Đánh giá thực trạng sử dụng đất và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp theo hướng bền vững ở tỉnh hải dương
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . i BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN ðÌNH BỘ ðÁNH GIÁ THỰC TRẠNG SỬ DỤNG ðẤT VÀ ðỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ðẤT NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG BỀN VỮNG Ở TỈNH HẢI DƯƠNG LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: ðất và dinh dưỡng cây trồng Mã số : 62.15.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. PGS.TS. Vũ Thị Bình 2. PGS.TS. ðỗ Nguyên Hải HÀ NỘI – 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, ñây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nghiên cứu là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ bất cứ một học vị nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận án ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận án này ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Nguyễn ðình Bộ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành ñến: - Ban Giám hiệu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. - Viện ðào tạo Sau ðại học - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Khoa Tài nguyên và Môi trường - Trường ðH Nông nghiệp Hà Nội. - Bộ môn Quy hoạch ñất ñai- Khoa Tài nguyên và Môi trường - Trường ðH Nông nghiệp Hà Nội. - Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Hải Dương, Sở NN&PTNT tỉnh Hải Dương. ðặc biệt là PGS.TS. Vũ Thị Bình và PGS.TS. ðỗ Nguyên Hải - Người hướng dẫn; các thầy, cô giáo của Khoa Tài nguyên và Môi trường, các ñồng nghiệp ñã tạo ñiều kiện và nhiệt tình giúp ñỡ ñể ñề tài hoàn thành ñược các mục tiêu, nội dung ñề ra. Cuối cùng, tôi cũng xin ñược nói lời cảm ơn chân thành tới gia ñình, người thân, bạn bè và các ñồng nghiệp ñã luôn sát cánh bên tôi, ñộng viên và tạo mọi ñiều kiện tốt nhất ñể tôi có thể hoàn thành luận án này. Hà nội, ngày 10 tháng 9 năm 2010 Tác giả Nguyễn ðình Bộ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục kí hiệu và các chữ viết tắt vi Danh mục các bảng vii Danh mục biểu ñồ ix MỞ ðẦU 1 1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 2 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận án 3 3 Mục ñích nghiên cứu 3 4 Những ñóng góp mới của ñề tài 4 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5 1.1 Cơ sở lý luận và khoa học liên quan ñến sử dụng ñất nông nghiệp bền vững 5 1.1.1 Những lý luận cơ bản về ñất ñai và sử dụng ñất nông nghiệp 5 1.1.2 Cơ sở khoa học sử dụng ñất nông nghiệp bền vững 15 1.2 Những nghiên cứu trên thế giới và Việt Nam về ñánh giá ñất ñai phục vụ nông nghiệp bền vững 25 1.2.1 Những nghiên cứu về ñánh giá ñất ñai trên thế giới 25 1.2.2 Những nghiên cứu ñánh giá ñất ñai ở Việt Nam 32 1.2.3 Những kết quả nghiên cứu về mô hình sử dụng ñất nông nghiệp bền vững 37 Chương 2 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 42 2.1 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 42 2.1.1 ðối tượng nghiên cứu 42 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 42 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . iv 2.2 Nội dung nghiên cứu 42 2.2.1 Nghiên cứu ñặc ñiểm về ñiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tỉnh Hải Dương có liên quan ñến sử dụng ñất nông nghiệp 42 2.2.2 ðánh giá khả năng sử dụng ñất ñai ở Hải Dương 43 2.2.3 Thực trạng sử dụng ñất nông nghiệp và hiệu quả sản xuất 43 2.2.4 ðánh giá tính bền vững trong sử dụng ñất nông nghiệp ở tỉnh Hải Dương 44 2.2.5 ðề xuất giải pháp sử dụng ñất nông nghiệp bền vững tỉnh Hải Dương 44 2.3 Phương pháp nghiên cứu 44 2.3.1 Phương pháp ñiều tra thu thập tài liệu số liệu và thông tin 44 2.3.2 Phương pháp phúc tra xây dựng bản ñồ ñất 45 2.3.3 Phương pháp ñánh giá thực trạng sử dụng ñất nông nghiệp 46 2.3.4 Phương pháp lựa chọn nghiên cứu các mô hình sử dụng ñất phục vụ việc ñánh giá tính bền vững 46 2.3.5 Phương pháp ñánh giá tính bền vững trong sử dụng ñất nông nghiệp 47 2.3.6 Phương pháp xử lý số liệu và vẽ bản ñồ 48 2.3.7 Phương pháp nghiên cứu hệ thống 48 2.4 Nguồn tư liệu và vật liệu khai thác sử dụng trong nghiên cứu 48 2.4.1 Nguồn số liệu 48 2.4.2 Nguồn tư liệu bản ñồ 48 Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 50 3.1 ðặc ñiểm về ñiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tỉnh Hải Dương 50 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 50 3.1.2 ðiều kiện kinh tế, xã hội 54 3.1.3 Nhận xét chung về ñiều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội. 61 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . v 3.2 ðánh giá khả năng sử dụng ñất sản xuất nông nghiệp của tỉnh Hải Dương 63 3.2.1 Nghiên cứu ñặc ñiểm, tính chất ñất, phúc tra xây dựng bản ñồ ñất theo FAO- UNESCO 63 3.2.2 Xây dựng bản ñồ ñơn vị ñất ñai 70 3.2.3 ðánh giá thích hợp ñất ñai 80 3.3 ðánh giá thực trạng sử dụng ñất nông nghiệp và hiệu quả sản xuất 85 3.3.1 Thực trạng quản lý, sử dụng ñất nông nghiệp 85 3.3.2 ðánh giá hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp 90 3.4 ðánh giá tính bền vững trong sử dụng ñất nông nghiệp 115 3.4.1 Quan ñiểm, tiêu chí sử dụng ñất bền vững và an toàn lương thực 115 3.4.2 ðánh giá tính bền vững trong sử dụng ñất nông nghiệp ở Hải Dương 117 3.5 ðề xuất giải pháp sử dụng ñất nông nghiệp bền vững tỉnh Hải Dương 126 3.5.1 Quan ñiểm, mục tiêu sử dụng ñất nông nghiệp bền vững ở Hải Dương 126 3.5.2 ðề xuất sử dụng ñất nông nghiệp bền vững 128 3.5.3 Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng bền vững ở Hải Dương 135 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 142 1 Kết luận 142 2 ðề nghị 143 Danh mục các công trình khoa học ñã công bố có liên quan ñến luận án 144 Tài liệu tham khảo 145 Phụ lục 157 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . vi DANH MỤC KÍ HIỆU VÀ CÁC CHỮ VIẾT TẮT ANLT An ninh lương thực BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CðCCSDð Chuyển ñổi cơ cấu sử dụng ñất CT-TU Chỉ thị Tỉnh ủy CNTS Chăn nuôi thủy sản CNH- HðH Công nghiệp hóa- hiện ñại hóa CPSX Chí phí sản xuất Cs Cộng sự CV Mã lực DðRð Dồn ñổi ruộng ñất ðVT ðơn vị tính GTSX Giá trị sản xuất GCNQSDð Giấy chứng nhận quyền sử dụng ñất GIS Hệ thống thông tin ñịa lý HTX Hợp tác xã KHKT Khoa học kỹ thuật LN Lâm nghiệp LUT Loại hình sử dụng ñất (Land Use Type) LMU ðơn vị ñất ñai NS Năng suất NN Nông nghiệp SL Sản lượng SWOT Mặt mạnh, mặt yếu, cơ hội và thách thức FAO Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp UNESCO Tổ chức giáo dục, khoa học, văn hóa TBKT Tiến bộ kỹ thuật TNHH Trách nhiệm hữu hạn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . vii DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Trang 1.1 Tiềm năng ñất ñai và diện tích ñất canh tác trên thế giới 8 1.2 Tiềm năng ñất nông nghiệp của một số nước ở ðông Nam Á 8 1.3 Tình hình biến ñộng về dân số và diện tích ñất canh tác trên thế giới (1960- 2050) 9 1.4 Năng suất, sản lượng lúa ở một số vùng trên thế giới năm 2004 11 1.5 Mức tăng trưởng hàng năm của dân số, diện tích, năng suất và sản lượng lúa ở châu Á (1960- 1990) 12 1.6 Tình hình sử dụng ñất nông nghiệp và ñất canh tác ở Việt Nam 14 3.1 Tốc ñộ tăng trưởng GDP bình quân (%/năm) giai ñoạn 2000 - 2008 của tỉnh Hải Dương và khu vực 54 3.2 Giá trị sản xuất nông nghiệp 2000 – 2005- 2008 55 3.3 Phân loại ñất tỉnh Hải Dương theo FAO/UNESCO 64 3.4 Các chỉ tiêu phân cấp xây dựng bản ñồ ñơn vị ñất ñai tỉnh Hải Dương 71 3.5 Các chỉ tiêu phân cấp ñộ phì nhiêu ñất tỉnh Hải Dương 74 3.6 ðặc tính của các ñơn vị ñất ñai 75 3.7 Yêu cầu của các loại hình sử dụng ñất ñối với ñặc tính ñất ñai 82 3.8 ðánh giá mức ñộ thích hợp của 5 loại hình sử dụng ñất chủ yếu ở Hải Dương 83 3.9 Diện tích, cơ cấu ñất nông nghiệp tỉnh Hải Dương năm 2005- 2008 87 3.10 Chuyển ñổi cơ cấu sử dụng ñất trong nội bộ ñất nông nghiệp tỉnh Hải Dương 88 3.11 Hiện trạng các LUT trên ñất sản xuất nông nghiệp tỉnh Hải Dương năm 2008 89 3.12 Hiện trạng các loại hình sử dụng ñất chính của tỉnh Hải Dương năm 2008 91 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . viii 3.13 Hiệu quả kinh tế các LUT 93 3.14 Hiệu quả xã hội của các LUT 95 3.15 Kết quả phân tích một số kim loại nặng trong ñất nông nghiệp 98 3.16 Hiệu quả kinh tế của mô hình cây ăn quả 100 3.17 Hiệu quả kinh tế từ mô hình nông lâm kết hợp 102 3.18 Hiệu quả kinh tế từ mô hình trồng 1 vụ lúa + 3 vụ rau, màu 103 3.19 Hiệu quả kinh tế từ mô hình trồng chuyên rau màu 105 3.20 Hiệu quả kinh tế của hai vụ lúa (2005- 2008) 106 3.21 Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi cá - chăn nuôi (2005- 2008) 108 3.22 Tổng hợp hiệu quả kinh tế, xã hội của các mô hình 110 3.23 Kết quả phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau, quả tươi 112 3.24 Bố trí sử dụng ñất nông nghiệp giai ñoạn 2010- 2020 119 3.25 Mức ñộ các chỉ tiêu ñánh giá bền vững về kinh tế 120 3.26 Kết quả ñánh giá bền vững về kinh tế ñối với các LUT 121 3.27 Mức ñộ các chỉ tiêu ñánh giá bền vững về xã hội 122 3.28 Kết quả ñánh giá bền vững về xã hội ñối với các LUT 122 3.29 Mức ñộ các chỉ tiêu ñánh giá bền vững về môi trường 123 3.30 Kết quả ñánh giá bền vững về môi trường ñối với các LUT 123 3.31 Tổng hợp kết quả ñánh giá mức ñộ bền vững ñối với các LUT 124 3.32 Phân tích mức ñộ thích hợp của các LUT hiện nay 129 3.33 Cơ cấu diện tích các loại hình sử dụng ñất hiện trạng và ñề xuất bền vững 130 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn tiến sĩ nông nghiệp . ix DANH MỤC BIỂU ðỒ STT Tên biểu ñồ Trang 3.1 Khí hậu tỉnh Hải Dương (trung bình 40 năm 1968- 2008) 51 3.2 Cơ cấu kinh tế tỉnh Hải Dương 2000- 2005- 2008 55 3.3 Cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp 2000 – 2005- 2008 56 3.4 Hiệu quả kinh tế các LUT 94 3.5 Giá trị thu nhập/công lao ñộng 96 3.6 Mức ñộ ñánh giá bền vững ñối với các LUT 125 . vững ở Hải Dương 126 3.5.2 ðề xuất sử dụng ñất nông nghiệp bền vững 128 3.5.3 Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng bền vững ở. các giải pháp cho sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững. ðề tài: “ðánh giá thực trạng sử dụng ñất và ñề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng ñất nông