THIẾT KẾ CẢNH QUAN KHU RESORT NGHỈ DƯỠNG ESCAPA, PHÚ QUỐC, KIÊN GIANG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH  HUỲNH TRÍ DƯƠNG THIẾT KẾ CẢNH QUAN KHU RESORT NGHỈ DƯỠNG ESCAPA, PHÚ QUỐC, KIÊN GIANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CẢNH QUAN VÀ KỸ THUẬT HOA VIÊN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 5/2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH  HUỲNH TRÍ DƯƠNG THIẾT KẾ CẢNH QUAN KHU RESORT NGHỈ DƯỠNG ESCAPA, PHÚ QUỐC, KIÊN GIANG Chuyên ngành: Thiết Kế Cảnh Quan KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Giáo viên hướng dẫn: THS KTS BẠCH ANH TUẤN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 5/2012 i MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNING NONG LAM UNIVERSITY – HO CHI MINH CITY  HUYNH TRI DUONG LANDSCAPE DESIGN OF ESCAPA RESORT, PHU QUOC, KIEN GIANG Department of Landscaping and Environmental Horticulture GRADUATED THESIS Supervisor: BACH ANH TUAN, M ARCH Ho Chi Minh City May, 2012 ii LỜI CẢM ƠN Bài khóa luận tốt nghiệp “Thiết kế cảnh quan khu resort nghỉ dưỡng Escapa, Phú Quốc, Kiên Giang” thành học tập sau bốn năm trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Để hồn thành tốt khóa luận mình, tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến: Ban Giám hiệu, quý Thầy Cô trường Đại học Nông Lâm Bộ môn Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên cung cấp cho tác giả kiến thức chuyên ngành hữu ích suốt năm học trường Tập thể lớp DH08TK hỗ trợ, giúp đỡ chia sẻ kiến thức, tài liệu suốt bốn năm học, nói chung khoảng thời gian làm khóa luận này, nói riêng Ban giám đốc anh, chị nhân viên công ty TNHH Xây dựng – Thương mại dịch vụ Nam Thịnh Phát hỗ trợ truyền dạy kinh nghiệm quý báu cho tác giả suốt trình thực tập cơng ty Đặc biệt, Cha Mẹ gia đình ln nguồn động lực tinh thần vững cho tác giả bước tiếp đường học tập mà chọn Cuối cùng, tác giả xin dành lời cảm ơn sâu sắc gửi đến Thạc sĩ, Kiến trúc sư Bạch Anh Tuấn, dẫn vô giá hỗ trợ tận tình Thầy Khơng có giúp đỡ Thầy, chắn khóa luận khơng thành hình trọn vẹn ngày hơm Trân Trọng Cảm Ơn Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2012 Sinh Viên Huỳnh Trí Dương iii TĨM TẮT Đề tài nghiên cứu “Thiết kế cảnh quan khu resort nghỉ dưỡng Escapa, Phú Quốc, Kiên Giang” thực đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, thời gian từ ngày 1/1/2012 đến ngày 31/5/2012 Kết đạt sau:  Đề xuất thiết kế vẽ phân khu chức cho khu nghỉ dưỡng  Đề xuất thiết kế vẽ mạng lưới giao thơng tồn khu  Bản vẽ thiết kế tổng thể khu resort  Bản vẽ thiết kế tiểu khu  Thuyết minh thiết kế  Danh mục loại sử dụng resort iv SUMMARY Research project "Landscape design of Escapa resort, Phu Quoc, Kien Giang" was carried out in Phu Quoc island, Kien Giang province on the period of time: January 1st, 2012 – May 31st, 2012 The results were:  Suggesting and designing subdivision drawing  Suggesting and designing the whole area network