KHÁI NIỆM NHÂN TRẮC HỌC: Nhân trắc học là khoa học về phương pháp đo trên cơ thể người và sử dụngtoán học để phân tích những kết quả đo được nhằm tìm hiểu các quy luật về sựphát triển hì
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ MAY – THỜI TRANG
TIỂU LUẬN HỆ THỐNG CỠ SỐ TRANG PHỤC
Đề Tài: XÂY DỰNG HỆ CỠ SỐ ÁO SƠMI NỮ
NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY K15-K16
GVHD : ThS Nguyễn Thị Thúy Nhóm thực hiện: Nhóm C
Nguyễn Thị Ngọc Hạnh 15109011
TPHCM, ngày 18 tháng 10 năm 2016
1
Trang 2Trước tiên, chúng em xin gửi lời cám ơn chân thành đến Đại học Sư Phạm
Kỹ Thuật thành phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện thuận lợi cho chúng em họcmôn Hệ thống cỡ số trang phục Chúng em gửi lời cám ơn chân thành đến quýthầy cô khoa Công nghệ may – Thời trang đã tận tình giảng dạy chúng em trongthời gian qua, để chúng em có được nhiều kiến thức bổ ích làm đề tài tiểu luận
Chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô Nguyễn Thị Thúy – ngườitrực tiếp giảng dạy, hướng dẫn và tạo mọi điều kiện thuận lợi để giúp đỡ chúng
em trong quá trình thực hiện đề tài
Chúng tôi xin trân trọng cám ơn các bạn sinh viên khoa Công nghệ mayK15 và K16 trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật thành phố Hồ Chí Minh đã dànhthời gian quý báu của mình để giúp đỡ chúng tôi tròn quá trình đo nhân trắc,giúp chúng tôi hoàn thành tiểu luận này
Tuy đã có nhiều cố gắng, nhưng chắc chắn tiểu luận của chúng tôi còn cóthể có nhiều thiếu sót Rất mong nhận được sự góp ý của các thầy giáo, cô giáocùng toàn thể các bạn
Xin chân thành cám ơn!
2
Trang 3………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
3
Trang 4Việc thiết kế hàng loạt đòi hỏi nghiên cứu kỹ lưỡng về và đặc điểm cơ thểngười, tính toán phân chia nhiều cỡ vóc sao cho kinh tế và dựa trên cơ sở nghiêncứu sâu về nhân chủng học, thẩm mỹ học, xã hội học, yếu tố tâm sinh lý củangười theo lứa tuổi, giới tính Quần áo được tạo ra phải tạo được cảm giác thoảimãi, dễ chịu khi mặc, không làm biến dạng cơ thể vốn có của nó mà chỉ đượcphép làm cho nó đẹp hơn cả những cơ thể có khuyết tật.
4
Trang 5Mục LụcChương I: Khái quát về nhân trắc học
1.2 Sơ lược lịch sử phát triển nhân trắc trên thế giới 7
1.3 Sơ lược lịch sử phát triển nhân trắc ở Việt Nam 9
1.4 Ứng dụng nghiên cứu nhân trắc vào ngành may Việt Nam 10
Các công trình nghiên cứu về nhân trắc học 11
Chương II: Khái quát về cơ thể người
2.2.1 Đặc điểm hình thái cơ thể người theo lứa tuổi 19
2.2.2 Đặc điểm hình thái cơ thể người theo giới tính 22
2.3.4 Phân loại theo hình dáng các phần cơ thể 30
Chương 3: Xây dựng hệ cỡ số áo sơ mi nữ ngành công nghệ may K15-K16
3.1.1 Đối tượng, phương pháp và mục tiêu nghiên cứu 31
3.5 Ứng dụng thống kê toán học để xây dựng hệ thống cỡ số 47
5
Trang 63.5.2 Xác định các kích thước chủ đạo và bước nhảy 493.5.3 Xây dựng mô hình tương quan giữa khích thước chủ đạo và kích
3.8.1 Kích thước chủ đạo của một số hệ cỡ số các loại trang phục khác 57
6
Trang 7CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ NHÂN TRẮC HỌC
1.1 KHÁI NIỆM NHÂN TRẮC HỌC:
Nhân trắc học là khoa học về phương pháp đo trên cơ thể người và sử dụngtoán học để phân tích những kết quả đo được nhằm tìm hiểu các quy luật về sựphát triển hình thái người đồng thời vận dụng các quy luật đó vào việc giải quyếtnhững yêu cầu thực tiễn của khoa học, kỹ thuật, sản xuất và đời sống
Bộ dữ liệu nhân trắc học nam giới (Đơn vị tính: inch)
1.2 SƠ LƯỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN NHÂN TRẮC TRÊN THẾ GIỚI:
Từ ngàn xưa, những khái niệm sơ khai về hình thái và thể lực cơ thể đãđược hình thành thông qua hoạt động đơn giản của con người đó là đo chiều cao
cơ thể, cân trọng lượng cơ thể Đó cũng chính là những bước đi đầu tiên để xâydựng nên một môn khoa học mang tính ứng dụng cao trong thực tiễn hằng ngày
Trang 8Đầu thế kỉ 20, Fisher, một trong những người sáng lập môn di truyền họcquần thể, đã xây dựng được môn thống kê toán học ứng dụng vào y học => nhântrắc học trở thành môn khoa học với đầy đủ ý nghĩa của nó.
Vào những năm 20 của thế kỉ 20, Rudolf Martin đề xuất một hệ thống cácphương pháp và dụng cụ để đo đạc kích thước cơ thể người Năm 1991, ông cho
ra đời cuốn sách “Giáo trình về nhân học” đầu tiên trình bày một cách đầy đủcác phương pháp nghiên cứu nhân trắc học Năm 1924 ông xuất bản cuốn “Chỉnam đo đạc cơ thể và xử lý thống kê” – kim chỉ nam cho môn học này =>Rudolf Martin được tôn vinh là người đặt nền móng cho nhân trắc học hiện đại.Các công trình đánh dấu sự phát triển của việc ứng dụng phương pháp nhântrắc học vào thực tiễn trên thế giới:
- Năm 1960, nhà nhân trắc học người Pháp Olivier cho ra đời cuốn “Thựchành Nhân trắc” Ông đã phân tích, đưa ra những phương pháp nghiên cứu nhântrắc một cách đầy đủ, được ứng dụng rộng rãi
- Năm 1961 có 2 công trình nghiên cứu lớn:
+ Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của địa lý đến sự tăng trưởng chiều cao cơthể và chứng minh rõ những yếu tố ảnh hưởng đó là có thật của Nold và Volsuki+ Đề tài nghiên cứu thu thập số liệu và chứng minh tình trạng dinh dưỡng
và bệnh tật ảnh hưởng rõ rệt đến sự gia tăng của các kích thước cơ thể, đặc biệtchiều cao và cân nặng của Grael và Cone
- Năm 1962, “học thuyết về sự phát triển thể lực con người” của Baskiropbàn luận về các quy luật phát triển cơ thể người dưới ảnh hưởng của những điềukiện sống
- Năm 1964, F.Vandervael viết sách giáo khoa về nhân trắc học, đưa ranhận xét toàn diện về các quy luật phát triển thể lực theo giới tính, lứa tuổi, nghềnghiệp và xây dựng các thang phân loại thể lực theo các chỉ số đánh giá thể lực.Vào thế kỉ 20, nhân trắc học ngày một phát triển cùng với các môn khoahọc khác có lien quan Nhiều công trình nghiên cứu nhân trắc có giá trị thực tiễncao ra đời
