TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại Vườn quốc gia Núi Chúa, tỉnh Ninh Thuận” được thực hiện từ tháng 3/2011 đến tháng 6/2
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH
NGUYỄN CHÍ THÀNH
ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI VƯỜN QUỐC GIA NÚI CHÚA, TỈNH NINH THUẬN
Chuyên ngành Quản lý môi trường & Du lịch sinh thái
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Người hướng dẫn: TS NGÔ AN
Trang 2
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH
∗∗∗∗∗∗∗
ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI VƯỜN QUỐC GIA NÚI CHÚA, TỈNH NINH THUẬN
Chuyên ngành Quản lý môi trường & Du lịch sinh thái
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Người hướng dẫn: Sinh viên thực hiện:
Ngô An Nguyễn Chí Thành
Trang 3quốc gia Núi Chúa, tỉnh Ninh Thuận đã tạo điều kiện thuận lợi để tôi hoàn thành khoá luận
Cuối cùng, xin gửi đến bạn bè và gia đình tôi những tình cảm chân thành nhất
Trang 4TÓM TẮT
Đề tài nghiên cứu “Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại Vườn quốc gia Núi Chúa, tỉnh Ninh Thuận” được thực hiện từ tháng 3/2011 đến tháng 6/2011 với các nội dung:
- Đánh giá du lịch của tỉnh Ninh Thuận
- Đánh giá hiện trạng tài nguyên du lịch sinh thái của VQG Núi Chúa
- Đánh giá hiện trạng hoạt động du lịch sinh thái của VQG Núi Chúa
- Điều tra kết hợp với phỏng vấn ba đối tượng là: du khách, cán bộ nhân viên và cộng đồng địa phương sinh sống trong VQG Núi Chúa về hoạt động DLST ở VQG Núi Chúa
- Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động phát triển du lịch sinh thái tại VQG
Núi Chúa dựa vào ma trận SWOT
-Đề xuất một số giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại VQG Núi Chúa
Trang 5MỤC LỤC Trang
LỜI CẢM ƠN i
TÓM TẮT ii
DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi
DANH SÁCH CÁC BẢNG viii
DANH SÁCH CÁC HÌNH iX Chương 1 MỞ ĐẦU 1 U 1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục tiêu đề tài 1
1.3 Nội dung nghiên cứu 2
1.4 Đối tượng nghiên cứu 2
1.5 Phạm vi nghiên cứu 2
Chương 2 TỔNG QUAN 3
2.1 Những vấn đề cơ bản của du lịch sinh thái 3
2.1.1 Khái niệm về du lịch sinh thái 3
2.1.2 Các đặc trưng cơ bản của DLST 5
2.1.3 Phát triển DLST bền vững 7
2.1.4 Các nguyên tắc cơ bản của DLST 7
2.1.5 Những yêu cầu cơ bản để phát triển DLST 8
2.1.6 Bảo tồn đa dạng sinh học 11
2.2 Tài nguyên du lịch sinh thái 12
2.2.1 Khái niệm về tài nguyên và tài nguyên DLST 12
2.2.2 Đặc điểm của tài nguyên DLST 13
2.2.3 Tài nguyên văn hóa bản địa 14
Trang 62.3 Giới thiệu tổng quan về du lịch Ninh Thuận 14
2.3.1 Vị trí địa lý 13
2.3.2 Điều kiện tự nhiên 13
2.3.2.1 Địa hình địa mạo 14
2.3.2.2 Khí hậu, thủy văn 14
2.3.3 Tình hình dân cư – xã hội 15
2.3.3.1 Dân số 15
2.3.3.2 Thành phần dân tộc 15
2.3.4 Mạng lưới giao thông 16
2.3.5 Hệ thống điện- Nước- Thông tin liên lạc 16
2.3.6 Hiện trạng cơ sở vật chất hạ tầng phục vụ du lịch 16
2.3.6.1 Cơ sở lưu trú 16
2.3.6.2 Cơ sở kinh doanh, ăn uống 17
2.3.6.3 Khu vui chơi giải trí, trung tâm thương mại 17
2.3.7 Hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tỉnh Ninh Thuận……….18
2.3.8 Các điểm quan trọng trong bản quy hoạch du lịch tỉnh Ninh Thuận…… … 22
2.4 Tổng quan VQG Núi Chúa……… ………… ……….25
2.4.1 Quá trình hình thành Vườn quốc gia Núi Chúa……….…… 23
2.4.2 Điều kiện tự nhiên……… ……… … 24
2.4.3 Chức năng và nhiệm vụ……… 29
2.4.4 Cơ cấu tổ chức……… … 30
2.4.5 Tình hình kinh tế xã hội……… 30
2.4.6 Cơ sở vật chất hạ tầng liên quan đến dịch vụ du lịch ………… …… 32
2.4.7 Quan điểm phát triển du lịch sinh thái của VQG Núi Chúa: …… 33
Trang 72.4.8 Quy hoạch phân khu chức năng hoạt động của VQG Núi Chúa: 33
Chương 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 U 3.1 ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG TÀI NGUYÊN VÀ HOẠT ĐỘNG DLST VQG NÚI CHÚA 34
3.2 ĐIỀU TRA Ý KIẾN CỦA DU KHÁCH, CÁN BỘ NHÂN VIÊN VÀ CỘNG ĐỒNG ĐỊA PHƯƠNG TẠI VQG NÚI CHÚA: 35
3.3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DLST Ở VQG NÚI CHÚA: 35
Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37
4.1 Hiện trạng về tài nguyên thiên nhiên, văn hóa nhân văn cho DLST 40
4.1.1 Hiện trạng tài nguyên rừng: 40
4.1.2 Hiện trạng tài nguyên biển: 40
4.1.3 Hiện trạng các di tích và văn hóa lễ hội: 41
4.1.4 Danh lam thắng cảnh: 41
4.2 Đánh giá về tài nguyên DLST VQG 46
4.3 Hiện trạng hoạt động DLST VQG 49
4.3.1 Các sản phẩm du lịch sinh thái VQG 49
4.3.2 Các cơ sở kinh doanh và dịch vụ du lịch có liên quan đến VQG 51
4.3.3 Tình hình khách du lịch đến VQG 51
4.3.4 Hiện trạng tổ chức quản lý du lịch ở VQG Núi Chúa……… 53
4.3.5 Hiện trạng các công trình liên quan đến hoạt động du lịch VQG Núi Chúa…53 4.3.6 Hiện trạng chất thải rắn - nước thải……… ……….53
4.3.7 Nhận xét hiện trạng hoạt động DLST VQG Núi Chúa…… ………54
4.4 Kết quả điều tra xã hội học về hoạt động DLST VQG 55
4.4.1 Kết quả phỏng vấn du khách 55
4.4.1.1 Đặc điểm kinh tế xã hội của khách du lịch: 55
4.4.1.2 Các nhóm du khách, lý do thu hút khách và địa điểm ưa thích của du khách 59
Trang 84.4.1.3 Đánh giá của du khách về cơ sở vật chất, chất lượng cảnh quan, môi
trường, dịch vụ du lịch và các yếu tố khác: 69
4.4.1.4 Hình thức biết thông tin về VQG Núi Chúa 65
4.4.1.5 Sự mong đợi và dự định của khách khi quay trở lại VQG Núi Chúa 74
4.4.2 Kết quả phỏng vấn cán bộ nhân viên VQG Núi Chúa 74
4.4.3 Kết quả phỏng vấn về sự tham gia của cộng đồng 79
4.5 Kết quả phân tích SWOT đối với phát triển DLST VQG Núi Chúa: 79
4.5.1 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức đối với DLST ở VQG Núi Chúa: 79
