Bakhuizen 1963 trong khi nghiên cứu hệ thực vật của vùng Java thuộc Inđônêxia [16] đã xếp chi Ludwigia vào họ Onagraceae và công bố chi này có 2 loài là... 8, part 2” [28], tác giả đã mô
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA SINH - KTNN
TRẦN THỊ HƯƠNG
NGHIÊN CỨU PHÂN LOẠI VÀ
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
TRONG PHÂN LOẠI
CHI RAU DỪA NƯỚC (LUDWIGIA L.)
Ở VIỆT NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Thực vật học
Hà Nội, 2014
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA SINH - KTNN
TRẦN THỊ HƯƠNG
NGHIÊN CỨU PHÂN LOẠI VÀ
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
TRONG PHÂN LOẠI
CHI RAU DỪA NƯỚC (LUDWIGIA L.)
Hà Nội, 2014
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình làm khóa luận, tôi đã nhận được sự hướng dẫn và giúp đỡ
của TS Hà Minh Tâm và TS Đỗ Thị Xuyến Nhân dịp này, tôi xin bày tỏ lòng biết
ơn sâu sắc nhất đến các thầy cô
Tôi xin trân trọng cảm ơn TS Trần Thế Bách cùng tập thể cán bộ phòng Thực vật – Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và tận tình giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu
Trong quá trình thực hiện đề tài, tôi còn nhận được sự giúp đỡ của nhiều tổ chức và cá nhân trong và ngoài trường Nhân dịp này, tôi xin trân trọng cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Sinh – KTNN, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2; đặc biệt là sự giúp đỡ, động viên của gia đình, bạn bè trong suốt thời gian tôi học tập và nghiên cứu
Một lần nữa, tôi xin trân trọng cảm ơn!
ĐHSP Hà Nội 2, ngày 10 tháng 05 năm 2014
Sinh viên
Trần Thị Hương
Trang 4
LỜI CAM ĐOAN
Để đảm bảo tính trung thực của khóa luận, tôi xin cam đoan:
Khóa luận “Nghiên cứu phân loại và ứng dụng công nghệ thông tin trong
phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam” là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi, được thực hiện dưới sự hướng dẫn của TS Hà Minh Tâm và TS
Đỗ Thị Xuyến Các kết quả trình bày trong khóa luận là trung thực và chưa được
công bố trong bất kỳ công trình nào trước đây
ĐHSP Hà Nội 2, ngày 10 tháng 05 năm 2014
Sinh viên
Trần Thị Hương
Trang 5MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, THỜI GIAN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 8
2.1 Đối tượng nghiên cứu 8
2.2 Phạm vi nghiên cứu 8
2.3 Thời gian nghiên cứu 8
2.4 Phương pháp nghiên cứu 8
CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 11
3.1 Hệ thống phân loại và vị trí của chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam 11
3.2 Đặc điểm phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam 11
3.3 Khoá định loại các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam 17 3.4 Đặc điểm phân loại các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam 17
3.4.1 Ludwigia adscendens (L.) Hara – Rau dừa nước 17
3.4.2 Ludwigia octovalvis (Jacq.) Raven – Rau mương đứng 20
3.4.3 Ludwigia hyssopifolia (G Don) Exell – Rau mương thon 23
3.4.4 Ludwigia epilobioides Maxim – Rau mương hẹp 26
3.4.5 Ludwigia perennis L – Rau mương hoa nhỏ 28
3.4.6 Ludwigia prostrata Roxb – Rau mương đất 30
3.5 Bước đầu sử dụng phần mềm Microsoft Office ccess vào việc phân loại các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam 32
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
Trang 6Chi Rau dừa nước (Ludwigia L.), còn gọi là Rau mương, thuộc họ Rau dừa
nước (Onagraceae Juss.) có khoảng 75 loài, phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới Việt Nam, chi này có 6 loài, trong đó có 5 loài được dùng làm thuốc, 3 loài được dùng làm rau ăn cho con người và 5 loài làm thức ăn cho gia súc Cho đến nay, ở Việt Nam đã có một số công trình đề cập đến phân loại chi Rau dừa nước nhưng vẫn chưa đầy đủ và có hệ thống, một số thông tin thiếu cập nhật
Từ thực tế nêu trên, tôi đã chọn đề tài: “Nghiên cứu phân loại và ứng dụng
công nghệ thông tin trong phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt
Nam”
Mục đích nghiên cứu: Hoàn thành công trình khoa học về phân loại chi Rau
dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam một cách có hệ thống, làm cơ sở cho việc
nghiên cứu họ Onagraceae, phục vụ cho việc biên soạn Thực vật chí Việt Nam và cho những nghiên cứu có liên quan
Nội dung nghiên cứu
– Phân tích các hệ thống phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) trên thế
giới, từ đó lựa chọn hệ thống phù hợp để sắp xếp chi và các loài thuộc chi Rau dừa
nước ở Việt Nam
– Xây dựng bản mô tả chi, các loài và tìm hiểu giá trị tài nguyên của các loài
thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
– Xây dựng khoá định loại các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
