NUÔI THUỶ SẢN Ở ĐBSCL: • Diện tích có khả năng nuôi thuỷ sản ở ĐBSCL khoảng 1.100.000 ha, chiếm 55% tổng diện tích nuôi thuỷ sản của cá nước. • Diện tích nuôi hiện nay ở ĐBSCL chiếm hơn 80% diện tích nuôi của cả nước. • Sản lượng thuỷ nuôi chiếm hơn 60%.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÔNG NGHỆ & PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL Viện Nghiên cứu Ni trồng Thuỷ sản II 116 Nguyễn Đình Chiểu Tp Hồ Chí Minh NI THUỶ SẢN Ở ĐBSCL • Diện tích có khả ni thuỷ sản ĐBSCL khoảng 1.100.000 ha, chiếm 55% tổng diện tích ni thuỷ sản cá nước • Diện tích ni ĐBSCL chiếm 80% diện tích ni nước • Sản lượng thuỷ ni chiếm 60% • Năm 2006 ĐBSCL: - Ni tơm sú: diện tích 552.450 (88% dt nước); sản lượng 276.139 (>80% sản lượng tôm nuôi) - Nuôi cá tra: sản lượng 825.000 diện tích ao ni: 5.200 % SẢN LƯỢNG THUỶ SẢN NUÔI THEO CÁC VÙNG ĐỊA LÝ Vùng địa lý 1995 2001 2002 2003 2005 13.6 17.5 17.6 16.5 15.0 Vùng Đông Bắc 2.8 3.7 4.6 4.0 3.1 Vùng Tây Bắc 0.5 0.4 0.5 0.5 0.4 Ven biển Bắc Trung 4.1 4.6 4.6 5.3 4.3 Ven biển Trung 1.8 2.7 2.2 2.0 1.8 Tây nguyên 1.0 1.1 1.2 1.1 0.7 Đông Nam 7.5 7.3 7.8 7.3 6.3 68.7 62.7 61.5 63.1 68.4 ĐB sông Hồng ĐB sông Cửu Long Tổng cộng 100 (Nguồn: Tổng cục Thống kê, 2006) 100 100 100 100 SẢN LƯỢNG CÁ TRA NUÔI Ở ĐBSCL 900000 800000 700000 600000 500000 400000 300000 200000 100000 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHCN TRONG NI TRỒNG THUỶ SẢN ĐBSCL(tt) • Trong lĩnh vực môi trường & bệnh thuỷ sản: - Ứng dụng sinh học phân tử (kỹ thuật PCR) chẩn đốn bệnh virus tơm ni: • • Real time PCR: WSSV RT-PCR: MrNV XSV(tôm xanh) - Các ứng dụng thảo dược chất chiết xuất từ thực vật để phịng trị bệnh ni thuỷ sản tơm sú KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHCN TRONG NI TRỒNG THUỶ SẢN ĐBSCL(tt) • Trong lĩnh vực mơi trường & bệnh thuỷ sản (tt): - Nghiên cứu vaccine phịng bệnh cá tra ni thâm canh - Xây dựng mạng lưới quan trắc khảo sát định kỳ chất lượng nước tình hình bệnh vùng ni tập trung ĐBSCL - Quản lý môi trường vùng ni tập trung sở có tham gia cộng đồng Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHCN TRONG NI TRỒNG THUỶ SẢN ĐBSCL(tt) • Trong lĩnh vực dinh dưỡng thức ăn: - Nghiên cứu quy trình lưu giữ, ni cấy sử dụng thức ăn sống (tảo, phiêu động vật,) làm thức ăn ương ấu trùng cá con, góp phần thành cơng vào việc sản xuất giống lồi cá biển, cua, - Nghiên cứu đặc điểm dinh dưỡng thành phần thức ăn cho đối tượng nuôi theo giai đoạn phát triển khác cá chẽm, cá mú, cá giị, ĐỊNH HỨƠNG KHCN PHỤC VỤ NI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL • • Tiếp tục xây dựng cập nhật quy hoạch phát triển nuôi thuỷ sản ĐBSCL Giống thuỷ sản: - Tiếp tục chương trình gia hố khép kín vịng đời tơm sú - Công nghệ sản xuât giống tôm sú bệnh - Chương trình chọn giống đối tượng ni chủ lực Nam bộ: tra, rô phi, tôm xanh, tôm sú - Tiếp tục nghiên cứu sinh sản ni giống lồi địa có giá trị kinh tế cao: lau, cá vồ cờ, ĐỊNH HỨƠNG KHCN PHỤC VỤ NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL (tt) • Cơng nghệ ni: - Các mơ hình ni đại, thân thiện với mơi trường, áp dụng mơ hình GAP, BMP, CoC, Cho vùng nuôi trọng điểm - Cải tiến nâng cao hiệu mơ hình nuôi tôm QCCT ĐBSCL - Xây mô hình quản lý với tham gia cộng đồng, đảm bảo ATVSTP truy xuất nguồn gốc ĐỊNH HỨƠNG KHCN PHỤC VỤ NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL (tt) • Bệnh mơi trường: - Tiếp tục hướng nghiên cứu vaccine phòng bệnh cá tra lồi cá biển khác (mú, chẽm, giị,) - Nghiên cứu chế phẩm sinh học probiotics xử lý môi trường, kiểm soát bệnh, - Phát triển sử dụng thảo dược phịng trị bệnh thuỷ sản ni - Đẩy mạnh việc quan trắc cảnh báo môi trường & bệnh vùng nuôi tập trung - Nghiên cứu sản xuất thức ăn có hiệu sử dụng cao, giảm ô nhiễm môi trường ĐỊNH HỨƠNG KHCN PHỤC VỤ NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL (tt) • Ứng dụng công nghệ sinh học nuôi trồng thuỷ sản: - Trong chẩn đoán bệnh thuỷ sản: kỹ thuật PCR, vaccine, chất gây miễn dịch, - Trong di truyền chọn giống thuỷ sản: marker phân tử Isozym, mtDNA, RFLP, AFLP, microsattelite, - Ưng dụng vi sinh vật chế phẩm sinh học quản lý môi trường nâng cao giá trị dinh dưỡng thức ăn ...KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÔNG NGHỆ & PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL Viện Nghiên cứu Ni trồng Thuỷ sản II 116 Nguyễn Đình Chiểu Tp Hồ Chí Minh NI THUỶ SẢN Ở ĐBSCL • Diện... trị bệnh ni thuỷ sản tơm sú KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHCN TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN ĐBSCL( tt) • Trong lĩnh vực mơi trường & bệnh thuỷ sản (tt): - Nghiên cứu vaccine phòng bệnh cá tra nuôi thâm canh... NI TRỒNG THUỶ SẢN Ở ĐBSCL (tt) • Ứng dụng công nghệ sinh học nuôi trồng thuỷ sản: - Trong chẩn đoán bệnh thuỷ sản: kỹ thuật PCR, vaccine, chất gây miễn dịch, - Trong di truyền chọn giống thuỷ sản: