KHẢO SÁT SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA NẤM LINH CHI (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) TRỒNG TRÊN CƠ CHẤT CÁC LOẠI CÂY XÂM THỰC CÓ BỔ SUNG MỘT SỐ CHẤT DINH DƯỠNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA NƠNG HỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA NẤM LINH CHI (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) TRỒNG TRÊN CƠ CHẤT CÁC LOẠI CÂY XÂM THỰC CÓ BỔ SUNG MỘT SỐ CHẤT DINH DƯỠNG NGÀNH : NƠNG HỌC KHĨA : 2008 – 2012 SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN TRƯỜNG DUY Tp Hồ Chí Minh, tháng 07/2012 i KHẢO SÁT SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA NẤM LINH CHI (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) TRỒNG TRÊN CƠ CHẤT CÁC LOẠI CÂY XÂM THỰC CÓ BỔ SUNG MỘT SỐ CHẤT DINH DƯỠNG Tác giả NGUYỄN TRƯỜNG DUY Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp kỹ sư ngành Nông học GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS PHẠM THỊ NGỌC Tp Hồ Chí Minh, tháng 07/2012 ii LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn nghiên cứu “Khảo sát tăng trưởng nấm linh chi (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) trồng chất loại xâm thực có bổ sung số chất dinh dưỡng” ngồi cố gắng, phấn đấu thân, em nhận khích lệ, giúp đỡ thiết thực từ gia đình, nhà trường, thầy bạn bè Từ tận sâu đáy lòng khắc ghi cơng ơn sinh thành, nuôi dưỡng, dạy dỗ tất ba mẹ hy sinh để trưởng thành ngày hôm Em xin chân thành cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Nông học, Ban quản lý trại khoa Nông học, trường đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh ln tạo điều kiện tốt cho em thực khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn thầy cô trường đại học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu, ln quan tâm, dìu dắt ln giúp đỡ em suốt trình học tập, trình thực đề tài Đặc biệt, em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Phạm Thị Ngọc, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em suốt q trình thực khóa luận Xin cảm ơn bạn bè động viên, giúp đỡ tơi thời gian học tập thực khóa luận Dù cố gắng hồn thành khóa luận văn phạm vi khả cho phép chắn thiếu sót, em kính mong nhận tận tình bảo thầy bạn bè iii TÓM TẮT Đề tài “Khảo sát tăng trưởng nấm linh chi (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) trồng chất loại xâm thực có bổ sung số chất dinh dưỡng” Nguyễn Trường Duy thực với hướng dẫn Th.S Phạm Thị Ngọc Đề tài thực từ tháng 02/2012 đến tháng 06/2012, trại thực nghiệm khoa Nơng học, trường đại học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh nhằm khảo sát sinh trưởng phát triển nấm linh chi giá thể mai dương keo dậu, xác định tỷ lệ phối trộn dinh dưỡng cho nấm linh chi phát triển tốt Thí nghiệm bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nhiên hai yếu tố, lần lặp lại Yếu tố A (Giá thể): gồm loại chất Cơ chất K: keo dậu Cơ chất M: mai dương Yếu tố B (Dinh dưỡng): gồm mức Mức B1: 1% cám gạo Mức B2: 1% cám bắp Mức B3: 1% cám gạo + 1% cám bắp Mức B4: 2% cám gạo + 1% cám bắp Qua trình theo dõi, ghi nhận, phân tích, đánh giá tìm hiểu thu kết sau: Giá thể mai dương phù hợp cho sinh trưởng phát triển tơ nấm linh chi, mức dinh dưỡng 2% cám gạo + 1% cám bắp cho tơ nấm phát triển tốt Giá thể mai dương bổ sung 1% cám gạo + 1% cám bắp cho suất thực thu cao (31,93 g) iv MỤC LỤC trang LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU viii DANH SÁCH CÁC BẢNG ix DANH SÁCH HÌNH xi DANH SÁCH ĐỒ THỊ xii Chương GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài .2 1.3 Yêu cầu 1.4 Phạm vi nghiên cứu .2 Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan biến dưỡng sinh lý nấm .3 2.1.1 Biến dưỡng nấm 2.1.2 Sự phát triển nấm ăn 2.2 Tổng quan nấm linh chi 2.2.1 Phân loại v 2.2.2 Đặc điểm sinh học nấm linh chi 2.2.3 Điều kiện sinh trưởng phát triển nấm linh chi 2.2.4 Công dụng nấm linh chi 2.3 Khái quát mai dương keo dậu giá thể trồng nấm linh chi .9 2.3.1 Cây mai dương: tên khoa học: Mimosa pigra L 10 2.3.2 Cây keo dậu: tên khoa học: Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit .11 2.4 Các chất dinh dưỡng 12 2.4.1 Cám gạo 13 2.4.2 Cám bắp 13 2.5 Một số nấm mốc côn trùng gây hại nấm linh chi 14 2.5.1 Nấm mốc 14 2.5.2 Côn trùng gây hại 14 2.6 Tình hình nghiên cứu sản xuất nấm linh chi 15 2.6.1 Ở nước 15 2.6.2 Ở nước 15 Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 17 3.1 Thời gian địa điểm tiến hành thí nghiệm 17 3.1.1 Thời gian 17 3.1.2 Địa điểm 17 3.2 Điều kiện khí hậu, thời tiết 17 vi 3.3.1 Giống 18 3.3.2 Giá thể 18 3.3.3 Dinh dưỡng phối trộn .18 3.3.4 Dụng cụ thí nghiệm 18 3.4 Phương pháp thí nghiệm 18 3.5 Các tiêu theo dõi 20 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 21 3.7 Quy trình thực 21 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Kết tiêu sinh trưởng 24 4.1.1 Tăng trưởng chiều dài tơ nấm 24 4.1.2 Tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm 30 4.1.3 Ngày bắt đầu xuất tơ nấm linh chi 32 4.1.4 Thời gian tơ ăn đầy bịch nấm 33 4.1.5 Tỷ lệ số bịch nấm có tơ phủ kín giai đoạn kết thể (%) 35 4.2 Kết hình thái thể 36 4.3 Kết tiêu suất .38 4.4 Tỷ lệ sâu bệnh hại 39 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1 Kết luận 41 vii 5.2 Đề nghị: 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 viii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU CV Coefficent of variation (hệ số biến động) NSLT Năng suất lý thuyết NT Nghiệm thức ix DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1: Điều kiện ngoại cảnh cần thiết cho phát triển nấm linh chi Bảng 2.2: Thành phần hóa dược nấm linh chi Bảng 2.3: Tỷ lệ chất dinh dưỡng cám gạo (%) 13 Bảng 2.4: Tỷ lệ chất dinh dưỡng cám bắp (%) 13 Bảng 3.1: Điều kiện khí hậu, thời tiết Thành phố Hồ Chí Minh 17 Bảng 3.2: Quy trình thực trồng nấm linh chi .21 Bảng 4.1: Động thái tăng trưởng chiều dài tơ nấm linh chi nghiệm thức (cm) giai đoạn 10 ngày sau cấy 25 Bảng 4.2: Động thái tăng trưởng chiều dài tơ nấm linh chi nghiệm thức (cm) giai đoạn 15 ngày sau cấy 26 Bảng 4.3: Động thái tăng trưởng chiều dài tơ nấm linh chi nghiệm thức (cm) giai đoạn 20 ngày sau cấy 27 Bảng 4.4: Động thái tăng trưởng chiều dài tơ nấm linh chi nghiệm thức (cm) giai đoạn 25 ngày sau cấy 28 Bảng 4.5: Động thái tăng trưởng chiều dài tơ nấm linh chi nghiệm thức (cm) giai đoạn 30 ngày sau cấy 29 Bảng 4.6: Tốc độ tăng trưởng chiều dài tơ nấm linh chi nghiệm thức qua giai đoạn (cm/ngày) .30 Bảng 4.7: Thời gian bắt đầu xuất tơ nấm linh chi nghiệm thức (ngày sau cấy) 32 Bảng 4.8: Thời gian tơ nấm linh chi ăn đầy bịch nghiệm thức (ngày) .34 55 Duncan's Multiple Range Test LSD value = 1.017 s_ = 0.3391 at alpha = 0.050 x Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = = 3.147 2.820 2.443 3.500 3.703 4.013 4.620 3.643 Ranked Order BCD CD D BCD ABC AB A