Trang 7– Bước đầu sử dụng phần mềm Microsoft Office ccess vào việc phân loại các
loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
– Ý nghĩa khoa học: Cung cấp tài liệu phục vụ cho việc viết Thực vật chí Việt
Nam về họ Onagraceae ở Việt Nam; bổ sung kiến thức cho chuyên ngành phân loại thực vật và cơ sở dữ liệu cho những nghiên cứu sau này về chi Rau dừa nước
(Ludwigia L.) ở Việt Nam
– Ý nghĩa thực tiễn: Kết quả của đề tài phục vụ trực tiếp cho các ngành ứng
dụng và sản xuất lâm nghiệp, y dược, sinh thái và tài nguyên sinh vật,…
Điểm mới của đề tài
Đây là công trình đầu tiên ở Việt Nam tiến hành phân loại chi Rau dừa nước
(Ludwigia L.) ở Việt Nam một cách đầy đủ và có hệ thống, giúp cho việc tra cứu
thông tin nhanh chóng, chính xác
Bố cục của khóa luận: Gồm 35 trang, 10 hình vẽ, 12 ảnh, 1 bản đồ, 1 bảng
được chia thành các phần chính như sau: Mở đầu (2 trang), chương 1 (Tổng quan tài liệu: 5 trang), chương 2 (Đối tượng, phạm vi, thời gian và phương pháp nghiên cứu:
3 trang), chương 3 (Kết quả nghiên cứu: 24 trang), kết luận và kiến nghị: 1 trang, tài liệu tham khảo: 30 tài liệu; bảng tra tên khoa học và tên Việt Nam, phụ lục
Trang 8CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1 Trên thế giới
Người đầu tiên nghiên cứu về chi này là Linnaeus năm 1753 trong công trình
“Species Plantarum” [26] Trong công trình này, tác giả đã công bố chi Ludwigia với 2 loài là Ludwigia alternifolia và Ludwigia perennis Khi đó, chi Ludwigia được xếp vào nhóm 4 nhị, 1 vòi nhụy (Tetrand Monogynia) cùng với một số chi khác như: Tomex, Ptelea, Oldenlandia, Ammannia,…
Sau Linnaeus, còn một số tác giả nghiên cứu chi Ludwigia nhưng chủ yếu là
những công bố mới Về hệ thống, không có tiến bộ đáng kể nào
Năm 1789, Jussieu là người nhóm các chi thành họ riêng biệt Trong công
trình “Genera Plantarum” [25], ông đã đặt tên cho nhiều họ thực vật, trong đó có
họ Onagraceae và xếp chi Ludwigia vào họ này
DeCandolle (1828) [20] khi xây dựng hệ thống phân loại họ Onagraceae, đã
xếp chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) vào họ này Trong công trình, tác giả đã mô tả chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) và 10 loài là: Ludwigia jussiaeoides, Ludwigia fruticulosa, Ludwigia leucoehiza, Ludwigia hythroides, Ludwigia erigata, Ludwigia parviflora, Ludwigia difusa, Ludwigia prostrata, Ludwigia perennis, Ludwigia trifolia
Bentham & Hook f (1867) [18] khi xây dựng hệ thống phân loại cho ngành
Hạt kín đã xếp chi Ludwigia vào họ Onagraceae do có các đặc điểm: Tràng 3-6
hoặc 0, nguyên hoặc có 2 thùy, nhị 3-6, bầu 3-6 ô, nang xẻ ô
Về sau, nhiều tác giả cũng đề cập đến chi Ludwigia trong các công trình
nghiên cứu như: H Heywood (1996) [22], A Takhtajan (1997, 2009) [29],… Các
tác giả này đều cho rằng chi Ludwigia nằm trong họ Onagraceae
Các nước lân cận Việt Nam có một số công trình nghiên cứu về chi Ludwigia
dưới dạng các công trình thực vật chí, như công trình của C B Backer & R C Bakhuizen (1963) trong khi nghiên cứu hệ thực vật của vùng Java (thuộc Inđônêxia)
[16] đã xếp chi Ludwigia vào họ Onagraceae và công bố chi này có 2 loài là
Trang 9Ludwigia parviflora và Ludwigia prostrata Tác giả đã mô tả các đặc điểm hình thái
để phân biệt các loài dưới dạng khóa phân loại, không có hình ảnh minh họa
Raven (1977) đã nghiên cứu phân loại chi Ludwigia ở khu vực Malesian trong
“Flora Malesiana Vol 8, part 2” [28], tác giả đã mô tả đặc điểm chi, xây dựng khóa định loại và mô tả 6 loài có ở vùng Malesiana là: Ludwigia peruviana, Ludwigia octovalvis, Ludwigia perennis, Ludwigia prostrata, Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia adscendens Bên cạnh việc cung cấp các thông tin về danh pháp, đặc điểm
phân bố, sinh thái, tác giả còn cung cấp thông tin về giá trị sử dụng của các loài, có
hình ảnh minh họa của 3 loài là: Ludwigia adscendens, Ludwigia octovalvis, Ludwigia hyssopifolia
Huang Tseng-Chieng (1993), khi nghiên cứu hệ thực vật Đài Loan công bố
trong công trình “Flora of Taiwan” [23], đã xếp chi Ludwigia vào trong họ Onagraceae và mô tả 7 loài thuộc chi này là: Ludwigia adscendens, Ludwigia epilobioides, Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia octovalvis, Ludwigia ovalis, Ludwigia perennis, Ludwigia x taiwanensis, nhưng không đề cập đến giá trị sử dụng
của từng loài
Cùng với quan điểm xếp Ludwigia trong họ Onagraceae, các tác giả Trung Quốc trong “Iconographia Cormophytorum Sinicorum” [15] đã mô tả 3 loài là: Ludwigia prostrata, Ludwigia caryophylla, Ludwigia ovalis Đến năm 2008, tập thể tác giả Chen Jiarui và cộng sự trong tác phẩm “Flora of China” [19] đã mô tả chi Ludwigia ở Trung Quốc và phân loại chi này với 9 loài là: Ludwigia octovalvis, Ludwigia adscendens, Ludwigia peploides, Ludwigia x taiwanensis, Ludwigia ovalis, Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia epilobioides, Ludwigia perennis, Ludwigia prostrata, với 5 loài có hình ảnh minh họa
Trong tác phẩm “Flora of Hong Kong” [24] của tập thể tác giả XI Nian-he (2008) đã mô tả chi Ludwigia thuộc họ Onagraceae cùng với chi Oenothera Với chi Ludwigia, tác giả đã xây dựng bản mô tả, khóa định loại các loài, cung cấp một số thông tin về danh pháp, đặc điểm phân bố 4 loài ở Hồng Kông là: Ludwigia adscendens, Ludwigia octovalvis, Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia perennis
Trang 10Như vậy, dù dựa vào đặc điểm khác nhau nhưng các tác giả đều thống nhất
xếp chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) vào họ Rau dừa nước (Onagraceae)
1.2 Ở Việt Nam
Cho đến nay các công trình nghiên cứu họ Rau dừa nước (Onagraceae) nói
chung và chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam còn rất ít Người đầu tiên đề
cập đến chi Rau dừa nước ở Việt Nam là nhà thực vật người Bồ Đào Nha Lourreiro
Trong công trình Thực vật Nam Bộ - “Flora Conchinchinenssis” [27] công bố năm
1790 tác giả đã công bố chi Cubospermum với loài Cubospermum palustre và chi Epilobium với 2 loài Epilobium tetragonum và Epilobium fruticosum
F Gagnepain (1921) trong công trình “Flore Générale de l'.Indo-Chine” [21] đã
mô tả đặc điểm của chi Rau dừa nước, xây dựng khóa định loại, cung cấp một số
thông tin về danh pháp và đặc điểm phân bố của 5 loài là: Jussiaea linifolia, Jussiaea suffruticosa, Jussiaea repens, Jussiaea caryophyllea, Jussiaea prostrata
Tuy nhiên, cho đến nay tất cả các loài trong công trình này đều trở thành các tên đồng nghĩa
Vũ Văn Cương và J E Vidal (1973) trong công trình “Flore du Cambodge,
du Laos et du Vietnam” [Fl Camb Laos Vietn.] [30], đã mô tả 6 loài và 2 phân loài thuộc chi Ludwigia có ở khu vực Đông Dương là: Ludwigia octovalvis, Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia adscendens, Ludwigia perennis, Ludwigia prostrata, Ludwigia epilobioides, Ludwigia octovalvis subsp octovalvis, Ludwigia octovalvis subsp sessiliflora và xếp chi này vào họ Onagraceaedựa trên những đặc điểm: Đài dài bằng hoặc dài hơn bầu, dài 3-7 mm, thường là 4; nang mở.Trong công trình này
tác giả đã mô tả cụ thể đặc điểm của chi Ludwigia, xây dựng khóa định loại các
loài, cung cấp một số thông tin về danh pháp, đặc điểm phân bố, sinh thái, giá trị sử dụng của các loài và có hình ảnh minh họa
Cùng quan điểm với F Gagnepain (1921), tác giả Lê Khả Kế trong tác
phẩm “Cây cỏ thường thấy ở Việt Nam” (1973) [10] đã xếp chi Rau dừa nước vào
họ Oenotheraceae (Onagraceae) với tên gọi Jussiaea Trong chi này, tác giả đã cung cấp các thông tin về phân loại cho 5 loài là: Jussiaea caryophyllea – Rau dừa quả chùy, Jussiaea linifolia – Rau mương, Jussiaea prostrata – Rau dừa bò, Jussiaea
Trang 11repens – Rau dừa nước, Jussiaea suffruticosa – Rau dừa bụi, cùng với một số hình
ảnh minh họa Tuy nhiên, đây là công trình được trích dịch từ công trình Thực vật chí đại cương Đông Dương của F Gagnepain (1921) nên cũng có những hạn chế giống như công trình này
Năm 1993, GS TS Trần Đình Lý - tác giả cuốn “1900 loài cây có ích ở Việt Nam” [12] đề cập đến chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) thuộc họ Onagraceae có 5 loài là: Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia octovalvis, Ludwigia perennis, Ludwigia repens, Ludwigia prostrata Tác giả đã tóm tắt công dụng và đặc điểm phân bố của
các loài
Trong công trình “Cây cỏ Việt Nam” của Phạm Hoàng Hộ (2000) [9], tác giả
đã cung cấp các thông tin cơ bản để nhận biết 6 loài và 2 phân loài thuộc chi Rau
dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam là: Ludwigia adscendens, Ludwigia epilobioides, Ludwigia hyssopifolia, Ludwigia octovalvis, Ludwigia octovalvis subsp octovalvis, Ludwigia octovalvis subsp sessiliflora, Ludwigia perennis, Ludwigia prostrata Công trình “Cây cỏ Việt Nam” tuy có nhiều hạn chế như: Bản
mô tả còn sơ sài, không có tài liệu trích dẫn, không có mẫu nghiên cứu, nhưng cho đến nay, đây là tài liệu quan trọng cho việc định loại sơ bộ các loài thực vật ở Việt Nam
Nguyễn Tiến Bân (2003), trong “Danh lục các loài thực vật Việt Nam - họ
Rau dừa nước - Onagraceae” [3] đã chỉnh lý danh pháp và đưa ra danh lục 5 loài
thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam Tác giả cung cấp một số dẫn
liệu về vùng phân bố, dạng sống và sinh thái, cũng như giá trị sử dụng các loài trong
chi Rau dừa nước (Ludwigia L.)
Năm 2004, trong cuốn “Từ điển thực vật thông dụng”, tập 1 [5], Võ Văn Chi
đã tóm tắt đặc điểm của chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) và mô tả các loài thuộc chi
này cùng hình ảnh và một số đặc điểm
Ngoài ra còn một số công trình đề cập đến chi Ludwigia dưới dạng tài nguyên như: Trong công trình “Cây thuốc Việt Nam” (1990) [14] của Viện dược liệu đã đề
cập đến giá trị sử dụng, nguồn gốc, phân bố, sự phát triển, sinh thái của 1 loài có ở
Việt Nam là Ludwigia adscendens; hay Nguyễn Tiến Bân (1997) [2] trong “Cẩm
Trang 12nang tra cứu và nhận biết các họ thực vật hạt kín ở Việt Nam”; Đỗ Huy Bích, Đặng
Quang Chung, Bùi Xuân Chương, Nguyễn Thượng Dong, Đỗ Trung Đàm, Phạm Văn Hiên, Vũ Ngọc Lộ, Phạm Duy Mai, Phạm Kim Mãn, Đoàn Thị Nhu, Nguyễn
Tập, Trần Toàn (2004) với “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam” [7], [8]; hay công trình của Võ Văn Chi (2012) trong “Từ điển cây thuốc Việt Nam” [6] giới thiệu 1 loài làm thuốc là Ludwigia adscendens,…
Như vậy, có thể nói rằng cho đến nay chưa có một công trình nào nghiên cứu một cách đầy đủ và có hệ thống về họ Rau dừa nước (Onagraceae) nói chung và chi
Rau dừa nước (Ludwigia L.) nói riêng Đặc biệt là chưa có công trình nào sử dụng
công nghệ thông tin vào việc tra cứu chi Rau dừa nước ở Việt Nam
Trang 13CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, THỜI GIAN VÀ
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Đối tượng nghiên cứu
Các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam, dựa trên cơ sở mẫu vật và tài liệu
Tài liệu: Các tài liệu về phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) trên thế giới
và của Việt Nam, nhất là các chuyên khảo
Mẫu vật: Các mẫu vật thực vật thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt
Nam, hiện được lưu giữ ở các phòng tiêu bản thực vật Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật (HN)
Tổng số mẫu nghiên cứu là 52 số hiệu với 117 tiêu bản Việc phân tích mẫu vật được tiến hành tại phòng tiêu bản thực vật (Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật) Ngoài ra, tôi còn tham khảo một số mẫu thu thập được trong khi điều tra thực địa và các ảnh chụp mẫu vật trên internet
2.2 Phạm vi nghiên cứu
Khắp cả nước
2.3 Thời gian nghiên cứu
Từ tháng 2/2012-3/2014
2.4 Phương pháp nghiên cứu
Để nghiên cứu phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.), tôi sử dụng phương
pháp Hình thái so sánh [13] Đây là phương pháp cổ điển nhưng cho tới nay vẫn là phương pháp chính và phổ biến nhất trên thế giới và phù hợp với điều kiện nghiên cứu ở nước ta Phương pháp này dựa trên đặc điểm cấu tạo bên ngoài các cơ quan của thực vật, quan trọng nhất là cơ quan sinh sản vì đặc điểm của nó liên quan chặt chẽ với bộ mã di truyền và ít biến đổi bởi tác động của môi trường Việc so sánh dựa trên nguyên tắc chỉ so sánh các cơ quan tương ứng với nhau trong cùng một giai đoạn
Trang 14phát triển (cây trưởng thành so sánh với cây trưởng thành, nụ so sánh với nụ, hoa so
sánh với hoa, )
Để làm tốt phương pháp nghiên cứu hình thái so sánh, cần tiến hành đồng thời
cả 2 công tác là ngoại nghiệp và nội nghiệp
Công tác ngoại nghiệp: Được thực hiện trong các chuyến đi thực địa nhằm thu thập mẫu vật, chụp ảnh, quan sát và ghi chép các đặc điểm của mẫu ở trạng thái
tươi, quan sát về phân bố, môi trường sống và các đặc điểm khác
Công tác nội nghiệp: Xử lý và bảo quản mẫu vật Việc nghiên cứu các mẫu vật khô được tiến hành tại các phòng thí nghiệm Tại đây, các mẫu vật được phân tích, chụp ảnh, vẽ hình và mô tả, sau đó dựa vào các bản mô tả gốc và mẫu vật chuẩn (nếu có), các chuyên khảo, các bộ thực vật chí (nhất là của Việt Nam và các nước
lân cận) để phân tích, so sánh và định loại
Việc nghiên cứu phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) được tiến hành theo các bước như sau:
Bước 1: Tổng hợp, phân tích các tài liệu trong và ngoài nước về chi Rau dừa
nước (Ludwigia L.) Từ đó lựa chọn hệ thống phân loại phù hợp với việc phân loại
chi này ở Việt Nam
Bước 2: Phân tích, định loại các mẫu vật thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia
– Soạn thảo chi và các loài dựa theo quy ước quốc tế về soạn thảo thực vật và quy phạm soạn thảo thực vật chí Việt Nam, thứ tự như sau:
Thứ tự soạn thảo chi: Tên khoa học chính thức kèm theo tên tác giả công bố tên gọi, tên Việt Nam thường dùng, trích dẫn lại tên tác giả công bố tên khoa học, năm công bố, tài liệu công bố, số trang, tài liệu chính và tài liệu ở Việt Nam đề cập
Trang 15đến, các tên đồng nghĩa (nếu có), tên Việt Nam khác (nếu có), mô tả, loài chuẩn của chi, ghi chú (nếu có)
Thứ tự soạn thảo loài và dưới loài: Tên khoa học chính thức kèm theo tên tác giả công bố tên gọi, tên Việt Nam thường dùng, trích dẫn lại tên tác giả công bố tên khoa học, năm công bố, tài liệu công bố, số trang, tài liệu chính và tài liệu ở Việt Nam đề cập đến, tên đồng nghĩa gốc (nếu có), các tên đồng nghĩa (nếu có), tên Việt Nam khác (nếu có), mô tả, địa điểm thu mẫu chuẩn (Loc class.), mẫu vật chuẩn (Typus) kèm theo nơi bảo quản (theo quy ước quốc tế), sinh học và sinh thái, phân
bố, mẫu nghiên cứu, giá trị sử dụng, ghi chú (nếu có)
– Cách mô tả: Mô tả liên tục những đặc điểm cơ bản theo nguyên tắc truyền tin ngắn gọn, theo trình tự từ cơ quan dinh dưỡng (dạng sống, cành, lá, ) đến cơ quan sinh sản (cụm hoa, cấu trúc của hoa, quả, hạt)
Để xây dựng bản mô tả cho một loài, tôi tập hợp các số liệu đã phân tích về loài đó, sau đó so sánh với tài liệu gốc, các chuyên khảo và mẫu typ (nếu có), từ đó xác định các tiêu chuẩn và dấu hiệu định loại cho loài
Bản mô tả chi được xây dựng trên cơ sở tập hợp các bản mô tả của các loài trong chi Nếu bản mô tả này có sự khác biệt so với tài liệu gốc và các tài liệu khác (thường do số loài trong chi ở mỗi tài liệu khác nhau), tôi sẽ có những ghi chú bổ sung
– Xây dựng khoá định loại: Trong phạm vi của đề tài này, tôi lựa chọn cách
xây dựng khoá lưỡng phân kiểu zic-zắc, cách làm được tiến hành như sau:
Từ tập hợp các đặc điểm mô tả cho các taxon, chọn ra cặp các tập hợp đặc điểm đối lập và xếp chúng vào hai nhóm (các đặc điểm được chọn phải ổn định, dễ nhận biết và thể hiện tính chất phân biệt giữa các taxon) Trong mỗi nhóm, lại tiếp tục chọn ra cặp đặc điểm đối lập và xếp chúng vào hai nhóm khác, cứ tiếp tục như vậy đến khi phân biệt hết các taxon
– Danh pháp của các taxon được chỉnh lý theo luật danh pháp quốc tế hiện hành và theo Quy phạm soạn thảo thực vật chí Việt Nam
– Sau khi có đủ dữ liệu về các loài, tôi nhập vào phần mềm Microsoft Office ccess làm cơ sở cho việc tra cứu các taxon
Trang 16CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.1 Hệ thống phân loại và vị trí của chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
Sau khi phân tích các hệ thống phân loại chi Rau dừa nước và họ Rau dừa
nước trong các công trình thực vật chí ở các nước trên thế giới và ở Việt Nam như: Jussieu (1789), Loureiro (1790), DeCandolle (1828), Bentham & Hook f (1867), C
B Backer & R C Bakhuizen (1965), H Heywood (1996), A Takhtajan (1997, 2009), Vũ Văn Cương và J E Vidal (1973), Phạm Hoàng Hộ (2000),… tôi nhận thấy hệ thống phân loại chi Rau dừa nước là khá đồng nhất, phân loại chi này không
có phân chi mà phân chia trực tiếp đến các loài
Trong công trình này, tôi lựa chọn hệ thống của A Takhtajan (2009) để phân loại chi Rau dừa nước ở Việt Nam Vì đây là hệ thống được kế thừa từ các hệ thống trước đó, được hầu hết các tác giả trên thế giới sử dụng và phù hợp với việc sắp xếp
các taxon ở Việt Nam Trên cơ sở của hệ thống này, chi Rau dừa nước (Ludwigia
L.) được xếp vào họ Rau dừa (Onagraceae Juss.), bộ Sim (Myrtales), phân lớp Hoa hồng (Rosidae) lớp Ngọc lan (Magnoliopsida) hay còn gọi là lớp Hai lá mầm (Dicotyledons), ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) hay còn gọi là ngành Hạt kín (Angiospermae) Theo đó, chi này ở Việt Nam có 6 loài
3.2 Đặc điểm phân loại chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
2008 Fl Hong Kong 2: 148-150; Takht 2009 Divers Class Flow Plat 336
- Jussiaea L 1753 Sp Pl 1: 368; Benth & Hook f 1867 Gen Pl 1: 788; Gagnep
1921 Fl Gen Indoch 2: 985; Back & Bakh f 1963 Fl Jav 1: 260
Trang 17- Cubospermum Lour 1790 Fl Cochinch 275
- Rau mương
3.2.1 Dạng sống
Hầu hết là cây nửa bụi (L octovalvis, L hyssopifolia, L epilobioides, L prostrata, L perennis), ít khi là cỏ thủy sinh với phao xốp màu trắng (L adscendens); không có lông (L hyssopifolia, L epilobioides, L prostrata), hoặc có lông (L adscendens, L octovalvis) hoặc có lông ở phần non (L perennis)
3.2.2 Lá
Lá đơn, mọc cách; không có lá kèm; cuống lá dài (L adscendens); phiến lá hình trứng ngược (L adscendens) hoặc hình mác (L octovalvis, L hyssopifolia), hoặc hình bầu dục hẹp – mác hẹp (L epilobioides, L perennis) hay hình bầu dục (L prostrata); mép lá nguyên; chóp lá nhọn hoặc tù (L adscendens), hoặc thuôn dài (L hyssopifolia, L epilobioides), hoặc nhọn (L octovalvis, L prostrata); gốc lá hình
nêm hẹp – nhọn dần; gân hình mạng lông chim, gân chính thường nổi rõ (Hình 3.1)
3.2.3 Hoa
Hoa lưỡng tính, mọc đơn độc ở nách lá, có cuống và lá bắc Đài hợp thành ống
dính với bầu, lá đài 4 (L octovalvis, L hyssopifolia, L prostrata) hoặc 5 (L adscendens), hiếm khi 6 (L epilobioides), không rụng sau khi hoa nở Cánh hoa bằng số lá đài; rụng sớm, màu trắng (L adscendens) hoặc vàng; có tiền khai vặn; hình trứng ngược (L adscendens, L ovtovalvis, L epilobioides), hoặc hình bầu dục (L hyssopifolia, L perennis), hoặc hình thìa hẹp (L prostrata); chóp cánh hoa lõm (L octovalvis, L perennis) hoặc tròn Nhị có số lượng bằng số lá đài (L epilobioides, L perennis, L prostrata) hoặc gấp đôi số lá đài (L octovalvis, L hyssopifolia); bao phấn thường đính lưng; thường không có trung đới; hạt phấn đơn (L adscendens, L hyssopifolia, L epilobioides) hoặc dính nhau thành bộ bốn (L octovalvis, L perennis, L prostata) Bộ nhụy gồm 4 lá noãn hợp thành bầu hạ 4 ô;
mỗi ô chứa nhiều noãn đính trụ giữa; núm nhụy hình cầu (Hình 3.2)
3.2.4 Quả và hạt
Trang 18Quả nang, hình dải hẹp hoặc hình trụ; vỏ quả trong hóa gỗ và bao kín hạt Hạt
nhiều, tròn (L octovalvis) hoặc hình trứng ngược (L hyssopifolia), hoặc hình bầu dục; hai rãnh (L adscendens, L octovalvis) hoặc nhiều rãnh, hạt đính trực tiếp vào
vỏ quả (L epilobioides) hoặc đính vào giá noãn (L prostrata, L perennis); hạt 1 hoặc 2 hàng 1 ô (L epilobioides) hoặc 2 hoặc nhiều hàng 1 ô (L perennis), hoặc 1 hàng 1 ô (L prostrata) (Hình 3.3, 3.4)
Typus: Ludwigia alternifolia L
Có khoảng 75 loài, phân bố chủ yếu ở nhiệt đới và cận nhiệt đới Việt Nam hiện biết
có 6 loài, phân bố rải rác khắp cả nước
Trang 19
Hình 3.1 Một số dạng lá
1 lá hình trứng ngƣợc (L adscendens);
2 lá hình bầu dục (L perennis); 3 lá hình mác (L hyssopifolia)
(1, 3 theo Raven, 1977; 2 theo Van Cuong & J E Vidal, 1973)
Trang 21Hình 3.4 Hình thái hạt
1 hạt hình bầu dục (L adscendens); 2 hạt hình tròn (L octovalvis);
3 hạt hình bầu dục, nhiều rãnh (L hyssopifolia)
(Hình theo Van Cuong & J E Vidal, 1973)
Trang 223.3 Khoá định loại các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
1A Cỏ thủy sinh nổi hoặc bám vào bùn, có rễ phao trắng, xốp
4 Hạt dài 0,8-1,4 mm, đính trực tiếp vào vỏ qủa 4 L epilobioides
4B Hạt dài 0,3-0,6 mm, đính vào giá noãn
5A Thân non có lông, chóp cánh hoa lõm, mỗi ô có 2-nhiều hàng
hạt… 5 L perennis
5B Thân không có lông, chóp cánh hoa tròn, mỗi ô có 1 hàng hạt
6 L prostrata 3.4 Đặc điểm phân loại các loài thuộc chi Rau dừa nước (Ludwigia L.) ở Việt Nam
3.4.1 Ludwigia adscendens (L.) Hara – Rau dừa nước
Hara, 1953 J Jap Bot 28: 290; Back & Bakh f 1968 Fl Jav 3: 645; Vu Van Cuong & J E Vidal, 1973 Fl Camb Laos Vietn 14: 26; Raven, 1977 Fl Males 8(2): 104; Phamh 2000 Illustr Fl Vietn 2: 68; Chen Jiarui, 2008 Fl China 13:
403; HU Qi-ming & WU De-lin, 2008 Fl Hong Kong 2: 148
- Jussiaea repens L 1753 Sp Pl 1: 388; Gagnep 1921 Fl Gen Indoch 2: 987;
Back & Bakh f 1963 Fl Jav 1: 260
- Cubospermum palustris Lour 1790 Fl Conchinch 275
- (Giây) mương, Rau dừa trâu, Du long thái
Cỏ thủy sinh nổi hoặc bám vào bùn, có phao xốp màu trắng, thân mềm, có rễ ở các mấu Lá đơn, nguyên; hình trứng ngược, kích thước 1-7 x 0,7-4 cm; đáy gốc
Trang 23hình nêm hẹp; chóp lá nhọn hoặc tù; có 6-13 đôi gân bên, gân gần mép lá không nhô lên; cuống lá dài Đài 5, dính với bầu, hình tam giác thuôn dài, kích thước 5-11
x 2-3,2 mm, nhẵn hoặc có lông nhung Hoa mọc đơn độc ở nách lá, màu trắng; lá bắc con rất bé, hình tam giác, kích thước 1,2 x 1,3-1,5 mm Cánh hoa 5, hình trứng ngược, kích thước 9-18 x 6-10 mm; chóp cánh hoa tròn Nhị 10, xếp thành 2 hàng, những nhị ngoài ngắn hơn; chỉ nhị hình sợi, màu trắng, dài 2,5-4 mm Bao phấn thuôn, dài 1,2-1,8 mm; hạt phấn đơn Bầu hình chùy có 5 góc, phủ lông thưa; vòi nhụy trắng, 4-8 mm, có lông dài dẹt ở nửa dưới; núm nhụy hình cầu, xanh, đường kính 1,5-2 mm, cao 1-1,2 mm Nang nhẵn hoặc có lông nhung, kích thước 1,2-2,7
cm x 3-4 mm, màu nâu sáng, có 10 gân màu nâu sậm dễ thấy, hình ống, thành nang mỏng và mở không đều; cuống dài 2,5-5,5 cm Quả nang hình trụ, có 10 cạnh, nhẵn hay có lông, kích thước 15-30 x 3-4 mm Hạt 1 hàng trong 1 ô, màu nâu tái, dài 1,1-1,3 mm, gắn chặt vỏ quả trong hóa gỗ dính với vách của nang, dày 1-1,2 mm; cuống noãn ít phát triển (Hình 1)
Hình 1 Ludwigia adscendens (L.) Hara
1 dạng sống; 2 hoa; 3 hạt chưa tách vỏ quả trong; 4 hạt (hình 1 theo Raven, 1977; hình 2-4 theo Van Cuong & J E Vidal, 1973)
Trang 24Loc class.: India; Typus: Fide Raven, Reinwardtia 6: 388, 1963
Sinh học và sinh thái: Cây mọc phổ biến ở nơi ẩm ướt, thường nổi trên mặt
nước, từ vùng đồng bằng cho tới độ cao 1500 m Thường thấy trong các ruộng nước, ao hồ, đầm, mương rạch chỗ nước lặng cây mọc trườn rất nhanh nhờ nhiều phao nổi ở các mắt Khi nước khô, các phao nổi thoái triển trở thành các rễ có lông hút Mùa hoa tháng 4-8
Phân bố: Phổ biến ở Việt Nam Còn có ở Ấn Độ, Trung Quốc (Hải Nam),
Triều Tiên, Nhật Bản, Lào, Campuchia, Malaixia, Inđônêxia, Philippin, Ôxtrâylia
Mẫu nghiên cứu: H N I, Đạt 72HN612 (HN) – TÂY NINH (Tân Biên,
Tân Bình), HLF7644 (HN)
Giá trị sử dụng: Các chồi non được dùng làm rau ăn cho người, toàn cây làm
thức ăn cho lợn Cây được dùng làm thuốc trị cảm mạo, phát sốt, ho, bệnh sởi, đái
ra albumin Dùng ngoài trị đinh nhọt, viêm mủ da, áp xe vú, viêm tuyến mang tai, bệnh zona, eczema, viêm da, rắn độc cắn và bỏng Có thể dùng cây sắc lấy nước rửa vết thương cho chóng lên da non Cây tươi giã nát xát vào bụng khi bị đau bụng; đem trộn với dầu thầu dầu, xát lên đầu chữa bệnh sài đầu ở trẻ em và một số bệnh khác ở da đầu
Trang 253.4.2 Ludwigia octovalvis (Jacq.) Raven – Rau mương đứng
Raven, 1962 Kew Bull 15: 476; Back & Bakh f 1968 Fl Jav 3: 645; Vu Van Cuong & J E Vidal, 1973 Fl Camb Laos Vietn 14: 20; Raven, 1977 Fl Males 8 (2): 101; Phamh 2000 Illustr Fl Vietn 2: 68; Chen Jiarui, 2008 Fl China 13: 401; HU Qi-ming & WU De-lin, 2008 Fl Hong Kong 2: 149
- Oenothera octovalvis Jacq 1760 Enum Syst Pl 19
- Jussiaea suffruticosa L 1753 Sp Pl 388; Gagnep 1921 Fl Gen Indoch 2: 986.
- Epilobium tetragonum auct non Lour 1790 Fl Cochinch 255
- Rau mương lông, Rau dừa tám mảnh, Rau dừa bụi, Ca laie, t tán lá nhỏ
Cây nửa bụi, cao đến 4 m, phân cành nhiều, có lông mịn, thưa hoặc dày Lá hình trứng đến mác, ít khi hình bầu dục, kích thước 2-14 x 0,5-4 cm; gốc lá hình nêm; chóp lá nhọn dần; cuống lên đến 1 cm; gân giữa rõ, có 11-20 đôi gân bên Đài
4, hình trứng hoặc hình mác, có khía, mặt trên và mặt dưới có lông mịn dày đặc và nhiều chấm trắng nhỏ Hoa mọc đơn độc, lá bắc tiêu giảm Cánh hoa 4, màu vàng, hình trứng ngược rộng hoặc hình nêm, có khía, rộng hơn lá đài, kích thước 17 x 2-
