ứng dụng lý thuyết cầu trong việc khảo sát thị trường nước ngọt cụ thể: pepsi và coca cola

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ BÀI BÁO CÁO MÔN: KINH TẾ VI MƠ GIẢNG VIÊN: TRẦN MINH TRÍ LỚP THỨ – NHÓM CÁC THÀNH VIÊN: STT HỌ TÊN SINH VIÊN Nguyễn Triệu Phú Tạ Thị Huỳnh Như Phạm Minh Phụng Trương Hoàng Phúc MSSV 15124222 15124200 14120158 15124226 GHI CHÚ ỨNG ỨNG DỤNG DỤNG LÝ LÝ THUYẾT THUYẾT CẦU CẦU TRONG TRONG VIỆC VIỆC KHẢO KHẢO SÁT SÁT THỊ THỊ TRƯỜNG TRƯỜNG NƯỚC NƯỚC NGỌT NGỌT CỤ CỤ THỂ: THỂ: PEPSI PEPSI VÀ VÀ COCA COCA COLA COLA Vào tháng 4/2016, nhóm chúng tơi có khảo sát 100 bạn sinh viên trường đại học nông lâm Tp.HCM, với mục tiêu tham gia thảo luận vấn giá loại hàng hóa làm sở tham khảo cho việc học môn kinh tế vi mô Nghiên cứu thực nhằm mô tả cầu Pepsi mức giá cao thị trường giá thấp giá thị trường, hệ số co giãn theo giá, theo thu nhập, theo sản phẩm thay thế, a) ĐẶT VẤN ĐỀ: Đôi với doanh nghiệp chiến lượt giá chiến lượt quan trọng, ảnh hưởng rât lớn đến kêt hiệu kinh doanh doanh nghiệp Theo lý thuyết co giãn cầu theo giá kinh tế vi mô, việc tăng hay giảm giá ảnh hưởng lớn đến doanh thu doanh nghiệp, từ ảnh hưởng đến lợi nhuận tiêu chí đánh giá hiệu kinh doanh Theo lý thuyết doanh nghiệp bị giảm doanh thu tăng giá cầu co giãn nhiều ngược lại Ngoài chiến lượt giá doanh nghiệp ảnh hưởng đến thặng dư (lợi ích) người tiêu dùng Vào 4/2016, chúng tơi khảo sát lượng mua mặt hàng Pepsi với giá thị trường 8.000 đồng/chai, với với giá tăng 25% từ 8.000 đồng đến 10.000 đồng với với giá giảm 25% từ 8.000 đồng 6.000 đồng Từ lý thuyết thực tiễn trên, nghiên cứu thực nhằm: (1) xây dựng đường cầu mặt hàng Pepsi, (2) đo lường mức độ co giãn cầu theo giá mặt hàng Pepsi, (3) đo lường mức độ co giãn cầu theo thu nhập, (4) đo lường mức độ co giãn cầu theo sản phẩm thay Coca Cola Nghiên cứu vận dụng lý thuyết cầu kinh tế học để giải vấn đề khảo sát b) PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: a) Phương pháp thu thập số liệu: Để có số liệu nhằm đạt mục tiêu khảo sát đưa ra, khảo sát chủ yếu sử dụng số liệu có từ phương pháp khảo sát trực tiếp Theo bảng khảo sát lấy ý kiến trực tiếp 100 bạn sinh viên trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM Bảng 1: Các tiêu chí khảo sát: Số lượng/tháng mức giá Nội dung khảo sát Trung bình Thấp (10-40%) 6000 10 Hiện hành 8000 Lượng mua/tháng thu nhập Thu nhập Cao /tháng Tăng (10-40%) (tr đ) (30%) 10000 2.1 11 Lượng mua/thá giá hàng thay Giảm (30%) b) Phương pháp phân tích: Với mục tiêu khảo sát giới hạn trên, khảo sát sử dụng phương pháp thống kê, kết hợp với phép tính đơn giản dựa cơng thức đo lường hệ só co giãn Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu bao gồm: thu nhập, giá hàng hóa đó, giá hàng hóa liên quan, c) Một số giả định cho khảo sát: Giá Pepsi 8.000 đồng/chai, giả định tăng lên 25% 10.000 đồng/chai, giảm xuống 25% 6.000 đồng/chai Mặt hàng thay chọn Coca Cola với giá hành 8.000 đồng/chai, theo giả định trên: giá Coca Cola tăng 30% 11.000 đồng/chai giảm 30% 5.000 đồng/chai Khảo sát khảo sát 100 bạn sinh viên trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM Dù khơng đảm bảo tính đại diên kết sở tham khảo tốt khía cạnh ứng dụng lý thuyết phân tích vấn đề thục tế, với số mẫu tương đối (100 mẫu khảo sát) Một số kết kết làm sở tham khảo có giá trị cho việc học nghiên cứu mơn kinh tế vi mơ Vì lý trên, khảo sát giả định mẫu khảo sát mang tính đại diện, phân tích kết luận để dựa sở giả định Với mức giá khác theo giả định sinh viên có tỉ lệ tiêu thụ Pepsi khác Cụ thể sau: Tăng (30%) 11000 10 Giả (30% 500 KẾT QUẢ KHẢO SÁT: Bài khảo sát chủ yếu tìm hiểu nội dung sau: Viết phương trinh đường cầu vẽ biểu đồ thể đường cầu: QD = aP + b (a nên suy mặt hàng co giãn nhiều (hay tương đối co giãn) theo giá Và doanh thu giảm xuống dooanh nghiệp tăng giá, doanh thu giảm xuống giảm từ 64.000 đồng xuống 52.800 đồng c) Tỷ lệ thay đổi lượng cầu thu nhập thay đổi: Chúng khảo sát 100 bạn sinh viên trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM, thu nhập cảu đa dạng trung bình thu nhập họ 2.100.000 đồng/tháng  Với mức thu nhập trung bình thế, bạn sinh viên mua Pepsi với lượng trung bình chai  Sau tìm hiểu thu nhập có ảnh hưởng đến lượng cung hay không? Chúng ta xét trường hợp: thu nhập trung binh tăng 30% thu nhập giảm 30%  Tăng 30%: từ 2.100.000 đồng/tháng tăng lên 2.800.000 đồng/tháng  Theo khảo sát cho thấy, thu nhập trung bình bạn sinh viên tăng lên bạn có xu hướng uống Pepsi nhiều Cụ thể là: thu nhập bình quân bạn 2.100.000 đồng/tháng họ uống lượng Pepsi trung bình chai, cịn thu nhập trung bình học tăng lên 30% họ sử dụng lượng Pepsi tăng lên 10 chai  Lượng cầu Pepsi các bạn sinh viên tăng lên 25% thu nhập họ tăng lên 30%  Vậy họ loại hàng hóa họ: xa xỉ, thông thường hay cấp thấp  Muốn biết điều cần phải biết hệ số co giãn cầu theo thu nhập họ bao nhiêu? Nếu hệ số co giãn cầu theo thu nhập họ số nhỏ hàng hóa cấp thấp; cịn số lớn hàng hóa thơng thường xa xỉ, cụ thể số lớn hàng hóa xa xả, nhỏ hàng hóa thơng thường   Hệ số co gãn cầu theo thu nhập: Ei = Qx ( I  I ) (10  8).(2.100.000  2.800.000)  0,85 I x (Q2  Q1 ) (2.800.000  2.100.000).(10  8) Do Ei số nhỏ nên mặt hàng thông thường bạn sinh viên thu nhập họ tăng Giảm 30%: từ 2.100.000 đồng/tháng giảm cịn 1.500.000 đồng/tháng  Trường hợp ngược lại hồn toàn so với trường hợp Khi thu nhập bạn sinh viên giảm 30% bạn có xu giảm sử dụng, khơng uống Pepsi Điều hàn toàn hợp lý với quy luật cung cầu: thu nhập tăng cầu tăng, thu nhập giảm cầu giảm hàng hóa thông thường xa xỉ Cụ thể là: thu nhập bình quân bạn 2.100.000 đồng/tháng họ uống lượng Pepsi trung bình chai, thu nhập trung binh họ giảm xuống 30% cịn 1.500.000 lượng Pepsi mà họ uống giảm lại chai  Lượng cầu Pepsi các bạn sinh viên giảm 37,5% thu nhập họ giảm xuống 30%  Và hệ số co giãn trường hợp là:  Ei = Qx ( I  I1 ) (5  8).(2.100.000  1.500.000)  1,30 I x (Q2  Q1 ) (1.500.000  2.100.000).