Giải pháp thu hút khách du lịch đến tỉnh quảng ninh

126 193 0
Giải pháp thu hút khách du lịch đến tỉnh quảng ninh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ MỸ CẨM GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐẾN TỈNH QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ THÁI NGUYÊN - 2014 Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ MỸ CẨM GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐẾN TỈNH QUẢNG NINH Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ Mã số: 60.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ ớng dẫ : PGS.TS NGUYỄN KHÁNH DOANH THÁI NGUYÊN - 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu độc lập thân với giúp đỡ giáo viên hướng dẫn Những thông tin, liệu, số liệu đưa luận văn trích dẫn rõ ràng, đầy đủ nguồn gốc Những số liệu thu thập tổng hợp cá nhân đảm bảo tính khách quan trung thực Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Mỹ Cẩm ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu, Phòng QLĐT Sau đại học, Trường Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu để hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS TS Nguyễn Khánh Doanh tận tình dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn tới đồng chí, đồng nghiệp, bè bạn, gia đình tạo điều kiện giúp đỡ, động viên khích lệ tơi, đồng thời có ý kiến đóng góp q trình tơi thực hồn thành luận văn Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Mỹ Cẩm MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Kết cấu luận văn Chương 1: KHÁCH DU LỊCH VÀ NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH 1.1 Tổng quan khách du lịch 1.1.1 Du lịch 1.1.2 Khách du lịch 11 1.2 Kinh nghiệm số quốc gia đại phương nước thu hút khách du lịch học kinh nghiệm rút cho tỉnh Quảng Ninh 21 1.2.1 Kinh nghiệm số quốc gia địa phương nước 21 1.2.2 Bài học kinh nghiệm cho tỉnh Quảng Ninh 28 Chương 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 30 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 30 2.2 Phương pháp thu thập số liệu 30 2.3 Phương pháp xử lý số liệu 31 2.4 Phương pháp phân tích số liệu 31 2.4.1 Phương pháp so sánh 31 2.4.2 Phương pháp phân tổ 32 2.4.3 Phương pháp thống kê 32 2.4.4 Phương pháp chuyên khảo 32 2.5 Hệ thống tiêu đánh giá phương pháp phân tích 32 Chương 3: THỰC TRẠNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA TỈNH QUẢNG NINH 35 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ninh 35 3.1.1 Vị trí địa lý, địa hình, khí hậu tỉnh Quảng Ninh 35 3.1.2 Tài nguyên thiên nhiên 38 3.1.3 Dân số lao động 40 3.2 Các điều kiện để phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh 46 3.2.1 Tài nguyên du lịch tỉnh Quảng Ninh 46 3.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thụât ngành du lịch Quảng Ninh 56 3.2.3 Lao động ngành du lịch Quảng Ninh 60 3.2.4 Sản phẩm du lịch tỉnh Quảng Ninh 61 3.3 Đánh giá thực trạng thu hút khách du lịch đến Quảng Ninh kết kinh doanh du lịch 64 3.3.1 Tình hình khách du lịch đến Quảng Ninh thời gian vừa qua 64 3.3.2 Cơ cấu khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh 68 3.3.3 Đánh giá kết thu hút khách du lịch tỉnh Quảng Ninh thời gian vừa