Nghiên cứu ảnh hưởng của loại, liều lượng phân loại kali và một số kỹ thuật sơ chế đến chất lượng hạt ca cao thành phẩm

... trồng sơ chế hạt ca cao Đối tƣợng nghiên cứu Loại, liều lượng phân kali kỹ thuật sơ chế ảnh hưởng đến chất lượng hạt ca cao thành phẩm Phạm vi địa điểm nghiên cứu Thí nghiệm đồng ruộng thực vườn ca. .. cho hạt ca cao thành phẩm có pH cao hạt đối chứng dẫn đến hạt thành phẩm chua 3.6 Nghiên cứu cải tiến số biện pháp kỹ thuật làm khô hạt ca cao lên men theo hƣớng giảm lƣợng acid tồn dƣ cho hạt thành. .. Trình bày kết sau: Bảng 3.2 Ảnh hưởng loại, liều lượng phân kali đến suất hạt ca cao trồng đất Ach Đơn vị tính: kg hạt khơ/ha Liều lượng phân kali (B) kg K2O/ha Loại phân kali (A) 160 260 360 460