ABC Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = = 4.620 4.013 3.703 3.643 3.500 3.147 2.820 2.443 A AB ABC ABC BCD BCD CD D Động thái trăng trưởng chiều dài tơ nấm giai đoạn 20 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 6: 20NSC Grand Mean = 5.210 Grand Sum = 125.040 Total Count = 24 T A B L E O F M E A N S Total * * 4.389 52.670 * * 6.031 72.370 * * 4.733 28.400 * * 4.925 29.550 * * 5.438 32.630 * * 5.743 34.460 * 1 4.533 13.600 * 4.160 12.480 * 3.730 11.190 * 5.133 15.400 * 4.933 14.800 * 2 5.690 17.070 * 7.147 21.440 * 6.353 19.060 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E 56 K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 16.170 16.170 16.2779 0.0010 Factor B 3.870 1.290 1.2986 0.3092 AB 7.324 2.441 2.4575 0.1004 -7 Error 16 15.894 0.993 Total 23 43.259 Coefficient of Variation: 19.13% Động thái trăng trưởng chiều dài tơ nấm giai đoạn 25 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 7: 25NSC Grand Mean = 7.120 Grand Sum = 170.880 Total Count = 24 T A B L E O F M E A N S Total * * 5.863 70.360 * * 8.377 100.520 * * 7.145 42.870 * * 6.915 41.490 * * 6.875 41.250 * * 7.545 45.270 * 1 6.367 19.100 * 5.720 17.160 * 4.837 14.510 * 6.530 19.590 * 7.923 23.770 * 2 8.110 24.330 * 8.913 26.740 * 8.560 25.680 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob - 57 Factor A 37.901 37.901 26.9446 0.0001 Factor B 1.700 0.567 0.4028 AB 5.412 1.804 1.2825 0.3142 -7 Error 16 22.506 1.407 Total 23 67.519 Coefficient of Variation: 16.66% Động thái trăng trưởng chiều dài tơ nấm giai đoạn 30 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 8: 30NSC Grand Mean = 9.899 Grand Sum = 237.570 Total Count = 24 T A B L E O F M E A N S Total * * 8.367 100.400 * * 11.431 137.170 * * 9.830 58.980 * * 9.507 57.040 * * 9.518 57.110 * * 10.740 64.440 * 1 9.200 27.600 * 7.860 23.580 * 6.913 20.740 * 9.493 28.480 * 10.460 31.380 * 2 11.153 33.460 * 12.123 36.370 * 11.987 35.960 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 56.335 56.335 39.8327 0.0000 Factor B 6.065 2.022 1.4295 0.2710 AB 12.357 4.119 2.9124 0.0665 -7 Error 16 22.629 1.414 58 Total 23 97.385 Coefficient of Variation: 12.01% Tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm giai đoạn – 10 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values Factor A (Var 2: A) with values from Factor B (Var 3: B) with values from Variable 4: 0-10 Grand Mean = 0.224 Grand Sum = 5.370 Total T A B L E O F from to to to Count = 24 M E A N S Total * * 0.203 2.440 * * 0.244 2.930 * * 0.218 1.310 * * 0.223 1.340 * * 0.220 1.320 * * 0.233 1.400 * 1 0.200 0.600 * 0.190 0.570 * 0.173 0.520 * 0.250 0.750 * 0.237 0.710 * 2 0.257 0.770 * 0.267 0.800 * 0.217 0.650 A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 0.010 0.010 12.7713 0.0025 Factor B 0.001 0.000 0.3457 AB 0.013 0.004 5.7074 0.0075 -7 Error 16 0.013 0.001 Total 23 0.037 Coefficient of Variation: 12.51% 59 Trắc nghiệm phân hạng tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm giai đoạn – 10 ngày sau cấy Error Mean Square = 0.001000 Error Degrees of Freedom = 16 No of observations to calculate a mean = Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.07541 s_ = 0.01826 at alpha = 0.010 x Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = = 0.2000 0.1900 0.1733 0.2500 0.2367 0.2567 0.2667 0.2167 AB AB B AB AB AB A AB Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Ranked