NGHIÊN cứu sản XUẤT nước CHANH dây – NHA ĐAM

... TÓM TẮT ĐỒ ÁN Đề tài “ Nghiên cứu sản xuất nước chanh dây – nha đam thực nhằm mục đích để đưa quy trình sản xuất sản phẩm nước giải khát từ trái chanh dây nha đam nhằm tạo sản phẩm cung cấp cho... Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Quy trình nghiên cứu nước chanh dây – nha đam 3.2.1.1 Quy trình dự kiến Trang 21    Chương 3: Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu Chanh dây Nước Nha đam Nước thải Rửa... 3.5: Mức chất lượng sản phẩm đồ hộp nước chanh dây – nha đam 39 Bảng 3.6: Bảng điểm tổng kết sản phẩm nước chanh dây – nha đam 40 Bảng 4.1: Kết thành phần chanh dây khảo sát 41