Tiết 56 mối liên hệ

KIỂM TRA BÀI CŨ KIỂM TRA BÀI CŨ 2.Từ rượu etylic hãy viết PTHH điều chế giấm ăn và etyl axetat? C 2 H 5 OH + O 2 CH 3 COOH + H 2 O Men giấm 1. Nêu các cách điều chế rượu etylic? Viết phương trình phản ứng xảy ra (nếu có)? C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH Axit Vậy giữa etilen, rượu etylic và axit axetic có mối quan hệ nhau như thế nào? Tinh bột hoặc đường Rượu etylic Lên men C 2 H 5 OH + CH 3 COOH CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O H 2 SO 4 đặc t o Rượu etylic Axit axetic Etyl axetat Etilen 523 )3( 3 )2( 23 )1( 22 HCOOCCHCOOHCHOHCHCHCHCH →−→−−→= Rượu Etylic +Nước Axit Etilen + Oxi Men giấm Axit Axetic Etyl Axetat + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Rượu etylic Axit axetic Etyl axetat Etilen 523 )3( 3 )2( 23 )1( 22 HCOOCCHCOOHCHOHCHCHCHCH →−→−−→= CH 2 = CH 2 E D Bài1/144: Chọn các chất thích hợp thay vào các chữ cái rồi viết các phương trình hóa học theo những sơ đồ chuyển đổi hóa học sau: Dung dịch Br 2 T r ù n g h ợ p + H 2 O Xúc tác CH 3 – CH 2 – OH + O 2 a/ b/ A B Men giấm CH 2 = CH 2 CH 3 COOH Br – CH 2 – CH 2 Br ( - CH 2 – CH 2 - )n Dùng chất nào có thể phân biệt được rượu etylic và axit axetic: a) Na b) Quỳ tím c) H 2 O d) Dung dịch Br 2 e) Na 2 CO 3 BÀI TẬP e) b) Bài 2/144-SGK: Nêu hai phương pháp hóa học khác nhau để phân biệt hai dung dịch C 2 H 5 OH và CH 3 COOH. Bài 2/144-SGK: Nêu hai phương pháp hóa học khác nhau để phân biệt hai dung dịch C 2 H 5 OH và CH 3 COOH. Hai phương pháp hóa học khác nhau là: * Dùng quỳ tím: + CH 3 COOH làm quỳ tím hóa đỏ * Dùng Na 2 CO 3 ( hoặc CaCO 3 ): + CH 3 COOH cho khí CO 2 thoát ra. + Rượu C 2 H 5 OH không làm quỳ tím đổi màu + C 2 H 5 OH không có phản ứng Bài giải: Bài 3/144-SGK: Có ba chất hữu cơ có CTPT là C 2 H 4 , C 2 H 4 O 2 , C 2 H 6 O được kí hiệu ngẫu nhiên là A, B ,C .Biết rằng: - A và C tác dụng với Na. - B ít tan trong nước. - C tác dụng với Na 2 CO 3 . Hãy xác định CTPT và viết CTCT của A, B ,C. *C + Na + Na 2 CO 3 C có CTPT là C 2 H 4 O 2 và CTCT của C là: CH 3 COOH *A + Na A có CTPT là: C 2 H 6 O và CTCT là CH 3 CH 2 OH *B ít tan trong nước B có CTPT là: C 2 H 4 và CTCT là CH 2 = CH 2 Bài giải: Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO 2 và 27 gam H 2 O. a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào? b/ Xác định CTPT của A , biết tỉ khối hơi của A so với hiđro là 23. Bài 4 trang 144 Các buớc giải dạng toán tìm CTPT của một hợp chất: Bước 3: Đặt công thức chung: (C x H y O z ) n (nếu có O) Bước 4: Lập tỉ lệ: x : y : z = : : 12 1 16 C O H m m m Bước 5: Thay x,y,z vào công thức chung . m o = m A - ( m c + mH 2 ) Bước 2: Xác định m O : Bước 1: Tính n C và n H dựa vào n CO và n H O 2 2 Bước 6: Dựa vào M A , tìm n  công thức cần tìm. Chất nào tác dụng được với Na nhưng không tác dụng với NaOH? Trò chơi Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo thành sản phẩm gì? Chất khí nào là nguyên liệu điều chế rượu etylic? Hợp chất hữu cơ nào làm quỳ tím hóa đỏ. Rượu etylic Axit axetic Etylaxetat Etilen Từ etilen hãy viết phương trình hóa học điều chế etyl axetat, biết rằng dụng cụ và hóa chất là có đủ. . có)? C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH Axit Vậy giữa etilen, rượu etylic và axit axetic có mối quan hệ nhau như thế nào? Tinh bột hoặc đường Rượu etylic Lên men C 2 H 5 OH + CH 3 COOH