ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH HOA LAN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH  TRƯƠNG ĐỨC TỒN ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH HOA LAN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CẢNH QUAN & KỸ THUẬT HOA VIÊN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH  TRƯƠNG ĐỨC TỒN ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH HOA LAN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH TÂY NINH Ngành: Cảnh Quan & Kỹ Thuật Hoa Viên LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: ThS TRƯƠNG THỊ CẨM NHUNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2011 i MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNING NONG LAM UNIVERSITY – HO CHI MINH CITY  TRUONG DUC TOAN INVESTIGATING THE SITUATION OF PRODUCTION AND BUSINESS ORCHIDS IN TAY NINH PROVINCE Department of Landscaping and Environment Horticulture GRADUATED THESIS Adviser: TRUONG THI CAM NHUNG M.A Ho Chi Minh City July, 2011 ii LỜI CẢM ƠN Hoàn thành đề tài tốt nghiệp này, không cố gắng riêng thân mình, mà tơi nhận nhiều động viên giúp đỡ từ gia đình, trường lớp quan, đồn thể chức Tôi xin cảm ơn cha mẹ, thầy cô Bộ môn Cảnh Quan & Kỹ Thuật Hoa Viên, bạn bè tập thể lớp DH07CH Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn: + Cô Trương Thị Cẩm Nhung – Giảng viên Khoa Môi Trường Tài Nguyên + Hội Hoa Lan Cây Cảnh Tỉnh Tây Ninh + CLB Hoa Lan huyện Trảng Bàng – Tây Ninh + Các chủ hộ sản xuất chủ sở kinh doanh hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh nhiệt tình giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Sinh viên: Trương Đức Tồn iii TĨM TẮT Đề tài “Điều tra tình hình sản xuất kinh doanh hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh” tiến hành huyện thị xã tỉnh Tây Ninh Việc điều tra thực thời gian từ 20/2/2011 đến ngày 31/3/2011 phương pháp vấn trực tiếp 20 hộ sản xuất lan 10 sở kinh doanh hoa lan tỉnh Tây Ninh dựa phiếu điều tra có sẵn Kết thu được: o Quy mô trồng lan lớn huyện Trảng Bàng o Chủng loại lan trồng nhiều lan Mokara o Nguồn gốc giống chủ yếu nhập từ Thái Lan o Thị trường tiêu thụ chủ yếu TP.HCM thông qua thương lái o Kiểu trồng lan phổ biến trồng theo luống trồng chậu, với mức độ sinh trưởng tốt o Thị phần bán lan thấp lợi nhuận lan mang lại không thua loại hoa kiểng khác o Phương thức kinh doanh lan chủ yếu bán lẻ iv SUMMARY Project “Investigating the situation of production and business orchids in Tay Ninh province” was conducted in districts and town of Tay Ninh province The investigation was performed in the period from 20/2/2011 to 31/3/2011 by interviewing directly 20 producing households and 10 business bases in Tay Ninh province based on available investigating votes The results were: o The largest planting orchids scale was Trang Bang district o Orchid genus which was the most planted was Mokara orchid o Seedling origin was primary imported from Thailand o Main consuming market was Ho Chi Minh City through traders o Popular planting orchids style was planted in rows and potted, with good growth level o Market share of the sold out of orchids was lower than other flowers but their delivering profit wasn’t less others o Main mode of orchids business was retail v MỤC LỤC TÊN ĐỀ MỤC TRANG Trang tựa i Trang tựa ii Lời cảm ơn iii Tóm tắt iv Summary v Mục lục vi Danh sách bảng ix Danh sách hình x Chương MỞ ĐẦU Chương TỔNG QUAN VÀ GIỚI THIỆU 2.1 Tổng quan Tây Ninh 2.1.1 Vị trí địa lý đơn vị hành 2.1.2 Khí hậu 2.1.3 Tài nguyên đất 2.1.4 Tài nguyên nước 2.1.5 Nông nghiệp 2.1.6 Kinh tế 2.2 Tình hình sản xuất kinh doanh hoa kiểng giới nước ta 2.3 Tình hình sản xuất kinh doanh hoa, kiểng thành phố Hồ Chí Minh 2.4 Tình hình sản xuất kinh doanh hoa, kiểng, đặc biệt hoa lan tỉnh Tây Ninh Chương MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 Mục tiêu 12 3.2 Thời gian, địa điểm nghiên cứu số mẫu điều tra 12 vi 3.3 Nội dung phương pháp nghiên cứu 12 3.3.1 Nội dung nghiên cứu 12 3.3.1.1 Điều tra tình hình sản xuất hoa lan 12 3.3.1.2 Điều tra tình hình kinh doanh hoa lan 13 3.3.2 Phương pháp nghiên cứu 13 3.3.2.1 Phương pháp ngoại nghiệp 13 3.3.2.2 Phương pháp nội nghiệp 13 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 14 4.1 Tình hình sản xuất hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 14 4.1.1 Quy mô trồng lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 14 4.1.2 Chủng loại hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 16 4.1.3 Nguồn gốc giống lan trồng Tây Ninh 18 4.1.4 Các kiểu trồng lan phổ biến mức độ sinh trưởng lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 19 4.1.4.1 Kiểu trồng lan Mokara 19 4.1.4.2 Kiểu trồng lan Dendrobium 21 4.1.4.3 Kiểu trồng lan Vũ nữ, Hồ điệp, Cattleya, Ngọc điểm lan rừng 21 4.1.5 Thị trường tiêu thụ phương thức tiêu thụ lan Tây Ninh 22 4.1.6 Những thuận lợi khó khăn sản xuất lan Tây Ninh 23 4.1.6.1 Những thuận lợi 23 4.1.6.2 Những khó khăn 24 4.2 Tình hình kinh doanh hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 26 4.2.1 Thị phần bán lợi nhuận hoa lan so với loài hoa khác 26 4.2.2 Phương thức kinh doanh lan yếu tố tác động đến việc kinh doanh hoa lan 26 4.2.3 Giá bán số loại lan Tây Ninh 27 4.2.4 Những thuận lợi khó khăn, hội thách thức kinh doanh hoa lan 29 4.2.4.1 Những thuận lợi 29 vii 4.2.4.2 Những khó khăn 30 4.2.4.3 Các hội 30 4.2.4.3.1 Thị trường tỉnh 30 4.2.4.3.2 Thị trường thành phố Hồ Chí Minh 30 4.2.4.3.3 Thị trường nước giới 31 4.2.4.4 Các thách thức 31 4.3 Đề xuất số giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh hoa lan tỉnh Tây Ninh 32 4.3.1 Giải pháp giống 32 4.3.2 Hỗ trợ vốn 32 4.3.3 Chính sách phát triển 32 4.3.4 Nâng cao nhân lực 33 4.3.5 Hỗ trợ tiêu thụ 33 Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 35 5.1 Kết luận 35 5.1.1 Về sản xuất lan 35 5.1.2 Về kinh doanh dịch vụ hoa lan 36 5.2 Kiến nghị 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 38 PHỤ LỤC 1: DANH SÁCH CÁC HỘ SẢN XUẤT LAN Ở TÂY NINH 39 PHỤ LỤC 2: DANH SÁCH CÁC CƠ SỞ KINH DOANH LAN Ở TÂY NINH 41 PHỤ LỤC 3: PHIẾU ĐIỀU TRA CÁC HỘ SẢN XUẤT – KINH DOANH HOA LAN 42 PHỤ LỤC 4: PHIẾU ĐIỀU TRA CÁC CƠ SỞ DỊCH VỤ KINH DOANH HOA LAN 44 viii DANH SÁCH CÁC BẢNG BẢNG TRANG Bảng 4.1 Kết quy mô trồng lan huyện tỉnh Tây Ninh 14 Bảng 4.2 Kết tỷ lệ % số lượng chủng loại lan trồng địa bàn tỉnh Tây Ninh 16 Bảng 4.3 Kết nguồn gốc giống lan trồng địa bàn tỉnh Tây Ninh 18 Bảng 4.4 Kết thị trường tiêu thụ lan Tây Ninh 22 Bảng 4.5 Giá bán lan cắt cành shop hoa tươi 27 Bảng 4.6 Giá bán lan cửa hàng lan cửa hàng hoa kiểng 28 ix phát triển mạnh mẽ, có nghề sản xuất kinh doanh hoa lan tỉnh Tây Ninh Với ưu tỉnh nằm tiếp giáp TP.HCM, lại có điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất kinh doanh hoa lan nên Tây Ninh có tiềm lớn cung ứng hoa lan cho TP.HCM, huyện Trảng Bàng địa phương đầu tỉnh, cung ứng lượng lan không nhỏ cho thành phố góp phần cổ vũ mạnh mẽ huyện khác tỉnh phát triển theo 4.2.4.3.3 Thị trường nước giới Theo nhận định chuyên gia, Việt Nam có tiềm lớn sản xuất kinh doanh hoa lan Tuy nhiên, thực tế tình hình sản xuất kinh doanh hoa lan nước ta chưa tương xứng với tiềm mình, đáp ứng 20% nhu cầu hoa lan nội địa, nên hội lớn chờ tận dụng Thị trường xuất hoa lan lớn đầy triển vọng Ngày người tiêu dùng có xu hướng chọn mua hoa lan có giá thành rẻ mà thường khơng quan tâm nhiều đến xuất xứ, thị trường hoa lan giới ln có chỗ dành cho hoa lan nước miễn chất lượng hoa lan tốt giá thành rẻ 4.2.4.4 Các thách thức  Sản xuất lai tạo giống lan, nuôi cấy mô lan nước chưa đáp ứng nhu cầu giống người trồng lan nên xu hướng nhập giống với giá thành cao  Chi phí đầu tư cho việc trồng mở rộng diện tích trồng lan lớn nên cần có quan tâm hỗ trợ tổ chức tín dụng  Nghề sản suất kinh doanh hoa lan chưa nhận quan tâm mức cấp quyền nên chưa có sách hỗ trợ thiết thực để thúc đẩy ngành hoa lan phát triển 31 4.3 Đề xuất số giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh hoa lan tỉnh Tây Ninh 4.3.1 Giải pháp giống  Các trung tâm công nghệ sinh học nước cần đẩy mạnh việc nghiên cứu lai tạo giống lan mới, nhân giống lan phương pháp nuôi cấy mô để đáp ứng nhu cầu lớn giống người trồng lan nước Từ đó, hạn chế việc nhập giống từ nước nay, làm giảm chi phí đầu tư cho giống xuống thấp, tạo thuận lợi cho người trồng lan nước  Người trồng lan cần tiềm hiểu, nghiên cứu kỹ lưỡng giống lan trước mua, tốt nên trao đổi với người có kinh nghiệm câu lạc hoa lan để họ tư vấn chọn giống lan tốt mua sở cung cấp giống uy tín, để tránh mua nhầm giống khơng tốt gây thiệt hại lớn sau 4.3.2 Hỗ trợ vốn Vốn đầu tư thật vấn đề quan tâm lo ngại người trồng lan, để đầu tư thành công cho vườn lan cần số vốn lớn Đa số hộ sản xuất dựa vào nguồn vốn tự có vay mượn từ gia đình chưa nhận hỗ trợ đáng kể từ tổ chức tín dụng, khiến họ khơng dám mạnh dạng đầu tư mở rộng thêm diện tích trồng lan có Chính vậy, tổ chức tín dụng cần có hỗ trợ thật hợp lý cho người trồng lan, cụ thể nên mạnh dạng cho vay khoảng 50% tiền đầu tư dự án trồng lan với lãi suất thấp (khoảng 0,65% năm) sau năm thu hồi (vì từ năm thứ tư trở người trồng lan thu lại vốn bắt đầu có lợi nhuận từ lan) 4.3.3 Chính sách phát triển  Thực chuyển đổi cấu trồng hợp lý, tiếp tục giảm diện tích lúa hoa màu suất thấp, tăng diện tích cơng nghiệp có giá trị kinh tế cao cao su lên, đặc biệt trọng hỗ trợ để tăng diện tích trồng lan lên lan khơng mang lại lợi nhuận cao cho người trồng mà giúp tận dụng diện 32 tích đất quanh nhà, tạo cảnh quan đẹp, giảm nhiễm môi trường tạo việc làm cho nhiều người, bối cảnh cơng nghiệp hóa nhanh  Quy hoạch Trảng Bàng trở thành vùng chuyên canh lan Mokara cắt cành Bởi Trảng Bàng có điều kiện thuận lợi huyện có diện tích trồng lan Mokara cắt cành lớn cho hiệu kinh tế cao tỉnh Tây Ninh Để thực điều cần phải có quy hoạch cụ thể, hỗ trợ tốt vốn ổn định đầu cách bền vững để người trồng lan mạnh dạng đầu tư mở rộng diện tích trồng lan có  Tạo điều kiện thuận lợi để thúc đẩy phát triển, nhân rộng mơ hình sản xuất kinh doanh hoa lan đạt hiệu cao 4.3.4 Nâng cao nhân lực  Hội Hoa Lan Cây Cảnh Câu Lạc Bộ Hoa Lan cần làm tốt vai trò nơi tập hợp đơng đảo người trồng lan đến để trao đổi kinh nghiệm, kiến thức kỹ thuật trồng chăm sóc hoa lan; cung cấp thông tin, đưa nhận định thị trường lan, nhu cầu người tiêu dùng để kịp thời đưa định hướng phù hợp việc sản xuất kinh doanh hoa lan  Tiếp tục thực việc liên kết đào tạo với trường Đại học chuyên ngành Đại Học Tự Nhiên, Đại Học Nông Lâm trường dạy nghề Bonsai Thanh Tâm để mời giảng viên, chuyên gia lan đến Tây Ninh giảng dạy kỹ thuật trồng chăm sóc lan cho người có nhu cầu thơng qua lớp huấn luyện ngắn hạn, dài hạn  Mở rộng lớp chuyên đề cách cắm hoa, gói hoa, cách trưng bày hoa theo trường phái khác để thu hút khách hàng 4.3.5 Hỗ trợ tiêu thụ  Xây dựng chợ đầu mối hoa kiểng Tây Ninh để hỗ trợ tiêu thụ cho người sản xuất kinh doanh hoa lan dễ dàng  Thường xuyên tổ chức hội chợ triển lãm hoa để hỗ trợ cho người trồng lan có hội giới thiệu kinh doanh lan tốt 33  Tổ chức sản xuất lan với quy mô lớn để tăng sản lượng hoa lan lên mức tiến tới xuất  Xây dựng trang web chuyên giới thiệu giống lan trồng Tây Ninh, vườn lan, sở dịch vụ kinh doanh hoa lan Tây Ninh để người biết đến giúp cho việc kinh doanh lan dễ dàng 34 Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 5.1.1 