Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa BìnhThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn Đặng Đình Dũng, thị Trấn Thanh Hà huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa Bình
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - DƢƠNG THỊ NGỌC Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƢỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN ĐẶNG ĐÌNH DŨNG, THỊ TRẤN THANH HÀ, HUYỆN LẠC THỦY, TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Thú y Chăn nuôi Thú y 2013 - 2017 Thái Nguyên, 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - DƢƠNG THỊ NGỌC Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƢỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN ĐẶNG ĐÌNH DŨNG, THỊ TRẤN THANH HÀ, HUYỆN LẠC THỦY, TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp : Khoa: Khóa học: Giảng viên hƣớng dẫn: Chính quy Thú y K45 – Thú Y N02 Chăn nuôi Thú y 2013 - 2017 TS MAI ANH KHOA Thái Nguyên, 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp, để hồn thành khóa luận mình, em nhận đƣợc bảo tận tình giáo hƣớng dẫn, giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi thú y chủ trang trại chăn ni lợn nái sinh sản Đặng Đình Dũng Thị Trấn Thanh Hà Huyện Lạc Thủy Tỉnh Hịa Bình Em nhận đƣợc bảo nhiệt tình kỹ sƣ, công nhân trang trại, giúp đỡ, cổ vũ động viên ngƣời thân gia đình Nhân dịp em xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Mai Anh Khoa tận tình trực tiếp hƣớng dẫn em thực thành cơng khóa luận Em xin cảm ơn Ban giám hiệu Trƣờng Đại học Nông Lâm, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy giáo khoa Chăn nuôi Thú y tạo điều kiện, giúp đỡ động viên em suốt trình thực khóa luận Em xin chân thành cảm ơn bác Đặng Đình Dũng - chủ trang trại tồn thể cô, chú, anh chị kỹ sƣ, công nhân trang trại tạo điều kiện giúp đỡ cho em suốt trình thực tập Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới ngƣời thân, gia đình bạn bè giúp đỡ, cổ vũ, động viên tinh thần vật chất cho em suốt thời gian tiến hành thực tập hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Dƣơng Thị Ngọc ii LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chƣơng trình đào tạo nhà trƣờng, thực phƣơng châm “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối tồn chƣơng trình học tập sinh viên Giai đoạn thực tập khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa toàn kiến thức học, làm quen với thực tế sản xuất, từ nâng cao trình độ chun môn, nắm đƣợc phƣơng pháp tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho có tác phong làm việc đứng đắn, sáng tạo để trƣờng trở thành ngƣời cán khoa học kỹ thuật có trình độ chun mơn cao, đáp ứng đƣợc yêu cầu thực tiễn góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nƣớc Xuất phát từ nguyện vọng thân, theo phân công Khoa Chăn nuôi - Thú y, Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đƣợc đồng ý thầy giáo hƣớng dẫn tiếp nhận sở, thực tập trại chăn nuôi bác Đặng Đình Dũng, Thị Trấn Thanh Hà, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hịa Bình từ ngày 18/11/2016 đến ngày 18/05/2017 Nhờ nỗ lực thân, quan tâm, giúp đỡ tận tình lãnh đạo cán bộ, nhân viên trại, bảo tận tình thầy giáo hƣớng dẫn, đến tơi hồn thành nhiệm vụ thực tập tốt nghiệp hoàn thành báo cáo tốt nghiệp với đề tài “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại lợn Đặng Đình Dũng, Thị Trấn Thanh Hà, Huyện Lạc Thủy, tỉnh Hịa Bình” Do bƣớc đầu làm quen với thực tiễn sản xuất nghiên cứu khoa học nên báo cáo không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vậy, tơi kính mong nhận đƣợc đóng góp q báu thầy, cơ, bạn đồng nghiệp để báo cáo đƣợc hoàn chỉnh Thái nguyên, ngày… tháng…năm 2017 Ngƣời viết khóa luận Dƣơng Thị Ngọc iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Kết sản xuất trại bác Đặng Đình Dũng Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trại năm 2015-2017 33 Bảng 4.2 : Số lƣợng lợn trực tiếp chăm sóc, ni dƣỡng trại tháng thực tập 34 Bảng 4.3: Lịch sát trùng trại lợn nái 37 Bảng 4.4 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn theo mẹ 38 Bảng 4.5 Tình hình mắc bệnh đàn lợn nuôi trại 39 Bảng 4.6: Triệu chứng chủ yếu số bệnh 41 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực trại 46 iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Cn : Chủ nhật CP : Cổ phần cs : Cộng Nxb : Nhà xuất Pr : Protein SS : Sơ sinh STT : Số thứ tự v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN ĐIỀU KIỆN ĐỂ THỰC HIỆN CHUYÊN ĐỀ 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.2 Đối tƣợng kết sản xuất sở (trong năm) 2.2 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.1 Một số hiểu biết lợn 2.2.2 Kỹ thuật chăm sóc lợn theo mẹ 11 2.2.3 Kỹ thuật nuôi dƣỡng lợn theo mẹ 15 2.2.4 Cai sữa cho lợn 19 2.2.5 Các yếu tố ảnh hƣởng đến sinh trƣởng lợn 22 2.2.6 Một số biện pháp phòng bệnh cho lợn theo mẹ 24 2.3 Tình hình nghiên cứu nƣớc ngồi nƣớc 26 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nƣớc 26 2.3.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc 28 vi PHẦN ĐỐI TƢỢNG - NỘI DUNG - PHƢƠNG PHÁP THỰC HIỆN 29 3.1 Đối tƣợng phạm vi thực 29 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 29 3.3 Nội dung thực quy trình chăm sóc 29 3.4 Các tiêu theo dõi phƣơng pháp thực 29 3.4.1 Các tiêu theo dõi số cơng thức tính tốn 29 3.4.2 Phƣơng pháp thực 30 3.4.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu 32 PHẦN KẾT QUẢ THỰC HIỆN CHUYÊN ĐỀ 33 4.1 Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn ơng Đặng Đình Dũng năm (2015-2017) 33 4.2 Kết thực quy trình chăm sóc, ni dƣỡng cho đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại 34 4.2.1 Số lƣợng lợn trực tiếp chăm sóc, ni dƣỡng tháng thực tập 34 4.2.2 Cơng tác chăm sóc ni dƣỡng đàn lợn tháng thực tập 35 4.3 Kết thực biện pháp phòng bệnh cho đàn lợn giai đọan từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực tập trại 36 4.3.1 Cơng tác vệ sinh phịng bệnh 36 4.3.2 Phòng bệnh vắc xin 37 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh cho lợn giai đọan từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tháng thực tập trại 39 4.4.1 Tình hình mắc bệnh đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tháng thực tập 39 4.4.2 Kết chẩn đoán bệnh 40 4.4.3 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn giai đọan từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại thời gian thực tập 42 4.5 Kết thực số công việc khác 47 vii 4.5.1 Công tác chăn nuôi 47 4.5.2 Công tác khác 49 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 52 5.1 Kết luận 52 5.2 Đề nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở nƣớc ta trồng trọt chăn ni có vai trị quan trọng cấu nơng nghiệp chúng có quan hệ gắn bó hỗ trợ phát triển, ngành chăn nuôi đem lại lợi nhuận kinh tế đáng kể cho đất nƣớc đặc biệt chăn nuôi lợn Trong năm gần kinh tế nƣớc ta có bƣớc phát triển mạnh mẽ Song song với phát triển nhiều ngành nghề khác ngành chăn ni giữ vị trí quan trọng, đóng góp phần lớn nghiệp phát triển đất nƣớc Trong chăn ni lợn phận quan trọng ngành chăn nuôi Hàng năm, ngành chăn nuôi lợn cung cấp khối lƣợng lớn thịt, mỡ làm thực phẩm cho ngƣời Gía trị xuất thịt ngành chăn ni tính đến tháng đầu năm 2014 20,92 triệu USD Ngoài ra, chăn ni lợn cịn cung cấp khối lƣợng lớn phân bón cho ngành trồng trọt số sản phẩm phụ làm nguyên liệu cung cấp cho ngành công nghiệp chế biến Thịt lợn không cần thiết cho nhu cầu dinh dƣỡng ngƣời mà phù hợp với vị đại đa số ngƣời sử dụng Thịt lợn chiếm 7580% so với loại thịt chăn nuôi Để đáp ứng đƣợc nhu cầu thiết này, Đảng Nhà nƣớc ý đến việc phát triển chăn nuôi lợn Đồng thời nhà khoa học nƣớc ta lai tạo đàn lợn nội giống lợn ngoại có tầm vóc lớn, sinh trƣởng nhanh, tỷ lệ nạc cao Cùng với việc áp dụng phƣơng thức chăn ni theo hƣớng cơng nghiệp, mơ hình chăn ni lợn, áp dụng biện pháp kỹ thuật chăm sóc nuôi dƣỡng tiên tiến, chế biến thức ăn chất lƣợng cao với loại thức ăn thay thế, thức ăn bổ sung, phối hợp phần ăn có đầy đủ chất dinh dƣỡng không ngừng quan tâm đầu tƣ ... DƢƠNG THỊ NGỌC Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƢỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN ĐẶNG ĐÌNH DŨNG, THỊ TRẤN THANH HÀ, HUYỆN LẠC THỦY, TỈNH... chuyên đề: ? ?Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại lợn Đặng Đình Dũng, Thị Trấn Thanh Hà, Huyện Lạc Thủy, tỉnh Hịa Bình? ?? 1.2 Mục đích u cầu chun đề 1.2.1... Dũng ,Thị Trấn Thanh Hà, Huyện Lạc Thủy, tỉnh Hịa Bình - Áp dụng đƣợc quy trình chăm sóc, ni dƣỡng cho đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 3 PHẦN ĐIỀU KIỆN ĐỂ THỰC HIỆN CHUYÊN ĐỀ 2.1 Điều kiện sở nơi