Gần đây, các tác giả Pháp M.Sempe, G.Peldron và M.P.Rog-Pernot đã xuấtbản cuốn “Tăng trưởng phương pháp và sự nối tiếp” đề cập đến các phươngpháp nghiên cứu về sự phát triển và tăng trưởng của cơ thể, đặc biệt là nghiêncứu thể lực của trẻ em Đây là một trong những cuốn sách hoàn chỉnh nhất tronglĩnh lực nghiên cứu nhân trắc
8
Trang 91.3 SƠ LƯỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN NHÂN TRẮC Ở VIỆT NAM:
Nhân trắc học ở Việt Nam được bắt đầu từ những năm 1930 của thế kỉ 20bằng một số công trình nghiên cứu lẻ tẻ Các kết quả nghiên cứu về các kíchthước cơ thể người các dân tộc Việt Nam được công bố trong tạp chí “Côngtrình nghiên cứu của viện giải phẫu học, đại học y khoa Đông Dương” 1936-
1944 do P.Huard làm chủ biên Cuốn “Hình thái học người và giải phẫu mỹthuật” của GS.BS Đỗ Xuân Hợp với GS P.Huard xuất bản năm 1942, tập hợpđược nhiều công trình nghiên cứu về nhân trắc học trên người Việt Nam
Trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp (1945-1954) GS Đỗ XuânHợp tiến hành những công trình nghiên cứu nhân trắc học trên thanh niên
Từ năm 1954 đến nay, các bộ môn nhân trắc học dần dần được thành lập ởmột số viện nghiên cứu khoa học và trường đại học để làm nhiệm vụ nghiên cứu
và giảng dạy Những kết quả nghiên cứu nhân trắc đã và đang có những đónggóp đáng kể trong các lĩnh vực khác nhau Các kết quả nghiên cứu nhân trắctheo các hướng chính:
1) Các kết quả đi theo hướng tìm hiểu các đặc trưng hình thái, chủng tộccủa các cộng đồng người Việt Nam
- Nguyễn Đình Khoa với hai chuyên khảo “Các dân tộc ở Việt Nam” và
“Nhân chủng học Đông Nam Á”
- Cố giáo sư Nguyễn Quang Quyền với các bài báo được đăng trong tạp chíKhảo cổ học và một phần trong tác phẩm “Nhân trắc học và sự ứng dụng nghiêncứu trên người Việt Nam”
2) Các nghiên cứu nhằm khảo sát đánh giá thể lực, sự tăng trưởng, pháttriển về hình thái cơ thể người
Hội nghị “Hằng số sinh vật học” lần thứ nhất 1967 và lần thứ hai 1972cùng với tác phẩm “Hằng số sinh học người Việt Nam” năm 1975 đánh dấuchặng đường trong lịch sử nghiên cứu sinh học của người Việt Nam
Năm 1992, đề tài “Đặc điểm hình thái và thể lực học sinh một trường phổthông cơ sở Hà Nội” của Thẩm Thị Hoàng Điệp mang lại cho lĩnh vực nghiêncứu nhân trắc học ở Việt Nam một bứt phá mới
3) Các công trình nghiên cứu ứng dụng cho ergonomics (nghiên cứu về laođộng)
9
Trang 10Năm 1970 hướng nhân trắc ergonomics được hình thành do yêu cầu củathực tiễn sản xuất và tổ chức lao động khoa học
Năm 1986, tập “Atlas nhân trắc học người Việt Nam trong lứa tuổi laođộng” do PSG.TS Võ Hưng chủ biên là công trình nhân trắc học đầu tiên củaViệt Nam được xử lý thống kê bằng máy tính điện tử
Giai đoạn 1986-1990, tập Atlas thứ 2 “Atlas nhân trắc học người Việt Namtrong lứa tuổi lao động - Dấu hiệu nhân trắc động về tầm hoạt động của tay” rađời
Năm 1997, tập Atlas thứ 3 “Atlas nhân trắc học người Việt Nam trong lứatuối lao động – Dấu hiệu nhân trắc động khớp và giới hạn trường thị giác” rađời
1.4 ỨNG DỤNG NGHIÊN CỨU NHÂN TRẮC VÀO NGÀNH MAY VIỆT NAM:
Việc ứng dụng nghiên cứu nhân trắc học trong ngành may cũng chiếm một
vị trí ý nghĩa quan trọng nhất định trong tiến trình phát triển ngành may mặc.Ngoài các công trình nghiên cứu ứng dụng nhân trắc theo hướng ergonomicscho các lứa tuối lao động trong ngành dệt may thì hầu hết nhân trắc học được ápdụng để xây dựng hệt thống cỡ số trang phục
Trong kháng chiến chống Pháp (1945-1954) GS Đỗ Xuân Hợp tiến hànhnhững công trình nghiên cứu nhân trắc học trên thanh niên để phục vụ cho việctuyển quân và may quân trang cho bộ đội Mặc dù kết quả còn hạn chế nhưngđây là những công trình ứng dụng nhân trắc học đầu tiên ở Việt Nam vào nghiêncứu xây dựng hệ thống cỡ số quân trang phục vụ ngành may
Khoảng 20 năm trở lại đây, vấn đề cấp thiết là xây dựng một hệ thống cỡ sốthiết kế quần áo phục vụ đại đa số sự phát triển của những dạng người khác nhau
ở Việt Nam Năm 1994, Tiêu chuẩn Việt Nam – 5781 về “Phương pháp đo cơthể người”, Tiêu chuẩn Việt Nam – 5782 về “Hệ thống cỡ số tiêu chuẩn quầnáo” đã được ban hành Đây là kết quả của các công trình ứng dụng phương phápnhân trắc học phục vụ cho ngành may đem lại
Năm 2001, đề tài “Nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số quân trang theophương pháp nhân trắc học” TS Nguyễn Thị Hà Châu tiến hành xây dựng thànhcông hệ thống cỡ số quân trang và được ứng dụng may quân trang cho cả nước.Đây cũng là công trình thể hiện sự hữu ích của phương pháp nhân trắc học khi
áp dụng cho ngành công nghiệp may
10
Trang 11cơ bản trang phục nữ Việt
Nam” Đề tài này đã góp
phần thúc đẩy sự phát triển
của ngành may công
nghiệp đối với thị trường nội địa sản xuất hàng công nghiệp thời trang của nữgiới trong cả nước
Các công trình nghiên cứu về nhân trắc học ở thế giới và cả Việt Nam
từ năm 2000 đến nay:
Trong những năm qua, ngành dệt may Việt Nam đã phát triển với tốc độcao, định hướng vào xuất khẩu, nhờ chi phí lao động thấp, lực lượng thợ maylành nghề, đầu tư mới trang thiết bị hiện đại, đặc biệt là lĩnh vực sợi và maymặc Những yếu tố đóng góp vào sự phát triển ngành dệt may gồm thị trườngtiềm năng trong nước, năng suất lao động ngày càng tăng, tình hình kinh tếchính trị ổn định, môi trường kinh doanh và môi trường pháp lý được cải thiệntrong những năm gần đây Với kim ngạch xuất khẩu năm 2011 đạt trên 13 tỷUSD, dệt may luôn là ngành mũi nhọn trong nền kinh tế nước ta Tuy ngànhcông nghiệp May mặc trong lĩnh vực xuất khẩu nói chung và thị trường nội địanói riêng cũng đang phát triển mạnh mẽ nhưng ngành May Việt Nam còn tồn tạilớn nhất chưa giải quyết đc là khâu phát triển sản phẩm còn khá yếu kém, mẫu
mã kém da dạng, các công ty may Việt Nam cũng chưa đáp ứng được yêu cầucủa người tiêu dùng về độ vừa vặn của sản phẩm, do sản xuất dựa trên thông sốkích thước của các đơn hàng gia công cho nước ngoài rồi điều chỉnh cho phùhợp với người Việt Nam Vẫn chưa xây dựng mới hệ thống cỡ số trang phục chongười Việt Nam thay thế cho Hệ thống cỡ số trang phục của nước ta xây dựng từnăm 1994 đã quá lỗi thời Hầu hết các công ty May lớn cho đến các cơ sở sảnxuất may sẵn nhỏ lẻ thiết kết quần áo hoặc dựa trên hệ thống cỡ số của một sốnước để phù hợp với người Việt Nam Chính vì vậy, việc xây dựng các bộ mẫuthiết kế chuẩn cho người Việt Nam, phục vụ thị trường may mặc nội địa là điềurất cấp thiết
Năm 2001, TS Nguyễn Thị Hà Châu cùng các cộng sự đã xây dựng hệthống cơ số quân trang và được ứng dụng may trong cả nước PGS.TS NguyễnVăn Lân và KS Trần Thị Hường xây dựng được hệ thống cỡ số của phụ nữ chưasinh con và phụ nữa đã sinh con với tên đề tài là “thống kê cỡ số và thiết kế cơ
11
Trang 12bản trang phục nữ Việt Nam” Sau đó, kết quả nghiên cứu đã được đưa vào kiểmnghiệm trong thực tiễn
2007-2008: Trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu cấp Bộ Công thương, ViệnDệt May đã tiến hành khảo sát cỡ số cho hơn 13000 đối tượng là nam nữ và trẻ
em trong độ tuổi từ 6 đến 60 Từ các kết quả khảo sát này, đề tài đã tiến hànhxây dựng được hệ thống cỡ số cơ thể người Việt Nam Có thể nói, đây là bảng
cỡ số hoàn thiện nhất từ trước tới nay, bởi nó được xây dựng hoàn toàn đáp ứngtiêu chuẩn ISO, với phương pháp luận chặt chẽ, khoa học Việc khảo sát cỡ sốcũng như xác định các kích thước cần đo được thực hiện theo đúng hướng dẫncủa tiêu chuẩn ISO 8559 Các bước tiến hành xây dựng hệ thống cỡ số cũngđược thực hiện theo tiêu chuẩn ISO TR-10652 Mặt khác, đề tài sử dụngphương pháp nghiên cứu thành phần chính – một phương pháp toán học tiêntiến – trong việc xác định các kích thước chủ đạo cũng như phân dạng cơ thểngười Với việc phân cỡ theo dạng cơ thể, bảng cỡ số đã đáp ứng được đa sốdân số Tuy nhiên, quá trình khảo sát nhân trắc học trong nghiên cứu này chỉđược thực hiện bằng phương pháp truyền thống đo tay, vì vậy còn hạn chế trongcác ứng dụng tiếp theo
Ngày 18-8- 2008, tại Hà Nội, Tập đoàn dệt may Việt Nam (VINATEX) tổchức nghiệm thu đề tài: "Xây dựng hệ thống cỡ số quần áo nam nữ và trẻ emtrên cơ sở số đo nhân trắc người Việt Nam" do Viện dệt may thực hiện Đề tàiđược Hội đồng đánh giá xuất sắc
Đây là đề tài khoa học đầu tiên của ngành dệt may Việt Nam có tính khảthi, không chỉ phục vụ cho ngành dệt may mà toàn xã hội bởi tính chuẩn mực.Bước đầu đã xây dựng hệ thống chuẩn cho sản phẩm may mặc Việt Nam Đề tàicần tiếp tục nghiên cứu và triển khai thực hiện sản xuất các nhóm sản phẩm tạicác doanh nghiệp có uy tín trong Tập đoàn như, May 10, may Việt Tiến, mayNhà Bè sản xuất sản phẩm sơ-mi, quần âu, veston nam, nữ Công ty may HồGươm triển khai sản xuất sản phẩm quần áo trẻ em Chậm nhất ngày 30-11-
2009 phần mềm của đề tài hoàn thành và nhanh chóng triển khai quy chế hướngdẫn sử dụng
Năm 2010, Viện Dệt May cũng đã hoàn thành đề tài nghiên cứu Xâydựng phân cấp các bảng cỡ s ố dành cho một số s ản phẩm may nữ giới Vìvậy, đề tài này tiếp tục mở r ộng các ứng dụng này cho các đối tượng là namgiới người Việt Nam, từng bước hoàn thiện các bảng cỡ số sản phẩm cho mọiđối tượng dân số
Trong khuôn khổ đề tài này, nhóm đề tài quyết định ứng dụng thiết bị quét
cơ thể 3D trong việc khảo sát nhân trắc học, từ đó nghiên cứu xây dựng hệthống cỡ số phục vụ thiết kế chuẩn cho một số sản phẩm may dành cho nam
12
Trang 13giới Đây là tiền đề quan trọng trong việc tiêu chuẩn hóa thiết kế sản phẩm trongsản xuất may công nghiệp.
Với sự phát triển nhanh chóng của máy quét cơ thể 3D, nhiều nước trên thế giới đã sử dụng công nghệ tiến bộ này để tiến hành những cuộc điều tra nhân trắc học tiết kiệm thời gian, sức lao động hơn Mục tiêu của công việc này
là có được những bản phân tích cơ thể 3D chính xác và tự động có thể sử dụng ngay trong công nghiệp quần áo Hệ thống này đo cỡ người, hình dáng và thể tích theo nhiều cách khác nhau cho mỗi bộ phận quần áo thậm chí có thể cho phép tạo trực tiếp những mẫu quần áo cho số liệu 3D, hạn chế việc lặp lại các phép đo và hình dáng
Một số nước khảo sát nhân trắc học theo mô hình máy quét cơ thể 3D
1 Khảo sát nhân trắc tại Nhật Bản :
Nhật Bản là nước đầu tiên trên thế giới sử dụng máy quét cơ thể 3D để thực hiện một cuộc khảo sát lớn trên phạm vi toàn quốc gia Kết quả của cuộc khảo sát này được công bố trong ‘Số liệu kích thước cơ thể Nhật Bản 19921994’
do Viện nghiên cứu kĩ thuật con người cho chất lượng cuộc sống (HQL) Khoảng 19000 nam giới và 15 000 nữ giới Nhật Bản độ tuổi từ 7 đến 90 đã được đo với 178 số đo được thực hiện bằng máy quét laze 3D Voxelan và phương pháp truyền thống
Động lực chính của cuộc điều tra là để hiểu hơn sự thay đổi hình dáng và kích thước cơ thể người Nhật Bản Chiều cao cơ thể giảm sau thời kì Kofun và thấp nhất vào cuối thời Edo Từ đó, chiều cao cơ thể phát triển nhanh chóng Nguyên nhân chính dẫn đến sự thay đổi thấy rõ là những nhân tố môi trường liên quan đến dinh dưỡng hơn là những nhân tố về gen Trong 100 năm, chiều cao trung bình người Nhật Bản đã tăng khoảng 10 cm Tỉ lệ tăng đặc biệt ở thế
hệ sinh trong thập niên 1940 và rất thấp ở thập niên 1970 Sự khác biệt giữa các thế hệ về vóc dáng một phần do độ tuổi, mặc dù thế hệ lớn tuổi thấp hơn thế hệ trẻ ngay khi họ còn trẻ
vị kinh tế xã hội Trong cuộc điều tra gồm mỗi người được quét ba mẫu: một ở
vị trí đứng, hai ở vị trí ngồi và 40 số đo được thực hiện theo phương pháptruyền thống
