THỬ NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU LỰC CỦA MỘT SỐ HÓA CHẤT GÂY RỤNG LÁ NHÂN TẠO PHÒNG BỆNH PHẤN TRẮNG TRÊN CÂY CAO SU

“Thử nghiệm và đánh giá hiệu lực của một số hóa chất gây rụng lá nhân tạo phòng bệnh phấn trắng trên cây cao su”.. Đánh giá hiệu quả phòng bệnh phấn trắng trên cây cao su của biện pháp g

B Ộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHOA NÔNG H ỌC

PHÒNG BỆNH PHẤN TRẮNG TRÊN CÂY CAO SU

Sinh viên thực hiện: BÙI VĂN SƠN Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Niên khóa: 2008 – 2012

Thành ph ố Hồ Chí Minh Tháng 08/2012

THỬ NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU LỰC

PHÒNG BỆNH PHẤN TRẮNG TRÊN CÂY CAO SU

Tác giả

Bùi Văn Sơn

Khóa luận được đệ trình để đáp ứng yêu cầu

cấp bằng Kỹ sư ngành Bảo vệ Thực vật

Giáo viên hướng dẫn:

TS Nguyễn Anh Nghĩa

ThS Nguyễn Đôn Hiệu

ThS Trần Văn Lợt

Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 08/2012

L ỜI CẢM ƠN

Con biết ơn sâu sắc của con đối với ba, mẹ và gia đình đã chăm sóc, dưỡng dục con nên người

Tôi xin chân thành cảm ơn:

Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh, Ban chủ nhiệm khoa Nông học cùng tất cả quý thầy cô đã truyền đạt những kiến thức quý báu cho tôi trong suốt thời gian học tập tại trường

Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam và Bộ môn Bảo vệ Thực vật, Nông trường Cao su Cẩm Mỹ - Công ty TNHH MTV TCTCS Đồng Nai, đã tạo điều kiện để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp

TS Nguyễn Anh Nghĩa, trưởng Bộ môn Bảo vệ Thực vật, đã tạo điều kiện để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp

Th.S Nguyễn Đôn Hiệu và KS Nguyễn Phương Vinh đã trực tiếp hướng dẫn, truyền đạt cho tôi nhiều kiến thức vô cùng quý báu giúp tôi hoàn thành khóa luận này

và giúp cho công việc sau này của tôi

Th.S Trần Văn Lợt, giáo viên hướng dẫn đề tài, đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi hoàn thành khóa luận

Tất cả các cô, chú, anh, chị trong Bộ môn Bảo vệ Thực vật đã nhiệt tình hướng

dẫn, giúp đỡ tôi trong thời gian thực tập tại Bộ môn

Các bạn cùng thực tập tại Bộ môn Bảo vệ Thực vật, Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam đã giúp đỡ và chia sẻ những kinh nghiệm với tôi trong suốt quá trình thực

tập

Tp Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2012

Bùi Văn Sơn

TÓM T ẮT

Bùi Văn Sơn, Trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh “Thử nghiệm và đánh giá hiệu lực của một số hóa chất gây rụng lá nhân tạo phòng bệnh phấn trắng trên cây cao su” Đề tài được thực hiện từ tháng 11/2011 đến

07/2012, tại Bộ môn Bảo vệ Thực vật – Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam và Nông trường Cao su Cẩm Mỹ - Công ty TNHH MTV TCTCS Đồng Nai Đề tài được tiến hành với các nội dụng:

Đánh giá hiệu lực gây rụng lá trên cây cao su của một số hóa chất

Đánh giá hiệu quả phòng bệnh phấn trắng trên cây cao su của biện pháp gây

rụng lá nhân tạo

Kết quả đạt được:

Hóa chất ethephon có hiệu lực gây rụng lá cao, với 3 nồng độ đạt hiệu lực gây rụng lá cao nhất là nghiệm thức ethephon 0,12% đạt 96%; nghiệm thức ethephon 0,16% và ethephon 0,2% đạt 100% Tuy nhiên, nghiệm thức ethephon 0,2% bị ngộ độc cao

Hóa chất Hoptri Bon có hiệu lực gây rụng lá không cao chỉ gây rụng tầng lá xanh đậm, các nghiệm thức sử dụng Hoptri Bon thì nghiệm thức Hoptri Bon 0,7% gây

rụng đạt hiệu quả cao nhất là 69,33%

Bệnh phấn trắng gây hại nặng trên tất cả nghiệm thức với CSB đạt trên 80%,

việc phòng bệnh phấn trắng không thành công Tuy nhiên, hiệu quả gây rụng lá đạt

hiệu quả cao nếu được phun ướt đều trên mặt lá, làm rụng lá đồng loạt tạo điều kiện thuận lợi cho việc phòng bệnh phấn trắng bằng thuốc một cách hiệu quả, ít tốn kém

M ỤC LỤC

TRANG TỰA i

TÓM TẮT iii

MỤC LỤC iv

DANH SÁCH CÁC BẢNG vii

Chương 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích 2

1.3 Yêu cầu 2

Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1 Giới thiệu sơ lược về cây cao su 3

2.1.1 Nguồn gốc 3

2.1.2 Đặc tính sinh vật học của cây cao su và khả năng thích nghi 3

2.2 Tình hình phát triển cây cao su tại Việt Nam 4

2.3 Sâu bệnh hại trên cây cao su 5

2.3.1 Tổng quan về sâu bệnh hại trên cây cao su 5

2.3.2 Bệnh phấn trắng trên cây cao su 6

2.3.2.1 Sơ lược về nấm Oidium heveae Steinm 6

2.3.2.2 Những nghiên cứu trong và ngoài nước về bệnh phấn trắng trên cây cao su 8

2.4 Hiện tượng rụng lá qua đông 11

2.5.1 Ethephon (40%) 13

2.5.2 Hoptri Bon 15

2.6 Một số nghiên cứu gây rụng lá nhân tạo trên cây trồng 17

Chương 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 18

3.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 18

3.3 Vật liệu - Phương pháp 18

3.3.1 Nhóm thí nghiệm đánh giá hiệu lực của một số hóa chất gây rụng lá trên cây cao su 18

3.3.1.2 Thí nghiệm đánh giá hiệu quả phòng bệnh phấn trắng bằng biện pháp gây rụng lá nhân tạo trên vườn cao su kinh doanh 21

Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23

4.1 Đánh giá hiệu lực một số hóa chất gây rụng lá trên cây cao su 23

4.1.1 Hiệu quả gây rụng lá của ethephon 23

4.1.1.1 Hiệu lực gây rụng lá 23

4.1.1.2 Mức độ ngộ độc trên chồi 24

4.1.2 Hiệu quả gây rụng của Hoptri Bon (thiourea) 26

4.2 Khả năng áp dụng biện pháp gây rụng lá nhân tạo để phòng bệnh phấn trắng trên vườn cây cao su kinh doanh 28

4.2.1 Hiệu quả gây rụng lá và thời gian cây cao su tái sinh bộ lá mới sau xử lý 28

4.2.2 Hiệu quả phòng bệnh phấn trắng 30

Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 32

5.1 Kết luận 32

5.2 Đề nghị 32

TÀI LIỆU THAM KHẢO 33

PHỤ LỤC 36

IPSARD Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn

(Instituteof Policy and Strategy for Agriculture and Rural Development)

IRDB Hiệp hội nghiên cứu và phát triển cao su thiên nhiên quốc tế

(International Rubber Research Development Board)

PBZ Pachlorbutazol

RRIM Viện Nghiên cứu Cao su Malaysia (Rubber Research Institute of

Malaysia RRIV Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam (Rubber Research Institute of

Viet Nam

TNHH MTV

TCTCS

Công ty Trách Nhiệm Hữu hạn Một thành viên Tổng công ty Cao su

VNCCSVN Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam

DANH SÁCH CÁC B ẢNG

Bảng 3 1 Bảng phân cấp mức độ rụng lá trên từng chồi 20

Bảng 3 2 Bảng phân cấp mức độ ngộ độc trên chồi 20

B ảng 3 3 Bảng phân cấp mật độ tán lá 21

Bảng 3 4 Bảng phân cấp mức độ bệnh rụng lá phấn trắng trên tán lá cây cao su 22

Bảng 4 1 Hiệu lực gây rụng lá (%) sau khi xử lý thuốc tại các thời điểm quan trắc 23

Bảng 4 2 Mức độ ngộ độc trên chồi (%) sau khi xử lý thuốc tại các thời điểm quan trắc 25

B ảng 4 3 Hiệu lực gây rụng lá ở các nghiệm thức xử lý bằng Hoptri Bon 27

DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ VÀ HÌNH

Sơ đồ 3 1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm đánh giá hiệu quả gây rụng lá trên cây cao su ở

nghiệm thức sử dụng ethephon 19

Sơ đồ 3 2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm đánh giá hiệu quả gây rụng lá trên cây cao su ở nghiệm thức sử dụng Hoptri Bon 19

Đồ thị 4 1 Diễn biến cấp độ tán lá trung bình ở những nghiệm thức theo thời gian 29

Đồ thị 4 2 Diễn biến chỉ số bệnh (CSB) phấn trắng sau các đợt quan trắc 30

Hình 2 1 Hình thái nấm Oidium heveae 7

Hình 4 1 Hình ảnh ngộ độc của chồi 26

Hình 4 2 Hình ảnh lá bị co lại và cháy lá do phun Hoptri Bon (thiourea) 28

Chương 1

1.1 Đặt vấn đề

Bệnh phấn trắng do nấm Oidium heveae Steinm gây ra là một trong những bệnh

hại quan trọng ở hầu hết các vùng trồng cao su tại Việt Nam Bệnh xuất hiện phổ biến vào vào giai đoạn cây cao su thay lá và bùng phát trong điều kiện thời tiết có nhiều sương mù, nhiệt độ thấp Bệnh gây hại chủ yếu trên chồi và lá non làm cây cao su bị

rụng lá nhiều lần Bệnh có thể làm chậm sinh trưởng hoặc gây chết chồi ở các đối tượng cao su trên vườn ươm, vườn nhân và vườn kiến thiết cơ bản Trên đối tượng cao

su kinh doanh, bệnh có thể làm giảm sản lượng, do thời gian thu hoạch mủ trong năm

bị rút ngắn và cây cao su bị tiêu hao một lượng lớn chất dinh dưỡng do phải ra lá nhiều lần Theo Phan Thành Dũng (2004), bệnh phấn trắng có thể làm giảm từ 10 - 50% sản lượng trên đối các vườn su kinh doanh Trước đây, công tác phòng trừ bệnh phấn trắng

đã được thực hiện và cho kết quả khá tốt ở các đối tượng vườn ươm, vườn nhân và vườn cao su kiến thiết cơ bản Tuy nhiên, trên đối tượng cao su kinh doanh, việc phòng trừ bệnh phấn trắng thường ít được quan tâm thực hiện, do hiệu quả kinh tế không cao, thiếu phương tiện xử lý và gây ô nhiễm môi trường Trong thời gian gần đây, giá trị kinh tế cây cao su ngày càng được khẳng định và vấn đề phương tiện đưa thuốc đến tán lá vườn cây kinh doanh cũng đang dần được giải quyết, đã mở ra nhiều hướng nghiên cứu mới cho việc phòng trừ bệnh phấn trắng trên đối tượng cao su này Theo nguyên lý bệnh hại cây trồng, một dịch bệnh không thể bùng phát và gây

hại nghiêm trọng nếu các yếu tố ký sinh, ký chủ và môi trường không cùng ở điều kiện thuận lợi Việc gây rụng lá nhân tạo, nhằm giúp các vườn cao su kinh doanh ra lá sớm

và ổn định trước mùa bệnh, sẽ làm giảm mức độ gây hại của nấm O heveae trên đối

tượng cao su này Theo Jean Guyot (2001) gây rụng lá nhân tạo sẽ đạt hiệu quả hơn thuốc trừ nấm, ít tốn kém do giảm số lần xử lý Từ những thực tế và giả thuyết nêu

trên, đề tài “thử nghiệm và đánh giá hiệu lực của một số hóa chất gây rụng lá nhân tạo phòng bệnh phấn trắng trên cây cao su” đã được thực hiện, nhằm chọn ra

loại hóa chất và nồng độ thích hợp để gây rụng lá trên cây cao su, đồng thời đánh giá

khả năng áp dụng biện pháp gây rụng lá nhân tạo để phòng bệnh phấn trắng trên đối tượng cao su kinh doanh

1.2 M ục đích

- Chọn ra loại hóa chất và nồng độ thích hợp để gây rụng lá trên cây cao su

- Đánh giá khả năng áp dụng biện pháp gây rụng lá nhân tạo để phòng bệnh phấn

trắng trên các vườn cao su kinh doanh

1.3 Yêu cầu

- Đánh giá hiệu lực và xác định nồng độ thích hợp để gây rụng lá trên cây cao su ở điều kiện vườn nhân của một số hóa chất

- Đánh giá hiệu quả và xác định thời gian gây rụng lá hợp lý để phòng bệnh phấn

trắng trên đối tượng cao su kinh doanh

Chương 2

TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 Giới thiệu sơ lược về cây cao su

2.1.1 Nguồn gốc

Cây cao su (Heavae brasiiensis) thu ộc chi Hevea, họ thầu dầu Euphorbiaceae

được tìm thấy trong tình trạng hoang dại ở khu vực phía Nam sông Amazon trải rộng đến vùng Acre, Mato grosso và Parana của Brasil và một phần của Bolivia và Peru (IRRDB, 1995) Cây cao su hoang dại cũng được tìm thấy ở phía bắc sông Amazon, phía Tây Nam của Manaus và cực Nam của Columbia (Đặng Văn Vinh, 1997)

2.1.2 Đặc tính sinh vật học của cây cao su và khả năng thích nghi

Cây cao su thích hợp sinh trưởng và phát triển ở những vùng có nhiệt độ từ 25 −

300C, lượng mưa tối thích từ 1.500 − 2.000mm/năm với số ngày mưa từ 100 − 150 ngày/năm Tốc độ gió từ 1 - 2m/s1 Thời gian chiếu sáng ảnh hưởng trực tiếp đến cường độ quang hợp do đó ảnh hưởng đến sản lượng vườn cây, số giờ chiếu sáng thích hợp từ 1.800 − 2.800 giờ/năm (Nguyễn Thị Huệ, 2007)

Cây cao su Hevea brasiliensis thuộc loại thân gỗ, to khỏe, vỏ có màu xám và tương đối láng Đây là loài cây cao nhất trong các giống cây cho mủ Trong điều kiện hoang dại, cây cao su có thể cao trên 40 m và sống trên 100 năm Tuy nhiên, khi được

trồng trong các đồn điền, cây cao su chỉ cao không quá 25 m, chu kỳ sống từ 25 − 30 năm do quá trình khai thác mủ, khi năng suất thấp sẽ được thanh lý và trồng mới lại

Rễ: có hai loại Rễ cọc và rễ bàng Rễ cọc mọc sâu vào lòng đất, rễ giữ cho cây đứng vững Hệ thống rễ bàng rất phong phú và lan rộng từ 6 − 9m (Nguyễn Thị Huệ, 2007) Do đó rễ bàng thường đan chéo nhau, đôi khi dính nhau và thường phân bố tập trung trong vùng đất mặt khoảng 30 cm Toàn bộ hệ thống rễ chiếm khoảng 15% trọng

lượng toàn cây khi trưởng thành, rễ phát triển nhanh khi cây phát triển mạnh và ngược lại

Lá: lá cao su thuộc loại lá kép, gồm 3 lá chét với phiến lá mọc cách, lá non có màu đỏ đồng, lá trưởng thành có màu xanh lục đậm ở mặt trên phiến lá, mặt dưới phiến lá có màu nhạt hơn, lá phát triển theo tầng Trong điều kiện khí hậu Việt Nam để hình thành một tầng lá mới cần khoảng 25 − 35 ngày trong điều kiện mùa mưa và 40−45 ngày trong điều kiện mùa khô Cây cao su là loài cây rụng lá hằng năm ở những vùng có mùa khô và mưa rõ rệt, cây từ 3 năm tuổi trở lên có đặc tính thay lá mới vào một thời điểm cố định trong năm, toàn bộ tán lá vàng và rụng, sau đó cây tái tạo lại bộ

lá mới, hiện tượng này gọi là rụng lá sinh lý qua đông Tại Việt Nam cây cao su rụng

lá qua đông vào khoảng tháng 1 đến tháng 2 hằng năm, tùy theo dòng vô tính, tuổi cây, điều kiện môi trường mà quá trình rụng lá diễn ra từng phần hay toàn phần, thông thường thời gian rụng lá có thể từ 15 − 20 ngày hoặc kéo dài hơn một tháng (Nguyễn

Thị Huệ, 2007)

Hoa: hoa cao su có màu vàng hơi ngả lục, cuống hoa ngắn có mùi hương nhẹ,

dạng hoa hình chuông với 5 lá đài Hoa đực dài khoảng 5 mm mang một cột nhị chứa

10 nhị đực chia làm hai vòng trên cột nhị Hoa cái màu vàng lục dài khoảng 8mm, có 3 noãn cùng với 3 vòi nhụy màu trắng hơi dính Thường hoa đực và hoa cái không nở cùng một lúc nên xảy ra hiện tượng thụ phấn chéo giữa các cây (Webster và Baulkwil,

1989 trích dẫn bởi Phan Đình Thảo, 2004)

Quả: cây cao su có quả hình tròn hơi dẹt có đường kính từ 3 − 5 cm thuộc loại

quả nang gồm 3 ngăn mỗi ngăn chứa một hạt Quả cao su sau khi được hình thành và phát triển được 12 tuần thì đạt kích thước tối đa, sau16 tuần thì vỏ hóa gỗ, sau 19 − 20

tuần thì quả chín Hạt cao su hơi dài, có hình bầu dục, kích thước biến động từ 2,0 − 3,5 cm, trọng lượng hạt từ 2,5 − 6,0 g Bên trong hạt có nhân và phôi nhũ (Nguyễn Thị

Huệ, 2007)

2.2 Tình hình phát tri ển cây cao su tại Việt Nam

Cây cao su được du nhập và trồng thành công tại Việt Nam vào năm 1897 (Đặng Văn Vinh, 1997), từ đó đến nay diện tích và sản lượng cao su nước ta không

ngừng tăng lên Theo AGROINFO và IPSARD (2009), năm 2008 diện tích cao su tại Việt Nam là 601.800 ha (chiếm 5,4% diện tích cao su thiên nhiên thế giới và xếp hàng

thứ 5 sau Thái Lan, Indonesia, Malaysia và Ấn Độ) Hiện nay ở nước ta, cây cao su là cây trồng có giá trị xuất khẩu cao.Theo Bộ Công Thương, năm 2011 ngành cao su Việt Nam đạt sản lượng khoảng 800.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu cao su đạt khoảng 3,2 tỉ USD, tăng 35,5% về giá trị so với năm 2010 (Tạp chí Cao su Việt Nam, 2012)

Theo định hướng phát triển của Tập Đoàn Công Nghiệp Cao Su Việt Nam sau khi đạt được diện tích 700 nghìn ha sẽ lập kế hoạch tiếp tục mở rộng để đạt được diện tích 850 nghìn ha cao su vào năm 2015 (AGROINFO và IASRD, 2009)

2.3 Sâu bệnh hại trên cây cao su

2.3.1 Tổng quan về sâu bệnh hại trên cây cao su

Sâu bệnh hại là nhân tố quan trọng làm hạn chế việc mở rộng diện tích cây cao

su đến vùng trồng mới Theo Nguyễn Hải Đường (1996), hằng năm nấm bệnh làm thiệt hại khoảng 15% sản lượng cao su thiên nhiên thế giới Tại Nam Mỹ, nguyên quán

của cây cao su, đến nay vẫn chưa thực hiện được sự nghiệp trồng cao su trên quy mô lớn, nguyên nhân chủ yếu do tại đây chưa thể kiểm soát được bệnh rụng lá Nam Mỹ do

nấm Mycrocyclus ulei gây nên (Phan Thành Dũng, 2004) Cũng theo Nguyễn Hải

Đường (1996) tại Việt Nam thiệt hại do nấm bệnh gây ra hằng năm rất lớn, đặc biệt là các bệnh: nấm hồng, phấn trắng và loét sọc miệng cạo

Theo Chee (1976), có 550 loài sinh vật gây hại trên cao su, trong đó có 26 loài gây thiệt hại nghiêm trọng về mặt kinh tế Tại Việt Nam, theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia Trung Quốc (1961 − 1964) và Nguyễn Hải Đường (1965 − 1995), có

19 loại bệnh gây hại trên cao su gồm: 7 bệnh lá, trong đó 3 bệnh chính gây hại kinh tế là: phấn trắng, rụng lá mùa mưa và héo đen đầu lá 5 bệnh thân cành, trong đó 3 bệnh chính gây hại kinh tế: nấm hồng, thối vỏ và khô ngọn cành 3 bệnh mặt cạo, trong đó 2

bệnh chính gây thiệt hại kinh tế: loét sọc mặt cạo và khô mủ 4 bệnh rễ, trong đó 2

bệnh chính nhưng hiếm gặp, chỉ thấy ở Miền Trung và Miền Bắc của Việt Nam: bệnh

rễ đỏ và bệnh rễ nâu 13 loại sâu hại, trong đó 4 loại phổ biến nhất: mối ăn vỏ và rễ cao

su tươi, sùng, câu cấu và sâu ăn lá

Do được trồng độc canh trên diện tích lớn trong điều kiện nóng ẩm, mưa nhiều Gần đây, tình hình bệnh hại trên cây cao su tại Viêt Nam ngày càng trở nên nghiêm

trọng Bên cạnh các bệnh truyền thống như: nấm hồng, loét sọc mặt cạo, phấn trắng, còn có sự xuất hiện của bệnh Botryodiplodia và Corynespora Nghiêm trọng hơn, vào năm 2010, bệnh Corynespora đã bùng phát và gây hại nghiêm trọng ở hầu hết các vùng trồng cao su chính của Việt Nam, đặc biệt là khu vực Tây Nguyên và Đông Nam

Bộ

2.3.2 Bệnh phấn trắng trên cây cao su

Trong số các loại bệnh trên cây cao su, bệnh phấn trắng do nấm O heveae là

một trong những bệnh gây hại nghiêm trọng đến sinh trưởng và phát triển của vườn cây cao su Bệnh được phát hiện lần đầu tiên 1918 tại Java Hiện nay, loại bệnh này đã

xuất hiện ở hầu hết các nước trồng cao su tại châu Á, châu Phi và châu Mỹ (Nguyễn

Thị Huệ, 2007)

Bệnh phấn trắng xuất hiện chủ yếu vào giai đoạn cây cao su thay lá Bệnh gây

hại chủ yếu trên chồi và lá non Bệnh có thể gây chết cây ở điều kiện vườn ương, vườn nhân và vườn cao su KTCB Trên đối tượng bệnh có thể gây rụng lá nhiều lần, dẫn đến

thời gian cạo mủ trong năm bị rút ngắn, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng thu hoạch

2.3.2.1 Sơ lược về nấm Oidium heveae Steinm

 Phân lo ại

Nấm O.heveae là tác nhân chủ yếu gây nên tình trạng rụng lá thứ cấp trên cây

cao su Theo Phan Thành Dũng và Nguyễn Anh Nghĩa (2011), nấm còn có tên khác

là Acrosporium heveae (Steinm.) Subramania Theo NCBI (2012) n ấm O.heveae có hệ

thống phân loại như sau: Giới: Fungi, ngành: Ascomycota, lớp: Leotiomycetes, bộ: Erysiphales, họ: Erysiphaceae, chi: Oidium,loài: Oidium heaveae

 Đặc điểm hình thái

Sợi nấm O.heveae có cấu tạo đa bào, màu trắng trong suốt và phân cành Cành sinh bào tử không màu, không phân cành và hợp với sợi nấm theo chiều thẳng đứng Bào từ có dạng elip hoặc hình trống, kích thước biến động trong khoảng 25 − 42x12 −

17 μm Có 2 − 4 bào tử đính thành chuỗi trên một cành (Phan Thành Dũng và Nguyễn Anh Nghĩa, 2011)

Hình 2 1 Hình thái nấm O Heveae (Nguồn: Sivanesan và Holliday, 1976)

 Đặc tính sinh vật học

Nấm O heveae thuộc loại ký sinh bắt buộc (chỉ sống và phát triển trên cây ký

chủ), bào tử nảy mầm và xâm nhập vào lá qua khí khổng hoặc xuyên qua tầng cutin và

biểu bì dậu Nấm phát tán bào tử nhờ gió và tồn tại từ mùa này sang mùa khác trên cây thực sinh trong vườn khai thác, vườn ươm và vườn nhân Ngoài ra, nấm còn ký sinh trên cỏ mực, cây xà bông, cây song mây (Phan Thành Dũng và Nguyễn Anh Nghĩa, 2011)

Những nghiên cứu in vitro và in vivo của Lyanage và cộng sự (1985) cho biết,

một tỷ lệ cao bào tử O.heveae lấy được từ những lá nhiễm bệnh đã không nảy mầm

nếu không được rung nhẹ để loại đi những bào tử già có sức sống kém Bào tử nấm

O.heveae có thể nảy mầm ở nhiệt độ 5 − 35oC, đạt cực đại ở 25 − 35oC và bị ức chế

hoàn toàn ở 40o

C Bào tử có thể nảy mầm trong khoảng biến thiên độ ẩm rất rộng, tuy nhiên để quá trinh xâm nhiễm diễn ra tốt hơn thì cần có độ ẩm cao Khi ủ ở nhiệt độ cao sự nảy mầm của bào tử tốt hơn trong trạng thái bảo hòa nước và có sự giảm rõ rệt khi để khô Bào tử vẫn có khả năng nảy mầm và sinh trưởng tốt trên môi trường trơ như lam kính và bề mặt lá khi có mặt của nước tự do như sương mù Tuy nhiên, sự hình thành bào tử bị ức chế khi kéo dài thời gian nấm trong nước Dưới ánh sáng nhân

tạo sự nảy mầm của bào tử xảy ra tốt hơn trong tối Ánh sáng trực tiếp của mặt trời và tia cực tím gây ảnh hưởng xấu đến sự nảy mầm của bào tử, điều này thể hiện rõ trên các bào tử rời rõ hơn các bào tử dính chặt với nhau trên lá

 Khả năng tồn tại và phát tán của nấm O.heveaetrong môi trường tự nhiên

Các bào tử nấm tồn tại suốt năm trên các cây con trên vườn ương, các chồi non

mọc dưới tán cây già và khi gặp điều kiện thuận lợi nấm sẽ sản sinh ra các bào tử để phát triển và gây bệnh (Nguyễn Thị Huệ, 2007) Bào tử từ các ổ nấm ban đầu phát tán rơi trên lá, sau 2 giờ mọc mầm xâm nhiễm vào mô lá Qua giai đoạn tiềm dục khoảng

3 − 4 ngày nấm hình thành bào tử vô tính, phát tán đi xa tiến hành nhiều đợt xâm nhiễm lại, mở rộng diện tích bệnh một cách nhanh chóng

 Triệu chứng

Lá có màu nâu và xanh nhạt là giai đoạn mẫn cảm nhất (1 – 10 ngày tuổi ), lá bị

rụng hàng loạt nếu gặp thời tiết lạnh và có sương mù, sau giai đoạn này lá không bị rụng mà để lại các vết bệnh với nhiều dạng loang lổ có màu nâu nhạt trên phiến lá Sau khi bị nấm xâm nhiễm 7 – 10 ngày, nhiều bào tử hình thành trên vết bệnh có bột màu

trắng ở cả hai mặt lá và nhiều ở mặt dưới của lá Lá rụng từng lá chét một để trơ cuống, sau đó những cuống này cũng bị rụng Nếu lá không bị rụng, toàn bộ phiến lá

bị biến dạng và chuyển qua màu vàng nhạt (Phan Thành Dũng và Nguyễn Anh Nghĩa, 2011)

2.3.2.2 Những nghiên cứu trong và ngoài nước về bệnh phấn trắng trên cây cao

su

Phương pháp sử dụng lá cắt rời để lây bệnh phấn trắng nhân tạo được Lim đưa

ra năm 1972 Có sự khác biệt lớn về số lượng bào tử đính trên cành bào tử (conidiphore) có trong từng khuẩn lạc (colony) phát triển trên bề mặt lá của các dvt

Những dvt mẫn cảm có số lượng bào tử cao và diện tích vết bệnh cũng lớn hơn so với các dvt ít mẫn cảm hơn, (Lim, 1972)

Trước năm 1980, Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam (RRIV) đã xây dựng vườn

kiểm định bệnh để đánh giá mức độ nhiễm bệnh của các dòng vô tính cao su nhập nội

từ Malaysia và Sri Lanka, dựa theo phương pháp do các nhà nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Cao su Malaysia (RRIM) đề xuất Bước đầu đã xác định được mức độ nhiễm bệnh phấn trắng và héo đen đầu lá của các dòng vô tính này, kết quả thu thập từ vườn kiểm định bệnh cho thấy có sự tương quan với kết quả quan trắc thực hiện trên cây trưởng thành trồng ngoài sản xuất (Nguyễn Hải Đường và cs, 1990)

Trong giai đoạn 1996 − 2000, phương pháp tuyển non trong phòng thí nghiệm cũng đã được thực hiện và mang lại kết quả tin cậy Cùng thời gian này, một vườn

kiểm định bệnh đã được thiết lập với 87 dvt, bước đầu đã xác định được mức độ nhiễm

bệnh phấn trắng và héo đen đầu lá ở những dvt này, làm cơ sở cho công tác nghiên cứu

giống về sau (Phan Thành Dũng và cs, 2000)

Bệnh phấn trắng do nấm O heveae gây ra trên cây cao su đã được báo cáo lần

đầu tiên tại Indonesia (Arens, 1918), sau đó bệnh cũng được ghi nhận tại các quốc gia: Uganda (Small, 1924), Sri Lanka (Stughton haris, 1925), Malaysia (Sharples, 1926)

vàẤn Độ (Mitra và Mehta, 1938) Ngoài ra bệnh cũng được ghi nhận tại Papua New Guinea năm 1967 (trích dẫn bởi Phan Thành Dũng, 2004) Hiện nay bệnh phấn trắng được ghi nhận tại hầu hết các quốc gia trồng cao su trên thế giới

Tác hại của bệnh phấn trắng trên cây cao su biến động tùy thuộc vào điều kiện khí hậu cụ thể ở từng quốc gia và từng vùng sinh thái, bệnh gây hại nặng tại những vùng khí hậu mát mẻ và thường xuyên xuất hiện sương mù Theo Leitch (1971), không

thể canh tác được những dvt cao su mẫn cảm với nấm O heveae trong điều kiện khí

hậu mát mẻ tại những vùng có cao trình trên 300 m ở Srilanka, trong khi có thể canh tác tốt những dvt này tại những vùng thấp hơn như Java (Indonesia) (trích dẫn bởi Lim, 1972)

Theo Thomson và cs (2000), dvt LCB 870 của Sri Lanka có khả năng kháng bệnh phấn trắng, tuy nhiên dvt này không được trồng phổ biến do năng suất thấp Theo

kết quả đánh giá nguồn gen IRRDB’81, những cây lai xuất phát từ cây bố mang nguồn gen IRRDB’81 như RO 44/268 và RO 44/71 có khả năng kháng bệnh phấn trắng (Lại Văn Lâm và cs., 2009)

Tại Ấn Độ, các dvt được sắp xếp theo mức độ mẫn cảm với bệnh phấn trắng

Kết quả phân hạng mức độ nhiễm bệnh phấn trắng thực hiện tại vườn kiểm định

An Lộc/Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam (Phan Thành Dũng, 2004):

• Các dvt nhiễm rất nặng: LH 83/164, RRIC 100, PB 311, LH 83/032, IRCA 209, GU

176, PB 314, PR 107, RRIC 101, LH 88/251, LH 82/198, LH 88/314 và LH 88/217

• Các dvt nhiễm nặng: IAN 2930, RRIM 600, GU 198, GT 1, IRCA 130, LH 82/183, IRCA 41, LH 82/182, LH 83/150, IRCA 109, PB 330, LH 83/599, VM 515, LH 83/075, LH 83/008, LH 83/480, PB 255, PB 254, FX 2804, LH 90/140, IAN 6323

IRCA 230, VT 93/114, RRIC 115, RRIC 132, IRICA 111, LH 82/156, LH 83/087, IRCA 27, LH 83/450, PB 235, RRIM 712, VE 1, LH 88/241 và LH 83/289

• Các dvt nhiễm nhẹ: LH 82/158, PB 280, LH 83/085, RRIC 126, RRIC 117, PB 260,

FX 3864, RRIC 123, RRIC 128, PB 5/51, LH 82/145 và RRIC 111

Hiện nay, để quản lý bệnh phấn trắng trên cây cao su, có thể áp dụng các biện pháp như trồng dvt chống chịu với bệnh phấn trắng, biện pháp hóa học, sinh học Ngoài ra, còn có thể vận dụng biện pháp né bệnh, bằng cách gây rụng lá nhân tạo, để gây rụng lá nhân tạo trên các vườn cây kinh doanh (Nguyễn Phương Vinh, 2009)

2.4 Hiện tượng rụng lá qua đông

Nhiều nghiên cứu cho thấy, đặc tính qua đông của từngdvt cũng có ảnh hưởng đến mức độ nhiễm bệnh phấn trắng Popalar (1972) nhận định rằng: cây cao su rụng lá trể thường nhiễm bệnh phấn trắng nặng nặng hơn so với những dvt có thời gian rụng lá qua đông sớm hơn

Theo Rao (1971), cây cao su là loại cây rụng lá theo mùa, rụng lá quý đầu tiên

của năm, bắt đầu rụng khi thời tiết khô, sự rụng phụ thuộc vào sự khác biệt giữa các dòng vô tính, giữa các vùng trong một nước, và từ năm này sang năm khác

Hiện tượng rụng lá qua đông chỉ xảy ra ở những cây cao su trên 3 năm tuổi Sự

rụng lá qua đông chỉ dùng để mô tả sự thay lá hàng năm của những lá cao su già, làm cho toàn bộ hay một phần cây bị trụi lá chỉ trong một thời gian ngắn Bình thường sau khi lá rụng 2 tuần, thì các chồi non bắt đầu mọc ra, một tuần sau đó phiến lá mới trải

ra Năng suất mủ luôn luôn giảm nhẹvào lúc lá rụng tập trung nhất và trong giai đoạn thay lá mới năng suất càng giảm rõ rệt Sự rụng lá qua đông là do thời tiết của mùa khô và chịu ảnh hưởng rất lớn bởi lượng mưa trong thời gian này Nơi có mùa khô rõ

rệt thì khoảng thời gian rụng lá qua đông diễn ra nhanh, tất cả các lá trên cây đều rụng cùng lúc trong một thời gian ngắn Sự thay lá mới được hoàn thành nhanh chóng trước khi thời tiết ẩm bắt đầu trở lại, khi đó năng suất mủ trong lúc này thường giảm không nhiều Ngược lại nơi nào trong năm không có mùa khô rõ rệt mà chỉ có mùa mà có lượng mưa thấp hơn bình thường thì sự rụng lá qua đông diễn ra từ từ, cây cao su không trụi lá hoàn toàn và sự tái sinh lá mới chậm hơn làm năng suất giảm mạnh hơn

Nơi nào mà sự thay lá không hoàn tất được trước khi có thời tiết ẩm hơn đến (mùa mưa đến) thì các loại bệnh lá có khả năng gây hại lá non, gây rụng lá thứ cấp kéo dài thêm giai đoạn năng suất thấp Nơi nào trong một năm có nhiều hơn một mùa khô thì

lá thay đổi liên tục nhưng từng phần một

Các dvt khác nhau thì có đặc tính rụng lá qua đông khác nhau, đại đa số các dvt

lại trụi lá hoàn toàn trong một thời gian, gọi là qua đông hoàn toàn, một số thường đồng thời rụng và thay một phần bộ lá trong một giai đoạn tương đối dài và chúng không có dấu hiệu rõ ràng của hiện tượng qua đông còn gọi là qua đông không hoàn toàn Phần còn lại các dvt đều nằm trong nhóm trung gian giữa 2 nhóm kể trên Các dvt khác nhau cũng có thay đổi đáng kể về sự giảm năng suất khi thay lá Ở những vùng có mùa khô phân biệt rõ rệt thì cao su sẽ qua đông trong thời gian này, bộ tán lá

mới hình thành sớm sẽ không bị gây hại nặng quá mức, còn ở những vùng không có mùa khô hoặc là có mùa mưa đều đặng thì sự rụng lá qua đông phải diễn ra trong thời gian mưa gián đoạn, ẩm độ không khí cao Tình trạng ẩm ướt kéo dài tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bệnh phấn trắng, những lá non chưa thành thục có màu xanh tươi, phát triển trong thời gian qua đông đều có thể bị bệnh gây hại nặng, lá rụng liên tục có thể dẫn đến sự xâm nhập của những tác nhân gây bệnh thứ cấp khác, chết

lại thân cành và chết toàn bộ cây (giai đoạn vườn ương) Tình trạng như vậy thể hiện nghiêm trọng nhất xảy ra ở những nơi có nhiều mưa hơn các nơi khác (Webster và Paardekooper, 1989)

Theo An (2009), đã sơ tuyển và đánh giá về quá trình rụng lá qua đông của một

2.5.1 Ethephon (40%)

Nơi sản xuất : công ty Bayer Vietnam Ltd

Tính chất: là chất lỏng không màu, không mùi tan nhiều trong nước Nó được

ổn định trong dạng acid và bị phá hủy khi pH lớn hơn 3,5

Nhóm độc III, LD50 qua miệng 3.030 mg/kg, LD50 qua da 1.560 mg/kg

Ethephon không độc hại với ong, ít độc hại với cá và không liên kết chặt chẽ trong mô cây, nó có thể loại bỏ dễ dàng bằng cách rửa (Nguyễn Mạnh Chinh, 2009)

Trên thế giới hiện nay, trong sản xuất nông nghiệp hoạt chất có tác dụng tương

tự như ethylen (nhả chậm ethylen) được sử dụng nhiều hơn cả là 2-chlorethylen

phosphonic acid (ethephon) và tác dụng chính của ethephon là khí ethylen do nó sinh

ra (CH2=CH2)

 Ethylen

Ethylen (CH2=CH2) là một chất đơn giản, dạng khí, từ những năm 1917, người

ta đã phát hiện ra ethylen có ảnh hưởng kích thích sự chín của quả

Năm 1933 − 1937, nhiều nghiên cứu xác định ethylen sinh sản trong mô thực

vật, đặc biệt trong thịt quả trong quá trình chín

Năm 1935, Crocket (USA) đã đề nghị xem ethylen như một hormon của sự chín

ở thực vật Sau đó bằng phương pháp phân tích rất nhạy, người ta đã phát hiện ethylen

ở trong tất cả các mô thực vật Nó là sản phẩm tự nhiên trong quá trình trao đổi chất trong cây

Ngày nay người ta thừa nhận rằng ethylen là một phytohormon của thực vật vì

nó được hình thành một lượng rất nhỏ trong cây và nó đươc vận chuyển qua các mô

bằng con đường khuếch tán Nó gây hiệu quả đặc trưng lên các quá trình sinh lý, sinh hóa và sinh trưởng, phát triển của cây, giữ vai trò quan trọng trong quá trình chín và hóa già của cây trồng

Vai trò:

 Ethylen và sự chín của quả

Trong quá trình chín của nhiều loại quả, xảy ra hiện tượng hô hấp bột phát, ban đầu cường độ hô hấp tăng lên rất nhanh, sự hô hấp này gắn liền với sự chín quả Đồng

thời với cường độ hô hấp bột phát, sự sản sinh ra ethylen trong quá trình cũng tăng lên

và có dạng đường cong một đỉnh cũng như cường độ hô hấp Điều này chứng tỏ ethylen kích thích hô hấp bột phát và kích thích sự chín

 Ethylen và sự rụng lá

Ethylen đươc xem như một hormon chính gây nên sự rụng Nó hoạt hóa hình thành tầng rời ở cuống lá, quả nhờ việc kích thích hình thành nên các enzym thủy phân thành tế bào (xenlulase) và kiểm tra sự giải phóng enzym xenlulose từ nguyên sinh

chất vào thành tế bào Về mặt này thì ethylen chỉ có đặc trưng lên nhóm tế bào tầng rời

mà thôi

Tuy nhiên sự rụng của các cơ quan còn phụ thuộc sự có mặt của auxin trong lá

Sự biến đổi tỷ lệ auxin/ethylen có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh sự rụng Sự

xử lý auxin ngoại sinh sẽ điều hòa sự cân bằng hormon đó và sẽ kìm hãm sự rụng của chúng

 Tác dụng hỗ tương giữa ethylen và auxin

Auxin đã kích thích sự hình thành ethylen trong các bộ phận của cây Thực tế thì auxin ở nồng độ thấp có tác dụng kích thích sự sinh trưởng, còn ở nồng độ cao lại gây ức chế Người ta cho rằng bản thân nó không gây nên hiệu quả ức chế mà chính nó

đã sản sinh ra ethylen và đến lượt ethylen gây ức chế cho cây

Ethylen có ảnh hưởng đến rất nhiều quá trình sinh lý khác như: tính hướng động, ức chế chồi bên, ức chế sự nảy mầm, tăng tính thẩm thấu của màng, tăng sự vận chuyển vật chất Ngoài những hiệu quả trên, ethylen còn sử dụng để gây rụng lá nhân

tạo,làm rụng lá một số cây trồng như bông, đậu tương vàmột số chất khác gây rụng lá như Natri clorat, Amoni citrat,…v.v (Nguyễn Ngọc Trì, 2006)

Trong cây ethylen được giải phóng từ ethephon theo sơ đồ sau:

2.5.2 Hoptri Bon

Hoạt chất: thiourea 99%

Nơi sản xuất : công ty TNHH Hóa Nông Hợp Trí

Thiourea (thiocarbamide, sulfourea) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa

học tương tự như urea chỉ khác là nguyên tố oxy được thay thế bằng nguyên tố lưu

huỳnh Thiourea tồn tại dưới 2 dạng S=C(NH2)2 (thiourea) và HS = CNHCH2(isothiourea) Thiourea là hợp chất hóa học dạng màu trắng, nóng chảy ở nhiệt độ 170

- 180oC, hòa tan được trong nước và dung môi hữu cơ no, không hòa tan trong dung môi không no, thiourea có tác dụng kích thích ra hoa giống như nitrat kali, là tác nhân làm phá vỡ miên trạng chồi Thúc đẩy sự sản sinh ethylen, làm rụng lá ở mãng cầu (Phạm Đức Lập,2005)

Khuyến cáo sử dụng:

• Trên điều: phun Hoptri Bon làm rụng lá già, giúp cây ra tược, ra hóa sớm và đồng loạt Phun Hoptri Bon với liều lượng 70 g/bình 16 lít (đối với lá già) và 40 – 50 g/bình 16 lít (đối với trường hợp vừa có lá già và lá non)

• Trên xoài: thúc ra hoa đều và đồng loạt sau khi xử lý BrightStar 25 SC (PBZ)

để giúp xoài ra hoa trái vụ, phun liều lượng Hoptri Bon 60 – 80 g/bình 16 lít (http://www.hoptri.com/?mod=product&act=product&id=8&iddetail=24) (Truy

cập tháng 06 năm 2012)

 Hiệu quả của thiourea lên sự ra hoa

Thiourea là hoá chất có tác dụng kích thích ra hoa trên xoài giống như nitrate kali, là tác nhân làm phá vỡ miên trạng chồi (Charnvichit, 1992), tức là cũng thúc đẩy

sự sản xuất ethylene (Esashi và ctv 1975) Hiệu quả phá miên trạng thúc đẩy sự phát triển mầm hoa của thiourea còn được giải thích theo cách khác là tác động giống như cytokinin vì Halmann (1990) cho rằng hợp chất có chứa urea có thể thể hiện hoạt tính của cytokinin

Thiourea có thể sử dụng để kích thích ra hoa hay phá miên trạng để ra chồi đồng loạt Trên giống Nam Dok Mai 3 năm tuổi, Tongumpai và ctv (1997) phun thiourea ở nồng độ 0,5 - 1,0% để kích thích ra đọt tập trung Ở nồng độ 0,5% cây ra đọt rất đồng đều sau 14 - 16 ngày, trong khi ở nồng độ 1% làm rụng lá rất nghiêm trọng Trên giống xoài Kiew Savoey cây cũng ra đọt tập sau 14 ngày xử lý ở nồng độ 0,5%

Về hiệu quả kích thích ra hoa xoài, thiourea có tác dụng phá miên trạng và thúc đẩy sự phân hoá mầm hoa như nitrate kali nhưng hiệu quả cao hơn gấp 2 - 3 lần Ở cây

9 năm tuổi (nhân giống bằng hột) cây ra hoa 40% trong mùa nghịch khi phun thiourea

ở nồng độ 0,5%, cao gấp hai lần so với phun nitrate kali ở nồng độ 2% Ở Thái Lan, thiourea thường được dùng để kích thích mầm hoa, thúc đẩy quá trình ra hoa sau khi

đã xử lý PBZ Phun thiourea không đều trên lá hay phun ở nồng độ cao dễ làm cháy lá, đây là một trở ngại rất lớn cần chú ý khi sử dụng loại hóa chất này (trích dẫn bởi Trần Văn Hậu, 2005)

2.6 Dòng vô tính được chọn trong thí nghiệm

Dòng vô tính RRIV 4 (LH 82/182)

Phổ hệ: RRIC 110 X PB 235

Xuất xứ: viện nghiên cứu cao su việt nam, lai tạo năm 1982

Sinh trưởng: phát triển nhanh ở các năm đầu, vanh lúc mở cạo tương đương PB 235 ở

Đông Nam Bộ Ở Tây Nguyên có vanh cao nhất trong các giống tại Kontum (XT KT 93) và trên trung bình tại Mang Yang (CT MY 92)

S ản lượng: sản lượng rất cao từ những năm đầu Ở vùng Đông Nam Bộ, sản lượng

trên các vườn sơ tuyển vượt hẳn PB 235 Trên vườn chung tuyển tại Lai Khê năng suất truung bình 5 năm đầu đạt trên 2,1 T/ha

2.7 Một số nghiên cứu gây rụng lá nhân tạo trên cây trồng

Trên cây cao su ở Malaysia việc sử dụng biện pháp gây rụng lá nhân tạo là biện pháp mang lại hiệu quả cao, ít tốn kém trong việc phòng bệnh héo đen đầu lá do nấm

C gloeosporioides và bệnh phân trắng do nấm O heveae Các thí nghiệm cho thấy n -

butylester của 2,t -T (5%) gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cây và gây chết chồi Trong khi acid dimethylarsinc (cacodylic) gây rụng lá tốt và an toàn với chồi (Rao, 1971)

Gây rụng lá còn được tiến hành trong nhà kính với cây đậu đỏ hình quả thận

(Phaseolu svulgaris L.) để so sánh hiệu quả của cyclanilide dichlorophenylaminocarbonyl) cyclopropane carboxylic acid], ethephon (2-chloroethylphosphonic acid), chất ức chế vận chuyển auxin, và nhiệt độ trên hiện tượng rụng lá, nhằm xác định hiệu quả gây rụng lá khi chỉ dùng một mình ethephon và

[1-(2,4-sự kết hợp ethephon với cyclanilide và ảnh hưởng của các mức nhiệt độ khác nhau

Chỉ dùng ethephon gây rụng lá không cao, khi kết hợp ethephon và cyclanilide gây rụng lá đạt hiệu quả cao Ethephon thử nghiệm với nồng độ cao nhất (0,140 kg/ha) gây

rụng lá 75% sau 7 ngày, với nồng độ 0,067 kg a.i /ha không gây rụng cũng trong 7 ngày nhưng với 0,140 kg a.i /ha cyclanilide kết hợp với 0,067 kg a.i/ha ethephon gây rụng lá 100% sau 6 ngày Cyclanide tăng cường hoạt động của ethephon (Pedersen, Burton, Coble, 2006)

Biện pháp gây rụng lá nhân tạo cũng đã được thử nghiệm tại Cameroon và Gabon, bằng cách phun ethephon để gây rụng lá sớm nhằm tránh bệnh héo đen đầu lá, kết quả bước đầu đã mang lại một số kết quả tích cực (Priyadarshanvà cs., 2009)

Chương 3

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

3.1 Th ời gian và địa điểm nghiên cứu

Nhóm thí nghiệm đánh giá hiệu lực một số chất gây rụng lá trên cây cao su được thực hiện tại Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam Thời gian từ 06/11 - 21/12/2012

Thí nghiệm đánh giá hiệu quả của biện pháp gây rụng lá nhân tạo để phòng

bệnh phấn trắng trên cây cao su đươc thực hiện tại Nông trường Cẩm Mỹ - Công ty TNHH MTV TCTCS Đồng Nai Thời gian từ 12/12/2011 - 14/03/2012

3.3 Vật liệu - Phương pháp

3.3.1 Nhóm thí nghi ệm đánh giá hiệu lực của một số hóa chất gây rụng lá trên cây cao su

 Vật liệu:

- Hóa chất: ethephon(40%) và hoptri Bon (99% thiourea)

- Phương tiện xử lý: bình phun đeo vai thông thường

phun nước), thí nghiệm 2 được bố trí thành 7 nghiệm thức (tương ứng với các nồng độ 0,02%; 0,3%; 0,4%; 0,5%; 0,6%; 0,7% của Hoptri Bon và nghiệm thức đối chứng phun nước) Số lần lặp lại trên mỗi thí nghiệm: 3 lần Mỗi ô cơ sở quan trắc cố định 5

Sơ đồ 3 2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm đánh giá hiệu quả gây rụng lá trên cây cao su ở

nghiệm thức sử dụng Hoptri Bon

Phương pháp quan trắc: Đánh giá mức độ rụng lá và biểu hiện ngộ độc trên chồi dựa theo bảng 3.1 và 3.2 Thời điểm quan trắc: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ngày sau phun ở thí nghiệm sử dụng ethephon và 3, 5, 7, 9, 11 ngày sau phun ở thí nghiệm sử dụng Hoptri Bon

Bảng 3 1 Bảng phân cấp mức độ rụng lá trên từng chồi

Cấp độ Biểu hiện trên tán lá

Cấp 0 Lá xanh và không có dấu hiệu bất thường trên lá

Cấp 1 Xuất hiện lá vàng trên cây nhưng chưa có lá rụng

Cấp 2 Lá vàng và một số lá bị rụng, tầng trên cùng lá còn xanh

Cấp 3 Lá rlá còn lại màu xanh ụng > 50%, tầng trên cùng xuất hiện một số lá vàng hoặc rụng, số

Cấp 4 Tbộ lá chét đã rụng nhưng còn lại cuốn lá ỷ lệ lá rụng >75%, những lá còn lại chuyển sang màu vàng, hoặc toàn

Cấp 5 Tỷ lệ lá rụng 100%

B ảng 3 2 Bảng phân cấp mức độ ngộ độc trên chồi

C ấp độ Bi ểu hiện

Cấp 0 Không xuất hiện triệu chứng bất thường trên chồi và ngọn

Cấp 1 Phần vỏ màu xanh của chồi trở nên trơn bóng như dính dầu, hoặc

những cành nhỏ có biểu hiện mất nước

Cấp 2 Một số cành nhỏ chuyển sang màu vàng, sau đó bị héo và chết

Cấp 3 Cây bị héo hoặc chết ở phần ngọn chính

Cấp 4 Cây bị chết và không có khả năng ra chồi trở lại

Từ số liệu quan trắc tính ra hiệu lực gây rụng lá và mức độ ngộ độc theo công thức

HLGRL (MĐNĐ)(%) = ∑( số cây ở mỗi cấp độ rụng lá (ngộ độc) x cấp độ rụng lá (ngộ độc) tương ứng)

Tổng số cây điều tra x cấp rụng lá (ngộ độc) cao nhất x 100

Toàn bộ số liệu ở hai thí nghiệm trên vườn nhân được tính toán bằng phần mềm Excel và xử lý thống kê bằng phần mềm SAS

3.3.1.2 Thí nghi ệm đánh giá hiệu quả phòng bệnh phấn trắng bằng biện pháp gây rụng lá nhân tạo trên vườn cao su kinh doanh

 V ật liệu:Chế phẩm gây rụng lá nhân tạo RLNT do Bộ Môn Bảo Vệ Thực Vật

pha chế, thành phần gồm ethephon và phụ gia tăng cường hiệu lực thuốc

- Phương tiện xử lý: máy phun cao áp có cải tiến

- Dụng cụ khác: ca định mức

- Đối tượng thí nghiệm: vườn cao su kinh doanh RRIV 4

 Phương pháp

 B ố trí thí nghiệm: Thí nghiệm được bố trí thành 5 nghiệm thức (4 nghiệm thức

được phun chế phẩm RLNT vào các thời điểm 12/12/2011, 19/12/2011, 26/12/2011, 03/01/2012 và nghiệm thức đối chứng để rụng lá tự nhiên) Mỗi ô cơ

sở quan trắc cố định 75 cây Diện tích thí nghiệm: 5 ha

Phương pháp xử lý: Phun ướt đều toàn bộ tán lá, số lần xử lý 2 lần/nghiệm thức

1 Số lá trên tán chiếm từ 1 – 20% diện tích bộ tán của cây

2 Số lá trên tán chiếm từ 21– 40% diện tích bộ tán của cây

3 Số lá trên tán chiếm từ 41 – 60% diện tích bộ tán của cây

4 Số lá trên tán chiếm từ 61 – 80% diện tích bộ tán của cây

5 Số lá trên tán chiếm từ 81 – 100% diện tích bộ tán của cây

- Diễn biến bệnh phấn trắng trên tán lá tái sinh: được đánh giá dựa theo bảng phân cấp bệnh phấn trắng trên toàn bộ tán lá (Phan Thành Dũng, 2004) Chỉ tiêu này được theo dõi từ khi tán lá tái sinh bắt đầu xuất hiện bệnh phấn trắng và kết thúc khi

những cây chọn quan trắc có >80% lá ổn định)

Bảng 3 4 Bảng phân cấp mức độ bệnh rụng lá phấn trắng trên tán lá cây cao su

C ấp Hi ện trạng của lá trên cành Tu ổi và sự rụng lá

1 Có đốm hoặc đốm dầu, nhìn lâu mới

4 Nấm phủ kín lá hoặc ½ lá héo, lá biến

dạng Tán lá xanh đọt chuối, hơn ½ số cành r

vàng và rụng nhiều dưới đất

5 Nấm phủ kín lá hoặc ½ lá héo, lá biến

dạng Hơn ½ cành rụng hết lá Trên cành chỉ còn lại cuống lá và bông,

lá rụng phủ kín đất

(Phan Thành Dũng, 2004)

Từ số liệu quan trắc tính ra cấp độ tán lá trung bình (CĐTLTB), tỷ lệ bệnh (TLB%)

và chỉ số bệnh (CSB%) theo công thức:

CĐTLTB =∑(số cây ở mỗi cấp độ tán lá x cấp độ tán lá tương ứng)

TLB = Tổng số cây bị nhiễm bệnh

Tổng số cây quan trắc x 100

CSB = ∑( số cây bị bệnh mỗi cấp x cấp bệnh tương ứng)

Tổng số cây quan trắc x cấp bệnh cao nhất x 100

Toàn bộ số liệu được tính toán bằng phần mềm Excel

Chương 4

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1 Đánh giá hiệu lực một số hóa chất gây rụng lá trên cây cao su

4.1.1 Hiệu quả gây rụng lá của ethephon

4.1.1.1 Hi ệu lực gây rụng lá

Hiệu lực gây rụng lá, là chỉ tiêu phản ánh khả năng gây vàng và rụng trên tán lá thí nghiệm ở các nồng độ thí nghiệm của hóa chất thí nghiệm Hiệu lực gây vàng và

rụng lá của các nồng độ thí nghiệm của ethephon được trình bày tại bảng 4.1

Bảng 4 1 Hiệu lực gây rụng lá (%) sau khi xử lý thuốc tại các thời điểm quan trắc

Nghiệm thức Hiệu lực gây rụng lá (%)

Thời điểm quan trắc (ngày sau phun)

Trong cùng một cột, các giá trị trung bình có cùng ký tự không khác biệt có ý nghĩa thống kê theo trắc

Kết quả bảng 4.1 cho thấy,hiệu lực gây rụng lá ở các nghiệm thức tăng dần, khi tăng dần nồng độ thí nghiệm của ethephon Trong các nghiệm thức ở thí nghiệm sử

dụng ethephon, 3 nghiệm thức xử lý ở nồng độ 0,12%; 0,16% và 0,2% có hiệu lực gây

rụng lá cao hơn và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại.Sau 2 ngày xử lý, cây cao su ở các nghiệm thức được phun ethephon bắt đầu có lá vàng và

rụng Trong đó, các nghiệm thức sử dụng nồng độ0,08%; 0,12%; 0,16%; 0,2% ít có sự khác biệt về ảnh hưởng của ethephon trên tán lá thí nghiệm Kết quả bảng 4.1 cũng cho thấy, hiệu lực gây rụng lá ở các nghiệm thức sử dụng nồng độ 0,08%; 0,12%; 0,16% và 0,2% không có sự khác biệt về mặt thống kê

Sau 4 ngày xử lý, hầu các nghiệm thức được phun ethephon đều có hiệu lực rụng lá trên 50% (trừ nghiệm thức phun ethephon nồng độ 0,04% có hiệu lực rụng lá

là 27%) Trong đó, nghiệm thức phun ethephon (0,2%) có hiệu lực rụng lá cao nhất (93,33%) và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại

Vào thời điểm 7 ngày sau xử lý, hầu hết các nồng độ thí nghiệm của ethephon đều đạt hiệu lực rụng lá cao nhất Trong đó 3 nghiệm thức phun ethephon ở các nồng

độ 0,12%; 0,16% và 0,2% có hiệu lực rụng lá ≥ 96% (nghiệm thức sử dụng nồng độ 0,16% và 0,2% có đạt hiệu lực rụng lá là 100%), cao hơn và khác biệt có ý nghĩa

thống kê so với các nghiệm thức còn lại Nghiệm thức phun ethephon ở nồng độ 0,08% cũng có hiệu lực gây rụng lá khá cao (88%), cao hơn và khác biệt có ý nghĩa

thống kê so với nghiệm thức phung ethephon (0,04%) Trong suốt thời gian tiến hành thí nghiệm, tán lá ở nghiệm thức đối chứng vẫn phát triển bình thường và không có dấu hiệu bị vàsang hoặc rụng

4.1.1.2 Mức độ ngộ độc trên chồi

Việc dùng ethephon gây rụng lá đã đạt tỷ lệ lá rụng rất cao nhưng cũng có tác

hại là gây ra ngộ độc trên chồi nếu dùng ở nồng độ cao, mức độ ngộ độc (%) do phun ethephon được trình bày tại bảng 4.2

B ảng 4 2 Mức độ ngộ độc trên chồi (%) sau khi xử lý thuốc tại các thời điểm quan

bắt đầu chuyển sang màu vàng

Mức độ ngộ độc ở các nghiệm thức thể hiện rõ nhất sau 12 ngày xử lý, lúc này

phần ngọn chồi hoặc cành nhỏ ở những cây bị ngộ độc nặng tại nghiệm thức phun ethephon (0,16% và 0,2%) đã chết héo Những trường hợp ngộ độc nhẹ ở các nghiệm thức phun ethephon (0,08% và 0,12%) dần hồi phục và trở lại bình thường sau 15 ngày

xử lý

Các trường hợp ngộ độc kể trên chỉ gây chết phần ngọn chồi hoặc cành nhỏ

mọc ra từ chồi Không ghi nhận được trường hợp nào ngộ độc dẫn đến chết cây 100% cây thí nghiệm bị rụng lá do tác động ethephon đều ra chồi trở lại sau 15 ngày xử lý Tuy nhiên, việc cây cao su bị ngộ độc cũng ảnh hưởng đến quá trình tái sinh chồi mới: đối với những cây ngộ độc nhẹ mức độ 1, sẽ ra chồi lại bình thường khi đó ngộ độc không còn nữa, những cây ngộ độc nặng mức độ nhớt sẽ cao, sau đó chuyển sang màu vang và sẽ chết ngọn sự rụng láở 4 nghiệm thức ethephon 0,08 %; 0,12%; 0,16%; 0,2% mức độ rụng lá đạt hiệu quả cao nhất thì sự sự ra chồi lại của 3 nghiệm thức ethephon 0,08%; 0,12%; 0,16% diễn ra nhanh còn nghiệm ethephon 0,2% diễn ra