qua 74 3.3.4 Những nhân tố ảnh hưởng đến việc thu hút khách du lịch tỉnh Quảng Ninh thời gian qua 76 3.4 Đánh giá tổng quát việc thu hút khách du lịch tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2009 - 2013 83 3.4.1 Những tiến kết đạt 83 3.4.2 Những yếu tồn 86 Chương 4: GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TỈNH QUẢNG NINH GIAI ĐOẠN NĂM 2015-2020 89 4.1 Quan điểm phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh 89 4.2 Định hướng phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh 89 4.3 Các mục tiêu ngành du lịch Quảng Ninh giai đoạn năm 90 2015-2020 90 4.4 Những giải pháp thu hút khách du lịch đến Quảng Ninh 91 4.4.1 Giải pháp chung 91 4.4.2 Giải pháp doanh nghiệp du lịch 96 4.5 Một số kiến nghị nhằm phát triển nguồn khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh giai đoạn năm 2015 - 2020 100 4.5.1 Kiến nghị với doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn tỉnh 100 4.5.2 Kiến nghị với Sở Văn hố, Thơng tin Du lịch Quảng Ninh 100 4.5.3 Kiến nghị UBND tỉnh Quảng Ninh 100 KẾT LUẬN 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO 103 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CK : Cùng kỳ FDI : Đầu tư trực tiếp nước GDP : Thu nhập quốc nội KH : Kế hoạch LĐ : Lao động QĐ : Quyết định QLĐT : Quản lý đào tạo TP : Thành phố UBND : Ủy ban nhân dân UNWTO : Tổ chức du lịch giới vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Cơ cấu lao động 2008 - 2013 41 Bảng 3.2 Hiện trạng lao động ngành du lịch Quảng Ninh 60 Bảng 3.3: Lượng khách du lịch đến Quảng Ninh 64 Bảng 3.4: Cơ cấu khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh 68 Bảng 3.5: Lượt khách quốc tế đến tỉnh Quảng Ninh qua năm 69 Bảng 3.6: Thị trường khách du lịch quốc tế 71 Bảng 3.7: Lượng khách du lịch nội địa đến Quảng Ninh 73 Bảng 3.8: Doanh thu ngành du lịch Quảng Ninh 74 Bảng 3.9 Mức độ hài lòng khách du lịch chất lượng phục vụ lao động ngành du lịch 83 viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 So sánh số lượng lao động / dân số 42 Biểu đồ 3.2 Chuyển dịch cấu lao động năm 2008 - 2013 42 Biểu đồ 3.3: Thay đổi lượng khách du lịch đến Quảng Ninh 65 Biểu đồ 3.4: Cơ cấu khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh 68 Biểu đồ 3.5: Lượt khách du lịch quốc tế đến Quảng Ninh 69 Biểu đồ 3.6: Cơ cấu khách du lịch quốc tế đến tỉnh Quảng Ninh 71 Biểu đồ 3.7 Mức độ biến động khách du lịch nội địa đến Quảng Ninh 73 Biểu đồ 3.8: Thay đổi doanh thu ngành du lịch Quảng Ninh qua năm 75 sách thu hút tham gia cộng đồng địa phương việc phát triển du lịch, cần hướng tới mục tiêu hỗ trợ cộng đồng công tác bảo tồn tài nguyên, hệ sinh thái, phát triển sản phẩm, dịch vụ kèm theo hướng thân thiện với môi trường, nâng cao nhận thức trách nhiệm bảo vệ giá trị tài nguyên tăng cường đầu tư hạ tầng cho du lịch nước sinh hoạt, xây dựng hệ thống xử lí nước thải, rác thải, đảm bảo vệ sinh môi trường, bảo tồn cảnh quan thiên nhiên tuyến, điểm du lịch Du lịch ngành kinh tế tổng hợp có liên quan đến nhiều lĩnh vực, nhiều ngành nghề khác đời sống kinh tế xã hội Vì phát triển du lịch có liên kết, giúp đỡ ngành cấp toàn xã hội, góp phần tạo mơi trường kinh doanh thuận lợi cho du lịch phát triển, đồng thời góp phần giữ gìn mơi trường tự nhiên, mơi trường xã hội an tồn, giữ gìn sắc văn hố dân tộc, có thu hút nguồn khách du lịch đến Quảng Ninh 4.4.1.2 Đẩy mạnh công tác quảng bá du lịch Sản phẩm du lịch khác với sản phẩm hàng hố sản phẩm du lịch khơng thể đem đến nơi khác trưng bày được, việc quảng bá đóng vai trò vơ quan trọng Để góp phần với hoạt động khác nhằm phát triển nguồn khách thời gian tới Quảng Ninh cần đầu tư nhiều cho công tác tuyên truyền, quảng bá du lịch nhằm tác động trực tiếp đến khách hàng thị trường Trong thời gian qua công tác quảng bá du lịch Quảng Ninh có tiến hành mức độ thấp, chưa đồng đều, hiệu chưa cao Để góp phần tạo lập mối quan hệ, khơi thông nguồn khách, công tác quảng bá du lịch Quảng Ninhcần phải nâng lên bước, phải đầu tư thích đáng Ngành du lịch Quảng Ninh, đơn vị kinh doanh du lịch nên tăng cường nguồn kinh phí đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ lịch, cơng tác tổ chức, lưu trữ phát triển nguồn lực thông tin phục vụ hoạt động du lịch, trọng thông tin tuyên truyền quảng bá tới du khách Trung tâm xúc tiến du lịch Quảng Ninh đóng vai trò quan chủ quản điều hành quản lí kết nối thông tin du lịch, liên kết, chia sẻ thông tin đơn vị, xây dựng sở liệu du lịch dùng chung, kiểm tra giám sát thông tin tuyên truyền, quảng bá doanh nghiệp du lịch địa bàn tỉnh Phát huy tối đa vốn tài liệu có thư viện tới người dùng tin du lịch việc liên kết phối hợp ngành du lịch ngành thư viện việc xây dựng kho sở liệu du lịch, lựa chọn thông tin quảng cáo phổ biến thông tin phương tiện thông tin đại chúng, khách sạn nhà hàng điểm du lịch Các thư viện có sách ưu tiên bổ sung nguồn lực thơng tin du lịch cách hợp lí; xây dựng kho liệu toàn văn du lịch; hồn thiện sản phẩm dịch vụ thơng tin có, phát triển dịch vụ hỏi đáp, tư vấn thơng tin du lịch qua mạng… với tiêu chí “Đưa thông tin đến người dùng tin cách đầy đủ - xác - kịp thời” Trang web doanh nghiệp du lịch phải cập nhật thường xuyên, đảm bảo đa dạng phong phú nội dung, hình thức mang tính mỹ thuật Thơng tin phải đầy đủ, xác, hình ảnh, ngơn ngữ dễ hiểu, dễ gây ấn tượng Tiêu đề thông tin sản phẩm dịch vụ du lịch nên xếp theo chủ đề, tối ưu hóa từ khóa, từ khóa xếp theo thứ tự vần chữ Mỗi doanh nghiệp phải xác định khách hàng (khách du lịch) mục tiêu, điều kiện sống khơng ngành du lịch, mà điều kiện tồn thân doanh nghiệp; tự xây dựng cho mơ hình kết hợp kinh doanh mạng với kinh doanh truyền thống; tăng cường việc giao dịch toán trực tuyến mạng; trao đổi, kết nối trang web lĩnh vực “Thơng tin báo chí cần tạo niềm hứng khởi, sức hút cho người đến Quảng Ninh” việc tuyên truyền sâu điểm di tích, danh Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ lam thắng cảnh, sắc văn hóa độc đáo chương trình du lịch Quảng Ninh Tăng cường công tác thông tin tuyên truyền quảng bá du lịch báo điện tử, phát truyền hình thơng tin mang đậm nét văn hóa, việc giới thiệu điểm du lịch tiếng Vịnh Hạ Long, khu di tích YênTử, nên sâu giới thiệu số điểm di tích khác như: cụm di tích Bạch Đằng, trận chiến thương cảng Vân Đồn… đồng thời giới thiệu tất điểm di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh địa phương lên mạng để du khách nước biết đến Quảng Ninh khơng có Vịnh Hạ Long mà có hàng trăm di tích lịch sử, cách mạng, di tích thiên nhiên v.v mà họ nên đến, có du lịch Quảng Ninh trở thành điểm du lịch hấp dẫn bền vững Bên cạnh việc tăng cường hoạt động tuyên truyền quảng bá du lịch hướng tới khách du lịch, ngành du lịch cần có phối kết hợp sở, ngành, tổ chức xã hội tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người dân địa phương giá trị điểm du lịch, giá trị phong tục tập quán, tôn giáo, tín ngưỡng, sắc văn hóa địa phương… phương tiện thông tin đại chúng Tổ chức hội nghị, hội thảo, nói chuyện chun đề, tìm hiểu lịch sử địa phương, bồi dưỡng kiến thức văn hóa du lịch, tài nguyên du lịch, môi trường du lịch, quyền lợi trách nhiệm người dân từ hoạt động du lịch… Từ người dân có ý thức việc bảo tồn, giữ gìn tài nguyên du lịch, giữ gìn cảnh quan mơi trường, tích cực tham gia cơng tác xã hội hóa du lịch, phát triển du lịch theo hướng bền vững 4.4.1.3 Phát triển mạnh khu vui chơi giả trí, khu du lịch, bảo vệ cảnh quan môi trường sinh thái phục vụ du lịch Để thu hút khách du lịch đến Quảng Ninh, tỉnh cần đầu tư để triển khai sớm dự án lĩnh vực du lịch dịch vụ theo hướng đa dạng, phù hợp với đặc điểm vùng, ưu tiên đầu tư vào địa bàn trọng - Cần ưu Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ tiên vốn cho dự án quốc gia, hàng năm dành phần vốn định để đầu tư sở hạ tầng vào điểm du lịch theo thứ tự ưu tiên - Lập dự án tôn tạo, khai thác điểm, khu du lịch huyện để kêu gọi vốn đầu tư - Hoàn chỉnh qui hoạch chi tiết hạng mục cơng trình xây dựng, số vốn đầu tư cần thiết để từ có kế hoạch cụ thể cho thu hút vốn đầu tư - Có biện pháp cụ thể để quản lý, phát triển cảnh quan thiên nhiên, bảo vệ môi trường sinh thái, coi yếu tố định đến hoạt động du lịch tỉnh - Khuyến khích sở lưu trú hiên có đầu tư nâng cao chất lượng phục vụ góp phần cải thiện phát triển mạnh hệ thống dịch vụ du lịch - Khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư khôi phục, tôn tạo cảnh quan điểm, khu du lịch, bảo vệ nghiêm ngặt rừng nguyên sinh - Cần dành phần chi phí thoả đáng đầu tư cho hệ thống xử lý mơi trường, tránh tình trạng ô nhiễm điểm du lịch, giáo dục ý thức bảo vệ môi trường việc sử dụng hiệu, bảng hiệu đơn giản đồng thời hướng dẫn cụ thể điểm du lịch 4.4.1.4 Tăng cường cơng tác đào tạo nguồn nhân lực Ngồi việc đào tạo, bồi dưỡng nâng cấp chất lượng nguồn nhân lực doanh nghiệp kinh doanh du lịch trình độ ngoại ngữ, trình độ giao tiếp, ứng xử, cần có dự án đào tạo ngoại ngữ, nâng cao kiến thức làm rõ nguồn lợi cho cộng đồng, cho dân cư địa phương Tăng cường hiệu quản lý nhà nước đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực du lịch, định hướng sách, hình thành khung pháp lý cho phát triển nguồn nhân lực du lịch, đồng thời cần tăng cường liên kết đào tạo du lịch với trường tổ chức quốc tế nhằm đưa chất lượng đội ngũ lao động du lịch tiến kịp với tiêu chuẩn chất lượng quốc tế Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Ngoài ra, cần tăng cường đầu tư sở vật chất, trang thiết bị dạy học, áp dụng phương pháp đào tạo, phát triển nhân lực du lịch, Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ bước ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch; phối hợp sở đào tạo du lịch với doanh nghiệp du lịch giảng dạy, đảm bảo kiến thức lý thuyết phù hợp với thực tế làm việc Các doanh nghiệp cần đặt yêu cầu cụ thể liên quan đến kỹ ngoại ngữ chuyên môn người lao động sở đào tạo Trên sở lực lượng cán cơng nhân viên có để thực mục tiêu, nhiệm vụ đặt năm tới cần tập trung: - Sở Văn hố, Thơng tin Du lịch Quảng Ninh phối hợp với trường đào tạo chuyên ngành du lịch thường xuyên mở lớp bồi dưỡng, cấp chứng cho cán quản lý, công nhân viên nghiệp vụ Đây yêu cầu bắt buộc doang nghiệp du lịch - Cung cấp tài liệu nghiệp vụ quản lý, nghiệp vụ phục vụ cho khách sạn, công ty lữ hành Tổ chức báo cáo, trao đổi kinh nghiệm với chuyên gia doanh nghiệp quản lý giỏi.Tổ chức hội thi, kiểm tra nghiệp vụ khách sạn, nghiệp vụ hướng dẫn viên 4.4.2 Giải pháp doanh nghiệp du lịch 4.4.2.1 Đẩy mạnh hoạt động Marketing Trong kinh tế thị trường, doanh nghiệp cần phải có phận làm Marketing Số lượng nhân viên phận nhiều hay tuỳ thuộc vào quy mơ doanh nghiệp song cần nhận thức rằng: Hoạt động Marketing công việc nhân viên làm Marketing mà tất người doanh nghiệp nhân viên phục vụ trực tiếp Marketing khơng bên ngồi mà cần phải tăng cường Marketing nội doanh nghiệp Chỉ nhận thức hoạt động marketing có hiệu Trong thời gian qua chi phí dành cho hoạt động Marketing doanh nghiệp du lịch Quảng Ninh ít, chủ yếu dừng lại vài thơng Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ tin giới thiệu nhỏ doanh nghiệp Hầu hết doang nghiệp chưa có tập gấp giới thiệu doanh nghiệp Do mà số người biết đến doanh nghiệp Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Marketing chưa thật trở thành biện pháp để thúc đẩy, thu hút khách Trong hoạt động Marketing phạm vi doanh nghiệp cần ý thực số vấn đề sau: - Tăng cường hoạt động quảng cáo hình thức quảng cáo cách in tài liệu giới thiệu khách sạn hãng lữ hành chương trình truyền hình, báo, tạp chí địa phương Trung ương - Trong điều kiện số doanh nghiệp du lịch nên thành lập phận Marketing giao nhiệm vụ cho số người làm nhiệm vụ - Tăng cường chi phí cho hoạt động Marketing - Tham gia tích cực vào chiến dịch quảng bá du lịch Tổng cục Du lịch tỉnh Quảng Ninh - Tăng cường giao tiếp với nguồn khách trực tiếp với khách thông qua thư cảm ơn, thiếp chúc mừng, quà tặng lưu niệm 4.4.2.2 Nâng cao chất lượng phục vụ doanh nghiệp du lịch Biện pháp đẩy mạnh hoạt động thu hút khách du lịch doanh nghiệp du lịch có hiệu đảm bảo nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Cần tăng cường chất lượng phục vụ góc độ: thái độ phục vụ nhân viên, khả sẵn sàng phục vụ đón tiếp khách sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho việc cung cấp dịch vụ hàng hoá Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch tỉnh Quảng Ninh, chất lượng phục vụ vấn đề tồn tại, chất lượng phục vụ chưa cao làm cho khách khơng hài lòng, số lượng khách đến lần thứ hai thấp Việc nâng cao chất lượng phục vụ doanh nghiệp tập trung vào vấn đề sau: - Đảm bảo vệ sinh khâu ăn uống phòng