Hóa 9 - Tiết 56: Mối lên hệ rượu axít

MÔN HÓA HỌC 9 Kiểm tra bài cũ: 1. Chữa bài tập 5 trang 143- SGK. 2. - Viết công thức cấu tạo thu gọn của etilen; rượu etylic; axit axetic. - Viết phương trình phản ứng giữa axit axetic và rượu etylic, ghi rõ điều kiện phản ứng. I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic: axit Men giấm H 2 SO 4 ,t o axit axetic etyl axetat rượu etylic etilen Viết phương trình phản ứng minh họa: CH 2 = CH 2 + H 2 O CH 3 –CH 2 –OH + O 2 CH 3 –COOH + C 2 H 5 –OH Xúc tác Men giấm H 2 SO 4 đ, t o CH 3 –CH 2 –OH CH 3 –COOH + H 2 O CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O + H 2 O + O 2 + C 2 H 5 OH Tiết 56 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC + C 2 H 5 O H H 2 S O 4 đ , t 0 + d d B r 2 II. Bài tập Bài 3(Tr 144 - SGK) Có ba chất hữu cơ có CTPT là C 2 H 4 , C 2 H 4 O 2 , C 2 H 6 O được kí hiệu ngẫu nhiên là A ,B ,C .Biết rằng A và C tác dụng với Na; B ít tan trong nước ; C tác dụng với Na 2 CO 3 . Hãy xác định CTPT và viết CTCT của A, B ,C. Đáp án Chất C vừa tác dụng với Na và Na 2 CO 3 => C là axit có công thức phân tử C 2 H 4 O 2 . Chất A tác dụng với Na => A phải có công thức phân tử C 2 H 6 O. Chất B có công thức phân tử C 2 H 4 . Vậy Công thức cấu tạo của: A là CH 3 -CH 2 -OH B là CH 2 =CH 2 C là CH 3 -COOH Tiết 56 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC ? Viết phương trình phản ứng xảy ra ở bài tập 3/ 144 Bài 5( Tr 144- SGK) Cho 22,4 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axitsunfuric làm chất xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic . a) Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen. b) Nếu cho toàn bộ lượng rượu thu đươc ở trên phản ứng với lượng dư axit axetic. Tính khối lượng etylaxetat thu được. Biết hiệu suất phản ứng giữa rượu và axit đạt 80%. Hướng dẫn: a) Tìm số mol của etilen. Viết phương trình hoá học Tính số mol rượu theo phương trình Tính khối lượng rượu theo phương trình( theo lí thuyết) Tính hiệu suất phản ứng. 22,4 22,4 C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 -OH (1) H 2 SO 4 Theo phương trinh hoá học (1) n = n = 1 mol C 2 H 4 C 2 H 5 OH m = 1. 46 = 46 (g) C 2 H 5 OH Vì thực tế khối lượng rượu thu được là 13,8 g . Nên hiệu suất phản ứng là : H% = X 100 = 30 % 13,8 46 Bài làm a) Phương trình hoá học: n = = 1mol C 2 H 4 Số mol etilen b) Số mol C 2 H 5 OH phản ứng là: = = 0,3 (mol) C 2 H 5 OH n C 2 H 5 OH 46 13,8 Phương trình hoá học: CH 3 COOH + CH 3 CH 2 OH CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O (2) Theo phương trình hoá học (2) n este = n = 0.3 (mol) Khối lượng etylaxetat thu được theo (2) là: m etylaxetat = 0,3 . 80= 24 (g) Khối lượng etylaxetat thực tế thu được m = 24. 80% = 19,2 (g) H 2 SO 4 đặc, t 0 Tiết 56 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC II. BÀI TẬP: Bài 4( Tr- 144—SGK) Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO 2 và 27 gam H 2 O a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào? b/ Xác định CTPT của A , biết tỉ khối hơi của A là so với hiđro là 23. : : 12 1 16 C O H m m m 2 2 12 CO CO m x M 2 2 2 H O H O m x M Các buớc giải dạng tóan tìm CTPT của một hợp chất hữu cơ m c = ; m H = m o = m A - (m c + m H ) Đặt công thức tổng quát : C x H y O z Cách 1: Lập tỉ lệ: x : y : z = = a : b : c Thay x,y,z vào công thức tổng quát đưa về dạng (C a H b O c)n. Tính M A tìm n => công thức cần tìm Cách 2: Tính M; số mol CO 2 ; H 2 O; A cháy Viết ptpư cháy của C x H y O z Tính theo phương trình tìm x, y, z . CH 3 -CH 2 -OH B là CH 2 =CH 2 C là CH 3 -COOH Tiết 56 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC ? Viết phương trình phản ứng xảy ra ở bài tập 3/ 144 Bài 5( Tr 14 4- SGK). HÓA HỌC 9 Kiểm tra bài cũ: 1. Chữa bài tập 5 trang 14 3- SGK. 2. - Viết công thức cấu tạo thu gọn của etilen; rượu etylic; axit axetic. - Viết phương trình phản ứng giữa axit axetic và rượu. etylaxetat thực tế thu được m = 24. 80% = 19, 2 (g) H 2 SO 4 đặc, t 0 Tiết 56 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC II. BÀI TẬP: Bài 4( Tr- 144—SGK) Đốt cháy 23 gam chất hữu