giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất dứa trên địa bàn xã thành vân huyện thạch thành tỉnh thanh hóa

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PTNT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT DỨA TRÊN ĐỊA BÀN XÃ THÀNH VÂN HUYỆN THẠCH THÀNH TỈNH THANH HÓA Giáo viên hướng dẫn : CN TRẦN NGUYÊN THÀNH Sinh viên thực : Lớp : K59-KTA HÀ NỘI – 2018 NỘI DUNG BÁO CÁO ĐẶT VẤN ĐỀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PPNC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Company Logo PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Company Logo TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI  Dứa loại trồng mang lại giá trị kinh tế cao  Ở Việt Nam diện tích trồng dứa ngày mở rộng  Tại xã Thành Vân việc sản xuất dứa hộ nơng dân tồn nhiều khó khăn Giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân huyện Thạch Thành tỉnh Thanh Hóa Company Logo MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Trên sở nghiên cứu thực trạng giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành - Thanh Hóa từ đề xuất hoàn thiện số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành - Thanh Hóa Góp phần hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn nâng cao hiệu sản xuất dứa Đánh giá thực trạng giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành - Thanh Hóa Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành Thanh Hóa Đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân Thạch Thành -Thanh Hóa thời gian tới Company Logo ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NC Các vấn đề lý luận thực tiễn hiệu sản xuất dứa hộ nông dân Phạm vi NC Thời gian +Thời gian số liệu: 2015 - 2017 +Thời gian NC 12/2017 – 6/2018 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Không gian Các hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân Thạch Thành - Thanh Hóa Nội dung Giải pháp nâng cao hiệu Sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân Company Logo PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU Cơ sở lý luận • Một số khái niệm - HQ kinh tế sản xuất - HQ kỹ thuật - HQ phân bổ • Vai trò NC HQKT • Đặc điểm dứa • Nội dung nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa • Các yếu tố ảnh hưởng đến nâng cao hiệu sản xuất dứa Cơ sở thực tiễn •Tình hình sản xuất dứa giới •Tình hình sản xuất dứa Việt Nam - ĐBSCL - Lào Cai - Ninh Bình Company Logo PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PPNC 3.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU Khí hậu đất đai Khí hậu đất đai thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, phát triển trồng vật nuôi nhiệt đới Dân số Tổng dân số 6340 (2015), nguồn lực lao động dồi chủ yếu lao động phổ thông, lao động nông nghiệp chiếm 42,48% CSHT Hệ thống giao thông thuận lợi, hệ thống điện nước lắp đặt 100%, mạng lưới bưu viễn thông mở rộng phát triển Company Logo PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PPNC 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thu thập số liệu Chọn điểm mẫu ĐT Thứ cấp: thông qua sách báo liên quan đến đề tài báo cáo tình hình KT- XH xã Sơ cấp: vấn 20 hộ QMN, 20 hộ QML Chọn thôn: Thôn Đội Thành Vân Mẫu điều tra: Điều tra 40 hộ thôn 20 hộ QML 20 hộ QMN PPNC Hệ thống tiêu NC Xử lý số liệu •Nhóm tiêu phản ánh nguồn lực phục