Pha cồn thấp độ từ cồn cao độ và nước: - Bước 1: Áp dụng công thức tính lượng cồn nguyên liệu cao độ cần lấy: C1... -Phải kiểm tra độ cồn nguyên liệu trước khi pha: Để xác định độ cồn
Trang 1BÀI 1
ĐO ĐỘ CỒN - PHA CỒN
- Là dung môi phân cực do nhóm -OH
- Tan được trong nước, hỗn hòa với nước, glycerin ở mọi tỷ lệ
- Hòa tan được các acid, kiềm hữu cơ, các alkaloid và muối của chúng, một số glycerin, tinh dầu…
- Không hòa tan protein, gôm, enzyme
- Có tác dụng sát khuẩn, gây ức chế thần kinh, gây lệ thuộc
- Dễ bay hơi, dễ cháy Làm đông vón albumin và các enzyme, dễ bị oxy hóa
- Ống đong 250ml,pipet thẳng 10ml, ống nhỏ giọt
- 1 cốc 100ml, 1 cốc 250ml, 1 cốc 500ml
- Đũa thủy tinh
- Cồn-nhiệt kế
1.Đo cồn nguyên liệu:
- Rót cồn nguyên liệu vào ống đong 250ml, mặt cồn cách mặt ống đong 5cm
- Thả nhiệt kế,cồn kế vào ống đong để yên 3 phút đọc kết quả:
=> Kết quả đo được cồn nguyên liệu:
Độ cồn biểu kiến B= 76 o , ở nhiệt độ t o = 26 o C ( # 15oC)
Do độ cồn biểu kiến >56 o nên tra bảng Gay-lussac để xác định độ cồn thực:
T= 72,5 o
2 Pha 250ml cồn 60 o từ cồn nguyên liệu ( T= 72,5 o ).
Pha cồn thấp độ từ cồn cao độ và nước:
- Bước 1: Áp dụng công thức tính lượng cồn nguyên liệu ( cao độ ) cần lấy:
C1 V1= C2 V2
V1= (C2 V2) : C1
V1= ( 60 250) : 72,5 = 206,9 ml
- Bước 2: Tiến hành pha: Lấy 206,9ml cồn nguyên liệu cho vào ống đong 250ml, bổ sung nước cất vừa đủ 250 ml, Sau đó rót vào cốc rồi khuấy nhẹ
-Bước 3: Kiểm tra lại độ cồn vừa pha: Rót cồn vừa pha vào ống đông 250ml, để yên
5 phút, sau đó thả cồn kế, nhiệt kế vào ống đong lại tiếp tục đợi khoảng 3 phút sau
đó đọc kết quả đo được:
B = 62 o , ở nhiệt độ t o = 26 o C
Trang 2Tra bảng Gay-lussac => T = 58,1 o < khoảng cho phép ( 60o, nên kết luận độ
cồn vừa pha không đạt.
Tiến hành pha lại : bằng cách pha cồn trung gian từ cồn cao độ và cồn thấp độ
Pha 250ml cồn trung gian ( 60 o ) từ cồn cao độ (72,5 o ) và cồn thấp độ vừa pha (58,1 o )
Bước 1: Áp dụng công thức V1 ( C1-C3) = V2 ( C2-C3)
V1= = = 33ml
Bước 2: Tiến hành pha: Lấy 33ml cồn cao độ cho vào ống đong 250ml, bổ
sung bằng lượng cồn vừa pha ở trên ( cồn thấp độ) vừa đủ 250 ml, Sau đó rót vào cốc rồi khuấy nhẹ
Bước 3: Kiểm tra lại độ cồn vừa pha: Rót cồn vừa pha vào ống đông 250ml, để
yên 5 phút, sau đó thả cồn kế, nhiệt kế vào ống đong lại tiếp tục đợi khoảng 3 phút sau đó đọc kết quả đo được:
B = 64 o , ở nhiệt độ t o = 27 o C
Tra bảng Gaylucssac => T =59,9 o thuộc khoảng cho phép ( 60o , nên kết luận
độ cồn vừa pha đạt.
3 Pha 250ml cồn 65 o từ cồn nguyên liệu và cồn 60 o vừa pha
Pha 250ml cồn trung gian ( 65 o ) từ cồn cao độ (72,5 o ) và cồn thấp độ vừa pha (59,9 o )
Bước 1: Áp dụng công thức V1 ( C1-C3) = V2 ( C2-C3)
V1= = = 101,2ml
Bước 2: Tiến hành pha: Lấy 101,2 ml cồn cao độ (72,5 o ) cho vào ống đong 250ml,
bổ sung bằng lượng cồn thấp độ vừa pha (59,9 o ) vừa đủ 250 ml, Sau đó rót
vào cốc rồi khuấy nhẹ
Bước 3: Kiểm tra lại độ cồn vừa pha: Rót cồn vừa pha vào ống đông 250ml, để
yên 5 phút, sau đó thả cồn kế, nhiệt kế vào ống đong lại tiếp tục đợi khoảng 3 phút sau đó đọc kết quả đo được:
B =69 o , ở nhiệt độ t o = 26 o C
Tra bảng Gaylucssac => T =65,3 o thuộc khoảng cho phép ( 65o1) , nên kết
luận độ cồn vừa pha đạt.
1. Nêu các bước chính trong pha cồn?
- Kiểm tra độ cồn thực của cồn đem pha ( đọc độ cồn biểu kiến, nhiệt độ),tìm độ cồn thực
- Áp dụng công thức pha cồn để tính lượng cồn cần lấy
- Tiến hành pha cồn
- Kiểm tra lại độ cồn vừa pha xong
- Điều chỉnh lại độ cồn ( nếu cần)
2. Định nghĩa độ cồn? độ cồn thực? độ cồn biểu kiến?
-Độ cồn là biểu hiện số ml cồn ethylic tuyệt đối có trong 100ml dung dịch cồn ở
15oC
- Độ cồn thực (T) là độ cồn đọc trên cồn kế khi nhiệt độ ở 15oC
- Độ cồn biểu kiến (B) là Độ cồn đọc trên cồn kế khi nhiệt độ không ở 15oC
Trang 33. Liệt kê các dụng cụ cần thiết dung trong pha cồn:
- Ống đong (250ml),pipet thẳng (10ml), ống nhỏ giọt (Thể tích dụng cụ tùy thuộc vào lượng cồn cần pha.)
-1 cốc 100ml, 1 cốc 250ml, 1 cốc 500ml
- Đũa thủy tinh
-Cồn-nhiệt kế
4. Vẽ nhãn thành phẩm cồn 70 o ?
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA DƯỢC – ĐIỀU DƯỠNG
CỒN 70O
Công thức
Ethanol 70o Chai 60ml Công dụng: Dùng làm dung môi,
sát trùng vết thương, dụng cụ Cách dùng: Thoa ngoài da
Bảo quản: Nơi kín, khô ráo, tránh lửa
NSX: 10/07/2018 HD: 10/07/2020 Sl: 01 SĐK: VS-1234-17
KHÔNG ĐƯỢC UỐNG
5. Vì sao phải kiểm tra độ cồn nguyên liệu trước khi pha chế?
-Phải kiểm tra độ cồn nguyên liệu trước khi pha: Để xác định độ cồn thực mà cồn nguyên liệu đang có, vì trong quá trình bảo quản, sử dụng có thể làm giảm độ cồn nguyên liệu do cồn có tính bay hơi mạnh
6. Khi kiểm tra độ sau khi pha xong có cần tra Gay-lussac hay không?
-Sau khi pha xong cần kiểm tra độ cồn bằng bảng Gay-lussac, nếu độ cồn biểu kiến
đo được >56o để xem cồn vừa pha, có độ cồn thực đạt yêu cầu không?
Trang 4BÀI 4
NHŨ TƯƠNG DẦU PARAFIN
MỤC TIÊU HỌC TẬP
1. Nắm được các nguyên tắc, cách tiến hành trong bào chế nhũ tương
2. Điều chế được một nhũ tương đạt yêu cầu
NỘI DUNG
- Phương pháp điều chế: Phương pháp Keo khô.
