ở Việt Nam và góp phần cung cấp dữ liệu cho việc nhận biết, sử dụng các loài thuộc chi này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu phân loại chi Dây gối Celastrus L.. Ý n
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA SINH-KTNN
*************
NGUYỄN THỊ LƯƠNG
NGHIÊN CỨU PHÂN LOẠI CHI DÂY GỐI
(CELASTRUS L.) Ở VIỆT NAM
KHÓA LUÂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Thưc vật học
HÀ NỘI – 2014
Trang 2NGHIÊN CỨU PHÂN LOẠI CHI DÂY GỐI
( CELASTRUS L.) Ở VIỆT NAM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Thực vật học
Người hướng dẫn khoa học:
ThS DƯƠNG THỊ THANH THẢO
HÀ NỘI – 2014
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình làm khóa luận, tôi đã nhận được sự hướng dẫn làm khóa luận của TS
Đỗ Thị Xuyến - Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật và ThS Dương Thị Thanh Thảo - Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 Nhân dịp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến các thầy cô
Tôi xin trân trọng cảm ơn tập thể phòng Thực vật - Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và tận tình giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu
Trong quá trình thực hiện đề tài, tôi còn nhận được sự giúp đỡ của nhiều tổ chức tổ chức
và cá nhân trong và ngoài trường Nhân dịp này tôi xin trân trọng cảm ơn phòng tiêu bản Thực vật Viện dược liệu; phòng tiêu bản trường Đại học khoa học tự nhiên; trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2, đặc biệt là sự giúp đỡ động viên của gia đình và bạn bè trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu
Một lần nữa tôi xin trân trọng cảm ơn!
Xuân Hòa, ngày 19 tháng 5 năm 2014
Sinh viên làm khóa luận
Nguyễn Thị Lương
Trang 44
LỜI CAM ĐOAN
Để đảm bảo tính trung thực của khóa luận tốt nghiệp, tôi xin cam đoan:
Khóa luận tốt nghiệp “Nghiên cứu phân loại chi Dây gối ( Celastrus L.)ở Việt Nam”, là công
trình nghiên cứu của cá nhân tôi, thực hiện dưới sự hướng dẫn của Ths.Dương Thị Thanh Thảo- Đại học Sư phạm Hà Nội 2 và TS Đỗ Thị Xuyến - Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật Các kết quả tìm thấy trong khóa luận là trung thực và chưa từng được công bố trong bất kì nghiên cứu khoa học nào trước đây
Xuân Hòa, ngày 19 tháng 5 năm 2014
Sinh viên làm khóa luận
Nguyễn Thị Lương
Trang 5MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
1.1 Các nghiên cứu trên thế giới 3
1.2 Các nghiên cứu ở Việt Nam 4
Chương 2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 7
2.1 Đối tượng nghiên cứu 7
2.2 Phạm vi nghiên cứu 7
2.3 Thời gian nghiên cứu 7
2.4 Nội dung nghiên cứu 7
2.5 Phương pháp nghiên cứu 8
Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 11
3.1 Hệ thống phân loại và vị trí của chi Celastrus 11
3.2 Đặc điểm hình thái chi Celastrus qua các đại diện ở Việt Nam 11
3.3 Khóa định loại các loài thuộc chi Celastrus ở Việt Nam 13
3.4 Đặc điểm các loài trong chi Celastrus ở Việt Nam 14
3.5 Bước đầu tìm hiểu về giá trị các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam 36 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 39
Kết luận 39
Kiến nghị 39
TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN PHỤ LỤC
Trang 66
MỞ ĐẦU
Lý do chọn đề tài
Thế giới thực vật vô cùng phong phú và đa dạng Trên thế giới cũng như ở Việt Nam đã
có rất nhiều chuyên ngành khoa học nghiên cứu về thực vật Trong đó, chuyên ngành Phân loại thực vật đóng vai trò nền tảng Phân loại thực vật một cách chính xác sẽ cung cấp tài liệu cho nhiều ngành khoa học khác có liên quan
Chi Dây gối (Celastrus L.) thuộc họ Celastraceae Ở Việt Nam, tuy là một chi nhỏ,
nhưng chúng có mặt nhiều trong các hệ sinh thái rừng thứ sinh, trảng cây bụi; cho đến nay ghi nhận có 8 loài Nhiều loài trong chi này được sử dụng làm thuốc có giá trị và phổ biến như
Dây săng máu (Celastrus paniculatus) hay Dây gối ấn độ (C hindsii) Do vậy, bên cạnh giá trị
về khoa học, chi này còn có giá trị về mặt sử dụng cao
Để chuẩn bị cho việc nghiên cứu một cách toàn diện về phân loại chi Dây gối (Celastrus
L.) ở Việt Nam và góp phần cung cấp dữ liệu cho việc nhận biết, sử dụng các loài thuộc chi
này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu phân loại chi Dây gối (Celastrus
L.) ở Việt Nam”
Mục đích nghiên cứu
Hoàn thành công trình khoa học về phân loại những loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.)
ở Việt Nam một cách có hệ thống, làm cơ sở cho việc nghiên cứu họ Dây gối (Celastraceae), phục vụ cho việc biên soạn Thực vật chí Việt Nam và cho những nghiên cứu có liên quan
Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
– Ý nghĩa khoa học: Cung cấp tài liệu phục vụ cho việc viết Thực vật chí Việt Nam về họ
Dây gối ở Việt Nam; bổ sung kiến thức cho chuyên ngành phân loại thực vật và cơ sở dữ liệu
cho những nghiên cứu sau này về chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
– Ý nghĩa thực tiễn: Kết quả của đề tài phục vụ trực tiếp cho các ngành ứng dụng và sản xuất lâm nghiệp, y dược, sinh thái và tài nguyên sinh vật,…
Bố cục của khóa luận
Gồm 39 trang, 7 hình vẽ, 10 ảnh, 1 bảng được chia thành các phần chính như sau: Mở đầu (2 trang), chương 1 (Tổng quan tài liệu: 4 trang), chương 2 (Phương pháp nghiên cứu: 4 trang), chương 3 (Kết quả nghiên cứu: 28 trang), kết luận và kiến nghị: 1 trang), tài liệu tham khảo: 25
tài liệu; bảng tra tên khoa học và tên Việt Nam, phụ lục
Trang 7CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1 Các nghiên cứu chi Celastrus trên thế giới
Trên thế giới, các loài thuộc chi Dây gối được nhắc đến đầu tiên trong trong công trình
nổi tiếng “Species plantarum” 1753 do nhà thực vật người Thụy Điển tên là Linnaeus Trong công trình này, tác giả đã giới thiệu 5 loài thuộc chi này là C bulatus, C sandent, C
myrtifolias, C.buxifolius, C pyracantbus
Sau Linnaeus, nhiều tác giả cũng đề cập đến chi Celastrus trong các công trình nghiên
cứu như G Bentham et J D Hooker (1963), Hutchinson (1969), Takhtajan (1987, 1997),… Hầu hết các tác giả này đều cho rằng chi Dây gối nằm trong họ Dây gối (Celastraceae) Như
năm 1996, trong công trình “Flowering plant of the wordl” của Heyword đã mô tả họ Celastraceae và chỉ ra rằng chi Celastrus thuộc họ Celastraceae, có hình ảnh của C
orbiculastus [18]
Ở một số nước lân cận với Việt Nam, cũng có một số công trình nghiên cứu đề cập đến phân loại chi Dây gối như:
J D Hooker năm 1875 khi nghiên cứu hệ thực vật vùng Ấn Độ đã mô tả đặc điểm hình
thái 4 loài thuộc chi Celastrus Trong công trình này tác giả đã mô tả đặc điểm vắn tắt của chi,
loài nhưng không có khóa phân loại đến loài, không có hình vẽ minh họa, không có mẫu nghiên cứu để so sánh [15]
Năm 1962, trong công trình “Flora Malesiana” của Ding Hou khi nghiên cứu hệ thực vật vùng Malaysia đã mô tả 5 loài thuộc chi Celastrus: C panicilatus, C novoguineensis, C
hindsii, C monospermoides, C stylosus Trong công trình này tác giả đã mô tả đặc điểm của
chi, có khóa phân loại đến loài, nhưng không có hình vẽ minh họa, không có mẫu nghiên cứu
để so sánh [17]
Năm 1965 khi nghiên cứu hệ thực vật vùng Java của Indonesia, công bố trong công trình
“Flora of Java”, Backer C A and Bakhuizen R C đã xếp chi Celastrus vào họ Celastraceae, ghi nhận 3 loài C hindsii, C stylosus, C paniculatuss thuộc chi Celastrus có tại khu vực
nghiên cứu [13]
Cheng Chingyung và Huang Puhua (1999), khi nghiên cứu hệ thực vật của Trung Quốc
trong công trình “Flora Reipublicae Popularis Sinicae” đã mô tả khóa định loại chi Celastrus gồm 24 loài là C paniculatus, C angulatus, C glaucophyllus, C rugosus, C hookeri, C
vaiotii, C hypoleucus, C hypoleucus, C gemmatus, C orbiculatus, C rosthornianus, C punctatus, C cuneatus, C flagellaris, C kusanoi, C stylosus, C hirsutus, C homaliifolius, C aculeatus, C oblanceifolius, C hindsii, C tonkinensis, C monospermus, C virens Tác giả đã
mô tả đặc điểm khá chi tiết từng loài và có hình vẽ minh họa cho các loài [15]
Đến năm 2007, trong công trình tái bản và bổ sung công trình “Flora Reipublicae