4.5.1.1 Các giải pháp chiến lược căn cứ vào SWOT ……… 83
4.5.1.2 Tích hợp các giải pháp chiến lược:……….83
4.5.2 ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP CỤ THỂ NHẰM PHÁT TRIỂN DLST VQG NÚI CHÚA 83
4.5.2.1 Về hệ thống tổ chức và đội ngũ nhân lực:……….… 83
4.5.2.2 Về vấn đề cộng đồng địa phương:……… …84
4.5.2.3 Về cơ sở hạ tầng:……….…85
4.5.2.4 Về công tác bảo vệ và an ninh cho khách du lịch:……… 85
4.5.2.5 Về việc tuyên truyền giáo dục bảo vệ môi trường:……… 86
4.5.2.6 Đưa ra một số tuyến - điểm cho hoạt động DLST ở VQG Núi Chúa: 87
4.6 HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DLST: 88
4.6.1 Hiệu quả về kinh tế: 88
4.6.2 Hiệu quả về xã hội: 88
4.6.3 Hiệu quả về bảo tồn thiên nhiên và môi trường: 88
Chương 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 89
5.1 KẾT LUẬN 89
5.2 KIẾN NGHỊ: 93
TÀI LIỆU THAM KHẢO 93
Trang 9
ESCAP: Ủy Ban kinh tế và xã hội châu Á – Thái Bình Dương
GDMT: Giáo dục môi trường
IUCN: Tổ chức bảo tồn thiên nhiên quốc tế
KTBV: khai thác bền vững
MCD: Trung tâm Bảo tồn sinh vật biển và phát triển cộng đồng
NN&PTNT: Nông nghiệp và phát triển nông thôn
SWOT: Điểm mạnh- Điểm yếu- Cơ hội- Đe dọa (Strengths – Weaknesses -
Opportunities - Threats)
TP: Thành phố
VQG: Vườn quốc gia
Trang 10DANH SÁCH CÁC BẢNG
Trang
Bảng 4.1: Hệ Động Vật tại Vườn Quốc Gia Núi Chúa 40
Bảng 4.2: Các công trình liên quan đến hoạt động du lịch VQG Núi Chúa 57
Bảng 4.3: Sự Mong Đợi của Khách Khi Quay Trở Lại Vườn Quốc Gia Núi Chúa 72
Bảng 4.4: Phân tích SWOT đối với hoạt động du lịch sinh thái ở VQG Núi Chúa 79
Trang 11
DANH SÁCH CÁC HÌNH
Trang
Hình 2.1: Bản Đồ khu vực tỉnh Ninh Thuận 14
Hình 2.2: Tháp Poklong Garai 19
Hình 2.3: Sản phẩm gốm của 1 gia đình tại làng gốm Bầu Trúc 21
Hình 2.4: Người phụ nữ đang dệt tại làng nghề Mỹ Nghiệp 21
Hình 2.5: Vị trí Vườn quốc gia Núi Chúa 24
Hình 2.6: Bản đồ quy hoạch phân khu chức năng của VQG Núi Chúa 35
Hình 4.1: Bảng đồ hiện trạng rừng VQG Núi Chúa 42
Hình 4.2: Rùa xanh tại Bãi Hõm 44
Hình 4.3: Đồi mồi tại Bãi Ngang 44
Hình 4.4: Lễ hội Kate của người Chăm 45
Hình 4.5: Di tích CK 19 45
Hình 4.6: Vịnh Vĩnh Huy 45
Hình 4.7: Hồ treo trên núi Đá Vách 47
Hình 4.8: Hang Rái – Vĩnh Hải 48
Hình 4.9: Bãi biển Bình Tiên 49
Hình 4.10: Khách du lịch đi bộ tham quan rừng 52
Hình 4.11: Sản phẩm chuỗi hạt bồ đề của đồng bào Raglai 52
Trang 12Hình 4.12: Tàu đáy kính phục vụ khách tham quan du lịch xem san hô tại Vịnh Vĩnh
Hy 54
Hình 4.13: Cộng đồng người dân tộc tiểu số tham gia hướng dẫn khách du lịch 54
Hình 4.14: Khách sạn Sài Gòn – Ninh Chữ……… 55
Hình 4.15: Nhà sinh thái tại Hoàn Cầu Resort……… 55
Hình 4.16: Bộ máy tổ chức nhân sự VQG Núi Chúa………57
Hình 4.17: Rác xuất hiện khi khách du lịch dừng chân……….………58
Hình 4.18: Nước bị ô nhiễm tại thôn Đá Hang và Cầu Gẫy……….….58
Hình 4.19: Biểu đồ thể hiện trình độ học vấn của khách du lịch đến VQG………….….61
Hình 4.20: Biểu đồ thể hiện mức thu nhập mỗi tháng của khách du lịch đến VQG…….62
Hình 4.21: Biểu đồ thể hiện độ tuổi của khách du lịch……… 62
Hình 4.22: Biểu đồ số lần khách đã từng đến VQG Núi Chúa……… 63
Hình 4.23: Biểu Đồ Các Nhóm Du Khách Đến Vườn Quốc Gia Núi Chúa 64
Hình 4.24: Biểu Đồ Các Điểm Thu Hút Khách Đến Vườn Quốc Gia Núi Chúa 65
Hình 4.25: Biểu đồ các hoạt động được du khách ưa thích tại VQG Núi Chúa 66
Hình 4.26: Biểu Đồ Những Điều Du Khách Chưa Hài Lòng Khi Đến VQG Núi Chúa 67
Hình 4.27: Hình Thức Biết Thông Tin Về VQG Núi Chúa 71
Hình 4.28: Tuổi hiện tại của cán bộ nhân viên VQG Núi Chúa 73
Hình 4.29: Sự hài lòng về thu nhập……… ………74
Trang 13Hình 4.30: Nhận xét về tài nguyên văn hóa của cán bộ công nhân viên VQG Núi
Chúa……… 75
Hình 4.31: Tỷ lệ nam, nữ tham gia hoạt động DLST………77
Hình 4.32: Các hoạt động tham gia DLST của cộng đồng địa phương trong VQG 78
Hình 4.33: Các tuyến - điểm du lịch trong VQG Núi Chúa 88
Trang 14
Chương 1 MỞ ĐẦU
1.1 Đặt vấn đề
Du lịch sinh thái là loại hình du lịch có xu thế phát triển nhanh chống trên phạm
vi toàn thế giới, ngày càng chiếm được sự quan tâm của nhiều người bởi đây là loại hình
du lịch tự nhiên có trách nhiệm, hỗ trợ cho các mục tiêu bảo tồn tự nhiên, môi trường và phát triển cộng đồng
Ngoài ý nghĩa trên, sự phát triển của du lịch sinh thái trên cơ sở khai thác các tiềm năng tự nhiên đã và đang mang lại những nguồn lợi kinh tế to lớn góp phần tích cực vào sự phát triển du lịch nói riêng và phát triển kinh tế xã hội nói chung
Mặc dù du lịch sinh thái được xác định là một trong những tiềm năng và thế mạnh đặc thù của du lịch Việt Nam nói chung cũng như tại VQG Núi Chúa nói riêng, song cho đến nay việc khai thác những tiềm năng to lớn này vẫn còn nhiều hạn chế
Để góp tạo cơ sở tốt hơn cho phát triển du lịch sinh thái VQG Núi Chúa, đề tài:
”Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại Vườn quốc gia Núi Chúa, tỉnh Ninh Thuận” là rất quan trọng và cần thiết Điều này không chỉ có ý nghĩa
về mặt lý luận mà còn có ý nghĩa thực tiễn hơn cho phát triển du lịch sinh thái ở VQG Núa Chúa, phát triển du lịch sinh thái phù hợp với đặc điểm tài nguyên, kinh tế - xã hội
và góp phần hạn chế những tác động tiêu cực đến môi trường tự nhiên, con người của khu vực này
1.2 Mục tiêu đề tài
Mục tiêu của đề tài là áp dụng các phương pháp nghiên cứu nhằm đánh giá được hiện trạng tài nguyên du lịch sinh thái, hiện trạng hoạt động du lịch sinh thái tại Vườn quốc gia Núi Chúa, từ đó đề xuất giải pháp phát triển phù hợp cho hoạt động du lịch sinh thái tại đây
Trang 151.3 Nội dung nghiên cứu
-Khảo sát, đánh giá hiện trạng tài nguyên VQG Núi Chúa
-Khảo sát, đánh giá hiện trạng hoạt động du lịch sinh thái tại VQG Núi Chúa
-Điều tra xã hội học bằng bảng câu hỏi về hoạt động du lịch sinh thái VQG Núi Chúa với
ba đối tượng: du khách, cán bộ nhân viên và cộng đồng địa phương
-Phân tích ma trận SWOT về điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức đối với hoạt động du lịch sinh thái tại VQG Núi Chúa
-Đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động du lịch sinh thái theo hướng bền vững
1.4 Đối tượng nghiên cứu
-Tài nguyên du lịch sinh thái tại VQG Núi Chúa
- Hiện trạng hoạt động DLST tại VQG Núi Chúa
1.5 Phạm vi nghiên cứu
-Không gian: Vườn quốc gia Núi Chúa
-Thời gian: Từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2011
Trang 16Chương 2 TỔNG QUAN
2.1 Những vấn đề cơ bản của du lịch sinh thái
2.1.1 Khái niệm về du lịch sinh thái
- Du lịch sinh thái (Ecotourism) là một khái niệm rộng, được hiểu khác nhau từ những góc độ khác nhau Đối với một số người, DLST là sự kết hợp ý nghĩa của hai từ ghép là “du lịch” và “sinh thái”
- Một số người quan niệm DLST là du lịch tự nhiên, đã xuất hiện từ 1800 (Ashton, 1993), mọi hoạt động du lịch có liên quan đến thiên nhiên như leo núi, tắm biển,… đều được hiểu là DLST
- Có quan niệm DLST là loại hình du lịch có lợi cho sinh thái, ít có những tác động tiêu cực đến sự tồn tại và phát triển của hệ sinh thái Có ý kiến cho rằng DLST đồng nghĩa với du lịch đạo lý, du lịch có trách nhiệm, du lịch xanh có lợi cho môi trường hay có tính bền vững
- Do vậy, cho đến nay khái niệm về DLST vẫn còn được hiểu dưới nhiều góc đọ khác nhau, với những tên gọi khác nhau
- Các quan niệm trên đều có cùng cho rằng DLST là loại hình du lịch với những hoạt động có sự nhận thức mạnh mẽ về thiên nhiên và ý thức trách nhiệm đối với
xã hội
- Càng ngày thuật ngữ “Responsible Travel” (Du lịch có trách nhiệm) được nhấn mạnh khi nói đến khái niệm DLST là hình thức du lịch có trách nhiệm, là không làm ảnh hưởng đến các khu bảo tồn thiên nhiên, không ảnh hưởng đến môi trường và góp phần duy trì, phát triển cuộc sống của cộng đồng người dân địa phương
Trang 17- DLST Hector Ceballos – lascurain đưa ra 1987:”Du lịch sinh thái là du lịch đến những khu vực tự nhiên còn ít bị thay đổi, với những mục đích đặc biệt nghiên cứu, tham quan với ý thức trân trọng thế giới hoang dã và những giá trị văn hóa được khám phá”
Hiệp hội Du lịch sinh thái quốc tế (WTO): “Du lịch sinh thái là việc đi lại có trách nhiệm tới các khu vực tự nhiên mà bảo tồn được môi trường và Cải thiện phúc lợi cho người dân địa phương”
Theo Phạm Trung Lương (2002), Du lịch sinh thái còn được hiểu dưới những tên gọi khác như:
Trang 18- Định nghĩa chính xác và hoàn chỉnh nhất là định nghĩa của Honey (1999): “DLST
là du lịch tới những khu vực nhạy cảm và nguyên sinh thường được bảo vệ với mục đích nhằm gây ra tác hại và với quy mô nhỏ nhất Nó giúp giáo dục du khách, tạo quỹ để bảo vệ môi trường, nó trực tiếp đem lại nguồn lợi kinh tế và sự
tự quản lý cho người dân địa phương và nó khuyến khích tôn trọng các giá trị văn hóa và quyền con người”
- Ở Việt Nam, DLST là lĩnh vực mới được nghiên cứu từ giữa thập kỷ 90 của thế kỷ
XX, cũng còn nhiều điểm chưa thống nhất
- Tổng cục Du lịch Việt Nam, ESCAP, WWP, IUCN đã đưa ra định nghĩa về DLST
ở Việt Nam:”Du lịch sinh thái là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và Văn hóa bản địa gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững, với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương”
2.1.2 Các đặc trưng cơ bản của DLST
- Tính đa ngành: (1) Đối tượng được khai thác để phục vụ du lịch liên quan nhiều ngành quản lý (sự hấp dẫn về cảnh quan tự nhiên, các giá trị lịch sử, văn hóa, cơ
sở hạ tầng và các dịch vụ kèm theo…) (2) Mang lại nguồn thu cho nhiều ngành kinh tế khác nhau thông qua các sản phẩm dịch vụ cung cấp cho khách du lịch (điện, nước, nông sản, hàng hóa …)
- Tính đa thành phần: Gồm nhiều bên liên quan như khách du lịch, những người phục vụ du lịch, cộng đồng địa phương, các tổ chức chính phủ và phi chính phủ, các tổ chức tư nhân tham gia vào hoạt động du lịch
- Tính đa mục tiêu: Bảo tồn thiên nhiên, cảnh quan lịch sử - văn hóa, nâng cao chất lượng cuộc sống của khách du lịch và người tham gia hoạt động dịch vụ du lịch,
Trang 19mở rộng sự giao lưu văn hóa, kinh tế và nâng cao ý thức trách nhiệm trong xã hội
và bảo tồn
- Tính liên vùng: Biểu hiện thông qua các tuyến du lịch, với một quần thể các điểm
du lịch trong một khu vực, một quốc gia hay giữa các quốc gia với nhau
- Tính mùa vụ: Biểu hiện ở thời gian diễn ra hoạt động du lịch tập trung với cường
độ cao trong năm Tính mùa vụ thể hiện rõ nhất các loại hình du lịch nghỉ biển, thể thao theo mùa … hoặc loại hình du lịch nghỉ cuối tuần, vui chơi giải trí …
- Tính chi phí: Mục đích đi du lịch là hưởng thụ các sản phẩm du lịch không phải với mục tiêu kiếm tiền
- Tính xã hội hóa: Thu hút toàn bộ mọi thành phần trông xã hội tham gia hoạt động
du lịch
DLST hàm chứa những đặc trưng riêng:
Tính giáo dục cao về môi trường: DLST đặc biệt quan tâm đến bảo tồn bảo
vệ môi trường và DLST được coi là chiếc chìa khóa nhằm cân bằng giữa mục tiêu phát triển du lịch với việc bảo vệ môi trường
Góp phần bảo tồn các nguồn tài nguyên thiên nhiên và duy trì tính đa dạng sinh học: Qua tác dụng giáo dục bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường, hình thành ý thức bảo vệ thúc đẩy các hoạt động bảo tồn, phát triển bền vững
Thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương: góp phần nâng cao hơn nhận thức cho cộng đồng, tăng các nguồn thu nhập cho cộng đồng
Trang 202.1.3 Phát triển DLST bền vững
Theo các nhà khoa học về du lịch, du lịch PTBV cần dựa vào các yếu tố:
⊕ Thị trường thế giới về những đặc điểm du lịch mới và các sản phẩm du lịch ngày càng gia tăng
⊕ Phát triển phải coi trọng bảo tồn tài nguyên thiên nhiên
⊕ Du lịch trực tiếp mang lại nhiều lợi ích về kinh tế và cải thiện phúc lợi cho cộng đồng
- “DLST bền vững là việc phát triển các hoạt động du lịch nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại của khách du lịch và người dân bản địa trong khi đó vẫn quan tâm đến việc bảo tồn và tôn tạo các nguồn tài nguyên và phát triển du lịch trong tương lai”
- “Phát triển DLST bền vững cần có sự cân bằng giữa các mục tiêu kinh tế, xã hội
và môi trường trong khuôn khổ các nguyên tắc và các giá trị đạo đức” (dẫn theo Phạm Trung Lương, 2002)
2.1.4 Các nguyên tắc cơ bản của DLST
- Có hoạt động giáo dục và diễn giải nhằm nâng cao hiểu biết về môi trường, qua đó tạo ý thức tham gia vào các nỗ lực bảo tồn
+ Đây là một trong những nguyên tắc cơ bản, tạo ra sự khác biệt rõ ràng giữa DLST với các loại hình du lịch dựa vào tự nhiên khác
+ Du khách có được sự hiểu biết cao hơn về các giá trị của môi trường tự nhiên, về những đặc điểm sinh thái khu vực và văn hóa bản địa Tạo nên thái độ cư xử của du khách tích cực hơn cho bảo tồn giá trị văn hóa địa phương
Trang 21- Bảo vệ môi trường và duy trì hệ sinh thái
+ Hoạt động DLST tiềm ẩn những tác động tiêu cực đối với môi trường và tự nhiên
+ Vấn đề bảo vệ môi trường, duy trì hệ sinh thái là những ưu tiên hàng đầu để phát triển DLST bền vững
+ Một phần thu nhập từ hoạt động DLST sẽ được đầu tư để thực hiện các giải pháp bảo vệ môi trường và duy trì sự phát triển của các hệ sinh thái
- Bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa cộng đồng
+ Đây được xem là một trong những nguyên tắc quan trọng đối với các hoạt động DLST, bởi các giá trị văn hóa bản địa là một bộ phận hữu cơ không thể tách rời các giá trị môi trường của hệ sinh thái ở một khu vực cụ thể + Sự xuống cấp hoặc thay đổi tập tục, sinh hoạt văn hóa trruyền thống của cộng đồng địa phương dưới tác động nào đó sẽ làm mất đi sự cân bằng sinh thái tự nhiên vốn có và sẽ tác động trực tiếp đến DLST
- Tạo cơ hội có việc làm và mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương
+ Đây vừa là nguyên tắc vừa là mục tiêu hướng tới của DLST
+ DLST sẽ dành một phần đáng kể lợi nhuận từ hoạt động của mình để đóng góp nhằm cải thiện môi trường sống của cộng đồng địa phương
2.1.5 Những yêu cầu cơ bản để phát triển DLST
- Những yếu tố đóng vai trò thiết yếu đối với việc tổ chức thành công DLST (dẫn theo Phạm Trung Lương, 2002):
Trang 22+ Ít gây ảnh hưởng tới tài nguyên thiên nhiên của KBTTN
+ Thu hút sự tham gia của các cá nhân, cộng đồng, khách DLST, các nhà điều hành tour và các cơ quan tổ chức của chính phủ
+ Tôn trọng văn hóa và truyền thống địa phương
+ Tạo thu nhập lâu dài và bình đẳng cho cộng đồng địa phương và cho các bên tham gia khác, bao gồm cả những nhà điều hành tour tư nhân
+ Tạo nguồn tài chính cho công tác bảo tồn của KBTTN
+ Giáo dục những người tham gia về vai trò của họ trong công tác bảo tồn
+ Sẽ không thể có DLST nếu như không có thiên nhiên (được bảo vệ tốt) và sự hấp dẫn của thiên nhiên để có thể thưởng thức
Những yêu cầu cơ bản để có thể tổ chức được DLST bao gồm (dẫn theo Phạm Trung Lương, 2002):
Sự tồn tại của các hệ sinh thái tự nhiên điển hình với tính đa dạng sinh thái cao
Hệ sinh thái tự nhiên được hiểu là sự cộng sinh của các điêu kiện địa lý, khí hậu tự nhiên và động thực vật là điều kiện cần có để phát triển DLST
Không phủ nhận sự tồn tại của một số loại hình DLST phát triển ở những vùng nông thôn hoặc các trang trại điễn hình
- Những vấn đề liên quan đến những nguyên tắc cơ bản của DLST:
Trang 23(a) Để đảm bảo tính giáo dục, nâng cao được hiểu biết cho khách DLST về các đặc điểm sinh thái tự nhiên và văn hóa cộng đồng địa phương
(b) Hoạt động DLST đòi hỏi phải theo các nguyên tắc chỉ đạo nhằm bảo vệ một cách lâu dài các giá trị tự nhiên và văn hóa khu vực, cải thiện cuộc sống, nâng cao sự hiểu biết chung giữa người dân địa phương với khác du lịch
- Cần được tuân thủ chặt chẽ các quy định về “sức chứa”
+ Đứng trên góc độ vật lý, sức chứa ở đây được hiểu là số lượng tối đa du khách mà khu vực có thể tiếp nhận
+ Đứng ở góc độ sinh học, sức chứa được hiểu là lượng khách tối đa mà nếu lớn hơn sẽ vượt quá khả năng tiếp nhận của môi trường, làm xuất hiện các tác động sinh thái do hoạt động của du khách và tiện nghi mà họ sử dụng gây ra
+ Đứng ở góc độ tâm lý, sức chứa được hiểu là giới hạn lượng khách mà nếu vượt quá thì bản thân du khách sẽ bắt đầu cảm thấy khó chịu vì sự ”đông đúc” và hoạt động của họ bị ảnh hưởng bởi sự có mặt của các du khách khác
+ Đứng ở góc độ xã hội, sức chứa là giới hạn về lượng du khách mà tại đó bắt đầu xuất hiện những tác động tiêu cực của hoạt động du lịch đến đời sống văn hóa – xã hội, kinh tế - xã hội của khu vực
+ Đứng ở góc độ quản lý, sức chứa được hiểu là lượng khách tối đa mà khu
du lịch có khả năng phục vụ
Trang 24+ Do khái niệm sức chứa bao gồm cả định tính và định lượng, vì vậy khó có thể xác định một con số chính xác về sức chứa cho một khu vực
+ Các chỉ số sức chứa chỉ có thể xác định một cách tương đối bằng phương pháp thực nghiệm
- Thỏa mãn nhu cầu nâng cao hiểu biết của khách du lịch về tự nhiên, văn hóa bản địa Vị trí quan trọng chỉ đứng sau công tác bảo tồn những gì họ tham quan
2.1.6 Bảo tồn đa dạng sinh học (dẫn theo Phạm Trung Lương, 2002)
a Khái niệm: “Bảo tồn đa dạng sinh học ở mọi mức độ về cơ bản là duy trì các quần thể loài đang tồn tại và phát triển” Công việc này có thể được tiến hành bên trong hoặc bên ngoài nơi sống tự nhiên
b Các hình thức của “Bảo tồn đa dạng sinh học”
Bảo tồn nguyên vị: Là hình thức bảo tồn tại chỗ, đây là một trong những hình thức bảo tồn được áp dụng phổ biến nhất tại nhiều quốc gia Hình thức này được áp dụng cho tất cả mọi đối tượng cần được bảo tồn, những đối tượng chưa có nguy cơ tuyệt chủng hoặc xâm hại, hoặc trong điều kiện con người có thể can thiệp bằng các biện pháp để quản lý, bảo vệ
- Ưu điểm: Chi phí thấp và phù hợp với điều kiện môi trường sống tự nhiên của
các loài nên đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển
- Nhược điểm: Có thể xảy ra những nguy cơ, rủi ro, thảm họa do con người hoặc
tự nhiên gây ra bất cứ lúc nào
Bảo tồn chuyển vị: Là cách thức di chuyển đối tượng bảo tồn khỏi vị trí mà chúng
tồn tại Thường cách thức này được áp dụng đối với những đối tượng có nguy cơ bị đe dọa và tuyệt chủng cao, những loài đặc biệt quý hiếm trong tự nhiên, hoặc cũng có thể cho mục đích nghiên cứu, trưng bày, giới thiệu
Trang 25Với hình thức bảo tồn chuyển vị, đối tượng bảo tồn có thể được lưu giữ trong ngân hàng gien, bảo tàng hoặc cũng có thể di chuyển đối tượng cần bảo tồn đến vị trí, địa điểm phù hợp hơn
- Ưu điểm: Khắc phục được những nhược điểm của hình thức bảo tồn nguyên vị
như:
+ Bảo tồn được nguyên trạng đối tượng như lúc thu thập và bảo quản có thể đến
bất kỳ thời gian nào trong tương lai
+Tránh được những rủi ro do thiên nhiên gây ra
+ Bên cạnh đó, phương pháp này không chỉ làm tăng số lượng các quần thể, cá thể
mà còn tránh được các nguy cơ như suy thoái trong các giống, loài bản địa
- Nhược điểm: Nhược điểm của hình thức bảo tồn này là chi phí tốn kém, đòi hỏi trình độ kỹ thuật, công nghệ cao
2.2 Tài nguyên du lịch sinh thái
2.2.1 Khái niệm về tài nguyên và tài nguyên DLST
- Tài nguyên hiểu theo nghĩa rộng bao gồm tất cả các nguồn nguyên liệu, năng lượng và thông tin có trên trái đất và trong không gian vũ trụ mà con người có thể
sử dụng để phục vụ cho cuộc sống và sự phát triển của mình
- Tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, di tích lịch sử, di tích cách mạng, giá trị nhân văn, công trình lao động sáng tạo của con người có thể được sử dụng nhằm thỏa mãn nhu cầu du lịch, là yếu tố cơ bản để hình thành các điểm du lịch, khu du lịch nhằm tạo ra sự hấp dẫn du lịch (Luật Du lịch 2005)
- Tài nguyên DLST là một bộ phận quan trọng của tài nguyên du lịch bao gồm các giá trị tự nhiên thể hiện trong các hệ sinh thái cụ thể và các giá trị văn hoá bản địa tồn tại và phát triển không tách rời hệ sinh thái tự nhiên đó
Trang 26- Chỉ được xem là tài nguyên DLST khi có các thành phần và các thể tổng hợp tự nhiên, các giá trị văn hóa bản địa gắn với một hệ sinh thái cụ thể được khai thác,
sử dụng để tạo ra các sản phẩm du lịch
- Tài nguyên DLST chủ yếu thường được nghiên cứu khai thác:
+ Các hệ sinh thái tự nhiên đặc thù đặc biệt là nơi có tính đa dạng sinh học cao với nhiều loài sinh vật đặc hữu, quý hiếm (các VQG, khu BTTN, …) + Các hệ sinh thái nông nghiệp
+ Các giá trị văn hóa bản địa hình thành và phát triển gắn liền với sự tồn tại của hệ sinh thái tự nhiên như các phương thức canh tác, các lễ hội, sinh hoạt truyền thống gắn với các truyền thuyết của cộng đồng
2.2.2 Đặc điểm của tài nguyên DLST
- Tài nguyên DLST thường nằm xa các khu dân cư và được khai thác tại chỗ để tạo
+ Do đó, để khai thác có hiệu quả tài nguyên DLST, cần thiết phải có sự đầu
tư hạ tầng cơ sở để có thể tiếp cận tốt với các khu vực tiềm năng
- Tài nguyên DLST có khả năng tái tạo và sử dụng lâu dài
Trang 27+ Gồm phần lớn Tài nguyên DLST do khả năng tự phục hồi, tái tạo của tự nhiên
+ Thực tế có nhiều loại tài nguyên DLST đặc sắc như các loài sinh vật đặc hữu, quý hiếm hoàn toàn có thể mất do những tai biến tự nhiên hoặc tác động của con người
2.2.3 Tài nguyên văn hóa bản địa
Các giá trị văn hóa bản địa thường được khai thác với tư cách là tài nguyên DLST bao gồm:
- Kiến thức canh tác, khai thác, bảo tồn và sử dụng các loài sinh vật phục vụ cuộc sống của cộng đồng
- Đặc điểm sinh hoạt văn hóa với các lễ hội truyền thống
- Kiến trúc dân gian, công trình gắn với các truyền thuyết đặc điểm tự nhiên của khu vực
- Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ gắn liền với lịch sử phát triển, tính ngưỡng của cộng đồng
Việc khai thác các giá trị văn hóa bản địa để đưa vào nội dung các chương trình DLST ở từng vùng sinh học khác nhau được xem là một phần hữu cơ không tách rời của DLST, hoàn toàn không lẫn với du lịch văn hóa
2.3 Giới thiệu tổng quan về du lịch Ninh Thuận
2.3.1 Vị trí địa lý
Tỉnh Ninh Thuận thuộc duyên hải Nam Trung Bộ phần đất liền giới hạn 11°18’- 11°10’ vĩ độ Bắc và 108°39’-109°14’ kinh độ Đông
Trang 28Phía Bắc giáp tỉnh Khánh Hòa, phía Nam giáp tỉnh Bình Thuận, phía Tây giáp tỉnh Lâm Đồng, phía Đông giáp biển Đông
Gồm có thành phố Phan Rang Tháp Chàm và 6 huyện: Ninh Hải, Ninh Sơn, Ninh Phước, Bắc Ái, Thuận Bắc, Thuận Nam
Trang 29Hình 2.1: Bản Đồ khu vực tỉnh Ninh Thuận
Trang 302.3.2 Điều kiện tự nhiên
2.3.2.1 Địa hình địa mạo
Tỉnh Ninh Thuận được bao bọc bởi một mặt núi và ba mặt biển, phía Tây giáp Lâm Đồng, phía Bắc và phía Nam có hai dãy núi chạy ra biển, giữa tỉnh và ven biển là đồng bằng khô cằn Địa hình Ninh Thuận thấp dần từ tây bắc xuống đông nam, với 3 dạng địa hình: Núi chiếm 63,2%, đồi gò bán sơn địa chiếm 14,4%, đồng bằng ven biển chiếm 22,4% diện tích tự nhiên toàn tỉnh
2.3.2.2 Khí hậu, thủy văn
Ninh Thuận có khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình với đặc trong khô nóng, gió nhiều, bốc hơi mạnh, nhiệt độ trung bình hàng năm từ 26-27 độ C, độ ẩm không khí từ 71-75%, lượng mưa trung bình 700-800 mm ở khu vực đồng bằng ven biển và tăng dần đến trên 1100 mm ở miền núi giáp ranh với Lâm Đồng Thời tiết có 2 mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11; mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau Ninh Thuận có hai hệ thống sông chính với tổng chiều dài 430 km; hệ thống sông Cái dài 105 km và các sông nhánh Hệ thống sông tương đối ngắn với độ dốc bình quân 7-150 Bờ biển dài 105km với 18.000km²; vùng lãnh hải và ba cửa biển chính Đông Hải, Khánh Hải và Cà
Ná Nguồn nước ở Ninh Thuận phân bố không đều, tập trung chủ yếu ở khu vực phía Bắc
và trung tâm tỉnh Nguồn nước ngầm chỉ bằng 1/3 mức bình quân cả nước
2.3.3 Tình hình dân cư – xã hội:
Trang 31sống Người Chăm chiếm trên 11,3% dân số toàn tỉnh và chiếm 43,0% tổng số người Chăm của cả nước, người RagLay chiếm 9,4% và 49,1%
2.3.4 Mạng lưới giao thông
Mạng lưới giao thông khá thuận lợi, quốc lộ 1A xuyên qua tỉnh, quốc lộ 27 lên Đà Lạt và Nam Tây Nguyên, quốc lộ 27B nối liền với tỉnh Khánh Hòa, tuyến đường sắt Bắc
- Nam và 100% xã đã có đường ô tô đến trung tâm xã và thành phố, ngoài ra tỉnh Ninh Thuận có vịnh Vĩnh Hy và tiếp giáp với vịnh Cam Ranh, gần sân bay Cam Ranh và cảng hàng hóa Ba Ngòi, đây là một trong 10 cảng biển lớn nhất và mang ý nghĩa chiến lược quân sự của nước ta
2.3.5 Hệ thống điện - Nước - Thông tin liên lạc
Sông Cái cung cấp nước sinh hoạt hầu như cho toàn tỉnh Ninh Thuận Hiện nay, tỉnh có 3 nhà máy cung cấp nước sinh hoạt là Tháp Chàm, Tân Sơn (Ninh Sơn) và Phước Dân (Ninh Phước) đảm bảo cung cấp nước sinh hoạt cho thành phố Phan Rang – Tháp Chàm và các thị trấn lân cận Hiện nay, tỉnh đang triển khai xây dựng thêm nhà máy nước
Du Long và Phước Nam cung cấp nước cho nhân dân trong tỉnh Hệ thống điện lưới quốc gia đã được đầu tư đến 100% các xã, đáp ứng nhu cầu điện cho sản xuất và cung cấp điện cho hơn 95% số hộ, hiện tỉnh đang triển khai xây dựng tiếp các hệ thống điện cung cấp cho các khu kinh tế trọng điểm
Mạng lưới thông tin liên lạc trong giai đoạn 2008 - 2012 đã được đầu tư phát triển nhanh
để hội nhập với chiến lược tăng tốc của ngành, cũng như nhu cầu cần thiết của địa phương Tại các xã đều có các Bưu cục và các điểm văn hóa xã phục vụ các nhu cầu về dịch vụ thông tin liên lạc, bảo đảm thông tin liên lạc kịp thời và thông suốt nội hạt và quốc tế Ngành Bưu chính viễn thông, đã có tác động tích cực cho hoạt động du lịch phát triển trong thời gian qua
2.3.6 Hiện trạng cơ sở vật chất hạ tầng phục vụ du lịch
2.3.6.1 Cơ sở lưu trú
Trang 32Nếu xét trên bình diện cả tỉnh thì những năm gần đây Ninh Thuận đã có các chính sách khuyến khích ưu đãi trong mời gọi đầu tư và ký kết hợp tác phát triển du lịch với các địa phương khác, nên đã có nhiều khách sạn, nhà nghỉ đi vào họat động khai thác tốt ví dụ như: Sài Gòn - Ninh Chữ, Phùng Hưng, Phương Đông, Hồ Phong, Hữu Nghị, Hưng Thịnh, Mai Linh, Hoàn Cầu Trên toàn tỉnh Ninh Thuận, đến nay có trên khoảng 65 cơ
sở lưu trú có giá trị đầu tư 800 tỷ đồng với tổng số trên 1.208 phòng có sức chứa trên 3.000 khách/ngày, tăng 85,29% so với năm 2005 (33 khách sạn) trong đó có 1 khách sạn đạt 4 sao, 8 khách sạn đạt tiêu chuẩn 2 sao, 2 khách sạn l sao Nếu phân theo loại thì khách sạn nhà nghỉ có 33 khách sạn nhà nghỉ (955 phòng), còn lại là 6 nhà khách và 26 nhà trọ tuy không thuộc diện quản lý của ngành du lịch nhưng cũng góp phần trong việc đáp ứng được khách có thu nhập thấp
2.3.6.2 Cơ sở kinh doanh, ăn uống
Bên cạnh hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng cũng là một trong những nhân tố quan trọng góp phần tích cực vào việc kinh doanh du lịch Đến nay, toàn tỉnh có trên 125 nhà hàng và quán ăn lớn, tăng 108,33% năm 2000 (60 nhà hàng và quán ăn) hoạt động ổn định, có khả năng phục vụ trên 21.700 khách, có nhà hàng có sức chứa lên đến
500 chỗ Đa số đều cách tân theo phong cách hiện đại, trong đó có một số pha lẫn nét kiến trúc dân gian với phong cách Á Đông, mang dáng vẻ sang trọng và lịch sự đáp ứng nhu cầu phục vụ cho các buổi lễ tiệc, nhiều nhà hàng còn chú trọng đến việc xây dựng một số phòng tiêu chuẩn cao để thu hút khách cao cấp, bên cạnh đó chất lượng món ăn lẫn cung cách phục vụ của những nhà hàng nói trên luôn được cải thiện và làm hài lòng
du khách Tuy nhiên, vẫn còn không ít một số quán ăn với tiện nghi đơn sơ, cung cách phục vụ có thể nói là bình dân và mộc mạc
2.3.6.3 Khu vui chơi giải trí, trung tâm thương mại
Khu vui chơi giải trí
Kể từ 2003 các khu, điểm vui chơi giải trí ở Ninh Thuận đã được xây dựng nhiều hơn với quy mô rộng và thoáng mát, đa dạng hóa loại hình hoạt động và hoạt động thường xuyên
Trang 33kể đến các khu vui chơi giải trí lớn như: Quảng Trường 16/4, Cung văn hóa thiếu nhi tỉnh, Nhà văn hóa Trung tâm tỉnh, Công viên 16/4, hồ bơi Thủy Nguyên, suối nước nóng Tân Mỹ Á, vũ trường xen lẫn các quán cà phê sân vườn lớn, trang nhã, lịch sự như Cà phê Hoa TuLip, cà phê Việt, cà phê Giai Điệu, cà phê Sân Vườn, cà phê Felling cùng một số điểm Karaoke Giai Điệu, Huy Hoàng, Tường Vy, Mỹ Linh… và các khu, điểm vui chơi giải trí khác đã thật sự đáp ứng phần lớn nhu cầu vui chơi giải trí của nhân dân Ninh Thuận và du khách từ nơi khác đến
Hệ thống mạng luới mua sắm
Tính đến nay toàn tỉnh có khoảng 08 chợ lớn, 05 siêu thị vừa và nhỏ, 100 shop và trên
300 cửa hàng, cửa hiệu, tiệm khác đang là cầu nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng, giải quyết tốt vấn đề cung cầu trên thị trường Nhìn chung giá bán tại các nơi trên hợp lý, hàng hóa phong phú, chất lượng đảm bảo, phương thức phục vụ văn minh, tạo sự tin cậy và hấp dẫn khách hàng, góp phần mở rộng cấu trúc thị trường theo hướng đa dạng hoá kết hợp với hiện đại hoá, thu hút nhiều nhà đầu tư tham gia đầu tư vào các loại hình kinh doanh, phát triển mạng lưới mua bán và đại lý trên thị trường trong và ngoài tỉnh
2.3.7 Hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tỉnh Ninh Thuận
Thiên nhiên ưu đãi cho vùng biển Ninh thuận những lợi thế để phát triển DLST Ninh Thuận có bờ biển dài 105km, với những bãi biển Ninh Chữ, Cà Ná, đèo Ngoạn Ngục, vịnh Vĩnh Hy…bên cạnh là những Tháp Chàm cùng vô số các di tích lịch sử văn hóa và nhiều hiện vật quý giá như: tháp Pôklông Garai, tháp Pôrômê, tháp Hòa Lai hầu như vẫn còn nguyên vẹn
Di tích tháp PoKlong Garai: Là quần thể tháp Chàm được xây dựng vào khoản cuối thế
kỷ 13 đầu thế kỷ 14, nằm trên đồi Trầu (Phan Rang-Tháp Chàm, Ninh Thuận) Đây là công trình độc đáo, được công nhận là di tích kiến trúc nghệ thuật và điêu khắc Chăm
Trang 34Hình 2.2: Tháp Poklong Garai (Ảnh: Nguyễn Chí Thành, năm 2011)
Khu du lịch nước khoáng Tân Mỹ Á: Đây là mỏ nước khoáng nhẹ nằm dưới chân núi
Hòn Bà Được phát hiện bởi ông Blonel (người Pháp) năm 1923 Mỏ có trữ lượng lớn, chứa nhiều các chất như: Ca, Na, Ka, Mg, Cl, Fl Nhiệt độ tại nguồn 80 độ C Nhiệt độ có
50 độ C tại các bể ngâm chân và tắm Các khoáng chất ở đây các tác dụng trị bệnh thấp khớp, bệnh ngoài da, kích thích tiêu hóa, tăng lực,
Suối Thương: Thơ mộng và hùng vĩ với trang trại hoa hồng tuyệt đẹp thuộc thôn La
Vang - xã Quảng Sơn - huyện Ninh Sơn - Ninh Thuận đã thực sự trở thành điểm thu hút khách mọi miền đất nước đến tham quan, chiêm ngưỡng nét đẹp thiên nhiên hoang dã nơi đây mà thiên nhiên đã ban tặng
Đèo Ngoạn Ngục: Là một trong những đường đèo đẹp nhất Việt Nam Chính tên đèo đã
phản ánh được sự hấp dẫn của nó Đèo dài 18.5 km, có độ dốc trung bình trên 90, độ dốc lớn nhất ở các tỉnh phía Nam Từ trên đèo nhìn xuống thấy bờ vực dốc đứng, sâu thẳm, lấp ló qua những chặng thông là con đường ngoằn ngoèo rắn lượn
Suối Sừng Trâu: Nằm cách Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm khoảng 40km về hướng
Tây Bắc Rừng núi quanh suối Sừng Trâu còn giữ được nét nguyên sinh, quanh năm rợp bóng cây xanh Nước suối trong vắt len lỏi chảy róc rách qua những ghềnh đá tạo thành
Trang 35âm thanh thiên nhiên hoang dã, trữ tình Suối Sừng Trâu thuộc xã vùng cao Phước Chiến đang trở thành điểm du lịch sinh thái hấp dẫn thu hút khách gần xa
Vườn quốc gia Núi Chúa: Với tổng diện tích tự nhiên 29.673 ha, nằm trên địa giới của 5
xã (Công Hải, Lợi Hải, Phương Hải, Vĩnh Hải, Nhơn Hảỉ) của huyện Ninh Hải – tỉnh Ninh Thuận VQG Núi Chúa đang thực sự cuốn hút khách du lịch với các giá trị nổi bật
về địa hình, địa thế, khí hậu và tính đa dạng sinh học cao VQG Núi Chúa là nơi có hệ sinh thái rừng khô hạn đặc trưng hiếm thấy ở nước ta với nhiều loài động thực vật rất phong phú về số lượng cũng như chủng loại
Suối Lồ Ồ: Có những thác nước cao không quá 5m hợp cùng nhau tạo nên, suối Lồ Ô là
thắng cảnh cổ tích của tỉnh Ninh Thuận, cách trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 42km theo hướng Đông Bắc, nằm trên địa phận xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải Nơi đây có những khối đá hoa cương quanh năm được dòng nước bào mòn phẳng lỳ, rất lý tưởng cho du khách nghỉ chân
Vịnh Vĩnh Hy: nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoảng 42km
theo hướng Đông Bắc, thuộc xã Vĩnh Hải huyện Ninh Hải Đầu năm 2000 khu du lịch vịnh Vĩnh Hy được đưa vào khai thác, đến nay được đánh giá là tuyến DLST lý tưởng nhất khu vực Nam Trung Bộ Tại đây du khách ngồi trên tàu chiêm ngưỡng những rạn san hô nhiều màu sắc rực rỡ trên nền đáy nước
Cà Ná: là điểm dừng chân tắm biển, ngắm cảnh, ẩm thực khá lý tưởng, đủ các yếu tố lý
tưởng cho nhiều loại hình du lịch leo núi, khám phá, du lịch biển, hải đảo Nước biển Cà
Ná xanh thẳm chỉ cần từ bờ lội ra khoảng 20m, ở độ sâu chỉ khoảng 1-1,5m du khách đã thấy được các rạn san hô rất đẹp Các làng nghề truyền thống cũng là các tài nguyên du lịch sinh thái, du lịch làng nghề hiếm có ở Ninh Thuận
Làng Gốm Bầu Trúc: nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoảng
10km theo hướng Nam, đây được xem là làng gốm cổ nhất Đông Dương hiện nay Với những nét văn hóa độc đáo của dân tộc Chăm cùng với sự khéo léo của đôi tay các nghệ nhân nơi đây tạo ra những sản phẩm gốm đủ các hình dáng, mẫu mã được làm thủ công
Trang 36và cách nung gia truyền Du khách đến đây sẽ được chiêm ngưỡng sự khéo léo của các các nghệ nhân tạo ra các sản phẩm độc đáo và mua các sản phẩm làm quà lưu niệm
Hình 2.3: Sản phẩm gốm của 1 gia đình tại làng gốm Bầu Trúc (Ảnh: Nguyễn Chí Thành, năm 2011)
Làng dệt Mỹ Nghiệp: nằm tại thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước cách trung tâm
thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoàng 12km về hướng đông nam Với nghề dệt thổ cẩm lâu đời, đến đây nhìn những phụ nữ Chăm miệt mài với cuộn tơ trên tay tạo ra tạo ra các hoa văn với đủ các màu sắc sặc sỡ sẽ tạo ra các sản phẩm sẽ làm hài lòng du khách khi tham quan Ngoài ra các vườn nho và các ruộng tỏi tép nhỏ nỗi tiếng cũng là điểm tham quan du lịch hấp dẫn dành cho du khách
Hình 2.4: Người phụ nữ đang dệt tại làng nghề Mỹ Nghiệp (Ảnh: Nguyễn Chí Thành, năm 2011)
Trang 37Tóm lại, DLST mới hình thành sơ khai và được tổ chức tại VQG Núi Chúa và du lịch mang tính chất làng nghề tại các làng như: Gốm Bầu Trúc, Dệt Mỹ Nghiệp Chủ yếu dựa vào tài nguyên rừng - biển và các làng nghề truyền thống Đây sẽ là những điều kiện thuận lợi đã và đang giúp cho Ninh Thuận phát triển du lịch nói chung Tuy nhiên DLST mới phát triển nên các sản phẩm mang đậm bản sắc của DLST vẫn chưa được khai thác đúng mức, chưa kết hợp được các giá trị tài nguyên thiên nhiên với văn hóa truyền thống trong việc phát triển du lịch nói chung và DLST nói riêng
2.3.8 Các điểm quan trọng trong bản quy hoạch du lịch tỉnh Ninh Thuận
Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Thuận đã có nhiều tham vọng tăng cường du lịch trong tỉnh Các hoạt động phát triển hạ tầng du lịch đã được thực hiện trong mấy năm gần đây
và sẽ tiếp tục trong tương lai Có một số lượng các resort lớn đang hoạt động và một số nữa đang được xây dựng tại bãi biển Ninh Chữ và ở phía nam tỉnh đến bãi biển Cà Ná Một số điểm trọng yếu từ tỉnh Ninh Thuận Kế hoạch phát triển du lịch được nhấn mạnh như sau:
Xây dựng Ninh Thuận trở thành trung tâm du lịch hàng đầu Việt Nam, tạo nên
một tam giác du lịch cùng với Nha Trang và Đà Lạt Đa dạng hóa du lịch để khai thác mọi tiềm năng địa phương Đầu tư nâng cấp các tuyến đường và các khu nghỉ dưỡng phục vụ du lịch Tạo nên những cơ chế và chính sách ưu đãi đối với các nhà đầu tư du lịch Khuyến khích các tour du lịch biển, sinh thái, và văn hóa
Các ưu tiên chủ yếu đối với ngành du lịch tỉnh là:
• Tăng cường đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch
• Đẩy mạnh xây dựng các dự án du lịch quy mô lớn
• Hỗ trợ cải thiện tiêu chuẩn tri thức cho các hộ nghèo
Trang 38Liên quan đến Vườn Quốc Gia Núi Chúa
Vĩnh Hy được xác định là điểm trọng yếu để tăng trưởng du lịch, phù hợp cho các hoạt động bơi lội, đi thuyền đáy kính và làm nhà hàng Thêm vào đó, rừng, suối, san hô và các bãi biển đều là những tài nguyên giá trị Các giá trị tiềm năng như cho du khách ngủ lại qua đêm và các sản phẩm thủ công cũng được tính đến Mỹ Hiệp được coi là có vai trò quan trọng trong bảo tồn biển, và nơi có điều kiện tốt cho bơi lặn có ống thở Hòn Đỏ có nhiều tiềm năng phát triển du lịch, tuy nhiên khu vực này lại thuộc sự quản lý của quân đội
2.4 Tổng quan VQG Núi Chúa
2.4.1 Quá trình hình thành Vườn quốc gia Núi Chúa
Núi Chúa là khu bảo tồn thiên nhiên theo Quyết định 194/CT ngày 09/08/1986 của Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng, với tên gọi Rừng Khô Phan Rang có diện tích 1.000 ha Khu bảo tồn thiên nhiên thuộc huyện An Phước (nay là huyện Ninh Phước) Tuy nhiên, rừng của khu Rừng Khô Phan Rang đã bị phá hủy nghiêm trọng trong những năm giữa thập kỷ 90 Do vậy, Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Thuận đã lựa chọn một vùng ven biển ở phía bắc có hệ sinh thái rừng khô hạn, với trung tâm là Núi Chúa để thiết lập một khu bảo tồn thay thế
Trong năm 1997, Phân viện Điều tra quy hoạch rừng đã xây dựng dự án đầu tư và đổi tên thành Khu Bảo tồn Thiên nhiên Rừng khô hạn Núi Chúa Dự án đầu tư này đã được Bộ NN&PTNT phê chuẩn ngày 12/01/1998 theo Quyết định số 243/BNN-PTLN và UBND tỉnh Ninh Thuận phê chuẩn ngày 01/04/1998 theo Quyết định số 659/QĐ-UBND Cũng trong tháng 4/1998, UBND tỉnh đã thành lập Ban Quản lý Khu Bảo tồn Thiên nhiên với 30 cán bộ, trong đó có 18 cán bộ kiểm lâm hoạt động tại một văn phòng và trạm kiểm lâm
Trang 39Tổng diện tích của khu bảo tồn thiên nhiên theo dự án đầu tư là 29.673 ha Tuy nhiên, khi phê chuẩn dự án đầu tư, Bộ NN&PTNT đã quyết định chuyển 5.320 ha ra khu vực vùng đệm, do đó diện tích của vùng bảo tồn thiên nhiên chỉ còn 24.353 ha, trong đó phân khu bảo vệ nghiệm ngặt có diện tích 16.087 ha, phân khu phục hồi sinh thái có diện tích 8.261 ha và phân khu hành chính dịch vụ là 5 ha Thêm vào đó, một vùng đệm có diện tích 11.200 ha cũng được xác định
Ngày 9/07/2003, Khu BTTN Núi Chúa được chuyển hạng thành VQG Núi Chúa theo Quyết định số 134/2003/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ
2.4.2 Điều kiện tự nhiên
Trang 40Phần diện tích trên đất liền: nằm trên địa phận các xã: Công Hải, Lợi Hải, Vĩnh
Hải và Phương Hải thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận
Phía Bắc giáp huyện Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa
Phía Tây và Phía Nam giáp vùng đệm của Vườn quốc gia Núi Chúa gồm phía Nam giáp tỉnh lộ 702 và phía Tây giáp quốc lộ 1A
Phía Đông Nam và phía Đông giáp Biển Đông
Toạ độ địa lý: Từ 110 35’ 25’’ đến 110 48’38’’ Vĩ độ Bắc
Từ 1090 04’ 05’’ đến 1090 14’15’’ Kinh độ Đông
Phần diện tích trên biển:
Ranh giới: Phía Bắc là Mũi Đá Vách
Phía Nam là Hòn Chông
Chiều dài đường bờ: 24.96 km
Chiều rộng nhất từ bờ ra biển: 4.5 km
b Diện tích
Tổng diện tích tự nhiên của Vườn quốc gia là: 29.865 ha Trong đó:
Phần diện tích trên đất liền là: 22.513 ha
Phần diện tích trên biển là: 7.352 ha
Các phân khu chức năng:
Phân khu chức năng trên đất liền:
Phân khu bảo vệ nghiêm ngặt: 16.087 ha
Phân khu phục hồi sinh thái: 6.421 ha
Phân khu hành chính dịch vụ: 5 ha
Phân khu chức năng trên biển: