Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)

Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)Ảnh hưởng của bổ sung dầu thực vật và tanin đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn và mức độ phát thải khí methane từ dạ cỏ của bò thịt (Luận văn thạc sĩ)

I H C THÁI NGUYÊN I H C NÔNG LÂM - - LU THÁI NGUYÊN - 2017 I H C THÁI NGUYÊN I H C NÔNG LÂM Chuyên ngành Mã s : 60.62.01.05 ng d n khoa h c: TS CHU M NH TH NG PGS TS NGUY THÁI NGUYÊN - 2017 i u c a riêng cá nhân Các s li u công b lu c, xác có trích d n rõ ràng Tác gi ch u trách nhi m hoàn toàn v n i dung s li is hoàn thành lu cc lu n cho vi c th c hi tài nghiên c u Thái Ng H c viên Lan ii Trong th i gian th c t p th c hi tâm, ch b s ng d t n tình c a th ng viên khích l c Nhân d c s quan ng nghi p, b n bè; tơi hồn thành lu c bày t lòng bi c t i TS Chu M nh Th ng, PGS TS Nguy h ng d n khoa ng d n, ch b tơi q trình th c hi n hoàn thành lu C thú y - ih c- ih i h c Nông lâm Thái Nguyên; Vi m Khuy n nông huy n B (Gia Lâm, TP Hà N a bàn xã L Chi ,t u ki n trình th c hi tài hồn thành lu Tác gi chân thành c tơi hồn thành lu ng nghi t nghi p c a Xin chân thành c H c viên ng iii Trang L U i L IC ii M C L C iii DANH M C T VI T T T vi DANH M C B NG BI U vii DANH M C HÌNH NH ix M U 1 Tính c p thi t c M c tiêu c tài tài c ti n c 3.1 3.2 tài c c ti n c tài T NG QUAN TÀI LI U m chung c a gia súc nhai l i 1.1.1 m tiêu hóa c a gia súc nhai l i sinh th i 1.2 Các bi n pháp gi m thi u khí methane d c .9 1.2.1 Gi m thi u CH4 t ng 1.2.2 Gi m thi u CH4 t kh i thông qua nâng cao s c kh e, n qu n lý 14 1.3 Tình hình nghiên c c 15 1.3.1 Tình hình nghiên c u c 15 1.3.2 Tình hình nghiên c c 16 NG, N U .18 m th i gian nghiên c u 18 ng nghiên c u 18 m th i gian nghiên c u 18 2.2 N i dung nghiên c u 18 u 18 2.3.1 Gia súc 18 2.3.2 B trí thí nghi m 18 ng 19 iv 2.3.4 Th u ph n thí nghi m 19 2.4 Ch tiêu theo dõi 23 2.4.1 Ch tiêu theo dõi 23 tiêu .23 2.4.3 Phân tích thành ph n hóa h c c a m u 26 2.5 X lý s li u .26 K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 27 3.1 th ng c a m c b sung tanin d u th c v n kh 27 3.1.1 ng c a m c b sung tanin d u th c v n kh ng th c ng thu nh n 27 3.1.2 ng c a m c b sung tanin d u th c v n t l tiêu hóa invivo .33 3.1.3 ng c a m c b sung tanin d u th c v n kh ng ch t ng tiêu hóa 35 3.2 ng c a m c b sung d u th c v t tanin t i s c a bò thí nghi m 39 3.2.1 ng c a m c b sung tanin d u th c v ns ng tích a bò 39 3.2.2 ng c a m c b sung tanin d u th c v ns ng t i c a bò 41 3.2.3 ng c a m c b sung tanin d u th c v ns i c a bò 43 3.3 ng c a m c b sung d u th c v t tanin t i tiêu t n th a bò thí nghi m 44 3.3.1 ng c a m c b sung d u th c v t tanin t i tiêu t n th 44 3.3.2 ng c a m c b sung d u th c v t tanin t i tiêu t n v t ch t khô 46 3.4 ng c a m c b sung d u th c v t tanin khác t i m phát th i khí CH4 .49 3.4.1 M phát th i khí CH4 c a bò thí nghi m 49 3.4.2 phát th i khí CH4 theo ch 3.4.3 C phát th i khí CH4 3.4.4 ng thô m ng thu nh ng ch ng 53 ng tiêu hóa .55 i khí CH4 57 v K T LU NGH .60 K t lu n 60 ngh 61 TÀI LI U THAM KH O .62 Tài li u ti ng Vi t 62 Tài li u Ti ng Anh 64 vi DM V t ch t khô (Dry master) OM Ch t h Cs C ng s (Organic master) ABBH CH4 Khí methane ADF ng axit NDF ng trung tính CP Protein thơ (Crude protein) CF (Crude fibre) EE Lipit thô (Ether extract) Ash Khống t ng s (Ashes) v tính n Tr Trang p Trang (Page) Mean Trung bình c ng Se Sai s c a s trung bình (Standart error) P (Sig.) H s CO2 Khí cacbonic GHG Khí gây hi u ng nhà kính (Greenhouse gas) KL Kh TL T l ng vii Trang B b trí thí nghi m .19 B ng 2.2: Thành ph n hóa h c c a lo i th B ng 2.3: Công th c ph i tr n kh u ph n th B ng 2.4: Thành ph B ng 2.5: Kh ng th m 20 m 21 m 21 ng t l lo i nguyên li u theo v t ch t khô kh u ph n 22 B ng 3.1: Kh ng th n c a bò thí nghi m 27 B ng 3.2: Kh ng v t ch t khô thu nh n so sánh v i kh uk c a bò thí nghi m 28 B ng 3.3: Kh ng protein thô thu nh n c a bò thí nghi m .29 B i thu nh n c a bò thí nghi m .31 B ng trung tính thu nh n theo ngày c a bò thí nghi m .32 B ng axít thu nh n c a bò thí nghi m 32 B ng 3.7: T l tiêu hóa ch ng c a bò thí nghi m 33 B ng 3.8: Kh ng v t ch t khơ tiêu hóa c a bò thí nghi m 36 B ng 3.9: Kh ng protein thơ tiêu hóa c a bò thí nghi m 37 B ng 3.10: Kh ng ch ng trung tính tiêu hóa c a bò thí nghi m 38 B ng 3.11: Kh ng ch ng axít tiêu hóa c a bò thí nghi m .38 B B a bò thí nghi m 39 ng B ng 3.14 Sinh i c a bò thí nghi m 41 i c a bò thí nghi m .43 B ng 3.15 Tiêu t n th a bò thí nghi m 45 B ng 3.16 Tiêu t n v t ch t khơ c a bò thí nghi m 47 B ng 3.17 M phát th i khí CH4 c a bò thí nghi m 50 viii B ng 3.18 phát th i khí CH4 theo ng ch t din ng thu nh n ng c a bò thí nghi m 54 B ng 3.19 B ng 3.20 phát th i khí CH4 ng m ng ch ng tiêu hóa 56 i khí CH4 57 129 One-way ANOVA: CH4/CO2 versus Lo 130 One-way ANOVA: V-CH4/DM versus Lo 131 One-way ANOVA: P-CH4/DM versus Lo 132 One-way ANOVA: CH4/NDF versus Lo 133 One-way ANOVA: CH4/ADF versus Lo 134 One-way ANOVA: CH4/kgTT versus Lo 135 One-way ANOVA: CH4/DMTH versus Lo 136 One-way ANOVA: CH4/OMTH versus Lo One-way ANOVA: CH4/NDFTH versus Lo 137 One-way ANOVA: CH4/ADFTH versus Lo 138 One-way ANOVA: GE (Kcal) versus Lo 139 One-way ANOVA: GE (MJ) versus Lo 140 One-way ANOVA: GEquaCH4(MJ) versus Lo 141 One-way ANOVA: TL% versus Lo 142 143 M TS HÌNH NH MINH H TÀI ... c a m c b sung d u th c v t tanin khác t i m phát th i khí CH4 .49 3.4.1 M phát th i khí CH4 c a bò thí nghi m 49 3.4.2 phát th i khí CH4 theo ch 3.4.3 C phát th i khí CH4 3.4.4... vi sinh v t d c th c lên men sinh khí B i d c mơi ng y m khí thu n l i cho vi sinh v t phát tri n gia súc ng khí sinh r t nghi n l i th c thoát ng tiêu hóa M i khí c gi i q trình sinh th i khí. .. ng khí phát th i d c , v mb o i nh Xu t phát t th c ti n, nhóm nghiên c u chúng tơi s ti ng c a b sung d u th c v t và m ng, hi u qu s d ng th phát th i khí methane t d c c a bò th t c m c b sung