Báo cáo Kỹ thuật quá trình và thiết bị

M c l c ụ ụ

Danh m c b ngụ ả 1

Danh m c bi u đụ ể ồ 3

Bài 1: Truy n nhi t ng képề ệ ố 4

I C s lý thuy tơ ở ế 4

1.1 Các th ng s c b nố ố ơ ả 4

1.2 Các khái ni mệ 4

1.3 Các quá trình truy n nhi tề ệ 5

1.4 M c đích thí nghi mụ ệ 11

II Các bước ti n hànhế 11

III K t qu thí nghi mế ả ệ 12

3.1 S li u thí nghi m ng képố ệ ệ ố 12

3.2 T n th t nhi tổ ấ ệ 14

3.3 Tín hi u nhi t đ logarit ∆ tệ ệ ộ log 14

3.4 Tính h s truy n nhi t dài Kệ ố ề ệ L th c hi nự ệ 15

3.5 Tính s chu n Reynolds :ố ẩ 15

3.6 Xác đ nh chu n s Nu: tùy thu c vào Reị ẩ ố ộ 19

3.7 Đ th ng ch y d cồ ị ố ả ọ 23

IV Bàn lu nậ 23

Bài 2 : S yấ 25

I C s lý thuy tơ ở ế 25

1.1 C s quá trình s y.ơ ở ấ 25

1.2 Đ ng h c quá trình s y:ộ ọ ấ 26

1.3 Thi t b s y:ế ị ấ 27

II S đ thi t bơ ồ ế ị 28

III Tính toán thí nghi mệ 29

3.1 Theo th c nghi mự ệ 29

IV K t lu n:ế ậ 32

V Tr l i câu h i chu n b :ả ờ ỏ ẩ ị 32

Bài 3 : M ch l u ch tạ ư ấ 38

I Lý thuy tế 38

II X lý s li uử ố ệ 40

2.1 TN1 Tính h s màng ch n và venturiệ ố ắ 40

2.2 TN2 Đo giá tr t n th t áp su t c a dòng ch y qua các đo n ng th ng ị ổ ấ ấ ủ ả ạ ố ẳ 32/34 và màng ch n Φ ắ 41

2.3 TN3 Đo giá tr t n th t áp su t c a dòng ch y qua các đo n ng th ng ị ổ ấ ấ ủ ả ạ ố ẳ 25/27 và màng ch n Φ ắ 42

2.4 TN4 Đo giá tr t n th t áp su t c a dòng ch y qua các đo n ng th ng ị ổ ấ ấ ủ ả ạ ố ẳ 14/16 và màng ch n Φ ắ 42

2.5 TN5 Xác đ nh chi u dài tị ề ương đương c a ½ van 9ủ 42

2.6 TN6 Xác đ nh chi u dài tị ề ương đương c a van 9 m hoàn toànủ ở 43

III Vẽ bi u để ồ 44

Bài 4 : Tháp đ mệ 46

I M c tiêu thí nghi mụ ệ 46

II C s lý thuy tơ ở ế 46

III K t qu thí nghi mế ả ệ 50

Bài 5 : Cô đ cặ 57

I C S LÝ THUY TƠ Ở Ế 57

1.1 Khái ni m chungệ 57

1.2 Cân b ng v t li u trong h th ng cô đ c 1 n iằ ậ ệ ệ ố ặ ồ 57

1.3 Cân b ng nhi t lằ ệ ượ 58ng 1.4 Thi t b thí nghi m:ế ị ệ 59

1.5 S đ thi t bơ ồ ế ị 60

1.6 Trình t tính toán:ự 63

II TÍNH TOÁN 64

2.1 X lí s li uử ố ệ 64

2.2 Kh i lố ượng dung d ch đị ường nh p li u:ậ ệ 64

2.3 Kh i lố ượng dung d ch đị ường thu đượ 65c: 2.4 Lượng nước ng ng th c t :ư ự ế 65

2.5 Tính cân b ng v t ch t và các đ i lằ ậ ấ ạ ượng ch a bi t:ư ế 65

2.6 Tính ph n trăm sai sầ ố 66

III Vẽ đ thồ ị : 66

3.1 Đ th bi u di n quan h gi a ch s Bx v i th i gian cô đ c (phút).ồ ị ể ễ ệ ữ ỉ ố ớ ờ ặ 66

3.2 Đ th bi u di n quan h gi a lồ ị ể ễ ệ ữ ượng nước ng ng thu đư ược (ml) và th i ờ gian cô đ c (phút).ặ 67

3.3 Nh n xétậ 67

IV Tr l i câu h i chu n bả ờ ỏ ẩ ị 68

Bài 6 : Ch ng c tư ấ 72

I C s lý thuy tơ ở ế 72

1.1 Khái ni m chungệ 72

1.2 Mô hình mâm lý thuy tế 72

1.3 Phương trình cân b ng v t ch tằ ậ ấ 73

1.4 Hi u su tệ ấ 73

1.5 S đ nguyên lý thuy t bơ ồ ế ị 74

II Thí nghi mệ 75

2.1 S li u th c nghi mố ệ ự ệ 75

2.2 Vẽ đ thồ ị 76

III Tr l i câu h i chu n bả ờ ỏ ẩ ị 77

Tài li u tham kh oệ ả 80

B ng 3.6 ả Xác đ nh chi u dài tị ề ương đương c a van 9 m hoàn toànủ ở

Bi u đ 5.1 Bi u di n quan h gi a ch s Bx v i th i gian cô đ c (phút).ể ồ ể ễ ệ ữ ỉ ố ớ ờ ặ

Bi u đ 5.2 Bi u di n quan h gi a lể ồ ể ễ ệ ữ ượng nước ng ng thu đư ược (ml) và th i ờgian cô đ c (phút).ặ

Bi u đ 6.1 Th hi n th tích theo th i gianể ồ ể ệ ể ờ

Bi u đ 6.2 th hi n đ rể ồ ể ệ ộ ượu theo th i gianờ

Bi u đ 6.3 bi u đ th tích và đ rể ồ ể ồ ể ộ ượu theo th i gianờ

Bài 1: Truy n nhi t ng kép ề ệ ố

Ch t t i nhi t là ch t mang nhi t t n i này t i n i khác, t môi trấ ả ệ ấ ệ ừ ơ ớ ơ ừ ường này

t i môi trớ ường khác theo quy lu t t nhiên.ậ ự

• Truy n nhi t tr c ti p ề ệ ự ế

Truy n nhi t tr c ti p là quá trình truy n nhi t mà ch t t i nhi t ti p xúcề ệ ự ế ề ệ ấ ả ệ ế

tr c ti p v i v t li u.ự ế ớ ậ ệ

• Truy n nhi t gián ti p ề ệ ế

Truy n nhi t gián ti p là quá trình truy n nhi t mà ch t t i nhi t không ti pề ệ ế ề ệ ấ ả ệ ếxúc tr c ti p v i v t li u mà thông qua v t ngăn.ự ế ớ ậ ệ ậ

• Truy n nhi t n đ nh ề ệ ổ ị

Truy n nhi t n đ nh là quá trình truy n nhi t mà nhi t đ có th thay đ iề ệ ổ ị ề ệ ệ ộ ể ổtheo không gian mà không thay đ i theo th i gian.ổ ờ

• Truy n nhi t không n đ nh ề ệ ổ ị

Truy n nhi t không n đi nh là quá trình truy n nhi t mà nhi t d có thề ệ ổ ị ề ệ ệ ộ ểthay đ i theo không gian và th i gian.ổ ờ

• Tr ườ ng nhi t ệ

Trường nhi t đ c tr ng cho đ nóng c a v t là nhi t đ ( t, ệ ặ ư ộ ủ ậ ệ ộ oC,T, oK) T p h pậ ợ

t t c các giá tr nhi t đ c a v t ho c môi trấ ả ị ệ ộ ủ ậ ặ ường g i là trọ ường nhi t.ệ

• Nhi t tr ệ ườ ng n đ nh ổ ị

Nhi t trệ ường n đ nh là nhi t trổ ị ệ ường mà nhi t đ ch thay đ i theo khôngệ ộ ỉ ổgian mà không thay đ i theo th i gian.ổ ờ

t = f(x,y,z)

• Nhi t trệ ương không n đ nhổ ị

Là nhi t trệ ường mà nhi t đ có th thay đ i theo không gian và th i gian.ệ ộ ể ổ ờ

I.3 Các quá trình truy n nhi t ề ệ

Trong th c t , quá trình truy n nhi t di n ra theo 3 phự ế ề ệ ễ ương th c truy nứ ềnhi t c b n sau: ệ ơ ả

• D n nhi t ẫ ệ

Xét trên m t m t ph ng có di n tích F có dòng nhi t d n qua theo phộ ặ ẳ ệ ệ ẫ ươngvuông góc v i m t ph ng, đ nh lu t Fourien phát bi u nh sau:ớ ặ ẳ ị ậ ể ư

“M t đ dòng nhi t truy n qua b ng phậ ộ ệ ề ằ ương th c d n nhi t theo phứ ẫ ệ ương quy

đ nh t l thu n v i di n tích vuông góc v i phị ỉ ệ ậ ớ ệ ớ ương truy n và gradient nhi t đề ệ ộ

theo phương ấy.”

H s d n nhi t ph thu c vào áp su t, nhi t đ , v t li u, c u trúc v t li u.ệ ố ẫ ệ ụ ộ ấ ệ ộ ậ ệ ấ ậ ệ

H s d n nhi t c a ch t khí trong kho ng 0,006 – 0,6 ( W/m.đ )ệ ố ẫ ệ ủ ấ ả ộ

H s d n nhi t c a ch t l ng trong kho ng 0,07 – 0,7 ( W/m.đ )ệ ố ẫ ệ ủ ấ ỏ ả ộ

H s d n nhi t c a ch t r n ph thu c vào k t c u, đ x p và đ m c aệ ố ẫ ệ ủ ấ ắ ụ ộ ế ấ ộ ố ộ ẩ ủ

t1: Nhi t đ b m t tệ ộ ề ặ ường trái (oC)

v i : Nhi t tr c a tớ ệ ở ủ ường (m2soC/J)

M t đ dòng nhi t qua các l p (3 l p theo hình vẽ)ậ ộ ệ ớ ớ

V y t ng quát tính cho tậ ổ ường n l p:ớ

Và nhi t đ cho vách th k là:ệ ộ ứ

 Trong đó:

k: Vách th k theo chi u truy n nhi t (theo trên kứ ề ề ệ max= 4)

k-1: S l p trố ớ ước váck k theo chi u truy n nhi tề ề ệ

Ta có phương trình d n nhi t nh sau:ẫ ệ ư

, (W)Trong đó:

Nhi t đ i l u là s truy n nhi t mà các phân t l ng ho c khí nh n nhi t r iệ ố ư ự ề ệ ử ỏ ặ ậ ệ ồ

đ i ch cho nhau; s đ i ch do chênh l ch kh i lổ ỗ ự ổ ỗ ệ ố ượng riêng hay do các tác đ ng cộ ơ

h c nh : b m, khu y.ọ ư ơ ấ

Quá trình t a nhi t đ i l u x y ra khi có s trao đ i nhi t gi a ch t l ng, ch tỏ ệ ố ư ả ự ổ ệ ữ ấ ỏ ấkhí v i b m t r n.ớ ề ặ ắ

Chu n s Nusselt:ẩ ố ; Chu n s Prandtl: ẩ ố

Chu n s Reynolds: ; Chu n s Grashof: ẩ ố ẩ ố

: Hi u nhi t đ vách và nhi t đ l u ch t (oC)ệ ệ ộ ệ ộ ư ấ

: H s giãn th tích (l/oK; l/oC) v i ch t khí ệ ố ở ể ớ ấ

• Các ph ươ ng trình th c nghi m cho các lo i l u ch t chuy n đ ng ự ệ ạ ư ấ ể ộ

Đ tính ể  ng i ta th ng dùng chu n s Nu và trong t ng tr ng h p c thườ ườ ẩ ố ừ ườ ợ ụ ểthì Nu có bi u th c riêng (xem thêm tài li u tham kh o).ể ứ ệ ả

Ngoài ra, người ta đã tính trước m t s trộ ố ường h p c th , ta có th tra b ngợ ụ ể ể ảcho t ng trừ ường h p y.ợ ấ

I.4 M c đích thí nghi m ụ ệ

- Làm quen v i thi t b truy n nhi t ng l ng ng, các d ng c đo nhi t đ vàớ ế ị ề ệ ố ồ ố ụ ụ ệ ộ

l u lư ượng l u ch t, ch ng minh lý thuy t đã h c.ư ấ ứ ế ọ

- Xác đ nh h s truy n nhi t trong quá trình truy n nhi t gi a hai dòng nóngị ệ ố ề ệ ề ệ ữ

và l nh qua vách kim lo i các ch đ ch y khác nhauạ ạ ở ế ộ ả

- Thi t l p cân b ng nhi t lế ậ ằ ệ ượng

- So sánh h s truy n nhi t lý thuy t v i h s truy n nhi t th c nghi m,ệ ố ề ệ ế ớ ệ ố ề ệ ự ệ

đ a ra các nguyên nhân sai s trong lúc làm thí nghi m.ư ố ệ

II Các b ướ c ti n hành ế

Trước khi ti n hành thí nghi m c n chu n b ế ệ ầ ẩ ị

+ Ki m tra m c nể ự ước trong n i đun ph i đ t 2/3 n i.ồ ả ạ ồ

+ M công t c t ngở ắ ổ

+ M công t c đi n tr ở ắ ệ ở

 Kh o sát ng kép ch y ngangả ố ả

Bước 1: Ki m tra van an toàn:Van 1, van 6, van 10 m , còn l i đóng.ể ở ạ

Bước 2: Đo l u lư ượng dòng nóng

 M van 6, đóng van 4, van 5.ở

 M van 2, van 3ở

 Đóng van 1

 Ch nh l u lỉ ư ượng dòng l nh b ng van 9 sao cho G’n = 3l/phút thì c đ nhạ ằ ố ị

Bước 4: Đo nhi t đ các dòngệ ộ

 M công t c b m nở ắ ơ ước nóng ( ch n đ nh kho ng 30 giây)ờ ổ ị ả

 Nh n nút Nấ 3 đo nhi t đ dòng nóng vào và ghi nh n tệ ộ ậ NV

 Nh n nút Nấ 4 đo nhi t đ dòng nóng ra và ghi nh n l i tệ ộ ậ ạ NR

C (J/kg.đ )

P (kg/m 3

)

C (J/kg.đ )

6 7181,64 4448,04 75 71 31 44 1,05 35,3 193,86834,

10 3 (N.s/m

2 )

(W/m.đ ) ộ

Pr 1

B ng 1.12 Chu n S Pr ả ẩ ố v C a Dòng Nóng ủ

L y kho ng chênh l ch gi a nhi t đ môi trấ ả ệ ữ ệ ộ ường và nhi t đ tệ ộ ường là 4oC

V y nhi t đ c a tậ ệ ộ ủ ưởng b ng nhi t đ môi trằ ệ ộ ường dung d ch dòng l nh tr 4.ị ạ ừ

3.6 Xác đ nh chu n s Nu: tùy thu c vào Re ị ẩ ố ộ

Truy n nhi t trong ng ch y d cề ệ ố ả ọ

Chu n s Re tính đẩ ố ượ ởc trên n m trong 3 kho ng R e< 2320, 2320 < Re <ằ ả

10000 và Re >10000 nên ta có công th c áp d ng tính Nu cho kho ng này nh sau:ứ ụ ả ư

Truy n nhi t trong ng ch y ngangề ệ ố ả

Chu n s Re tính đẩ ố ượ ởc trên n m trong 2 kho ng 5< Re< 1000 và 1000 < Re <ằ ả2.105 nên ta có công th c áp d ng tính Nu cho 2 kho ng này nh sau:ứ ụ ả ư

Ki m tra l i vi c ch n nhi t đ vách b ng phể ạ ệ ọ ệ ộ ằ ương trình cân b ng nhi t :ằ ệ

Sai s cho phép là 5% n u ch a đ t, quá trình l p l i v i giá tr tố ế ư ạ ặ ạ ớ ị V1 m i Nh ngớ ư

vì nhi u lí do d n đ n sai s làm cho k t qu không đề ẫ ế ố ế ả ược nh mong đ i.ư ợ

+ H s truy n nhi t dài kí hi u lý thuy t Kệ ố ề ệ ệ ế L*

Bi u đ 1 Quan h gi a h s truy n nhi t và ch đ ch y khi dòng ể ồ ệ ữ ệ ố ề ệ ế ộ ả

nóng có l u l ư ượ ng G N ’ = 10

IV Bàn lu n ậ

- Sau khi tính toán thì t n th t nhi t là đáng k do chênh l ch nhi t đ l n ổ ấ ệ ể ệ ệ ộ ớ

- D a vào b ng so sánh s sai s gi a Kự ả ự ố ữ L* và KL trên thì th y sai s là đáng k Có thấ ố ể ể

do các thông s kỹ thu t t thi t b không chính xác, do nhi t đ đ u dò c a dòngố ậ ừ ế ị ệ ộ ầ ủ

l nh b nh hạ ị ả ưởng b i dòng nóng.ở

- Ngoài ra, có th còn nhi u nguyên nhân khác d n đ n sai sót nh :ể ề ẫ ế ư

+ Thao tác v n hành thi t b c a ngậ ế ị ủ ười th c hi n ch a chính xác S lự ệ ư ố ượng vannhi u s d n đ n nh m l n, thao tác van sai, dòng nóng, l nh s d ng chung l uề ễ ẫ ế ầ ẫ ạ ử ụ ư

lượng k nên đòi h i thao tác ph i th t th n tr ng và chính xác.ế ỏ ả ậ ậ ọ

+ Các thông s kỹ thu t hi n th trên thi t b không n đ nh 1 giá tr mà dao đ ngố ậ ể ị ế ị ổ ị ị ộqua l i gây khó khăn cho vi c đ c giá tr đo.ạ ệ ọ ị

+ Trong quá trình x lý s li u, có nhi u thông s ph i tra b ng d n đ n sai s vìử ố ệ ề ố ả ả ẫ ế ố

n i suy ho c sai s trong quá trình làm tròn s li u.ộ ặ ố ố ệ

- Bi n pháp kh c ph c:ệ ắ ụ

+ Trước tiên thi t b c n ph i đế ị ầ ả ược ki m tra, s a ch a ho c trang b thi t b m iể ữ ữ ặ ị ế ị ớ

đ cho vi c th c hi n thí nghi m để ệ ự ệ ệ ược d dàng và l y k t qu chính xác h n.ễ ấ ế ả ơ

- Áp su t h i bão hoà cùng nhi t đ (mmHg)ấ ơ ệ ộ

- Áp su t riêng ph n c a h i nấ ầ ủ ơ ước trên b m t v t li u (mmHg)ề ặ ậ ệ

- Áp su t riêng ph n h i nấ ầ ơ ước trong tác nhân s y (mmHg)ấ

-Quan h gi a chúng theo công th c:ệ ữ ứ

Các giai đo n sáy:ạ

Giai đo n tăng t c: Giai đo n dung nóng v t li u,nhi t đ tăng,lạ ố ạ ậ ệ ệ ộ ượng mẩbay h i ch m.ơ ậ

Giai đo n s y đ ng t c: Giai đo n v t li u s y bay h i đ u ( t c đ s yạ ấ ẳ ố ạ ậ ệ ấ ơ ề ố ộ ấkhông đ i) theo th i gian ,nhi t đ v t li u s y không tăng.ổ ờ ệ ộ ậ ệ ấ

Giai đo n gi m t c: Nhi t đ v t li u tăng,lạ ả ố ệ ộ ậ ệ ượng m bay h i ch m d n.ẩ ơ ậ ầTính t c đ s y:ố ộ ấ

N= hay Dw=S.N.dt

=>

=>

=>N= (kg m/.h)ẩ: Lượng m bay h i th i đi m 1 và 2.ẩ ơ ở ờ ể

: Th i gian s y t giai đo n 1 đ n giai đo n 2.ờ ấ ừ ạ ế ạ

Th i đi m m i b t đ u s y, lờ ể ớ ắ ầ ấ ượng m bay h i là 0 (kg)ẩ ơ

Giai đo n tăng t c :ạ ố

Giai đo n đ ng t c :ạ ẳ ố

D a vào áp su t làm vi c:ự ấ ệ

-Thi t b s y chân không, thi t b s y áp su t thế ị ấ ế ị ấ ở ấ ường

D a vào phự ương th c làm vi c:ứ ệ

-S y liên t c hay s y gián đo nấ ụ ấ ạ

D a vào phự ương pháp cung c p nhi t cho quá trình s yấ ệ ấ

-Thi t b s y ti p xúc, thi t b s y đ i l u, thi t b s y b c x ế ị ấ ế ế ị ấ ố ư ế ị ấ ứ ạ

II S đ thi t b ơ ồ ế ị

1 C a khí vàoử 2.Qu t ly tâm ạ 3.Caloriphe 4 Cân

5 Bu ng s yồ ấ 6 Khây s yấ 7 C a ra khí th iử ả

Cách th c ti n hành thí nghi m ứ ế ệ

- Bước 1 : Chu n b thí nghi m: ẩ ị ệ

+ Xác đ nh kh i lị ố ượng v t li u khô ban đ u (Go) c a v t li u: M c a buôngậ ệ ầ ủ ậ ệ ở ử

s y ra, đ t c n th n v t li u cân vào và đ c giá tr ẩ ặ ẩ ậ ậ ệ ọ ị

+ Làm m v t li u: Sau khi cân xong, l y v t li u ra và nhúng nh nhàng vàoẩ ậ ệ ấ ậ ệ ẹ

ch u nậ ước Ch kho ng 30 giây cho nờ ả ước th m đ u, l y v t li u lên và đ ráo r iấ ề ấ ậ ệ ể ồ

x p vào giá ế

+ Chu n b đ ng h đeo tay đ đo th i gian ẩ ị ồ ồ ể ờ

+ Ki m tra h th ng b ng cách l p l i c a bu ng s y M h t các van c a haiể ệ ố ằ ắ ạ ử ồ ẩ ở ế ủ

c a khí vào ra Châm đ y nủ ầ ước vào b u ầ ướt (phía sau h th ng) ệ ố

+ L p hàng s li u thí nghi m ậ ố ệ ệ

- Bước 2: Kh i đ ng h th ng: ở ộ ệ ố

+ Kh i đ ng qu t, b t công t c c a qu t đ hút dòng tác nhân vào và th i quaở ộ ạ ậ ắ ủ ạ ể ổcaloriphe gia nhi t dòng tác nhân B t công t c Caloriphe Cài đ t nhi t đ choệ ậ ắ ặ ệ ộCaloriphe nhi t đ thí nghi m ở ệ ộ ệ

- Bước 3: Ti n hành thí nghi m ế ệ

+ Ch h th ng ho t đ ng n đ nh khi Ti n hành s y v t li u nhi t đờ ệ ố ạ ộ ổ ị ế ẩ ậ ệ ở ệ ộ

kh o sát.ả

+ Đo các s li u theo yêu c u thí nghi m.ố ệ ầ ệ

+ Đ c và ghi nh n các s li u đo đọ ậ ố ệ ược

T k tb T ư tb

P b

(mmHg )

P h

(mmHg )

3.2 Vẽ đ th ồ ị

Bi u đ 2.1 Đ ể ồ ườ ng cong s y ấ

Bi u đ 2.2 T c đ s y ể ồ ố ộ ấ

+ Sai s trong quá trình tính toán, x lý s li u.ố ử ố ệ

+ Nhi t đ c a không khí: trong các đi u ki n khác nhau không đ i nh đ mệ ộ ủ ề ệ ổ ư ộ ẩkhông khí, t c đ gió, vi c nâng cao nhi t đ sẽ làm tăng nhanh t c đ làm khô.ố ộ ệ ệ ộ ố ộ

V Tr l i câu h i chu n b : ả ờ ỏ ẩ ị

1 Đ nh nghĩa quá trình s y đ i l u? ị ấ ố ư

Tr l i ả ờ : S y đ i l u là quá trình tách m ra kh i v t li u b ng cách c pấ ố ư ẩ ỏ ậ ệ ằ ấnhi t cho m bay h i Trong đó, c hai quá trình truy n nhi t và m đ u đệ ẩ ơ ả ề ệ ẩ ề ược

th c hi n b ng phự ệ ằ ương pháp đ i l u.ố ư

2 Th nào là truy n nhi t và truy n m b ng ph ế ề ệ ề ẩ ằ ươ ng pháp đ i l u? ố ư

Tr l i: ả ờ Là quá trình các phân t ch t l ng hoăc ch t khí nh n nhi t r iử ấ ỏ ấ ậ ệ ồ

- Tách m vào môi trẩ ường xung quanh

5 K tên m t vài lo i thi t b s y? ể ộ ạ ế ị ấ

- Thi t b s y thăng hoaế ị ấ

- Thi t b s y đi n cao t nế ị ấ ệ ầ

6 Các thông s c n đo trong quá trình thí nghi m? ố ầ ệ

Tr l i: ả ờ Kh i lố ượng, nhi t đ b u khô, b u ệ ộ ầ ầ ướt và th i gian.ờ

7 N i dung thí nghi m? ộ ệ

Tr l i: ả ờ Ti n hành s y mi ng v i ch đ 50ế ấ ế ả ở ế ộ 0C Đ t v t li u vào bu ngặ ậ ệ ồ

s y, ghi nh n các giá tr thí nghi m(kh i lấ ậ ị ệ ố ượng, nhi t đ b u khô,nhi t đệ ộ ầ ệ ộ

b u ầ ướt) Sau đó c 5 phút ghi nh n giá tr , ti p t c đ n khi giá tr kh i lứ ậ ị ế ụ ế ị ố ượng

v t li u không đ i trong vòng 15 phút thì d ng thí nghi m.ậ ệ ổ ừ ệ

8 Cách th c ti n hành thí nghi m? ứ ế ệ

Tr l i: ả ờ

Bước 1: Chu n b thí nghi m:ẩ ị ệ

- Xác đ nh kh i lị ố ượng v t li u khô ban đ u (Gậ ệ ầ 0) c a v t li u:ủ ậ ệ

- Chu n b đ ng h đeo tay đ đo th i gian.ẩ ị ồ ồ ể ờ

- Ki m tra h th ng:ể ệ ố

 L p l i c a bu ng s y.ắ ạ ử ồ ấ

 M h t các van c a hai c a khí vào raở ế ủ ử

 Châm đ y nầ ước vào b u ầ ướt (phía sau h th ng).ệ ố

L p b ng s li u thí nghi m.ậ ả ố ệ ệ

Bước 2:Kh i đ ng h th ng:ở ộ ệ ố

- Kh i đ ng qu t: b t công t c c a qu t đ hút dòng tác nhân vào và ở ộ ạ ậ ắ ủ ạ ể

th i qua caloriphe gia nhi t dòng tác nhân.ổ ệ

- Kh i đ ng caloriphe, b t công t c Caloriphe.ở ộ ậ ắ

- Cài đ t nhi t đ cho Caloriphe nhi t đ thí nghi m.ặ ệ ộ ở ệ ộ ệ

Bước 3: Ti n hành thí nghi mế ệ

Ch h th ng ho t đ ng n đ nh khi: nhi t đ c a Caloriphe đ t giá trờ ệ ố ạ ộ ổ ị ệ ộ ủ ạ ịmong mu n (ố  1  2 0C) Ti n hành s y v t li u nhi t đ kh o sát.ế ấ ậ ệ ở ệ ộ ả

Đo s li u trong ch đ thí nghi m.ố ệ ế ộ ệ

- Các s li u c n đoố ệ ầ : Kh i lố ượng, nhi t đ b u khô, b u ệ ộ ầ ầ ướt và th i gian.ờ

- Cách đ c:ọ

 Kh i lố ượng (gam) khi đ t giá đ v t li u s y, đ c s hi n th trên cân.ặ ỡ ậ ệ ấ ọ ố ể ị

 Nhi t đ (ệ ộ 0C) : Nh n nút tấ ương ng các v trí c n đo và đ c s trên đ ng h ứ ị ầ ọ ố ồ ồ

- T t công t t c a đi n tr Caloriphe.ắ ắ ủ ệ ở

- Sau khi t t Caloriphe đắ ược 5 phút, t t qu t cho Caloriphe ngu i.ắ ạ ộ

- Xây d ng đự ường cong s y và đấ ường cong t c đ s y d a trên s li u th c ố ộ ấ ự ố ệ ựnghi m.ệ

dU r R dU

d r

C d

d R C d

dU r R

- S y đ i l u là quá trình tách m ra kh i v t li u b ng cách c p nhi t ấ ố ư ẩ ỏ ậ ệ ằ ấ ệcho m bay h i Trong đó, c hai quá trình truy n nhi t và truy n m đ u ẩ ơ ả ề ệ ề ẩ ề

được th c hi n b ng phự ệ ằ ương pháp đ i l u.ố ư

- S khác nhau gi a s y và cô đ c:ự ữ ấ ặ

 S y là quá trình b c h i nấ ố ơ ước làm cho v t li u khô đi không còn m trong đóậ ệ ẩ

 Cô đ c cũng là quá trình làm b c h i nặ ố ơ ước nh ng nó làm giàu các c u t hòa ư ấ ửtan trong đó và làm cho v t li u cô đ c l i.ậ ệ ặ ạ

14 Th i gian s y c a v t li u? ờ ấ ủ ậ ệ

Tr l i: ả ờ Ta ph i ph thu c vào ch đ s y c a v t li u mà ta m i bi tả ụ ộ ế ộ ấ ủ ậ ệ ớ ế

được th i gian s y c a v t li u Vì v y đ i v i m i v t li u có các ch đ s yờ ấ ủ ậ ệ ậ ố ớ ỗ ậ ệ ế ộ ấkhác nhau thì th i gian s y cũng khác nhau.ờ ấ