ngủ, kể vệ sinh bên khách sạn: tiền sảnh, sân, bãi đỗ xe - Qui trình cơng nghệ hợp lý áp dụng qui trình phù hợp với điều kiện doanh nghiệp du lịch trình độ nhân viên nhằm rút ngắn tối đa thời gian chờ đợi khách Vấn đề khách sạn phải đặc biệt lưu tâm Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ - Nâng cao chất lượng sản phẩm ăn uống dịch vụ tương xứng với giá để khách tiêu dùng nhiều lần Muốn phải nâng cao công tác kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào tạo mối quan hệ tốt với người cung cấp nguyên liệu để mua với giá rẻ chất lượng đảm bảo - Hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật liên quan đến trình phục vụ khách: việc trang trí phòng ăn, quầy lễ tân, phòng đón tiếp khách cơng ty lữ hành, việc bố trí đặt bàn ghế hợp lý - Thái độ phục vụ nhân viên phải nhiệt tình, ấm cúng, thân mật, tôn trọng khách Đội ngũ hướng dẫn viên phải đào tạo bản, quy, am hiểu sâu văn hố, phong tục tập qn, di tích lịch sử 4.4.2.3 Đảm bảo số lượng nâng cao chất lượng lao động doanh nghiệp du lịch Nhân tố người quan trọng kinh doanh du lịch Hiện trình độ quản lý trình độ nghiệp vụ đội ngũ cán cơng nhân viên ngành du lịch Quảng Ninh chưa cao, chưa đáp ứng yêu cầu đặt Vì vậy, nhìn chung chất lượng hiệu quả, suất lao động thấp Trong thời gian tới doanh nghiệp du lịch phải có kế hoạch cụ thể việc tuyển dụng đào tạo đội ngũ nhân viên Các doanh nghiệp cần tập trung: - Tổ chức phân tích lại công việc để đánh giá xem phận thừa, thiếu lao động từ có kế hoạch tuyển dụng, đào tạo với nghiệp vụ phận - Cần nâng cao ý thức, trách nhiệm nhân viên, giáo dục nhân viên tiết kiệm, sử dụng hợp lý, mục đích nguồn lực doanh nghiệp nhằm giảm phần mức chi phí Thực phương thức trả lương, thưởng hợp lý gắn chặt với chất lượng hiệu lao động, khuyến khích lao động tránh tình trạng khơng cơng với nhân viên, đố kị nhân viên với Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ - Tăng cường chun mơn hố, đồng thời ý đến tính tồn diện nghề nghiệp bố trí lao động theo quy trình cơng nghệ Một số doanh nghiệp du lịch cần phải có thống phục vụ nhân viên, tạo tính đặc trưng riêng doanh nghiệp - Nên tổ chức kiểm tra tay nghề chất lượng phục vụ Tuy nhiên phải tạo khơng khí thoải mái, thân mật khơng gây áp lực nhân viên - Đầu tư nhiều cho việc đào tạo cán quản lý nhân viên nhiều hình thức: gửi cán đào tạo trường có chuyên ngành du lịch, mở lớp học ngắn hạn để đào tạo lại nghiệp vụ cho nhân viên, mời chuyên gia du lịch, cán ngành du lịch, cán doanh nghiệp bạn nói chuyện, hội thảo với cán nhân viên doanh nghiệp, khuyến khích nhân viên học ngoại ngữ, nhân viên phải cung cấp thông tin đầy đủ doanh nghiệp điểm du lịch nơi doanh nghiệp hoạt động nhân viên người làm Marketing cho doanh nghiệp cho điểm đến du lịch 4.4.2.4 Thiết lập mối quan hệ chặt chẽ khách sạn với công ty lữ hành với nguồn khách Từ trước đến quan hệ khách sạn với công ty lữ hành thực hợp đồng phục vụ khách với giá thoả thuận, chí quan hệ khơng chặt chẽ khách sạn quan tâm đến khách không quan tâm đến công ty lữ hành gửi đến Thực tế nguồn khách từ cơng ty lữ hành ổn định, khách sạn cần tận dụng thắt chặt mối quan hệ để đón nhiều khách, ổn định sản xuất kinh doanh: Các khách sạn phải coi chỗ dựa vững cho công ty lữ hành tiến hành hoạt động thu hút khách vào Quảng Ninhnói chung nghỉ khách sạn nói riêng Các thơng tin phản hồi chất lượng dịch vụ, chương trình du lịch có chất lượng khách sạn, lữ hành Các khách sạn phải đảm bảo chất lượng dịch vụ giá cả, nhằm giữ uy tín cho khách sạn công ty lữ hành Ngược lại hãng lữ hành cần có phối hợp chặt http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Số hóa Trung tâm Học liệu 100 chẽ, tránh gây sức ép giá khách sạn, tăng cường kiểm tra công tác kiểm tra đội ngũ hướng dẫn viên cần thồng báo kịp thời cho sở xây dựng để rút kinh nghiệm Các doanh nghiệp cần có hợp tác giúp đỡ lẫn việc trao đổi kinh nghiệm quản lý, đáp ứng nhu cầu ăn ngủ khách cần thiết sở hai bên có lợi Thực điều tạo chủ động việc phục vụ khách, có kế hoạch kinh doanh trước, đảm bảo chất lượng dịch vụ đồng thời tạo điều kiện phát triển cho doanh nghiệp du lịch Quảng Ninh 4.5 Một số kiến nghị nhằm phát triển nguồn khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh giai đoạn năm 2015 - 2020 4.5.1 Kiến nghị với doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn tỉnh - Các doanh nghiệp cần tạo điều kiện thời gian hỗ trợ kinh phí cho cán cơng nhân viên đơn vị học tập nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ - Đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật doanh nghiệp, nâng cao chất lượng dịch vụ, tuyên truyền quảng cáo phương tiện: báo, đài, tập gấp - Mỗi doanh nghiệp cần có quy định chung trang phục nhân viên tạo sắc riêng doanh nghiệp 4.5.2 Kiến nghị với Sở Văn hố, Thơng tin Du lịch Quảng Ninh Cần xây dựng kế hoạch, đề án cụ thể để xin kinh phí UBND tỉnh.Tăng cường công tác quản lý chuyên môn doanh nghiệp du lịch để đảm bảo chất lượng sản phẩm du lịch phục vụ khách đặc biệt tăng cường công tác kiểm tra, tra 4.5.3 Kiến nghị UBND tỉnh Quảng Ninh - Cần cung cấp nhiều thông tin giới thiệu tiềm du lịch Quảng Ninhđể thu hút khách du lịch nhà đầu tư, nâng cao nhận thức ngành, cấp cư dân địa phương du lịch, đưa du lịch trở thành nghiệp tồn dân Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 101 - Hàng năm dành nguồn kinh phí định để đầu tư cho công tác tuyên truyền quảng bá du lịch, xúc tiến đầu tư cho du lịch Quảng Ninh, xây dựng đội văn nghệ điểm tham quan du lịch - Cấp kinh phí hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực đặc biệt mở lớp học lấy thẻ hướng dẫn viên du lịch Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 102 KẾT LUẬN Trên sở điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch tài nguyên du lịch đa dạng, phong phú, sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật ngành du lịch tương đối tốt, điều kiện kinh tế, trị thuận lợi, an tồn, ngành du lịch Quảng Ninh có kết đáng khích lệ: doanh thu từ du lịch tăng lên đáng kể, cơng suất sử dụng phòng tăng, đặc biệt số lượng khách du lịch đến Quảng Ninh ngày nhiều Tuy nhiên, qua phân tích, luận văn so với tiềm tỉnh ngành du lịch tỉnh Quảng Ninh phát triển chưa thực xứng tầm, số lượng khách đến lần hai thời gian lưu trú ngắn Chính việc tăng cường biện pháp để thu hút khách