Order = = = = = = = = 0.2667 0.2567 0.2500 0.2367 0.2167 0.2000 0.1900 0.1733 A AB AB AB AB AB AB B 10 Tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm giai đoạn 10 – 15 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values Factor A (Var 2: A) with values from Factor B (Var 3: B) with values from Variable 5: 10-15 Grand Mean = 0.247 Grand Sum = 5.940 Total T A B L E O F from to to to Count = 24 M E A N S Total * * 0.192 2.300 * * 0.303 3.640 * * 0.233 1.400 * * 0.238 1.430 * * 0.268 1.610 * * 0.250 1.500 * 1 0.230 0.690 * 0.187 0.560 * 0.147 0.440 * 0.203 0.610 * 0.237 0.710 * 2 0.290 0.870 * 0.390 1.170 * 0.297 0.890 60 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 0.075 0.075 7.3832 0.0152 Factor B 0.004 0.001 0.1431 AB 0.043 0.014 1.4194 0.2738 -7 Error 16 0.162 0.010 Total 23 0.284 Coefficient of Variation: 40.67% 11 Tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm giai đoạn 15 – 20 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values Factor A (Var 2: A) with values from Factor B (Var 3: B) with values from Variable 6: 15-20 Grand Mean = 0.345 Grand Sum = 8.290 Total T A B L E O F from to to to Count = 24 M E A N S Total * * 0.282 3.380 * * 0.409 4.910 * * 0.263 1.580 * * 0.302 1.810 * * 0.383 2.300 * * 0.433 2.600 * 1 0.277 0.830 * 0.267 0.800 * 0.260 0.780 * 0.323 0.970 * 0.250 0.750 * 2 0.337 1.010 * 0.507 1.520 * 0.543 1.630 - 61 A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 0.098 0.098 6.1393 0.0248 Factor B 0.107 0.036 2.2431 0.1227 AB 0.075 0.025 1.5682 0.2360 -7 Error 16 0.254 0.016 Total 23 0.533 Coefficient of Variation: 36.49% 12 Tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm giai đoạn 20 – 25 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values Factor A (Var 2: A) with values from Factor B (Var 3: B) with values from Variable 7: 20-25 Grand Mean = 0.382 Grand Sum = 9.160 Total T A B L E O F from to to to Count = 24 M E A N S Total * * 0.294 3.530 * * 0.469 5.630 * * 0.482 2.890 * * 0.398 2.390 * * 0.287 1.720 * * 0.360 2.160 * 1 0.363 1.090 * 0.313 0.940 * 0.220 0.660 * 0.280 0.840 * 0.600 1.800 * 2 0.483 1.450 * 0.353 1.060 * 0.440 1.320 - A N A L Y S I S K O F Degrees of V A R I A N C E Sum of Mean T A B L E F 62 Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 0.184 0.184 11.2185 0.0041 Factor B 0.119 0.040 2.4143 0.1045 AB 0.009 0.003 0.1767 -7 Error 16 0.262 0.016 Total 23 0.573 Coefficient of Variation: 33.53% 13 Tốc độ tăng trưởng sợi tơ nấm giai đoạn 25 – 30 ngày sau cấy Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 8: 25-30 Grand Mean = 0.555 Grand Sum = 13.330 Total Count = 24 T A B L E O F M E A N S Total * * 0.500 6.000 * * 0.611 7.330 * * 0.535 3.210 * * 0.517 3.100 * * 0.530 3.180 * * 0.640 3.840 * 1 0.563 1.690 * 0.427 1.280 * 0.417 1.250 * 0.593 1.780 * 0.507 1.520 * 2 0.607 1.820 * 0.643 1.930 * 0.687 2.060 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E 63 K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 0.074 0.074 1.0865 0.3127 Factor B 0.058 0.019 0.2865 AB 0.070 0.023 0.3432 -7 Error 16 1.085 0.068 Total 23 1.287 Coefficient of Variation: 46.89% 14 Ngày bắt đầu xuất tơ nấm Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 4: NRT Grand Mean = 5.833 Grand Sum = 140.000 Total Count = 24 T A B L E O F M E A N S Total * * 5.250 63.000 * * 6.417 77.000 * * 6.333 38.000 * * 7.167 43.000 * * 4.167 25.000 * * 5.667 34.000 * 1 6.333 19.000 * 5.667 17.000 * 4.000 12.000 * 5.000 15.000 * 6.333 19.000 * 2 8.667 26.000 * 4.333 13.000 * 6.333 19.000 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 8.167 8.167 3.8431 0.0676 64 Factor B 29.000 9.667 4.5490 0.0173 AB 8.167 2.722 1.2810 0.3147 -7 Error 16 34.000 2.125 Total 23 79.333 Coefficient of Variation: 24.99% 15 Trắc nghiệm phân hạng ngày bắt đầu xuất tơ (yếu tố B) Error Mean Square = 2.125 Error Degrees of Freedom = 16 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.523 at alpha = 0.050 Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean = = = = 6.333 7.167 4.167 5.667 AB A B AB Mean Mean Mean Mean = = = = 7.167 6.333 5.667 4.167 A AB AB B 16 Thời gian tơ ăn đầy bịch nấm Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 4: NDB Grand Mean = 30.667 Grand Sum = 736.000 T A B L E O F Total Count = 24 M E A N S Total * * 34.583 415.000 * * 26.750 321.000 * * 28.000 168.000 * * 31.000 186.000 * * 32.167 193.000 * * 31.500 189.000 * 1 29.000 87.000 * 35.333 106.000 * 36.000 108.000 * 38.000 114.000 * 27.000 81.000 * 2 26.667 80.000 * 28.333 85.000 65 * 25.000 75.000 - A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 368.167 368.167 16.7348 0.0009 Factor B 61.000 20.333 0.9242 AB 92.167 30.722 1.3965 0.2802 -7 Error 16 352.000 22.000 Total 23 873.333 Coefficient of Variation: 15.29% 17 Tỷ lệ số bịch nấm có tơ phủ kín giai đoạn kết thể Function: FACTOR Experiment Model Number 1: Two Factor Completely Randomized Design Data case no to 24 Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 1: LLL) with values from to Factor A (Var 2: A) with values from to Factor B (Var 3: B) with values from to Variable 4: %DAYBICH Grand Mean = 45.454 Grand Sum = 1090.900 T A B L E O F Total Count = 24 M E A N S Total * * 35.892 430.700 * * 55.017 660.200 * * 55.750 334.500 * * 50.583 303.500 * * 39.900 239.400 * * 35.583 213.500 * 1 54.567 163.700 * 35.200 105.600 * 30.000 90.000 * 23.800 71.400 * 56.933 170.800 * 2 65.967 197.900 * 49.800 149.400 * 47.367 142.100 - 66 A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Factor A 2194.594 2194.594 69.3687 0.0000 Factor B 1563.568 521.189 16.4742 0.0000 AB 654.831 218.277 6.8995 0.0034 -7 Error 16 506.187 31.637 Total 23 4919.180 Coefficient of Variation: 12.37% 18 Trắc nghiệm phân hạng tỷ lệ số bịch nấm có tơ phủ kín giai đoạn kết thể Yếu tố B: Error Mean Square = 31.64 Error Degrees of Freedom = 16 No of observations to calculate a mean = Duncan's Multiple Range Test LSD value = 13.41 s_ = 3.247 at alpha = 0.010 x Original Order Ranked Order Mean = 55.75 A Mean Mean = 50.58 AB Mean Mean = 39.90 BC Mean Mean = 35.58 C Mean Tương tác AB Error Mean Square = 31.64 Error Degrees of Freedom = 16 No of observations to calculate a mean Duncan's Multiple Range Test LSD value = 13.41 s_ = 3.247 at alpha = 0.010 x Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = = = 54.57 35.20 30.00 23.80 56.93 65.97 49.80 47.37 AB CD D D AB A B BC Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = 55.75 50.58 39.90 35.58 A AB BC C = Ranked Order = = = = = = = = 65.97 56.93 54.57 49.80 47.37 35.20 30.00 23.80 A AB AB B BC CD D D 67 19 Hình thái thể Function: ANOVA-1 Data case no to 12 One way ANOVA grouped over variable (NT) with values from to Đường kính cuống A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean Freedom Squares Square F-value Prob Between 0.033 0.011 1.524 0.2813 Within 0.058 0.007 Total 11 0.092 Coefficient of Variation = 9.85% Var V A R I A B L E No Number Sum Average SD SE -1 3.00 2.400 0.800 0.05 0.05 3.00 2.500 0.833 0.12 0.05 3.00 2.800 0.933 0.06 0.05 3.00 2.700 0.900 0.10 0.05 -Total 12.00 10.400 0.867 0.09 0.03 Within 0.09 Bartlett's test Chi-square = 1.546 Number of Degrees of Freedom = Approximate significance = 0.764 Độ dày tán Variable (DDT) A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean Freedom Squares Square F-value Prob Between 0.080 0.027 0.908 Within 0.234 0.029 Total 11 0.314 Coefficient of Variation = 20.00% Var V A R I A B L E No Number Sum Average SD SE -1 3.00 2.980 0.993 0.05 0.10 3.00 2.480 0.827 0.17 0.10 3.00 2.450 0.817 0.10 0.10 3.00 2.350 0.783 0.28 0.10 68 -Total 12.00 10.260 0.855 0.17 0.05 Within 0.17 Bartlett's test Chi-square = 4.143 Number of Degrees of Freedom = Approximate significance = 0.115 Chiều dài cuống Variable (CDC) A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean Freedom Squares Square F-value Prob Between 0.460 0.153 1.066 0.4160 Within 1.150 0.144 Total 11 1.610 Coefficient of Variation = 11.27% Var V A R I A B L E No Number Sum Average SD SE -1 3.00 9.590 3.197 0.32 0.22 3.00 11.080 3.693 0.60 0.22 3.00 9.730 3.243 0.29 0.22 3.00 9.950 3.317 0.16 0.22 -Total 12.00 40.350 3.362 0.38 0.11 Within 0.38 Bartlett's test Chi-square = 2.754 Number of Degrees of Freedom = Approximate significance = 0.455 Đường kính tán Variable (DKT) A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean Freedom Squares Square F-value Prob Between 1.863 0.621 2.674 0.1183 Within 1.858 0.232 Total 11 3.721 Coefficient of Variation = 8.00% Var V A R I A B L E No Number Sum Average SD SE -1 3.00 16.140 5.380 0.25 0.28 69 3.00 18.170 6.057 0.67 0.28 3.00 18.750 6.250 0.28 0.28 3.00 19.250 6.417 0.58 0.28 -Total 12.00 72.310 6.026 0.58 0.17 Within 0.48 Bartlett's test Chi-square = 2.182 Number of Degrees of Freedom = Approximate significance = 0.604 20 Năng suất thực thu Function: ANOVA-1 Data case no to 12 One way ANOVA grouped over variable (nt) with values from to Variable (nstt) A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Mean Freedom Squares Square F-value Prob -Between 325.372 108.457 1.796 0.2258 Within 483.120 60.390 -Total 11 808.492 Coefficient of Variation = 33.02% Var V A R I A B L E No Number Sum Average SD SE -1 3.00 63.330 21.110 2.03 4.49 3.00 69.640 23.213 11.06 4.49 3.00 95.800 31.933 3.07 4.49 3.00 53.650 17.883 10.28 4.49 -Total 12.00 282.420 23.535 8.57 2.47 Within 7.77 Bartlett's test Chi-square = 5.425 Number of Degrees of Freedom = Approximate significance = 0.000 ...i KHẢO SÁT SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA NẤM LINH CHI (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) TRỒNG TRÊN CƠ CHẤT CÁC LOẠI CÂY XÂM THỰC CÓ BỔ SUNG MỘT SỐ CHẤT DINH DƯỠNG Tác giả NGUYỄN... đề tài Khảo sát tăng trưởng nấm linh chi (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) trồng chất loại xâm thực có bổ sung số chất dinh dưỡng thực 1.2 Mục tiêu đề tài Xác định ảnh hưởng hai loại giá... LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn nghiên cứu Khảo sát tăng trưởng nấm linh chi (Ganoderma lucidum (Leyss.Ex Fr.) Karst) trồng chất loại xâm thực có bổ sung số chất dinh dưỡng ngồi cố gắng,