Báo cáo tốt nghiệp Khảo sát ảnh hưởng của NAA và GA3 lên khả năng sinh trưởng của nấm linh chi Ganoderma lucidum

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA NÔNG HỌC ĐỀ TÀI KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NAA VÀ GA3 LÊN KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA NẤM LINH CHI Ganoderma lucidum Sinh viên thực hiện: Ngô Hồ Hoàng Hạc Giáo viên hướng dẫn: ThS Phạm Thị Ngọc PGS.TS Phan Thanh Kiếm Tp Hồ Chí Minh, tháng 08/2011 NỘI DUNG ● Phần 1: Giới thiệu ● Phần 2: Vật liệu phương pháp nghiên cứu ● Phần 3: Kết thảo luận ● Phần 4: Kết luận đề nghị Phần GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề ● Nhu cầu sử dụng nấm linh chi ngày tăng, nguồn đem lại lợi nhuận lớn, tạo nghề nuôi trồng nấm dược liệu cho nông dân ● Sự hiểu biết chất điều hòa sinh trưởng ứng dụng tăng trưởng nấm linh chi góp phần vào việc quản lý điều kiện sinh trưởng, phát triển sản xuất ● Đề tài “Khảo sát ảnh hưởng NAA GA3 lên khả sinh trưởng nấm linh chi Ganoderma lucidum” tiến hành 1.2 Mục tiêu Tìm nồng độ thích hợp NAA GA3 để ứng dụng vào việc tăng khả sinh trưởng nấm linh chi 1.3 Yêu cầu Nắm ảnh hưởng NAA GA3 qua việc theo dõi tiêu sinh trưởng, phát triển nấm linh chi 1.4 Giới hạn đề tài ● Thời gian thực từ 03/2011 đến 06/2011 ● Sử dụng giống linh chi Đỏ Việt Nam ● Xử lý NAA GA3 giai đoạn tơ thể số lần định Phần VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Thời gian địa điểm ● Đề tài tiến hành trại thực nghiệm khoa Nông học, trường đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh ● Thời gian thí nghiệm từ tháng 03/2011 đến 06/2011 2.2 Vật liệu thí nghiệm ● Bịch phôi nấm linh chi Đỏ Việt Nam ● Chất kích thích sinh trưởng NAA GA3 ● Các dụng cụ: thước đo, cân, bình phun, ống tiêm, nhiệt kế,… 2.3 Phương pháp thí nghiệm ● Kiểu bố trí: hoàn toàn ngẫu nhiên hai yếu tố, lần lặp lại ● Yếu tố A GA3 với mức nồng độ ● Yếu tố B NAA với mức nồng độ ● Đặt bịch ô thí nghiệm, khoảng cách bịch – cm ● Tổng số bịch thí nghiệm 288 bịch, chọn 144 bịch theo dõi Bảng 4.8: Các loại bệnh xuất nấm linh chi nuôi trồng Loại bệnh Mô tả Nhiễm nấm Trichoderma, bịch phôi xuất mảng màu xanh đen Mốc xanh Xuất thời gian nuôi trồng Mốc đen Nhiễm nấm nhầy, bịch phôi có nấm màu đen dạng sợi mịn thành khối Nhiễm mốc cam (Neurospora), bịch phôi xuất khối nấm màu cam Mốc cam miệng bịch vết rách bịch Xuất giai đoạn đầu sau cấy giống Không có tơ Bịch phôi tơ trắng cổ bịch Biểu đồ 4.1: Tỷ lệ nhiễm bệnh nấm linh chi Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 Kết luận Đối với yếu tố GA3 ● Nồng độ GA3 30 ppm tơ nấm sinh trưởng mạnh có thời gian tăng trưởng nhanh nhất, tiếp đến GA3 20 ppm ● Nồng độ GA3 30 ppm cho kết tốt phát triển thể Tuy nhiên, trọng lượng thể đạt cao nồng độ GA3 10 ppm Đối với yếu tố NAA ● Sử dụng NAA nồng độ 10 ppm 30 ppm cho tác động tốt đến tăng trưởng tơ nấm phát triển thể Tuy nhiên, NAA 10ppm cho kết tốt NAA 30 ppm trọng lượng thể Tương tác NAA GA3 ● Sử dụng kết hợp NAA GA3 cho kết tốt tăng trưởng thể nghiệm thức: NAA 20ppm GA3 30 ppm, NAA 10 ppm GA3 0ppm Trong NT NAA 20ppm GA3 30 ppm có thời gian tăng trưởng thể sớm ● Đối với phát triển thể nghiệm thức NAA 0ppm GA310 ppm kích thích tăng trưởng chiều rộng mũ nấm tốt nhất, nghiệm thức NAA 10ppm GA3 ppm cho trọng lượng thể cao 4.2 Đề nghị ● Nghiên cứu ảnh hưởng hai chất NAA GA3 mức nồng độ với thời gian theo dõi lần thu hoạch 2, ● Nghiên cứu hưởng hai chất NAA GA3 loại nấm linh chi khác ● Nghiên cứu ảnh hưởng chất điều hòa sinh trưởng khác chất trồng nấm khác MỘT SỐ HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM Nhà chăm sóc nấm linh chi This image cannot currently be displayed Sự phát triển tơ nấm This image cannot currently be displayed Sự phát triển tơ nấm Đối chứng Có xử lý thuốc Sự khác phát triển sợi tơ nghiệm thức đối chứng xử lý NAA GA3 Sự phát triển thể nấm This image cannot currently be displayed This image cannot currently be displayed Hình thái mặt mặt thể nghiệm thức mốc cam Sự phát triển tơ nấm nấm bệnh mốc xanh mốc đen Một số hình bệnh nấm Quả thể nấm linh chi XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ QUAN TÂM THEO DÕI