Tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại công ty nuôi trồng thủy sản trung ương

Hoàn thiện công tác kế toán, khóa luận, tiểu luận, chuyên đề, download luận văn, chi phí, kiểm toán, tiền lương, bán hàng, vốn, doanh thu

Lời mở đầu Từ sản xuất đến tiêu dùng đó là một con đờng gian truân, một bài toán hóc búa cho các doanh nghiệp. Đặc biệt hiện nay, khi mà nớc ta đã chuyển sang nền kinh tế thị trờng có sự cạnh tranh gay gắt vấn đề sống còn của một doanh nghiệp sản xuất vật chất gắn liền với việc trả lời câu hỏi sản phẩm sản xuất ra bán cho ai và bán nh thế nào? Bởi vậy, bên cạnh việc sản xuất sản phẩm đa dạng về chủng loại đảm bảo về chất lợng thì thị trờng để bán sản phẩm có ý nghĩa vô cùng to lớn. Điều này chứng tỏ mọi hoạt động của doanh nghiệp đều gắn liền với thị trờng. Đi đôi với sự đổi mới trong cơ chế quản lý kinh tế, sự đổi mới về hệ thống kế toán doanh nghiệp đã tạo cho kế toán một bộ mặt mới, khẳng định đợc vị trí của kế toán trong các công cụ quản lý. Đối với các doanh nghiệp sản xuất hiện nay việc tổ chức quản lý thành phẩm tiêu thụ thành phẩm là khâu quan trọng của quá trình sản xuất kinh doanh, đảm bảo quản lý các loại thành phẩm, hàng hoá và xác định các chỉ tiêu khác của khâu bán hàng, làm cơ sở xác định các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả của doanh nghiệp. Nhận thức đợc tầm quan trọng của công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm, em đã lựa chọn đề tài Tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW để hoàn thành đề tài của mình. 1 phần I : lý do nghiên cứu đề tài 1) Thành phẩm , tiêu thụ thành phẩm và yêu cầu quản lý : a) Vai trò , vị trí của thành phẩm : Theo định nghĩa chung thì thành phẩm là những sản phẩm đã kết thúc quy trình công nghệ sản xuất do doanh nghiệp thực hiện hoặc thuê ngoài gia công chế biến đã đợc kiểm nghiệm phù hợp với tiêu chuẩn kĩ thuật quy định và nhập kho thành phẩm hoặc giao trực tiếp cho khách hàng. Tuy nhiên, sản phẩm hàng hoá do doanh nghiệp hoàn thành cung cấp cho xã hội không chỉ đơn thuần là thành phẩm mà còn là nửa thành phẩm, lao vụ đợc hoàn thành. Nửa thành phẩm là những sản phẩm cha qua giai đoạn chế biến cuối cùng của quy trình sản xuất sản phẩm nhng do yêu cầu của sản xuất và tiêu thụ mà đợc kiểm tra kĩ thuật và cũng có thể đợc nhập kho. Khi bán, nửa thành phẩm này cũng có ý nghĩa nh thành phẩm. Trong doanh nghiệp sản xuất, căn cứ vào khối lợng thành phẩm mà doanh nghiệp cung ứng trong một thời kỳ, trong từng cơ sở để đánh giá quy mô, đánh giá tỷ trọng cung ứng của doanh nghiệp về sản phẩm trong nền kinh tế quốc dân, xác định vị trí của doanh nghiệp trên thị trờng. Tuy nhiên, để đợc thị trờng chấp nhận thì doanh nghiệp phải luôn chú ý đến việc tăng nhanh số lợng sản phẩm sản xuất ra, đa dạng hoá chủng loại trên cơ sở vẫn đảm bảo chất lợng và hạ giá thành sản phẩm. Mọi sự tổn thất của thành phẩm đều ảnh hởng đến kinh doanh của doanh nghiệp. Vì vậy, trong việc quản lý và hạch toán thành phẩm phải luôn đồng thời nắm chắc sự vận động của từng loại thành phẩm trong qúa trình nhập -xuất -tồn về cả ba mặt số lợng, chất lợng và giá trị. b) Tiêu thụ thành phẩm và yêu cầu quản lý. 2 Tiêu thụ thành phẩm là qúa trình thực hiện quan hệ trao đổi thông qua các ph- ơng tiện để thực hiện giá trị của sản phẩm, hàng hoá. Trong quá trình đó, doanh nghiệp sẽ chuyển giao sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ cho khách hàng và khách hàng trao cho doanh nghiệp khoản tiền tơng ứng với giá trị số hàng đã giao. Số tiền mà ngời mua phải trả tơng ứng với số hàng nhận đợc gọi là doanh thu bán hàng, hay doanh thu bán hàng là số tiền mà doanh nghiệp thu đợc ở khách hàng tơng ứng với số hàng đã giao. Quá trình bán hàng đợc bắt đầu từ khi doanh nghiệp giao hàng cho khách hàng và kết thúc khi khách hàng thanh toán tiền đầy đủ. Tuy nhiên hàng đợc xác định là đã tiêu thụ khi khách hàng trả tiền hoặc chấp nhận trả tiền . Xuất phát từ tầm quan trọng của bán hàng, các doanh nghiệp cần thực hiện tốt yêu cầu về quản lý bán hàng. 2) Nhiệm vụ kế toán và nội dung tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW. a) Nhiệm vụ kế toán : Thành phẩm là mục tiêu của quá trình sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất. Qúa trình sản xuất kinh doanh không chỉ dừng lại ở việc sản xuất ra thành phẩm mà còn phải tiêu thụ chúng một cách kịp thời, hợp lý. Thông qua số liệu mà kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm cung cấp giúp cho doanh nghiệp nắm bắt đợc tình hình về sản xuất, giá thành, lợi nhuận để có những biện pháp khắc phục kịp thời. Từ số liệu do kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm cung cấp, nhà nớc nắm đợc tình hình kinh doanh, việc chấp hành nghĩa vụ đối với nhà nớc để thực hiện chức năng quản lý và kiểm soát vĩ mô nền kinh tế. Đồng thời đối với các bạn hàng của doanh nghiệp biết đợc khả năng sản xuất và tiêu thụ để có quyết định đầu t cho vay hoặc có quan hệ làm ăn . Do vậy, đòi hỏi công tác tổ chức quản lý trong khâu tiêu thụ phải thực sự khoa học. Làm tốt các khâu này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các bộ phận kế toán khác thực hiện nghĩa vụ của mình, tạo ra hệ thống quản lý chặt chẽ, logic, có hiệu quả cao. b) Nội dung tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm : 3 Phân loại và đánh giá thành phẩm : * Phân loại : Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW trong thời kỳ mở cửa bớc sang nền kinh tế thị trờng không những đã theo kịp thị trờng mà còn phát triển không ngừng. Do đặc điểm của công ty là sản xuất và kinh doanh mặt hàng thuỷ sản nên sản phẩm của công ty đa dạng. Sản phẩm của công ty hiện nay chủ yếu là loại thuốc kích thích cá đẻ (HCG) để phục vụ cho ngành thuỷ sản nuôi các loài cá nớc ngọt và cá biển có giá trị kinh tế và các loài thuỷ sản khác, không chỉ đòi hỏi có đủ giống mà còn cho giống có chất l- ợng. Nhằm đảm bảo yêu cầu trên để sản xuất giống, có nhiều loài không thể sinh sản tự nhiên mà phải kích dục. Thuốc kích thích sinh sản với chức năng nhiệm vụ đợc nhà nớc giao cho những năm qua, xởng sản xuất HCG thuộc công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản trung ơng đã sản xuất và cung cấp cho các cơ sở sản xuất lu trữ nhóm giống gốc , nhóm giống quý hiếm và giống cá có chất lợng cao trong phạm vị cả nớc. Cho đến nay ngành thuỷ sản cha có một xởng sản xuất nào ngoài xởng sản xuất HCG của công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản trung ơng, đây là cơ sở sản xuất đặc thù ngành. Sản phẩm của công ty đều là những thành phẩm vì chúng đều hoàn thành ở b- ớc công nghệ cuối cùng của quy trình sản xuất, sau khi đợc kiểm tra đảm bảo chất l- ợng mới đợc nhập kho. * Đánh giá thành phẩm. - Đối với thành phẩm nhập kho: Hiện nay thành phẩm của công ty đợc đánh giá theo giá thực tế. - Đối với thành phẩm xuất kho: Kế toán tính trị giá thành phẩm xuất kho theo phơng pháp bình quân gia quyền . * Các qui định về quản lý thành phẩm: - Sản phẩm của công ty đợc đa vào kho sau khi hoàn thành ở bớc công nghệ cuối cùng. 4 - Sản phẩm của công ty luôn đợc KCS kiểm tra chặt chẽ, chất lợng sản phẩm luôn đảm bảo và ngày càng đợc nâng cao. - Phòng Kế toán chịu trách nhiệm giám sát tình hình nhập - xuất - tồn kho, dự trữ thành phẩm về mặt hiện vật. Kế toán chi tiết thành phẩm : Kế toán chi tiết thành phẩm phải đợc thực hiện theo từng kho , từng loại , nhóm , thứ thành phẩm và đợc tiến hành đồng thời ở kho thành phẩm và ở phòng kế toán theo một trong 3 phơng pháp : ghi thẻ song song , sổ đối chiếu luân chuyển và sổ số d . Căn cứ để kế toán chi tiết thành phẩm là các chứng từ : Phiếu nhập kho , Phiếu xuất kho , Thẻ kho , biên bản kuểm kê Kế toán tổng hợp thành phẩm : Kế toán sử dụng các tài khoản chủ yếu sau : TK 155 - Thành phẩm, TK 157- Hàng gửi bán , TK 632 - Giá vốn hàng bán và một số TK liên quan khác . Nội dung kết cấu của TK 632 - Giá vốn hàng bán Bên Nợ : + Trị giá vốn thực tế của thành phẩm , hàng hóa xuất kho đã đợc xác định là bán . +Trị giá vốn của thành phẩm tồn đầu kỳ (Phơng pháp kiểm kê định kỳ ở DNSX ) . +Trị giá vốn thực tế của thành phẩm sản xuất trong nhập kho và lao vụ , dịch vụ đã hoàn thành ( Phơng pháp kiểm kê định kỳ ở DNSX ). + Thuế GTGT đầu vào không đợc khấu trừ phải tính vào giá vốn hàng bán . Bên Có : + Kết chuyển trị giá vốn thực tế của thành phẩm , hàng hoá lao vụ, dich vụ hoàn thành ghi vào bên Nợ TK 911 - Xác định kết quả kinh doanh . + Kết chuyển trị giá vốn của thành phẩm tồn kho cuối kỳ vào bên Nợ TK 155 - Thành phẩm ( Phơng pháp kiểm kê định kỳ ở DNSX). TK này không có số d. 5 Nội dung kết cấu TK 157 - hàng gửi đi bán Bên Nợ : + Trị giá vốn thực tế của thành phẩm , hàng hoá gửi bán , ký gửi. + Trị giá lao vụ , dịch vụ đã thực hiện với khách hàng nhng cha đợc chấp nhận thanh toán . + Kết chuyển trị giá vốn thực tế của hàng hoá , thành phẩm gửi bán cha đợc khách hàng chấp nhận thanh toán cuối kỳ ( Phơng pháp kiểm kê định kỳ ). Bên Có : + Trị giá , hàng hoá , thành phẩm , dịch vụ khách hàng trả lại hoặc không chấp nhận . + Kết chuyển trị giá thành phẩm , hàng hoá đã gửi đi cha đợc khách hàng thanh toán đầu kỳ (Phơng pháp kiẻm kê đầu kỳ ). D Nợ : Phản ánh trị giá thành phẩm , hàng hoá gửi đi bán cha đợc khách hàng chấp nhận thanh toán . Hiện nay, công ty đang áp dụng kế toán thành phẩm theo phơng pháp kê khai thờng xuyên . Kế toán tiêu thụ thành phẩm : Các hình thức bán hàng và thể thức thanh toán : - Các khách hàng chủ yếu : Là các cơ sở sản xuất lu trữ nhóm giống gốc , nhóm 6 giống quý hiếm và giống cá có chất lợng cao trong phạm vi cả nớc . - Các phơng thức bán hàng : Hiện nay công ty đang áp dụng hai phơng thức bán hàng chủ yếu là: + Bán hàng trả tiền ngay + Bán hàng trả tiền chậm. Đối với phơng thức bán hàng trả tiền ngay: bán hàng theo phơng thức này, khi công ty giao hàng cho ngời mua thì khách hàng sẽ thanh toán ngay cho công ty, sản phẩm khi giao cho khách hàng đợc chính thức coi là tiêu thụ. Đối với phơng thức bán hàng trả tiền chậm: theo phơng thức này khi công ty xuất giao hàng thì khách hàng sẽ thanh toán sau. Nh vậy, khi khách hàng chấp nhận thanh toán về số hàng đã chuyển giao thì số hàng này mới đợc công ty xác nhận là tiêu thụ. - Về phơng thức thanh toán: Công ty sẵn sàng chấp nhận mọi phơng thức thanh toán của khách hàng: thanh toán bằng tiền mặt, séc, chuyển khoản, ngân phiếu và ngoại tệ - Về phơng thức giao hàng: Công ty có thể giao hàng cho khách tại kho hoặc chuyển đến tận tay khách hàng, chi phí vận chuyển sẽ hạch toán vào chi phí bán hàng. Thủ tục giao hàng đợc tiến hành nhanh chóng, thuận tiện, tránh phiền hà cho khách hàng. Kế toán doanh thu bán hàng : Trong hoạt động kinh doanh , để tạo ra sản phẩm hàng hoá , dịch vụ các DN phải dùng tiền để mua sắm NVL, nhiên liệu , . để tiến hành sản xuất , tạo ra các sản phẩm , hàng hoá và các dịch vụ , tiến hành tiêu thụ thực hiện các dịch vụ và thu tiền về , tạo nên doanh thu của DN . Đây là bộ phận quan trọng quyết định sự tồn tại của DN. Doanh thu bán hàng là tổng giá trị thực hiện do hoạt động sản xuất kinh doanh tiêu thụ thành phẩm , hàng hoá cung cấp dịch vụ cho khách hàng. 7 Doanh thu bán hàng nội bộ là tổng giá trị thực hiện do cung cấp sản phẩm , hàng hoá , dịch vụ cho các đơn vị trong nội bộ . Đối với công ty tính thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ thì doanh thu bán hàng này là doanh thu không bao gồm phần thuế GTGT phải nộp về lợng hàng tiêu thụ . Công ty chỉ hạch toán doanh thu khi kết thúc quá trình bán hàng , tuỳ thuộc các phơng thức bán hàng khác nhau mà doanh thu bán hàng có thể là doanh thu thu tiền ngay hay doanh thu cha thu đợc tiền về . Kế toán sử dụng các TK 511 - Doanh thu bán hàng . Bên Nợ : + Cuối kỳ kết chuyển các khoản giảm doanh thu bán hàng , hàng bán bị trả lại . + Thuế xuất nhập khẩu và thuế tiêu thụ đặc biệt . + Cuối kỳ kết chuyển doanh thu thuần sang TK 911. Bên Có : Doanh thu bán hàng hoá , sản phẩm , lao vụ dịch vụ . Kế toán thuế GTGT : Thuế GTGT là thuế thu trên phần giá trị tăng thêm của hàng hoá dịch vụ phát sinh trong quá trình từ sản xuất , lu thông đến tiêu dùng và đợc nộp vào ngân sách theo mức độ tiêu thụ hàng hoá dịch vụ . Kế toán các khoản làm giảm doanh thu bán hàng bao gồm : Khoản giảm giá hàng bán và doanh thu của hàng bán bị trả lại . Trong quá trình mua hàng , ngời mua đợc hởng khoản giảm giá hàng bán. Giảm giá hàng bán là số tiền trừ cho khách hàng tính trên giá hoá đơn hay hợp đồng cung cấp dịch vụ do các nguyên nhân đặc biệt nh hàng kém phẩm chất . không đúng quy cách . giảm giá hàng bán còn gồm cả khoản hồi khấu . Hồi khấu là số tiền thởng cho khách hàng do đã mua một khối lợng lớn hàng hoá . Trong quá trình bán hàng còn phát sinh các khoản hàng bán bị trả lại . Hàng bán bị trả lại là số hàng đã đợc coi là tiêu thụ nhng bị ngời mua từ chối , trả lại do hàng không phù hợp yêu cầu tiêu chuẩn , quy cách kỹ thuật 8 Từ đó ta xác định đợc doanh thu thuần : Tổng số DTT= Tổng số DT bán hàng - Tổng số giảm giá hàng bán - Tổng số DT của hàng bán bị trả lại - Thuế TTĐB , Thuế XNK phải nộp Kế toán chi phí bán hàng : Trong quá trình tiêu thụ thành phẩm , công ty phải chi ra các khoản chi phí phục vụ cho khâu này gọi là chi phí bán hàng. Chi phí bán hàng là chi phí lu thông , chi phí tiếp thị phát sinh trong quá trình tiêu thụ sản phẩm , hàng hoá , lao vụ dịch vụ . Theo chế độ kế toán hiện hành thì chi phí bán hàng gồm các khoản : - Chi phí nhân viên bán hàng - Chi phí vật liệu , bao bì - Chi phí dụng cụ đồ dùng - Chi phí khấu hao TSCĐ - Chi phí bảo hành sản phẩm - Chi phí dịch vụ mua ngoài - Chi phí khác bằng tiền Để hạch toán chi phí bán hàng kế toán sử dụng TK 641 - Chi phí bán hàng TK 641 có 7 TK cấp hai tơng ứng với 7 nội dung chi phí ở trên để phản ánh nội dung từng loại chi phí bán hàng. Kết cấu TK 641 - Chi phí bán hàng : Bên Nợ : + Các khoản chi phí bán hàng thực tế phát sinh trong kỳ . Bên Có : + Các khoản ghi giảm chi phí bán hàng. + Kết chuyển chi phí bán hàng để xác định kết quả kinh doanh hay để chờ kết chuyển . Chi phí bán hàng cần đợc tập hợp riêng và phân bổ cho từng sản phẩm để kế toán có thể xác định lỗ lãi đến từng loại sản phẩm . 9 Kế toán quản lý doanh nghiệp : Chi phí QLDN là chi phí cho việc quản lý kinh doanh , quản lý hành chính và phục vụ chung khác liên quan đến hoạt động của cả doanh nghiệp . Chi phí QLDN bao gồm nhiều khoản cụ thể thờng đợc chia thành các khoản sau : - Chi phí nhân viên quản lý - Chi phí vật liệu quản lý - Chi phí đồ dùng văn phòng - Chi phí khấu hao TSCĐ - Thuế , phí và lệ phí - Chi phí dự phòng - Chi phí dịch vụ mua ngoài - Chi phí khác bằng tiền Chi phí quản lý doanh nghiệp cần đợc dự tính ( lập dự toán ) và quản lý chi tiêu tiết kiệm hợp lý. Để hạch toán chi phí quản lý doanh nghiệp , kế toán sử dụng TK 642- Chi phí quản lý doanh nghịêp . TK này có 8 TK cấp hai tơng ứng với nội dung chi phí kể trên. Kết cấu TK 642 - Chi phí quản lý doanh nghiệp Bên Nợ : + Các khoản chi phí QLDN thực tế phát sinh trong kỳ. Bên Có : + Các khoản ghi giảm chi phí QLDN. + Kết chuyển chi phí QLDN để xác định kết quả kinh doanh hay để chờ kết chuyển . 10 . toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm, em đã lựa chọn đề tài Tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW. Nhiệm vụ kế toán và nội dung tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW. a) Nhiệm vụ kế toán : Thành phẩm là