Cua đồng ram trứng gà

1 277 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp
Cua đồng ram trứng gà

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

- Cua làm sạch tách ra tùng miếng, để sang một bên đợi dùng, lòng đỏ trứng gà và bột nếp trộn đều lại. - cho muối tiêu vào những miếng cua, ướp 5 phút sau đó nhúng những miếng cua vào trong hỗn hợp trứng gà rồi cho vào nồi dầu (khoảng 150g dầu), chiên trên lửa nhỏ 15 phút, đậy nắp rưới rượu lên là được.

Cua đồng ram trứng Nguyên liệu: - 500g cua đồng; - 2 trứng lòng đỏ; - 1 muỗng muối tiêu, 2 muỗng bột gạo; 2 muỗng rượu kê; Cách làm: - Cua làm sạch tách ra tùng miếng, để sang một bên đợi dùng, lòng đỏ trứng và bột nếp trộn đều lại. - cho muối tiêu vào những miếng cua, ướp 5 phút sau đó nhúng những miếng cua vào trong hỗn hợp trứng rồi cho vào nồi dầu (khoảng 150g dầu), chiên trên lửa nhỏ 15 phút, đậy nắp rưới rượu lên là được. (Theo Người Lao Động) . Cua đồng ram trứng gà Nguyên liệu: - 500g cua đồng; - 2 trứng gà lòng đỏ; - 1 muỗng muối tiêu, 2 muỗng bột gạo; 2 muỗng rượu kê; Cách làm: - Cua làm. lòng đỏ trứng gà và bột nếp trộn đều lại. - cho muối tiêu vào những miếng cua, ướp 5 phút sau đó nhúng những miếng cua vào trong hỗn hợp trứng gà rồi cho

Ngày đăng: 13/08/2013, 16:56

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan