- Hạt có phôi nhỏ, nội nhũ lớn và xếp nếp.. Nhỏ, thường lưỡng tính, mẫu 3, đôi khi trở thành đơn tính vì truỵ.. Lưỡng tính, khá lớn, có cuống dài, các bộ phận xếp xoắn vòng.. Hạt không c
Trang 1- Đơn, nguyên, so le, gân lông chim
- Nhị nhiều, rời, xếp xoắn
- Chỉ nhị ngắn, dẹt
- Bao phấn đính đáy
- Lá noãn nhiều, rời, xếp xoắn trên đế hoa
- Bầu trên, đính noãn bên
- Vòi nhuỵ hình chỉ hoặc rất ngắn
- Quả tụ, nhiều đại Có dạng nón thông hoặc quả hạch khô và có cánh
- Hạt có phôi nhỏ nằm trong nội nhũ lớn
Có tế bào tiết tinh dầu trong tất cả các mô mềm
- Chi Magnolia: Dạ hợp (M coco); Sen đất (M grandiflora); Hậu phác (M officinalis);…
- Chi Michelia: Ngọc lan vàng (M champaca); Giổi lông (M balansae); Tử tiêu (M figo); Giổi tanh (M mediocris); Ngọc lan trắng (M alba);…
- Chi Tsoongiodendron: Giổi thơm (T odorum) - Chi Manglietia: Giổi (M conifera); Vàng tâm (M fordiana);…
Na
(Annonaceae)
Gỗ hay bụi hoặc dây leo
gỗ
- Đơn, nguyên, so le, xếp thành 2 dãy
- Lá non thường có lông tơ
- Không có lá kèm
Đơn độc hoặc thành cụm
Đều, lưỡng tính Thường có 3 vòng: 3
lá đài rời hay dính, 6 cánh hoa xếp thành
2 vòng; tiền khai hoa van
- Nhị nhiều, rời, xếp xoắn ốc
- Chỉ nhị rất ngắn
- Bao phẫn mở nứt dọc, hướng ngoài
- Lá noãn nhiều, rời, xếp khít nhau xoắn ốc trên đế hoa lồi
- Vọi nhuỵ ngắn
- Quả tụ, gồm nhiều lá noãn rời nhau có cuống quả riêng, ít khi dính với nhau thành 1 khối nạc
- Hạt có phôi nhỏ, nội nhũ lớn và xếp nếp
Có tế bào tiết tinh dầu trong tất cả các mô mềm
- Chi Artabotrys: Móng rồng (A hexapetalus); Móng rồng Hồng Kông (A hongkongensis); Thần xạ thơm (A intermedius);…
- Chi Annona: Nê (A reticulata); Mãng cầu xiêm (A muricata); Bình bát (A glabra); Na (A squamosa);…
- Chi Cananga: Ngọc lan tây (C odorata);… - Chi Demos: Hoa dẻ (D chinensis);…
- Chi Fissistigma: Quả vú dê (F polyanthoides); Bổ béo trắng (F thorelii);… - Chi Goniothalamus: Bổ béo đen (G vietnamensis);…
- Chi Xylopia: Dền (X vielana); Dền trắng (X pierrei);…
Trang 2Long não
(Lauraceae)
Gỗ lớn hoặc bụi, hiếm khi là dây leo
- Nguyên, so le, gân lông chim, thường có
3 gân chính ở gốc, mọc cách, ít khi mọc đối
- Không có lá kèm
- Có tế bào tiết tinh dầu thơm
Cụm dạng cờ, xim 2 ngả hay tán giả ở đầu cành hay kẽ lá
Nhỏ, thường lưỡng tính, mẫu
3, đôi khi trở thành đơn tính vì truỵ
6 phiến cùng màu dạng lá đài, xếp 2 vòng
- Nhị 9 – 12, xếp 3 –
4 vòng, đôi khi có thêm vòng nhị lép
- Bao phấn mở bằng 2 – 4 lỗ có nắp
- Chỉ nhị mang 2 tuyến nhỏ ở gốc
- 1 lá noãn
- Bầu trên, 1 ô
- 1 noãn đảo đính ở nóc thòng xuống
- Quả mọng hay hạch hình cầu thuôn, có khi tồn tại đài bao quanh quả như cái chén
- Chứa 1 hạt, không nội nhũ
- Có tế bào tiết tinh dầu trong các
mô mềm
- Trụ bì ở thân là mô cứng
- Libe có 2 sợi
- Chi Cassytha: Dây tơ xanh (C filiformis); Dây tơ xanh lông (C capillaris);… - Chi Persea: Cây quả bơ (P americana);…
- Chi Cinnamomum: Long não (C camphora); Quế thanh (C cassia); Quế xây lan (C zeylanicum); Vù hương (C balansae);…
- Chi Lindera: Ô dược (L aggregata);… - Chi Litsea: Bời lời nhớt (L glutinosa); Màng tang (L cubeba);…
Hồi
(Illiciaceae)
Gỗ nhỡ, thường xanh, có mùi thơm
- Đơn, nguyên, so le
- Không có lá kèm
Đơn độc, mọc ở
kẽ lá
Nhiều phiến xếp xoắn ốc: các phiến ngoài nhỏ, ở giữa lớn dần, trong cùng lại nhỏ
Nhị nhiều, xếp xoắn
ốc
5 – 21 lá noãn rời, xếp vòng như ngôi sao, mỗi lá noãn 1 hạt
- Quả tụ, nhiều đại, dạng ngôi sao nhiều cánh
- Hạt có phôi rất nhỏ
Có tế bào tiết tinh dầu trong tất cả các mô mềm
- Chi Illicium: Hồi (I verum); Hồi núi (I griffithii); Hồi đá vôi (I difengpi);…
Ngũ xị
(Schisandraceae)
Dây leo gỗ hay bụi trườn
- Đơn, so le, thường có điểm tuyến trong suốt
- Không có lá kèm
Đơn độc mọc ở
kẽ lá
Nhỏ, đều, đơn tính
Nhiều, tự do (9 – 15), dạng tràng
Nhị nhiều, bao phấn
2 ô, chỉ nhị ngắn
- 12 – 300 lá noãn rời, xếp xoắn, chưa hoàn toàn đóng kín
- Mỗi lá noãn có 2 noãn
Quả kép gồm nhiều quả hạch họp lại dạng quả na hoặc xếp rời trên đế hoa kéo dài
- Chi Kadsura: Ngũ vị nam (K longipedunculata); Cơm nắm (K coccinea);… - Chi Schisandra: Ngũ vị bắc (S chinensis);…
Hồ tiêu
(Piperaceae)
Cỏ đứng hoặc leo nhờ rễ bám
- Đơn, so le, gân hình cung
- Phiến hình cung hoặc hình trứng
- Bông nạc hay đuôi sóc, thường đối diện với lá
- Các hoa xếp xoắn ốc, mọc ở nách 1 lá bắc
Trần, đơn tính hoặc lưỡng tính, mẫu 3, giảm thành phần
Không có bao hoa Nhị 6, đính trên 2
vòng (vòng trong có thể mất đi)
- 2 – 4 lá noãn, có khi tiêu giảm còn 1
- Bầu 1 ô, đựng 1 noãn thẳng, đính đáy
- Quả hạch nhỏ
- Hạt có nội nhũ bột và ngoại ngũ
- Tế bào tiết tinh dầu có trong tất cả
mô mềm
- Thân có ít nhất 2 bó libe gỗ
Trang 3- Chi Peperomia: Cáng cua (P pellucida); Càng cua bông mỏng (P leptostachya);… - Chi Piper: Hồ tiêu (P nigrum); Trầu không (P betle); Lá lốt (P lolot);…
Trần, lưỡng tính Không có bao hoa Nhị 3 – 6 - 3 – 4 lá noãn
- Bầu 1 ô, đựng nhiều noãn thẳng, đính noãn bên
Quả nang Thân và lá
có dầu thơm hay hôi
- Chi Houttuynia: Giấp cá (H cordata) - Chi Saururus: Hàm ếch (S sinensis)
Mộc hương
(Aristolochiaceae)
Cỏ hay dây leo
- Đơn, so le, gốc phiến thường hình tim hay thận
- Không có lá kèm
Đơn độc, mọc ở nách lá
Đều hay đối xứng 2 bên, lưỡng tính
- Đài 3 – 4, dính nhau thành ống, có màu đẹp
- Tràng rất nhỏ hay không có
- Nhị 3 – 36 - 4 lá noãn tạo bầu dưới
- Mỗi lá noãn là 1 ô, mang 1 đầu nhuỵ
Quả nang hay khô không tự mở, nhiều hạt nhỏ
- Chi Aristolochia: Phòng kỷ (A heterophylla); Nam mộc hương (A balansae); Dây khố rách (A tagala);…
- Chi Asarum: Hoa tiên (A glabrum); Biến hoá (A caudigeum); Biến hoá núi cao (A balansae); Tế tân (A heterotropoides)
Sen
(Nelumbonaceae)
Cỏ thuỷ sinh; có thân rễ lớn
Hình lọng, cuống dài đưa phiến lên mặt nước
Đơn độc Lưỡng tính, khá
lớn, có cuống dài, các bộ phận xếp xoắn vòng
Đài, tràng ít phân biệt, nhiêu rãnh, xếp xoắn, màu hồng hay trắng, càng vào trong kích thước càng nhỏ dần
- Nhị nhiều, xếp xoắn, có thể biến thành cánh hoa
- Trung đới kéo dài thành phần phụ màu trắng (gạo sen)
Lá noãn nhiều, rời, vùi sâu trong đế hoa hình nón ngược, mỗi lá noãn có 1 – 2 noãn nhưng chỉ có 1 phát triển thành hạt
Hạt không có nội nhũ, phôi màu lục mang 2
lá mầm dày, 4 lá non xếp ở trong
- Chi Nelumba: Sen (N nucifera)
Dó dất
(Balanophoraceae)
- Ký sinh hoàn toàn
- Điểm tiếp xúc ký sinh
là cơ quan dạng củ gồm
mô của rễ cây chủ và cây ký sinh
Xếp xoắn ốc hay 2 dãy hoặc không có
Bông, chùm hay
mo
Thương đơn tính khác gốc
- Hoa đực: 4 – 6 mảnh rời hay dính nhau dạng chuông
- Hoa cái: rất nhỏ, có hay không có bao hoa thô sơ
- Nhị 3 – 6 hay nhiều
- Chỉ nhị dính thành cột có chiều dài biến đổi
- 1 – 5 lá noãn tạo bầu trên
- Mỗi noãn 1 ô
- Vòi nhuỵ 1 – 5
Quả rất nhỏ, chứa 1 hạt
- Không có diệp lục và
rễ
Trang 4- Chi Balanophora: Dó dất (B fungosa);…
Súng
(Nymphaeaceae)
Cỏ thuỷ sinh; có thân rễ lớn
Hình khiên có cuống dài, nổi trên mặt nước
Đơn độc Lưỡng tính, khá
lớn
Kép, gồm nhiều mảnh
Nhị nhiều, xếp xoắn, thấy có sự chuyển tiếp
tự nhị sang cánh
Lá noãn nhiều, có khi rời nhưng thường đã dính lại
Quả kép, nhỏ, phôi nhỏ
- Đơn, nguyên, so le, gân hình chân vịt hay lọng, cuống thường phồng lên ở gốc
- Đài 6, xếp thành 2 vòng
- Tràng 6, xếp thành
2 vòng
- Nhị 6, xếp thành 2 vòng
- Có khi bao phấn nằm ở mép đĩa mật hình nấm
- Chi Anamirta: Dây táo (A coculus) - Chi Cocculus: Dây một (C sarmentosus); Vệ châu ô dược (C laurifolius);…
- Chi Coscinium: Vàng đắng (C fenestratum);… - Chi Fibraurea: Hoàng đằng ba nhị (F recisa); Hoàng đằng (F tinctoria);…
- Chi Stephania: Bình vôi (S glabra); Bình vôi hoa đầu (S cepharantha); Bình vôi nhị ngắn (S brachyandra); Bình vôi Campuchia (S cambodiana); Bình vôi trắng (S pierei); Bình vôi tán ngắn (S sinica); Củ dòm (S dielsiana); Phong kỷ (S tetrandra);…
- Chi Tinospora: Dây ký ninh (T crispa); Dây đau xương (T tomentosa);…
Hoàng liên
(Ranunculaceae)
Cỏ hay dây leo
Đối hay so le, co bẹ, nguyên hay xẻ thuỳ,
có khi phần cuối biến thành tua cuốn
Đơn độc, chùm hay cờ
- Đều hoặc không đều, lưỡng tính, xếp xoắn vòng
- Đế hoa lồi
- Đài 4 – 5, có khi hình cánh hay bao hoa đôi
- Tràng 5, có khi biến thành vẩy tuyến
- Nhị nhiều, xếp xoắn hay vòng xen kẽ nhau, chỉ nhị luôn rời
- Bao phấn nứt dọc, hướng trong hoặc ngoài
Lá noãn nhiều, rời, xếp hình sao hay xoắn ốc
- Quả tụ gồm nhiều quả đóng hoặc quả đại
- Hạt có phôi nhỏ, nội nhũ lớn, chứa dầu, mầm thẳng
- Chi Aconitum: Ô đầu (A carmichaeli);… - Chi Clematis: Mộc thông nhỏ (C armandii); Dây ông lão (C smilacifolia); Uy linh tiên (C chinensis),…
- Chi Cimicifuga: Thăng ma (C sp.);… - Chi Coptis: Hoàng liên (C chinensis); Hoàng liên chân gà (C quinquesecta);…
- Chi Thalictrum: Thổ hoảng liên (T foliolosum);… - Chi Ranunculus: Mao lương (R cantoniensis); Thạch long nhuệ (R sceleratus);…
Hoàng liên gai
(Berberidaceae)
Cỏ, bụi hoặc
gỗ nhỏ, có dai
Có răng dạng gai mọc chụm
Chùm, mọc ở ngọn
Đều, lưỡng tính, mẫu 3
Cánh hoa 6, vàng - Nhị 6, có tuyến mật
- Bao phấn hình trứng, mở bằng 2 lỗ có nắp
Bầu phình ở giữa, chứa 1 –
2 noãn
Quả mọng hay đại
- Chi Berberis: Hoàng liên gai (B wallichiana); Hoàng liên gai nhím (B julianae);… - Chi Epimedium: Dâm dương hoắc (E sp.);…
- Chi Mahonia: Hoàng liên ô rô (M nepalensis); Hoàng liên ô rô Nhật (M japonica); Hoàng liên ô rô lá rộng (M bealei);…
Trang 5- Chi Podophyllum: Bát giác liên (P tonkinense);…
- Đế hoa hơi lõm
- Đài 5, tồn
- Tràng 5 – 10
Nhị nhiều, xếp xoắn, hợp thành 5 bó
5 lá noãn, xếp vòng trên đế hoa hơi lõm
Quả nhiều đại
- Chi Paeonia: Bạch thược (P lactiflora); Xích thược (P veitchii); Mẫu đơn (P suffruticosa);…
Lớn, đều, lưỡng tính
- Đài 2 – 3, dính nhau, rụng sớm
- Tràng 4 – 6, rời, xếp 2 vòng, dễ rụng, nhàu nát trước khi
nở
Nhị nhiều, rời, xếp thành vòng
- 2 hoặc nhiều lá noãn, dính nhau tạo bầu trên
- Bầu 1 ô, vách mang nhiều noãn đảo, đính noãn bên
- Chi Argemone: Gai cua (A mexicana);… - Chi Papaver: Thuốc phiện (P somniferum);…
Không có bao hoa Nhị (4) 5 – 12 (∞) - Đơn số giả
- Chi Eucommia: Đỗ trọng (E ulmoides)
Hồ đào
(Juglandaceae)
Gỗ; vỏ thường nút sấu theo chiều dọc
- Kép 1 lần hình lông chim, so le, rụng theo mùa
- Không có lá kèm
Cụm đơn tính hình đuôi sóc
Trần, đơn tính cùng gốc
- Hoa đực: số lá bắc thay đổi, 3 – 6 lá đài
- Hoa cái: nhiều lá bắc, 4 lá đài, lá hoa phát triển dạng lá nguyên xẻ 3 thuỳ
Nhị 3 – 100 - 2 – 3 lá noãn dính nhau tạo
bầu dưới
- Bầu 1 ô, chứa 1 noãn
Quả hạch khi chín nứt thành 3 - 4 mảnh hay quả bế có cánh
- Chi Juglans: Óc chó (J regia);… - Chi Carya: Chò đãi (C sinensis);…
- Chi Engelhardia: Chẹo (E roxburghiana);… - Chi Pterocarya: Cơi (P stenoptera);…
Trang 6- Vòng hay gần đối, nguyên, thường mọng nước
- Có lá kèm
Đều, lưỡng tính, mẫu 5
- Đái 4 – 5, trông như cánh hoa
- Không có cánh hoa
- Lá bắc 2 – 5, trông như lá đài
Nhị nhiều - 2 – 8 lá noãn hợp thành
bầu trên hay bầu dưới,
- Bầu 1 ô, có nhiều noãn, đính noãn giữa, vòi nhuỵ 2 – 5
- Quả hộp
- Hạt hình thận, phôi cong, bao quanh bởi ngoại nhũ bột
- Chi Portulaca: Rau sam (P oleracea); Hoa mười giờ (P grandiflora);… - Chi Talinum: Thổ nhân sâm (T paniculatum);…
Cẩm chướng
(Caryophyllaceae)
Cỏ, đôi khi bụi; thường phân nhành đôi
- Đơn, nguyên, đối, có cuống hay không
- Có hay không có lá kèm
Xim 2 ngả To, đều, lưỡng
- Quả nang hay mọng
- Hạt có ngoại nhũ bao quanh phôi cong
- Chi Drymaria: Cất hoi (D cordata);… - Chi Polycarpaea: Sài hồ nam (P arenaria);…
- Chi Pseudostellaria: Thái tử sâm (P raphonorrhiza) - Chi Stellaria: Rau xương cá (S aquatica); Ngân sài hồ (S dichotoma);…
Rau dền
(Amaranthaceae)
Cỏ, đôi khi bụi
- Đối hay so le
- Không có lá kèm
- Bông hình đầu
- Có lá bắc hay
lá bắc con khô cứng
Đều, lưỡng tính, mẫu 4 – 5
- Đài 4 – 5, màu hơi
đỏ hay lục, khô xác
- Không có cánh hoa
Số nhị bằng số lá đài, xếp đối diện với lá đài, chỉ nhị dính nhau
- Quả hạch nhỏ, đôi khi hộp
- Hạt có phôi cong, bao bởi vỏ cứng và bóng
- Chi Alternanthera: Rau dệu (A sessilis);… - Chi Amaranthus: Rua dến tía (A tricolor); Rau dến gai (A spinosus); Rau dền cơm (A viridis);…
- Chi Achyranthes: Cỏ xước (A aspera); Ngưu tất (A bidentata);… - Chi Celosia: Mào gà trắng (C argentea); Mào gà đỏ (C cristata);…
- Chi Gomphrena: Cúc bách nhật (G globosa);…
Rau răm
(Polygonaceae)
Cỏ, bụi hoặc dây leo
- So le, ít khi đối hay vòng
- Các lá kèm dính thành bẹ chìa
Xim họp lại thành cụm kép phức tạp
Nhỏ, đều, lưỡng tính, ít khi đơn tính, mẫu 3
- Đài 6, xếp 2 vòng, hay 5 xếp lợp, màu lục, trắng hoặc đỏ, tồn tại ở quả
- Hạt có phôi thẳng, nội nhũ bột lớn
- Chi Antigonon: Ti gôn (A leptopus);… - Chi Fagopyrum: Kiều mạch (F esculentum); Rau chua (F cymosum);…
- Chi Fallopia: Hà thủ ô đỏ (F multiflora);… - Chi Muehlenbeckia: Trúc tiết (M platyclada);…
- Chi Polygonum: Rau răm (P odoratum); Nghể răm (P hydropiper); Giang bản quy (P perfoliatum);…
Trang 7- Chi Reynoutria: Cốt khí củ (R japonica);… - Chi Rumex: Chút chít (R wallichii);…
- Chi Rheum: Đại hoàng (R officinale); Đại hoàng chân vịt (R palmatum);…
Sổ
(Dilleniaceae)
Gỗ hay dây leo thân gỗ
- Đơn, so le, mép nguyên hay khía rắng, gân bên song song và nổi rõ
- Không có lá kèm
Đơn độc, mọc ở
kẽ lá
Thường lờn, đều, lưỡng tính
Xếp xoắn ốc: đài 5, xếp lợp, tồn tại;
tráng 5, rụng sớm
Nhị nhiều, xếp thành nhiều bó
Nhiều lá noãn rời Quả đại hay mọng
nhiều ô, có nhiều hạt
- Chi Dillenia: Sổ bà (D indica); Lọng bàng (D heterosepala);… - Chi Tetracera: Chặc chìu (T scandens);…
- (2) 3 – 5 (10) lá noãn hợp thành bầu trên
- Bầu 2 – 10 ô, mỗi ô có 2 –
x noãn, đính noãn trung trục
Quả nang hoặc quả khô không mở, có vỏ hoá gỗ
- Chi Camellia: Hải đường (C amplexicaulis); Chè rừng hoa vàng (C flara); Chè (C sinensis); Sở (C oleosa);…
- Chi Eurya: Súm nhọn (E acuminata);…
Măng cụt
(Clusiaceae)
- Gỗ, bụi hay cỏ
- Cành thường mọc ngang
- Đối, đơn, nguyên, gân phụ song song rất mảnh
- Không có lá kèm
Đơn độc hay thành cụm
Đều, nhỏ, tạp tính
- Đài 2 – 6, màu lục, tồn tại
- Tràng 2 – 6, có màu, dễ rụng
- Hạt nhiều, không có nội nhũ, có khi bao bởi
áo hạt (phát triển từ cuống hay lỗ noãn)
- Chi Calophyllum: Mù u (C inophyllum); Cồng tía (C saigonense); Cồng trắng (C dryobalanol); Cồng nước (C dongnaiense);…
- Chi Cratoxylum: Thành ngạnh (C cochinchinense; C ligustrinum; C pruniflorum; C sumatranum;…)
- Chi Garcinia: Hồng pháp (G cambodgiensis); Tai chua (G cowa); Bứa (G oblongifolia); Trái lý (G fagraeoides); Măng cụt (G mangostana); Dọc (G tonkinensis);…
Đơn nem
(Myrsinaceae)
Gỗ, bụi, cỏ, dây leo hay
bì sinh, ít khi nửa bụi,
có loài hầu
- Đơn, nguyên hay khía răng, so le
- Mặt lá thường có điểm mờ
Ngù Nhỏ, đều, lưỡng
tính hay đơn tính khác gốc, mẫu 4 – 5
- Đài dính ở gốc, ít khi rời, còn lại
- Tràng liền
- Nhị thường 5, mọc đối diện với cánh hoa, rời hay dính với ống tràng, có khi xen kẽ với nhị lép
- 3 – 4 lá noãn tạo bầu trên,
ít khi bầu giữa
- Chứa nhiều noãn đảo hoặc nửa cong; vòi nhuỵ đơn, núm nhuỵ không chia thuỳ
- Quả mọng hình cầu hay hạch
- Hạt có phôi thẳng hay hơi cong, nội nhũ nạc hoặc sừng
Lá, vỏ thân chứa tế bào tiết kiểu dung sinh,
có chất tiết
Trang 8như không
có thân
hay gỉ sắt
- Chi Ardisia: Trọng đũa (A quinquegona); Khôi tía (A silvestris);… - Chi Embelia: Chua ngút (E ribes); Thiên lý hương (E parviflora);…
- Chi Maesa: Đơn nem núi (M balansae); Đơn núi (M indica);…
Lạc tiên
(Passifloraceae)
Bụi, dây leo nhờ tua cuốn (trục hoa biến dạng), ít khi
gỗ
- Đơn, nguyên, so le, cuống thường có tuyến
- Có lá kèm
- Xim hay riêng
lẻ, mọc ở kẽ lá
- Lá bắc nhỏ hoặc có hình lá làm thành bao chung, bao lấy hoa
Đều, lưỡng tính,
có khi đơn tính
- Đài và tràng mẫu 5,
có khi không có tràng
- Phía trong tràng có tràng phụ, gồm vài vòng hình sợi, độ dài khác nhau
- Nhị 5, dính nhau ở gốc hoặc trên cuống nhị nhuỵ
- Bao phấn mở dọc
- 3 lá noãn dính nhau thành bầu trên
- Đính noãn bên
- Quả nang hay mọng
- Vỏ hạt có lỗ nhỏ, áo hạt nạc, phôi thẳng lớn, nội nhũ nạc
- Chi Passiflora: Lạc tiên (P foetida); Lạc tiên tây (P incarnata); Dưa gang tây (P quadrangularis); Guồi tây (P laurifolia);…
Bí
(Cucurbitaceae)
Dây leo nhờ tua cuốn (cành hay lá biến đổi)
- Đơn, so le, phiến chia thuỳ hình chân vịt
- Không có lá kèm
Đơn độc, chùm hoăc xim
Đều, đơn tính cùng gốc hay khác gốc, mẫu 5
- Đài 5, rời hay liền
- Tràng 5, thường liền, màu vàng
- Bộ nhị thường dính lại thành 2 đôi, 1 nhị rời hoặc cả 5 dính lại
- Bao phấn thường cong hình chứ S, U;
mở dọc
- 3 lá noãn liền tạo bầu dưới
- Bầu 3 ô, chứa nhiều noãn, đính noãn trung trụ đặc biệt
- Quả mọng loại bí
- Nhiều hạt
- 2 lá mầm to, chứa bầu béo, phôi thẳng, không có nội nhũ
- Chi Benincasa: Bí đao (B hispida) - Chi Citrullus: Dưa hấu (C lanatus);…
- Chi Cucumis: Dưa bở (C melo); Dưa chuột (C sativus);… - Chi Cucurbita: Bí rợ (C maxima); Bí ngô (C moschata); Bí đỏ (C pepo);…
- Chi Hodgsonia: Đại hái (H macrocarpa);… - Chi Lagenaria: Bầu (L siceraria);…
- Chi Luffa: Mướp (L cylindrica); Mướp tàu (L acutangula);… - Chi Momordica: Gấc (M cochinchinensis); Mướp đắng (M charantia);…
- Chi Sechium: Su su (S edule);… - Chi Trichosanthes: Qua lâu (T, rosthornii); Thiên hoa phấn (T kirilowii);…
Cải
(Brassicaceae)
Cỏ, có mùi hăng
- Đơn, so le
- Không có lá kèm
- Chùm hay cờ
- Không có lá bắc
- Đều, lưỡng tính, mẫu 4
- Đài 4, xếp chéo chữ thấp trên 2 vòng
- Tràng 4, xếp xen kẽ với lá đài
Nhị 6, xếp 2 vòng, 4 trội
- 2 lá noãn dính nhau tạo bầu trên
- Bầu 1 ô nhưng có vách giả khung chia bầu thành 2 ô;
đính noán bên, trên khung
Trang 9- Chi Brassica: Cải trắng (B alba); Cải canh (B juncea); Su hào (B caulorapa);… - Chi Nasturtitum: Cải xoong (N officinale); Cải ma (N bengalense);…
- Chi Raphanus: Cải củ (R sativus);…
Màn màn
(Capparaceae)
Gỗ, bui hay cỏ; đứng thẳng hay leo
- So le, đơn hay kép chân vịt
- Có hay không có lá kém, có khi biến thành gai
Đơn độc ở kẽ lá hay chùm ở ngọn, có lá bắc
Đều hoặc hơi không đều, lưỡng tính, mẫu
2
- Đài 4 – 8, xếp 2 vòng
- Tráng 4, xếp 1 vòng
- Quả loại cải hay hạch
- Hạt hình thận, phôi cong, không có nội nhũ hay nội nhũ nghèo
- Chi Stixis: Trứng quốc (S elongata);…
- Đơn, so le, thường có gân chân vịt
- Có lá kèm
Đơn độc hay xim
- Đài 3 – 5, ít nhiều dính nhau ở gốc
- Tràng 5, rời, gốc tràng thường dính với gốc bó nhị
- Dưới đài có vòng lá bắc con hay đài phụ
- Nhị 1 bó (chỉ nhị liền thành 1 ống)
- Bao phấn 1 ô, mặt ngoài hạt phấn có gai
- 5 – x lá noãn liền tạo bầu trên
- Bầu có số ô bằng số lá noãn, đính noãn trung trụ
- Vòi nhuỵ dài, nằm trong ống chỉ nhị; đầu nhuỵ thò ra ngoài
- Quả nang, ít khi mọng
- Hạt có phôi cong, thường không có nội nhũ
Vỏ có chất nhầy và sợi libe
- Chi Abutilon: Cối xay (A indicum);… - Chi Gossypium: Bông (G herbaceum; G arboreum; G barbadense);…
- Chi Abelmoschus: Đậu bắp (A esculentus); Vông vang (A moschatus);… - Chi Malvaviscus: Bông tai (M arboreus);…
- Chi Hibiscus: Dâm bụt (H rosa-sinensis); Sâm bố chính (A sagittifolius); Bụp giấm (H sabdariffa); Phù dung (H mutabilis);…
- Chi Sida: Ké hoa vàng (S rhombifolia); Ké đồng tiền (S cordifodia);… - Chi Urena: Ké hoa đào (U lobata);…
Trôm
(Sterculiaceae)
Gỗ hay bụi - So le, đơn hay kép,
nguyên hay chia thuỳ chân vịt, cuống thường phồng ở 2 đầu
- Lé kèm thường rụng sớm
Xim ở kẽ lá, có khi ở ngọn
Đều, lưỡng tính hay đơn tính, mẫu 5
- Đài 5, thường dính
ở gốc
- Tráng 5, rời, có khi tiêu giảm
- Nhị nhiều, xếp 2 vòng
- Chỉ nhị có thể đính trên cuống nhị nhuỵ
- Lá và cành phủ lông hình sao
- Trong vỏ
có tế bào, túi tiết và ống tiết chất nhày, có sợi libe
Trang 10- Chi Cola: Cô la (C nitida);… - Chi Helicteres: Tổ kén cái (H hirsuta); Dó tròn (H isora);…
- Chi Scaphium: Lười ươi (S lychnophorum);… - Chi Theobroma: Ca cao (T cacao);…
Gạo
(Bombacaceae)
Gỗ lớn;
thường có gai
- Đài phụ tồn tại hay rụng sớm
- Nhị 5 – x, rời hay dính thành nhiều bó
- Bao phấn 1 ô, mở dọc; hạt phấn tròn, láng
- 5 lá noãn dính nhau
- Bầu 5 ô, mỗi ô chứa nhiều noãn, đính noãn trung trụ, 1 vòi nhuỵ, núm nhuỵ chia 5 thuỳ
- Quả nang mở vách,
vỏ có lông như bông
- Nội nhũ nghèo hoặc không có nội nhũ
Có tế bào và túi tiết chất nhầy
- Chi Adansonia: Bao báp (A digitata);… - Chi Bombax: Gạo (B Malabarieum); Pơ lang (B ancepts);…
- Chi Ceiba: Bông gòn (C pentandra);… - Chi Durio: Sầu riêng (D zibethinus);…
- So le hay đối, nguyên hoặc khía răng hay chia thuỳ
- Hoa cái: rời hay dính ở đáy
4 – 5 nhị đối diện với
- Chi Boehmeria: Gai (B nivea); Đay suối (B tonkinensis);… - Chi Dendrocnide: Han voi (D urentissima); Han trắng (D sinuala); Han tím (D stimulans);…
- Chi Elatostemma: Lá lệch nhẵn (E balansae); Lá lệch (E rupestre);… - Chi Laportea: Han tía (L violacea); Han ngắt đoạn (L interrupta);…
- Chi Maoutia: Gai ráp (M puya);… - Chi Oreocnide: Ná nang (O frutescens);…
- Chi Pellionia: Mầm đá (P repens);… - Chi Pouzolzia: Bọ mắm (P sanguinea); Thuốc giòi (P zeylanica);…
Dâu tằm
(Moraceae)
- Gỗ hay bụi, ít khi
Chùm, bông, tán, đầu hoặc hoa phủ toàn bộ mặt trong đế lõm hình quả gioi
Nhỏ, đơn tính cùng gốc hay khác gốc
- Đài 4 – 5, rời hay dính với đáy
- Không có cánh hoa
4 nhị đứng đối diện với lá đài
- Chi Antiaris: Sui (A toxicaria);… - Chi Broussonetia: Dướng (B papyrifera);…
- Chi Artocarpus: Mít (A heterophyllus); Mít tố nữ (A integer); Xakê (A communis); Chay (A tonkinensis);…
- Chi Ficus: Đa búp đỏ (F elastica); Đa bồ đề (F religiosa); Sung (F racemosa); Vả dây (F tikoua); Ngái (F hispida); Sung thằn lằn (F pumila); Vả (F auriculata);…
- Chi Maclura: Mỏ quả (M cochinchinensis);… - Chi Morus: Dâu quả dài (M macroura); Dâu tằm (M alba);…
Trang 11- Chi Streblus: Duối (S asper); Tèo nong (S macrophyllus);…
Đơn tính khác gốc
- Hoa đực: đài 5, không có tràng
- Hoa cái: các lá đài dính thành mo ôm lấy bầu
- Đơn, nguyên, so le,
có khi kép lông chim, phiến tiêu giảm hay rụng hết
- Có hay không có lá kèm, có khi biến thành gai
Xim 2 ngả tập hợp thành cụm
cờ, chùm, bông, cụm hình chén,…
Nhỏ, đơn tính - Đài 4 hay không
có
- Tràng 5 hay không
có
- Nhị 1 – x, rời hay liền, xếp 1 – 2 vòng hay phân nhánh
- Có bầu lép ở hoa đực
- 3 lá noãn hợp thành bầu trên
- Bầu 3 ô, mỗi ô chứa 1 – 2 noãn
- Quả nang mở ra 3 mảnh vỏ
- Hạt thường có mồng, nhiều loại có nội nhũ dầu
- Thường có
mủ trắng hay dịch trong
- Gốc lá có thể có 2 tuyến mật
- Chi Acalypha: Tai tượng Úc (A australis); Chè hàng rào (A siamensis);… - Chi Aleurites: Cây lai (A moluccana);…
- Chi Antidesma: Chói mòi tía (A bunius); Chòi mòi (A ghaesembilla);… - Chi Baccaurea: Giâu gia đất (B ramiflora);…
- Chi Bischofia: Nhội (B javanica);… - Chi Breynia: Bồ cu vẽ (B fruticosa);…
- Chi Croton: Khổ sâm Bắc bộ (C tonkinensis); Khổ sâm (C kongensis); Ba đậu (C tiglium);…
- Chi Euphorbia: Cỏ sữa lá to (E hirta); Xương rồng ông (E antiquorum); Cành giao (E tirucalli); Cỏ sữa lá nhỏ (E thymifolia);…
- Chi Excoecaria: Đơn mặt trời (E bicolor); Cây giá (E agallocha);… - Chi Glochidion: Bòn bọt (G velutium);…
- Chi Hevea: Cao su (H brasiliensis);… - Chi Mallotus: Cánh kiến đỏ (M philippinensis);…
- Chi Jatropha: Dầu mè (J curcas); Ngô đồng (J podagrica); San hô (J multifida); Dầu mè tía (J gossipifolia);…
- Chi Manihot: Sắn (M esculenta);… - Chi Phyllanthus: Diệp hạ châu (P urinaria); Chó đẻ thân xanh (P amarus); Phèn đen (P reticulatus);…
- Chi Ricinus: Thầu dầu (R communis);… - Chi Sauropus: Rau ngót (S androgynus); Lưỡi cọp (S rostratus);…
- Chi Sapium: Sói (S sebiferum);… - Chi Vernicia: Trẩu (V motana); Tung (V fordii);…
Nhị thường 8 – 10 (gấp đôi số cánh hoa)
Bầu hạ
Trang 12thụ, lá đài lớn dạng cánh hoa
- Chi Dichroa: Thường sơn (D febrifuga);… - Chi Hydrangea: Tú cầu (H macrophylla);…
- Đơn độc, chùm hoặc xim
- Đế phẳng, lồi hay lõm hình chén
Lưỡng tính, đều, mẫu 5
- Đài 5, dính nhau ở gốc
- Tràng 5, có khi không có
- Nhị nhiều, có khi chỉ có 5 hoặc 10 nhị
- Nhiều lá noãn rời hoặc 1 –
2 – 5 lá noãn liền, mỗi lá noãn thường có 2 – x noãn
- Bầu trên hoặc dưới
- Quả đóng, đại, mọng kiểu táo hay hạch
- Hạt thường không có nội nhũ
- Chi Agrimonia: Long nha thảo (A pilosa); Mãn bụi (A viscidula);… - Chi Chaenomeles: Mộc qua (C speciosa);…
- Chi Docynia: Táo mèo (D indica);… - Chi Fragaria: Dâu tây (F vesca);…
- Chi Malus: Mắc cọt (P pashia); Sơn trà (M doumeri);… - Chi Prunus: Xoan đào (P arborea); Đào (P persica); Mơ (P mume); Mận (P salicina);…
- Chi Rosa: Hoa hồng (R chinensis); Tầm xuân (R multiflora); Kim anh (R laevigata);… - Chi Spiraea: Thuỷ bia Nhật (S japonica); Thuỷ bia trâm (S myrtilloides);…
- Chi Rubus: Mân xôi (R alcaefolius); Ngấy hương (R cochinchinensis); Ngấy hoa trắng (R leucanthus); Ngấy lá lê (R pyrifolius);…
Sim
(Myrtaceae)
Gỗ hay bụi - Đơn, nguyên, đối
hay so le, có điểm tuyến, gân bên vấn hợp
- Không có lá kèm
Xim hay chùm, ít khi đơn độc
Đều, lưỡng tính - Đài 4 – 5, rời, đôi
- 2 – 3 lá noãn liền tạo bầu dưới hay nửa dưới
- Bầu 1 – x ô, 1 vòi nhuỵ, chứa 2 – x noãn; đính noãn trung trụ, ít khi đính noãn bên
- Quả mọng, ít khi hạch hay nang
- Hạt có ít hoặc không
có nội nhũ
- Cành thường vuông, có khoang tinh dầu thơm
- Có vòng libe quanh tuỷ
- Chi Baeckea: Chổi xể (B frutescens);… - Chi Cleistocalyx: Vối (C operculatus);…
- Chi Eucalyptus: Bạch đàn chanh (E citriodora); Bạch đàn xanh (E globulus); Bạch đàn trắng (E camaldulensis); Bạch đàn lá liễu (E exserta);…
- Chi Melaleuca: Tràm (M leucadendra);… - Chi Psidium: Ổi (P gaujava);…
- Chi Rhodomyrtus: Sim (R tomentosa);…
- Chi Syzygium: Gioi (S jambos); Sắn thuyền (S polyanthum); Đơn tướng quân (S formosum); Đinh hương (S aromaticum); Vối rừng (S cunmini);…
Trang 13Bàng
(Combretaceae)
Gỗ lớn, bụi hay dây leo
- Nguyên, so le, đối hay vòng
- Không có lá kèm
Bông hay chùm,
ở đầu cành hay
kẽ lá, buông thõng xuống
Nhỏ, lưỡng tính, đều, mẫu 5
- Đài 5, dính ở dưới
- Tràng 5, rời, dễ rụng
Nhị thường gấp đôi số cánh hoa, xếp 2 vòng, vòng ngoài đôi khi tiêu giảm hoặc không
- Thường có 1 hạt, không có nội nhũ
- Chi Combretum: Trâm bầu (C quadrangulare); Lương vàng (C latifolium);… - Chi Quisqualis: Dây giun (Q indica);…
- Chi Terminalia: Bàng (T catappa); Chiêu liêu (T chebula); Chò xanh (T myriocarpa);…
Đậu
(Fabaceae)
Gỗ, cỏ, nửa bụi, bụi hay dây leo bằng thân cuốn hay tua cuốn
