dịch vụ quán trà sữa hoa hướng dương

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN NHẬN XÉT TRỊ CỦAKINH GIÁO DOANH VIÊN ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… BẢN BÁO CÁO: ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… DỊCH VỤ TRÀ SỮA ……………………………………………………………………………… HOA HƯỚNG DƯƠNG ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… GVHD: Thầy Nguyễn Văn Hoá ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Thành phố Hồ Chi Minh, ngày 14 tháng 04 năm 2009 ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… …………… MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Mục tiêu 1.2 Phương pháp phạm vi nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa thực tiễn nghiên cứu CHƯƠNG II: DỊCH VỤ QUÁN TRÀ SỮA HOA HƯỚNG DƯƠNG 2.1 Sơ quán Hoa Hương Dương 2.1.1 Mô tả 2.1.2 Phân tích tỷ lệ hàng hóa kèm dịch vụ: 2.1.3 Phân loại dịch vụ 2.1.4 Phân tích đặc điểm 2.1.5 Xác định thuộc cấp phân cấp 2.2 Mơ tả q trình tạo dịch vụ mà nhóm chọn 2.2.1 Q trình thu mua ngun vật liệu 2.2.2 Quá Trinh chế biến 2.2.3 Quá trình phục vụ nhân viên khách hàng : 2.2.4 Quá trình sử dụng dịch vụ khách hàng 2.3 Xác định khách hàng dịch vụ Thiết lập hệ thống tiêu chí sỡ liệu khách hàng, cách thức quản lí mở rộng mối quan hệ với khách hàng 2.3.1 Khách hàng dịch vụ 2.3.2 Thiết lập hệ thống tiêu chí sở liệu khách hàng, cách thức quản lí mở rộng mối quan hệ với khách hàng 2.3.3 Thiết lập hệ thống tiêu chí sở liệu khách hàng: 2.4 Sử dụng thang SERVQUAL để xây dựng bảng câu hỏi đo lường hài lòng khách hàng 2.5 Xử lý số liệu SPSS 2.5.1 Làm liệu 2.5.2 Kiểm định thang đo 2.5.3 Phân tích EFA 2.5.4 Phân tích tương quan hồi quy 2.5.5 Kiểm định giả thuyết 2.6 Tiến hành thu thập liệu sơ cấp CHƯƠNG : GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ QUÁN TRÀ SỮA HOA HƯỚNG KẾT LUẬN LỜI MỞ ĐẦU Tại Việt Nam, lĩnh vực dịch vụ ngày phát triển thu hút tâm tầng lớp dân cư Cùng với phát triển kinh tế, sống người dân ngày nâng caothì người bắt đầu quan tâm đến dịch vụ giải trí nhiều nhằm giúp họ thư giản nhịp sống hối hả, tức bực Trong đó, dịch vụ trà sữa xu hướng nhựng ngưới có nhu cầu tìm nơi giải khát tâm sự, đặc biệt giới trẻ Tại TP.HCM, nơi cung cấp dịch vụ trà sữa nhiều bạn trẻ biết đến quán Hoa Hướng Dương Trà sữa Hoa Hướng Dương đựơc ưu khơng c ó hệ thống phân phối rộng giúp khách hàng dễ dàng tìm đến nơi mà phong cách trẻ trung, ấn tượng quán Vì thế, chọn dịch vụ trà sữa Hoa Hướng Dương cho đề tài nghiên cứu Nhằm tìm hiều yếy tố, q trình góp phần tạo nên dịch vụ trà sữa tìm hiểu yếu tố thu hút quan tâm thích thú khách hàng sử dụng dịch vụ trà sữa Hoa Hướng Dương Đo lường hài lòng khách hàng cách hỏi khách hàng xem mục đích hài lòng cuả họ đến đâu yếu tố mà nhóm đưa sẵn thơng qua bảng câu hỏi Từ đó, nhóm phân tích để biết yếu tố mà khách hàng hài lòng khơng hài lòng, để đề phương hướng giải nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ trà sữa Hoa Hướng Dương Chương I: TỔNG QUAN 1.1 Mục tiêu Bài làm sử dụng mơ hình thang đo Servqual Như biết, mơ hình kiểm định nhiều thị trường nhiều nước khác Tuy nhiên nhiều kết nghiên cứu cho thấy dịch vụ, mơ hình chất lượng thang đo chất lượng tay đổi theo nước loại dịch vụ Tại nước ta chưa có nhiều nghiên cứu xây dựng mơ hình chất lượng dịch vụ cho loại dịch vụ Lấy ví dụ để đo lường chất lượng dịch vụ người ta thường hỏi khách hàng chất lượng dịch vụ có tốt hay khơng? Để đo lường thái độ dịch vụ với câu hỏi thái độ bạn dịch vụ nào? Với cách đo lường vậy, đơn giản, độ tin cậy giá trị đo lường thường thấp đối tượng nghiên cứu (khách hàng trường hợp này) thường hiểu khái niệm tiềm ẩn theo ý nghĩa khác Một thang đo lường khái niệm không đạt độ tin cậy coi giá trị mặt lý thuyết mặt thực tiễn kết nghiên cứu cần phải xem lại Với lý nêu trên, nghiên cứu nhằm mục tiêu đo lường chất lượng dịch vụ, cụ thể dịch vụ quán trà sữa Hoa Hướng Dương 1.2 Phương pháp phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu thực thơng qua bước chính: nghiên cứu sơ nghiên cứu thức Nghiên cứu sơ thực thơng qua phương pháp định tính Kỹ thuật thảo luận tay đôi sử dụng nghiên cứu dùng để khám phá bổ sung mơ hình thang đo dịch vụ với thỏa mãn khách hàng Nghiên cứu thức thực thông qua kỹ thuật vấn trực tiếp khách hàng quán Trà sữa Hoa Hướng Dương với mẫu có kích thước 265 Nghiên cứu nhằm mục đích kiểm định thang đo lường mơ hình lý thuyết Thang đo kiểm định sơ hệ số tin cậy Cronbach alpha phân tích nhân tố khám phá EFA thông qua phần mềm xử lý số liệu thống kê hệ thứ SPSS Thang đo tiếp tục kiểm định lại hệ số tin cậy tổng hợp 1.3 Ý nghĩa thực tiễn nghiên cứu Theo xu hướng phát triển chung đuổi kịp phát triển nước tiên tiến Một phương hướng nứơc ta hướng tới năm gần ngày nâng cao tỷ lệ phần trăm dịch vụ đóng góp tổng GDP nước Và mục tiêu nâng cao chất lượng dịch vụ để thoả mãn hài lòng khách hàng Vì chúng tơi đưa nghiên cứu độ hài lòng khách hàng dịch vụ cung cấp trà sữa Hoa Hướng Dương Dựa vào đánh giá khách hàng, cố gắng kết hợp yếu tố, nguồn lực cách tối ưu có quán để đưa giải pháp nhằm phục vụ khách hàng tốt dịch vụ trà sữa nói riêng dịch vụ thức uống giải khát nói chung Và bước nâng cao chất lượng dịch vụ xu kinh tế xã hội cạnh tranh Vì bên cạnh cung cấp sản phẩm, tạo dịch vụ kèm khiến khách hàng hài lòng đồng nghĩa tạo trung thành khách hàng sản phẩm Đó phần chất lượng dịch vụ Và ý nghĩa mà muốn đưa nghiên cứu Chương II: DỊCH VỤ TRÀ SỮA HOA HƯỚNG DƯƠNG 2.1 Sơ dịch vụ trà sửa Hoa Hướng Dương 2.1.1 Mô tả: - Cung cấp thức uống giải khát Trong đó, sản phẩm trà sữa, ngồi có loại thức uống khác hồng trà, lục trà, sinh tố, kem tuyết… - thức ăn nhẹ Cung cấp không gian học tập, thư giãn rộng rãi thong mát với số hình - thức giải trí truyện tranh, game Ngồi