traffic  Master plan of the resort  Detailed plans of areas in the resort  Project description  List of plants used in the resort v MỤC LỤC TRANG TỰA i  TRANG TỰA TIẾNG ANH ii  LỜI CẢM ƠN iii  TÓM TẮT iv  SUMMARY .v  MỤC LỤC vi  DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT x  DANH MỤC HÌNH xi  DANH MỤC BẢNG xiii  Chương 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1  Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3  2.1.  Khái quát resort 3  2.1.1.  Khái niệm resort 3  2.1.2.  Các loại resort 3  2.1.3.  Tiêu chuẩn đánh giá resort 5  2.1.4.  Một số Resort nghỉ dưỡng nước 6  2.1.4.1 Coco Beach Resort, Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận 6  2.4.1.2 Resort Nam Hải, Hội An, Quảng Nam 7  2.4.2.3 Resort Long Beach, Phú Quốc, Kiên Giang 8  2.4.1.4 Resort World Sentosa, Singapore 8  2.1.4.5 Four Seasons Resort Langkawi, Malaysia 9  2.2.  Khu đất xây dựng 10  2.2.1.  Vị trí trạng 10  2.2.1.1 Vị trí khu đất xây dựng 10  2.2.1.2 Lý chọn khu đất xây dựng 11  2.2.2.  Điều kiện tự nhiên .19  vi 2.2.2.1 Địa hình 19  2.2.2.2 Khí hậu 19  2.2.2.3 Thủy văn 20  2.2.2.4 Hiện trạng xanh .20  2.2.3.  Điều kiện văn hóa-xã hội .21  2.2.4.  Hiện trạng giao thông – hạ tầng kỹ thuật 21  2.2.4.1 Giao thông .21  2.2.4.2 Hạ tầng kỹ thuật 23  2.3.  Các quy luật bố cục kiến trúc cảnh quan 23  2.3.1.  Các dạng bố cục chủ yếu .23  2.3.1.1 Bố cục đối xứng 23  2.3.1.2 Bố cục tự 23  2.3.1.3 Bố cục kết hợp đối xứng tự 23  2.1.3.4 Trục trung tâm bố cục phụ 24  2.3.2.  Các mối tương quan dạng bố cục 24  2.3.2.1 Tương quan tỷ lệ 24  2.3.2.2 Tương quan hình khối 25  2.3.2.3 Tương quan vị trí 25  2.3.2.4 Tương quan sáng tối 25  2.3.2.5 Màu sắc bề mặt 25  2.4.  Nguyên tắc bố trí xanh 26  2.4.1.  Sự đơn giản 26  2.4.2.  Sự thay đổi 26  2.4.3.  Sự nhấn mạnh 26  2.4.4.  Sự cân 26  2.4.5.  Sự liên tục 26  2.4.6.  Sự cân đối 26  2.5.  Các nguyên tắc chọn phối kết 27  2.5.1.  Các nguyên tắc chọn xanh 27  vii 2.5.2.  Các nguyên tắc phối kết 27  2.5.2.1 Cây độc lập 27  2.5.2.2 Khóm 27  2.5.2.3 Hàng 27  2.5.2.4 Rừng nhỏ .27  2.5.2.5 Dây leo 28  2.5.2.6 Hoa 28  2.5.2.7 Cỏ 28  Chương 3: MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29  3.1 Mục tiêu 29  3.2 Nội dung 29  3.3 Phương pháp nghiên cứu .29  Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .31  4.1 Kết khảo sát trạng 31  4.1.1 Cây xanh 31  4.1.2 Mặt nước 32  4.2 Đánh giá trạng 33  4.2.1 Thuận lợi 33  4.2.2 Khó khăn 34  4.2.3 Cơ hội 34  4.2.4 Thách thức .34  4.3 Nhiệm vụ thiết kế .35  4.4 Ý tưởng đề xuất – Quan điểm thiết kế 35  4.4.1 Bố cục khơng gian tổng thể hình thái kiến trúc 35  4.4.2 Cảnh quan thiên nhiên hệ thực vật .37  4.4.3 Đối tượng phục vụ 38  4.5 Đề xuất phương án thiết kế .38  4.5.1 Đề xuất quy hoạch phân khu chức 38  4.5.1.1 Phương án 39  viii 4.5.1.2 Phương án 40  4.5.1.3 Nhận xét, so sánh phương án 40  4.5.1.4 Định hướng phương án chọn 41  4.5.2 Đề xuất mạng lưới giao thông 43  4.5.3 Đề xuất phương án bố trí xanh tổng thể 44  4.6 Đề xuất chủng loại .45  4.6.1 Tiêu chí chọn xanh 45  4.6.2 Đề xuất chủng loại xanh 46  4.7 Thuyết minh chi tiết thiết kế cảnh quan theo phương án chọn 52  4.7.1 Lối .52  4.7.2 Không gian xung quanh kiến trúc 54  4.7.3 Không gian đệm – phụ trợ – tiểu cảnh 60  4.7.3.1 Không gian đệm – Khoảng trước bãi xe điện 60  4.7.3.2 Không gian đệm – Phía sau nhà nghỉ hướng Đơng Bắc 64  4.7.3.3 Không gian đệm – Hậu cảnh nhà tiếp đón 65  4.7.3.4 Không gian đệm – Hậu cảnh nhà hàng 68  4.7.3.5 Không gian đệm – Trước bãi tắm 71  Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .72  5.1 Kết luận .72  5.2 Kiến nghị 73  TÀI LIỆU THAM KHẢO 75  PHỤ LỤC 80  ix TÀI LIỆU THAM KHẢO  Tài liệu tiếng Việt: [1] Nguyễn Trần Đức Anh “Xanh kiến trúc, xanh vật liệu, xanh… thái độ” Kiến trúc & Đời sống, số 73 tháng 6/2012: 40-41 [2] Ngô An, 2009 Tài liệu môn học Du lịch sinh thái Lưu hành nội Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [3] Ban Quản lý Đầu tư Phú Quốc, 2007 “Sơ đồ định hướng phát triển không gian du lịch Phú Quốc”, truy cập vào tháng 3/2012 URL: http://phuquoc.kiengiang.gov.vn/index2.jsp?menuId=543&articleId=3422 [4] Lê Huy Bá, 2009 Du lịch sinh thái Nhà xuất Đại học Quốc gia, TP.HCM, trang 390 – 430 [5] Bộ Khoa học Công nghệ, 2009 Khách sạn – Xếp hạng TCVN 4391-2009 [6] Trương Minh Chuẩn, 2010 Nghiên cứu đặc điểm tài nguyên môi trường cảnh quan địa lý việc phát triển bền vững du lịch sinh thái đảo Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang Luận án Tiến sĩ Môi trường, Đại học Khoa học xã hội Nhân văn, Đại học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [7] Vũ Duy Cừ, 1996 Nghệ thuật tổ chức không gian kiến trúc Nhà xuất Xây dựng, Hà Nội [8] Võ Đình Diệp, Việt Hà Nguyễn Ngọc Giả Nguyễn Hà Cương, 2010 Kiến trúc nhỏ, tiểu phẩm, tiểu cảnh kiến trúc quảng trường thành phố Nhà xuất Xây Dựng, Hà Nội [9] Hồ Thị Duyên, 2009 Thiết kế cảnh quan khu du lịch Cataco – Dương Tơ – Phú Quốc – Kiên Giang Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [10] Phan Thị Dư, 2011 Khảo sát đánh giá mơ hình du lịch sinh thái Eo Xồi Phú Quốc – Kiên Giang Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Quản lý môi trường du lịch sinh thái, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [11] Đỗ Xn Hải, 1996 Trang trí vườn cảnh Nhà xuất Thành phố Hồ Chí Minh, TP Hồ Chí Minh 75 [12] Nguyễn Thu Hạnh, 2004 Tổ chức kiến trúc cảnh quan đảo du lịch ven bờ Đông Bắc Việt Nam quan điểm phát triển bền vững Luận án Tiến sĩ Kiến trúc, Đại học Xây Dựng Hà Nội, Hà Nội [13] Cao Thị Hiền, 2006 Đề xuất bố trí mảng xanh Phong Nha Resort thiết kế cảnh quan khu trung chuyển huyện Bố Trạch – tỉnh Quảng Nam Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [14] Phạm Hoàng Hộ, 1985 Thực vật đảo Phú Quốc Nhà xuất Thành Phố Hồ Chí Minh, TP Hồ Chí Minh [15] Trần Hợp, 1998 Cây xanh cảnh Sài Gòn – Thành phố Hồ Chí Minh Nhà xuất Nơng Nghiệp, TP Hồ Chí Minh [16] Trần Hợp, 2000 Cây cảnh, hoa Việt Nam Nhà xuất Nơng Nghiệp, TP Hồ Chí Minh [14] Lê Hoàng Lâm, 2010 Thiết kế cảnh quan biệt thự sinh thái thị trấn Madagui – tỉnh Lâm Đồng Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [18] Hàn Tất Ngạn, 1999 Kiến trúc cảnh quan Nhà xuất Xây dựng, Hà Nội [16] Hựu Phong, 2011 “Nhìn vườn nhớ quê” Bộ sưu tập Kiến Trúc Nhà Đẹp, số tháng 8/2011: 36-42 [20] Phuquocexplorer.com, “Đôi nét Phú Quốc”, truy cập tháng 3/2012 URL: http://phuquocexplorer.com/VN/doinetvephuquoc.html [21] Reid W.G., ASLA, 2006 Từ ý đến hình thiết kế cảnh quan (KTS Hà Nhật Tân dịch) Nhà xuất Văn hóa thơng tin, TP Hồ Chí Minh [22] Sở Xây Dựng tỉnh Kiên Giang, 2010 Quyết định Phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch chung xây dựng đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang đến năm 2030 [23] Trần Xuân Thành, 2009 Thiết kế cảnh quan khu resort nghỉ dưỡng Palei Cham địa điểm: Nha Trang – Khánh Hòa Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [24] Nguyễn Văn Tất, 2008 “Đi nghỉ Resort: du khách trả tiền gì?”, truy cập tháng 2/2012 URL: http://sgtt.vn/Tieu-dung/Mua-sam/81796/Di-nghi-resortdu-khach-tra-tien-vi-cai-gi-.html 76 [25] Nguyễn Anh Thi, 2011 Thiết kế cảnh quan khu du lịch Đen Giòn Resort – Giai đoạn II – Phan Rang tháp Chàm – Ninh Thuận Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [26] Nguyễn Thị Thanh Thủy, 1996 Kiến trúc phong cảnh Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội [27] Nguyễn Thị Thanh Thủy, 1997 Tổ chức quản lý môi trường cảnh quan đô thị Nhà xuất Xây dựng, Hà Nội [28] Vương Thị Thủy, 2007 Bài giảng Thực vật cảnh quan Lưu hành nội Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [29] Dương Ngọc Toàn, 2008 Thiết kế cảnh quan biệt khu dã ngoại Resort Đen Giòn – Phan Rang – Ninh Thuận Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM [30] Mai Thị Nguyệt Vinh, 2011 Thiết kế cảnh quan khu phức hợp hộ khách sạn dịch vụ du lịch ven biển Hồ xanh – Bán đảo Sơn Trà – Đà Nẵng Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư Cảnh quan kỹ thuật hoa viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, TP.HCM  Tài liệu tiếng Anh [31] Bromberek Z., 2009 Eco – Resorts: Planning and design for the tropics, Architectural Press, Oxford, UK [32] Cali J., 2004 The New Zen Garden: Designing quiet spaces, Kodansha USA, New York, USA [33] Davesgarden.com, “PlantFiles: The Largest Plant Identification Reference Guide”, April 2012 URL: http://davesgarden.com/guides/pf/ [34] Hassan A.S., 2010 “Development of successful resort design with vernacular style in Langkawi, Malaysia” Assian Culture and History, 2(1): 85-96 [35] Huffadine M., 1999 “Introduction” In Resort Design: Planning, Architecture and Interiors McGraw-Hill Co., New York, USA, pp – 36 [36] Nose R.M., Freeman M., and Shunmyo Masuno, 2002 The Modern Japanese Garden, Tuttle Publishing, Vermont, USA 77 [37] Sajnani and Manohar, “Resort: Designing and Management”, Indira Gandhi National Open University, February 2011 URL: http://www.egyankosh.ac.in/handle/123456789/35708 [38] Thedevelopmentadvisor.com, “Which type of Resort hotel should you develop?”, March 2012 URL: http://thedevelopmentadvisor.com/resorthotel-type/ 78 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: HÌNH ẢNH MINH HỌA MỘT SỐ TIỂU CẢNH SỬ DỤNG TRONG RESORT PHỤ LỤC 2: ĐẶC TÍNH CÁC LỒI CÂY SỬ DỤNG TRONG THIẾT KẾ Nguồn: Trần Hợp, 1998; Hàn Tất Ngạn, 1999 Vương Thị Thủy, 2007 PHỤ LỤC 3: BẢN VẼ AUTOCAD HIÊN TRẠNG KHU ĐẤT PHỤ LỤC TẬP BẢN VẼ A1:  Trang 1: Phân tích trạng  Trang 2: Quy hoạch phân khu  Trang 3: Bố trí tổng thể  Trang 4: Mặt tổng thể & Mặt cắt  Trang 5: Phối cảnh tổng thể  Trang 6: Khu vực nhà nghỉ lối  Trang 7: Khơng gian tiểu cảnh 79 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH MINH HỌA MỘT SỐ TIỂU CẢNH SỬ DỤNG TRONG RESORT Tiểu cảnh chỗ ngồi nghỉ Tiểu cảnh hồ nước nhỏ Tiểu cảnh ghế nghỉ Tiểu cảnh vườn đá Tiểu cảnh chậu nước Tiểu cảnh dọc đường Tiểu cảnh bánh xe bò Tiểu cảnh xe thổ mộ - rơm rạ 80 PHỤ LỤC ĐẶC TÍNH CÁC LỒI CÂY SỬ DỤNG TRONG THIẾT KẾ A CÂY BÓNG MÁT Số T T Anacardiaceae Chiều cao (m) 3–9 Điều Anacardium occidentale tán dù, rộng đơn nguyên mọc cách Xoài Mangifera indica Anacardiaceae – 17 tán cầu, rậm đơn, thn dài, láng 12 – vàng Hồng Lan Canangium odoratum Annonaceae 10 – 15 tán hình trứng xanh nhạt pha vàng quanh năm vàng lục Đại tù Plumeria obtusa Apocynaceae – 12 tán càu, rậm dày, thn, đầu tròn quanh năm trắng Sứ cùi Plumeria rubra Apocynaceae 5–8 tán cầu, rậm thn, dài, chót nhọn 12 – hồng, vàng Dừa Cocos nucifera Arecaceae – 15 thân thẳng, tròn 4-5 m, kép lông chim Cọ dầu Elaeis guineensis Arecaceae – 15 thẳng, nhiều gai mập 2-3 m, kép lông chim Cau vua Roystonia regia Arecaceae – 25 thẳng,bụng phình to 3-4 m, kép lơng chim 10 – 11 vàng ngà Móng bò đỏ Bauhinia galpinii Caesalpiniaceae 2–8 tán cầu, rộng lớn có hai thùy sâu – 10 đỏ 10 Muồng hoàng yến Cassia fistula Caesalpiniaceae 10 – 20 thân tròn , tán hẹp, dày, xanh nhạt, kép thưa, phân cành dài long chim 6–7 vàng chanh 11 Muồng hoa đào Cassia javanica Caesalpiniaceae 10 – 15 tán ô, rậm nhạt, kép lông chim 5–8 hồng 12 Lim sét Peltophorum pterocarpum Caesalpiniaceae 10 – 25 tán cầu, rậm,luôn xanh kép lông chim 12 – vàng 13 Phi lao Casuarina equisetifolia Casuarinaceae 15 – 20 cành nhánh nhiều, dài tiêu giảm, dạng vảy 14 Bằng lăng tím Lagerstroemia reginae Lythraceae – 15 tán rậm, rũ, hình chóp xanh, rụng thành đỏ 4–6 tím 15 Nho biển Coccoloba uvifera Polygonaceae 10 – 20 gỗ lớn, phân cành dày, dạng tròn, đầu xanh lục nhiều cong queo, nhẵn lõm, gốc đỏ, gân rõ vàng, trắng Tên Tên khoa học Họ thưc vật 81 Thân, tán, cành Lá Kì nở hoa (tháng) 11 – Màu hoa trắng B CÂY TRANG TRÍ Số T T Tên Ác ó Tên khoa học Acanthus integrifolius Dền kiểng Alternanthera amabillis Họ thưc vật Chiều cao (m) Acanthaceae Amaranthaceae 0,08 – 0,1 Thân, tán, cành Lá gỗ nhỏ, cành nhánh đơn, thuôn bầu dục, nhọn nhiều thành bụi dày đầu, xanh bóng thân cỏ mọc thành bụi, dạng trái xoan, thuôn làm cảnh, phủ đất, nhọn, phiến đỏ pha màu hàng rào xanh hay vàng, Kì nở hoa (tháng) Màu hoa 4–5 trắng dày, bóng, nhẵn 0,15 – Cẩm thạch Alternanthera tenella Amaranthaceae Huệ dại Hippeastrum puniceum Amaryllidaceae 0,4 – 0,8 Hymenocallis americana Amaryllidaceae 0,6 – 0,9 Allamanda neriifolia Apocynaceae 1–3 Catharanthus roseus Apocynaceae 0,4 – 0,8 Bạch trinh biển Huỳnh anh nhỏ Dừa cạn Kè gai Licuala spinosa Aracaceae 0,5 thân cỏ, cành nhánh phiến xanh viền mép nhiều, trồng phủ đất loang lổ màu trắng thân cỏ, mập, thẳng Hình hẹp, mềm, thn nhọn đỉnh thân cỏ có củ lớn nhiều, dày đặc, thn dài, xanh bóng, nhẵn, 50 cm Gỗ thẳng, thấp có nhựa Đơn, mọc đối hay vòng, mủ màu trắng xanh bóng, mềm, mỏng, thân cỏ, có nhựa trắng, bầu dục, gốc thuôn hẹp, phân cành nhiều, mềm cuống ngắn thân xếp dày, kép chân vịt, cột mọc bụi, đường kính – cm giải cuống dài mập, có gai cong, phiến đỉnh có Mơn đốm Caladium bicolor Araceae 0,3 – 0,6 82 củ tròn gốc, từ hình khiên rộng, phiến mọc lên cụm hoa xanh nhiều đốm đỏ, hồng, trắng 4–6 cam quanh năm trắng quanh năm vàng quanh năm đỏ, hồng, trắng trắng lớn nhỏ xen lẫn 10 Bèo Pistia stratiotes Araceae 11 Trầu bà Scindapsus aureus Araceae 12 Lan ý Spathiphyllum wallisii Araceae 0,4 – 0,6 mọc mặt xếp hoa thị, xanh bóng nước có lơng trắng mềm thân cỏ, leo dài, nhiều đơn, gốc hình tim, đầu rễ móc kí sinh thn nhọn mọc thành bụi, có thân lớn, thn nhọn đầu, giả ngắn mép nhăn, xanh đậm mặt trên, nhạt mặt dưới, xanh quanh năm trắng bật gân mảnh 13 14 Chân chim Cau Schefflera elliptica Areca catechu Araliaceae Arecaceae 2–3 10 – 20 sống phụ leo bám, mọc kép chân vịt – phụ, vươn cao thn, dài, mép ngun tán tròn, thân cột cao, có bẹ to mang hai dãy có đốt, đường kính 20 nhỏ trắng 4–5 vàng ngà 1–2 vàng cm 15 Mật cật Rhapis excelsa Arecaceae 1–2 16 Cọ cảnh Trachycarpus fortunei Arecaceae 1–5 17 Ráng tổ chim Asplenium nidus Aspleniaceae 0,3 – 1,2 thân cột, mọc bụi, gốc kép chân vịt, dài 40 – 60 nhiều chồi cm, đỉnh chia – tán tròn, thân trụ đứng dạng quạt, kép chân vịt gần khơng đơn mọc vòng dày đặc thân sống phụ sát gốc, thuôn dài mở thân gỗ lớn rộng giữa, mũi nhọn đỉnh, gân rõ màu nâu đen, phiến xanh bóng 18 Huyết dụ Cordyline terminalis Asteliacaea 1–3 83 tán tròn, thân cột màu nâu đỏ, xếp dãy mảnh, thẳng, phân sát nhau, thn nhọn đầu, tím hồng 19 20 21 22 Sao nhái Xuyến chi Lá trắng Huệ chuối Cosmos sulphureus Sphagneticola trilobata Cordia latifolia Canna indica Asteraceae Asteraceae Boraginaceae Cannacaea 0,15 – 0,3 0,5 – 0,8 – 1,5 nhánh gốc có cuống có rãnh thân cỏ, có lơng, phân mọc đối, xẻ lông chim, cành nhiều, xanh nhạt nhọn đầu, có lơng thân thảo bò, leo, đơn mọc đối, mép trườn, sống nhiều năm cưa dạng thuôn bầu dục, quanh năm cam vàng quanh năm vàng tươi nhọn đầu, có lơng nhám phân cành thấp, thân lớn mỏng, xanh nhạt pha cành vàng nhạt, vỏ bóng vàng hay gần mỏng nhẵn trắng Tán tròn, có củ lớn Lớn, thuôn dài, cuống dài đất, thân giả mọc , gân rõ, màu xanh bóng vàng trắng đỏ, da – 10 thành bụi 23 Sử quân tử Quisqualis indica Combretaceae vàng leo lớn, gốc hóa gỗ, bầu dục, đầu nhọn, mọc sống dựa thành tán dày thân ngắn gần mọc sát đất, quanh năm không cuống, phiến lõm 24 Lẻ bạn Rhoeo spathacea Commelinaceae 0,3 – 0,6 cam, hình lòng thuyền, mặt quanh năm bóng nhẵn màu lục, hồng đỏ xen trắng vàng mặt màu đỏ tía 25 Bạc thau Argyreia speciosa Convolvulaceae – 12 leo lớn, gốc thân lớn, dài đến 20 cm, đỉnh hóa gỗ, phân nhánh thn nhọn, xanh bóng quanh năm tím hồng hè tím nhạt nhiều, có lơng mềm 26 Rau biển muống Ipomoea pes-caprae Convolvulaceae 0,1 – 0,15 84 thân thảo, bò cát đơn, nguyên, mọc cách, ven biển, không leo, khơng có kèm; hình phân nhiều cành thận, tròn hay lõm đầu, gốc sâu hình tim, nhẵn 27 Bìm bìm lam Ipomoea purpurea Convolvulaceae 28 Bầu Lagenaria vulgaris Cucurbitaceae 29 Mướp Luffa acutangula Cucurbitaceae 30 Vạn tuế Cycas revoluta Cycadaceae 2–3 leo dài, gốc hóa gỗ xanh bóng, có lơng thân thảo, tua ngun, mềm, nhiều rễ phân nhánh phụ đốt thân thân thảo sống nguyên, mềm, gốc hình năm tim hình trụ, tán trùm hình lơng chim, cuống có 1–2 gai, mọc thành vòng, dày quanh năm lam tím, tía đơng - xuân trắng xuân - hè vàng - - đỉnh thân, xanh đậm 31 Thủy trúc Cyperus alternifolius Cyperaceae 1–2 bụi dày, thẳng, thân giảm dần thành bẹ tròn màu xanh đậm gốc, bắc đỉnh lớn dần, xếp vòng xèo ra, trắng quanh năm cong xuống, dáng đẹp 32 Trúc nhật Dracaena surculosa Dracaenaceae 0,5 – 33 34 Lưỡi cọp Cỏ đậu phộng Sanseviera trifasciata Arachis pintoi Dracaenaceae 0,6– 0,9 thn tròn dài, phiến mùa đơng cành nhành nhiều nhỏ xanh bóng có nhiều đốm (nhiệt độ Fabaceae gần không thân mọc chùm, dẹt, cứng, hình lòng thuyền rộng thân cỏ, lâu năm, bò kép lơng chim chét trườn đất dạng bầu dục màu xanh (non), nâu ( lớn) mọc thành bụi, phân nhỏ xanh đậm xanh trắng lạnh) trắng lục nhạt quanh năm vàng tươi quanh năm vàng cam quanh năm tím đậm lục đậm 35 Mỏ két Heliconia psittacorum Heliconiaceae 36 Cẩm tú mai Cuphea hyssopifolia Lythraceae 1,2 – 1,8 0,3 – 85 thân giả cao mọc cuống dài, thuôn đều, thành bụi dày hẹp, xanh bóng, mềm gỗ nhỏ, thấp,mọc khỏe nhỏ lăn tăn, xanh bóng 0,45 37 38 Dây kim đồng Bụp Tristellateia australasiae Hibiscus rosa-sinensis Malpighiaceae Malvaceae 1–3 2–3 leo, gốc hóa gỗ dày, nhẵn, màu xanh bụi lớn, cành nhánh bầu dục, nhọn đầu, tròn dày đặc, mọc sát gốc gốc, xanh bóng, mềm, quanh năm vàng 5–9 hồng đỏ nhẵn, mép có to 39 40 Dây thằn lằn Chuối ta Ficus pumila Musa paradisiaca Moraceae Musaceae thân hóa gỗ cứng, cành loại: cành tự lớn bò leo vươn dài bám hình phiến, cuống rõ, vào tường, thân cành bò, nhỏ, xếp sát mọc cao rễ nhau, không cuống thân củ đất có bẹ ơm thân tạo thành thân giả cao, 2–8 đỏ dạng thuôn bầu dục, dày, tỏa tròn ngọn, đầu nhọn 41 Sim Rhodomyrtus tomentosa Myrtaceae 1–3 tròn, thân non vàng đơn, mọc đối, phiến nâu, nhiều lơng mịn, hình xoan, gốc nhọn, đầu thân già nâu đen có tròn, có lơng mịn 12 – hồng tím đường nứt chạy dài 42 Sen Nelumbium nelumbo Nelumbiaceae 2–3 thân rễ mập chìm gần hình tròn, rộng, đính đáy cuống dài lộ 6–8 nước, gân rõ 43 44 Dương xỉ Bông giấy Nephrolepis cordifolia Bougainvillea spectabilis Nephrolepidaceae Nyctaginaceae 0,6 – – 10 bụi dày, khơng có kép lông chim dày đặc, thân cuống -20 cm màu vàng leo, thân gỗ, phân cành đơn mọc cách, hình xoan, nhiều, mọc khỏe gốc tròn, đỉnh thn dài, bắc dạng lá, xếp 86 quanh năm hồng, trắng đỏ, vàng, tím chùm ngắn 45 Súng trắng Nymphaea lotus Nymphaeaceae thân rễ bò dài to, nước, màu lục bùn, cuống nước hồng tối, mép có răng, quanh năm gốc hình tim 46 Súng đỏ Nymphaea rubra Nymphaeaceae thân rễ bò dài to, nước, màu bùn, cuống nước nâu đỏ sau xanh, mép có quanh năm răng, 20 – 40 cm 47 48 49 Cỏ gừng Trúc đùi gà Tre vàng sọc Axonopus compressus Bambusa ventricosa Bambusa vulgaris Poaceae Poaceae Poaceae 2–3 – 12 thân ngầm bò dài, mọc thưa, thn dài, mập, dày, có nhiều rễ phiến phẳng hay cing, gốc xanh đậm mọc thành bụi, thân sáng hình trứng, thn cong queo, long phình dài hình mũi mác, đầu gốc, thn đỉnh nhọn, dài 12 – 24 cm đốt cách đều, thân thn hình giáo, cuống cành vàng tươi, sọc ngắn, gốc tròn trắng, hồng hồng đậm, đỏ - - - - xanh theo nhánh 50 51 52 Cỏ nhung Tygon Mười Zoysia tennifolia Antigonon leptopus Portulaca grandiflora Poaceae Polygonaceae Portulacaceae 5–7 0,15 – 0,3 87 cỏ thân rễ mảnh, lLá nhỏ, ngắn kim, bò dài sát đất, chóng đầu thn nhọn, mềm, phủ hết mặt đất màu xanh bóng leo, thân gỗ, có củ mọc xanh nhạt, mềm, đơn mọc sâu đất, phân cách, đầu kéo dài thành cành nhiều, dài, mềm mũi, gốc hình tim sâu thân cỏ mập, bò sát hình trụ hay dẹt, phiến đất, phân cành nhiều thn dài, đầu nhọn xanh quanh năm hồng nhạt đỏ, hồng, quanh năm vàng, trắng 53 Trang đỏ Ixora coccinea Rubiaceae 1–2 bụi, phân cành nhánh thuôn dài, đầu nhọn, gần nhiều không cuống, quanh năm đỏ tươi 5–7 đỏ bóng, dày, xanh sẫm 54 Chuối rẻ quạt Ravenala madagascariensis Strelitziaceae – 10 tán tròn, thân cột lớn, to, mọc theo dãy hóa gỗ mặt phẳng, tỏa quạt Phiến to, xanh bóng 55 Chuỗi ngọc Duranta erecta Verbenaceae 1–3 88 bụi, cành non vươn mép nguyên hay cưa dài, cong lại nông phía đầu quanh năm tím lam nhạt 89 ... 5/2012 i MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNING NONG LAM UNIVERSITY – HO CHI MINH CITY  HUYNH TRI DUONG LANDSCAPE DESIGN OF ESCAPA RESORT, PHU QUOC, KIEN GIANG Department of Landscaping and... trí đặc biệt, Escapa resort, dự án nghỉ dưỡng tri n khai, hoàn toàn đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng sinh thái khách du lịch Resort có nhiều hướng phát tri n Trong đó, resort xây dựng theo hướng hòa... khu du lịch nghỉ dưỡng biển khác, đảo Phú Quốc, Kiên Giang nơi có đầy đủ yếu tố thuận lợi để phát tri n DLST thực tế, đẩy mạnh loại hình du lịch Phú Quốc mệnh danh Đảo Ngọc giàu có thiên nhiên tiềm