GIÁO ÁN GIẢNG DẠY Trường: THPT Nguyễn Minh Quang Lớp: 10T2 Mơn: Vật Lí Bài 34 CHẤT RẮN KẾT TINH VÀ CHẤT RẮN VƠ ĐỊNH HÌNH I MỤC TIÊU - Kiến thức + Phân biệt chất rắn kết tinh chất rắn vơ định hình dựa vào tính chất vĩ mơ cấu trúc vi mơ chúng + Phân biệt chất đa tinh thể chất đơn tinh thể dựa vào tính dị hướng tính đẳng hướng + Kể ứng dụng chất rắn kết tinh chất rắn vô định hình sản xuất đời sống - Kỹ Giải thích khác tính chất vật lí chất rắn khác II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Phương pháp Diễn giảng, đọc sách, thảo luận nhóm, vấn đáp Phương tiện Sách giáo khoa, sách giáo viên, sách thiết giảng, bảng vẽ sẵn III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Kiểm tra cũ Giới thiệu Ở thể rắn nguyên tử, phân tử gần (khoảng cách nguyên tử, phân tử vào cỡ kích thước chúng) Lực tương tác nguyên tử, phân tử chất rắn mạnh nên giữ chúng vị trí xác định làm cho chúng dao động quanh vị trí cân xác định Có phải tất chất rắn có cấu trúc tính chất giống hay khơng? Ta phân biệt chất rắn khác dựa dấu hiệu ? Dạy Nội dung lưu bảng Thời gian Hoạt động thầy Hoạt động trò Bài 34 CHẤT RẮN KẾT TINH VÀ CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH I – Chất rắn kết tinh Cấu trúc tinh thể - Cấu trúc tinh thể hay tinh thể cấu trúc tạo hạt ( nguyên tử, phân tử, ion) liên kết chặt với lực tương tác xếp theo trật tự hình học khơng gian xác định gọi mạng tinh thể, hạt ln dao động nhiệt quanh vị trí cân - Chất rắn có cấu trúc tinh thể gọi chất rắn kết tinh - Kích thước tinh thể chất tuỳ thuộc trình hình thành tinh thể diễn biến nhanh hay chậm (tốc độ kết tinh nhỏ, tinh thể có kích thước lớn) phút - Các em quan sát lên bảng, hình ảnh số tinh thể muối ăn, thạch anh, kim cương , than chì, - Từ em cho thầy nhận xét chung hình dạng tinh thể? - Từ đầu kỉ XX, nhờ sử dụng tia Rơnghen (hay tia X) người ta nghiên cứu cấu trúc tinh thể - Các em quan sát lên bảng cấu trúc mạng tinh thể số chất - Các em quan sát suy nghĩ trả lời cho thầy câu hỏi sau: + Cấu trúc tinh thể cấu tạo từ gì? + Chúng liên kết với đâu? + Trật tự xếp chúng nào? Và chúng có đứng n vị chí không? - Vậy từ em cho thầy biết cấu trúc tinh thể? Cấu trúc tinh thể hay tinh thể cấu trúc tạo hạt ( nguyên tử, phân tử, ion) liên kết chặt với lực tương tác xếp theo trật tự hình học khơng gian xác định gọi mạng tinh thể, hạt ln dao động nhiệt quanh vị trí cân - Tinh thể chất có hình dạng hình học tự nhiên xác định - Quan sát - Nguyên tử, phân tử, ion - Do có lực tương tác - Sắp xếp theo trật tự không gian xác định Các hạt dao động quanh vị trí cân - Cá nhân suy nghĩ trả lời Chất rắn có cấu trúc tinh thể gọi chất rắn kết tinh Kích thước tinh thể chất tuỳ thuộc trình hình thành tinh thể diễn biến nhanh hay chậm (tốc độ kết tinh nhỏ, tinh thể có kích thước lớn) - Các em suy nghĩ trả - Tinh thể chất lời câu hỏi C1 SGK cho hình thành qua rình Các đặc tính chất rắn kết tinh a/ Các chất rắn kết tinh cấu tạo từ loại hạt, cấu trúc tinh thể không giống tính chất vật lí chúng khác - Ví dụ: kim cương than chì b/ Có nhiệt độ nóng chảy xác định - Ví dụ: nước đá 00C; thiết 2320C; sắt 15300C; c/ Chất rắn kết tinh có loại: + Chất rắn đơn tinh thể có tính chất dị hướng Ví dụ: + Chất răn đa tinh thể có tính chất đẳng hướng Ví dụ: 10 phút thầy? - Tiếp theo nghiên cứu xem chất rắn kết tinh có đặc tính gì, qua phần - Các em quan sát cấu trúc tinh thể kim cương than chì Các em cho thầy biết chúng cấu tạo từ ngun tử gì? Cấu trúc tinh thể chúng có giống khơng? Tính chất vật lí chúng có giống không? Các chất rắn kết tinh cấu tạo từ loại hạt, cấu trúc tinh thể khơng giống tính chất vật lí chúng khác - Nhiệt độ nóng chảy chất rắn kết tinh có giống khơng em? - Các em xem vài ví dụ nhiệt độ nóng chảy số chất rắn kết tinh sách giáo khoa - Vậy từ có tích chất thứ hai nửa chất rắn kết tinh là: Mỗi chất rắn kết tinh có nhiệt độ nóng chảy xác định - Các em ghi vài ví dụ SGK vào - Dựa vào thành phần cấu tạo chất rắn kết tinh mà người ta chia chúng thành loại chất đơn tinh thể đa tinh thể + Chất rắn đơn tinh thể: ( Muối, thạch anh, kim cương ) Cấu tạo từ tinh thể Có tính dị hướng + Chất rắn đa tinh thể: ( sắt, đồng, ) đơng đặc chất - Cấu tạo từ nguyên tử cacbon có cấu trúc tinh thể khác Tính chất vật lí chúng khác Cấu từ nhiều tinh thể Có tính đẳng hướng - Hai em ngồi cạnh thảo luận hoàn thành câu hỏi C2 SGK cho thầy Ứng dụng chất rắn kết tinh - Tham khảo SGK phút II – Chất rắn vô định hình 10 phút - Chất rắn vơ định hình chất khơng có cấu trúc tinh thể khơng có dạng hình học xác định - Chất rắn đa tinh thể cấu tạo vô số tinh thể nhỏ xếp hỗn độn nên tính dị hướng tinh thể nhỏ bù trừ tồn khối chất - Vì có tính chất vật lí chất rắn đa tinh thể khơng q báo mà chất rắn kết tinh có tính dị hướng chất ứng dụng nhiều rắn đơn tinh thể sống Chúng ta qua phần - Cá nhân suy nghĩ trả lời - Các em kể vài ứng dụng chất rắng kết tinh sống hàng ngày mà em biết? - Các đơn tinh thể silic giemani dùng làm linh kiện bán dẫn Kim cương dùng làm mũi khoan, dao cát kính - Kim loại hợp kim dùng phổ biến ngành cơng nghệ khác - Ngồi chất rắn kết tinh có chất rắn vơ định hình, tức khơng có dạng hình học xác định - Quan sát theo dõi - Các em quan sát lên bảng hình ảnh số chất rắn vơ định hình - Chất rắn vơ định hình - Các em suy nghĩ hồn khơng có tính dị hướng thành câu hỏi C3 SGK khơng có cấu trúc tinh thể cho thầy? nên tính chất vật lí theo Chất rắn vơ định hình hướng chất khơng có cấu trúc tinh Chất rắn vơ định hình thể khơng có dạng khơng có nhiệt độ nóng hình học xác định chảy xác định - Chất rắn kết tinh nóng chảy biến đổi trạng thái cách đột ngột từ rắn sang lỏng nhiệt độ xác định, nghĩa từ nóng chảy đến hóa lỏng hồn tồn, nhiệt độ chất khơng thay đổi Dù chất đơn tinh thể hay đa tinh thể có đặc tính này, chất rắn vơ định hình bị - Các chất rắn vơ định hình có tính đẵng hướng khơng có nhiệt độ nóng chảy xác định Khi bị nung nóng, chúng mềm dần chuyển sang thể lỏng - Lưu ý: số chất rắn đường, lưu huỳnh, … tồn dạng tinh thể vơ định hình - Ứng dụng: - Bảng phân loại so sánh phút nung nóng chúng mềm dần chuyển sang thể lỏng Các chất rắn vơ định hình có tính đẵng hướng khơng có nhiệt độ nóng chảy xác định Khi bị nung nóng, chúng mềm dần chuyển sang thể lỏng - Lưu ý: Một số chất rắn đường, lưu huỳnh, … tồn dạng tinh thể vơ định hình - Cá nhân suy nghĩ trả lời - Các em kể tên vài ứng dụng chất rắn vơ định hình? Nêu ưu điểm chúng? - Cá nhân làm sau lên - Các em lập bảng phân bảng trình bày loại so sánh đặc tính chất rắn kết tinh chất rắn vô định hình? - Hướng dẫn học sinh hồn thành bảng phân loại so sánh Củng cố kiến thức: + Phân biệt chất rắn kết tinh chất rắn vơ định hình dựa vào tính chất vĩ mơ cấu trúc vi mô chúng + Phân biệt chất đa tinh thể chất đơn tinh thể dựa vào tính dị hướng tính đẳng hướng + Kể ứng dụng chất rắn kết tinh chất rắn vơ định hình sản xuất đời sống Bài tập nhà: Làm tập SGK, xem trước Lâm Văn Đang