Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 trong vụ xuân 2016 tại Thái Nguyên.
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯƠNG ĐỨC TUẤN Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG LIỀU LƯỢNG PHÂN HỮU CƠ ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG BÍ ĐỎ GOLDSTAR 998 TRONG VỤ XUÂN 2016 TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học trồng Khoa : Nơng học Khóa học : 2012 – 2016 Thái Nguyên - năm 2016 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯƠNG ĐỨC TUẤN Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG LIỀU LƯỢNG PHÂN HỮU CƠ ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG BÍ ĐỎ GOLDSTAR 998 TRONG VỤ XUÂN 2016 TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học trồng Lớp : K44 - TT - N01 Khoa : Nông học Khóa học : 2012 – 2016 Giảng viên hướng dẫn : ThS Hoàng Kim Diệu Thái Nguyên - năm 2016 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn lượng kiến thức học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoa học Qua sinh viên trường hồn thiện kiến thức lý luận, phương pháp làm việc, lực công tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn cơng việc say Để hồn thành đề tài tốt nghiệp này, cố gắng, nỗ lực thân, bên cạnh thuận lợi, gặp khơng khó khăn, với giúp đỡ thầy cơ, anh chị, gia đình bạn bè tơi vượt qua khó khăn hồn thành khóa luận Trước tiên, tơi xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo Thạc sĩ Lê Thị Kiều Oanh Thạc sĩ Hoàng Kim Diệu tận tình bảo, giúp đỡ động viên tơi q trình thực hồn thành đề tài Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Ban Giám hiệu trường - Ban Chủ nhiệm Khoa Nông học - Các thầy, cô giáo Khoa Nông học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên người trực tiếp giảng dạy, trang bị kiến thức bổ ích suốt thời gian học đại học Mặc dù thân có nhiều có gắng hạn chế thời gian, trình độ kinh nghiệm song đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong cảm thơng, đóng góp ý kiến bảo thầy giáo ý kiến đóng góp bạn bè để đề tài tốt nghiệp hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2016 Sinh viên LƯƠNG ĐỨC TUẤN ii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Diện tích, suất, sản lượng bí đỏ giới giai đoạn 2011 2013 12 Bảng 2.2: Diện tích, suất, sản lượng bí đỏ châu lục giới giai đoạn 2011 - 2013 13 Bảng 2.3: Diện tích, suất, sản lượng bí đỏ số quốc gia giới giai đoạn 2008 - 2013 15 Bảng 2.4 Năng suất yếu tố cấu thành suất giống bí đỏ 17 Bảng 4.1 Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Xuân năm 2016 Thái Nguyên 27 Bảng 4.2:Ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến thời gian sinh trưởng phát triển giống bí đỏ goldstar 998 29 Bảng 4.3 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu vi sinh đến đặc điểm hình thái giống bí thí nghiệm 32 Bảng 4.4 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến chiều dài thân, chiều dài hoa chiều dài đậu 33 Bảng 4.6 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến số hoa tỷ lệ đậu giống bí thí nghiệm 34 Bảng 4.7 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến chiều dài qủa đường kính giống bí thí nghiệm 35 Bảng 4.8 Đánh giá mức độ nhiễm sâu bệnh giống bí đỏ thí nghiệm vụ Xuân năm 2016 Thái Nguyên 36 Bảng 4.9.1 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến suất yếu tố cấu thành suất giống bí đỏ vụ Xuân 2016 38 iii DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CV : Coefficient of Variantion: Hệ số biến động DT : Diện tich FAOSTAT : The Food and Agriculture Organization Corporate Ctatistical Database: Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên hợp quốc KLTB : Khối lượng trung bình LSD : Least significant difference: Sai khác nhỏ có ý nghĩa NS : Năng suất NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu P : Xắc suất SL : Sản lượng TNHH : Trách nhiệm hữu hạn USD : Đô la mỹ iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC HÌNH iii DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3.1 ý nghĩa khoa học 1.3.2: ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 nguồn gốc phân bố 2.2.2 Phân loại bí đỏ 2.2.3 Một số đặc tính sinh vật học điều kiện ngoại cảnh bí đỏ 2.3.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất bí đỏ giới 10 PHẦN NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Thời gian, địa điểm nghiên cứu 21 3.2 Vật liệu nghiên cứu 21 3.3 Nội dung phương pháp nghiên cứu 21 3.3.1 nội dung nghiên cứu 21 3.3.2: quy trình kĩ thuật áp dụng 21 3.3.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 v 3.3.5 Phương pháp phân tích số liệu 26 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Đặc điểm thời tiết, khí hậu tỉnh Thái Nguyên vụ Xuân năm 2016 27 4.1.1 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu vi sinh đến thời gian sinh trưởng phát triển giống bí đỏ Goldstar 998 28 4.2.1 Thời từ gieo đến mọc mầm 29 4.3.1 Chiều dài thân, chiều dài hoa chiều dài đậu 33 4.3.3 Số hoa tỷ lệ đậu 34 4.9 Năng suất yếu tố cấu thành suất giống bí thí nghiệm 38 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 1 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Bí đỏ hay gọi bí ngơ có tên khoa học Cucurbita pepo L, có tên tiếng Anh Pumpkin loại thuộc chi Cucurbita họ bầu bí Cucurbitaceae Đây lồi dễ trồng, khơng kén đất, trồng nhiều loại đất khác từ ruộng vườn vùng đồng đến đất đồi núi đất mặn vùng ven biển, trồng khắp miền Việt Nam, có mặt nhiều vùng sinh thái nước (Nguyễn mạnh Thắng, 2010)[3] Cây bí đỏ trồng vào tất vụ năm Bí đỏ sử dụng làm thực phẩm nụ, hoa, non, nhiên thường thấy sử dụng phần thịt Phương thức sử dụng sản phẩm bí đỏ phong phú như: Nấu canh, làm rau, làm bánh, làm nguyên liệu công nghiệp chế biến Quả bí đỏ chứa nhiều vitamin khống chất, vị thuốc nam trị nhiều bệnh Bí đỏ biết đến loại thực phẩm giàu dinh dưỡng Bí đỏ trồng mà dường quen thuộc với đời sống người, nhiên chưa có nhiều cơng trình nghiên cứu khoa học loại trồng này, diện tích trồng nhỏ lẻ, phân tán chưa tạo bứt phá giống Kỹ thuật canh tác người dân địa phương chủ yếu dựa vào kinh nghiệm cổ truyền chưa có nhiều tài liệu nghiên cứu hay quy trình kỹ thuật hướng dẫn cụ thể cách trồng loại trồng Vì vậy, việc nghiên cứu áp dụng biện pháp kỹ thuật trồng trọt, thâm canh chọn tạo giống bí đỏ có suất, chất lượng phù hợp với vùng sinh thái, đồng thời tạo thành vùng chuyên canh đem lại hiệu kinh tế cho người trồng bí đỏ cần thiết Gioc ng bı́mới Goldstar 998 là giống lai F1 nên sinh trưởng phát triển khỏe, kháng bệnh virus tốt, trồng quanh năm Năng suất cao, 3-4 quả/cây, nặng 1,5-1,8 kg Quả đặc ruột, thịt dầy, có độ đồng cao, khơng bị bệnh ghẻ Chất lượng ăn ngon (dẻo, ) Thu hoạch sau gieo 75-80 ngày Tiềm năng suất 30-35 tấn/ha Nhờ những ưu điep m đó , nê n giống bí đỏ lai Gold Star 998 thu lãi gần 10 triệu đồng/sào/vụ (Đắc Thành, 2014)[9] Trê n thực tec đep đạ t nă ng suac t đó chú ng ta cav n phả i tá c độ ng rac t nhiev u phá p kỹ thuậ t Mộ t những biệ n phá p quan trọ ng là liều lượng phân hữu hợp lý làm tăng suất chất lượng bí Liều lượng phân hợp lý sẽ tă ng nă ng suac t và chac t lượng bı́, hạ n chec cạ nh tranh dinh dưỡng và sâ u bệ nh hạ i và tậ n dụ ng toc i đa diệ n tı́ch sửdụ ng Trong thực tế có nhiều kết nghiên cứu liều lượng phân cho số giống bí phổ biến song với mục đích so sánh để có lựa chọn liều lượng thích hợp cho giống đưa vào sản xuất địa phương nhằm góp phần cải thiện để tăng suất, sản lượng giống bí địa bàn huyện nói riêng tỉnh nó i chung nê n chú ng tối tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến sinh trưởngvà phát triển giống bí đỏ goldstar 998 vụ xuân 2016 Thái Nguyên 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích Xác định liều lượng phân hữu thích hợp cho giống bí đỏ GOLDSTAR 998 vụ xuân 2016 Thái Nguyên 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến tiêu sinh trưởng phát triển giống bí đỏ GOLDSTAR 998 1.3 ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 ý nghĩa khoa học - Xác định liều lượng phân hữu hợp lý cho giống bí đỏ Goldstar 998 sinh trưởng, phát triển tốt - Kết nghiên cứu góp phần bổ sung thêm tài liệu khoa học phục vụ công tác giảng dạy nghiên cức bí đỏ Thái Nguyên 1.3.2: ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu sở tác động biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao suất, phẩm chất cho giống bí đỏ Goldstar 998 vụ Xuân Thái Nguyên tỉnh miền núi phía Bắc từ khuyến cáo cho nhân dân sản xuất nhằm đạt suất hiệu cao ... HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯƠNG ĐỨC TUẤN Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG LIỀU LƯỢNG PHÂN HỮU CƠ ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG BÍ ĐỎ GOLDSTAR 998 TRONG VỤ XUÂN 2016. .. suất giống bí đỏ 17 Bảng 4.1 Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Xuân năm 2016 Thái Nguyên 27 Bảng 4.2 :Ảnh hưởng liều lượng phân hữu đến thời gian sinh trưởng phát triển giống bí đỏ goldstar 998 ... khí hậu tỉnh Thái Nguyên vụ Xuân năm 2016 27 4.1.1 Ảnh hưởng liều lượng phân hữu vi sinh đến thời gian sinh trưởng phát triển giống bí đỏ Goldstar 998 28 4.2.1 Thời từ gieo đến mọc mầm