việc thưởng thức quán, Hoa Hướng Dương có dịch vụ giao trà sữa tận nhà 2.1.2 Phân tích tỷ lệ hàng hóa kèm dịch vụ: Hàng hóa dịch vụ bao gồm 111 loại thức uống thức ăn nhẹ Trong đó, có 107 loại thức uống loại thức ăn nhẹ - Trà sữa: 31 loại, chiếm tỷ lệ 27,93% Hồng trà: 14 loại, chiếm tỷ lệ 12,61% Lục trà: 17 loại, chiếm tỷ lệ 15,32% Sinh tố: 12 loại, chiếm tỷ lệ 10,81% Sủi bọt: loại, chiếm tỷ lệ 7,21 % Kem tuyết: 10 loại, chiếm tỷ lệ 9,01% Các loại đặc pha: loại, chiếm tỷ lệ 6,31% Oolong: loại, chiếm tỷ lệ 3,6% Café: loại, chiếm tỷ lệ 3,6% Thức ăn nhẹ: loại, chiếm tỷ lệ 3,6% 2.1.2 Phân loại dịch vụ: - Theo chủ thể thực hiện: Chủ thể đơn vị kinh doanh tham gia hoạt động kinh doanh theo hình thức kinh doanh nhượng quyền Đối tượng phục vụ người tiêu dùng, khách hàng thông thường đặc biệt - hướng đến lứa tuổi thiếu niên Theo nội dung: Dịch vụ trà sữa Hoa Hướng Dương dịch vụ tiếp đón khách cung cấp thức uống mà chủ yếu trà sữa, không gian thư giãn, giải - trí, học tập Theo mục đích: quán trà sữa Hoa Hướng Dương đơn vị kinh doanh lợi nhuận 2.1.3 Phân tích đặc điểm Tính vơ hình: Ngồi sản phẩm cụ thể thức uống, thức ăn nhẹ, Hoa Hương Dương cung cấp cho Khách hang khơng gian thống mát, rộng rải phù hợp cho nhu cầu vui chơi, giải trí học tập Bên cạnh thái độ phục vụ ân cần ,chu đáo nhân viên góp phần tạo nên hài long khách hang Đây tính vơ hình dịch vụ Tính mong manh, không lưu giữ: lúc quán vắng khách, nhân viên rảnh rỗi, không gian, chỗ ngồi, để dành lưu giữ cho lúc đông khách thời điểm khác Tính đồng thời, khơng chia cắt: dịch vụ bắt đầu khách hàng bước vào quán kết thúc khách hàng bước khỏi qn, q trình diễn liên tục khơng bị gián đoạn Tính dị chủng, khơng ổn định: Q trình tạo dịch vụ phụ thuộc vào thái độ ân cần chu đáp nhân viên, người khách tạo nên tính dị chủng dịch vụ Đặc điểm chung quán: - Lấy cảm hứng từ màu sắc hoa hướng dương, quán trà sữa Hoa Hướng Dương lấy màu vàng làm màu sắc chủ đạo, với đặc tính màu vàng bắt mắt thu hút, giúp khách hàng dễ nhận biết, bên cạnh màu vàng tạo cảm giác ấm áp khơng khí tươi vui tràn đầy sức sống Phong cách quán ấn tượng, kết hợp màu sáng, phong cách trang trí với kiểu loại bàn ghế đa dạng tạo nên không gian gần gũi với tuổi teen - động, gợi sức sống Khách hàng đến quán sử dụng thức uống sử dụng dịch vụ miễn phí quán wifi, truyện tranh, game giữ xe - miễn phí Nhân viên mặc đồng phục áo tạp dề trùng với màu sắc quán Đội ngũ nhân viên trẻ nhiệt tình, sẵn sàng phục vụ khách đến quán vào - thời gian mở cửa Ngoài đặc điểm chung cách bố trí tầng mang nét riêng khác tạo thích thú cho khách hàng đến quán Giữ xe: - Trước cửa khoảng không gian nhỏ để dựng xe khách Khi đến quán, xe khách nhân viên giữ xe xếp trước cửa,ưu tiên cho khách có nhu cầu sử dụng dịch vụ qn khơng có nhu cầu lại lâu quán, để lấy xe nhanh chóng dễ dàng Bên cạnh đó, quán có bãi giữ xe riêng