vụ sản xuất •Nhóm tiêu phản ánh KQ Và HQSX Thứ cấp: Chọn lọc, tổng hợp, phân tích Sơ cấp: Tổng hợp, phân loại, so sánh, sử dụng excel để xử lý Company Logo PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 10 4.1 Thực trạng thực giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa 4.2 Kết thực giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất dứa 4.4 Đề Đềxuất xuấthoàn hoànthiện thiệngiải giảipháp phápnâng nângcao caoHQSX HQSX dứa dứa Company Logo 4.1 Thực trạng thực giải pháp nâng cao HQSX IV Giải pháp thị trường Khó khăn QML QMN TỔNG SL hộ CC(%) SL hộ CC(%) SL hộ CC(%) Cạnh tranh cao 15 10 12.5 Thiếu thông tin 12 60 11 55 23 57.5 Giá biến động 25 35 12 30 - Người dân chủ động tìm đầu - Liên kết sản xuất tiêu thụ 14 Company Logo 4.2 Kết thực giải pháp nâng cao HQSX I Tình hình sản xuất chung Bảng 4.2.1 Diện tích, suất, sản lượng dứa xã Thành Vân Chỉ tiêu Đơn vị 2015 2016 2017 16/15 17/16 BQ Ha 467 504 302 105.88 59.92 79.65 Năng suất Tấn/ 30 38 40 126.67 105.26 115.47 Sản lượng Tấn 14280 19152 12080 134.12 63.07 91.97 Diện tích Năm -202ha So sánh (%) - Diện tích trồng dứa giảm đột ngột 202 15 Company Logo 4.2 Kết thực giải pháp nâng cao HQSX II Chi phí sản xuất Bảng 4.2.3 Chi phí sản xuất 1ha dứa Qeen hộ điều tra 2018 Đơn vị: Triệu Diễn giải Giống Thuốc xử lý Phân bón HC QML 18 0.8 QMN 18 0.8 Lao động LĐ T D 43.2 1.4 1.26 1.92 14 525 109 105 29.5 1.4 0.84 1.92 13 650 88.11 VC LC BP Nghĩa Tổng vụ PT TH 21tr Nguồn: Số liệu điều tra 2018  Chi phí sản xuất hộ QML QMN có chênh lệch rõ rệt 16 Company Logo 4.2 Kết thực giải pháp nâng cao HQSX III Kết hiệu sản xuất dứa 1ha ĐVT Diện tích Ha Sản lượng Chung QML QMN 118.1 97 21,1 Tấn 5388 4656 732 Năng suất Tấn/ha 45.6 48 35 Giá bán Trđ/tấn 4.68 4.88 4.6 Giá trị sản xuất(GO/ha) Trđ 213.408 234.24 161 Chi phí trung gian(IC/ha) Trđ 58.15 68 48.3 Giá trị gia tăng(VA) Trđ 155.258 166.24 112.7 Nghĩa vụ Trđ 7 Tổng chi phí Trđ 93.61 104.105 83.11 GO/IC Lần 3.67 3.45 3.37 VA/IC Lần 2.67 2.45 2.3 - Hộ sản xuất QML đạt hiệu 17 Nguồn: tổng hợp từ số liệu điều tra Company Logo 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến HQSX dứa IV Các yếu tố ảnh hưởng đến HQSX dứa Yếu tố Con người 18 Chính sách Điều kiện tự nhiên Thị trường tiêu thụ Company Logo 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến HQSX dứa A Yếu tố người Thơng tin Giới tính chủ hộ Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra Tổng số (n=40) Tỷ lệ (%) Nam 24 60 Nữ 16 40 Tuổi chủ hộ 25-35 17 42.5 36-50 14 35 22.5 Phổ thông 22 55 Trung cấp 17.5 Cao đẳng 7.5 Đại học 20 >50 Trình độ chủ hộ Các đặc điểm giới tính, tuổi tác, trình độ đào tạo có khác biệt chủ hộ sản xuất ảnh hưởng đến suy nghĩ thực giải pháp phát triển sản xuất địa phương Company Logo 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến HQSX dứa B Yếu tố điều kiện tự nhiên - Dứa ăn nhiệt đới, ưa nhiệt độ cao - Nhìn chung khí hậu, thời tiết phù hợp cho sinh trưởng phát triển trồng đặc biệt dứa - Tuy nhiên hàng năm đợt rét đậm, nắng nóng kéo dài làm ảnh hưởng đến trình sản xuất dứa 20 Company Logo 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến HQSX dứa C Yếu tố chủ trương sách - Chính sách vay vốn: Chính sách vay tín chấp tổ chức hội nông dân hội phụ nữ đứng thực - Quy mơ diện tích đất sử dụng nhỏ lẻ sách quy hoạch, tập trung chưa đưa - Chính sách khuyến nơng: Cán khuyến nơng người dân chưa có liên kết 21 Company Logo 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến HQSX dứa D.Thị trường tiêu thụ sản phẩm 22 - Người dân phải chủ động tìm đầu cho sản phẩm - Xưởng sản xuất rượu dứa địa phương - Bán dứa cho nhà máy Company Logo 4.4 Đề xuất hoàn thiện giải pháp nâng cao HQSX dứa Giải pháp thị trường tiêu thụ - Nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm Phát triển thương hiệu Quảng bá giới thiệu sản phẩm Mở rộng thị trường nước Giải pháp hố trợ vay vốn - Cung cấp thông tin nguồn vốn hỗ trợ chương trình, dự án đến hộ sản xuất dứa để từ họ chủ động hoạt động vay vốn sản xuất - Cần tạo điều kiện cho hộ vay vốn dài mức lãi suất phù hợp với tình hình kinh tế hộ gia đình 23 Company Logo 4.4 Đề xuất hoàn thiện giải pháp nâng cao HQSX dứa Giải pháp khuyến nông Đổi phương pháp khuyến nông, đa dạng hình thức • Đối với hoạt động tập huấn Thay đổi hình thức tập huấn, giúp người dân tiếp thu kiến thức tốt Tổ chức nhiều số lượng lớp tập huấn có chất lượng cao Tổ chức lớp tập huấn phải tạo thuận lợi cho người dân tham gia Có hình thức trao đổi với lớp tập huấn Có sách hỗ trợ người dân áp dụng tiến kỹ thuật 24 Company Logo 4.4 Đề xuất hoàn thiện giải pháp nâng cao HQSX dứa Giải pháp hỗ trợ đầu vào - Về giống: Cần tìm loại giống tốt, suất cao có khả chống chịu tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt sâu bệnh hại - Về phân bón: Phân bón đóng vai trò quan trọng sản xuất cán xã, công ty cần tạo điều kiện giúp đỡ hộ việc vay phân bón đầu tư cho giống nhằm đảm bảo quy trình đề 25 Company Logo PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN  Hộ có QML đạt hiệu sản xuất cao hộ có QMN  Yếu tố ảnh hưởng tới HQSX hộ do: Yếu tố người, điều kiện tự nhiên, thị trường tiêu thụ sản phẩm, chủ trương sách  Từ yếu tố ảnh hưởng tới HQSX đưa nhóm giải pháp: Giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm, giải pháp hỗ trợ vay vốn, giải pháp khuyến nông, giải pháp hỗ trợ đầu vào 26 Company Logo PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.2 KIẾN NGHỊ Hộ sản xuất - Đối với hộ có QML nên thực sách dồn điền đổi để mở rộng sản xuất - Đối với hộ QMN nên mạnh dạn vay vốn đầu tư thâm canh, tăng suất dứa 27 Chính quyền - Cần tạo điều kiện cho người dân tiếp cận với dự án có quy hoạch rõ ràng - Khuyến khích hộ dồn điền đổi để tiện chăm sóc áp dụng KHKT - Đơn giản hóa thủ tục hành vay vốn Nhà nước - Có sách khuyến khích giúp đỡ vốn với lãi suất ưu đãi, đầu tư CSHT, đường giao thông - Tăng cường cán đạo hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân - Mạnh dạn chuyển giao KHKT sản xuất Company Logo Em xin chân thành cảm ơn lắng nghe từ phía Thầy Cơ ! ... nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành Thanh Hóa Đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân Thạch Thành -Thanh Hóa thời... tiễn nâng cao hiệu sản xuất dứa Đánh giá thực trạng giải pháp nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành - Thanh Hóa Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến giải pháp nâng cao. .. bàn xã Thành Vân - Thạch Thành - Thanh Hóa từ đề xuất hoàn thiện số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất dứa hộ nông dân địa bàn xã Thành Vân - Thạch Thành - Thanh Hóa Góp phần hệ thống hóa sở