(5  8) Do Ei số lớn nên mặt hàng xa xỉ bạn sinh viên thu nhập họ giảm  TOÁM LẠI: Từ biểu đồ kết luận rằng, thu nhập người tiêu dùng tăng lượng cầu hàng hóa xa xỉ thông thường tăng theo ngược lại Cịn hàng hóa cấp thấp thứ cấp thu nhập tăng dẫn đến cầu giảm khi nhập giảm cầu tăng d) Tỷ lệ thay đổi lượng cầu giá sản phẩm thay thế: Hai loại hàng hóa khác chúng có mối quan hệ sau: o Hai mặt hàng thay o Hai mặt hàng bổ sung o Hai mặt hàng độc lập, không liên quan nha Để biết loại hàng hóa có mối liên hệ cần phải tính hệ số co giãn chéo (theo giá sản phẩm liên quan) Hệ số co giãn chéo theo giá hàng hóa liên quan: thước đo phản ánh mức độ thay đổi lượng cầu hàng hóa so với mức độ thay đổi giá hàng hóa liên quan đến Nếu Exy > hai mặt hàng thay Nếu Exy < hai mặt hàng bổ sung Nếu Exy = hai mặt hàng độc lập, khơng liên quan Trong khảo sát khảo sát loại hàng hóa loại hàng hóa thay cho giá hàng hóa thay đổi làm cho lượng hàng hóa thay đổi theo Trong khảo sát này, chọn Coca Cola hàng hóa thay cho Pepsi Giá Coca Cola 8.000 đồng/chai Tăng 30%: giá Coca Cola tăng từ 8.000 đồng/chai lên 11.000 đồng/chai － Theo khảo sát, giá Coca Cola tăng từ 8.000 đơng/chai lên 11,000 đồng/chai bạn có xu hướng chuyển uống Pepsi thay uống Coca Cola Thực tế khảo sát cho thấy Coca Cola tăng lên 11.000 đồng/chai lượng Pepsi tăng từ chai lên 10 chai (tỷ lệ thay đổi tăng 25% so với lượng Pepsi mức giá 8.000 đồng/chai) － Hệ số co giãn chéo Pepsi Coca Cola là:  Hệ số co giãn tính số lớn điều lần chứng tỏ hai hàng hoá thay Giảm 30%: giá Coca Cola giảm từ 8.000 đồng/chai xuống 5.000 đồng/chai  － Hoàn toàn ngược lại với giả định trên, giá Coca Cola giảm xuống 5.000 đồng/chai người tiêu dùng chạy sang uống Coca Cola nhiều uống Pepsi, lượng Pepsi lúc đầu chai sau Coca Cola giảm giá 5.000 đồng/chai lượng Pepsi giảm cịn chai Tỷ lệ lượng Pepsi giảm 13% giá Coca Cola giảm cịn 5.000 đơng/chai － Hệ số co giãn chéo Pepsi Coca Cola là: Hệ số co giãn chéo giả định số lớn nên Coca Cola Pepsi sản phẩm thay cho  Trong giả định việc tăng giá giảm giá mặt hàng Coca Cola chứng minh cho ta thấy Pepsi Coca Cola mặt hàng thay cho thông qua hệ số co giãn chéo Kết luận: － Kết khảo sát cho thấy doanh nghiệp định tăng giá hay giảm giá sản phẩm hay hàng hóa cần phải cân nhắc thật kĩ lưỡng, phải xác định khu vực kinh doanh, đối tượng kinh doanh,… tiến hành khảo sát ý kiến Rồi từ số liệu khảo sát tinh tốn, xem xét loại hàng hóa có có vai trị đời sống họ: thiết yếu, cần thiết, hay xa xỉ － Ngoài ra, yếu tố thu nhập người tiêu dùng quan trọng Các doah nghiệp phải xác định người dân khu vực kinh doanh thuộc loại nào: giàu có, cơng nhân, bạn sinh viên,… － Một yếu tố quan trọng khơng nhà khinh doanh phải xem xét hàng hóa mà họ tung thị trường có mặt hàng thay giá rẻ hàng hóa hay khơng? － Khi kinh doanh mặt hàng việc nghiên cứu yếu tố quan trọng đến sinh tồn doanh nghiệp mà quan trọng bước khảo sát ban đầu Vì việc khảo sát người tiêu dùng quan trọng nên cần phải thực cách nghiêm túc  .. .ỨNG ỨNG DỤNG DỤNG LÝ LÝ THUYẾT THUYẾT CẦU CẦU TRONG TRONG VIỆC VIỆC KHẢO KHẢO SÁT SÁT THỊ THỊ TRƯỜNG TRƯỜNG NƯỚC NƯỚC NGỌT NGỌT CỤ CỤ THỂ: THỂ: PEPSI PEPSI VÀ VÀ COCA COCA COLA COLA Vào tháng... lượng Pepsi giảm 13% giá Coca Cola giảm cịn 5.000 đơng/chai － Hệ số co giãn chéo Pepsi Coca Cola là: Hệ số co giãn chéo giả định số lớn nên Coca Cola Pepsi sản phẩm thay cho  Trong giả định việc. .. ứng dụng lý thuyết phân tích vấn đề thục tế, với số mẫu tương đối (100 mẫu khảo sát) Một số kết kết làm sở tham khảo có giá trị cho việc học nghiên cứu môn kinh tế vi mơ Vì lý trên, khảo sát