Trang 14Trong vòng 50 năm, người Hà Lan tăng 8 cm chiều cao Chiều cao trung bình của nam giới là 1.84 m và nữ là 1.71 m Người Hà Lan là những người cao nhất trên thế giới và chiều cao của họ còn tiếp tục tăng Vì vậy, các thông số cơ thể chính xác là cần thiết cho việc thiết kế và phát triển những sản phẩm phù hợp NedSan là một phần của dự án CAESAR, đo kích thước cơ thể của người
Hà Lan Trong tháng 8 năm 1999, dự án NedScan bắt đầu với hơn 2000 đối tượng tại Soesterberg và hoàn thành công việc tại Hà Lan vào tháng 9 năm
2000 Sau đó, dự án tiếp tục thực hiện tại Ý từ tháng 6 năm 2000 đến 2002 TNO sử dụng máy quét cơ thể 3D để đo 42 bộ phận cơ thể của 1255 nam, nữ
Hà Lan tuổi từ 18 đến 65
4 Cỡ số Anh (1999-2002)
Năm 1999, chính phủ Anh tiến hành một đề tài nghiên cứu toàn quốc và thành lập Trung tâm thương mại điện tử 3D Đề tài được tài trợ bởi một nhóm công ty thương mại và nhà phân phối quần áo hàng đầu Đề tài gồm 3 phần: mua hàng chính thức, quần áo khách hàng và cuộc điều tra kích thước quốc gia
‘Cỡ số Anh’, cuộc điều tra lớn nhất lại Anh từ thập niên 1950 Chi phí cho cuộc điều tra bắt đầu là 1.2 triệu USD Ba máy quét TC2 được sử dụng tại 8 địa điểm khác nhau tại Anh Mỗi người được trích ra 140 số đo từ ảnh quét tự động và 10
số đo thực hiện theo phương pháp truyền thống
Cỡ Anh sử dụng thiết bị quét cơ thể 3D với mục đích cung cấp cho người mặc những quần áo vừa vặn hơn Đại học Luân Đôn và Đại học cao đẳng Luân Đôn đóng vai trò quan trọng trong dự án với 10000 nam nữ được quét Bodymetrics được chọn là người bán độc quyền các số liệu của cuộc điều tra kích thước ‘Cỡ số Anh’ năm 2003 Tổ chức này có trách nhiệm phân tích số liệu cơ thể của 5000 phụ nữ và 5000 nam giới và thị trường hoá số liệu nghiên cứu Từ số liệu hình dáng 3D phân tích, những dịch vụ đề nghị bao gồm thử trực tiếp bằng mắt và cung cấp biểu đồ cỡ số và hình mô phỏng cho thợ may
Tổ chức cũng tham gia vào chương trình Mốt tại Selfridges với một máy quét
cơ thể TC2 có chức năng quét khách hàng và tự động tính toán cỡ số đồ jeanphù hợp Kết quả được sử dụng cho ngân hàng dữ liệu hàng Jeans với nhữngthương hiệu nổi tiếng như Calvin Klein, D&G và Versace
5 Cỡ số Mĩ (2002-2003)
Từ sự thành công của máy quét cơ thể TC2 tại ‘Cỡ số Anh’, ‘Cỡ số Mĩ’ được tiến hành bằng công nghệ tương tự với cuộc điều tra trên toàn nước Mĩ Cuộc điều tra hoàn thành ngày 16 tháng 12 năm 2003 với 10800 mẫu quét Những nhà tài trợ mức cao được quyền sử dụng những số liệu điều tra ban đầu Những sản phẩm quần áo từ kết quả ‘Cỡ số Mĩ’ xuất hiện trên thị trường năm
2003
6 Kích thước cơ thể người Châu Phi (2004-nay)
14
Trang 15Kích thước cơ thể người Châu Phi (ADB) là tổ chức liên doanh ban đầu với mục đích thành lập một cơ sở dữ liệu nhân trắc học toàn Châu Phi đáp ứng yêu cầu phân cỡ số Viện Công nghệ Erogonomics và Đại học Potchefstroom phụ trách cơ sở dữ liệu nhân trắc của lực lượng bảo vệ quốc gia Nam Phi (SANDF), hiện đang là cơ sở dữ liệu nhân trắc học lớn nhất Nam Phi và có thể
là cả Châu Phi Đại học Pretoria tổ chức Hội nghị chuyên đề cỡ số quần áo và kiểu cắt vào năm 2000 là điểm khởi đầu cho việc phát triển thành ADB Một chiếc máy quét toàn bộ cơ thể được đặt trong xe lưu động di chuyển khắp đất nước để đo Yêu cầu từ ngành công nghiệp dệt may càng trở nên cần thiết
vì nhân khẩu tăng nhanh ở Nam Phi trong những năm gần đây do toàn cầu hoá,
sự phát triển của thị trường không chính thức và sự cần thiết thông tin kháchhàng mới Ngành công nghiệp Dệt may nhận thấy nhu cầu cần có một hệ thống
cơ sở dữ liệu nhân trắc học cho Nam Phi để đáp ứng vấn đề cung cấp quần áovừa vặn cho nhiều đối tượng mặc
7 Khảo sát cỡ số nữ ở Trung Quốc đại lục:
Đại học Đông Hoa và tập đoàn Wacoal thành lập Trung tâm nghiên cứu phát triển khoa học con người tại Thượng Hải Từ 1997 đến 1999, 1100 phụ nữ Trung Quốc được đo phần trên cơ thể trần Từ 1999 đến 2000, Trung tâm thực hiện một đề tài nghiên cứu ‘Nghiên cứu so sánh sự khác biệt hình dáng cơ thể giữa người Hàn Quốc và Trung Quốc’ cho Đại học Seoul đã thực hiện đo 2800 phụ nữ ớ các vùng Đông, Bắc, Nam Trung Quốc Năm 2002 thực hiện mộtkhảo sát nhân trắc sử dụng máy quét TC2 để trích ra 62 số đo cơ thể cho mỗichủ thể
Năm 2003, một cuộc khảo sát số đo phụ nữ Trung Quốc được thực hiện với
sự phối hợp của công ty đồ lót địa phương Năm 2004, Một chiếc máy quét laze 3D Voxelan được lắp đặt để đo cụ thể hơn vùng ngực
2000-2003: Xây dựng hệ thống cỡ s ố quân trang bằng phương pháp đonhân trắc – Đề tài cấp Bộ quốc phòng
CHƯƠNG II: KHÁI QUÁT VỀ CƠ THỂ NGƯỜI
2.1 KHÁI QUÁT VỀ CƠ THỂ NGƯỜI
15
Trang 162.1.1 Cấu tạo hệ xương:
- Hệ xương gồm xương, sụn và gân Hệ
có 206 xương trong đó 170 xương cặp và 36
xương lẻ.
- Chức năng làm điểm tựa cho cửa động
của cơ thể và bảo vệ các bộ phận bên trong cơ
thể khỏi ảnh hưởng của cơ học
- Phân loại: xương ống, xương rộng,
xương ngắn, xương hỗn hợp
- Xương liên kết ở dạng liền và dạng rời
liên kết dạng liền thì kém cơ động Những
xương cử động nhiều hơn là các xương hình cầu nằm ở các khớp tứ chi và khớpchân
- Khung xương được tạo thành từ các thành phần cơ bản như xương sọ,xương sông, xương lồng ngực, xương tay và xương chân Ảnh hưởng rất nhiềuđến việc thiết kế trang phục
đốt xương hông, 9-10 đốt xương
cùng liên kết với nhau tạo thành
một khối vững chắc giữ cơ thể
- Độ cong của khúc xương
vùng hông hình thành khi trẻ em
bắt đầu biết đi Độ cong của khúc
xương vùng ngực càng lớn khi tuổi
càng về già
- Độ dài của cột sống gần bằng 1/3 toàn bộ chiều dài cơ thể người, nhưng
tỷ lệ này cũng khác nhau tùy theo lứa tuổi, giới tính và chiều cao
Trang 17Khung xương ngực có ảnh hưởng lớn đến hình dạng cơ thể, phần trên hơinghiêng về phía sau làm tăng độ lồi của phần ngực.
Độ nghiêng α của xương ngực dao động từ 150 – 200 Ở nữ giới góc αthường lớn hơn nam giới
c) Hình dạng khung xương tay:
Tùy thuộc vào giá trị góc α và β
Giá trị α trung bình như sau:
Khi tay có dạng thẳng α > 169+30 α > 164+30
Khi tay có dạng cong α < 169-30 α < 164-30
Giá trị trung bình của β: 90+30
Tư thế nghiêng về phía sau: β > 90+30
Tư thế thẳng: β = 90±30
Tư thế nghiêng về phía trước: β < 90-30
Với người có chiều cao bình thường khi tay ở vị trí hạ thỏa mái thì đầungón tay giữa gần như sẽ nằm giữa đùi Khi đưa hai tay nằm ngang song songvới mặt đất thì khoảng cách giữa hai đầu ngón tay giữa gần bằng chiều cao cơthể
d) Hình dạng khung xương chân:
Xương chân nữ giới thường rộng theo chiều ngang và ngắn hơn theo chiềucao so với chân ở nam giới
17
Trang 18Xương đùi có dạng hơi
cong, hơi lồi về phía trước, tư
thế hơi chéo Xương đùi ở nữ
chéo hơn ở nam
Ta chia dạng người theo
đặc điểm của đôi chân như
2.1.2 Cấu tạo hệ cơ:
Cơ tạo nên hình khối cho
từng phần trên cơ thể người
- Phân loại theo cấu trúc
gồm cơ trơn, cơ chằng và cơ
xương
- Phân loại theo hình thức
gồm cơ dài, cơ rộng, cơ ngắn
Mỗi một cơ đều bắt đầu
Trang 19- Cơ lưng và cơ cổ quan trọng cho phía sau cơ thể.
Cơ chi:
- Cơ chi trên có cơ đai vai và nhóm cơ nối vào tay cánh tay
- Cơ chi dưới có cơ đai hông và cơ chổng cơ mông to nối phần chi dưới vàxương chậu Cơ đùi cơ cẳng chân cơ bàn chân 2 đầu cơ tiếp nối với xương đùi
Cơ cẳng chân nằm dọc theo chiều dài cẳng chân Cơ bụng phía sau quyết địnhhình dạng chân Cơ bàn chân là ngắn nhất
Tóm lại, hình dáng bên ngoài và các kích thước cơ thể người phụ thuộc vàocấu trúc của xương Cơ thể người phát triển nhanh đặc biệt là xương
2.2 ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CƠ THỂ NGƯỜI
2.2.1 Đặc điểm hình thái cơ thể người theo lứa tuổi:
A Các thời kì phát triển:
a) Thời kỳ phôi thai:
Thời kỳ này bắt đầu lúc từ trứng được thụ tinh cho tới khi em bé lọt lòng.Nghĩa là thời kỳ sống trong tử cung trung bình kéo dài 9 tháng 10 ngày (39-40tuần)
Tam cá nguyệt đầu (3 tháng đầu): từ khi mang thai đến khi tròn 3 thángtuổi là thời kỳ hình thành và hoàn thiện các cơ quan của thai nhi
Tam cá nguyệt thứ hai (3 tháng giữa): là giai đoạn tăng trưởng, giai đoạnnày não và tủy phát triển mạnh, nếu thai chậm phát triển và xảy ra trong thời kỳnày thì thường rất nặng
19
Trang 20 Tam cá nguyệt thứ ba (3 tháng cuối): giai đoạn tăng trọng, hệ cơ phát triểnmạnh
b) Thời kỳ sau khi sinh:
Thời kỳ này bắt đầu từ lúc mới sinh tới lúc trưởng thành, cơ thể hầu như ổnđịnh, ít thay đổi về hình thái cũng như sinh lý
Chia thành 5 giai đoạn:
Giai đoạn 1: thiếu nhi bé, bắt đầu từ lúc mới sinh đến 2 tuổi rưỡi
Ở giai đoạn này em bé có thân hình tròn trĩnh, bụ bẫm, đầu to, chi ngắn,thân dài, đặc biệt chiều cao phát triển mạnh với tốc độ mà không giai đoạn nàosánh kịp
Sau 1 năm kể từ khi sinh, chiều cao của trẻ tăng gần gấp rưỡi từ 40% 50% Vê cân nặng trẻ tăng gấp 3 lần
-Vòng đầu của trẻ trong suốt giai đoạn này bằng vòng ngực
Giai đoạn 2: thiếu nhi trung bình, bắt đầu từ 2 tuổi rưỡi đến 7 tuổi
Ở giai đoạn này tốc độ lớn chậm hơn so với giai đoạn trc, chấm dứt thời kỳmọc răng sữa bắt đầu mọc răng vĩnh viễn
Đặc điểm về tỷ lệ của phần thân thể cũng giống như ở giai đoạn trước,nhưng có phần hướng về phía người lớn hơn, đứa trẻ vẫn còn đang bụ bẩm, tròntrĩnh, không được bằng ở giai đoạn thiếu nhi bé
Giai đoạn 3: thiếu nhi lớn
Bắt đầu từ 7 tuổi xuất hiện những dầu hiệu ddaaauf tiên của tuổi dậy thì(10-11 tuổi đới với nữ, 11-13 tuổi đối với nam) Đặc trưng của giai đoạn này làmất tính bụ bẫm và bắt đầu có dáng dấp người lớn
Giai đoạn này chia thành 2 kỳ:
- 6-7 tuổi: phát triển tương đối chậm về chiều ngang
- 7 tuổi trở lên: phát triển mạnh về bề ngang và chậm bề cao
Giai đoạn 4: giai đoạn thiếu niên
Từ lúc bắt đầu dậy thì đến lúc hết dậy thì (15-16 tuổi đối với nữ, 17-18 tuổiđối với nam) Giai đoạn này được chia thành 2 kỳ rõ rệt:
20
Trang 21- Thời kỳ tiền dậy thì: kéo dài khoảng 2 năm Đặc điểm là sức lớn về chiềucao tăng vọt lên (7.8cm/năm) trong khi cân nặng không tăng lên nhiều Về tâmsinh lý trẻ em dễ thổn thức và cảm động, đòng thời cũng là giai đoạn phát sinh
ra các tật của cột sống như gù, vẹo,…
- Thời kỳ dậy thì: đặc trưng bởi sự xuất hiện kinh nguyệt đầu tiên đối với
nữ, và sự xuất tinh đầu tiên đối với nam do sự trưởng thành của các cơ quan sinhdục trong đó chủ yếu là buồng trứng và tinh hoàn Ngoài ra còn có các dấu hiệusinh dục phụ như mọc lông mu, mọc râu, vỡ giọng,…
Tuổi dậy thì chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố khách quan bên ngoài nhưthời tiết, khí hậu, địa lý,…
Giai đoạn 5: Giai đoạn thanh niên
Sau khi dậy thì cho đến khi cơ thể bước vào tuổi trưởng thành (20-22 tuổiđối với nữ, 23-25 tuổi đối với nam)
Tốc độ phát tiển chiều cao chậm hẳn lại trong khi đó trọng lượng tăng bìnhthường Cơ tăng nhiều hơn xương so với những kỳ trước
c) Thời kỳ phát tiển sau trưởng thành:
Kéo dài từ sau tuổi thanh niên cho đến khi già chết Chi làm 3 giai đoạn:
Giai đoạn 1: tráng niên
Đây có thể gọi là giai đoạn trưởng thành kéo dài khoảng 20 năm (từ 25-45tuổi) Cơ thể không phát triển thêm chiều cao nữa cho tới khi xuất hiện dấu hiệuđầu tiên của tuổi già (nếp nhăn, tóc
bạc)
Giai đoạn 2: đứng tuổi
Kéo dài khoảng 10-15 năm
(40-55 tuổi đối với nữ, 40-(40-55 tuổi đối với
nam) Các chức năng hoạt động của cơ
thể ổn định và có sự chín chắn về tư
duy và tinh thần
Giai đoạn 3: tuổi già
Kéo dài cho tới chết Đặc trưng
bởi sự thoái hóa toàn bộ các tạng trong
cơ thể và hình thái bên ngoài
21
Trang 22B Quy luật phát triển:
Sự phát triển của cơ thể không phải hoàn toàn đều đặn về tỷ lệ các đoạnthân thể Có những thời kỳ lớn nhanh, lớn chậm sự phát triển không đều đặntrong không gian cũng như trong thời gian và tuân theo những quy luật gọi làcác quy luật phát triển so le của cơ thể
1)Quy luật phát triển so le từng đoạn xương dài
Trong thời gian nhất định, xương chi dài ra thì xương khác lại dày lên vàthời gian tiếp sau thì ngược lại
2)Quy luật phát triển không đều của tỷ lệ các đoạn thân thể
Trong thời kỳ tăng trưởng của cơ thể, sau mỗi tuổi lớn, có sự tăng nhanhcủa chi nhiều hơn so với thân
3)Quy luật phát triển toàn bộ cơ thể không đều trong từng thời kỳ
Nhịp độ tăng trưởng của cơ thể càng nhanh nếu cơ thể đó càng trẻ
2.2.2 Đặc điểm hình thái cơ thể người theo giới tính:
a) Các đặc điểm quan sát:
Tầm vóc nữa nhỏ hơn nam Đường cong của thân thể nữ nhiều hơn nam.Lớp mỡ dưới của nữ phát triển hơn Cơ và lông kém phát triển hơn nam
b) Về kích thước và tỷ lệ phát triển:
Chiều cao của nữ trung bình thấp hơn nam 10cm
Hông của nữ bề ngang tương đối, vai xuôi và bé hơn nam
Chi tương đối ngắn, thân tương đối dài hơn nam
Theo thống kê 1970, chiều cao trung bình của nữ là 150,4cm nam là158.4cm Hiện tại chiều cao trung bình của nữ là 155cm và nam là 164cm
Về hình thái khung xương chậu:
Khung xương chậu của nữ bị bè ngang, rộng bề ngang và thấp bề cao hơncủa nam
22
Trang 23Xương chậu của nữ nhẵn nhụi và mỏng mảnh, nhẹ cân hơn của nam rấtnhiều.
