Xây dựng mô hình hệ thống thông tin điện tử quản lý và quảng bá rau an toàn

Lời giải duy nhất cho bài toán đặt ra trên chỉ có thể thực hiện bằng cách bắt buộc phải xây dựng một Mô hình bao gồm các quy trình kiểm soát và quản lý tông thê và toàn diện quá trình s

Trang 1

VIEN KHOA HOC & CONG NGHE VIET NAM

Báo cáo Đề tài:

XÂY DỰNG MÔ HÌNH HỆ THÓNG THÔNG TIN ĐIỆN TỨ

QUAN LY VA QUANG BA RAU AN TOAN

tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu)

(Đã chỉnh sửa)

Chủ nhiệm để tài: Ts Ngô Kiều Oanh

Chương trình thông tin khoa học về An toàn hoá chất Viện Khoa Học & Công Nghệ Việt Nam

Hà nội — 03/2008

ị

| (Áp đụng trên địa bàn xã Tân Hải huyện Tân Thành

6835 4x73

Trang 2

Bédo cdo Dé tai — Xay dung m6 hinh hé thong TT dién tir quan ly & quan ba RAT

DANH SÁCH NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN CHÍNH

ste! — Họ và tên Học vị ` Nơi công tác So thing làm việc

tin An toàn hóa chât

3 Nguyên Thủy x , Thạc sỹ Công Nghệ Thông Tin Nt 1 nam

4, Nguyên Quang Tùng x ` Kỹ sư Công Nghệ Thông Tin Nt 1 nam x

>» | Đỗ Phan Tuấn Kỹ sự Công Nghệ Thong tin Nt 1 nam

§ Ngô Thùy Trâm ^ Ta a Trung cap Cong Nghệ Thông Tin Nt 1 nam

- Bộ Công An

HH Nguyễn Thị Mai Kỹ sư Nông học | Chi Cục BVTV 1 năm

12 Dang Quang Minh K¥ su Néng hoc | Chi Cuc BVTV 1 nam

lồ Nguyễn Thị Huệ Cán bộ Phântích | Chi Cục BVTV 1 năm

l5: |1 Quý Minh Đạt Kỹ sư Nông học _' Chỉ Cục BVTV 1 năm

16 Vii Thi Quy Trang K¥ su Néng hoc | Chi Cuc BVTV 1 nam 17- Í Đằng Viết Hiệu Kỹ sư Nông học _ | Chỉ Cục BVTV 1 năm

l8 (Trinh Thanh Phuong Cán bộ thanh tra Chi Cục BVTV 1 năm

Chương trình TT khoa học về An toàn hoá chất Viện KH & CN Việt Nam 2

Trang 3

Báo cáo Đề tài ~ Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

MỤC LỤC Chương I XÂY DỰNG CÁU TRÚC MÔ HÌNH QUẢN LÝ SAN XUAT

VA QUANG BA TOAN DIEN RAT TAN HAI LAM CƠ SỞ XÂY DUNG HTTDT RAT "TÂN HẢI - 25-72 S5< S223 xxx gxrrxreerere

IL Phân tích mô hình quản lý sản xuất và quảng bá RAT Tân Hải

II Thiết kế cấu trúc mô hình quản lý kiểm soát và quảng bá RAT 2H key 17 Chương II XÂY DỰNG HỆ THÔNG TIN ĐIỆN TỬ QUAN LY VA

QUANG BA RAU AN TOAN PHU HOP VOI CAC QUY TRINH QUAN

LY RAT CAP XA TAI XA TAN HAI

I Phần COM eee cece ceeceecetseeeteenssessteene

1.1 Hién trang Hé théng máy tinh cha Chi cuc BVTV BR - VT 1.2 Hiện trạng Hệ thống máy tính tại Xã Tân Hải 22

2 Thiết kế Hệ thống phan mm ẮỬẲẮ.Ắ.Ắ.ề ằ , 1 23

II Thiết kế hệ thống phần mềm 24

HH Mô ta chi tiết vê chức năng của các phần mềm 28

1 Phần mềm quản lý đữ liệu và các lớp bản để GIS cấp giải thửa 28 1.1 Bản đồ hiện trạng sử dụng đất Xã Tân Hải

12_ Bản đồ vùng rau an toàn trong Xã Tân Hải

1.3 Bản đỗ cơ cấu canh tác rau tại vùng trồng rau an toàn

1.4 Bản đỗ tình hình sinh vật hai tai vùng trồng rau an toản

1.5 Bản đỗ tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên rau 3

2 Phần mềm quản lý thông tin phân tích dư lượng thuốc trừ sâu trên rau 35

2.1 Nhóm chức năng cập nhật ác S222 2H erey 35

2.2 Nhóm chức năng tìm kiêm, lập biểu đồ -S 2n H2 36

3 Phần mềm quản lý Dữ liệu sử dụng đất & Canh tác RAT tại Xã Tân Hải

3.2 Nhóm chức năng Tra cứu - Tìm kiếm co He net 38

3.4 Nhóm chức năng báo CÁO nen HH xào 39

4 Phần mềm quản lý Tình hình sản xuất & tiêu thụ RAT 40

4.1 Nhóm chức năng cập nhậẬT - c cS nS 2 vờ 4.2 Nhóm chức năng Tra cứu - Tìm kiếm

4.3 Nhóm chức năng báo CÁO - ch HH HH ve

4.4 Cầu trúc CSDL -.- 2 +22 22221 E2 1.120 rriee

5 Phần mềm tạo và quân lý Sản phẩm RAT bằng mã vạch tà

5.1 Nhóm chức năng cập nhật che

5.2 Nhóm chức năng Tra cứu - Tìm kiếm . 5.27-22xczscczxev

5.4 Cu tric CSDL es seeecccsscteeessseeesscesstesesssenissesnsnetessnectesseettensassnes

6 Phan mém quan lý số liệu sinh vật hại trên rau -cccccczscsve2 6.1 Nhóm chức năng cập nhật - Án ese HH He

Trang 4

Báo cáo Đề tài — Xây đựng mô hình hệ thống TT điện tử quản lý & quan ba RAT

6.2 Nhóm chức năng tìm kiếm, báo C40 cee ceseeeeecciseeestsssesteeseeereessen 50

8 Phần mềm Trang WEB RAT Xã Tân Hải -2Q 22222 2e

8.2.Cau trúc và nội dung trang WEB ieehrhreerve 1V Lựa chọn công nghệ dé xây dựng các phan mém, WEB va GIS 68

V Đảo tạo, chuyển giao và huấn luyện về công nghệ thông tin 70 Chương HI XÂY DỰNG QUY TRINH DIEU TRA, THU THAP, XỬ LÝ,

CAP NHAT, PHAN PHOI CAC DU LIEU VA SO LIEU RAU AN TOAN

THEO MAU THONG NHAT PHUC VU CHO HE THONG TIN ĐIỆN

II Phương thức điều tra -5-cscccsseecre 7h

Mẫu 1: Kiểm định dư lượng thuốc BVTV trên rau cccce 71 Mẫu 2: Điều tra diện tích đất của hộ sản xuất RAT ccsi co 73

Mẫu 3: Điều tra Hiện trạng tỉnh hình canh tác rau 73

Mau 4: Diéu tra về tình hinh phan phéi tiéu thu RAT 74 Mẫu 5: Điều tra tình hình sử dụng thuốc BVTV 75 Mẫu 6: Điều tra tình hình kinh doanh thuốc trừ sâu 75

Mẫu 7: Điều tra tinh hình sinh vật hại trén rau TỔ

Chương IV MỘT SO KET QUA DANH GIA TINH HINH SAN XUAT, KIEM SOAT SAN PHAM RAU AN TOAN THONG QUA CAC TIEU

CHÍ ĐƯỢC XÂY DUNG BẰNG HTTĐT RAT TÂN HẢI 79

I Quản lý số liệu sử dụng đất của các hộ đăng ký sản xuất rau an toàn 79

II Quân lý đư lượng thuốc BVTV trên rau - cece se

II Quan ly tình hình canh tác (sản xuất) và tiêu thụ rau an toàn " Il] Quản lý sản phẩm rau an toàn bằng phần mềm mã vạch

IV Quản lý tình hình sinh vật hại và TBVTV trên rau

V Quản lý tình hình mua bán và sử dụng thuốc BVTV về số lượng và chủng

I0 NA ẽ" 102 KẾT LUẬN & KIÊN NGHỊ 5s +eeetrrerrkerrrerrerrrerke 110

Trang 5

Báo cáo Đà tài ~ Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản ly & quản bá RAT

THUAT NGU VIET TẮT VÀ ĐỊNH NGHĨA

Lưu TT: Lưu thông tin

CNTT: Công nghệ thông tin

Chỉ Cục BVTV: Chị Cục Bảo vệ thực vật

10.Tinh BR-VT: Tinh Ba Ria — Vũng Tàu

11.Viện KHCN VN: Viện Khoa Học Công Nghệ Việt Nam

1 Rau an toàn: là những sản phẩm rau tươi (bao gồm tất cả các loại rau ăn:

lá, thân, củ, hoa, quả, hạt, các loại nấm thực phẩm ) được sản xuất, thu hoạch, sơ chế, bao gói, bảo quản theo quy định kỹ thuật bảo đảm tồn dư

về vi sinh vật, hóa chất độc hại dưới mức giới hạn tối đa cho phép theo

qui định

2 Rau sạch : là những sản phẩm rau tươi giống như tiêu chuẩn-rau an toàn nhưng không được dùng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón bằng hóa chất

3 Tiêu chuẩn GAP: Good Agricutural Practice: Thực hành nông nghiệp tết Như là một sáng kiến của những nhà bán lẻ Châu Âu, nhằm giải quyết mỗi quan hệ bình đẳng giữa người sản xuất nông nghiệp và khách hàng của họ

Trang 6

Báo cáo Dé tai — Xây dựng mỗ hình hệ thống TT điện tử quản lý & quản bá RAT

MỞ DAU

Sự cần thiết

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong đó có sản phẩm Rau đang là một vấn đề

vô cùng bức xúc ở nước ta hiện nay và đã được chính thức được đưa lên bàn tại Quốc hội vừa mới đây như là một trong những van dé trong tâm ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng Lý đo vì Rau là một sản phẩm tươi sống được dùng như thức ăn chính trong các bữa ăn của các gia đình Việt Nam, nhưng tình hình sản xuất rau đang ở trong tình trạng báo động về lạm dụng quá mức thuốc BVTV Thêm vào đó nguồn nước tưới, phân bón và thổ nhưỡng nhất là xung quanh các

đô thị đông dân cư, vùng phát triển công nghiệp phần lớn là bị ô nhiễm với các mức độ khác nhau Chỉ nói riêng về thuốc BVTV, tại các vùng trồng rau lớn ở nước ta hiện nay, trong quá trình canh tác, các cây rau đều phải dùng thuốc BVTV với các nhóm độc cao quanh năm Tình hình ngộ độc trên sản phẩm rau

do thuốc BVTV và ô nhiễm môi trường trong các vùng canh tác rau đã dẫn đến việc phát sinh ngày càng nhiều các căn bệnh nan y cho cộng đồng kể cả người tiêu dùng và người sản xuất do chất độc qua chuỗi thức ăn được tích tụ dẫn trong cơ thể và môi trường đất, nước Người tiêu dùng chưa thật sự tin tưởng vào sản phẩm rau được gọi là an toàn, vì để kiểm soát được cần phải có một quy trình quản lý sản xuất, phân phối và tiêu thụ được chuẩn hóa đến tận từng

hộ canh tác dưới sức ép về mặt thông tin từ người tiêu dùng và quản lý Và nước ta đã gia nhập tổ chức WTO, về nguyên tắc, nếu các sản phẩm rau không đáp ứng được tiêu chuẩn GAP (tiêu chuẩn về sản phẩm nông nghiệp sạch) cũng

sẽ không được lưu thông trên thị trường và quốc tế Tuy Nhà nước ban hành rất nhiều cơ chế để quản lý RAT nhưng đến nay kết quả vẫn chưa được triệt để như mong muốn Tại nhiều địa phương với phương thức nhà nước và nhân dân

cùng làm đã đầu tư rất nhiều dự án trồng RAT nhưng hầu hết đều không thành công cho tới thời điểm này Vì nếu thật sự trồng RAT thì giá thành bắt buộc

phải cao hơn rau trồng bình thường đo phải đầu tư nước sạch, nhà lưới, áp đụng phân bón hữu cơ và thuốc BVTV vi sinh, phải tuân theo thời gian cách ly dài

Trang 7

Báo cáo Đề tai ~ Xay dung mô hình hệ thông TT điện từ quản lý & quản bá RAT

ngày v.v Đầu tư cao nhưng khi có sản phẩm lại bị đánh đồng với các loại rau không an toàn nên dần dần người sản xuất không tiếp tục tuân theo quy trình trồng RAT với các quy định nghiêm ngặt trong toàn bộ quy trình, đặc biệt là về

sử dụng thuốc BVTV Điều nghịch lý là người tiêu dùng và người sản xuất không thể gặp nhau ở sản phẩm RAT tuy cá hai đều muốn có được rau sạch, xảy ra tình trạng thường xuyên là trong vườn rau của mình nông dân để đành khoảnh riêng trồng cho mình còn để bán cho thị trường là khoảnh khác miễn sao có được lợi nhuận hàng ngày

Có rất nhiều nguyên nhân và biện pháp nhằm khắc phục tình trạng trên nhưng cho tới nay chưa mang lại kết quả triệt để Có thể nói, tại các địa phương xây dựng vùng RAT, đủ có cố gắng đầu tư vẫn bị lặp lại một quy trình như sau:

Phát động ! ¡ Đầurakhông ' : Trở lạitỉnh | phong trao | vị bán được : : trạng cũ |

an toàn và người đầu tư rau an toàn phải có lợi nhuận khi cùng ở trong sự vận

hành của nền kinh tế thị trường Có thể gọi việc xây dựng tập hợp Quy trình

quản lý mang tính hệ thống phục vụ được những lợi ích trên là xây dựng một

Mô hình Quản lý tổng thể và toàn điện quá trình sản xuất, lưu thông phân phối RAT Đặt vấn đề quản lý là trọng tâm đối với RAT vì hai lý đo như sau:

1 Đối với vấn đề độc hại, chủ yếu là do các hóa chất không kiểm soát được tác động trực tiếp lên sức khoẻ con người, phá hoại hệ thống môi sinh hàng ngày hàng giờ (tức cả xã hội đang phải đối mặt với tình hình

Trang 8

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

nghiêm trọng của việc mất an ninh thực phẩm quốc gia và tốn hại giống

nòi) rất cần một tư duy quản lý lâu dài quyết liệt, trước hết từ các cơ

quan quản lý nhà nước các cấp Vì sự tự giác của các đối tượng tham gia vào quá trình sản xuất, bao quan và lưu thông RAT chỉ có thể duy trì bền vững trong một môi trường hoạt động mang nặng tinh răn đe pháp lý kết hợp với tuyên truyền giáo dục Và chỉ trong môi trường pháp lý mới duy trì được áp lực xã hội tức bảo hộ được sự giám sát của người tiêu dùng

2 Trong bối cảnh kinh tế thị trường hiện nay để có được số lượng lớn sản phẩm RAT cung cấp cho các đô thị lớn, không thể áp dụng mô hình sản xuất rau tập trung kiểu hợp tác xã nông nghiệp như trong thời gian bao cấp trước đây Cũng không thể áp đụng các nhà kính trồng rau hiện đại

một cách đại trả vì giá thành đầu tư và tiêu thụ quá đắt Bài toán đặt ra là

làm sao quản lý và kiểm soát được chất lượng an toàn các đầu vào

nguyên liệu như nguồn nước tưới, đất trồng, phân bón, thuốc BVTV và

đầu ra là sản phẩm RAT trên nền sản xuất cá thể manh mún Nhất là đối với cây rau ở một đất nước nhiệt đới như nước ta là một sản phẩm vô cùng đặc thù về chủng loại, mùa vụ, cách chăm sóc gieo trong (thich hop cho các hộ sản xuất cá thể đơn lẻ) đã và mãi sẽ là một vấn để nan giải, nếu không có được một phương thức với các công cụ quản lý thích hợp Hơn nữa, trên nền sản xuất cá thé đó là làm thê nào tạo ra được vùng sản xuất chuyên canh tập trung có thế cung cấp ôn định số lượng lớn hàng ngày rau an toàn cho dân cư các đô thị, các khu công nghiệp, du lịch v.v

Lời giải duy nhất cho bài toán đặt ra trên chỉ có thể thực hiện bằng

cách bắt buộc phải xây dựng một Mô hình bao gồm các quy trình kiểm

soát và quản lý tông thê và toàn diện quá trình sản xuất lưu thông và

phân phối RAT phù hợp với cơ chế thị trường, và phải thu hút được sự

tham gia của rất nhiều chủ thể như các nhà sản xuất, doanh nghiệp, quản lý, khoa học và tiêu dùng Nói cách khác là phải thực hiện quy trình Quản lý và kiểm soát sản phẩm RAT một cách liên thông từ trang trại tới bàn ăn Như ta đã biết ngày nay chỉ có Thông tin điện tử được xem là

Chương trình TT khoa học về An toàn hoá chất Viện KH & CN Việt Nam §

Trang 9

Báo cáo Đề tài ~ Xây dựng mô hình hệ thẳng TT điện từ quản lý & quan bé RAT

phương tiện duy nhất mới có thể kết nối được rất nhiều chủ thể trong xã hội tại các địa dư khác nhau để cùng một lúc thực hiện được một cách

thường xuyên quy trình trên một cách đồng bộ và thông suốt Mô hình

tập hợp các quy trình quần lý và quảng bá toàn diện sản phẩm RAT trên nên áp dụng các tiến bộ của công nghệ thông tin và truyền thông còn được gọi là Mô hình Hệ thông thông tin điện tử quản lý và quảng

bắ toàn diện sản phẩm RAT (gọi tắt là HTTĐT RAT) Trong việc

nghiên cứu và triển khai ứng dụng mô hình HTTTĐTRAT, cấp quân

ý nhà nước đỗi với các hộ sân xuất RAT là cấp xã là rất phù hợp vì đã

có sẵn một bộ máy công quyền và thường các đầu tư về hạ tang từ nhà nước được triển khai theo cấp quản lý này, trong đó có cả công nghệ thông tin và truyền thông Việc áp dụng được phương thức Quản lý hiện đại này cho các vùng rau chuyên canh sẽ hòa quyện một cách nhuần nhuyễn các lợi ích của nhiều đối tượng trong xã hội, tăng sức mạnh thực hiện mục tiêu chung là làm sao có được sản phẩm RAT đích thực một cách ổn định và bền vững cung cấp cho cộng đồng trước hết cho các đô thị lớn ở nước ta

Vũng Tàu và Bà Rịa tuy số dân không lớn nhưng nhờ tiềm năng về tài

nguyên dầu khí và vị thế địa lý nên đã trở thành một trung tâm kinh tế rất

lớn ở nước ta, ngảy cảng thu hút được rất nhiều các dự án kinh tế lớn về

phát triển công nghiệp và du lịch Việc chọn nghiên cứu xây dựng Mô hình Hệ thông tin điện tử phục vụ quy trình thí điểm quản lý toàn diện khép kín từng bước quá trình sản xuất, phân phối tiêu thụ và quảng bá sản phẩm RAT cấp xã rất phù hợp vì đã có sẵn một số các điều kiện cơ

bản ban đầu như:

-_ Đã có sẵn một số vùng trồng rau lâu năm với các hộ trồng rau chuyên;

-_ Đo quỹ đất còn và phù hợp với xu thế phát triển hiện nay là phải thay

đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp sang hướng hàng hóa có giá trị cao Tỉnh đã ra chủ trương quy hoạch và từng bước mở rộng vùng trồng

Trang 10

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện từ quản ly & quan bd RAT

RAT có thé lên tới hảng nghìn ha để cung cấp cho dân cư nội tỉnh và

tiến tới mở rộng cho thị trường Tp Hồ chí Minh

-_ Dự án RAT Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giai đoạn 2004-2005 đến nay đã hoàn tất giai đoạn I, với những kết quả như sau:

oO Đã thành lập được 29 tô sản xuất RAT, và đã cấp giấy chứng

nhận cho 28 tổ với diện tích đăng ký sản xuất RAT là 169 ha Trong đó đã cấp giấy chứng nhận là 150 ha Sản lượng ước khoảng 20.000 — 27.000 tấn/năm, đáp ứng 33,7% nhu cau rau

trong Tĩnh (khoảng 80.000tÁn/năm)

Hoàn tất công tác quy hoạch, xác định được vùng trồng rau

an toàn đến 2010 là 1.418ha, trong đó diện tích hiện trạng chuyên canh: 412,38ha

Trang bị và đưa vào hoạt động phòng kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu (nhóm phosphornate và nhóm carbamate) vào

tháng 4/2004 Đây là công cụ hỗ trợ tích cực trong công tác

kiểm soát chất lượng RAT

Xây dựng được các mỏ hình điển hình trồng rau an toàn bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao được nông dân hướng ứng Với việc đầu tư mô hình nhà lưới (19,5ha), rau ăn quả giàn leo

(8,3ha), hệ thông tưới (19,2ha) Trang bị máy tính cho 2 tổ sản xuất Số tổ có điện thoại là: 16 tỗ/29 tổ, chiếm 55,17%

Kết hợp với chính quyền địa phương và doanh nghiệp hình thành được 4 ctra hang RAT

Về mặt Quản lý đã làm được một số các kết quả tích cực như trên trong một thời gian ngắn nhưng vẫn chưa mang tính toàn điện cho sản phẩm RAT với mục đích bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, ví dụ:

Trang 11

Báo cáo Để tài — Xây dựng mô hình hệ thống TT điện tử quản ly & quan be RAT

-_ Mạng lưới tiêu thụ RAT trên địa bàn tỉnh không những ít mà rất khó

hoạt động Sản phẩm RAT vẫn chưa có nhãn mác hoặc bao bì để tạo lòng tin cho người tiêu dùng khi mua RAT

-_ Các sản phẩm RAT hiện nay còn mang tính nhỏ và lẻ nên chưa đủ sức

để ký kết các hợp đồng cho những khách hàng lớn (ví dụ như Liên

Doanh Dầu Khí, lượng hàng cần rất lớn, thời gian giao hàng luôn gấp

rút và đột xuất)

- _ Việc quản lý chất lượng rau an toàn còn gặp nhiều khó khăn trong việc

xử lý những hộ vi phạm khi sản xuất hoặc buôn bán rau vi phạm Pháp lệnh VSATTTP Đối với những hộ vi phạm, chỉ mới đừng lại ở hình thức tuyên truyền, vận động, nhắc nhở nên chưa đủ mạnh để thay đổi tập quán canh tác cũ, đồng thời chưa thật sự thúc đây nông dân tích cực đăng ký tham gia vào các tổ sân xuat RAT

-_ Việc quản lý chất lượng đối với nguỗn rau ngoài tỉnh lưu thông trên địa

hệ thống nhà lưới và giàn tưới nước khoan ngầm đến từng hộ trồng RAT Các mảnh vườn trồng RAT đa số đều là đất xung quanh nhà ở của các hộ trong rau nên hệ thống giao thông nội đồng, điện lưới và điện thoại khá tốt Đã thành lập 2 tổ sản xuất gồm 98 hộ tham gia các chương trình tập huấn thường xuyên về kiến thức trồng RAT, Sở Khoa Học Công Nghệ

và Sở Nông Nghiệp đã đầu tư ba máy tính đặt tại hai tổ sản xuất và trụ sở

Hội Nông Dân nhằm cung cấp các thông tin về khoa học công nghệ nhưng

Trang 12

Béo cdo Dé tai — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản ly & quan bé RAT

kết nỗi Internet mới ở dang dial up, tốc độ rất chậm Mặc dù đã là xã được đầu tư trọng điểm nhưng sản phâm RAT Tân Hải cũng chưa trở thành hàng hóa lớn cung cấp én định ngay cho thị trường trong tinh và vẫn trong tỉnh trạng bị các thương lái o ép giá và chất lượng của rau (ví dụ có một 36 vườn trước khi thu hoạch phải phun chất kích thích không rõ nguồn gốc và không đủ thời gian cách ly cho rau có màu sắc đẹp, đễ bán)

Với quyết tâm tiếp tục đầu tư có hiệu quả đến đích cuối cùng, Sở Khoa học và Công nghệ Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã đầu tư cho Chỉ cục Bảo

vệ thực vật thuộc Sở Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn phối hợp với

Chương trình Thông tin An toàn hóa chất thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam (một chương trình Khoa học đã nhiều năm đi sâu vào lĩnh vực nghiên cứu xây dựng ứng dụng Hệ thống thông tin điện tử quản lý thuốc BVTV), dựa trên các thành quả, kết quả đã đạt được của dự án RAT Tán Hải tại bước một, thực hiện để tài với tên là nghiên cứu xây đựng HTTĐT RAT Tân Hải như một mô hình thí điểm và là một phương tiện hữu hiệu được sử dụng để thục hiện tiếp tục đến đích các mục tiêu của dự án RAT ma tinh da cho phép quy hoạch đầu tư, thực hiện Các kết quả của đề tài sẽ là căn cứ khoa học để tiến tới xây dựng một mô hình thực hiện từng bước các quy trình được chuẩn hóa cho các hoạt động Quản lý, kiểm soát, quảng bá toàn điện RAT Có thể áp dụng được đại trà cho cdc ving RAT trong toàn tỉnh, mang lại niềm tin về sản phẩm RAT thực sự cho người tiêu dùng và công bằng về giá cả cho người sản xuất và đầu tư

Nội dung chính của việc thực hiện dé tài được trình bày trong các chương dưới đây:

Chương I Xây dựng Cấu trúc Mô hình quản lý sản xuất và quảng bá toàn điện RAT Tân Hải làm cơ sở xây dựng HTFĐT RAT Tân Hải

Chương II Xây dựng Hệ thông tin điện tử quản lý và quảng bá rau an toàn phủ hợp với các quy trình quản lý RAT cấp xã tại Xã Tân Hải

Trang 13

Báo cáo Để tài — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện từ quản lý & quản bá RAT

Chương III Xây dựng quy trình điều tra, thu thập, xử lý, cập nhật các đữ liệu và số liệu rau an toàn theo mẫu thông nhất phục vụ cho Hệ thông tin điện

tử quản lý RAT cấp xã mang tính thực thi lâu dài

Chương IV Một số kết quả đánh giá tình hình sản xuất, kiểm soát sản

phẩm rau an toàn thông qua các tiêu chí được xây dựng bằng HTTĐT RAT Tân Hải

Trang 14

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quan lý & quản bá RAT

Chương I XÂY DỰNG CÁU TRÚC MÔ HÌNH QUÁN LÝ SẢN XUAT VA QUANG BA TOAN DIEN RAT TAN HAI LAM CO SO XAY

DUNG HTTDPT RAT TAN HAI

I Phan tich mé hinh quan ly san xuat va quang ba RAT TAn Hai

Đề tài đã áp dụng phương pháp tiếp cận hệ thống để nghiên cứu hiện trạng quản

lý, phân tích các nguồn lực phát triển RAT tại Tân Hải trên cơ sở thực hiện bản

quy hoạch vùng phát triển RAT đã được tỉnh phê duyệt (kết quả của dự án phát

trién RAT Tân Hải giai đoạn I)

Mô hình quản lý sản xuất và quảng bá toàn diện để phát triển ổn định vùng trồng RAT Tân Hải phải được coi là một Hệ thống liên kết phát triển có mục tiêu với các yếu tố sau:

a Mục tiêu quản lý cần đạt được: Chất lượng theo đúng tiêu chuẩn An toàn

và Lợi nhuận trên sản phẩm RAT

b Chủ thể tham gia thực hiện: các nhà sản xuất, các nhà quản lý, các nhà khoa học, các nhà phân phối và các hộ tiêu dùng sản phẩm RAT Tân Hải

c Ba nhiệm vụ mà hệ thống liên kết các chủ thể trên cần thực hiện là Quản

lý, Kiểm soát, Quảng bá Các quy trình độc lập riêng rẽ của từng nhiệm vụ

sẽ được tập hợp kết nối một cách lôg¡c hệ thống để thực hiện các nhiệm vụ trên một cách toàn diện và khép kín nhằm đạt được sản phẩm RAT đích thực trên thị trường

d Các đối tượng chính cần quản lý, kiểm soát và quảng bá: Sản phẩm RAT,

Dịch hại (Sâu, bệnh hại), Hóa chất BVTV

Cụ thể ba nhiệm vụ của hệ thống như sau:

Về mặt Quản lý

-_ Nhiệm vụ của các cấp quản lý vĩ mô:

o Xay dung va quan lý quy hoạch vùng RAT với hệ thống chính sách cơ

chế hễ trợ cho vùng phát triển RAT về Nguồn vốn, Ha tầng (đường giao

Trang 15

Báo cáo Đề tài — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản ly & quan ba RAT

thông, điện, hệ thống tưới tiêu, Công nghệ thông tin và truyền thông, tập

huấn khoa học kỹ thuật)

o_ Quản lý thực hiện vùng phát triển dự án phải bao gồm việc xây dựng quy trình quản lý sản xuất, kiếm soát sắn phẩm rau an toàn ngay trong từng

hộ sản xuất Xây dựng quy trình quản lý thích hợp với một số hình thức

tổ chức sân xuất để có thể phối hợp liên kết các chủ thể trong quá trình sản xuất, kiểm soát chất lượng sản phẩm và tập trung được hàng hóa RAT cung cấp cho thị trường ổn định Tùy theo hiệu quả đạt được trên

thực tế sẽ từng bước thiết lập các loại hình doanh nghiệp nông nghiệp

nông thôn phù hợp, trên cơ sở tôn trọng tuyệt đối quyền sở hữu về tư liệu sản xuất trên nên sản xuất phân tán của các hộ trực tiếp sản xuất RAT

Về mặt Kiêm soát

-_ Đôi với cơ quan quản lý nhà nước

Cần xây dựng quy trình kiểm soát chất luợng mang tính chuẩn hóa và pháp

lý, đặc biệt cho các đối tượng như Hóa chất BVTV dùng trên RAT (Thuốc trừ sâu, Phân bón, Thuốc kích thích sinh trưởng, Thuốc bảo quản) Môi

trường sinh thái canh tác như Đất, nguồn Nước, Không khí Trang bị các phòng phân tích định lượng RAT với các phương tiện hiện đại đầy đú

và đào tạo nhân lực có trình độ cho việc kiểm soát các vẫn để nguy hại Xây ra trong quy trình sản xuất, quy trình phân phối và tiêu thụ đối với các

hộ sân xuất, hộ phân phối, tiêu thụ RAT Nên đặt tại chỉ cục BVTV vì sản

phẩm rau là sản phẩm tươi sống hàng ngày cần xác định nhanh và nên kiểm soát ngay từ khâu sản xuất Đầu tư cho việc nghiên cứu các kít thử nhanh định tính, thuận tiện dễ dùng mang tính xã hội hóa đối với thực phẩm RAT Cho phép cơ quan được quyền xử phạt đình chỉ, trước mắt nếu không có các

kết quả phân tích định lượng được thì dùng các kết quả định tính, vì đối với việc dùng các hóa chất độc hại cho RAT làm thực phẩm phải có những biện

pháp kiên quyết xử lý ngay Nghiên cứu khắc phục tỉnh trạng chồng chéo trong việc Tổ chức thực hiện nhiệm vụ kiểm soát thanh tra xử phạt

Trang 16

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quan ly & quan ba RAT

Đối với các hộ sản xuất tại địa bàn

Cần thực hiện các quy trình kiểm soát đã được quy chuẩn cho việc kiểm soát Dịch hại, TBVTV và các yếu tố xung quanh sản phẩm rau an toàn như chủng loại giỗng, năng suất, sản lượng, giá thành, quy trình kỹ thuật trồng trọt ngay tại vườn rau của mình

Về mặt Quảng bá

Sử dụng các phương tiện mạng truyền thông quảng cáo rộng rãi thường xuyên các thông tin về chất lượng cho các đối tượng tiêu dùng trong và ngoài địa bàn

Đối chiếu với các nhiệm vụ về mặt lý thuyết như trên, hiện trạng quản lý Vùng

phát triển RAT Tân Hải cho tới thời điểm hiện nay như sau:

Ủy Ban Nhân Dân Xã (các ban ngành có liên quan) quản lý theo nội dung quy hoạch và đầu tư hạ tầng giai đoạn I cho vùng RAT, vận động quần chúng tham gia sản xuất RAT

Ủy Ban Nhân Dân Tỉnh (Sở Nông Nghiệp trong đó là Chí cục BVTV là cơ quan chủ đạo phối hợp với trung tâm khuyến nông, Sở Khoa Học và Công Nghệ): Chỉ đạo trực tiếp về mặt chuyên môn thực hiện quy hoạch, hễ trợ đầu tư hạ tầng và cơ chế chính sách phát triển vùng RAT

Các cấp quản lý trên thông qua các Tổ sản xuất hỗ trợ tập huấn kiến thức về

kỹ thuật trồng và sử dụng an toàn TBVTV

Nhận xét

Về mặt kiểm soát: Chỉ cục báo vệ thực vật kiểm tra một năm một lan tại các

vùng trồng RAT: thể nhưỡng, nước, một số đại lý bán TBVTV, các mẫu

rau Trên cơ sở đó, Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn cấp giấy chứng nhận cho vùng và các hộ đăng ký sản xuất RAT Chưa xây dựng được một quy trình chuẩn về việc phối hợp chặt chế và rõ ràng trong các hoạt động thanh tra, kiểm soát và đặc biệt là các mức xử phạt Các đối tượng chính là yếu tố gây ra mất an toàn trên rau như Dịch hại (sâu, bệnh hại), TBVTV

Trang 17

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thống TT điện tử quản ly & quan ba RAT

chưa có phương pháp theo dõi trực tiếp thường xuyên với phương châm

phòng bệnh hơn chữa bệnh vi bị hạn chế về nhân lực và kinh phí Việc kiểm

soát dịch hại và TBVTV hiện nay còn gặp nhiều khó khăn trở ngại

-_ Về mặt quảng bá và tiêu thụ: Hoàn toàn tự phát nhờ mạng lưới của các thương lái hoạt động riêng rẽ với từng hộ sản xuất RAT

Kết luận

Gần 90% khối lượng công việc thường xuyên của ba hoạt động chính trên xung quanh sản phâm RAT là do từng hộ sản xuất RAT (chủ thể sản xuất) thực hiện Chưa có sự liên kết một cách khoa học và mang tính hệ thông giữa các

chủ thể: Sản xuất, quản lý, khoa học, tiêu thụ, tiêu dùng để thực hiện việc phối

hợp một cách đồng bộ các quy trình mang tính mục tiêu cho các hoạt động sản

xuất, phân phối tiêu thụ và tiêu dùng, khép kín từ khâu sản xuất đến tiêu dùng, nên sản phẩm RAT dù đã đuợc đầu tư khá lớn vẫn chưa trở thành hàng hóa

được đóng dấu chất lượng Hệ quả đã dẫn đến sự nghi ngờ của người tiêu dùng

và chán nản của người sản xuất vì đã tạo cơ hội cho sự gian lận trong việc sử dụng mác RAT cho các sản phẩm rau không an toàn được trộn lẫn với rau an toàn trong quá trình lưu thông, đầu tư cao nhưng phải bán với giá thấp

II Thiết kế cấu trúc mô hình quản lý kiểm soát và quảng bá RAT

Để khắc phục tình trạng trên, để tài đã nghiên cứu xây dựng một tập hợp các quy trình quản lý mang tính chuẩn hóa, phù hợp với thực tế luôn biến động đổi với sản phẩm RAT trên địa bàn Xã Tân Hải nhằm quản lý từng bước toàn diện các khâu sản xuất, thu mua và phân phối, kỹ thuật, kiểm tra, đóng gói, nhãn mác, bao bì, xử phạt v.v, khép kín tử khâu sản xuất đến tiêu thụ Nghiên cứu xác định các chủ thể có liên quan tới sản phẩm RAT Tân Hải, xây dựng

một cách khoa học mối liên kết giữa các chủ thể đó Sự liên kết giữa các chủ

thé cho các hoạt động trên được mô tả trong sơ đồ dưới đây (Sơ dé 1):

Trang 18

Báo cáo Đề tài — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quan ly & quan bd RAT

hộ sản xa: xã, Hội nông dân, Hội | chuyên gia 7 Cap xa xã hộ fone

RAT phụ nữ ) địa phương - Cấp tỉnh me

- Tổ sản - Các cấp tỉnh - Các cơ - Cấp vùng

“Hop tác xã | [NN&PTNT, Chi cue | | học; - Quốc tê

Khuyến nông) khoa học

- Sở Khoa học và độc lập Công nghệ (Chỉ cục trong và

Đo lường và Tiêu ngoài nước

chuẩn)

- Sở Y tế (Trung tâm

Y tếdự phòng)

(Sơ đề 1)

Xây dựng cấu trúc của mô hình tức tập hợp các quy trình quản lý và quảng bá

sản phẩm RAT Tân Hải được mô tả bằng sơ đồ dưới đây (Sơ đỗ 2):

Chủ thể: -~- > Cac nha: san xual, quan ly, khoa hoc, tiéu

thu va tiéu dung

Quản lý, kiểm soát, quang ba

Quy Trồng Sửdụng Chất Chủng Sản Gidca Chất Giá cả

hoạch trọt thudc lượng loại lượng lượng

Trang 19

Báo cáo Đề tài — Xây dựng mô hình hệ thống TT điện tử quản lý & quản bá RAT

Tập hợp các quy trình được hiểu là sự liên kết các quy trình riêng rẽ phụ thuộc vào các nhiệm vụ cụ thể như tại SƠ đồ 2 Cấu trúc của mô hình trên là sự

liên kết một cách hệ thống các chủ thể sản xuất, quản lý, khoa học, tiêu thụ và

tiêu dùng thực hiện các nhiệm vụ quản lý, kiểm soát, quảng bá trên các đối tượng sản phẩm RAT, Dịch hại, Thuốc BVTV và các yếu tố gây ô nhiễm khác Tùy theo các tiều chí hoạt động sẽ thiết lập quy trình quản lý, kiểm soát, quảng

bá RAT tương ứng Sự liên kết thực hiện các nhiệm vụ của các chủ thể như đã

đề cập ở trên được mô tả bằng hệ thông các môdun thông tin nối kết tại sơ đỗ

dưới đây (Sơ đồ 3): (Còn được gọi là Hệ thống mô hình thông tin hỗ trợ cho

việc thực hiện các mục đích lợi ích khác nhau của các chủ thể cho cùng một mục tiêu chung là RAT.)

Trang 20

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thong TT dién tir quan ly & quan bd RAT

3 Tiêu chí, Chỉ tiêu cần quản lý

Sơ đề 3: Sơ đồ liên kết thông tin và tác độc qua lại giữa các chủ thể và các đối

tượng trong hệ thống

Trang 21

Báo cáo Đề tài ~ Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tir quản lý & quản bá RAT

Chương II XÂY DỰNG HỆ THONG TIN DIEN TU QUAN LY VA QUANG BA RAU AN TOAN PHU HOP VOI CAC QUY TRINH QUAN

LY RAT CAP XA TAI XA TAN HAI

Mục tiêu: Xây dựng HTTĐT RAT Tân Hải trở thành một phương tiện (công cụ) hỗ trợ các quy trình quản lý, kiểm soát, quảng bá một cách hữu hiệu cho sản

phẩm RAT Tân Hải

Đề tài đã xây dựng Hệ thông tin điện tử quản lý RAT phù hợp với mô hình quản lý RAT Tân Hải với hai phần công việc chính lả: Xây dựng hạ tầng công nghệ thông tin cho RAT và Đào tạo chuyển giao huấn luyện

Xây dựng hạ tầng công nghệ thông tin cho RAT: bao gồm thiết kế xây dựng phần cứng và một số phần mềm chuyên dụng

1 Phần cứng

Thiết kế nâng cấp hệ thống máy tính hoạt động được trong môi trường mạng trên cơ sở diéu tra hiện trạng tại Chi cục BVTV BR— VT và Xã Tân Hải

1 Hiện trạng

1.1 Hiện trạng Hệ thống máy tính của Chỉ cục BVTV BR - VT

Hiện tại Chi cục đã được trang bị 5 máy vi tính và 2 may in Cac máy đều trong tinh trạng đã qua sử dụng và chủ yếu để đánh các văn bản, các máy nối mạng với nhau thông qua mạng LAN ngang hàng nhưng hầu như ít chia sẻ thông tin với nhau, chưa có một quy tắc quản lý thống nhất về hoạt động chung Các máy tính đều có thể sử dụng mạng Internet qua đường truyền ADSL

- Phòng tổ chức 01 máy (CPU: Intel P 3 2 4 Ghz, HDD: 20GB, DDRAM 128MB)

-_ Phòng kỹ thuật 02 máy (Máy 1: CPU: Intel P IV 2 4 Ghz, HDD: 30GB, DDRAM 256Mb va May 2: CPU: Intel P IV 2.4 Ghz, HDD: 40GB, DDRAM 256 MB)

Chuong trinh TT khoa hoc về An toàn hoá chất Viện KH & CN Việt Nam 21

Trang 22

Báo cáo Đề tài — Xay dung mé hinh hé thong TT điện tử quản lý & quan bd RAT

1.2 Hiện rạng Hệ thống máy tính tại Xã Tân Hải

Gồm có ba máy tính đặt tại ba nơi Một máy tính với cầu hình khá mạnh đặt tại trụ sở Hội Nông Dân do Sở Khoa Học và Công Nghệ đầu tư phục vụ cho thông tin chung về khoa học công nghệ cho nông dân toàn xã Tân hải Hai máy tính khác đặt tại nhà riêng của hai tổ trưởng của hai tổ sản xuất chỉ với mục đích phố biến các thông tin tập huấn và khoa học công nghệ liên quan tới kỹ thuật trồng RAT do Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn dau tu Tinh trạng hai máy chưa được nỗi mạng, chưa có nhân sự về công nghệ thông tin nên hầu như không được sử dụng phục vụ cho mục đích RAT

Tại trụ sở Hội nông dân xã được trang bị 01 máy tính với cấu hình khá mạnh (CPU: Intel P4 3Gz; HDD: 80Gb; RAM: DDRAM 512 Mb; ) và rất nhiễu đĩa CD thông tin về sản xuất cho bà con được trang bị theo dự án của Sở Khoa Học & Công Nghệ Máy tính đặt tại Trụ sở Hội nông dân xã được nối mang Internet dang dial-up qua được điện thoại, tốc độ tương đối chậm, cước phí truy cập cao

Tại mỗi tổ SX được trang bị 01 bộ máy tinh (CPU: Intel P 4; 2 4 GHZ; HDD: 40GB; RAM: DDRAM 256 MB) + may In + Modem dat tai nha riéng

của hai tổ trưởng tổ SX là Phước Hải và Láng Cát Cả hai máy tính được nối

mang Internet qua Dial-up với tốc độ chậm

Trình độ sử dụng máy tính của các cán bộ Hội nông dân (cán bộ Hợp tác xã) là Trung cấp, trình độ sử dụng máy tính của cán bộ tại tổ SX mới ở mức rất thấp

Trang 23

Báo cáo Đề tài — Xay dung mo hinh hé thing TT dién tit quén bp & quan bd RAT 1.3 Hién trang Mang

Hệ thống mạng điện thoại, lưới điện công cộng, và môi trường truyền thông

Internet ôn định đã được đầu tư tại Xã Tân Hải, có vị trí nằm gần thị xã Bà Rịa

và Tp Vũng Tàu là những điều kiện thuận lợi để xây dựng được đảm bảo việc cập nhật và trao đổi thông tin một cách thường xuyên đến các máy trong hệ thống thông tin phần cứng nảy

2 Thiết kế Hệ thống phẫần cứng

Do tốc độ đường truyền và tính ổn định của mạng tại xã chưa cao nên để tải đã xây dựng Hệ thống mạng trên cơ sở chứ rong đến yếu tô độc lập và tính tương tác của các thành viên trong hệ thông mạng (từng máy tính), Mô hình liên kết Mạng theo sơ đồ dưới đây:

May Tram xu ly May tram xử lý số liệu Sâu Máy trạm xử lý số liệu diện

số liệu bán đỗ GIS bệnh hại tịch canh tác RAT

Sơ đồ 4: Sơ đồ hệ thống truyền và xử lý thông tin RAT

Việc trao đổi thông tin qua mạng: đề tài đã nâng cấp mang LAN tai Chi cục BVTV, và hỗ trợ cho hai máy tính tại hai tổ sản xuất nổi với mang Internet

bằng đường truyền ADSL Với mục đích hiệu quả và tiết kiệm chỉ phí dầu tư,

Trang 24

Báo cáo Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tứ quản ly & quan ba RAT

việc thiết kế hệ thống phần cứng cũng cần mang tính tổng thể, mở và linh hoạt thích ứng với tình hình thực tế Việc đầu tư phần cứng nên tùy thuộc vào tình hình áp dụng kết quả của mô hình quản lý HTTĐT RAT theo từng giai đoạn cụ thể, tức theo tiễn trình của các kết quả thực hiện được trên thực tế Đề tận dụng

trang thiết bị đã có sẵn, đề tài đã tiến hành nâng cấp Hệ thống máy tính tại Chỉ

cục BVTV Tỉnh như mua thêm một máy trạm với câu hình mạnh thực hiện vai trò như máy chủ Sửa chữa và nâng cấp hai bộ máy trạm cho hai tổ sản xuất RAT để kết nỗi được với Internet và nhập, gửi dữ liệu qua thư điện tử

Trong tương lại cần xây dựng một Hệ thống mạng thông tin điện tử để quản lý toàn bộ hệ thống sản xuất RAT của một xã thí điểm theo phương án: Ngoài máy chủ đặt tại Chỉ cục BVTV rất cần thêm một Máy chủ đặt tại trụ sở của Hợp tác xã và các máy trạm đặt tại các tổ sản xuất, đóng vai trò là các Máy khách và sẽ truy nhập vào Máy chủ thông qua mạng LAN hoặc qua mạng Internet, điện thoại

II Thiết kế hệ thống phần mềm

Phân mêm liên quan đến mô hình quản lý, quảng bá toàn điện RAT tại vùng rau Tân Hải được đề tài xây dựng mới hoàn toàn Quá trình xây dựng thiết kế cấu trúc phân mém phải đạt được mục địch thuận tiện cho việc cập nhật, xử ly, chia sẻ, chiết xuất thông tin theo yêu cầu của các đối tượng sử dụng HTTĐT RAT Tân Hải

Như ta đã biết, các họat động của các chủ thể liên quan đến sản phẩm

RAT chỉ có thể liên kết với nhau bằng thông tin điện tử Sự liên kết thông tin này sẽ được thực hiện thông qua việc xây dựng cấu trúc liên kết cdc module thông tin chứa đựng thông tin về các quy trình quản lý kiểm soát và quảng bá được chuẩn hóa từng bước phù hợp với thực tế luôn biến động Hệ thông các module thông tin được mô tả tại sơ đồ 3 thực chất là các phân mêm chuyên mon mang tính đặc thù được cài đặt tại các máy trạm và máy chú Các thông tin này được liên kết với nhau trong môi trường truyền thông như e-mail, Internet nên được gọi là thông tin điện tử

Trang 25

Bao cdo Dé tai — Xdy dung m6 hinh hệ thông TT điện tử quản ly & quan bé RAT

Phân biệt duoc chitc ndng ctia cdc m6 dun phan mém la do quy dinh vé cac hoạt động xử lý thông tin dé đưa ra các tiêu chí quan lý, kiểm soát và quảng bá các đối tượng và các công việc như sau:

- Quản lý tình hình sinh vật hại trên RAT

- Quan ly dư luợng Thuốc BVTV trén RAT

- Quản lý tình hình mua bán và sử dụng thuốc BVTV trén RAT

- Quan ly céng tác chỉ đạo sản xuất RAT như quy hoạch vùng rau, lưu trữ và cập nhật các văn bản pháp quy liên quan RAT

-_ Quản lý các lớp bản đồ GI§ cấp độ giải thửa và lưu trữ các thông

tin điều tra về các hoạt động canh tác phân phối và tiêu thụ RAT, theo đõi được sát sao mọi biến động về điện tích và chủng loại RATT cũng như tình hình sử dụng TBVTV trên rau

- Quan ly theo déi thu mua phan phéi RAT: quản lý sản phẩm rau

về mặt chủng loại, sản lượng, giá cả, chất luợng trong quá trình phân phối, tiêu thụ trên thị trường Việc đóng gói sản phẩm rau sẽ

được thực hiện thí điểm từng bước theo quy định nhà nước về hệ

thống mã vạch chứng minh sản phẩm RAT đã có hồ sơ xuất xứ tao long tin cho người tiêu thụ và đễ kiểm sóat quản lý

- Quảng bá thương hiệu sản phẩm RAT Tân hải trên trang WEB

Để đạt cùng mục tiêu RAT cho các hoạt động trên nên các phần mềm được

thiết kế trong các quan hệ liên kết thông tin mô tả tại so dé 5 dưới đây Do đặc điểm chính của hệ thống RAT là các hoạt động quản lý kiêm soát phải tập trung

xuyên suốt được vòng đời của sản phẩm, nên cần thiết phải xây dựng một Cơ

sở dữ liệu (CSDL) giữ vai trò là một kho thông tin tập trung CSDL bao gồm các phần mềm thông tin mang tính đặc thù của từng hoạt động chức năng trong

hệ thống với các tiện ích về việc cập nhật, lưu giữ, xử lý và phân phối san sẻ thông tin Thường CSDL phải đặt ở máy chủ và việc trao đổi thông tin với các phần mềm đặt tại các máy trạm phải hết sức thông suốt và thuận tiện Các phân mềm chuyên dụng được thiết kế trong HTTĐT RAT Tân Hải bước đầu này thực chất đã bao trùm hầu hết các hoat động thực tế cho mục đích RAT nhưng nếu cần vẫn có thể đưa thêm vào các phần mềm thông tin khác trong sự liên kết thông tin mang tính hệ thống mở linh hoạt này

