29/11/2018 Lãonôngthubạctỷnămtừmeonấm In trang(Ctr + P) Chủ nhật, 10/12/2017, 16:15 (GMT+7) LãonôngthubạctỷnămtừmeonấmTừtự làm meo giống nấm thiết bị khử trùng phơi nấm, ơng Hòa đổi đời có thu nhập 100 triệu đồng tháng Ở thơn Thượng Sơn, xã Tây Thuận, huyện Tây Sơn, Bình Định, ơng Đỗ Đình Hòa (55 tuổi) tiếng với nghề trồng nấm Vì gắn bó với nghề nơng nhiều loại trồng làm chẳng khấm nên cuối ơng Hòa đặt cược rẽ sang trồng nấm Khi bước vào nghề, ông phải mua giống nấm (meo) cấy vào phôi để sản xuất Cách làm vừa không chủ động, vừa khiến chi phí tăng cao Ơng tâm có ngày làm chủ cơng nghệ trồng nấmtừ cơng đoạn đầu đến cuối Với vài ba trại nấm ban đầu, ơng Hòa vừa làm vừa nghiên cứu qua sách báo chí kỹ thuật làm giống nấm Mày mò suốt năm trời với dụng cụ chuyên dụng buồng ơng lấy làm phòng “thí nghiệm”, để cuối ông cho mẻ meo giống nấm đầu tiên, vào năm 2007 Meo giống nấm làm từ dinh dưỡng khoai tây, lúa, đậu xanh… chưng cất lên "Bây trơng đơn giản phải năm làm thành công mẻ meo giống Từ ngày làm meo giống nấmtự tin mở rộng sản xuất”, ơng Hòa chia sẻ Ơng Hòa giúp gia đình đổi đời với thu nhập 100 triệu đồng tháng tự làm meo giống nấm thiết bị khử trùng phôi nấm Ảnh: Nông nghiệp Việt Nam Sau thành công meo giống nấm, ơng Hòa tiếp tục nghiên cứu thiết bị cung cấp nhiệt cho lò khử trùng bịch phơi lên đến 160 độ C, nhờ tỷ lệ bịch phơi bị hỏng giảm từ 20% xuống 1-2% Thiết bị cung cấp nhiệt đơn giản hộp sắt khoảng gần 30 kg, hàn kín, rỗng ruột Hộp sắt có đầu nối ố ắ ẩ ắ https://kinhdoanh.vnexpress.net/print/tien-cua-toi/lao-nong-thu-bac-ty-moi-nam-tu-meo-nam-3682346.html 1/2 29/11/2018 Lãonôngthubạctỷnămtừmeonấm ống sắt thông từ chảo nước dẫn nhiệt ẩm vào lò khử trùng bịch phơi Hộp sắt đặt sát thành lò, bên cạnh đáy chảo Ơng Hòa miêu tả, chụm lửa, lúc chảo nước sôi bùng, hộp sắt “ăn” lửa đỏ rực, lúc nhiệt hộp sắt cung cấp cho lò khử trùng bịch phơi lên đến 160 độ C Nhờ tỷ lệ bịch phơi hư hỏng giảm xuống 1-2% Đặc biệt, làm thiết bị tiêu tốn 1,2 triệu đồng, khử trùng 6.000 bịch phôi, cao gấp 10 lần so dùng nồi áp suất Làm chủ cơng nghệ, ơng Hòa mở rộng quy mơ sản xuất lên 20 trại trồng nấm làm bịch phôi nấm cung ứng cho người trồng khắp nước Hiện trại trồng nấm ơng Hòa tháng cho thu hoạch khoảng nấm, với giá bán bình qn 25.000 đồng kg, tháng ơng Hòa có thu nhập từnấm 50 triệu đồng Ngồi ra, tháng ơng Hòa bán khắp nước khoảng 15.000 bịch phôi, giá bịch 4.000 đồng, vị chi ông thu thêm khoảng 60 triệu đồng Những trại làm nấm ơng Hòa thu hút 60 lao động địa phương với công việc phơi mùn cưa, mùn cưa vào bịch ni lon… với mức thu nhập gần triệu đồng/người/tháng Nếu tính tổng thu nhập ơng Hòa tháng khơng 100 triệu đồng,tính lãrao nơng Bình Định kiếm bạctỷnăm Hiện trại nấm ông Hòa cho thu hoạch ngày 1,2 - 1,4 tạ nấm Những ngày rằm, mùng giá nấm tăng cao đến 35.000 đồng kg mà khơng có hàng bán Nấm ơng Hòa bạn hàng khắp huyện tỉnh lấy bán Còn phơi nấm cung ứng nước, ngồi địa phương tỉnh Bình Định bán cho người làm nấm Quảng Trị, Quảng Ngãi, thị xã An Khê (Gia Lai) Miệt mài lao động, tháng 5/2017 vừa qua, ơng Hòa Chủ tịch nước ký định tặng thưởng cho ông Huân chương Lao động hạng Ba Theo Nông nghiệp Việt Nam https://kinhdoanh.vnexpress.net/print/tien-cua-toi/lao-nong-thu-bac-ty-moi-nam-tu-meo-nam-3682346.html 2/2 ...29/11/2018 Lão nông thu bạc tỷ năm từ meo nấm ống sắt thông từ chảo nước dẫn nhiệt ẩm vào lò khử trùng bịch phơi Hộp sắt đặt sát thành... trồng nấm làm bịch phôi nấm cung ứng cho người trồng khắp nước Hiện trại trồng nấm ơng Hòa tháng cho thu hoạch khoảng nấm, với giá bán bình quân 25.000 đồng kg, tháng ơng Hòa có thu nhập từ nấm. .. Nếu tính tổng thu nhập ơng Hòa tháng khơng 100 triệu đồng,tính lãrao nơng Bình Định kiếm bạc tỷ năm Hiện trại nấm ơng Hòa cho thu hoạch ngày 1,2 - 1,4 tạ nấm Những ngày rằm, mùng giá nấm tăng cao