Đặc điểm hình thái của phụ nữ 18 – 22:
1 Chiều cao đứng:
Chiều cao đứng là một trong những kích thước dùng phổ biến nhất tronghầu hết các thiết kế không gian sinh hoạt, đi lại (cửa, máy móc thi công) Cứ liệunày biểu hiện tầm vóc con người, thường thay đổi theo chủng tộc, giới tính vàcũng chịu ảnh hưởng một phần của môi trường, hoàn cảnh sống, xã hội
Tính trung bình cho cả nước nữ giới cao 151,6cm Như vậy người ViệtNam thuộc loại trung bình thấp Tuy nhiên, nếu tính trung bình cho từng miềnđịa lý, số đo chiều cao đứng, nữ đều cao dần từ miền Bắc đến miền Trung vàmiền Nam:
2 Chiều cao ngồi:
Sau chiều cao đứng thì chiều cao ngồi là kích thước dùng phổ biến Nó có ýnghĩa trong việc thiết kế chỗ làm việc trong tư thế ngồi Chiều cao ngồi còndược dùng để thay thế cho bề dài phần thân trên khi cần so sánh với bề dài phầnthân dưới
Tính trung bình cho cả mọi miền đất nước thì chiều cao ngồi của nữ giới là79,5
So sánh số đo trung bình về chiều cao ngồi giữa ba miền thì miền Trungthấp nhất, rồi đến miền Bắc và miền Nam
Khi xét riêng từng miền theo lớp tuổi thì thấy lớp tuổi có chiều cao ngồilớn nhất cũng chính là lớp tuổi có chiều cao đứng lớn nhất, và ngược lại Tuynhiên, nếu tính đến chỉ số thân, tức là tỷ lệ giữa chiều cao ngồi trên chiều caođứng và chỉ số skélie tức phần thân dưới so với phần thân trên thì thấy rõ hơn về
sự khác biệt giữa các lớp tuổi ở ba miền:
Qua số liệu tính toán thấy rằng người miền Trung có chân dài hơn cả, mặc
dù không phải là nhóm người cao nhất So với miền Bắc thì người miền Namvừa có chiều cao đứng lớn hơn, vừa có tỷ lệ chân dài hơn
23
Trang 243 Chiều rộng vai:
Chiều rộng vai là kích thước giữa hai mỏm cùng vai, phản ánh sự phát triển
bề ngang của thân
Ở nữ giới, số đo trung bình thấp nhất miền Trung là 33,8cm rồi đến miềnBắc 34,3 cm và miền Nam 34,7cm
6 Chiều dài tay và chân:
Chiều dài tay và chân có sự phát triển tương ứng với chiều cao đứng và có
số đo trung bình lớn nhất ở các lớp tuổi trẻ (từ 19 – 29 tuổi), là các lớp tuổi lớnhơn Sự chênh lệch giới tính của chiều dài tay là 4,7 cm và chiều dài chân là 7,2
cm Chênh lệch chiều dài tay giữa các miền ở nam giới là 0,8cm ở nữ giới là0,5cm; còn số tương ứng của chiều dài chân là 2 cm và 0,8 cm
7 Chiều dài và chiều rộng đầu:
Cùng với chỉ số đầu, các kích thước dài và rộng đầu là những dấu hiệu có ýnghĩa định chủng quan trọng Căn cứ vào dạng đầu, người ta đoán định các loạihình chủng tộc
Chỉ số đầu (là tỷ lệ giữa chiều rộng và chiều dài của đầu) của nam giới là82,2% và của nữ giới là 83,9% Đầu nữ giới tròn hơn và cả hai giới thuộc loạingười có dạng đầu tròn (hay ngắn) trung bình của thế giới
8 Chiều cao đầu:
Là khoảng cách thẳng đứng từ đỉnh đầu đến đỉnh cằm Đó là kích thướcđược giới kiến trúc và mỹ thuật cổ đại lưu ý như một những giá trị thẩm mỹ Nócũng thể hiện quy luật phát triển tỷ lệ cơ thể khác nhau của các cộng đồngngười
Mặt của nam giới theo tỷ lệ phát triển với cơ thể thường dài hơn nữ giới vàchiều cao đầu được biểu thị bên ngoài trước hết ở chiều dài mặt từ trán đến cằm,
24
Trang 25chênh lệch giới tính trung bình từ 1 cm đến 1,5cm Tỷ lệ giữa chiều cao đầu vàchiều cao cơ thể dao động trong khoảng 1/7.