Trang 26

Tông sản lượng và giá tiên các loại rau

WEBsite RAT

xã Tân hải

Trang 27

Báo cáo tổng hợp Đề tai - Xây dựng mô hình hệ thống TT điện tử quản lý & quan ba RAT

Việc cập nhật được phân cấp theo 3 cấp:

-_ Cấp I: Nông dân cung cấp thông tin

nông dân Số liệu điều tra WEBsite RAT xã

của cán bộ Chi Tân Hải & tỉnh Bà + cuc BVTV tia - Ving tau

Các bản do GIS va Cung cap thông tin về kỹ

tác xã khắc phục

Cung cấp TT cho các

nhà quản lý về hiện

CSDL Trung

tâm đặt tại Chi —_————” hướng quy hoạch phát

cục BVTV

a Mm trién SX

Quảng ba thương hiệu, cùng

=—_ ¬ cấp thông tin cho khách hàng

+ Cơ sở dữ liệu tập trung đặt tại Chỉ Cục BVTV với một số phần mềm quản lý

thông tin chuyên dụng và phần mềm của các bản đồ GIS (một trong những số này sẽ được cải đặt tại các máy trạm tại tổ sản xuất và hợp tác xã),

+ Trang WEB về RAT với mục đích chính là liên kết các chủ thể, phố biến kỹ

thuật và quảng ba RAT

Trang 28

Báo cáo tổng hợp Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

Các phần mềm chuyên dụng trên được thiết kế cho việc cập nhật, lưu trữ, xử lý được các thông tin, dữ liệu và hỗ trợ việc đưa ra được các tiêu chí quản lý, quảng bá RAT phù hợp với đặc thù địa phương Tân Hải và mang tính mở

HT Mô tả chỉ tiết về chức năng của các phần mềm

Việc xây dựng hệ thống phần mềm được tiến hành cùng lúc với hệ thống

phần cứng nhằm đảm bảo tính tương thích, khai thác được tối đa tiềm năng của

hệ thông Tránh lãng phí do việc đầu tư phần cứng rồi lại phải đợi một thời gian sau để xây dựng tiếp phần mềm thì hệ thống mới vận hành được Việc ?hiết kế

hệ thống các phần mềm phải đáp ứng được: ngoài tính chuẩn hóa cho các quy trình xây dựng phần mém RAT cén can mang tính đặc thù địa phương về tính chất công việc và sử dụng thuận lợi ổn định lâu dài Trong quá trình thiết kế, đề tài đã cộng tác thường xuyên và được sự trợ giúp đắc lực của các chuyên gia địa bản am hiểu chuyên môn sản xuất canh tác rau, nghiệp vụ quản lý RAT và

những hộ sản xuất RAT tại xã Tân Hải của hệ thống để có thể xây dựng được

một Hệ thống phần mềm RAT hoàn chỉnh có khả năng nâng cấp, sửa chữa, mở rộng trong tương lai Nội dung chí tiết về chức năng các phần mềm như sau:

1 Phần mềm quản lý dữ liệu và các lớp bản đồ GIS cấp giải thửa

Đây là phần mềm ban dé sé GIS mang tính trực quan để quản lý địa chỉ và cập nhật thông tin theo các địa chỉ Do khả năng cập nhật, lưu trữ và xử lý được thường xuyên một khối lượng rất lớn các thông tin liên quan tới các địa chỉ cụ thể nên các bản đỗ số này sẽ cung cấp được một bức tranh về tình hình RAT một cách hệ thống và trực quan, tìm kiếm các địa chỉ chính xác và dễ dàng Các

dữ liệu thuộc tính được cập nhật định kỳ như 36 liệu về diện tích canh tác rau,

số liệu về tình hình sinh vật hại kết hợp các đữ liệu của các bản đỗ GIS nền

như: bản đồ giải thửa, bản đồ mục đích và hiện trạng sử dụng đất để thành lập

các lớp bản đỗ động GIS thể hiện các tiêu chí quản lý và theo từng thời điểm cụ thể như: Bản đồ GIS về hiện trạng và diễn biến diện tích canh tác RAT, Bản đồ GIS diễn biến tình hình SVH trên cây trồng, Bản đồ sử dụng TBVTV v.v hỗ

Trang 29

Báo cáo tổng hợp Đê tài - Xây dựng mô hình bệ thông TT điện tử quản ly & quản bá RAT trợ một cách hữu hiệu cho công tác quy hoạch, kiểm sóat và quảng bá RAT tại địa phương Tân Hải

1.1 Bản đồ hiện trạng sử dụng đất Xã Tân Hải

Bản đồ được lập trên cơ sở bản đỗ giải thửa địa chính bằng giấy của Xã Hội Bài lập năm 1999 và Sở mục kê đất của Xã Tân Hải được cập nhật năm 2006 với 202 mảnh/15400 mảnh để tách các mảnh thửa trồng rau an toàn của Xã Tân Hải

năng mở rộng vùng RAT còn rất lớn nếu cần thiết

1.2 Bản đỗ vùng rau an toàn trong Xã Tân Hải

Dựa vào kết quả điều tra của 96 hộ nông dân (58 hộ thuộc ấp Láng Cát,

38 hộ thuộc ấp Phước Hải) cùng với diện tích đất mà mỗi hộ được quyền sử

dụng hoặc thuê mướn của người khác, trên cơ sở đó xây dựng Bản đồ nền giải thửa xác lập vùng trồng rau an toàn Bản đỗ này sẽ giúp phân biệt được vùng trồng rau an toàn với vùng trồng rau đại trả, phân biệt được vùng trồng rau với các cây trồng khác Đây là một phương tiện thiết yếu cơ bản dé phục vụ cho rất nhiều quy trình được thực hiện trong mô hình quản lý,kiểm sóat ,quảng

bá RAT

Trang 30

Báo cáo tổng hợp Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

1.3 Bản đồ cơ cấu canh tác rau tại vùng trồng rau an toàn

Bản đỗ canh tác rau giúp các nhà quản lý có cái nhìn tổng quát về các loại rau chính đang trồng tại Tân Hải qua từng đợt

Chương trình TT khoa học về An toàn hoá chật Viện KH & CN Việt Nam 30

Trang 31

Báo cáo tổng hợp Đề tài — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

BẢN ĐỒ CƠ CẤU CANH TÁC CÁC LOẠI RAU

XÃ TÂN HÁI - TÂM THÀNH TAL TRONG VUNG RAU AN TOAN BÀ RỊA - VŨNG TÀU

rah tae Fad xd THN HE

Hình 3: Bản đồ cơ cầu canh tác các loại rau tai vung trong RAT

Biểu để cơ cấu canh tac rau x4 Tan Hai

Trang 32

Báo cáo tổng hợp Để tài — Xdy dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

Bản đồ này xây dựng từ các số liệu đăng ký diện tích canh tác rau của từng hộ nông dân trên các mảnh thửa, số liệu có thể biến động theo từng đợt dựa vào số liệu đăng ký canh tác của các hộ nông dân Theo dõi chính xác được

sự biến động của diện tích canh tác các loại rau và diện tích vùng trồng RAT,

xây dựng được biểu đồ diễn biến cơ cấu canh tác rau (Diện tích trồng từng loại rau theo tháng)

1.4 Bản đỗ tình hình sinh vật hại tại vùng trồng rau an toàn

Bản đỗ sinh vật hại về vùng rau an toàn Tân Hải được thành lập với mục đích cung cấp thông tin các điểm nhiễm sinh vật hại như loại sâu kinh tế, điện tích bị nhiễm, mật độ nhiễm Các thông tin này được cập nhật và tổng hợp dựa trên phiếu điều tra về sinh vật hại trên rau Bản đồ sinh vật hại trợ giúp người

sử dụng nắm bắt được thông tin về tình hình sinh vật hại, thời điểm phát bệnh trên các loại rau Trên bản đỗ sinh vật hại xác định vị trí chính xác điểm sâu bệnh hại và các thông tin về sinh vật hại tại vùng rau

Từ các số liệu cập nhật của bản đồ xây dựng biểu đồ các loại rau có điện tích nhiễm sâu bệnh lớn nhất qua số liệu từng đợt canh tác Đánh giá sự biến động về diện tích nhiễm sâu bệnh, tìm ra chu kỳ nhiễm bệnh tại vùng rau an toàn để có các biện pháp phòng trừ và hỗ trợ nhà sản xuất trong việc phòng và trừ bệnh trên rau có tập trung tại vùng nhiễm bệnh, không phun thuốc tràn lan

Trang 33

Báo cáo tổng hợp Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tr quan ly & quan bd RAT

Raccoon Hy KAS HICK Rav ALS et

x4 3e biệt sco! a WE Cite ích rau nhậm

Hinh 5: Ban dé tinh hinh sinh vat hai

Ban dé nay gitip cdc nha quan ly thấy được một cách tổng quát về tình

hình sâu bệnh hại tại vùng trong RAT Tir do tim giải pháp giúp bà con nông dân tìm ra các biện pháp hữu hiệu, các loại thuốc đủ tiêu chuẩn trừ sâu bệnh cho RAT Xây dựng kế hoạch phòng chống sâu bệnh hiệu quả cho các đợt canh tác tiếp theo

1.5 Bản đồ tình hình sử dụng thuốc báo vệ thực vật trên rau

Nhằm mô tả trực quan về tình hình sử dụng TBVTV

Trang 34

Báo cáo tổng hợp Đề tài — Xdy dung m6 hinh hệ thông TT điện từ quản ly & quan bd RAT

BẢN ĐỒ TÌNH TÌNH SỬ DỤNG TBVTV

TEVTY (rity Ị 15.000 #8 Khởi lượng sử dụng 10.000 THVTV' @ỏ ị 5.000 Nhóm độc

9 ' a m w khôm đậo chưa xác định

Tháng 12/2006 - 1/2007 ceo, gry

18.000

16 000, 14.000 12.009 10.090

8 000 6.000 4.000 2.000

Trang 35

Báo cáo tổng hợp Đề tài - Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản ly & quan ba RAT

về việc sử dụng GIS theo hướng thân thiện với người dùng sẽ dần được khắc

phục

2 Phần mềm quản lý thông tin phân tích dự lượng thuốc trừ sâu trên

rau

Day là phần mềm có chức năng cập nhật các thông tin về kết quả phân tích

dư lượng thuốc trừ sâu trên các mẫu rau, nguồn gốc các mẫu rau, để xác định nhanh các mẫu rau xem có được coi là RAT hay không qua đó xác định các vị

trí, vùng, khu vực có nghỉ ngờ là vùng không đủ điều kiện sản xuất RAT Tránh

việc gian lận trong việc sản xuất RAT theo các tiên chuẩn đã được để ra Xác định tỷ lệ các mẫu đạt/không đạt tiêu chuẩn về RAT để đưa ra được con số

thống kê, đánh giá một cách khách quan về tình hình, hiện trạng sản xuất RAT

theo các tiêu chuẩn đã được đề ra

2.1 Nhóm chức năng cập nhật

Nhóm chức năng này cho phép cập nhật toàn bộ các số liệu đầu vào của phần mềm bao gồm các thông tin chính sau:

- Ngày lấy mẫu

- Nơi lấy mẫu (tại các cửa hang, ruộng hay chợ)

Trang 36

Báo cáo tổng hợp Đ tài — Xây dựng mô hình hệ thong TT dién tir quan ly & quan bd RAT

- Hộ nông dân (nếu lẫy mẫu trên ruộng thì ruộng đó thuộc hộ nông dân nào)

- Loại mẫu (loại rau)

- Kết quả (an toàn/không an toàn)

Thr Lang

714/12/2007

Cả ngạt An toàn

Hoang Huy Hoa Cũ xanh Antoàn

TT 3 Hoàng Huy Hoe Xà lách gx An toan

2Ái Hoàng Huy Hoa Mống tơi An toàn

Nguyễn Vấn Hưng Xã lách gai Anbbin

Nguyễn VănHung ` `C§ ngọt : An lode

Tal Tan Vantgo Tản ð lcải cúc] An toàn

Tian Văn Tạo Ngo An bàn

Trần Văn Tạo Thị là Không an loàn,

Trấn Văn Tạo Hành lá Antoàn

và khái quát, các biêu đồ Giúp cho người sử dụng giảm bớt được phần nào khối lượng công việc khi cần lập các báo cáo, tổng kết số liệu, so sánh và đánh giá

Trang 37

Báo cáo tổng hợp Đê tài ~ Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quản bá RAT

cl

Hình 10: Biểu mẫu tra cứu kết quả kiểm định

Kết quả tìm kiếm bao gồm các thông tin:

- Loại mẫu (loại rau)

- Ngày

- Nơi lấy mẫu

- Họ tên nông dân

- Kết quả kiểm định

- Tổng số mẫu an toàn

- Tổng số mẫu không an toàn

- Tỷ lệ mẫu không an toàn/an toàn (%)

3 Phần mềm quản lý Dữ liệu sử dụng đất & Canh tác RAT tại Xã Tân Hải Phần mềm này cho phép lưu trữ, tra cứu một cách đây đủ và chính xác các

thông tin về tình hình sử dụng đất & canh tác RAT tại xã

Trang 38

Báo cáo tổng hợp Để tài — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện tử quản lý & quan bd RAT

+ Danh mục Mục đích SD đất (Nhà ở, Giao thông, công trình công cộng) + Danh mục các loại cây trồng (Lúa, rau màu, cây lâu năm)

+ Số mục kê đất của xã

— Cập nhật các phiếu điều tra chỉ tiết: Cho phép cập nhật tất cả các thông

tin trên một phiếu điều tra về tình hình sử dụng đất & canh tác RAT tại

Trang 39

Báo cáo tổng hợp Để tài — Xây dựng mô hình hệ thông TT điện từ quản lý & quản bá RAT

Cho phép tra cứu và tìm kiếm tất cả các thông tin đã được cập nhật, chuẩn hoá & phân tích

Các thông tin có thể tìm kiếm bao gồm:

- Họ tên nông dân

- Tổ sản xuất (hợp tác xã)

- Mục đích sử đụng (trồng rau, trồng lúa, làm nhà ở )

- Mảnh thửa 3.4 Nhóm chức năng báo cáo

Cho phép kết xuất ra báo cáo các danh sách, bảng biểu theo yêu cầu của

người sử dụng như:

"_ Danh sách chỉ tiết các hộ nông dân & diện tích đất của mỗi hộ

“_ Danh sách các hộ nông dân trồng RAT & diện tích đất, chủng loại

rau của mỗi hộ

Tên trường | KiểmpL | P? - rộng Mô tả

TenChudat Text 100 Te mula cae chủ su dung dat ma ho nông dân này thuê (nêu có)

TongDT Number | Double ns dién tich dat ma hé ND nay canh

Tông sô lao động tham gia san xuat của

CanboDT Text 100 Họ tên cán bộ điều tra số liệu

Trang 40

Bao cdo téng hop Dé tai — Xây dựng mô hình hệ thống TT điện từ quản lý & quản bá RAT

Tên trường | KiểmDL | 2? rộng Mô tả

@Ma_ho Text 20 _| Mã sô của hộ nông dân

Dien tịch Number | Doubie | Diện tích của thửa đất (m”)

Sơ đồ quan hệ:

Bảng 3:

Bang 1: tbIMucdichSD

#MaND tblManh thua Ten_ CayTrong

HoTen #ID Mua Vụ = Bang 4: x

TenChudat @Ma_ho T GianS tbISoMucKeDat

TongDT So_to TT Khac F¬—>I So Thua

So dé 7: So dé quan hệ CSDL quản lý diện tích đất của hộ nông dân

4 Phần mêm quân lý Tình hình sân xuất & tiêu thụ RAT

Phần mềm này sẽ cập nhật va quan lý toàn bộ các thông tin về sản lượng RAT, nang suất của RAT trên các diện tích, sản lượng tiêu thụ các chúng loại, giá cả các loại RAT (lấy theo thông tin tổng hợp thường xuyên được từ từng hộ

sản xuất) Qua đó theo dõi tình hình và các biến động vẻ thị trường RAT Đưa

ra các con số thống kê tạo điều kiện tìm kiếm khách hảng tiềm năng, xác định một phan hiệu quả của việc duy trì và mở rộng diện tích sản xuất RAT của toàn

Định dạng
Số trang	147
Dung lượng	5,88 MB