phục vụ cho khách hàng muốn thưởng thức dịch vụ quán lâu Dịch vụ giữ xe quán đáng tin cậy Thường có -4 nhân viên giữ xe ln sẵn sàng phục vụ đưa xe đến bãi mang xe lại cho khách Tầng trệt: - Quầy thu ngân pha chế đặt cửa trước quán thuận lợi cho việc pha chế tính tiền cho khách cách nhanh chóng, đặc biệt khách mua mang Khách hàng trực tiếp quan sát quy trình pha chế yên tâm chất lượng trà sữa vệ sinh an toàn thực phẩm.tạo tin tưởng khách hàng Bên cạnh nhân viên dễ dàng quan sát khách - vào quán Trong quầy có đủ dụng cụ phục vụ:            - Ngồi khơng gian lại trang bị :     - Bàn thu ngân Máy tính tiền Máy vi tính để lưu liệu thông tin khách hàng Dàn nhạc Dụng cụ pha chế Kệ đựng ngun vật liệu Lò nướng bánh mì Máy nước nóng – lạnh Hai tủ kính đựng kem sữa Máy xay sinh tố Máy ép nắp nhựa cho ly mua máy nước đá Tủ lạnh Máy chiếu công nhân viên nhằm phục vụ cho việc quản lý nhân Máy chấm công để biết nhân viên có làm Cuối phần góc nhỏ dành cho nhân viên gồm:  Tủ đồ nhân viên  Bàn ghế cho nhân viên để ăn uống nghỉ ngơi - Nhân viên tầng tương đối nhiều tầng khác để đón tiễn khách khách vào quán, phục vụ khách mua sẵn sàng phuc vụ - cần Gồm nhân viên phục vụ, nhân viên pha chế nhân viên tính tiền Tầng 1: - Khi vào quán từ lối lên cầu thang tầng tầng có hồ cá cảnh tạo thích thú lạ mắt cho khách hàng (8)Theo phiếu thu số PT09030026lập ngày 25/3/09 thu hoàn ứng anh Nguyễn Huỳnh Trung Chánh, phận FED nhận 500.000đ tiền tạm ứng vào ngày 17/3/09(PC09030012) Nợ 1111 : 500.000 Có 141 : 500.000 Cơng ty TNHH Truyền thơng Tương tác FPT Mẫu số 02 - TT (QĐ Số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1-11-1995 Bộ Tài Chính) Số chứng từ: PT09030023 Số tham chiếu: 113 Nợ: 1111000000 Có: 1311000000 PHIẾU THU Ngày 24 tháng năm 2009 Họ tên người nộp : Tô Lan Anh Địa : FSC Lý nộp : FS2 thu tiền bán STB Số tiền : 5.280.000 VND Số tiền chữ :Năm triệu hai trăm tám mươi ngàn đồng./ Kèm theo : Chứng từ gốc Đã nhận đủ số tiền (viết chữ): Năm triệu hai trăm tám mươi ngàn đồng./ Ngày 24 tháng năm 2009 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ TIỀN KẾ TOÁN TRƯỞNG NGƯỜI LẬP Công ty TNHH Truyền thông Tương tác FPT THỦ QUỸ NGƯỜI NỘP Mẫu số 02 - TT (QĐ Số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1-11-1995 Bộ Tài Chính) Số chứng từ: PT09030025 Số tham chiếu: 114 Nợ: 1111000000 Có: 7111000000 PHIẾU THU Ngày 24 tháng năm 2009 Họ tên người nộp : Hồ Chí Thiện Địa : FPR Lý nộp : Thu lý hình CRT17” Số tiền : 300.000 VND Số tiền chữ :Ba trăm ngàn đồng./ Kèm theo : Chứng từ gốc Đã nhận đủ số tiền (viết chữ): Ba trăm ngàn đồng./ Ngày 24 tháng năm 2009 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ TIỀN KẾ TOÁN TRƯỞNG NGƯỜI LẬP THỦ QUỸ NGƯỜI NỘP (9) Theo phiếu thu số PT09030027 lập ngày 25/3/09, thu hoàn ứng anh Trần Văn Hưng , phận FIT nhận 1.000.000đ mua đầu RJ45 Nợ 1111 : 1.000.000 Có 141 : 1.000.000 Cơng ty TNHH Truyền thơng Tương tác FPT Mẫu số 02 - TT (QĐ Số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1-11-1995 Bộ Tài Chính) Số chứng từ: PT09030026 Số tham chiếu: 116 Nợ: 1111000000 Có: 1411000000 PHIẾU THU Ngày 25 tháng năm 2009 Họ tên người nộp : Trần Văn Hưng Địa : FIT Lý nộp : Thu hoàn ứng tiền mua đầu RJ45 (PC09030017) Số tiền : 1.000.000 VND Số tiền chữ : Một triệu đồng./ Kèm theo : Chứng từ gốc Đã nhận đủ số tiền (viết chữ): Một triệu đồng./ Ngày 25 tháng năm 2009 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ TIỀN KẾ TOÁN TRƯỞNG NGƯỜI LẬP THỦ QUỸ NGƯỜI NỘP (10)Theo phiếu thu số PT09030028 lập ngày 26/3/09 thu hoàn ứng chị Hoàng Lê Thúy Dung, phận FMA từ việc chi tạm ứng cho chị 2.000.000đ vào ngày 24/3/09 để mua ổ cứng nâng cấp máy tính (PC09030020) Nợ 1111 : 2.000.000 Có 141 : 2.000.000 (11) Theo phiếu thu số PT09030029 lập ngày 26/3/09, thu tiền bán quảng cáo cho Công ty TNHH Hồng Khang An – 97 B Nguyễn Du, Q1, 3.960.000đ Nợ 1111 : 3.960.000 Có 131 : 3.960.000 (12) Theo PT09030030 lập ngày 26/3/09 thu tiền bán quảng cáo cho anh Lâm Quang Phú, 272-Nguyễn Đình Chiểu, P6, Q3 Tp.HCM với giá tốn 1.980.000đ Nợ 1111 : 1.980.000 Có 131 : 1.980.000  Trường hợp chi tiền mặt Công ty TNHH Truyền thơng Tương tác FPT: (1) Theo phiếu chí số PC09030009 lập ngày 6/3/2009 toán tiền mua tài khoản Rapidshare download phim Nợ 331 Có 1111 : 3.298.000 : 3.298.000 (2) Theo phiếu chi số PC0903010 lập ngày 9/3/2009 toán tiền dịch phụ đề phimcho iTV Nợ 331 Có 1111 : 540.000 : 540.000 (3) Theo phiếu chi số PC09030011 lập ngày 13/3/2009 toán tiền mua cáp LAN triển khai Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ - Xuất nhập Loan Minh – 106/1 Nguyễn Kim, P6, Q10 với giá toán 1.754.280đ Nợ 331 Có 1111 : 1.754.280 : 1.754.280 Cơng ty TNHH Truyền thông Tương tác FPT Mẫu số 02 - TT (QĐ Số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1-11-1995 Bộ Tài Chính) Số chứng từ: PC09030011 Số tham chiếu: 38 Có: 1111000000 Nợ: 3311000000 PHIẾU CHI Ngày 13 tháng năm 2009 Họ tên người nhận: Nguyễn Pháp Luật Địa : Cty TNHH TM DV – XNK Loan Minh-106/1 Nguyễn Kim, P6, Q10 Lý chi : Thanh toán tiền mua cáp LAN triển khai Số tiền : 1.754.280 VND Số tiền chữ : Một triệu bảy trăm năm mươi bốn ngàn hai trăm tám mươi đồng./ Kèm theo : Chứng từ gốc Đã nhận đủ số tiền (viết chữ): Một triệu bảy trăm năm mươi bốn ngàn hai trăm tám mươi đồng./ Ngày 13 tháng năm 2009 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ NHẬN TIỀN KẾ TOÁN TRƯỞNG HTC THI NP LUẬT ĐT TÙNG Công ty TNHH Truyền thông Tương tác FPT NGƯỜI LẬP ĐT TÙNG THỦ QUỸ NGƯỜI KIM DUNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc Số: TV/FPT iTV  Tp.HCM, ngày 13 tháng năm 2009 GIẤY ĐỀ NGHỊ THANH TỐN Người xin tốn : Đặng Thanh Tùng Đơn vị : FAF Lý xin toán : TT tiền mua cáp LAN triển khai Hình thức toán : Tiền mặt TT Nội dung Đơn vị SL Đơn giá Thành tiền VAT Tổng Cáp mạng LAN tính Thùng 02 794.400 1.594.800 159.480 1.754.280 1.594.800 159.480 1.754.280 Cộng Bằng chữ : Một triệu bảy trăm năm mươi bốn ngàn hai trăm tám mươi đồng./ Số tiền tạm ứng :0 Số thêm : 1.754.280đ Số tiền thừa nộp Cty : Người đề nghị Phụ trách phận Trưởng phòng tài vụ Đặng Thanh Tùng Đặng Thanh Tùng Tổng GĐ Huỳnh T.Cao Thi (4) Theo phiếu chi số PC09030012 lập ngày 17/3/2009 chi tiền tạm ứng cho anh Nguyễn Huỳnh Trung Chánh phận FED mua RAM 512MB nâng cấp máy tính với số tiền 500.000đ Nợ 141 Có 1111 : 500.000 : 500.000 Cơng ty TNHH Truyền thơng Tương tác FPT Chính) Mẫu số 02 - TT (QĐ Số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1-11-1995 Bộ Tài Số chứng từ: PC09030012 Số tham chiếu: 39 Có: 1111000000 Nợ: 1419000000 PHIẾU CHI Ngày 17 tháng năm 2009 Họ tên người nhận: Nguyễn Huỳnh Trung Chánh Địa : FED Lý chi : Tạm ứng tiền mua RAM Số tiền : 500.000 VND Số tiền chữ : Năm trăm ngàn đồng./ Kèm theo : Chứng từ gốc Đã nhận đủ số tiền (viết chữ): Năm trăm ngàn đồng./ Ngày 17 tháng năm 2009 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ NHẬN TIỀN HTC THI NHT CHÁNH KẾ TỐN TRƯỞNG ĐT TÙNG Cơng ty TNHH Truyền thông Tương tác FPT NGƯỜI LẬP ĐT TÙNG THỦ QUỸ NGƯỜI KIM DUNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc Số: TV/FPT iTV  Tp.HCM, ngày 17 tháng năm 2009 GIẤY XIN TẠM ỨNG TIỀN MẶT Người xin tạm ứng : Nguyễn Huỳnh Trung Chánh Bộ phận : Biên tập Số tiền xin tạm ứng : 500.000 VND Bằng chữ : Năm trăm ngàn đồng./ Lý xin tạm toán: Mua RAM 512MB (512MB DDRAM KINGSTON, Bus 400MHz) Thời hạn toán : 25/3/2009 Người đề nghị Phụ trách phận Ng HT Chánh Trưởng phòng tài vụ Đặng Thanh Tùng Tổng GĐ Huỳnh T.Cao Thi (5) Theo phiếu chi số PC09030013 lập ngày 18/3/2009 toán tiền lương tháng 2/2009 24.938.000đ Nợ 334 Có 1111 : 24.938.000 : 24.938.000 (6) Theo phiếu chi số PC09030014 lập ngày 18/3/2009 TT tiền photo tài liệu Cty photo Phương giá TT 637.483đ (85 x 6818đ, VAT10%) Nợ 331 Có 1111 : 637.483 : 637.483 (7) Theo PC09030015 lập ngày 18/3/2009 TT tiền photo tài liệu thông báo thu phí iTv tháng 3/09 cho Cty Phương với giá tốn 1.146.860 (VAT10%) Nợ 331 Có 1111 : 1.146.860 : 1.146.860 (8) Theo PC09030016 lập ngày 19/3/2009 TT tiền mua kềm RT + Card Tét (12/3/09) cho TTKD với giá toán 389.400đ (1 kềm RT x 266.000đ + Card Test x 88.000đ, VAT10%) Nợ 331 Có 1111 : 389.400 : 389.400 (9) Theo PC09030017 lập ngày 20/3/2009 chi tiền tạm ứng cho chi Cao Hoài Thương, phận FSC chi phí bán hàng T03/09 với số tiền 1.000.000đ Nợ 141 Có 1111 : 1.000.000 : 1.000.000 (10) Theo PC09030018 lập ngày 20/3/2009 TT tiền đăng tin tuyển dụng vào ngày 05/3/2009 với số tiền toán 673.018, (VAT10%) Nợ 331 Có 1111 : 673.018 : 673.018 (11) Theo PC09030019 lập ngày 20/3/2009 TT tiền mua máy Scan cho Trung tâm kinh doanh ngày 12/3/09 với giá tốn 2.182.020đ (VAT10%) Nợ 331 Có 1111 : 2.182.020 : 2.182.020 (12) Theo PC09030020 lập ngày 24/3/2009 chi tiền tạm ứng cho chị Hoàng Lê Thúy Dung, phận FMA 2.000.000đ mua ổ cứng nâng cấp máy tính Nợ 141 Có 1111 : 2.000.000 : 2.000.000 (13) Theo PC09030021 lập ngày 25/3/2009 toán tiền mua đầu RJ45 với giá TT 974.050đ (VAT10%) Nợ 331 Có 1111 : 974.050 : 974.050 (14) Theo PC09030022 lập ngày 27/3/2009 chi tiền tạm ứng chi phí hành T03/09 cho phận FAD 5.000.000đ ( thời hạn toán 25/4/2009) Nợ 141 Có 1111 : 5.000.000 : 5.000.000 Cơng ty TNHH Truyền thông Tương tác FPT Mẫu số 02 - TT (QĐ Số 1141-TC/QĐ/CĐKT ngày 1-11-1995 Bộ Tài Chính) Số chứng từ: PC09030021 Số tham chiếu: 48 Có: 1111000000 Nợ: 3311000000 PHIẾU CHI Ngày 25 tháng năm 2009 Họ tên người nhận: Trần Văn Hưng Địa : FIT Lý chi : TT tiền mua đầu RJ45 Số tiền : 974.050 VND Số tiền chữ : Chín trăm bảy mươi bốn ngàn không trăm năm mươi đồng./ Kèm theo : Chứng từ gốc Đã nhận đủ số tiền (viết chữ): Chín trăm bảy mươi bốn ngàn không trăm năm mươi đồng./ Ngày 25 tháng năm 2009 THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ NHẬN TIỀN KẾ TOÁN TRƯỞNG NGƯỜI LẬP THỦ QUỸ NGƯỜI HTC THI TV HƯNG ĐT TÙNG ĐT TÙNG Công ty TNHH Truyền thông Tương tác FPT KIM DUNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc Số: TV/FPT iTV  Tp.HCM, ngày 25 tháng năm 2009 GIẤY ĐỀ NGHỊ THANH TỐN Người xin tốn : Trần Văn Hưng Đơn vị : FIT Lý xin tốn : TT tiền mua đầu RJ45 Hình thức toán : Tiền mặt TT Nội dung Đơn vị SL Đơn giá Thành tiền VAT Tổng Đầu RJ45 tính Cái 01 885.500 885.500 88.550 974.050 885.500 88.550 974.050 Cộng Bằng chữ : Chín trăm bảy mươi bốn ngàn không trăm năm mươi đồng./ Số tiền tạm ứng :0 Số thêm : 974.050đ Số tiền thừa nộp Cty : Người đề nghị Trần Văn Hưng Phụ trách phận Trưởng phòng tài vụ Đặng Thanh Tùng Tổng GĐ Huỳnh T.Cao Thi Sơ đồ hạch toán chi tiết dạng chữ T: 131 1111 25.520.000 331 11.595.111 113 20.000.000 141 8.500.000 136 2.750.000 334 24.938.000 141 3.500.000 711 300.000 b) Kế toán tiến hành ghi sổ: - Sổ Nhật ký chứng từ - Sổ tài khoản tiền mặt Sau nghiệp vụ kinh tế phát sinh Kế tốn định khoản xong Kế toán tiến hành tổng hợp vào sổ Nhật ký chứng từ, đến cuối tháng Kế tốn kiểm tra đối chiếu với chứng từ sổ sách có liên quan (phiếu thu, phiếu chi, sổ quỹ tiền mặt), tiến hành khóa sổ Nhật ký chứng từ Sau đó, KT dựa vào Nhật ký chứng từ để ghi vào sổ Cty TNHH Truyền thông Tương tác FPT Đường 19-22 khu chế xuất Tân Thuận, Q7, Tp.HCM NHẬT KÝ CHỨNG TỪ Ghi Có 1111 – Tiền mặt Tháng năm 2009 Số TT 10 11 12 13 14 Ngày Ghi Có TK1111, ghi Nợ TK 141 6/3/2009 9/3/2009 13/3/2009 17/3/2009 18/3/2009 18/3/2009 18/3/2009 19/3/2009 20/3/2009 20/3/2009 20/3/2009 24/3/2009 25/3/2009 27/3/2009 331 3.298.000 540.000 1.754.280 334 500.000 24.938.000 637.483 1.146.860 389.400 1.000.000 673.018 2.182.020 2.000.000 974.050 5.000.000 Đơn vị: đồng Cộng Có TK 1111 3.298.000 540.000 1.754.280 500.000 24.938.000 637.483 1.146.860 389.400 1.000.000 673.018 2.182.020 2.000.000 974.050 5.000.000 Cộng 8.500.000 11.595.111 24.938.000 45.033.111 Đã ghi sổ ngày 31 tháng năm 2009 KT ghi sổ KT Trưởng Phạm Thị Vân Đặng Thanh Tùng II KẾ TOÁN TIỀN GỬI NGÂN HÀNG: Ngày 31 tháng năm 2009 T.Giám đốc Huỳnh Thị Cao Thi Để thuận tiện cho việc tốn cơng ty mở Tài khoản Ngân hàng Ngoại Thương VN - Chi nhánh Nam Sài Gòn Tiền gửi ngân hàng cơng ty chủ yếu tiền Việt Nam, Tài khoản 1121 Nhằm để tránh tình trạng thất tai nạn đáng tiếc xảy trộm cướp nên vốn tiền công ty phần lớn chủ yếu tiền gửi ngân hàng Và chi phí phát sinh thu - chi với đơn vị Doanh nghiệp khác chuyển khoản qua Ngân hàng, có khoản chi tiêu nhỏ cơng ty sử dụng tiền mặt quỹ Chứng từ sử dụng: a) Chứng từ Doanh nghiệp phát hành:  Giấy ủy nhiệm chi: Khi có khoản trả chuyển khoản Kế tốn lập Giấy ủy nhiệm chi gửi đến Ngân hàng để thực việc giao dịch Và Giấy ủy nhiệm chi lập thành bốn liên: + liên gửi công ty công ty đưa giấy ủy nhiệm chi đến Ngân hàng + liên Ngân hàng lưu + hai liên lại Ngân hàng kèm vào sổ phụ gửi công ty  Séc chuyển khoản: Là chứng từ gốc lập cơng ty có phát sinh nghiệp vụ chi trả tiền gửi ngân hàng Do Kế toán trưởng lập chịu trách nhiệm Séc Séc chuyển khoản lập làm liên gửi đến Ngân hàng để thực việc chuyển tiền (b) Chứng từ nhận từ Ngân hàng: - Giấy báo Có: chứng từ ngân hàng báo tiền nhập vào tài khoản tiền gửi Doanh nghiệp Ngân hàng - Giấy báo Nợ: chứng từ ngân hàng báo tiền chi khỏi tài khoản tiền gửi Doanh nghiệp Ngân hàng - Sổ phụ Ngân hàng ( sổ tờ rời): cho biết thông tin hàng ngày tiền gửi Doanh nghiệp Ngân hàng - Phiếu tính lãi tiền gửi: Ngân hàng lập báo cáo lalij cho cơng ty vào kỳ tính lãi, tỷ lệ lãi Ngân hàng quy định Phiếu tính lãi kèm với giấy báo nợ chứng từ quan trọng để Kế toán ngân hàng ghi vào sổ ngân hàng Kế toán chi tiết tiền gửi ngân hàng: a) Sổ sách sử dụng: - Sổ chi tiết tiền gửi ngân hàng: Công ty mở tài khoản Ngân hàng Ngoại Thương Việt Nam – Chi nhánh Nam Sài Gòn (VietcomBank – CN NSG) nên kế toán mở sổ chi tiết tiền gửi ngân hàng để theo dõi ghi chép SỔ CHI TIẾT TIỀN GỬI NGÂN HÀNG Ngân hàng Ngoại Thương - CN NSG Chứng từ Số Ngày Diễn giải TK đối ứng Tăng Giảm Còn lại ... thích Hoa Hướng Dương qn khác 13 Tơi thích đến Hoa Hướng Dương quán khác 14 Tôi tin đến Hoa Hướng Dương đáng đồng tiền đến 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 quán khác 15 Tôi nghĩ uống trà sữa đến Hoa Hướng Dương. .. 16 Khả đến Hoa Hướng Dương cao 17 Xác suất đến Hoa Hướng Dương cao 18 Tôi khách hàng trung thành Hoa Hướng Dương 19 Hoa Hướng Dương lựa chọn 20 Tôi không đến quán khách Hoa Hướng Dương mở 1 1... tiễn nghiên cứu CHƯƠNG II: DỊCH VỤ QUÁN TRÀ SỮA HOA HƯỚNG DƯƠNG 2.1 Sơ quán Hoa Hương Dương 2.1.1 Mô tả 2.1.2 Phân tích tỷ lệ hàng hóa kèm dịch vụ: 2.1.3 Phân loại dịch vụ 2.1.4 Phân tích đặc điểm