Đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng của một số dòng và con lai thuốc lá tại cao bằng

Đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng của một số dòng và con lai thuốc lá tại cao bằng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN VĂN CƯỜNG ðÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG CỦA MỘT SỐ DÒNG VÀ CON LAI THUỐC LÁ TẠI CAO BẰNG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. TRẦN ðĂNG KIÊN HÀ NỘI - 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào, các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Cường Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip ii LI CM N Tôi xin bày Tôi xin bày Tôi xin bày Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới t t t tiến sĩ iến sĩ iến sĩ iến sĩ Trần Đăng Kiên, Chủ tịch Trần Đăng Kiên, Chủ tịch Trần Đăng Kiên, Chủ tịch Trần Đăng Kiên, Chủ tịch V VV Viện Kinh tế kỹ t iện Kinh tế kỹ tiện Kinh tế kỹ t iện Kinh tế kỹ thuật Thuốc lá ngời đã huật Thuốc lá ngời đã huật Thuốc lá ngời đã huật Thuốc lá ngời đã hớng dẫn và tận tình giúp đỡ tôi hớng dẫn và tận tình giúp đỡ tôi hớng dẫn và tận tình giúp đỡ tôi hớng dẫn và tận tình giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. trong suốt thời gian thực hiện đề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp.trong suốt thời gian thực hiện đề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. trong suốt thời gian thực hiện đề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo Viện Đào Tạo Sau Đại Học, khoa Xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo Viện Đào Tạo Sau Đại Học, khoa Xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo Viện Đào Tạo Sau Đại Học, khoa Xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo Viện Đào Tạo Sau Đại Học, khoa Nông Học, Bộ môn Cây công nghiệp Nông Học, Bộ môn Cây công nghiệp Nông Học, Bộ môn Cây công nghiệp Nông Học, Bộ môn Cây công nghiệp - T T T Trờng Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, b rờng Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, brờng Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, b rờng Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, ban an an an lãnh đạo Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, lãnh đạo Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, lãnh đạo Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, lãnh đạo Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, b bb ban lãnh đạo và tập thể CBCNV Chi an lãnh đạo và tập thể CBCNV Chi an lãnh đạo và tập thể CBCNV Chi an lãnh đạo và tập thể CBCNV Chi nhánh nhánhnhánh nhánh Viện Viện Viện Viện Kinh tế Kỹ thuật Kinh tế Kỹ thuật Kinh tế Kỹ thuật Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá tại Hà Tây, tập thể cán bộ Phòng Sinh Thuốc lá tại Hà Tây, tập thể cán bộ Phòng Sinh Thuốc lá tại Hà Tây, tập thể cán bộ Phòng Sinh Thuốc lá tại Hà Tây, tập thể cán bộ Phòng Sinh học họchọc học - -- - Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá, C CC Chi nhánh hi nhánhhi nhánh hi nhánh Viện Viện Viện Viện Kinh tế Kỹ th Kinh tế Kỹ th Kinh tế Kỹ th Kinh tế Kỹ thuật uật uật uật Thuốc lá Thuốc lá Thuốc lá Thuốc lá tại Cao Bằng tại Cao Bằngtại Cao Bằng tại Cao Bằng, ,, , gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và ngời thân đã động viên và gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và ngời thân đã động viên và gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và ngời thân đã động viên và gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và ngời thân đã động viên và giúp giúp giúp giúp đỡ tôi trong quá trình đỡ tôi trong quá trình đỡ tôi trong quá trình đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành bản bản bản bản luận văn luận văn luận văn luận văn này. này. này. này. Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn mọi sự giúp đỡ quí báu trên./. Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn mọi sự giúp đỡ quí báu trên./.Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn mọi sự giúp đỡ quí báu trên./. Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn mọi sự giúp đỡ quí báu trên./. Tác giả Tác giả Tác giả Tác giả luận văn luận vănluận văn luận văn Nguyễn văn Cờng Nguyễn văn CờngNguyễn văn Cờng Nguyễn văn Cờng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình viii 1. MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 4 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 4 1.4 Giới hạn của ñề tài 4 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5 2.1 Nguồn gốc và phân loại thực vật cây thuốc lá 5 2.2 Các dạng thuốc lá ñược trồng phổ biến hiện nay trên thế giới và Việt Nam 8 2.3 Tình hình sản xuất và tiêu thụ thuốc lá nguyên liệu trên thế giới và Việt Nam 11 2.4 Tình hình nghiên cứu chọn tạo, phát triển giống thuốc lá trên thế giới và Việt Nam 17 3. VẬT LIỆU, ðỊA ðIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 3.1 Vật liệu nghiên cứu 41 3.2 ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 41 3.3 Nội dung nghiên cứu 41 3.4 Phương pháp nghiên cứu 42 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 46 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN. 47 4.1 Kết quả ñánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển,chống chịu sâu bệnh, năng suất, chất lượng của 3 dòng thuốc lá thí nghiệm 47 4.1.1 ðặc ñiểm hình thái của các dòng thí nghiệm 47 4.1.2 ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển của các dòng thuốc lá thí nghiệm 48 4.1.3 ðánh giá khả năng chống chịu của các dòng thuốc lá thí nghiệm 55 4.1.4 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các dòng thuốc lá thí nghiệm 57 4.1.5 ðánh giá chất lượng của các dòng thuốc lá thí nghiệm 61 4.2 Kết quả ñánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển, chống chịu sâu bệnh, năng suất chất lượng của 3 con lai thuốc lá 66 4.2.1 ðặc ñiểm hình thái của các con lai thuốc lá 66 4.2.2 ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển của các con lai thuốc lá thí nghiệm 67 4.2.3 ðánh giá khả năng chống chịu của các con lai thuốc lá ở vụ Xuân 2009 73 4.2.4 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các con lai thuốc lá 75 4.2.5 ðánh giá chất lượng của các con lai thuốc lá thí nghiệm 78 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 84 5.1 Kết luận 84 5.2 ðề nghị 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 PHỤ LỤC 92 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BAT British American Tobacco TLNL Thuốc lá nguyên liệu KT - KT Kinh tế - kỹ thuật NST Ngày sau trồng KT Kích thước KL Khối lượng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1. Sản lượng lá của một số dạng thuốc lá chính trên thế giới. 11 2.2. Sản lượng thuốc lá vàng sấy của một số nước sản xuất chính giai ñoạn 2003 - 2008 12 2.3. Tình hình sản xuất TLNL vàng sấy của Việt Nam 2006 - 2008 16 2.4. Tỷ lệ diện tích một số giống thuốc lá chủ yếu trồng tại bang Carolina Bắc 28 2.5. Tỷ lệ sử dụng giống thuốc lá tại Việt Nam những năm gần ñây 40 4.1 ðặc ñiểm hình thái và ñộ thuần của các dòng thuốc lá thí nghiệm 48 4.2. Thời gian sinh trưởng, phát triển của các dòng thuốc lá 50 4.3. Tốc ñộ tăng trưởng chiều cao của các dòng thuốc lá thí nghiệm 51 4.4. Tốc ñộ ra lá của các dòng thuốc lá thí nghiệm 52 4.5. Một số ñặc ñiểm nông sinh học của các dòng thuốc lá 54 4.6. Mức ñộ sâu bệnh hại các dòng thuốc lá ở vụ Xuân 2009 55 4.7. Kích thước, khối lượng của các lá số 5, 10, 15 của các dòng thuốc lá thí nghiệm 58 4.8. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các dòng thuốc lá thí nghiệm 60 4.9. Tỷ lệ cấp loại thuốc lá nguyên liệu các dòng thuốc lá thí nghiệm 62 4.10. Thành phần hoá học chính của các dòng thuốc lá thí nghiệm 63 4.11. Kết quả bình hút cảm quan thuốc lá nguyên liệu của các dòng thí nghiệm 65 4.12. ðặc ñiểm hình thái và ñộ thuần của các con lai thuốc lá thí nghiệm 67 4.13. Thời gian sinh trưởng, phát triển của các con lai thuốc lá 68 4.14. Tốc ñộ tăng trưởng chiều cao của các con lai thuốc lá 69 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii 4.15. Tốc ñộ ra lá của các con lai thuốc lá 71 4.16. Một số ñặc ñiểm nông sinh học của các con lai thuốc lá 72 4.17. Mức ñộ sâu bệnh hại các con lai thuốc lá ở vụ Xuân 2009. 73 4.18. Kích thước, khối lượng các lá số 5, 10, 15 của các con lai thuốc lá thí nghiệm 75 4.19. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các con lai thuốc lá 77 4.20. Tỷ lệ cấp loại thuốc lá nguyên liệu của các con lai thí nghiệm 79 4.21. Thành phần hoá học của các con lai thuốc lá thí nghiệm 80 4.22. Kết quả bình hút cảm quan nguyên liệu của các con lai thuốc lá 82 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1. Tốc ñộ tăng trưởng chiều cao của các dòng thuốc lá 52 4.2. Tốc ñộ ra lá của các dòng thuốc lá 53 4.3. Năng suất của các dòng thuốc lá thi nghiệm 60 4.4. Tốc ñộ tăng trưởng chiều cao của các con lai thuốc lá 70 4.5. Tốc ñộ ra lá của các con lai thuốc lá 71 4.6. Năng suất của các con lai thuốc lá 78 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 1 1. MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề Phát triển nông nghiệp, nông thôn, nâng cao ñời sống của nông dân là nhiệm vụ chiến lược, là cơ sở ñể ñảm bảo ổn ñịnh chính trị xã hội, phát triển hài hòa và bền vững theo ñịnh hướng xã hội chủ nghĩa. ðảng và Nhà nước ñã có nhiều chủ trương, chính sách lớn về nông nghiệp, nông dân, nông thôn. Hội nghị Trung ương 7 (khóa X) vừa ban hành Nghị quyết "Về nông nghiệp, nông dân, nông thôn” ñã ñưa ra những cơ sở khoa học và thực tiễn ñể phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, ñáp ứng nhu cầu của thị trường. Cơ cấu kinh tế của ngành nông nghiệp ñã có sự thay ñổi rõ rệt, những sản phẩm sản xuất ra ngày càng nhiều và hoàn thiện hơn, ñể ñáp ứng ñủ về số lượng và chất lượng, phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Thuốc lá nguyên liệu là một loại sản phẩm ñược tạo ra trong quá trình sản xuất nông nghiệp nó không những cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy sản xuất thuốc lá ñiếu trong nước mà còn là mặt hàng xuất khẩu có giá trị kinh tế cao, góp phần tăng tích luỹ cho nền kinh tế quốc dân ñể thực hiện tái sản xuất xã hội mở rộng. Sản xuất thuốc lá là một ngành kinh tế ñem lại lợi nhuận cao nên ñược nhiều Quốc gia trên thế giới hết sức quan tâm (khoảng 100 nước). Sản xuất thuốc lá ñiếu thông qua quá trình chế biến công nghiệp làm tăng giá trị và giá trị sử dụng của sản phẩm nông nghiệp. Ngành công nghiệp thuốc lá ñóng góp một phần quan trọng vào ngân sách Quốc gia: thu hút một lực lượng lao ñộng ñông ñảo, góp phần ñiều hoà mức sống của các vùng dân cư tăng thu nhập cho người lao ñộng, nhất là nông dân ở các vùng núi và trung du. Phát triển trồng thuốc lá ở các vùng miền núi còn có tác dụng xoá bỏ tập quán trồng cây thuốc phiện của ñồng bào các dân tộc, ổn ñịnh ñời sống, góp phần:" Xoá ñói, . hành ñề tài: " ðánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng của một số dòng và con lai thuốc lá tại Cao Bằng& quot;. Trường ðại. ñiểm hình thái của 3 dòng và 3 con lai thuốc lá. - Tìm hiểu khả năng sinh trưởng, phát triển của 3 dòng và 3 con lai thuốc lá. - ðánh giá khả năng chống chịu