Phát triển năng lực giải quyết vấn đề cho học sinh thông qua dạy học một số chủ đề tích hợp chương nguyên tử và chương phản ứng oxi hóa khử hóa học lớp 10 THPT (tt)

ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN THỊ HỒNG LỆ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIÂI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC MỘT SỐ CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP TRONG CHƯƠNG “NGUYÊN TỬ” VÀ CHƯƠNG “PHÂN ỨNG ƠXI HĨA KHỬ” HĨA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Demo Version - Select.Pdf SDK Chuyên ngành: Lý Luận Phƣơng pháp dạy học mơn Hóa học Mã số: 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC THEO ĐỊNH HƢỚNG ỨNG DỤNG NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN PHÚ TUẤN Thừa Thiên Huế, năm 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, số liệu kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác NGUYỄN THỊ HỒNG LỆ Demo Version - Select.Pdf SDK ii LỜI CẢM ƠN Luận văn thạc sĩ giáo dục học chuyên ngành "Lý luận phương pháp dạy học môn Hóa học" với đề tài: Phát triển lực giải vấn đề cho học sinh thông qua dạy học số chủ đề tích hợp chƣơng "Nguyên tử" chƣơng "Phản ứng oxi hóa - khử" - Hóa học lớp 10 THPT kết trình cố gắng không ngừng thân giúp đỡ, động viên khích lệ thầy, bạn bè đồng nghiệp người thân Qua trang viết xin gửi lời cảm ơn tới người giúp đỡ thời gian học tập - nghiên cứu khoa học vừa qua Tơi xin tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc thầy giáo TS Nguyễn Phú Tuấn trực tiếp tận tình hướng dẫn cung cấp tài liệu thông tin khoa học cần thiết cho luận văn Xin chân thành cảm ơn quý Lãnh đạo trường Đại học sư phạm - Đại học Huế, khoa sư phạm thầy, cô mơn tạo điều kiện cho tơi hồn Demo - Select.Pdf SDK thành tốt công việcVersion nghiên cứu khoa học Cuối tơi xin chân thành cảm ơn quý đồng nghiệp trường thực nghiệm, đơn vị cơng tác giúp đỡ tơi q trình học tập thực luận văn TÁC GIẢ iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa i Lời cam đoan .ii Lời cảm ơn iii MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ PHẦN 1: MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Demo Version - Select.Pdf SDK Thời gian nghiên cứu Địa bàn nghiên cứu 9 Giả thuyết khoa học 10 10 Đóng góp đề tài 10 PHẦN 2: NỘI DUNG 11 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 11 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 11 1.2 Một số vấn đề đổi phương pháp dạy học 13 1.2.1 Định hướng đổi giáo dục 13 1.2.2 Định hướng đổi phương pháp 13 1.3 Dạy học theo định hướng phát triển lực 14 1.3.1 Khái niệm lực 14 1.3.2 Dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh 14 1.3.3 Năng lực giải vần đề 15 1.4 Dạy học theo chủ đề 16 1.4.1 Dạy học theo chủ đề 16 1.4.2 Dạy học tích hợp 18 1.5 Thực trạng việc dạy học theo chủ đề tích hợp lực GQVĐ học sinh số trường THPT huyện Chợ Mới - Tỉnh An Giang 21 1.5.1 Thực trạng việc dạy học theo chủ đề tích hợp số trường THPT địa bàn huyện Chợ Mới 21 1.5.2 Thực trạng lực giải vấn đề HS số trường THPT địa bàn huyện Chợ Mới 22 Tiểu kết chương 23 CHƢƠNG 2: XÂY DỰNG CÁC CHỦ ĐỀ CĨ TÍCH HỢP LIÊN MƠN PHẦN HĨA HỌC ĐẠI CƢƠNG LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 24 2.1 Kiến thức trọng tâm phần Hóa học đại cương lớp 10 THPT 24 2.1.1 Nội dung 24 2.1.2 Đặc điểm 24 2.2 Nội dung kiến thức mơn học dạy tích hợp chương “Nguyên tử” Version SDK chươngDemo “Phản ứng oxi hóa -–Select.Pdf khử” - Phần Hóa học đại cương lớp 10 THPT 25 2.3 Nguyên tắc quy trình thiết kế chủ đề dạy học tích hợp 26 2.3.1 Nguyên tắc thiết kế chủ đề dạy học tích hợp 26 2.3.2 Quy trình thiết kế chủ đề dạy học tích hợp 26 2.3.3 Xác định nội dung hình thức dạy học chủ đề 27 2.4 Xây dựng chủ đề dạy học 28 2.4.1 Chủ đề 1: Nguyên tử cấu tạo hóa học 28 2.4.2 Chủ đề 2: Phản ứng oxi hóa - khử môi trường 48 Tiểu kết chương 66 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 67 3.1 Mục đích thực nghiệm 67 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 67 3.3 Địa điểm thực nghiệm sư phạm 67 3.4 Thời gian thực nghiệm sư phạm 67 3.5 Tiến trình thực nghiệm sư phạm 68 3.5.1 Đối tượng thực nghiệm 68 3.5.2 Nội dung thực nghiệm 68 3.6 Kết thực nghiệm sư phạm 71 3.7 Xử lý số liệu thực nghiệm 74 3.8 Phân tích kết thực nghiệm 82 3.8.1 Kết kiểm tra 82 3.8.2 Kết đánh giá phát triển lực GQVĐ HS lớp TN 83 3.8.3 Ý kiến GV HS sau dạy học chủ đề tích hợp chương I chương IV - Phần đại cương hóa học lớp 10 THPT 85 Tiểu kết chương 87 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 88 Kết luận 88 Kiến nghị 89 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TT CHỮ CÁI VIẾT TẮT CỤM TỪ ĐẦY ĐỦ GV Giáo viên HS Học sinh DHTH Dạy học tích hợp TNSP Thực nghiệm sư phạm THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm ĐC Đối chứng GQVĐ Giải vấn đề KTTX Kiểm tra thường xuyên 10 KTĐK Kiểm tra định kỳ 11 TB Trung bình Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 2.1 Kiến thức trọng tâm phần Hóa học đại cương lớp 10 THPT 24 Bảng 2.2 Nội dung kiến thức mơn học dạy tích hợp chương I chương IV - Phần Hóa học đại cương lớp 10 THPT 25 Bảng 3.1 Công cụ đánh giá phát triển lực GQVĐ HS 69 Bảng 3.2 Kết KTTX KTĐK 71 Bảng 3.3 Kết đánh giá phát triển lực GQVĐ HS Trường THPT Võ Thành Trinh 72 Bảng 3.4 Kết đánh giá phát triển lực GQVĐ HS Trường THPT Huỳnh Thị Hưởng 73 Bảng 3.5 Kết đánh giá phát triển lực GQVĐ HS Trường THPT Ung Văn Khiêm 74 Bảng 3.6 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích KTTX lần 76 Bảng 3.7 Tổng hợp kết học tập KTTX lần 77 Bảng 3.8 Tổng hợp tham số đặc trưng KTTX lần 78 Demo Select.Pdf Bảng 3.9 Phân phối Version tần số, tần -suất tần suấtSDK lũy tích KTTX lần 78 Bảng 3.10 Tổng hợp kết học tập KTTX lần 79 Bảng 3.11 Tổng hợp tham số đặc trưng KTTX lần 80 Bảng 3.12 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích KTĐK lần 80 Bảng 3.13 Tổng hợp kết học tập KTĐK lần 81 Bảng 3.14 Tổng hợp tham số đặc trưng KTĐK lần 82 Bảng 3.15 Kết đánh giá GV chủ đề tích hợp chương I chương IV - Phần đại cương hóa học lớp 10 THPT 86 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Trang Hình 1.1 Cấu trúc vấn đề 15 Hình 2.1 Thí nghiệm tìm tia âm cực nhà bác học người Anh (J.J Thomson) 33 Hình 2.2 Thí nghiệm tìm hạt nhân nhà vật lý người NewZealand Ernest Rutherford 34 Hình 3.1 Đồ thị đường lũy tích KTTX lần 77 Hình 3.2 Biểu đồ kết học tập KTTX lần 77 Hình 3.3 Đồ thị đường lũy tích KTTX lần 79 Hình 3.4 Biểu đồ kết học tập KTTX lần 79 Hình 3.5 Đồ thị đường lũy tích KTĐK lần 81 Hình 3.6 Biểu đồ kết học tập KTĐK lần 81 Hình 3.7 Kết đánh giá phát triển lực GQVĐ HS trường THPT Võ Thành Trinh 83 Hình 3.8 Kết đánh giá phát triển lực GQVĐ HS trường THPT Huỳnh Thị Hưởng 83 Version - Select.Pdf SDK Hình 3.9 KếtDemo đánh giá phát triển lực GQVĐ HS trường THPT Ung Văn Khiêm 84 PHẦN 1: MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày phát triển nhanh chóng xã hội đại đặt yêu cầu cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực Tổ chức UNESCO khẳng định: “Nền giáo dục hôm tương lai phải dựa 04 trụ cột: Learning to know – học để biết; learning to – học để làm; learning to be – học để khẳng định mình; learning to live together – học để chung sống” Vì việc làm để giúp HS tích cực, chủ động học tập; có phương pháp học tập thích hợp, có kĩ vận dụng kiến thức học vào thực tế sống vấn đề quan trọng cần thiết Bộ Giáo dục đào tạo thực chủ trương đổi toàn diện giáo dục nh m thực mục tiêu đào tạo chủ nhân tương lai đất nước thành người chủ động, tích cực, sáng tạo Có có hệ đủ sức đảm đương gánh vác trọng trách đất nước thời kì mới, thời kì hội nhập, thời kì mà kinh tế tri thức giữ vai trò chủ đạo Demo - Select.Pdf SDKvụ giảng dạy thời gian gần Những người Version trực tiếp đứng lớp làm nhiệm ngành Giáo dục quan tâm, tạo điều kiện học hỏi, nắm bắt nhiều phương pháp giảng dạy để thực mục tiêu nêu Ngày nhiều phương pháp tổ chức dạy học nghiên cứu ứng dụng giới nước nên việc tìm hiểu, học hỏi để vận dụng cần phải thực thường xuyên Trong nhiều phương pháp, kĩ thuật dạy học theo yêu cầu đổi mà thử nghiệm, vận dụng “D c t eo c ” “D c tíc ợp” yêu cầu thực từ năm học 2014-2015 đến Việc dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp địi hỏi huy động kiến thức, kỹ năng, phương pháp nhiều môn học Điều tạo thuận lợi cho việc trao đổi làm giao thoa mục tiêu dạy học mơn học khác Vì vậy, việc dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp đáp ứng yêu cầu dạy học để phát triển lực học sinh Thiết kế chủ đề tích hợp kiến thức nhiều mơn học ngồi việc tạo điều kiện thực mục tiêu môn học, cịn cho phép tránh lặp lại nội dung môn học nên tiết kiệm thời gian tổ chức hoạt động học tập Bên cạnh việc dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp cịn kích thích giáo viên tư khơng ngừng trau dồi kiến thức nhiều lĩnh vực, môn khác để có hệ thống kiến thức sâu, rộng đủ để đáp ứng với đòi hỏi ngày cao dạy học Bên cạnh học sinh hứng thú với tiết học hơn, dễ hiểu hiểu sâu nội dung học Đặc biệt em có chuyển biến rõ rệt khả vận dụng kiến thức, kỹ vào thực tiễn Từ khuyến khích học sinh vận dụng kiến thức mơn học khác để giải tình thực tiễn, tăng cường khả vận dụng tổng hợp, khả tự học, tự nghiên cứu Xuất phát từ lý trên, chọn đề tài: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH THƠNG QUA DẠY HỌC MỘT SỐ CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP CHƢƠNG “NGUYÊN TỬ” VÀ CHƢƠNG “PHẢN ỨNG OXI HÓA – KHỬ” – HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG - Select.Pdf SDK Mục đíchDemo nghiên Version cứu Xây dựng chủ đề xác định nội dung tích hợp nh m giúp học sinh chủ động tìm hướng giải vấn đề để thực tốt nhiệm vụ học tập giao; giúp học sinh phát triển kỹ vận dụng kiến thức tổng hợp nhiều mơn học vào việc giải tình thực tiễn; giáo dục cho em ý thức bảo vệ mơi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu giai đoạn Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu số vấn đề sở lý luận có hiệu như: Dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp - Điều tra thực trạng dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp cấp THPT; thực trạng lực GQVĐ HS thuộc số trường địa bàn huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang - Thiết kế, xây dựng chủ đề nội dung dạy học tích hợp chương I chương IV - Phần Hóa đại cương lớp 10 THPT - Tiến hành xây dựng chủ đề kế hoạch dạy học theo chủ đề - Thực nghiệm sư phạm nh m đánh giá hiệu việc thực đề tài Khách thể đối tƣợng nghiên cứu 4.1 Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp Trường THPT 4.2 Đối tƣợng nghiên cứu: Hệ thống kiến thức, kỹ môn học liên quan đến chủ đề dạy học “Chương I chương IV hóa học lớp 10 THPT” Phạm vi nghiên cứu Chương trình hóa học lớp 10 THPT trọng tâm chương: - Chương I: Nguyên tử - Chương IV: Phản ứng oxi hóa – khử Phƣơng pháp nghiên cứu 6.1 Phƣơng pháp nghiên cứu lý luận - Nghiên cứu lý thuyết sở lý luận dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp - Nghiên cứu tài liệu phương pháp dạy học theo chủ đề dạy học Version - Select.Pdf tích hợp, xâyDemo dựng chủ đề dạy học tích hợp SDK 6.2 Phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn - Nghiên cứu thực trạng dạy học theo chủ đề dạy học tích hợp cấp THPT; thực trạng lực GQVĐ HS thuộc số trường địa bàn huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang - Thực nghiệm sư phạm 6.3 Phƣơng pháp toán học: Dùng thống kê toán học để xử lý số liệu thực nghiệm Thời gian nghiên cứu Từ tháng 03/2017 đến tháng 05/2018 Địa bàn nghiên cứu Ba Trường THPT địa bàn huyện Chợ Mới: Trường THPT Võ Thành Trinh, Trường THPT Ung Văn Khiêm, Trường THPT Huỳnh Thị Hưởng 9 Giả thuyết khoa học Việc dạy học theo chủ đề tích hợp kiến thức liên mơn có hiệu rèn luyện cho HS lực: - Năng lực giải vấn đề - Năng lực vận dụng kiến thức tổng hợp mơn học (Hóa học, Toán học, Sinh học, Vật lý, Địa lý, Tiếng Anh) để giải vấn đề sống đồng thời khắc sâu kiến thức mơn học, góp phần nâng cao chất lượng mơn Hóa Học trường phổ thơng 10 Đóng góp đề tài Xây dựng đề xuất cách sử dụng chủ đề có vận dụng kiến thức liên mơn dạy học phần Hóa Học đại cương lớp 10 THPT nh m phát triển cho HS lực làm việc độc lập, tích cực, hợp tác sáng tạo, lực giải vấn đề; giúp HS biết vận dụng kiến thức nhiều mơn học (Tốn học, Sinh học, Vật lý, Địa lý, Tiếng Anh) để giải vấn đề Hóa Học đặt Tạo cho học sinh hứng thú, có thái độ tích cực tìm hiểu kiến thức phần Hóa học đại cương lớp 10 THPT Demo Version - Select.Pdf SDK 10 ... tài: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC MỘT SỐ CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP CHƢƠNG “NGUYÊN TỬ” VÀ CHƢƠNG “PHẢN ỨNG OXI HÓA – KHỬ” – HÓA HỌC LỚP 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG - Select.Pdf... Trường THPT 4.2 Đối tƣợng nghiên cứu: Hệ thống kiến thức, kỹ môn học liên quan đến chủ đề dạy học ? ?Chương I chương IV hóa học lớp 10 THPT? ?? Phạm vi nghiên cứu Chương trình hóa học lớp 10 THPT trọng... với đề tài: Phát triển lực giải vấn đề cho học sinh thông qua dạy học số chủ đề tích hợp chƣơng "Nguyên tử" chƣơng "Phản ứng oxi hóa - khử" - Hóa học lớp 10 THPT kết q trình cố gắng khơng ngừng