Ankan trong hóa hữu cơ là hydrocacbon no không tạo mạch vòng. Điều đó có nghĩa là chúng là các hydrocarbon không tạo mạch vòng, trong đó mỗi phân tử chứa số nguyên tử hiđrô cực đại và không chứa các liên kết đôi.Ankan còn được biết đến như là parafin, hoặc nói một cách tổng thể là dãy parafin; tuy nhiên các thuật ngữ này chỉ được sử dụng để chỉ tới các ankan mà các nguyên tử cacbon của nó tạo thành mạch đơn không phân nhánh; trong trường hợp đó, các ankan mạch nhánh được gọi là isoparafin.Công thức tổng quát của ankan là CnH2n+2 (với n là số nguyên dương); do đó ankan đơn giản nhất là mêtan, CH4. Tiếp theo là êtan, C2H6; dãy này có thể kéo dài vô tận. Mỗi một nguyên tử cacbon trong ankan có cặp lai quỹ đạo sp3.
Trang 1HIDROCACBON
Phần 2:
* Phân loại hợp chất hữu cơ:
* Khái niệm Hidocacbon: là hợp chất chỉ chứa C
và H trong ptử.
CTTQ: CxHy x, y: nguyên dương
Hoặc CnH2n+2-2k k: tổng số lk л và vòng no
(k: là số tự nhiên)
Trang 3ANKAN VÀ XICLOANKAN
Chương 4 : (4Ti ết)
4.1 Ankan
4.1.1 Khái niệm 4.1.2 Danh pháp 4.1.3 Lý tính
4.1.4 Điều chế 4.1.5 Hóa tính
4.2 Xicloankan
4.2 1 Khái niệm 4.2.2 Danh pháp 4.2.3 Lý tính
4.2.4 Điều chế 4.2.5 Hóa tính
Trang 4ANKAN VÀ XICLOANKAN
Chương 4 : (4Ti ết)
4.1 Ankan
4.1.1 Định nghĩa và cấu trúc phân tử
* Định nghĩa: Ankan là những hydrocacbon no, mạch hở Công thức chung CnH2n+2 (n ≥ 1, n Z)
* Cấu trúc phân tử ankan
- Các nguyên tử C đều ở trạng thái lai hóa sp3.
- Mỗi nguyên tử C nằm ở tâm của tứ diện mà đỉnh
là các nguyên tử H hoặc C khác Góc hóa trị đều gần như nhau và bằng 109,50.
VD: C2H6
4.1 Ankan
4.1 ĐN và
cấu trúc
Trang 7(2) Danh pháp quốc tế (IUPAC)
* Tên gốc ankyl: Tên ankan t.ứ, đổi đuôi “an” thành đuôi “yl”.
Trang 8ANKAN VÀ XICLOANKAN
Chương 4 : (4Ti ết)
*Tên ankan: Tiến hành theo các bước sau
B1 Chọn mạch cacbon dài nhất làm mạch chính.
B2 Đánh số thứ tự các nguyên tử C trên mạch chính từ phía gần nhánh hơn.
B3 Gọi tên: Chỉ số vị trí nhóm thế + Tên nhóm thế + Tên C mạch chính +“an”
Trang 9=> Tuy nhiên, “iso” không bỏ qua ; sec- & tert- được
bỏ qua khi xét thứ tự với các nhóm khác, nhưng vẫn dùng để so sánh giữa chúng với nhau.
VD:
• isopropyl đi trướcmethyl
• tert-butyl đi trước isobutyl
• sec-butyl đi trước tert-butyl
Trang 11sec-Butyl Isobutyl tert-Butyl
( sec-Bu) (t-butyl hoặc t-Bu)
Trang 13ANKAN VÀ XICLOANKAN
Chương 4 : (4Ti ết)
4.1.3 Lý tính
- Ở đkiện thường: + Từ C1 – C4 : Khí + Từ C5 – C17 : lỏng + Từ C18 trở đi: rắn
- Nhẹ hơn nước, không tan trong nước, tan tốt trong các dung môi hữu cơ: ete, dầu hỏa
Trang 14a Giữ nguyên mạch carbon
(1) Hydrogen hóa alken và alkyn tương ứng.
Trang 15(4) Từ ancol: Đkiện: Pcao, t0C
Trang 17CH3CH2CH2CH3 cracking CH4 + C3H6
* Pư sunfoclo hóa: đ.kiện: 20-300C, peroxit
CH3(CH2)9CH3 + SO2Cl2 - CH3(CH2)9CH2SO2Cl + HCl
CH3(CH2)9CH2SO2Cl + NaOH CH3(CH2)9CH2SO3Na (xà phòng) +NaCl +H2O
Trang 19ANKAN VÀ XICLOANKAN
Chương 4 : (4Ti ết)
4.2.2 Danh pháp – Đồng phân
(1) Cycloalkan không mang nhóm thế
- Các cycloalkan không mang nhóm thế gọi tên như alkan tương ứng và thêm chữ cyclo vào trước alkan.
VD: Cyclopropan, cyclobutan, cyclopentan, cyclohexan.
Trang 20ANKAN VÀ XICLOANKAN
Chương 4 : (4Ti ết)
(2) Cyclo alkan mang nhóm thế
nhóm thế alkyl lớn nhất Nếu số nguyên tử C trong vòng tương đương hay lớn hơn số nguyên tử C trong nhóm alkyl, hợp chất được xem là cycloalkan mang nhóm thế alkyl Hoặc ngược lại hợp chất được xem
Trang 21tự nhỏ nhất.
CH31,3-Dimetylcyclohexan
4 1,5-Dimetylcyclohexan
Trang 22Br H
Trang 23tên thông thường như: decalin, norbornan, nortriciclen.
Decalin Norbornan Nortriciclen
Trang 24trong dung môi phân cực yếu.