- Kép lông chim 1 – 2 lần, nhiều khi chỉ có 3
lá chét
- Có lá kèm, có khi rất lớn, ôm lấy cuống
Chùm, đầu, tán hay bông
Lưỡng tính, đối xứng 2 bên
- Đài 5, thường dính nhau
- Tràng 5, tiền khai van, cờ hay thía
Nhì 10, rời hoặc tất cả dính thành 1 ống tạo
bộ nhị 1 bó, hoặc 9 nhị dính thành 1 ống hình lòng máng không kín tạo bộ nhị
2 bó kiểu (9) + 1
- 1 lá noãn
- Bầu trên, 1 ô, mang 2 dãy noãn đảo hay cong; đính noãn mép
- Vòi nhuỵ nằm giữa ống nhị
- Quả loại đậu, thường khô, ít khi mọng nước,
có khi chín trong đất hay quả không tự mở, gãy thành khúc, mỗi khúc có 1 hạt hoặc quả chỉ chứa 1 hạt, không tư mở
- Hạt không có nội nhũ, phôi cong; 2 lá mầm dày, lớn; chứa nhiều dinh dưỡng
Rễ có nốt sần, trong đó
có vi khuẩn
cố định đạm cộng sinh
- Chi Abrus: Cam thảo dây (A precatorius); Kê cốt thảo (A fruticulosus); Cườm thảo mềm (A mollis);…
- Chi Acacia: Cây lá lưỡi liềm (A heterophylla); Đài loan tương tư (A confusa); Keo lá tràm (A auriculiformis); Keo tai tượng (A mangium);…
- Chi Albizia: Bồ kết tây (A lebbeck); Bản xe (A lucida); Muồng xanh (A procera);… - Chi Arachis: Lạc (A hypogaea);…
- Chi Astragalus: Hoàng kỳ (A membranaceus);… - Chi Bauhinia: Ban trắng (B acuminata); Ban đỏ (B grandifolia); Ban (B variegata);…
- Chi Canavalia: Đậu dao (C ensiformis); Đậu kiếm (C gladiata);… - Chi Caesalpinia: Vang (C sappan); Vuốt hùm (C bonduc); Phượng (C pulcherrima);…
- Chi Cassia: Thảo quyết minh (C tora); Cốt khí (C occidentalis); Ô môi (C grandis); Muồng trâu (C alata);…
- Chi Dalbergia: Trắc (D cochinchinensis); Cẩm lai (D fusca);… - Chi Crotalaria: Lục lạc lá ôi dài (C assamica); Lục lạc sợi (C juncea); Lục lạc cánh (C alata);…
- Chi Dendrolobium: Ba chẽ (D triangulare);… - Chi Derris: Dây mật (D elliptica);…
- Chi Desmodium: Niễng đực (D cephalotes); Thóc lép (D triquetrum); Hàn the (D heterophyllum); Kim tiền thảo (D styracifolium);…
- Chi Entada: Bàm bàm (E scandens);… - Chi Erythrina: Vông nem (E variegata); Vông (E stricta); Vông mồng gà (E crista-galli);…
Trang 14- Chi Erythrophleum: Lim xanh (E fordii);… - Chi Gleditsia: Bồ kết (G australis);…
- Chi Glycine: Đậu tương (G soja);… - Chi Indigofera: Chàm (I arecta); Chàm quả nhọn (I galegoides); Chàm nhuộm (I tinctoria);…
- Chi Lablab: Đậu ván trắng (L purpureus);… - Chi Leucaena: Keo giậu (L leucocephala);…
- Chi Mimosa: Trinh nữ (M pudica); Trinh nữ nhọn (M nigra);… - Chi Millettia: Thàn mát (M ichthyochtona); Sâm nam (M speciosa); Dây máu gà (M reticulata);…
- Chi Neptunia: Rau dút (N oleracea);… - Chi Pachyrrhizus: Củ đậu (P erosus);…
- Chi Phaseolus: Đậu ngự (P luntatus); Đậu tay (P vulgaris);… - Chi Pueraria: Sắn dây (P montana);…
- Chi Spatholobus: Kê huyết đằng (S suberectus); Huyết rồng (S harmandii); Huyết rồng hoa nhỏ (S parviflorus);…
- Chi Styphnolobium: Hoè (S japonicum);… - Chi Tamarindus: Me (T indica);…
- Chi Vigna: Đậu xanh (V aurea); Đậu đen (V catiang); Đậu đũa (V sinensis);… - Chi Xylia: Căm xe (X dolabrifomis);…
Bồ hòn
(Sapindaceae)
Gỗ lớn, bụi, hiếm khi dây leo
- Thường kép, lông chim, hiếm khi đơn,
so le
- Không có lá kèm
Chùm hay cờ Lưỡng tính hay
đa tính khác gốc, đối xứng toả tròn hay đối xứng 2 bên
- Đài 5
- Tràng 5, mặt trong thường có vẩy hoặc chùm lông, dính với đĩa mật Đôi khi không cánh
Nhị 10, xếp 2 vòng - 3 – 2 lá noãn liền
- Bầu 1 – 3 ô, chỉ có 1 ô phát triển
- Quả nang hay thịt
- Hạt không có nội nhũ, có hoặc không có
áo hạt
Đĩa mật thường hình vòng
khuyên
- Chi Allophyllus: Mắc cá đuôi (A caudatus); Chạc ba (A cobbe);… - Chi Cardiospermum: Tầm phỏng (C halicacabum);…
- Chi Delavaya: Dầu choòng (D toxycarpa);… - Chi Dimocarpus: Nhãn (D longan);…
- Chi Dodonea: Chành chành (D viscosa);… - Chi Litchi: Vải (L chinensis);…
- Chi Nephelium: Chôm chôm (N lappaleum);… - Chi Sapindus: Bồ hòn (S mukorossi);…
- Chi Schleichera: Cọ phèn (S oleosa);…
Cam
(Rutaceae)
Gỗ, bụi, ít khi cỏ
- Đơn hay kép, so le hay đối
- 4 – 5 lá noãn liền tạo bầu trên, có khi nhiều lá noãn (15 – 20)
- Bầu có số ô bằng số lá noãn, mỗi ô có 1 – 2 hay nhiều noãn đính trung trụ
- Quả nang hay mọng loại cam, có khi quả
tụ, nhiều đại
- Hạt không có nội nhũ
- Chi Acronychia: Bưởi bung (A pedunculata);… - Chi Atalantia: Cam đắng (A bilocularis); Quýt rừng (A roxburghiana);…
- Chi Citrus: Chanh (C japonica); Bưởi (C grandis); Chỉ xác (C hystrix); Cam chua (C aurantium); Trần bì (C deliciosa; C reticulata);…
- Chi Euodia: Ngô thù (E rutaecarpa); Ba chạc (E lepta);… - Chi Clausena: Hồng bì (C lansium); Hồng bì dại (C excavata); Hồng bì rừng (C dunniana);…
Trang 15- Chi Murraya: Củ khỉ (M tetramera); Nguyệt quý (M paniculata);… - Chi Phellodendron: Hoàng bá (P chinense);…
- Chi Zanthoxylum: Xuyên tiêu (Z nitidum); Muồng truổng (Z avicenae);…
Đào lộn hột
(Anacardiaceae)
Gỗ hay bụi, đôi khi dây leo thân gỗ
- So le, đơn hay kép lông chim lẻ
- Không có lá kèm
Cờ ở kẽ lá hay ngọn cành
Nhỏ, đều, lưỡng tính, đôi khi đơn tính, mẫu 5
2 vòng: 1 vòng đài
và 1 vòng tràng
- Nhị 5, đôi khi 2 vòng 5 hoặc nhiều
- Chỉ nhị đính vào dưới đĩa mật
- 5 lá noãn hoặc giảm còn 3 hay 1 lá noãn duy nhất (các
lá kia tiêu giảm) dính nhau tạo bầu trên
- Bầu 5 – 3 – 1 ô, mỗi ô 1 noãn
- Đĩa mật phát triển, hình vòng khuyên nằm dưới và bao quanh nhuỵ hoặc hình chén hay chia nhiều thuỳ
- Quả hạch, ít khi nang
- Hạt có nội nhũ nạc hoặc không có nội nhũ
Vỏ của nhiều loài có ống tiết nhựa
- Chi Allospondias: Giâu da xoan (A lakonensis);… - Chi Anacardium: Điều (A occidentale);…
- Chi Choerospondias: Xoan nhừ (C axillaris);… - Chi Dracontomelum: Sấu (D duperreanum);…
- Chi Mangifera: Xoài (M indica); Muỗm (M foelida); Quéo (M reba);… - Chi Rhus: Muối (R chinensis);…
- Chi Toxicodendron: Sơn (T succedanea);…
Tật lê
(Zygophyllaceae)
- Cỏ hay bụi
- Cành thường có đốt
- Kép lông chim lẻ, đối hay so le
- Lá kèm thường biến thành gai
Xim Đều hay không
đều, lưỡng tính, cuống dài
- Đài 5, rời
- Tràng 5, có khi không có
- Chi Tribulus: Tất lê (T terrestris);…
Nhựa ruồi
(Aquifoliaceae)
Gỗ - So le hay đối, đơi,
dai, có khi có gai ở mép
có đĩa mật, mẫu
4 – 5
- Lá đài rất nhỏ hoặc không có ở hoa cái
- Trành hợp ở gốc và xếp lợp
Nhị đẳng số, xen kẽ với cánh hoa
- 3 – 4 lá noãn tạo bầu trên
- Bầu 3 – 16 ô, mỗi ô chứa 1 – 2 noãn treo
- Vòi nhuỵ dính, dày, chia thuỳ bằng số ô
- Quả hạch hay hay mọng, chứ 3 – 18 hạch hoá gỗ
- Hạt có nội nhũ nạc
- Chi Ilex: Vỏ rụt (I godajam); Chè đắng (I kaushue);…
Trang 16Dây gối
(Celastraceae)
Gỗ hay leo - Đơn, so le, ít khi đối
- Có lá kèm nhỏ, dễ rụng
Xim hay chùm Lưỡng tính, ít khi
đơn tính, đều
- Đài 4, dính nhau thành ống
- Tráng 4 – 5, dính trên mép đĩa mật
Nhị 3 – 5, dính trên đĩa
- Bầu không cuống, 3 – 5 ô,
ít khi 1 ô, trên đĩa, mỗi ô thường có 2 noãn
- Vòi nhuỵ ngắn, dày; núm nhuỵ hơi chia thuỳ
Quả hạch hay nang,
có khi có cánh
- Chi Celastrus: Dây gối Ấn Độ (C hindsii); Dây gối máu (C paniculatus);…
- Chi Euonymus: Chân danh Trung Quốc (E chinensis); Chân danh nam (E cochinchinensis); Chân danh hoa thưa (E laxiflorus);…
Tầm gửi
(Loranthaceae)
Bụi nhỏ;
thường ký sinh trên cành, rễ cây
gỗ lớn; đôi khi là gỗ
Đơn, nguyên, đối hay vòng, đôi khi tiêu giảm thành vẩy
Xim Lưỡng tính hay
đơn tính, đều hay không đều, màu lục hay sặc
sỡ
3 – 8 mảnh, rời hay hơi dính ở dưới, nhỏ, dài
Nhị bằng số bao hoa, đối diện với các mảnh bao hoa
- 3 – 4 lá noãn dính nhau tạo bầu dưới
- Cành có gai hay không
- Đơn, so le, ít khi đối,
có 3 – 4 gân nổi rõ
- Lá kèm nhỏ, sớm rụng
Đơn độc hoặc bông hay cờ
Đều, lưỡng tính hay đơn tính, nhỏ, xanh
- Đài 4 – 5 thuỳ, hình tam giác
- Tràng 4 – 5, có khi không có
- Nhị 4 – 5, đính trong cánh hoa
- Bao phấn 2 ô, mở dọc
- 2 – 3 lá noãn dính nhau tạo bầu trên, rời hay ít nhiều đính với đài
- Bầu 2 – 3 ô, mỗi ô 1 noãn đứng
Quả nang, hạch khô hay nạc, đôi khi có cánh
Đĩa mật đầy, nguyên hay chia thuỳ
- Chi Berchemia: Rút rế (B lineata); Rung rúc nhiều hoa (b floribunda); Rung rúc lá đơn (B giraldiana);…
- Chi Gouania: Dây đòn kẻ cắp (G leptostachya); Dây gân (G javavica);… - Chi Hovenia: Khúng khéng (H dulcis);…
- Chi Ziziphus: Đại táo (Z sativa); Táo ta (Z mauritiana); Táo dại (Z oenoplia);…
Nhót
(Elaeagnaceae)
Bụi leo; có lông
- So le, nguyên, mặt trên nhẵn, mặt dưới
có lông dày hình khiên
- Không có lá kèm
Đơn độc hay thành chùm, mọc ở nách lá
Đều, lưỡng tính hay đơn tính cùng gốc
- Đài 2 – 4, dính ở gốc một đoạn ngắn tạo ống
- Không có cánh hoa
Nhị 4, đính vào đài hoa
- 1 lá noãn
- Bầu trên, đựng 1 noãn
Quả đóng nằm trong hạch cứng do đế hoa phát triển thành khi chín màu đỏ
- Chi Elaeagnus: Nhót (E latifolia); Nhót rừng (E bonii); Nhót núi (E gonyanthes); Nhót Loureiro (E loureirii); Nhót trườn (E sarmentosa);…