du lịch đến với Quảng Ninh cần thiết Mặc dù tỉnh ngành có biện pháp để thúc đẩy du lịch phát triển, tăng tính hấp dẫn du lịch Quảng Ninh, song bên cạnh kết đạt tồn hạn chế Dựa vào điều kiện phát triển ngành du lịch tỉnh, nhân tố ảnh hưởng đến việc thu hút khách du lịch, kết đạt yếu tồn nguyên nhân kết hợp với nhiệm vụ phương hướng ngành du lịch Quảng Ninh, luận văn đưa giải pháp có số đề xuất với UBND tỉnh Quảng Ninh quan hữu quan mong muốn nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh giai đoạn tới (2015-2020) Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 103 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh (1995) - Giáo trình "Tâm lý nghệ thuật giao tiếp, ứng xử kinh doanh du lịch", NXB thống kê, Hà Nội Nghị số Số: 117 /NQ-HĐND HĐND tỉnh Quảng Ninh Về nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2014 Trần Minh Hoà - Bài giảng Kinh tế du lịch, Trường ĐH Kinh tế Quốc Dân Tỉnh uỷ, UBND Quảng Ninh "Nghị phát triển du lịch đến năm 2020" Tình hình phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ninh năm 2011, 2012, 2013 Quyết định số 1418/2014/QĐ-UBND Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Sở Văn hố, Thơng tin Du lịch Quảng Ninh "Đề án phát triển du lịch đến năm 2020" Website: http://www.dulich.net http://www.halongtourism.com.vn http://www.quangninh.gov.vn Các dự án ưu tiên nghiên cứu đầu tư địa bàn tỉnh Quảng Ninh từ 2013 - 2020 http://www.quangninh.gov.vn XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CÁC NGÀNH VÀ LĨNH VỰC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NINH http://tapchicongthuong.vn (Thứ bảy, 19/10/2013 08:09(GMT +7)) Chiến lược phát triển KT-XH tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020 tầm nhìn 2030 http://www.nhandan.org.vn : Tăng cường quảng bá hình ảnh du lịch Hạ Long đến với thị trường châu Âu http://dulichbacgiang.gov.vn/ Bắc Giang đẩy mạnh công tác xúc tiến, quảng bá du lịch Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 104 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH DU LỊCH ĐỐI VỚI DU LỊCH CỦA TỈNH QUẢNG NINH I./ Thông tin chung khách du lịch Họ tên: Địa chỉ: Quốc tịch: II./ Đánh giá mức độ hài lòng khách du lịch (Đánh dấu x vào cột cột cột 3) Chỉ tiêu đánh giá Mức độ đánh giá Rất hài lòng Hài lòng Khơng hài lòng Chính sách giá Chất lượng phục vụ Cơ sở hạ tầng, dịch vụ vui chơi giải trí Lý khơng hài lòng (nếu có): Số hóa Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ... lịch nhân tố ảnh hưởng đến khả thu hút khách du lịch Chương 2: Phương pháp nghiên cứu khoa học Chương 3:Thực trạng thu hút khách du lịch tỉnh Quảng Ninh Chương 4: Giải pháp thu hút khách du lịch. .. ảnh hưởng đến lượng khách du lịch Từ đó, rút kết đạt hạn chế tồn việc thu hút khách du lịch tỉnh Quảng Ninh nguyên nhân hạn chế - Đề xuất giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến Quảng Ninh Đối... ngành du lịch Quảng Ninh 60 Bảng 3.3: Lượng khách du lịch đến Quảng Ninh 64 Bảng 3.4: Cơ cấu khách du lịch đến tỉnh Quảng Ninh 68 Bảng 3.5: Lượt khách quốc tế đến tỉnh Quảng Ninh

Ngày đăng: 24/01/2019, 06:27

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan