BỘ GIÁO DỤC và ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI – THÚ Y KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THỬ NGHIỆM THỨC ĂN KẾT HỢP CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI HEO NÁI MANG THAI VÀ NUÔI CON

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y **************** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THỬ NGHIỆM THỨC ĂN KẾT HỢP CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI HEO NÁI MANG THAI VÀ NUÔI CON Sinh viên thực hiện: PHẠM VĂN TÌNH Lớp : DH07TA Ngành : Cơng nghệ sản xuất thức ăn chăn ni Niên khóa : 2007 – 2011 Tháng 08/ 2011 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI – THÚ Y **************** PHẠM VĂN TÌNH THỬ NGHIỆM THỨC ĂN KẾT HỢP CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI HEO NÁI MANG THAI VÀ NI CON Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp kĩ sư chăn nuôi chuyên ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi Giáo viên hướng dẫn ThS BÙI THỊ TRÀ MI KS LƯU QUỐC TUẤN Tháng 08/2011 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: Phạm Văn Tình Tên luận văn: “Thử nghiệm thức ăn kết hợp với chương trình quản lý dinh dưỡng heo nái mang thai ni con” Đã hồn thành luận văn theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y ngày………………… Giáo viên hướng dẫn ThS BÙI THỊ TRÀ MI ii LỜI CẢM TẠ  Xin chân thành cảm ơn: Ban Giám Hiệu trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban Chủ Nhiệm khoa quý Thầy Cô khoa Chăn Ni - Thú Y Đã tận tình truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu cho suốt thời gian học trường  Kính dâng lòng biết ơn đến: Cha mẹ, anh chị em gia đình người hy sinh thật nhiều cho để có ngày hơm  Xin chân thành biết ơn: Th.S Bùi Thị Trà Mi, KS Lưu Quốc Tuấn TS Võ Thị Tuyết tận tình giảng dạy, giúp đỡ thời gian làm luận văn tốt nghiệp Chân thành cám ơn công ty Vitalac, cơng ty Tồn Mỹ Phú, trại heo giống cao sản Kim Long tạo điều kiện thuận lợi cho thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Chân thành cám ơn anh chị, cô làm việc trại heo giống cao sản Kim Long tận tình bảo giúp đỡ tơi q trình tơi thực tập trại  Xin gửi lòng cám ơn đến: Các bạn bè thân yêu lớp Thức ăn 33 chia sẻ vui buồn năm học tập trường giúp đỡ tơi nhiều để tơi hồn thành tốt khóa luận Chân thành cám ơn! Phạm Văn Tình iii TÓM TẮT KHÓA LUẬN Đề tài nghiên cứu “Thử nghiệm thức ăn kết hợp với chương trình quản lý dinh dưỡng heo nái mang thai nuôi con” Được thực trại heo giống cao sản Kim Long, ấp Bàu Bàng, tổ 7, xã Lai Uyên, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương thời gian từ ngày 04/01/2011 đến ngày 07/05/2011 Nội dung nghiên cứu: Nghiên cứu cải thiện suất sinh sản heo nái biện pháp kiểm soát dinh dưỡng giai đoạn mang thai giai đoạn ni Thí nghiệm tiến hành 52 heo nái mang thai 40 ngày, chia làm hai lô, lô 26  Lô I (đối chứng) sử dụng thức ăn chương trình quản lý dinh dưỡng có trại  Lơ II (thí nghiệm) sử dụng thức ăn chương trình quản lý dinh dưỡng cơng ty Vitalac đề xuất Kết ghi nhận từ thí nghiệm: - Số heo sơ sinh/ổ lơ thí nghiệm (12,90 ± 2,59) lớn lô đối chứng (10,88 ± 2,89) - Số heo sơ sinh sống/ ổ lơ thí nghiệm (11,15 ± 2,43) lớn lơ đối chứng (9,79 ± 3,13) - Trọng lượng cai sữa bình qn/ ổ lơ thí nghiệm lớn lơ đối chứng 9,53 kg/ ổ - Thời gian lên giống lại lơ thí nghiệm (3,65 ± 1,57) ngắn lơ đối chứng (7,15 ± 3,67) - Tỷ lệ ngày heo tiêu chảy bị bệnh lơ thí nghiệm thấp lơ đối chứng - Lơ thí nghiệm lãng phí thức ăn lơ đối chứng iv MỤC LỤC Trang Trang tựa i Xác nhận giáo viên hướng dẫn ii Lời cảm tạ iii Tóm tắt khóa luận iv Mục lục v Danh sách bảng viii Danh sách biểu đồ ix Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Chương TỔNG QUAN 2.1 Giới thiệu trại heo giống cao sản Kim Long 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Lịch sử hình thành .3 2.1.3 Chức trại .3 2.1.4 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.5 Cơ cấu đàn 2.2 Điều kiện chăm sóc ni dưỡng đàn heo trại 2.2.1 Chuồng trại 2.2.2 Thức ăn 2.2.3 Quy trình chăm sóc heo theo mẹ 2.2.4 Nước uống 2.2.5 Quy trình vệ sinh thú y phòng bệnh cho heo 2.2.5.1 Vệ sinh chuồng trại v 2.2.5.2 Vệ sinh công nhân khách tham quan 2.2.5.3 Quy trình tiêm phòng cho heo 10 2.3 Đặc điểm sinh lý dinh dưỡng heo nái 11 2.3.1 Đặc điểm sinh lý dinh dưỡng heo nái giai đoạn mang thai 11 2.3.2 Đặc điểm sinh lý dinh dưỡng heo nái nuôi 13 2.3.3 Tầm quan trọng lượng thức ăn ăn vào heo nái .15 2.3.4 Ảnh hưởng số lần cho ăn ngày 15 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM .17 3.1 Thời gian địa điểm 17 3.1.1 Thời gian 17 3.1.2 Địa điểm .17 3.2 Đối tượng thí nghiệm 17 3.3 Nội dung nghiên cứu 17 3.4 Bố trí thí nghiệm .17 3.4.1 Quy trình chăm sóc heo nái mang thai heo nái đẻ 18 3.4.2 Chương trình quản lý dinh dưỡng .19 3.4.2.1 Chương trình quản lý dinh dưỡng giai đoạn heo nái mang thai 19 3.4.2.2 Chương trình quản lý dinh dưỡng giai đoạn heo nái nuôi 22 3.4.2.3 Chương trình quản lý dinh dưỡng cho heo nái sau cai sữa 23 3.4.3 Thành phần thức ăn sử dụng thí nghiệm 24 3.5 Chỉ tiêu theo dõi 24 3.5.1 Số heo sơ sinh/ổ 24 3.5.2 Số heo sống/ổ tỷ lệ heo sơ sinh sống/ổ 24 3.5.3 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh 25 3.5.4 Trọng lượng bình quân heo lúc ngày tuổi 25 3.5.5 Trọng lượng bình quân heo lúc 14 ngày tuổi .25 3.5.6 Trọng lượng cai sữa bình quân 25 3.5.7 Lượng thức ăn tiêu thụ bình quân 25 3.5.8 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 25 vi 3.5.9 Tỷ lệ chết heo .25 3.5.10 Thời gian lên giống lại .26 3.5.11 Hiệu kinh tế .26 3.6 Xữ lý số liệu 26 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .27 4.1 Số heo sơ sinh, số heo sơ sinh sống tỷ lệ heo sơ sinh sống 27 4.1.1 Số heo sơ sinh .27 4.1.2 Số heo sơ sinh sống 28 4.1.3 Tỷ lệ heo sống 28 4.1.4 Số heo cai sữa 28 4.2 Trọng lượng heo giai đoạn theo mẹ .29 4.2.1 Trọng lượng sơ sinh 29 4.2.2 Trọng lượng ngày tuổi 30 4.2.3 Trọng lượng 14 ngày tuổi 30 4.3 Trọng lượng cai sữa bình quân .30 4.3.1 Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi 30 4.3.2 Trọng lượng cai sữa thực tế .31 4.3.3 Trọng lượng cai sữa toàn ổ thực tế 31 4.4 Lượng thức ăn tiêu thụ trình thí nghiệm .32 4.5 Tỷ lệ ngày tiêu chảy, bị bệnh chết tỷ lệ loại thải heo nái 33 4.6 Thời gian lên giống lại 34 4.7 Hiệu kinh tế 36 4.8 Tồn đề tài 36 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 37 5.1 Kết luận 37 5.2 Đề nghị 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO .38 PHỤ LỤC 40 vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Thành phần dinh dưỡng loại thức ăn sử dụng trại Bảng 2.2 Quy trình tiêm phòng vaccine cho heo nái heo nọc làm việc 10 Bảng 2.3 Quy trình tiêm phòng vaccine cho heo theo mẹ, cai sữa heo hậu bị…… 11 Bảng 3.1 Bố trí thí nghiệm 21 Bảng 3.2 Loại thức ăn lượng thức ăn lô đối chứng 21 Bảng 3.3 Quy định mức ăn nái dựa vào độ dày mỡ lưng 21 Bảng 3.4 Loại thức ăn lượng thức ăn lơ thí nghiệm 21 Bảng 3.5 Thành phần thức ăn dùng thí nghiệm 24 Bảng 4.1 Số heo sơ sinh, số heo sơ sinh sống tỷ lệ heo sơ sinh sống 27 Bảng 4.2 Trọng lượng heo sơ sinh, ngày, 14 ngày 29 Bảng 4.3 Trọng lượng cai sữa cuả heo 31 Bảng 4.4 Lượng thức ăn sử dụng thí nghiệm 32 Bảng 4.5 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 33 Bảng 4.6 Tỷ lệ heo bị bệnh chết 34 Bảng 4.7 Thời gian lên giống lại 35 Bảng 4.8 Lượng thức ăn tiêu tốn thí nghiệm trọng lượng heo cai sữa bình quân/ ổ 36 viii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ VÀ HÌNH Trang Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức trại heo Kim Long Sơ đồ 2.2 Sơ đồ trai heo Hình 2.1 Chuồng nuôi heo nái khô, nái chửa Hình 3.2 Dụng cụ cách đo độ dày mỡ lưng heo nái 20 Hình 3.3 Chương trình cho ăn dành cho nái nuôi 23 ix sơ sinh phụ thuộc vào yếu tố khác giống nái, chất lượng tinh heo đực giống, thời điểm phối giống, kỹ thuật phối giống… 4.1.2 Số heo sơ sinh sống (con/ổ) Số heo sơ sinh sống trình bày bảng 4.1 Trung bình số heo sơ sinh sống/ổ lơ thí nghiệm (11,15 ± 2,43) lớn lô đối chứng (9,79 ± 3,13) Sự khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P > 0.05) Tuy vậy, bước đầu cho thấy số heo sống lơ thí nghiệm cao lơ đối chứng đến 1,36 Như vậy, việc số heo sơ sinh sống lơ thí nghiệm cao việc quản lý dinh dưỡng giai đoạn mang thai giúp heo nái mang thai sinh nhanh hơn, nái đỡ mệt hơn, giảm số heo chết ngạt, tăng số heo sơ sinh sống/ổ, góp phần tăng suất sinh sản nái Hơn nữa, việc quy định mức ăn cho heo nái lúc mang thai phù hợp giảm số lượng chết phôi thai sinh nên từ số lượng heo sinh nhiều 4.1.3 Tỷ lệ heo sống (%) Tỷ lệ heo sống trình bày bảng 4.1 Trung bình tỷ lệ heo sơ sinh sống/ổ lơ thí nghiệm 87,02 ± 12,56 , lô đối chứng 90,46 ± 17,05 Tuy tỷ lệ số heo sống lơ thí nghiệm thấp lô đối chứng khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P > 0.05) Nguyên nhân việc khác số lượng heo sơ sinh lơ thí nghiệm nhiều lô đối chứng 4.1.4 Số heo cai sữa Số heo cai sữa trình bày bảng 4.1 Trung bình số heo cai sữa/ổ lơ thí nghiệm 10,95 ± 1,19 con, lơ đối chứng 9,90 ± 1,6 Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê (P < 0.05) Như vậy, việc quản lý dinh dưỡng heo nái lúc nuôi giúp cho heo nái ăn nhiều hơn, tăng lượng sữa tiết giúp heo khỏe mạnh hơn, giảm bệnh tật từ tăng số heo cai sữa Việc tăng số heo cai sữa mang lại lợi nhuận cho nhà chăn nuôi 27 4.2 Trọng lượng heo giai đoạn theo mẹ Trong giai đoạn theo mẹ heo hai lơ thí nghiệm đối chứng cân ghi nhận số liệu bao gồm trọng lượng sơ sinh, trọng lượng lúc ngày tuổi, trọng lượng 14 ngày tuổi, tổng số heo khảo sát lơ thí nghiệm 239 lơ đối chứng 241 Kết ghi nhận sau: Bảng 4.2 Trọng lượng heo lúc sơ sinh, ngày, 14 ngày tuổi Lơ đối chứng (1) Lơ thí nghiệm (2) ( Χ ± SD) ( Χ ± SD) Trọng lượng sơ sinh (kg/con) 1,64b ± 0,31 1,43a ± 0,33 *** Trọng lượng ngày (kg/con) 2,75 ± 0,58 2,65 ± 0,59 NS Trọng lượng 14 ngày (kg/con) 4,10 ± 0,75 4,12 ± 0,91 NS Chỉ tiêu NS: khác biệt F ***: khác biệt có ý nghĩa 4.2.1 Trọng lượng sơ sinh (kg/con) Trọng lượng sơ sinh trình bày bảng 4.2 Trọng lượng sơ sinh trung bình lơ thí nghiệm (1,43 ± 0,33) kg thấp lô đối chứng (1,64 ± 0,31) kg Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê (P < 0.001) Kết phù hợp với nhiều nhận xét tác giả quản lý mức ăn heo nái giai đoạn mang thai làm giảm trọng lượng heo sơ sinh Việc quản lý dinh dưỡng heo nái mang thai làm giảm trọng lượng heo sơ sinh, giảm nguy đẻ khó Theo kết Nguyễn Thị Kim Loan (2005), trọng lượng sơ sinh bình quân (1,53 ± 0,53) kg kết lơ thí nghiệm thấp lơ đối chứng cao Có khác biệt điều kiện chăm sóc q trình thí nghiệm khác chế độ dinh dưỡng dành cho heo nái lúc mang thai có khác biệt 28 4.2.2 Trọng lượng ngày tuổi (kg/con) Trọng lượng sơ sinh trình bày bảng 4.2 Trọng lượng heo ngày tuổi trung bình lơ thí nghiệm 2,65 ± 0,59 kg, lô đối chứng 2,75 ± 0,58 kg khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P > 0.05) Trọng lượng ngày tuổi lơ đối chứng cao lơ thí nghiệm trọng lượng heo sơ sinh lô đối chứng cao Nhưng so với trọng lượng sơ sinh chênh lệch lơ đối chứng nghiệm nhỏ (sơ sinh 0,21 kg, ngày 0,1 kg) Cho nên việc quản lý dinh dưỡng nái giai đoạn nuôi giúp cho trọng lượng heo lơ thí nghiệm tăng lên đáng kể 4.2.3 Trọng lượng 14 ngày tuổi (kg/con) Trọng lượng sơ sinh trình bày bảng 4.2 Trọng lượng heo 14 ngày tuổi trung bình lơ thí nghiệm 4,12 ± 0,91kg, lô đối chứng 4,10 ± 0,75 kg Tuy trọng lượng 14 ngày tuổi lơ thí nghiệm có cao lơ đối chứng khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P > 0.05) Kể từ ngày thứ sau sinh heo nái tăng lượng thức ăn số lần ăn ngày lên lần/ngày nên giúp đáp ứng chất dinh dưỡng cho heo nái, nái ăn nhiều thức ăn hơn, từ giúp heo nái sản xuất sữa nhiều hơn, heo bú lượng sữa nhiều từ heo mẹ, nên lớn nhanh lô đối chứng, trọng lượng tăng lên đáng kể Điều cho thấy trọng lượng heo sơ sinh không ảnh hưởng nhiều đến tốc độ tăng trưởng heo Trọng lượng heo giai đoạn theo mẹ chủ yếu sức sản xuất sữa heo mẹ Heo nái lơ thí nghiệm cho ăn nhiều lần ngày giúp heo nái ăn nhiều dẫn đến sản xuất sữa tốt 4.3 Trọng lượng cai sữa bình quân (kg/ con) Trọng lượng cai sữa tính lúc heo 21 ngày tuổi, lúc cai sữa trọng lượng cai sữa tồn ổ trình bày bảng 4.3 4.3.1 Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi (kg/con) Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi trình bày bảng 4.3 Trọng lượng cai sữa trung bình 21 ngày tuổi lơ thí nghiệm 6,25 ± 0,69 kg, lơ đối chứng 29 6,37 ± 0,70 kg, khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P>0.05) Bảng 4.3 Trọng lượng cai sữa heo Lô đối chứng (1) Lơ thí nghiệm (2) ( Χ ± SD) ( Χ ± SD) Số heo cai sữa/ ổ 9,91b ± 1,60 10,95a ± 1,19 * Trọng lượng cai sữa/con 6,37 ± 0,70 6,25 ± 0,69 ns 7,62 ± 0,88 7,73 ± 0,89 ns 75,27b ± 13,03 84,80a ± 14,16 * Chỉ tiêu F 21 ngày tuổi (kg/con) Trọng lượng cai sữa thực tế (kg/con) Trọng lượng cai sữa tồn ổ thực tế (kg/ ổ) ns: khơng có khác biệt *: khác biệt có ý nghĩa 4.3.2 Trọng lượng cai sữa thực tế (kg/con) Trọng lượng cai sữa thực tế trình bày bảng 4.3 Trọng lượng cai sữa trung bình thực tế heo lơ thí nghiệm 7,73 ± 0,89 kg, lô đối chứng 7,62 ± 0,88 kg (+ 0,11 kg/con), khác biệt ý nghĩa mặt thống kê (P > 0.05) Như vậy, việc quản lý dinh dưỡng tốt giúp làm tăng trọng lượng cai sữa thực tế, giúp mang lại hiệu kinh tế cho nhà chăn nuôi 4.3.3 Trọng lượng cai sữa toàn ổ thực tế (kg/ổ) Kết trọng lượng cai sữa toàn ổ thực tế thể bảng 4.3, ta thấy trọng lượng cai sữa tồn ổ trung bình lơ thí nghiệm 84,80 ± 14,16 kg, lô đối chứng 75,27 ± 13,03 kg Lơ thí nghiệm lớn lơ đối chứng trung bình 9,53 kg Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê (P 0,05) Theo kết Nguyễn Thị Kim Loan (2005), cho heo mẹ ăn lần/ngày tỷ lệ ngày tiêu chảy heo (6,73 %) kết chúng tơi thấp (1,83 %) Kết thấp chương trình quản lý dinh dưỡng nái ni tốt, giúp heo nái ăn nhiều thức ăn hơn, heo nái sản xuất lượng sữa cao nên heo bú lượng sữa nhiều, heo nhanh lớn hơn, khỏe mạnh từ chống lại bệnh tật Mặt khác điều kiện khí hậu vùng làm thí nghiệm khác Kết tỷ lệ heo bị bệnh chết trình bày bảng 4.6, tỷ lệ heo bị chết bệnh lơ thí nghiệm (0 %) thấp so với lô đối chứng (1,33 %) Như việc áp dụng chế độ dinh dưỡng phù hợp tăng số lần ăn cho heo nái giúp heo có sức tăng trưởng nhanh hơn, heo khỏe mạnh hơn, khả đề kháng với điều kiện ngoại cảnh, bệnh tật tốt nên có khả vượt qua bệnh tật, bệnh tiêu chảy thường gặp heo theo mẹ, từ tỷ lệ ngày tiêu chảy thấp 4.6 Thời gian lên giống lại Trong thời gian theo dõi 15 ngày sau cai sữa chúng tơi ghi nhận lơ thí nghiệm tồn thể heo nái lên giống lại, lơ đối chứng có 13 lên giống lại Trung bình thời gian lên giống lại sau cai sữa lơ thí nghiệm 3,65 ngày lơ đối chứng 7,15 ngày 33 Bảng 4.7 Thời gian lên giống lại Chỉ tiêu Lơ đối chứng Lơ thí nghiệm Số heo nái theo dõi 22 20 Số heo nái lên giống lại 13 20 7,15 ± 3,67 3,65 ± 1,57 Thời gian lên giống lại ( Χ ± SD) F ns Thời gian lên giống lại lơ thí nghiệm (3,65 ± 1,57) ngày ngắn thời gian lên giống lại lô đối chứng (7,15 ± 3,67) ngày Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê (P < 0,001) Vậy thức ăn chương trình quản lý dinh dưỡng cơng ty Vitalac đề xuất giúp cho thời gian lên giống lại heo nái ngắn hơn, từ mang lại hiệu kinh tế cho trại Theo kết nghiên cứu Nguyễn Thị Kim Loan (2005), thời gian lên giống lại cho ăn lần/ngày 5,3 ngày kết thu thời gian lên giống lại sau cai sữa heo nái cho ăn lần/ngày (3,65 ngày) ngắn Theo nghiên cứu Hughes ctv (1984), với hai mức ăn kg ngày cho nái nuôi con, thời gian lên giống lại tương ứng 8,0 ngày; 5,5 ngày Điều phù hợp với kết thí nghiệm Như vậy, chứng tỏ với chương trình quản lý dinh dưỡng với việc cho heo nái ăn nhiều lần ngày, nái ăn nhiều đem lại kết tích cực đến thời gian lên giống lại sau cai sữa Hơn nữa, việc kéo dài thời gian cho nái ăn thức ăn dành cho nái nuôi sau sữa đến lên giống lại, giúp bù đắp lại lượng hao mòn nái giai đoạn nuôi Nên giúp nái lên giống nhanh hơn, thời gian lên giống sau cai sữa ngắn Giúp cho khoảng cách hai lứa đẻ nái ngắn, mang lại hiệu kinh tế cho nhà chăn nuôi 34 4.7 Hiệu kinh tế Bảng 4.8 Lượng thức ăn tiêu tốn q trình thí nghiệm trọng lượng cai sữa bình qn/ ổ Giai đoạn Lơ đối chứng (1) Lơ thí nghiệm (2) Giai đoạn mang thai (kg/ nái) 2,72 kg 2,65 kg Giai đoạn nuôi đến lên 4,9 kg 6,56 kg 397 kg 409 kg Trọng lượng cai sữa trung bình/ ổ 75,27 kg 84,80 kg Lượng thức ăn tiêu thụ để có kg heo 5,27 kg 4,82 kg giống lại (kg/ nái) Lượng thức ăn trung bình tồn giai đoạn mang thai ni nái (kg/ nái) cai sữa (kg) Hiệu sử dụng thức ăn cho kg -0,45 kg heo cai sữa (kg) Kết cho thấy với chương trình quản lý thức ăn giai đoạn mang thai cho ăn nhiều lần ngày (4 lần/ngày) giai đoạn ni lơ thí nghiệm giúp tiết kiệm trung bình 0,45 kg cho kg heo cai sữa Điều có ý nghĩa mặt kinh tế đặc biệt tình hình giá thức ăn heo cao 4.8 Tồn đề tài Chưa tính độ hao mòn trọng lượng heo nái giai đoạn nuôi 35 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Việc sử dụng thức ăn áp dụng chương trình quản lý dinh dưỡng công ty Vitalac đề xuất mang lại kết tích cực cụ thể: - Số heo sống số heo cai sữa lơ thí nghiệm cao lơ đối chứng - Trọng lượng heo sơ sinh heo lơ thí nghiệm thấp lơ đối chứng (P< 0,001) - Trọng lượng heo cai sữa lơ thí nghiệm cao lô đối chứng (P < 0,05) - Heo nái lơ thí nghiệm tiêu thụ thức ăn lơ đối chứng để có kg heo cai sữa - Heo nái lơ thí nghiệm lên giống lại sớm có ý nghĩa so với lơ đối chứng (P < 0,001) Như vậy: Việc sử dụng thức ăn áp dụng chương trình quản lý dinh dưỡng công ty Vitalac đề xuất mang lại hiệu kinh tế cho nhà chăn nuôi 5.2 ĐỀ NGHỊ - Trại sử dụng thức ăn áp dụng chương trình quản lý dinh dưỡng cho heo nái cơng ty Vitalac đề xuất - Nếu có điều kiện nên làm lặp lại thí nghiệm với số nái thí nghiệm nhiều để kết có độ tin cậy cao 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt 1- Trần Văn Chính Hướng dẫn thực tập phần mềm thống kê Minitab 12.21 For Windows Tủ sách ĐHNL TP.HCM, 2005 2- Nguyễn Văn Công, 2000 Thống kê sinh học Tủ sách Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh 3- Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc, Dương Duy Đồng Thức ăn dinh dưỡng động vật Nhà xuất Nơng Nghiệp TP Hồ Chí Minh, 2006 4- Trần Thị Dân, 2003 Sinh sản heo nái sinh lý heo Nhà xuất (NXB) nông nghiệp 5- Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân, 1997 Kỹ thuật chăn nuôi heo NXB nông nghiệp 6- Nghiêm Khánh, 1995 Kỹ thuật chăn nuôi lợn NXB nông thôn 7- Nguyễn Thị Kim Loan, 2005 Ảnh hưởng số lần cho ăn dạng thức ăn nái nuôi lên số tiêu sinh sản Luận án Tiến sĩ 8- Võ Văn Ninh Kỹ thuật chăn nuôi heo, 2003 9- Hội chăn nuôi Việt Nam, 2000 Cẩm nang chăn nuôi gia súc gia cầm Tập I, NXB nông nghiệp 10- Nguyễn Như Pho, 2001 Ảnh hưởng số yếu tố kỹ thuật chăn nuôi đến hội chứng M.M.A suất sinh sản heo nái Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp 11- Nguyễn Thị Bạch Trà, 2003 Bài giảng chăn nuôi heo Tủ sách Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh 12- Nguyễn Văn Thưởng, 1992 Kỹ thuật chăn nuôi lợn Nhà xuất Nơng nghiệp Hà Nội Tài liệu nước ngồi 13- Aherne, E.X, and R.N Kirkwood.1985 Nutrition and sow protilicacy, J.Reprod Fertil Suppl., 33:169 37 14- NRC, 1998 Nutrient Requirements of swine, 10th rev.ed., National Academy Press, Washington, D.C 15- Toddsee, 2003 Feeding Sows To Increase Milk Flow (Nutrition) 16- Whittemore, C.T., and H Yang, 1989 Physical and chemical compositionof the body of breeding sows with differing body subcutancous fat depth at parturition differing nutrition during lactation and differing litter size, Anim Prod., 48:203 17- Close, W.H Cole, D.J.A, 2001 Nutrition of sows and boars Nottingham University Press 18- Coffey, M.T., Seerley, R.W, Funderburke, D.W, and McCampbell, H.C, 1982 Effect of heat increment and level of dietary energy and environmental temperatura on the perfoemance of growing-finishing swine J Anim Sci 54:95-105 19- Hughes, P.E, Henry, R.W, Pickard, D.W, 1984 The effect of lactation food level on subsequent ovulation rate and early embryonic survival in the sow Animal Production 38: 527 38 PHỤ LỤC Phụ bảng 1: Bảng ANOVA số heo sơ sinh đẻ Source NHOM Error Total Level DF 42 43 N 24 20 Pooled StDev = SS 44.73 320.43 365.16 Mean 10.875 12.900 MS 44.73 7.63 StDev 2.894 2.594 2.762 F 5.86 P 0.020 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) -+ -+ -+ 10.8 12.0 13.2 Phụ bảng 2: Bảng ANOVA số heo sơ sinh sống Source NHOM Error Total Level DF 42 43 N 24 20 Pooled StDev = SS 20.13 338.51 358.64 Mean 9.792 11.150 MS 20.13 8.06 StDev 3.134 2.434 2.839 F 2.50 P 0.122 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) -+ -+ -+ 9.6 10.8 12.0 Phụ bảng 3: Bảng ANOVA tỷ lệ heo sơ sinh sống Source NHOM Error Total Level DF 42 43 N 24 20 Pooled StDev = SS 129 9687 9816 Mean 90.46 87.02 MS 129 231 StDev 17.05 12.56 15.19 F 0.56 P 0.459 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * -) ( -* -) + -+ -+ -85.0 90.0 95.0 Phụ bảng 4: Bảng ANOVA trọng lượng sơ sinh heo Source NHOM Error Total Level DF 478 479 N 241 239 Pooled StDev = SS 4.947 50.259 55.206 Mean 1.6357 1.4326 0.3243 MS 4.947 0.105 StDev 0.3107 0.3373 F 47.05 P 0.000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( * -) ( * ) -+ -+ -+ 1.440 1.520 1.600 39 Phụ bảng 5: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc ngày tuổi Source NHOM Error Total Level DF 451 452 N 226 227 Pooled StDev = SS 1.137 154.212 155.349 Mean 2.7487 2.6485 MS 1.137 0.342 StDev 0.5842 0.5853 0.5847 F 3.33 P 0.069 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ 2.590 2.660 2.730 2.800 Phụ bảng 6: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc 14 ngày tuổi Source NHOM Error Total Level DF 441 442 N 223 220 Pooled StDev = SS 0.047 304.970 305.017 Mean 4.1027 4.1232 MS 0.047 0.692 StDev 0.7505 0.9064 0.8316 F 0.07 P 0.796 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* -) ( -* -) + -+ -+ -4.060 4.130 4.200 Phụ bảng 7: Bảng ANOVA trọng lượng heo cai sữa Source NHOM Error Total Level DF 40 41 N 22 20 Pooled StDev = SS 0.116 31.018 31.134 Mean 7.6239 7.7290 0.8806 MS 0.116 0.775 F 0.15 P 0.701 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 0.8768 ( * ) 0.8847 ( -* -) -+ -+ -+ -+ 7.25 7.50 7.75 8.00 Phụ bảng 8: Bảng ANOVA số heo cai sữa Source NHOM Error Total Level DF 40 41 N 22 20 Pooled StDev = SS 11.35 80.77 92.12 Mean 9.909 10.950 1.421 MS 11.35 2.02 StDev 1.601 1.191 F 5.62 P 0.023 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * -) ( * -) + -+ -+ -9.80 10.50 11.20 40 Phụ bảng 9: Bảng ANOVA trọng lượng heo hiệu chỉnh 21 ngày tuổi Source NHOM Error Total Level DF 40 41 N 22 20 Pooled StDev = SS 0.145 19.238 19.383 Mean 6.3652 6.2476 MS 0.145 0.481 StDev 0.6979 0.6887 0.6935 F 0.30 P 0.586 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+-( * ) ( * -) + -+ -+ -+-6.00 6.20 6.40 6.60 Phụ bảng 10: Bảng ANOVA trọng lượng heo cai sữa bình quân/ ổ Source NHOM Error Total Level DF 40 41 N 22 20 Pooled StDev = SS 951 7374 8324 Mean 75.27 84.80 MS 951 184 StDev 13.03 14.16 13.58 F 5.16 P 0.029 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+72.0 78.0 84.0 90.0 Phụ bảng 11: Bảng ANOVA số ngày lên giống lại heo nái sau cai sữa Source NHOM Error Total Level DF 31 32 N 13 20 Pooled StDev = SS 96.73 208.24 304.97 Mean 7.154 3.650 MS 96.73 6.72 StDev 3.671 1.565 2.592 F 14.40 P 0.001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* ) ( -* -) + -+ -+ -4.0 6.0 8.0 Phụ bảng 12: Bảng ANOVA tỷ lệ ngày tiêu chảy heo Source NHOM Error Total Level DF 40 41 N 22 20 Pooled StDev = SS 16.96 237.30 254.26 Mean 3.104 1.831 2.436 MS 16.96 5.93 StDev 2.221 2.653 F 2.86 P 0.099 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) -+ -+ -+ -+ 1.0 2.0 3.0 4.0 41 ...BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y **************** PHẠM VĂN TÌNH THỬ NGHIỆM THỨC ĂN KẾT HỢP CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI HEO NÁI MANG. .. thí nghiệm Số heo thí nghiệm 26 heo nái 26 heo nái Khẩu phần ăn Sử dụng thức ăn chương trình Sử dụng thức ăn chương chương trình quản quản lý dinh dưỡng có trình quản lý dinh dưỡng lý dinh dưỡng. .. CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: Phạm Văn Tình Tên luận văn: Thử nghiệm thức ăn kết hợp với chương trình quản lý dinh dưỡng heo nái mang thai ni con Đã hồn thành luận văn theo