9 Trọng lượng cơ thể:
Trọng lượng cơ thể tuy không nói lên tầm vóc, nhưng vì nó phát triển liênquan đến nhiều kích thước khác nên thường được khảo sát đồng thời nhằm đánhgiá thể lực chung
Nói tổng quát là người Việt Nam tương đối nhẹ cân Số cân trung bình chonam giới ở hầu hết các lứa tuổi đều không vượt quá 50 kg Chênh lệch giới tínhkhoảng 4,8 kg Chênh lệch về trọng lượng giữa các miền chưa có số liệu thống
Trang 262.2.3 Các chủng tộc người trên thế giới:
a Các chủng tộc người trên thế giới:
- Đại chủng Ostraloit: da rất sẫm, đen và nâu đen Mắt màu sẫm, tóc có
dạng lượn sóng mặt ngắn, hẹp, gò má thấp, mũi rộng, sống mũi gãy, môi dày,hàm trên thường vẩu, đầu dài, cao trung bình
- Alegrốt: da đen châu Phi, toc đen xoăn tít, lông trên thân ít, trán thẳng
đứng, cánh mũi rộng, sống mũi không gãy, môi rất dày, mặt hẹp Phần môngđẩy ra phía sau nhiều, tầm vó cao lớn, chân dài
- Orơpoit: người da trắng ở châu Âu, da trắng hoặc hơi nâu, tóc dạng lăn
sóng, lông phần ngực phát triển, mắt hai mí, màu sáng, mũi cao và hẹp, thanhình cao lớn
- Đại chủng Mengolôit: da vàng, da sang đến sẫm, tóc thẳng, mặt hơi bẹt,
mũi trung bình, càng ở phía nam dự án sậm, mặt bé, vóc bé, hàm trên hơi vẩu,môi dày trung bình, đầu tròn ngắn, mắt một đến hai mí
b.Các chủng tộc người ở Việt Nam:
26
Trang 27Việt Nam có trên 50 dân tộc chủ yếu là dân tộc Kinh, chia thành nhiềunhóm:
- Dân tộc Việt sống ở đồng bằng
- Ở trung du, vùng núi phía bắc và tây bắc chủ yếu Thái, Mường, Tày, Nùng…
- Cao nguyên trung bộ: Thượng (chủ yếu), Gia Lai, Eđê, Chăm,…
- Tây Trung Bộ: Vân Kiều, Mài, Khùa…
- Loại hình Mengoloit phương Nam: chủ yếu là dân tộc ít người sống ở vùngnúi phía Bắc
Đặc điểm: da sáng, hơi vàng, tóc thẳng đen, cứng, đầu tròn ngắn, mặt rộng
và bẹt, chủ yếu là mắt một mí, mũi rộng và tẹt, môi trung bình, tầm vóc thấp
- Loại hình ostraliot: dân tộc Thượng, Vân Kiều, da thường ngăm ngăm đen,tóc lăn sóng và quăn, đầu dài Môi thường dày, hàm trên hơi vẩu, mũi rộng,người tầm thước
- Loại hình trung gian chuyển tiếp: người Kinh, hình dáng cơ thể người hơithấp bé, tóc đen, da sáng, mặt mũi rộng trung bình
2.3 PHÂN LOẠI HÌNH DÁNG CƠ THỂ NGƯỜI
2.3.1 Phân loại theo hình dáng cơ thể:
Theo tỷ lệ giữa chi và thân:
Người dài: chi dài, thân ngắn
Người trung bình: chi và thân đều trung bình
Người ngắn: chi ngắn, thân dài
Theo chỉ số thân:
Chỉ số thân = ( Chiều dài ngồi * 100) / chiều cao đứng
+ Dưới 50,9: người có thân hình ngắn, chân dài
+ Từ 51-52,9: người có thân và chân trung bình
+ Trên 53: người có thân dài, chân ngắn
Trang 28+ Chỉ số Skerie = ( chiều dài chi dưới * 100 ) / chiều cao đứng
Chân rất dài : trên 100
Theo chiều dài đầu
Cơ thể người bình thường đối với châu Âu là 8-9 mođun, đối với người ViệtNam là 7-8 mođun
2.3.2 Phân loại theo tư thế đo:
Căn cứ vào độ cong cột sống, chia hình dáng cơ thể người thành ba dạng:
• Người ưỡn: Lưng phẳng và rộng Ngực, vai rộng và tương đối phát triển
Bả vai nhô cao hơn, phần eo lõm vào nhiều hơn, phần mông tương đối pháttriển Điểm đầu ngực di chuyển lên trên, kích thước phía sau ngắn hơn kíchthước phía trước Nữ giới cơ thể thường ưỡn hơn so với nam
• Người bình thường: Cổ thẳng, chi trên bỏ thỏng thì dọc theo thân, khôngrơi ra phía trước; đường viền trước ngực thì chếch ra phía trước; đường viềnphía sau có 4 độ cong sinh lý bình thường: gáy lõm ra sau, lưng lồi ra sau, thắtlưng lõm ra sau và mông lồi ra sau
• Người gù: là những người có hình dáng cột sống cong gù về phía trước.Điểm đầu ngực di chuyển xuống dưới, kích thước sau dài hơn kích thước phíatrước
Ta có các công thức: CT=CB-( HET-HES)
Trong đó: CT: dáng cơ thể người; CB: Số đo cân bằng (3cm)
28
Trang 29- Nam giới: Người bình thường: HES-HET=2 cm
Người gù: HES-HET>2,2 cmNgười ưỡn: HES-HET<1,8 cm
2.3.3 Phân loại theo thể chất:
- Người trung bình: là trung gian giữa ba dạng người trên
2.3.4 Phân loại theo hình dáng các phần cơ thể:
- Theo độ dốc của vai khi nhìn chính diện 2 bờ vai:
+Vai bình thường: vai thoai thoải nhẹ từ cổ Đối với nữ hạ vai 4,5cm, độ dốc
là 210, hạ vai nam là 55cm và độ dốc là 240
+Vai xuôi: vai xuôi nhiều xuống từ cổ 5 đến 5,5cm
+Vai ngang: vai nằm ngang với chân cổ 3 đến 3,5cm
29
Trang 30- Theo độ vươn về phía trước của vai khi nhìn từ trên xuống:
+Vai trung bình: 4 đến 4,5cm
+Vai cánh cung: 2 vai đưa về phía trước nhiều hơn
+Vai ngửa: kích thước ngang lớn, kích thước phía trước nhỏ, hai vai đưa vềphía sau
- Căn cứ vào phần ngực khi nhìn từ trên gồm có: ngực lép, ngực rộng, ngựctrung bình
- Phần ngực khi nhìn chính diện gồm: ovan, bán cầu, chóp
- Theo hình dáng của mông khi nhìn chính diện: bán cầu, ovan
- Theo hình dáng của mông khi nhìn bên hông: cong, dẹp, trung bình
- Căn cứ vào độ rộng ngang hông so với vai: hông rộng, hẹp, trung bình
- Căn cứ vị trí điểm nhô ra phía ngoài nhất của độ cao điểm đó: hông cao, hôngtrung bình, hông thấp
- Căn cứ vào tư thế của chân: chân vòng kiềng, chân chữ bát
CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG HỆ CỠ SỐ ÁO SƠ MI NỮ
NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY K15-K16
3.1 CHUẨN BỊ SỐ LIỆU NGHIÊN CỨU:
3.1.1 Đối tượng, phương pháp và mục tiêu nghiên cứu:
a) Đối tượng nghiên cứu:
Đối tượng nghiên cứu phải tương đối thuần nhất, mức độ thuần nhất tùytheo tình hình nghiên cứu Đối tượng đo càng thuần nhất, nếu càng đảm bảo cácđiều kiện sau:
Trang 31b) Phương pháp nghiên cứu:
Có 2 phương pháp nghiên cứu nhân trắc học chính: phương pháp nghiêncứu dọc và phương pháp nghiên cứu ngang
- Phương pháp nghiên cứu dọc: thực hiện nghiên cứu trên một số đối tượngcùng tuổi, đánh giá cơ thể người từng thời điểm khác nhau trong thời gian dài.Nghiên cứu dọc khó thực hiện, tốn nhiều thời gian, đòi hỏi sự kiên nhẫn vàchuẩn bị kỹ thuật cao
- Phương pháp nghiên cứu ngang: thực hiện nghiên cứu trên nhiều đốitượng khác nhau cùng lứa tuổi, theo dõi đặc điểm phát triển cơ thể người.Nghiên cứu ngang tốn ít thời gian, cần số đối tượng nghiên cứu nhiều để thống
kê đủ tin cậy
=> Kết luận: Nhóm chúng em chọn phương pháp nghiên cứu ngang vìkhông mất nhiều thời gian, có độ tin cậy cao, mục đích nghiên cứu là để tìm rađặc điểm cơ thể người ở lứa tuổi 18-20
c) Mục tiêu nghiên cứu:
- Lý do chọn sản phẩm áo sơ mi nữ của nhóm chúng em là:
Sơ mi là món đồ hợp mốt, dễ mặc dễ phối đồ và
vô cùng thời thượng Bên cạnh đó, sự đa dạng về mẫu
mã và kiểu dáng nên sơ mi rất được giới trẻ ưa chuộng
- Lý do chọn đối tượng nghiên cứu là nữ sinh viên
nhằm mục đích tìm hiểu chuyên sâu về đặc điểm phát
triển cơ thể nữ giới ở giai đoạn trưởng thành Qua đó
cũng nghiên cứu về các thông số kích thước cần phải
đo để thiết kế một chiếc áo sơ mi hoàn chỉnh
Sau khi nghiên cứu xong, kết quả thu được là kiến
thức về đặc điểm cơ thể nữ giới khi trưởng thành Qua
đó hiểu biết về các bước chuẩn bị số liệu nghiên cứu để thiết kế một chiếc áo sơ
2325
7.17.716209CL1
16209CL2
2727
8.38.3
31
Trang 32Đại trà 151092 47 14.4
162091162092
5250
1615.4
Bảng số liệu thống kê số sinh viên nữ ngành công nghệ may K15-16
Đám đông đề tài bằng 325 là tổng số sinh viên nữ ngành công nghệ mayK15-16
Đám đông có dạng phân phối xác định, thường là phân phối chuẩn
Mẫu bằng 100 là tổng số sinh viên cần đo
Có 2 phương pháp chọn mẫu chính: phương pháp ngẫu nhiên và phươngpháp phi ngẫu nhiên
Phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên gồm:
+ Đơn: Trước tiên lập danh sách các đơn vị của tổng thể chung theo mộttrật tự nào đó, sau đó đánh số thứ tự các đơn vị trong danh sách; rồi rút thăm,quay số, dùng bảng số ngẫu nhiên, hoặc dùng máy tính để chọn ra từng đơn vịtrong tổng thể chung vào mẫu
+ Hệ thống: Trước tiên lập danh sách các đơn vị của tổng thể chung theomột trật tự quy ước nào đó, sau đó đánh số thứ tự các đơn vị trong danh sách.Đầu tiên chọn ngẫu nhiên 1 đơn vị trong danh sách; sau đó cứ cách đều k đơn vịlại chọn ra 1 đơn vị vào mẫu,…cứ như thế cho đến khi chọn đủ số đơn vị củamẫu
+ Phân tầng: Trước tiên phân chia tổng thể thành các tổ theo 1 tiêu thứchay nhiều tiêu thức có liên quan đến mục đích nghiên cứu Sau đó trong từng tổ,dùng cách chọn mẫu ngẫu nhiên đơn hay chọn mẫu hệ thống để chọn ra các đơn
vị của mẫu Đối với chọn mẫu phân tầng, số đơn vị chọn ra ở mỗi tổ có thể tuântheo tỷ lệ số đơn vị tổ đó chiếm trong tổng thể, hoặc có thể không tuân theo tỷlệ
+ Cụm: Trước tiên lập danh sách tổng thể chung theo từng cụm Sau đó,chọn ngẫu nhiên một số cụm và điều tra tất cả các đơn vị trong cụm đã chọn
Phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nhiên gồm:
32
Trang 33+ Thuận tiện: Lấy mẫu dựa trên sự thuận lợi hay dựa trên tính dễ tiếp cậncủa đối tượng, ở những nơi mà người lấy mẫu có nhiều khả năng gặp được đốitượng.
+ Định ngạch: Tiến hành phân tổ tổng thể theo một tiêu thức nào đó mà
ta đang quan tâm, cũng giống như chọn mẫu ngẫu nhiên phân tầng, tuy nhiênsau đó dùng phương pháp chọn mẫu thuận tiện hay chọn mẫu phán đoán để chọncác đơn vị trong từng tổ để tiến hành điều tra Sự phân bổ số đơn vị cần điều tracho từng tổ được chia hoàn toàn theo kinh nghiệm chủ quan của người nghiêncứu
+ Phán đoán: Là phương pháp mà phỏng vấn viên là người tự đưa raphán đoán về đối tượng cần chọn vào mẫu Như vậy tính đại diện của mẫu phụthuộc nhiều vào kinh nghiệm và sự hiểu biết của người tổ chức việc điều tra và
cả người đi thu thập dữ liệu
=> Kết luận: dựa trên phương pháp chọn mẫu, nhóm chúng em sẽ chọnphương pháp lấy mẫu thuận tiện Vì chúng em liên hệ với bất cứ bạn nào họccông nghệ may hoặc giáo viên bộ môn để xin số liệu sỉ số lớp Đây là phươngpháp chọn mẫu dễ thực hiện, có thể chọn bất cứ đối tượng nào dễ tiếp cận
3.3 XÁC ĐỊNH PHƯƠNG PHÁP ĐO:
3.3.1 Phương pháp đo trực tiếp:
Tiến hành đo ngay trên cơ thể người bằng dụng cụ
đo theo quốc tế quy định (bộ thước đo Martin)
Dụng cụ đo:
- Thước đo chiều cao có khắc số đến milimét
- Thước dây, compa đo độ rộng, compa trượt chia số
đến milimét
- Dây phụ trợ bằng dây vải mảnh không co giãn
Đối với hàng may sẵn (sản xuất trong công nghiệp)
thì phải đo nhiều kích thước trên cơ thể và đo nhiều
người, sai số cho phép từ 0.1 – 0.2cm
33
Trang 343.3.2 Phương pháp đo gián tiếp:
Phương pháp chụp ảnh tự động 3D bằng thiết bị điện tử sử dụng tia hồngngoại, thực hiện tính toán xử lý số liệu các kích thước bằng máy tính trong 1 chutrình khép kín
- Ưu điểm:
Có được các kích thước một cách chính xác trên cơ thể đối tượng đượcđo
Phục vụ cho công tác thiết kế trang phục công nghiệp
Không tốn thời gian, nhân công, kinh phí khi thực hiện bằng phương pháp
đo trực tiếp
- Hạn chế: Giá thành của thiết bị đo gián tiếp rất cao
Ở nước ta, do kinh phí đầu tư cho thiết bị này quá cao vượt quá khả năngcủa các cơ quan thực hiện công trình nghiên cứu nên phương pháp đo gián tiếpvẫn chưa được sử dụng Chính vì vậy mà các công trình nghiên cứu ứng dụngphương pháp nhân trắc học cho ngành May hiện nay ở nước ta vẫn sử dụngphương pháp đo trực tiếp trên cơ thể người
=> Nhóm em chọn phương pháp đo trực tiếp vì phương pháp này tiện lợi
và phù hợp cho việc khảo sát, thu thập số liệu, không tốn quá nhiều kinh phí Đotrực tiếp trên cơ thể người nên dễ quan sát về vóc dáng và kích thước cần đo để
có được số đo chính xác
3.4 XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP ĐO TRỰC TIẾP: 34
Trang 353.4.1 Xác định các thông số kích thước cần đo:
Khi thiết kế mẫu áo, cần nghiên cứu kỹ cơ thể và tâm lý của nhóm tuổithanh niên để quần áo tạo được cảm giác thoải mái dễ chịu khi mặc, không làmbiến dạng cơ thể vốn có của con người, dẫn tới cần lựa chọn đúng kích thướcnhân trắc để thiết kế
Xác định thông số các kích thước cần đo:
Thân sau áo sơ mi:
Dài áo (Da) =AF: dài áo
Sâu cổ (Ab) = AB : 2.5cm
Hạ xuôi vai (Bc) = BC: 2cm
Hạ nách (Cd ) = CD: ¼ vòng ngực + cử động
Hạ eo (He): hạ eo thân sau
Rộng ngang cổ (Aa1) = AA1: 10cm
Rộng vai (Cc1) = CC1: ½ rộng vai
Rộng ngang ngực (Dd1) = DD1: ¼ ngực + 5cm
Vào eo sau (E1es) = E1E2: 1.5cm
Rộng ngang gấu (Ff1) = FF1 = 1/4 ngực +1cm
Hai đường chiết ly của thân sau = 2cm (lấy
trung điểm chính giữa của thân áo sau làm tâm ly)
- Hạ gấu thân sau = 2cm
- Miếng đáp cổ thân sau bản rộng =3cm
Thân trước áo sơ mi:
Dài áo (Da): dài áo thân sau
Rộng ngang cổ (Rnc): Rộng ngang cổ thân sau
Hạ sâu cổ (Hsc): 7cm - Hạ xuôi vai = hạ xuôi vai thân trước
35