- Kiểu Nhũ tương: Dầu/Nước Do gôm arabic và thạch trắng là chất nhũ hóa thân nước.
- Tỉ lệ điều chế để tạo nhũ tương đậm đặc: 3 Dầu: 2 Nước: 1 gôm
1. Định nghĩa nhũ tương thuốc là gì
- Nhũ tương thuốc là dạng thuốc lỏng hoặc mềm để uống, tiêm hoặc dùng ngoài, được điều chế bằng cách sử dụng các chất nhũ hóa để trộn đều hai chất lỏng không đồng tan được gọi theo quy ước là: Dầu và Nước
2. Tính chất và tác dụng dược lý của dầu parafin?
- Dầu Parafin là hỗn hợp hydrocarbon no, lỏng, có nguồn gốc từ dầu lửa, không màu trong suốt không mùi,không tan trong nước, tan trong dung môi hữu cơ
- Tác dụng dược lý: như một chất làm trơn, làm mềm phân, làm chậm sự hấp thu nước nên được dùng làm thuốc nhuận tràng
3. Tính chất và vai trò của các thành phần trong công thức?
Dầu parafin:
-Tính chất :Dầu Parafin là hỗn hợp hydrocarbon no, lỏng, có nguồn gốc từ dầu lửa, không màu trong suốt không mùi,không tan trong nước, tan trong dung môi hữu cơ
-Vai trò: là dược chất, và là pha nội (chất phân tán)
Gôm arabic:
-Tính chất: ở dạng rắn màu trắng hay màu vàng ngà, gôm arabic tan được trong nước, không tan trong chất béo, có độ nhớt thấp
-Vai trò: chất nhũ hóa thân nước
Trang 5Thạch trắng ( bột rau câu):
-Tính chất: là chất kết tinh vô định hình, không màu hút nước trương nở, không tan trong nước lạnh và nước ấm Hòa tan trong nước nóng, khi để nguội tạo thành một khối có tính đàn hồi Khi hòa tan tạo thành dung dịch có độ nhớt cao và có tính keo
-Vai trò: là chất nhũ hóa thân nước
Natri benzoat:
- Tính chất: Dạng bột màu trắng, không mùi, tan trong nước, tan trong ethanol, nhiệt độ nóng chảy 300oC
- Vai trò: là chất ổn định ( chất bảo quản)
Glycerin:
- Tính chất: chất lỏng không màu, không mùi, sánh như siro, vị ngọt, hỗn hòa với ethanol và nước ở bất kỳ tỉ lệ nào Hòa tan được một số acid hữu cơ, vô cơ,
alkaloid, tanin…
- Vai trò: làm tăng độ nhớt, giúp cho nhũ tương bền hơn
Cồn vanillin:
- Tính chất: chất lỏng, không màu, mùi thơm, tan trong nước
- Vai trò: Tạo mùi thơm cho chế phẩm
Nước cất:
- Tính chất:trong suốt, không màu, không mùi, không vị,sôi ở 100oC
- Vai trò: là pha ngoại ( môi trường phân tán)
1. Xử lí dụng cụ
-Tuyệt trùng cối, chày và dụng cụ
2. Cân đong nguyên liệu
-Ngâm thạch trương nở với nước khoảng 15 phút
-Đong dầu parafin
3. Tạo nhũ tưng đậm đặc
-Nghiền gôm Arabic cho mịn
-Đun thạch đến sôi cho tiếp Natribenzoat vào hòa tan
-Cho dầu parafin vào cối, đảo nhẹ để bám đều gôm
-Đổ dịch thạch nóng vào cối Đánh nhanh mạnh một chiều đến khi được nhũ tương
4. Pha loãng nhũ tương
-Thêm nước cất, glycerin, cồn vanillin vào Trộn đều
- Khi đun thạch chỉ đun lửa vừa không đun lửa quá to vì sẽ làm bay hơi mất nước nhiều làm sai tỉ lệ 3D: 2N: 1G
- Khi cho nước vào cối nên đánh nhanh, mạnh liên tục, 1 chiều và đều tay, tập trung nhiều ở giữa cho đến khi dầu và nước không bị tách lớp