Tiết 56: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic

S¬ ®å liªn hÖ gi÷a etilen, r­îu etylic vµ axit axetic: axit Men gi mấ H 2 SO 4 , t o Axit axetic Etyl axetat R­îu etylic Etilen Ph­¬ng tr×nh ho¸ häc minh häa: CH 2 = CH 2 + H 2 O CH 3 – CH 2 – OH + O 2 CH 3 – COOH + C 2 H 5 – OH Xóc t¸c Men gi mấ H 2 SO 4 , tđ o CH 3 – CH 2 – OH CH 3 – COOH + H 2 O CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O + H 2 O + O 2 + C 2 H 5 OH KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT 1. Từ etilen có thể điều chế được những chất nào sau đây: A. Axit axetic B. Rượu etylic C. Axetilen. D. Benzen. KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT 2. Từ rượu etylic có thể điều chế được những chất nào sau đây: A. Axit axetic B. Etilen C. Axetilen. D. Metyl clorua KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT 3. Từ axit axetic có thể điều chế được những chất nào sau đây: A. Etilen. B. Axetilen C. Rượu etylic. D. Etylaxetat. Bài tập 1: Chọn các chất thích hợp thay vào các chữ cái rồi viết các phương trình hoá học theo những sơ đồ chuyển đổi hoá học sau: A + H 2 O Xúc tác CH 3 CH 2 OH + O 2 Men gi m B + C 2 H 5 OH H 2 SO 4 đặc, t 0 C Bài tập 2: Cho 4,48 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được a gam rượu etylic. a, Tính a = ? Biết hiệu suất của phản ứng đạt 100% b, Biết a = 2,76 gam. Tính hiệu suất của phản ứng Bài tập 3: Lên men 2,3 gam rượu etylic thì thu được bao nhiêu gam axit axetic ? biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Bài tập 4: Bằng phương pháp hoá học hãy phân biệt các chất đựng trong các lọ mất nhãn sau: dd C 2 H 5 OH, dd CH 3 COOH, và H 2 O Các bước tiến hành - B1: Đánh số thứ tự 1, 2, 3 cho mỗi lọ - B2: Lấy mỗi lọ 1 lượng nhỏ các chất cho vào bát sứ làm mẫu thử - B3: Nhúng quỳ tím vào lần lượt 3 mẫu thử + Mẫu thử làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ là CH 3 COOH +Còn lại 2 mẫu thử không làm đổi màu quỳ tím là : dd C 2 H 5 OH và H 2 O - B4: Đốt cháy 2 mẫu thử còn lại: mẫu nào cháy là C 2 H 5 OH, mẫu không cháy là H 2 O Hướng dẫn: - C vừa tác dụng với Na (kim loại), vừa tác dụng với Na 2 CO 3 C là axit (phải có nhóm - COOH), vậy C là C 2 H 4 O 2 : CH 3 COOH - A tác dụng được với Na A có nhóm OH, vậy A là C 2 H 6 O : CH 3 - CH 2 - OH - B ít tan trong nước B là C 2 H 4 : CH 2 = CH 2 Bài tập 5: Có 3 hợp chất hữu cơ có công thức phân tử là: C 2 H 4 , C 2 H 4 O 2 , C 2 H 6 O được kí hiệu ngẫu nhiên là A, B, C. Biết rằng: - Chất A và C tác dụng được với Na - Chất B ít tan trong nước - Chất C tác dụng được với Na 2 CO 3 Hãy xác định công thức phân tử và viết công thức cấu tạo của A, B, C. (1) (2) (3) Vậy hợp chất hữu cơ A có 3 nguyên tố là C, H, O. 27 2 18 x 44 12 44 x Khối lượng của nguyên tố Hiđro trong hợp chất A là: m H = = 3 g m C = = 12g Khối lượng của nguyên tố Oxi trong hợp chất A là: m O = 23 - (12+3 ) = 8 g Khối lượng của nguyên tố Cacbon trong hợp chất A là: Bài tập 6: Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 g CO 2 và 27 g H 2 O a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào? b/ Xác định CTPT của A, biết tỉ khối hơi của A so với H 2 là 23. X i n c h © n t h µ n h c ¸ m ¬ n c ¸ c t h Ç y c « g i ¸ o v µ c ¸ c e m h ä c s i n h . . S¬ ®å liªn hÖ gi÷a etilen, r­îu etylic vµ axit axetic: axit Men gi mấ H 2 SO 4 , t o Axit axetic Etyl axetat R­îu etylic Etilen Ph­¬ng tr×nh ho¸. Axit axetic B. Rượu etylic C. Axetilen. D. Benzen. KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU KHOANH TRÒN CHỮ CÁI ĐẦU CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT 2. Từ rượu