Popularis Sinicae” bằng tiếng Anh với tên gọi “Flora of China”, Zhang Zhixiang và A
Trang 88
Michele Funston đã ghi nhận thêm 1 loài, đưa tổng số loài của chi này lên con số 25 loài, tác giả đã xây dựng khóa định loại cùng đặc điểm nhận biết, vùng phân bố từng loài [25]
Trong công trình “Flora of Taiwan” năm 1993 của Lu, Sheng-You và Yang, Yuen-Po
khi nghiên cứu hệ thực vật vùng Đài Loan tác giả đã mô tả khóa định loại đến loài, đặc điểm 4
loài C kusanoi, C paniculatus, C hindsii, C punclatus có kèm theo hình vẽ minh họa của 2
1.2 Các nghiên cứu chi Celastrus ở Việt Nam
Cho đến nay, các công trình nghiên cứu về chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam còn
tương đối ít
Những năm đầu thế kỷ 20, các công trình nghiên cứu về chi Dây gối thường đều là do
người Pháp thực hiện Đáng lưu ý là công trình “Floré Générale dé L’Indo-Chine” năm 1921
do H Lecomte chủ biên [20] Tác giả đã xếp chi Celastrus vào họ Celastraceae, ghi nhận chi này tại khu vực Đông Dương có 4 loài mô tả khóa định loại của chi Celastrus, đặc điểm từng loài, nơi phân bố, có hình vẽ 1 loài C tonkinensis Tuy nhiên một số loài hiện nay đã được coi
là tên đồng nghĩa và được nhập vào với nhau Ngoài ra, tài liệu này được viết bằng tiếng Pháp,
công bố cách đây gần một thế kỷ nên số loài đã bị thay đổi nhiều, không có Typus để đối
chiếu, không có danh pháp nên rất khó khăn cho việc tra cứu
Năm 1948, trong công trình “Supplement Ala Flore Générale De L’indo- Chine” của Tardieu Blot tác giả đã xếp chi Dây gối (Celastrus L.) vào họ Dây gối (Celastraceae) gồm 10
loài có ở Đông Dương, Việt Nam có 7 loài Tác giả đã lập khóa định loại của chi, mô tả tóm tắt
đặc điểm của chi Celastrus và các loài thuộc chi này [23]
Về sau, các công trình nghiên cứu về chi Dây gối (Celastrus L.) thường do người Việt Nam công bố như: Năm 1970, trong công trình “Cây cỏ thường thấy ở Việt Nam”, Lê Khả Kế
đã mô tả vắn tắt đặc điểm của họ Dây gối (Celastraceae), có bảng phân loại 3 chi thường thấy
trong đó có chi Celastrus, và mô tả đặc điểm của một số loài thường thấy như C hindsii có
kèm cả hình vẽ minh họa Tuy nhiên công trình này số loài ít nên tác giả đã không xếp các loài theo chi mà chỉ xếp chúng vào họ [10]
Năm 1999, trong công trình “Cây cỏ Việt Nam”, Phạm Hoàng Hộ [9] đã mô tả vắn tắt đặc điểm của 8 loài thuộc chi Celastrus kèm theo hình minh họa đơn giản, trong đó có ghi nhận 2
loài làm thuốc Tuy nhiên tác giả không đưa ra khóa định loại của các loài thuộc chi này, không có danh pháp, mẫu nghiên cứu để so sánh
Trang 9Năm 2003, trong công trình “Danh lục các loài thực vật ở Việt Nam”, Nguyễn Tiến Bân [2] đã chỉnh lí danh pháp và đưa ra danh lục 8 loài thuộc chi Celastrus hiện biết ở Việt Nam
trong đó có 5 loài được ghi nhận làm thuốc Tác giả đã cung cấp một số dẫn liệu về vùng phân
bố, cũng như giá trị sử dụng các loài trong chi Celastrus nhưng các loài chưa có bản mô tả,
không có hình vẽ minh họa
Ngoài ra còn một số công trình đề cập đến chi Celastrus dưới dạng giá trị tài nguyên như: Năm 2002, trong công trình “ Cây cỏ có ích ở Việt Nam”, Võ Văn Chi và Trần Hợp [7]
đã đưa ra 5 loài thuộc chi Celastrus được ghi nhận làm thuốc Các tác giả đã mô tả đặc điểm
phân bố, sinh thái và công dụng của các loài này có kèm hình vẽ minh họa
Năm 2003, trong công trình “Từ điển thực vật thông dụng”, Võ Văn Chi đã mô tả đặc điểm vắn tắt của họ Dây gối, mô tả đặc điểm của 4 loài thuộc chi Celastrus có kèm hình vẽ
Ngoài ra ông còn trình bày vắn tắt sự phân bố, sinh thái và công dụng của chúng [5]
Năm 2004, trong công trình “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam”, Đỗ Huy Bích và cộng sự [3] đã mô tả đặc điểm của 1 loài thuộc chi Celastrus có khả năng làm thuốc là
C paniculatus, đưa ra nơi phân bố, sinh thái và tác dụng dược l í tính vị công năng, công dụng
của các loài đó một cách rất tỷ mỷ Tuy nhiên các tác giả lại không đưa ra khóa định loại đến loài thuộc chi này, các loài chưa có danh pháp, typus, mẫu nghiên cứu
Lã Đình Mỡi và cộng sự (2009) trong công trình “Tài nguyên thực vật Việt Nam, Những
cây chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học” đã cung cấp đặc điểm của 6 loài thuộc chi dây
Trang 1010
CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2 1 Đối tượng nghiên cứu
Các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam, dựa trên cơ sở mẫu vật và tài liệu
Tài liệu: Các tài liệu về phân loại chi Dây gối (Celastrus L.) trên thế giới và của Việt
Nam
Mẫu vật: Các mẫu vật thực vật thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam, hiện được
lưu giữ ở các phòng tiêu bản thực vật
Việc phân tích mẫu vật được tiến hành tại phòng tiêu bản thực vật (Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật) với tổng số mẫu nghiên cứu là 23 số hiệu với 48 tiêu bản
Ngoài ra, chúng tôi còn tham khảo thêm mẫu (18 số hiệu, 42 mẫu) ở các phòng tiêu bản thực vật trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội (HNU), Viện Dược liệu (HNIP)
2 2 Phạm vi nghiên cứu:
Các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) trên toàn lãnh thổ Việt Nam
2 3 Thời gian nghiên cứu
Từ tháng 2/2013 – 5/2014
2 4 Nội dung nghiên cứu
– Phân tích các hệ thống phân loại chi Dây gối (Celastrus L.) trên thế giới, từ đó tìm hiểu
vị trí và hệ thống phù hợp để sắp xếp chi và các loài thuộc chi Dây gối ở Việt Nam
– Xây dựng bản mô tả các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
– Xây dựng khoá định loại các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
– Bước đầu tìm hiểu về giá trị của các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
2 5 Phương pháp nghiên cứu
Để nghiên cứu phân loại các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) chúng tôi sử dụng
phương pháp Hình thái so sánh Đây là phương pháp cổ điển nhưng cho đến nay vẫn là phương pháp chính và phổ biến nhất trên thế giới và phù hợp với điều kiện nghiên cứu của nước ta Phương pháp này dựa trên đặc điểm cấu tạo bên ngoài của các cơ quan thực vật, quan trọng nhất là cơ quan sinh sản vì đặc điểm của nó liên quan chặt chẽ với bộ mã di truyền và ít biến đổi bởi tác động của môi trường Việc so sánh dựa trên nguyên tắc chỉ so sánh các cơ quan tương ứng với nhau trong cùng một giai đoạn phát triển (cây trưởng thành so sánh với
cây trưởng thành, nụ so sánh với nụ, hoa so sánh với hoa, )
Để làm tốt phương pháp nghiên cứu hình thái so sánh, cần tiến hành đồng thời cả 2 công
tác là ngoại nghiệp và nội nghiệp
Công tác ngoại nghiệp: Được thực hiện trong các chuyến đi thực địa nhằm thu thập mẫu
vật, chụp ảnh, quan sát và ghi chép các đặc điểm của mẫu ở trạng thái tươi, quan sát về phân
bố, môi trường sống và các đặc điểm khác
Trang 11Công tác nội nghiệp: Xử lý và bảo quản mẫu vật Việc nghiên cứu các mẫu vật khô được
tiến hành tại các phòng thí nghiệm Tại đây, các mẫu vật được phân tích, chụp ảnh, vẽ hình và
mô tả, sau đó dựa vào các bản mô tả gốc và mẫu vật chuẩn (nếu có), các chuyên khảo, các bộ thực vật chí (nhất là của Việt Nam và các nước lân cận) để phân tích, so sánh và định loại
Việc nghiên cứu phân loại các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) được tiến hành theo các bước như sau:
Bước 1: Tổng hợp, phân tích các tài liệu trong và ngoài nước về chi Dây gối (Celastrus
L.) Từ đó lựa chọn hệ thống phân loại phù hợp với việc phân loại chi này ở Việt Nam
Bước 2: Phân tích, định loại các mẫu vật thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) hiện có
Bước 3: Tham gia các chuyến điều tra, nghiên cứu thực địa để thu thêm mẫu, tìm hiểu thêm về sinh thái học, sự phân bố và các thông tin có liên quan khác
Bước 4: Tổng hợp kết quả nghiên cứu, mô tả các đặc điểm chung của chi, xây dựng khoá định loại, mô tả các phân chi và các loài, chỉnh lý phần danh pháp theo luật danh pháp quốc tế
và cuối cùng hoàn chỉnh các nội dung khoa học khác của đề tài
– Soạn thảo chi và các loài dựa theo quy ước quốc tế về soạn thảo thực vật và quy phạm soạn thảo thực vật chí Việt Nam, thứ tự như sau:
Thứ tự soạn thảo chi: Tên khoa học chính thức kèm theo tên tác giả công bố tên gọi, tên Việt Nam thường dùng, trích dẫn lại tên tác giả công bố tên khoa học, năm công bố, tài liệu công bố, số trang, tài liệu chính và các tài liệu ở Việt Nam đề cập đến, các tên đồng nghĩa (nếu có), tên Việt Nam khác (nếu có), mô tả, loài typ của chi, ghi chú (nếu có)
Thứ tự soạn thảo loài và dưới loài: Tên khoa học chính thức kèm theo tên tác giả công bố tên gọi, tên Việt Nam thường dùng, trích dẫn lại tên tác giả công bố tên khoa học, năm công
bố, tài liệu công bố, số trang, tài liệu chính và các tài liệu ở Việt nam đề cập đến, tên đồng nghĩa gốc (nếu có), các tên đồng nghĩa (nếu có), tên Việt Nam khác (nếu có), mô tả, địa điểm thu mẫu chuẩn (Loc class.), mẫu vật chuẩn (Typus) kèm theo nơi bảo quản (theo quy ước quốc tế), sinh học và sinh thái, phân bố, mẫu nghiên cứu, giá trị sử dụng, ghi chú (nếu có) – Cách mô tả: Mô tả liên tục những đặc điểm cơ bản theo nguyên tắc truyền tin ngắn gọn, theo trình tự từ cơ quan dinh dưỡng (dạng sống, cành, lá, ) đến cơ quan sinh sản (cụm hoa, cấu trúc của hoa, quả, hạt)
Để xây dựng bản mô tả cho một loài, chúng tôi tập hợp các số liệu đã phân tích về loài đó sau đó so sánh với tài liệu gốc, các chuyên khảo và mẫu typ (nếu có), từ đó xác định các tiêu chuẩn và dấu hiệu định loại cho loài Bản mô tả chi được xây dựng trên cơ sở tập hợp các bản
mô tả của các loài trong chi Nếu bản mô tả này có sự khác biệt so với tài liệu gốc và các tài liệu khác (thường do số loài trong chi ở mỗi tài liệu khác nhau), chúng tôi sẽ có những ghi chú
bổ sung
– Xây dựng khoá định loại: Trong phạm vi của đề tài này, chúng tôi lựa chọn cách xây
dựng khoá lưỡng phân kiểu zic-zắc, cách làm được tiến hành như sau: Từ tập hợp các đặc điểm
mô tả cho các taxon, chọn ra cặp các tập hợp đặc điểm đối lập và xếp chúng vào hai nhóm (các
Trang 1212
đặc điểm được chọn phải ổn định, dễ nhận biết và thể hiện tính chất phân biệt giữa các taxon) Trong mỗi nhóm, lại tiếp tục chọn ra cặp đặc điểm đối lập và xếp chúng vào hai nhóm khác, cứ
tiếp tục như vậy đến khi phân biệt hết các taxon
Danh pháp của các taxon được chỉnh lý theo luật danh pháp quốc tế hiện hành và theo Quy phạm soạn thảo thực vật chí Việt Nam
Trang 13CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3 1 Hệ thống phân loại và vị trí của chi Dây gối (Celastrus L.)
Sau khi phân tích các hệ thống phân loại chi Dây gối (Celastrus L.) nói riêng và họ Dây
gối ( Celastraceae) nói chung, cùng việc tham khảo các công trình thực vật chí ở các nước trên thế giới và các nước lân cận với Việt Nam, chúng tôi nhận thấy hệ thống phân loại của chi Dây
gối (Celastrus L.) là tương đối đồng nhất ở hầu hết các tác giả nghiên cứu, còn về vị trí của chi Dây gối (Celastrus L.) hầu hết các tác giả đều thống nhất xếp:
Chi Dây gối (Celastrus L )