Về sản xuất lan  Quy mô trồng lan: Trảng Bàng huyện có quy mơ trồng lan lớn Tây Ninh chiếm 45% số hộ trồng lan với tỷ lệ diện tích trồng lan là: 86,20%  Chủng loại lan: loại lan sản xuất kinh doanh nhiều Tây Ninh lan Mokara với tỷ lệ số hộ trồng chiếm đến 95%, lan Dendrobium (chiếm 40%) loại lan khác gồm: Vanda, Cattleya, Oncidium, Phalaenopsis, Ngọc điểm, Lan rừng (chiếm 30%)  Nguồn gốc giống lan: chủ yếu nhập giống từ Thái Lan với tỷ lệ % số hộ là: 90% thu mua giống từ vườn lan Trảng Bàng (chiếm 45%)  Các kiểu trồng lan phổ biến mức độ sinh trưởng lan: lan Mokara kiểu trồng áp dụng rộng rãi kiểu trồng theo luống, lan Dendrobium giống lan khác có kiểu trồng phổ biến trồng chậu Đánh giá chung mức độ sinh trưởng lan trồng Tây Ninh tốt  Thị trường tiêu thụ phương thức tiêu thụ lan: thị trường tiêu thụ chủ yếu thành phố Hồ Chí Minh với phương thức tiêu thụ bán cho thương lái (chiếm 65%); thị trường tiêu thụ tỉnh chiếm 55%  Những thuận lợi sản xuất lan: điều kiện khí hậu phù hợp, nguồn nước tưới lan tốt, thị trường tiêu thụ lan thuận lợi, nguồn cung cấp giống lan phong phú, người trồng lan có kinh nghiệm việc trồng lan khơng đòi hỏi q nhiều diện tích đất canh tác 35  Những khó khăn sản xuất lan: vốn đầu tư cao thiếu sách hỗ trợ nhà nước; giống chủ yếu phải nhập từ nước ngồi với giá cao; cơng nghệ nhân giống phương pháp ni cấy mơ chưa có nên đa số tách chiết để trồng với số lượng ỏi khơng đủ đáp ứng nhu cầu người trồng lan; kỹ thuật trồng chăm sóc lan, thông tin thị trường cần bổ sung, cập nhật thêm cho người trồng 5.1.2 Về kinh doanh dịch vụ hoa lan  Thị phần bán lợi nhuận hoa lan: tổng số loại hoa kiểng bán hoa lan chiếm tỷ lệ nhỏ lợi nhuận hoa lan mang lại không thua loại hoa kiểng khác  Phương thức kinh doanh yếu tố tác động đến việc kinh doanh hoa lan: sở kinh doanh hoa lan Tây Ninh có phương thức kinh doanh chủ yếu bán lẻ (chiếm 67,5%), lại bán theo đơn đặt hàng (32,5%); thời điểm lan tiêu thụ nhiều vào dịp lễ, Tết; vốn đầu tư cho sở dịch vụ kinh doanh hoa lan vốn tự có  Những thuận lợi: mặt kinh doanh thuận lợi, hình thức kinh doanh lan đa dạng, nhu cầu thưởng thức hoa ngày tăng, lợi nhuận từ kinh doanh lan cao nên số lượng sở kinh doanh lan hình thành ngày nhiều  Những khó khăn: hình thức kinh doanh nhỏ lẻ, mức tự quảng cáo chỗ, hội chợ triển lãm hoa  Các hội: thị trường tiêu thụ lan rộng mở, sức tiêu thụ lan ngày tăng cao Tây Ninh có tiềm lớn dần khai thác  Các thách thức: chưa đáp ứng nhu cầu lớn giống người trồng lan, chưa nhận hỗ trợ hợp lý vốn từ tổ chức tín dụng, chưa có sách hỗ trợ thiết thực từ cấp quyền người sản xuất kinh doanh hoa lan 36 5.2 Kiến nghị Trên sở kết điều tra, khảo sát nhằm phục vụ cho việc phát triển sản xuất kinh doanh hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh, đề tài có kiến nghị sau: - Thiết lập mối liên hệ chặt chẽ xuyên suốt nhà: nhà quản lý, nhà khoa học, nhà vườn nhà kinh doanh để thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh hoa lan - Nhà quản lý: cần thực tốt sách hỗ trợ tích cực cho người sản xuất kinh doanh lan như: đưa quy hoạch, định hướng cụ thể, hỗ trợ vốn đầu tư, ổn định đầu sản phẩm, xây dựng chợ đầu mối hoa kiểng, tổ chức thường xuyên hội chợ triển lãm hoa - Nhà khoa học: cần đẩy mạnh nghiên cứu lai tạo nhân giống lan để đáp ứng nhu cầu giống người trồng lan; cập nhật nhanh thông tin thị trường lan, nhu cầu người tiêu dùng để kịp thời đưa khuyến cáo phù hợp cho người sản xuất kinh doanh hoa lan; nghiên cứu hướng dẫn kỹ thuật việc trồng chăm sóc lan cho nơng dân - Nhà vườn: cần tìm hiểu kỹ lưỡng giống lan trước mua trồng để tránh mua nhầm giống lan khơng tốt; thường xun tham gia khóa học bồi dưỡng thêm kiến thức, kinh nghiệm kỹ thuật trồng chăm sóc lan hiệu quả; cần theo dõi thông tin thị trường lan để có chuyển đổi phù hợp kịp thời sản xuất - Nhà kinh doanh: thiết kế trang web để giới thiệu kinh doanh hoa lan thật hiệu quả; tham gia lớp chuyên đề dạy cách cắm hoa, gói hoa, trưng bày hoa thật đẹp để thu hút khách hàng Với kiến nghị trên, lắng nghe thực thi tốt chắn ngành sản xuất kinh doanh hoa lan có bước phát triển vượt bậc bền vững 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Cơng Bình, 2003 Phong lan Hội hoa lan cảnh TP.HCM Phân hội giao lưu nghệ thuật Bonsai Phạm Cơng Bình, 2007 Phong lan TTDNTN nghệ thuật bonsai Thanh Tâm Nguyễn Công Nghiệp, 2004 Trồng hoa lan Xí nghiệp in Đại Học Quốc Gia TP.HCM Trần Hợp, 1988 Phong lan Việt Nam NXB khoa học kỹ thuật Huỳnh Văn Thới, 2007 Cẩm nang nuôi trồng kinh doanh phong lan NXB Trẻ Nguyễn Thị Thanh Tâm, 2008 Bước đầu điều tra thực trạng đề xuất phương hướng phát triển kinh doanh hoa lan tỉnh Bình Dương Luận văn tốt nghiệp kỹ sư, Đại Học Nông Lâm TP.HCM Nguyễn Thùy Yến Nhi, 2009 Khảo sát, đánh giá đề xuất biện pháp phát triển hoa kiểng địa bàn huyện Nhà Bè-TP.HCM Luận văn tốt nghiệp kỹ sư, Đại Học Nông Lâm TP.HCM Trà Huỳnh Thanh Trúc, 2009 Điều tra giống kỹ thuật trồng giống lan cắt cành phổ biến địa bàn TP.HCM Luận văn tốt nghiệp kỹ sư, Đại Học Nơng Lâm TP.HCM “Bản đồ hành tỉnh Tây Ninh”, Ủy Ban Nhân Dân tỉnh Tây Ninh, trang thông tin kinh tế - xã hội, Tây Ninh http://www.tayninh.gov.vn/3cms/?cmd=120&cat=1154716003963 10 “Tổng quan Tây Ninh”, Ủy Ban Nhân Dân tỉnh Tây Ninh, trang thông tin kinh tế - xã hội, Tây Ninh http://www.tayninh.gov.vn/3cms/?cmd=120&cat=1124765178891 38 PHỤ LỤC DANH SÁCH CÁC HỘ SẢN XUẤT LAN Ở TÂY NINH STT 10 Họ tên chủ hộ Địa liên hệ Số 26, đường Bàu Chèo, ấp Lộc Khê, xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng 1915, ấp An Bình, xã An Tịnh, Nguyễn Thành Cơng huyện Trảng Bàng 1536, quốc lộ 22, xã An Tịnh, huyện Phạm Tấn Đạt Trảng Bàng Ấp An Lợi, xã An Hòa, huyện Trảng Lê Anh Kiệt Bàng Quốc lộ 22B, ấp Văn Lợi, xã An Trần Văn Đức Hòa, huyện Trảng Bàng 37B, ấp Lộc An, Thị trấn Trảng Trần Minh Luân Bàng 0632, ấp An Phú, xã An Tịnh, huyện Từ Hồng Quang Trảng Bàng Ấp Hòa Bình, xã An Hòa, huyện Tống Văn Dành Trảng Bàng Phan Văn Tâm TT Gia Huỳnh, Trảng Bàng, TN Đặng Kim Hoa KP4/166, Nội thị trấn Gò Dầu Nguyễn Văn Trở 39 SĐT 0918120288 0933939452 0909246674 0909880612 0907945411 0918400585 0984713199 0908574135 0937156882 0663854363 STT Họ tên chủ hộ 11 Lê Công Lý 12 Phạm Thị Ngọc 13 Trần Thị Hoa 14 Diệp Thị Phụng 15 Võ Văn Ngọc Duy 16 Nguyễn Thanh Liêm 17 Dịp Minh Thông 18 Võ Phước Tâm 19 Lê Văn Bửu Đà 20 Phạm Văn Chuông Địa liên hệ Quốc lộ 22, xã Thanh Phước, ấp Trâm Vàng 2, TT Gò Dầu Đường Phước Thạnh, 1, ấp Thanh Hà, TT Gò Dầu Đường Phước Thạnh, 1, ấp Thanh Hà, TT Gò Dầu Ơ 1, khu phố Thanh Hà, TT Gò Dầu Lơ 10, ấp Cày Xiêng, xã Đồng Khởi, huyện Châu Thành Tổ 24, ấp Khởi Trung, xã Cầu Khởi, huyện Dương Minh Châu Đường số 38, Nguyễn Lương Bằng, xã Trường Đông, huyện Hòa Thành 15/7c, ấp Long Chí, xã Long Thành Trung, huyện Hòa Thành 85 Nguyễn Trãi, KP1, F4, Thị xã Tây Ninh 478 đường Tua Hai (QL22B), Bình Trung, Bình Minh, Thị xã Tây Ninh 40 SĐT 0903664969 0663854366 01644309359 0663521601 0985642039 0973919994 0913955109 0663846274 0938263991 0913884018 PHỤ LỤC DANH SÁCH CÁC CƠ SỞ KINH DOANH LAN Ở TÂY NINH STT 10 Tên cửa hàng Địa liên hệ 802, CMT8, KP1, F4, Thị xã Tây Shop hoa Ngọc Ninh Shop hoa Trung Nhân 33/8A, KP4, huyện Hòa Thành Shop hoa Như Tuyết 8/4, KP4, huyện Hòa Thành Số 5, đường Hùng Vương, cửa 1, Shop hoa Hồng Hạnh chợ Long Hoa, huyện Hòa Thành Đường Xuyên Á, KP4/22, nội ô Shop hoa Mỹ Linh TT Gò Dầu Cây giống Lan Diễm Ơ 1, Thị Trấn Gò Dầu Cây giống Cái Mơn Ơ 1, Thị Trấn Gò Dầu Linh Liên Đường Tua Hai (QL22B), KP2, Hoa Kiểng Kim Vân P1, Thị xã Tây Ninh 286, KP4, Lạc Long Quân, P4, Hoa Lan Thanh Nhã Thị xã Tây Ninh 17/3B, tổ 13, KP4, huyện Hòa Hoa Lan An Bình Thành 41 SĐT 0909444200 0917245555 0663831846 0666275465 01647903792 0909438755 0663510125 0663829187 0976350159 0985642039 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA CÁC HỘ SẢN XUẤT – KINH DOANH HOA LAN HỎI THÔNG TIN CHUNG Họ tên chủ hộ: SĐT: Địa chỉ: Thời gian sản xuất – kinh doanh hoa lan đến được: năm ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT HOA LAN Diện tích đất vườn: Các loại lan trồng vườn: Loại lan trồng chủ yếu: Nguồn gốc giống: Kỹ thuật nhân giống: Hình thức sản xuất lan:  Cắt cành  Bán chậu  Bán giống Các kiểu trồng lan phổ biến:  Chậu đất nung  Chậu nhựa Chậu gỗ  Trồng theo luống  Trồng ghép khúc vú sữa  Buộc lan vào cọc nhựa cố định chậu đất nung xi măng  Cách khác: Mức độ sinh trưởng lan tương ứng với kiểu trồng điều kiện thời tiết Tây Ninh là:  Tốt  Trung bình  Thấp Tình hình sâu bệnh hại lan ảnh hưởng đến suất? Hệ thống tưới áp dụng là: Nguồn nước tưới cho lan: Xử lý nước tưới lan: Những thuận lợi trình sản xuất – kinh doanh hoa lan là: Những khó khăn gặp phải q trình sản xuất – kinh doanh hoa lan là:  Giống:  Kỹ thuật:  Tiêu thụ: 42  Vốn:  Chính sách: ĐIỀU TRA HIỆU QUẢ KINH TẾ Thu nhập bình quân hàng năm từ vườn lan: Tổng chi phí đầu tư ban đầu: o Nguồn gốc vốn:  Vốn tự có  Vốn vay Từ đâu: Lãi suất: o Giống: o Vật tư: o Phân bón thuốc bảo vệ thực vật: o Tiền thuê nhân công: o Tiền thuế: o Chi phí khác: Thời gian thu hoạch: Sản lượng thu hoạch: o Số đợt thu hoạch: o Số lượng thu hoạch: Phương thức tiêu thụ sản phẩm:  Bán lẻ vườn:  Bán cho thương lái:  Bán cho nơi khác: Ý KIẾN CỦA CHỦ VƯỜN LAN: 43 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA CÁC CƠ SỞ DỊCH VỤ KINH DOANH HOA LAN HỎI THÔNG TIN CHUNG Tên cửa hàng: Họ tên chủ sở: SĐT: Địa chỉ: Thời gian sản xuất – kinh doanh hoa lan đến được: ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH KINH DOANH HOA LAN Nguồn cung cấp hoa lan kinh doanh là:  Tự sản xuất  Lấy từ nơi khác tỉnh  Lấy từ tỉnh, TP khác  Nhập từ nước Phương thức kinh doanh  Bán lẻ, Tỷ lệ: %  Bán theo đơn đặt hàng, Tỷ lệ: % Giống lan kinh doanh Giá bán Số lượng bán Trong yếu tố sau, yếu tố tác động nhiều đến thị hiếu chọn mua hoa lan người tiêu dùng?  Màu sắc hoa lan đẹp  Hoa lớn  Có nhiều hoa cành  Hoa lâu tàn tốt  Đường kính cành hoa lớn, dài  Giá thành rẻ  Nhiều cành hoa chậu  Gói hoa, cắm hoa, trưng bày đẹp  Yếu tố khác: Các thời điểm bán hoa lan nhiều năm là: o Chi phí đầu tư cho sở: o Nguồn vốn đầu tư:  Vốn tự có  Vốn vay Từ đâu: 44 Lãi suất: o Tiền thuế phải đóng: Doanh thu từ việc bán lan: Thu nhập khác chủ sở ngồi kinh doanh hoa lan:  Bán phân bón lan  Bán thuốc bảo vệ thực vật  Các vật dụng để trồng lan  Các loài hoa, kiểng khác Tỷ lệ phần trăm thị phần hoa lan tổng số loại hoa bán chiếm khoảng: Lợi nhuận hoa lan mang lại so với loại hoa tươi khác là:  Bằng  Cao  Thấp Các khó khăn kinh doanh hoa lan:  Thị trường tiêu thụ  Vốn đầu tư  Chính sách  Mặt  Khác Ý kiến chủ sở kinh doanh hoa lan là: 45 ... xuất để phát triển ngành sản xuất kinh doanh hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 13 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Tình hình sản xuất hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 4.1.1 Quy mô trồng lan địa bàn tỉnh. .. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 14 4.1 Tình hình sản xuất hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 14 4.1.1 Quy mô trồng lan địa bàn tỉnh Tây Ninh 14 4.1.2 Chủng loại hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh. .. đầy đủ tình hình sản xuất kinh doanh hoa lan địa bàn tỉnh Tây Ninh, từ đưa định hướng, giải pháp phù hợp để thúc đẩy nghề sản xuất kinh doanh hoa lan Tây Ninh phát triển 3.2 Thời gian, địa điểm