17 mm; chóp cánh hoa lõm Nhị 8, không đều nhau, nhị ngắn nhất đính trên cánh hoa, chỉ nhị dài 1-4 mm; bao phấn dài 0,5-4 mm, hướng ra ngoài; hạt phấn bộ bốn Bầu có lông nhung, dài 15 mm, có 8 cạnh; vòi nhụy ngắn, 1,5-3,5 mm; núm nhụy hình cầu, hơi chia 4 thùy, đường kính 1,2-3 mm Nang có thành mỏng, kích thước 1,7-4,5 mm x 2-8 mm, hình ống, màu nâu tái, xẻ ô không đều Quả hình trụ có 8 cạnh, kích thước 15-30 x 3-6 mm Hạt nhỏ, tròn, 2 rãnh, nhiều hàng trong 1 ô, tự
do, màu nâu, kích thước 0,6-0,75 x 0,5-0,7 mm; cuống noãn rất phát triển, dài gần bằng thân hạt (Hình 2)
Loc class.: India.; Typus: Jacquin s n (probablement non conserver)
Sinh học và sinh thái: Mọc hầu hết ở những nơi ẩm ướt, đồng cỏ ẩm ướt,
cánh đồng lúa, dọc theo các cống và dòng nước chảy, trong đầm lầy, hồ và ao, các kênh, đất cát, lòng sông có sỏi, từ vùng đất thấp lên đến nơi có độ cao 1000 m Mùa hoa tháng 3-9
Trang 26Phân bố: Khá phổ biến ở Việt Nam Còn có ở Trung Quốc và các nước nhiệt
đới khác
Mẫu nghiên cứu: TUYÊN QUANG (Na Hang), TV150 (HN); Nguyễn Hữu
Hiến, Gramain 550 (HN); (Chạm Chu), Phương 6791 (HN) – LẠNG SƠN (Hữu Liên), Phương 3867 (HN); (Chi Lăng), Nguyễn Đăng Khôi 1833 (HN) – PHÚ THỌ (Xuân Sơn, o Châu), Phương 3336 (HN); (Thanh Sơn, Xuân Sơn), Phương
8046 (HN) – H N I (Cầu Giấy, Nghĩa Đô), Hoàng Văn Định 3 (HN); Nguyễn Quốc Bình 7 (HN); Hoàng Văn Định 9 (HN); (Sơn Tây, Ba Vì), Đoàn điều tra thực vật Việt-Trung 3791 (HN); sine coll 71HN013 (HN) – VĨNH PHÚC (Trạm đa dạng sinh học Mê Linh), Phương 7730 (HN) – NINH BÌNH (Thủ Pháp), Phương HPP70 (HN); (Nho Quan, Cúc Phương), Nguyễn Đăng Khôi 1244 (HN) – THANH
HÓ (Bá Thước, Pù Luông), Phương 5913 (HN) – QUẢNG BÌNH (Phong Nha), Phương 4293 (HN) – QUẢNG TRỊ (Hướng Hóa, Hướng Tân), Dương Đức Huyến
31 (HN) – THỪ THIÊN – HUẾ (Phú Lộc, Rừng Nông), Thái - Thuận 82 (HN) – QUẢNG N M (Cù Lao Chàm), 437 (HN) – KON TUM (Đắc Blô, Đắc Book), Biên 626 (HN) – sine loc., Lý Biên 81 (HN)
Trang 27Hình 2 Ludwigia octovalvis (Jacq.) Raven
1 cành mang hoa và quả; 2 cành mang quả đã mở
(hình theo Raven, 1977)
Giá trị sử dụng: Ngọn và lá non vò kỹ, rửa sạch, luộc hoặc nấu canh Ngoài ra
còn đƣợc dùng làm thức ăn cho lợn Toàn cây dùng trị kiết lị, trị giun, có tác dụng lợi tiểu; cũng dùng trị cảm mạo phát sốt, hầu họng sƣng đau, viêm xoang miệng, mụn nhọt, viêm tuyến sữa
Trang 283.4.3 Ludwigia hyssopifolia (G Don) Exell – Rau mương thon
Exell, 1957 Garcia de Orta 5: 471; Back & Bakh f 1968 Fl Jav 3: 644; Vu Van Cuong & J E Vidal, 1973 Fl Camb Laos Vietn 14: 24; Raven, 1977 Fl Males 8 (2): 104; Phamh 2000 Illustr Fl Vietn 2: 68; Chen Jiarui, 2008 Fl China 13: 402; HU Qi-ming & WU De-lin, 2008 Fl Hong Kong 2: 149
- Jussiaea hyssopifolia G Don, 1832 Gen Syst 2: 693
- Jussiaea linifolia Vahl, 1798 Eclog Am 2: 32; Gagnep 1921 Fl Gen Indoch 2:
x 1-2 mm; chóp cánh hoa tròn Nhị 8, màu vàng xanh tái; bao phấn rộng 0,4-0,6
mm, cao 0,2-0,3 mm; hạt phấn đính trực tiếp trên núm nhụy lúc nở hoa, hạt phấn đơn Bầu hình trụ, không cuống; vòi nhụy màu vàng xanh tái, 1-1,5 mm; núm nhụy hình cầu dẹt, đường kính 0,6-1,2 mm, cao 0,5-0,8 mm, có 4 thùy nông phía trên phần tiếp nhận hạt phấn Nang có thành mỏng, có lông mịn, hình ống, kích thước 1,5-3 cm x 1-1,2 mm Quả hình trụ, nhẵn, hơi phình ra ở đỉnh, kích thước 15-30 x 1,5-2 mm Hạt rất nhiều, hình trứng ngược, có nhiều rãnh, màu nâu tái, dài 0,35-0,5
mm (Hình 3)
Loc class.: Afrique esquatoriale; Typus: G Don 42 (BM)
Sinh học và sinh thái: Thường mọc ở các ao, dọc theo các kênh, cống cạn, bờ
nước và bờ sông, trong ruộng lúa ẩm ướt, đất vườn bỏ hoang, trên đất ẩm, ruộng cạn từ vùng thấp lên đến độ cao dưới 1500 m Mùa hoa tháng 5-8
Phân bố: Lào Cai, Quảng Ninh, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế, Quảng Nam
(Cù Lao Chàm), Kon Tum (Đắc Glay, Đắc Môn), Lâm Đồng (Đà Lạt), Khánh Hòa