Thuộc họ Dây gối (Celastraceae)
Thuộc Bộ Dây gối (Celastrales)
Thuộc Lớp Hai lá mầm (Dicotyledone)
Thuộc Ngành Hạt kín (Angiospermae)
3.2 Đặc điểm phân loại chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
3.2.1 Dạng sống
Cây bụi thường leo bám, cành dạng ống trứng, nhẵn ít khi có lông tơ, hầu như luôn có lỗ
vỏ màu trắng hình tròn hay elip, một số ở cành non không rõ (C hindsii, C annamensis, C
monospermus) Thường có chồi ngủ đông, chồi dài 1-3 mm (C paniculatus, C hookeri, C
orbiculatus) hay 5-12 mm (C gemmatus)
3.2.2 Lá
Lá đơn, có cuống, mép có răng cưa; lá kèm nhỏ, dài hẹp, sớm rụng Phiến lá có nhiều
hình dạng khác nhau như hình thuôn (C hookeri), bầu dục (C annamensis, C hindsii, C
monospermus, C gematus, C paniculatus), gần tròn (C orbiculatus), hình trứng (C stylosus,
C orbiculatus), hình trứng ngược (C monospermus, C hindsii, C hookeri, C paniculatus )
Gân lá hình mạng, thỉnh thoảng có lông dọc gân lá
3.2.3 Cụm hoa
Cụm hoa dạng chùy, ít khi dạng chùm mọc ở đỉnh cành (C gemmatus, C paniculatus, C
hookeri, C orbiculatus) hoặc ở nách lá (C stylosus), chùm dài (C hookeri) hay ngắn (C orbiculatus), có đốt, nhiều hoa
3.2.4 Hoa: nhỏ, đơn tính khác gốc, bao hoa mẫu 5
- Đài 5, rời nhau, hoàn thiện, không rụng, có dạng chuông, xếp lợp hoặc van
- Cánh hoa 5, thường có màu xanh trắng hay trắng vàng; hình chữ nhật (C paniculatus), trứng ngược (C paniculatus), thuôn (C hookeri, C orbiculatus) hoặc hình elip (C hookeri, C
orbiculatus), cả hai mặt có lông mịn, đôi khi có mấu nhọn (C.gemmatus)
- Đĩa mật mỏng dạng chén (C hindsii) hoặc dẹt hình gối (C annamensis, C
monospermus), nguyên hoặc chia 5 thùy, thùy xen kẽ với nhị hoa
Trang 1414
- Bộ nhị: nhị hữu thụ được đính ở trên mép của đĩa mật (C hindsii) hay ngoài triền (C
annamensis, C monospermus); chỉ nhị nhẵn (C paniculatus, C hookeri, C orbiculatus) hoặc
có gai thịt (C gemmatus); bao phấn hình trứng hoặc hình bầu dục thuôn, nhọn hoặc đầu tù;
bao phấn đính lưng, hướng trong hoặc hướng bên, bao phấn thường hình trứng thuôn, nhọn hoặc có mũi nhọn Ở hoa cái: nhị lép có kích thước nhỏ hơn nhiều nhị hữu thụ
- Bộ nhụy: Bầu tự do không đính vào đĩa mật, bầu trên, mang 3 ô dính nhau, mỗi ô có 1
noãn (C hindsii, C annamensis, C monospermus) hay nhiều hơn, thường 3-6 noãn (C
stylosus, C gemmatus, C paniculatus, C hookeri, C orbiculatus), noãn có tử y dạng chén ở
dưới Vòi nhụy ngắn, hình trụ mảnh; núm nhụy thường chia 3 thùy không rõ hoặc 2 thùy rõ Ở hoa đực, nhụy lép nhỏ hơn nhiều với nhụy hữu thụ, núm nhụy thường không chia thùy
3.2.5 Quả và hạt
Quả nang chẻ ô, gần hình cầu, ít khi hình trụ, quả có vòi nhụy tồn tại Khi chín tự mở
bằng 3 van, chia thành 3 mảnh đều nhau Kích thước có thể lớn tới trên 10 mm (C
paniculatus)
Hạt gồm 1 hạt (C annamensis, C.hindsii, C monospermus) hoặc 3-6 hạt (C stylosus, C
gemmatus, C paniculatus, C hookeri, C orbiculatus); thông thường hình elip hình cầu ít khi
hình liềm (C stylosus) Hạt có hình dạng và kích thước đa dạng, hình liềm (C stylosus), hình elip hoặc elip dẹt (C gemmatus, C paniculatus, C hookeri, C orbiculatus), dài 6-8 mm (C
annamensis) hay 10-15 mm (C monospermus), hạt được bao bọc bởi tử y nạc màu đỏ Hạt
giàu nội nhũ, phôi thẳng lá mầm mỏng có thìa rộng
Typus: Celastrus scandens L
Phân bố: Trên thế giới có khoảng 31 loài, phân bố chủ yếu nhiệt đới và cận nhiệt đới ở
Châu Á, Châu Úc và Bắc Mỹ Ở Việt Nam hiện biết có 8 loài, phân bố rải rác khắp cả nước
3.3 Khoá định loại các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
1A Quả 1 thùy, 1 hạt Cây thường xanh
2A Lỗ vỏ ở những cành non không rõ ràng, hoa có đĩa mật mỏng hình chén, nhị hoa được
chèn vào mép của đĩa mật ………….……… … … 3 C hindsii
2B Lỗ vỏ ở cành non rõ ràng, hoa có đĩa mật nông hoặc hình gối mỏng; nhị hoa được chèn dưới đĩa mật
3A Hạt dài 6-8 mm……….……… …1 C annamensis
3B Hạt dài 10-15 mm……… 5 C monospermus
1B Quả 3 thùy 3-6 hạt Cây rụng lá hoặc thường xanh
4A Cụm hoa thường ở nách, hạt hình liềm…… … 8 C stylosus var loseneri
4B Cụm hoa ở cả nách lá và ngọn; hạt hình elip hoặc elip dẹt
5A Chồi ngủ đông to, dài 5-12 mm; chỉ nhị có lông gai …… 2 C gemmatus
Trang 155B Chồi ngủ đông nhỏ, dài 1-3 mm; chỉ nhị nhẵn
6A Quả nang to, rộng trên 10 mm; cánh hoa hình chữ nhật hoặc hình trứng ngược
thuôn, dài 2-3 mm ……….…… 7 C paniculatus
6B Quả nang nhỏ, rộng dưới 10 mm; cánh hoa hình thuôn hoặc trứng ngược đến elip,
dài 3-4 mm
7A Lá hình thuôn hay elip; cụm hoa ở ngọn dài 3-9 cm; cuống nhỏ có mấu đốt ở 1/2
phía trên; quả chiều rộng 6-7 mm .……… …….4 C hookeri
7B Lá hình trứng, gần hình tròn, hoặc elip góc hơi vuông; cụm hoa ở ngọn dài 1-3
cm; cuống nhỏ có mấu đốt ở 1/2 phía dưới hoặc gần gốc; quả chiều rộng 8-10 mm
……… .6 C orbiculatus
3.4 Đặc điểm phân loại các loài thuộc chi Dây gối (Celastrus L.) ở Việt Nam
3.4.1 Celastrus annamensis Tard.- Dây gối trung bộ
Tardieu 1948 Bull Soc Bot Fl 95; Phamh 1999 Illustr Fl Vietn 2:153; N.T.Ban, 2003 Checkl Pl Sp Vietn 1118
cả hai mặt có lông mịn Đĩa mật nông hoặc hình gối mỏng nguyên hoặc chia 5 thùy, thùy xen
kẽ với nhị hoa Nhị hoa chèn vào dưới đĩa; chỉ nhị nhẵn hoăc có gai thịt; bao phấn dạng trứng hoặc hình bầu dục thuôn, nhọn hoặc đầu tù; bao phấn đính lưng, hướng trong hoặc hướng bên Bầu tự do không đính vào triền, bầu 3 ô Vòi nhụy ngắn, hình trụ mảnh; núm nhụy thường chia
3 thùy không rõ hoặc rõ 2 thùy Quả nang chẻ ô, gần hình cầu, quả có vòi nhụy tồn tại Khi
chín tự mở bằng 3 van, chia thành 3 mảnh đều nhau Hạt nhỏ có hình elip dài 8mm
Loc.class.: Kon Tum; Typus: Poilane 24300 (P)
Sinh học và sinh thái: mọc rải rác trong rừng, ở độ cao 800-1000m Có quả tháng 2
Phân bố: Nghệ An, Kon Tum (Đác Hà), Lâm Đồng (Di Linh, Braian) Khả năng đây là
loài đặc hữu của Việt Nam
Mẫu nghiên cứu: NGHỆ AN, N.V.Trại 8030 (HNIP)._ LÂM ĐỒNG, N Q Bình & P
K Lộc 3231 (HN)
Trang 1616
Ảnh 3.1 Celastrus annamensis Tard
(ảnh N T Lương, chụp theo mẫu VH 3231, HN)
3.4.2 Celastrus gemmatus Loesn - Dây gối chồi
Loesn 1902 Bot Jahrb S yst 30: 468; Tardieu 1948 Suppl Fl Gén L’indo-Chine 804; Phamh 1999 Illustr Fl Vietn 2:153; N.T.Ban, 2003 Checkl Pl Sp Vietn 1118; Cheng chingung et Huang Puhua, 1999 Fl Reip Pop Sin 101; Zhang Zhixiang & A Michele Funston, 2007 Fl China 469
_Gối chồi, Dây gối vân nam, Sương hồng đằng, Đại nha nam xà đằng
Cây bụi leo cao tới 5m, cành non có cạnh, có lỗ vỏ hình elip hơi tròn, trắng; chồi
ngủ đông lớn hình trứng dài đến hình nón dài, lên đến 12mm, gốc 5mm Cuống 1-2,3 cm, phiến lá dạng bầu dục hay gần tròn, 6-12x3,5-7 cm, không có lông, gồ ghề xù xì, gốc dạng tròn, mép có răng cưa rộng, đỉnh tù có mũi hơi nhọn, gân bên có 5-7 cặp, gân mạng lưới dày, lồi lên trên cả 2 mặt Cụm hoa xim ở đỉnh ngọn và nách lá, hoa đơn tính khác gốc; cụm hoa đỉnh ngọn dài 3cm, ở nách lá ngắn và có 1 vài hoa; cuống 5-10 mm; cuống nhỏ 2,5-5 mm, khớp nối có đốt ở giữa Đài hoa hình trứng rộng 1,5 mm, mép có rìa nham nhở, cánh hoa hình thuôn 3-4x1,2-2 mm Đĩa mật vòm, thùy gần hình tam giác, thùy dạng tù cụt, hoa dài như tràng hoa Chỉ nhị thỉnh thoảng có lông gai, bao phấn đôi khi có mấu nhọn; nhị hoa dài 1,5 mm Nhụy hoa hình bình, bầu nhuỵ hình cầu; vòi nhuỵ 1,5mm Nhuỵ hoa ở hoa đực dài 1-2 mm
Trang 17Quả nang hình cầu rộng 10-13 mm; cuống có thể nhìn thấy lỗ vỏ, hạt hình elip rộng đến elip- chữ nhật, rộng 4-5,5 mm, tù cụt hơi nâu hơi nâu đỏ
Loc class.: China Yunnan; Typus: Henry 9872A (MO)
Sinh học và sinh thái: mọc rải rác trong rừng và núi đá vôi, ở độ cao trên dưới 1500m
Ra hoa vào tháng 5, có quả tháng 8
Phân bố: Lào Cai (SaPa, San-ta-van), Quảng Ninh, Gia Lai (Mang Yang, Đác Đóa),
Kon Tum Còn có ở Trung Quốc (Vân Nam)
Mẫu nghiên cứu: QUẢNG NINH, Tiến 04 (HN)._KON TUM, Đại 64 (HN)
Giá trị sử dụng: Lá và vỏ thân được dùng làm thuốc trị gân cốt tê đau, tay chân yếu
mỏi, trẻ em kinh phong, chứng sa và bệnh lị Vỏ thân cây còn được sử dụng làm giấy và nguyên liệu bông nhân tạo Hạt chứa dầu có thể ép dùng chế xà phòng và dùng trong công nghiệp
Trang 18
18
Hình 3.1 Celastrus gemmatus Loesn
Cành mang quả ( Hình vẽ theo Zong Weicheng 1999)
Trang 19Cành mang lá
Cành mang lá
Ảnh 3.2 Celastrus gemmatus Loesn
(ảnh N T Lương, chụp theo mẫu Tiến 04, HN)
3.4.3 Celastrus hindsii Benth - Dây gối ấn độ
Benth 1851 Hook Kew Journ Bot 3:334; Pitard in H Lecomte, 1912 Fl Gén Chine, 892; Tadieu 1948 Suppl Fl Gén L’indo-Chine, 802; Ding Hou, 1962 Fl Malesiana, 1:236; C B Baker & R C Bakhuizen, 1965 Fl Java 2:55; Lu shengyou & yang yuepo,
Trang 20L’indo-20
1993 Fl Taiwan 3:640; Phamh 1999 Illustr Fl Vietn 2:153; N.T.Ban, 2003 Checkl Pl Sp Vietn 1118; Cheng chingung et Huang Puhua, 1999 Fl Reip Pop Sin 101; Zhang Zhixiang
& A Michele Funston, 2007 Fl China 469; Delin et al 2008 Fl Hong Kong 2:177
_ Catha monosperma Benth 1842 London Journal of Botany 1: 483
_ C tonkinensis Pitard, 1912 Fl Gén L’indo-Chine, 892
_C cantonensis Hance, 1912 Das Pflanzenreich 4:147
_ Dây gối bắc, Dây gối quả nâu, Thanh giang đằng
Cây bụi thân cuốn thường xanh, cành non dạng ống, màu xám hoặc màu tía với lỗ vỏ rất thưa thớt; chồi hình trứng tam giác 1-1,5 mm Lá có cuống dài 6-10mm; phiến lá hình bầu dục hay bầu dục thuôn hoặc hình trứng, 7-14x3-6 cm, mỏng như giấy, thường màu xám xanh khi khô, gốc hình nêm hoặc gần tròn, mép có răng cưa thưa thớt, đỉnh tù, có đuôi nhọn mũi; gân lá có 5-
7 cặp, gân nhỏ ở giữa gân bên song song, lồi lên dễ thấy Cụm hoa chùy ở ngọn và ở nách, dài 5-14 cm, cụm hoa ở nách có 1-3 hoa; cuống 2-5 mm, có mấu đốt ở trên giữa Hoa màu xanh nhạt hoặc trắng; đài hoa gần 1 nửa tròn, xếp ngói lợp rộng 1mm Cánh hoa thuôn dạng hình chữ nhật, 2,5 mm, mép có lông mịn Đĩa mật vòm, màng, thùy nông, thùy hình tam giác Nhị hoa chèn trên mép của đĩa; chỉ nhị hình giùi, 1 vài hình trứng tròn Nhụy hoa hình bình, bầu gần hình cầu; vòi nhụy dài 1mm; đầu nhụy chia 3 thùy mỏng; bao phấn nhị hình mác Quả gần hình cầu, 7-9x6,5-8,5 mm; vòi nhụy bền khi quả non, dài đến 1,5mm, van mỏng nhăn nheo Hạt thông thường hình elip đến hình cầu, 5-8mm; vỏ màu cam
Loc Class: China, Kwangdong; Typus: Hinds sn
Sinh học và sinh thái: mọc rải rác trong rừng vùng thấp lên đến độ cao 1000-1500m Ra
hoa tháng 3-5, có quả tháng 8-12
Phân bố: Lào Cai, Quảng Ninh, Bắc Giang, Bắc Ninh (Phủ Lạng Thương), Ninh
Bình(Chợ Ghềnh, Chinh Đại), Hà Nội, Hà Nam (Võ Xá, Chùa Hạc), Thừa Thiên Huế, Quảng Bình, Gia Lai (Mang Yang, Đắc Đóa) Còn có ở Ấn Độ, Mianma, Trung quốc, Đài loan, Thái Lan, Indônêxia
Mẫu nghiên cứu: LÀO CAI, Đoàn điều tra Việt Trung 3192 (HN)._NINH BÌNH, Đoàn
điều tra Việt Trung 4892 (HN)._GIA LAI, Phương 774 (HN)
Giá trị sử dụng: Rễ và vỏ dùng làm thuốc trị kinh nguyệt không đều, bế kinh viêm gan,
viêm thận, bệnh tiết liệu và bệnh lậu
Trang 21
Hình 3.2 Celastrus hindsii Benth
1 Cành mành hoa; 2 Bộ nhị và nhụy; 3 Chùm quả; 4 Quả mở;
5 Hạt (mặt trước và mặt bên) ( hình vẽ theo mẫu Petelot 340, HNU)