THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ TIÊU TẠI HUYỆN BÙ ĐĂNG, TỈNH BÌNH PHƯỚC.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ TIÊU TẠI HUYỆN BÙ ĐĂNG, TỈNH BÌNH PHƯỚC LÊ ĐÌNH QUANG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH PTNT VÀ KN Thành Phố Hồ Chí Minh Tháng 07 /2007 Hội đồng chấm báo cáo luận văn tốt nghiệp Đại học, khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận luận văn: “THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ TIÊU TẠI HUYỆN BÙ ĐĂNG, TỈNH BÌNH PHƯỚC”, Lê Đình Quang, sinh viên khố 2003, ngành Phát Triển Nơng Thơn Khuyến Nông, bảo vệ thành công trước hội đồng ngày Giảng viên hướng dẫn TS LÊ QUANG THÔNG Ký tên, ngày tháng năm Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Thư ký hội đồng chấm báo cáo _ Ký tên, ngày tháng năm Ký tên, ngày tháng năm LỜI CẢM TẠ Trước tiên xin ghi ơn cha mẹ anh chị với lòng biết ơn sâu sắc Xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu tồn thể q thầy trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh đặc biệt quý thầy khoa Kinh Tế nhiệt tình giảng dạy truyền đạt cho kiến thức quý báu suốt khóa học trường Xin chân thành cảm tạ biết ơn sâu sắc tới thầy Lê Quang Thơng, người tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành tốt luận văn tốt nghiệp Xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới anh chị cán - công nhân viên Trạm khuyến nông, phòng Thống Kê, phòng kinh tế huyện Bù Đăng tạo điều kiện cho tơi hồn thành luận văn Xin cảm ơn bà nông dân xã cung cấp cho thông tin quý báu để thực đề tài Xin cảm ơn bạn thân hữu bạn thuộc tập thể lớp Phát triển Nơng Thơng Khuyến Nơng khố 29 động viên góp ý cho tơi suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn tốt nghiệp Sinh viên Lê Đình Quang NỘI DUNG TĨM TẮT Lê Đình Quang, Tháng năm 2007, “Thực Trạng Sản Xuất Tiêu Thụ Tiêu Huyện Bù Đăng, Tỉnh Bình Phước” Le Dinh Quang, July 2007, “Current Situation of Production and Consumption of Pepper in Bu Dang District, Binh Phuoc Province” Đề tài tập trung nghiên cứu tình hình sản xuất tiêu thụ Tiêu nông dân huyện Bù Đăng tỉnh Bình Phước, sở số liệu thu thập từ trạm Khuyến Nơng, Phòng kinh tế Phòng Thống kê huyện 60 hộ nông dân trồng Tiêu địa phương Điểm nghiên cứu nắm bắt tiềm phát triển khó khăn mà người trồng Tiêu gặp phải; đánh giá hiệu kinh tế Tiêu qua có định hướng giải pháp phát triển cách phù hợp với tiềm sẵn có địa phương, tìm hiểu tình hình tiêu thụ Tiêu thị trường huyện Bù Đăng tỉnh Bình Phước Kết qủa việc đánh giá hiệu qủa kinh tế cho thấy mức suất bình quân vào năm khai thác tấn/ha với mức giá bán năm 2007 45.000 đồng/kg lợi nhuận người trồng Tiêu đạt 47,7 triệu/ha Kết nghiên cứu sở để đưa định hướng phát triển chung cho ngành Tiêu địa phương, để tìm giải pháp giúp người trồng Tiêu đạt hiệu cao MỤC LỤC Trang viii Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng ix Danh mục hình x Danh mục phụ lục xi CHƯƠNG 1.MỞ ĐẦU 1.1 Lý nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Phạm vi thời gian 1.4.2 Phạm vi không gian 1.5 Nội dung nghiên cứu 1.6 Cấu trúc luận văn CHƯƠNG 2.TỔNG QUAN 2.1.Điều kiện tự nhiên 2.1.1.Vị trí địa lí 2.1.2 Địa hình 2.1.3 Khí hậu thời tiết 2.1.4 Thuỷ văn 2.1.5 Thổ nhưỡng 2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 2.2.1 Dân số, lao động 2.2.2 Cơ sở hạ tầng 2.2.3 Cơ cấu kinh tế huyện 11 2.3 Đánh giá chung trạng huyện 12 2.3.1 Thuận lợi 12 2.3.2 Khó khăn 13 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Cơ sở lý luận 14 14 v 3.1.1 Đặc điểm kinh tế nơng hộ việt nam 14 3.1.2 Vai trò kinh tế nông hộ 14 3.1.3 Giới thiệu sơ lược ngành Tiêu 14 3.1.4 Khái niệm hiệu kinh tế 19 3.1.5 Khái niệm thị trường giá 21 3.2 Phương pháp nghiên cứu 21 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23 4.1 Tổng quan tình hình sản xuất Tiêu tồn huyện 23 4.2 Tình hình biến động Tiêu qua năm 23 4.2.1 Biến động diện tích 24 4.2.2 Biến động giá 25 4.2.3 Biến động sản lượng 26 4.3 Hiện trạng áp dụng quy trình kỹ thuật 4.3.1 Kỹ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch Tiêu 27 27 4.3.2 Cải tạo vườn Tiêu già cỗi suất thấp thành vườn Tiêu đạt suất cao 29 4.4 Công tác khuyến nông 30 4.5 Đánh giá hiệu kinh tế Tiêu 30 4.5.1 Chi phí kiến thiết 30 4.5.2 Chi phí sản xuất 32 4.5.3 Kết hiệu Tiêu vào giai đoạn kinh doanh năm 35 4.5.4 Thời gian hoàn vốn đầu tư Tiêu 37 4.5.5 Cơ cấu thu nhập hộ trồng Tiêu 39 4.5.6 So sánh hiệu kinh tế Tiêu so với trồng khác 40 4.6 Nhu cầu vay vốn sản xuất 42 4.7 Tình hình tiêu thụ 43 4.7.1 Giá bán 43 4.7.2 Kênh tiêu thụ 44 4.7.3 Hiệu kinh tế thương lái 45 4.7.4 Thị trường tiêu thụ 46 vi 4.8 Đánh giá tiềm phát triển 47 4.9 Phân tích ma trận SWOT 47 4.9.1 Điểm mạnh (Strength) 47 4.9.2 Điểm yếu (Weakness) 48 4.9.3 Cơ hội (Opportunity) 48 4.9.4 Thách thức (Threat) 48 4.10 Giải pháp phát triển Tiêu huyện Bù Đăng 50 4.10.1.Giải pháp giống 50 4.10.2.Giải pháp vốn 51 4.10.3.Giải pháp kỹ thuật 52 4.10.4.Giải pháp thị trường 53 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 55 5.1 Kết luận 55 5.2 Đề nghị 56 5.2.1 Đối với người dân 56 5.2.2 Đối với quyền 57 5.2.3 Đối với đơn vị thu mua nông sản 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CNH – HĐH Cơng nghiệp hố - đại hố BQ Bình quân đ Đồng ĐVT Đơn vị tính GDP Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Product) HQKT Hiệu kinh tế LĐN Lao động nhà LĐT Lao động thuê LN Lợi nhuận PTKT Phát triển kinh tế PTNT Phát triển nơng thơn SWOT Phân tích ma trận điểm mạnh (Strength), điểm yếu (Weakness), hội (Opportunity), thách thức (Threath) TC Tổng chi phí TKC Chi phí vật chất TLC Chi phí lao động TR Giá trị sản lượng TVC Chi phí vật chất viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Diện Tích – Dân Số - Mật Độ Dân Số Bảng 2.2 Biến Động Dân Số Huyện Năm (2003 – 2006) Bảng 2.3.Tình Hình Lao Động Huyện Năm 2006 Bảng 2.4 Tình Hình Giáo Dục Huyện Năm 2006 10 Bảng 2.5 Cơ Cấu Tổng Sản Phẩm Quốc Nội 11 Bảng 2.6 Tình Hình Sử Dụng Đất Phân Chia theo Cây Trồng Năm 2006 12 Bảng 4.1 Diện Tích Tiêu Cho Sản Phẩm 24 Bảng 4.2 Sản Lượng Tiêu qua Các Năm (2003 – 2006) 26 Bảng 4.3 Chi Phí Sản Xuất Giai Đoạn Kiến Thiết Cơ Bản 31 Bảng 4.4 Chi Phí Vật Chất Bình Qn/ha vào Giai Đoạn Kinh Doanh Năm 32 Bảng 4.5 Chi Phí Lao Động vào Giai Đoạn Khai Thác 33 Bảng 4.6 Tổng Chi Phí Cho Ha Tiêu Giai Đoạn Kinh Doanh 34 Bảng 4.7 Kết Quả Hiệu Qủa Kinh Tế Ha Tiêu Giai Đoạn Sản Xuất Kinh Doanh 36 Bảng 4.8 Thời Gian Hồn Vốn Tính theo Thời Giá Tiền Tệ 38 Bảng 4.9 Cơ Cấu Thu Nhập Bình Quân Một Năm Hộ Trồng Tiêu 39 Bảng 4.10 Tổng Chi Phí Cây Tiêu Cây Cà Phê Giai Đoạn Kiến Thiết Cơ Bản Ha 40 Bảng 4.11 Chi Phí Trồng Tiêu Cà Phê Giai Đoạn Kiến Thiết Cơ Bản 41 Bảng 4.12 Hiệu Quả Kinh Tế Cây Tiêu Cây Cà Phê Ha Giai Đoạn Sản Xuất Kinh Doanh 41 Bảng 4.13 Tình Hình Vay Vốn Các Hộ Trồng Tiêu Các Năm Qua 42 (2004 – 2006) 42 Bảng 4.14 Lợi Nhuận Thương Lái Tấn Tiêu 45 Bảng 4.15 Đề Xuất Vốn Vay Người Dân 52 ix DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Bản Đồ Hành Chính Huyện Bù Đăng Hình 4.1 Biến Động Giá Cả qua Các Năm 25 Hình 4.2 Tỷ Lệ Vườn Tiêu Được Cải Tạo 29 Hình 4.3 Tỷ Lệ Các Khoản Chi Phí Sản Xuất vào Giai Đoạn Kinh Doanh 35 Hình 4.4 Sơ Đồ Thể Hiện Việc Tiêu Thụ Hạt Tiêu Thị Trường Huyện Bù Đăng 44 Hình 4.5 Giải Pháp Thu Mua Hạt Tiêu Thị Trường Huyện Bù Đăng 53 x ... VÀ TIÊU THỤ TIÊU TẠI HUYỆN BÙ ĐĂNG, TỈNH BÌNH PHƯỚC” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Tìm hiểu tình hình sản xuất tiêu thụ Tiêu huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước đánh giá hiệu hộ trồng Tiêu để đưa giải pháp... người quan tâm đến Tiêu, đặc biệt hộ nông dân sản xuất Tiêu huyện Bù Đăng nhận biết thực trạng sản xuất tiêu thụ Tiêu huyện Từ làm sở để nông dân định việc đầu tư vào ngành Tiêu để đạt hiệu cao... trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận luận văn: “THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ TIÊU TẠI HUYỆN BÙ ĐĂNG, TỈNH BÌNH PHƯỚC”, Lê Đình Quang, sinh viên khố 2003, ngành Phát Triển