“Hoàn thiện hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc nâng cao quản trị doanh nghiệp tại công ty bao bì 27-7 Hà nội ”

Nền kinh tế thị trường với sự tự do cạnh tranh bình đẳng giữa các thành phần kinh tế đã mở ra cho các doanh nghiệp nhiều cơ hội vươn lên tự khẳng định mình. Đồng thời nó cũng đặt ra cho các doanh nghiệp nhiều khó khăn, thách thức cần phải giải quyết. Để có được chỗ đứng cũng như có được tên tuổi như hiện nay, công ty bao bì 27-7 Hà nội đã không ngừng nỗ lực tìm tòi hướng đi riêng cho mình. Là một doanh nghiệp nhà nước, công ty đã khẳng định vị trí của mình bằng việc luôn duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, tìm hiểu và mở rộng thị trường cũng như từng bước đổi mới công nghệ, nâng cao trình độ tay nghề của đội ngũ công nhân viên. Trong thời gian thực tập tại công ty bao bì 27-7 Hà nội, em đã đi sâu nghiên cứu về công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty. Công ty là đơn vị sản xuất kinh doanh mặt hàng bao bì và may mặc với nhiều chủng loại và chi phí sản xuất kinh doanh rất đa dạng nên việc quản lý chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty là một vấn đề tương đối phức tạp. Hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp, đồng thời nó cũng là mối quan tâm của các cơ quan chức năng của nhà nước thực hiện công tác quản lý các doanh nghiệp. Giá thành sản phẩm với các chức năng vốn có đã trở thành chỉ tiêu kinh tế có ý nghĩa quan trọng trong quản lý hiệu quả và chất lượng sản xuất kinh doanh. Với ý nghĩa quan trọng đó và thực tế công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty bao bì 27-7 Hà nội, em đã chọn đề tài : “Hoàn thiện hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc nâng cao quản trị doanh nghiệp tại công ty bao bì 27-7 Hà nội ”

Lời mở đầu Nền kinh tế thị trờng với sự tự do cạnh tranh bình đẳng giữa các thành phần kinh tế đã mở ra cho các doanh nghiệp nhiều cơ hội vơn lên tự khẳng định mình. Đồng thời nó cũng đặt ra cho các doanh nghiệp nhiều khó khăn, thách thức cần phải giải quyết. Để có đợc chỗ đứng cũng nh có đợc tên tuổi nh hiện nay, công ty bao bì 27-7 Hà nội đã không ngừng nỗ lực tìm tòi hớng đi riêng cho mình. Là một doanh nghiệp nhà nớc, công ty đã khẳng định vị trí của mình bằng việc luôn duy trì và nâng cao chất lợng sản phẩm, tìm hiểu và mở rộng thị trờng cũng nh từng bớc đổi mới công nghệ, nâng cao trình độ tay nghề của đội ngũ công nhân viên. Trong thời gian thực tập tại công ty bao bì 27-7 Hà nội, em đã đi sâu nghiên cứu về công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty. Công ty là đơn vị sản xuất kinh doanh mặt hàng bao bì và may mặc với nhiều chủng loại và chi phí sản xuất kinh doanh rất đa dạng nên việc quản lý chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty là một vấn đề tơng đối phức tạp. Hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp, đồng thời nó cũng là mối quan tâm của các cơ quan chức năng của nhà nớc thực hiện công tác quản lý các doanh nghiệp. Giá thành sản phẩm với các chức năng vốn có đã trở thành chỉ tiêu kinh tế có ý nghĩa quan trọng trong quản lý hiệu quả và chất lợng sản xuất kinh doanh. Với ý nghĩa quan trọng đó và thực tế công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty bao bì 27-7 Hà nội, em đã chọn đề tài : Hoàn thiện hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc nâng cao quản trị doanh nghiệp tại công ty bao bì 27-7 Hà nội Đợc sự hớng dẫn tận tình của cô giáo PGS. TS Phạm Thị Gái cũng nh sự hớng dẫn tận tình của cán bộ phòng kế toán của công ty, em đã tìm hiểu đợc những kiến thức bổ ích, giúp em hoàn thiện chuyên đề tốt nghiệp này. 1 Để báo cáo tình hình thực tế tìm hiểu đợc và phơng hớng hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty, em xin trình bày chuyên đề tốt nghiệp theo các nội dung sau: Phần I : Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty bao bì 27-7 Hà nội. Phần II : Phơng hớng và giải pháp hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty bao bì 27-7 Hà nội. Em xin chân thành cảm ơn cán bộ phòng tài vụ công ty bao bì 27-7 Hà nội và cô giáo PGS. TS Phạm Thị Gái đã giúp đỡ tận tình để em hoàn thiện chuyên đề tốt nghiệp này. 2 Phần I Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty bao bì 27-7 Hà nội 1.1. Khái quát chung về công ty bao bì 27-7 Hà nội. 1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty. Công ty bao bì 27 7 Hà nội (tiền thân là xí nghiệp thơng binh Ba Đình ) là cơ sở sản xuất của thơng binh, bệnh binh trực thuộc sở lao động thơng binh và xã hội Hà nội đợc thành lập ngày 22/ 8/ 1975 theo quyết định 268/ CN của UBHC thành phố Hà nội ngày 22/ 8/ 1975; căn cứ quyết định số 287 / CP ngày 23/ 12/ 1974 của HĐCP về chính sách đối với xí nghiệp sản xuất của thơng binh. Đến ngày 15/ 12/ 1992 xí nghiệp thơng binh Ba Đình đợc UBND thành phố Hà nội cho phép đổi tên là Xí Nghiệp 27 7 theo quyết định số 3219 QĐ - UB với tổng số vốn là 568.360.000 Năm 1993, Xí nghiệp 27-7 đợc UBND thành phố Hà nội và sở lao động thơng binh xã hội giao quản lý và sử dụng nhà xởng, mặt bằng và thu nhận th- ơng binh, bệnh binh của xí nghiệp may 875 đã giải thể. Việc tổ chức sản xuất cho 150 lao động là thơng binh, tiếp nhận một cơ sở sản xuất nghèo nàn, lạc hậu gây khó khăn cho xí nghiệp. Tới tháng 12 năm 1993, theo quyết định số 6331/ QĐUB, xí nghiệp 27- 7 đợc đổi tên thành Công ty bao bì 27-7 với tổng số vốn kinh doanh là 8.280.000.000 (đ) Tháng 10 năm 1997, công ty bao bì 27-7 đợc UBND Thành phố Hà nội cho phép đổi tên thành: Công ty sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu Hà nội. Năm 2001, Công ty đợc đổi tên thành: Công ty bao bì 27-7 Hà nội (Hanoi 27-7 packaging company ) 3 Tên công ty : Công ty bao bì 27-7 Hà nội. Tên giao dịch : Hanoi 27-7 Packaging company. Địa chỉ : số 4 Láng Hạ - Ba Đình Hànội. Hiện nay công ty tăng cờng sản xuất các loại mặt hàng bao bì cao cấp, màng phức hợp và may mặc xuất khẩu. Các bạn hàng chủ yếu của công ty là các khách hàng trong nớc, khu vực ASEAN và thị trờng EU. Đến nay với tổng số vốn kinh doanh là 34.034.690.000đ ( trong đó vốn lu động là 16.435.897.000đ, vốn cố định là 17.598.793.000đ), công ty bao bì 27-7 Hà nội đã đứng vững và phát triển trên thị trờng với nhiều thành quả tốt đẹp. Trong quá trình phát triển, công ty luôn áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ cho sản xuất, chú trọng bồi dỡng đội ngũ lao động, luôn tập trung đầu t cho sản xuất theo hình thức tái sản xuất. Trong vài năm gần đây, công ty đã có sự phát triển vợt bậc trong hoạt động sản xuất kinh doanh, dần dần nâng cao lợi nhuận thu đợc từ hoạt động sản xuất kinh doanh và nâng cao đời sống của ngời lao động. Để có thể thấy rõ đợc tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, sau đây chúng ta sẽ phân tích một số chỉ tiêu mà công ty đạt đợc trong vài năm gần đây: Đơn vị tính : 1000đ 4 Chỉ tiêu Năm Chênh lệch 2003 2004 Tăng ( giảm) % 1.0.1.1 Tổng doanh thu 31.795.737 33.095.648 1.299.709 4.09 Lợi nhuận sau thuế 227.571 459.533 231.962 101.94 Nộp ngân sách nhà nớc 107.092 204.236 97.144 90.71 Thu nhập bình quân ngời lao động/ tháng 1.004 1.240 236 23.50 1.1.2. Tổ chức bộ máy quản lý công ty. Trong mỗi doanh nghiệp, cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý hết sức quan trọng, nó là yếu tố quyết định sự thành công hay thất bại của quá trình sản xuất kinh doanh, bởi vì các quyết định quản lý có tác động trực tiếp đến quá trình sản xuất kinh doanh. Do đó nếu doanh nghiệp tổ chức tốt sẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao, và ngợc lại. Trớc tình hình và đặc điểm sản xuất kinh doanh của đơn vị mình, công ty bao bì 27-7 Hà nội đã có tổ chức bộ máy quản lý nh sau: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý 5 Giám đốc Phó giám đốc kỹ thuật Phó giám đốc kinh doanh Phòng Marketing Phòng kế toán tài vụ Phòng kế hoạchkinh doanh Phòng tổ chức hành chính Phòng tổ chức tiền lơng Phân xởng nhựa Phân xởng bao bì cao cấp Phân xởng may Quan hệ chỉ huy Quan hệ phối hợp Giám đốc : Chịu trách nhiệm trực tiếp với cấp trên về tình hình công ty, trực tiếp chỉ đạo các phòng ban về việc thực hiện các kế hoạch và chiến lợc mà công ty đề ra. 2 Phó giám đốc : Ngoài việc điều hành các công việc chuyên môn còn cùng giám đốc điều hành công việc chung của công ty. Phó giám đốc phụ trách điều hành sản xuất và vấn đề nội chính, Phó giám đốc kinh doanh phụ trách về kinh tế và tình hình đầu t phát triển công nghệ. Phòng tổ chức hành chính: Quản lý về mặt nhân sự, giải quyết chế độ chính sách cho cán bộ công nhân viên trong công ty. Phòng kế hoạch kinh doanh : chịu trách nhiệm lập các kế hoạch tài chính, lập các dự án phân phối vốn, đồng thời có nhiệm vụ theo dõi thông tin về chất lợng sản phẩm, thông số kỹ thuật của từng loại, những biến động về, giá cả, các thức giao nhận hàng, hình thức thanh toán. Ngoài ra phòng có nhiệm vụ theo dõi tình hình thực hiện các hợp đồng và tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Phòng kế toán-tài vụ: có nhiệm vụ theo dõi kiểm tra tình hình tài chính của công ty, tiếp nhận các báo cáo hoạt động sản xuất kinh doanh của các phân 6 xởng, phòng ban, từ đó lập các báo cáo tổng hợp về tình hình vốn, kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Ngoài ra phòng còn có nhiệm vụ thẩm định các dự án đầu t sản xuất kinh doanh. Phòng Maketing: có nhiệm vụ khảo sát thị trờng, tìm hiểu nhu cầu của thị trờng trong từng giai đoạn để có thể dự báo đúng đắn, sát thực về tình hình thị trờng nhằm lập kế hoạch sản xuất kinh doanh phù hợp với nhu cầu thị trờng, lập ra chiến lợc kinh doanh của công ty. Phòng tổ chức tiền l ơng : có nhiệm vụ thanh tra, bảo vệ, xét thi đua khen thởng, kỷ luật, chăm lo đời sống của cán bộ công nhân viên. Ngoài ra phòng còn phụ trách lao động tiền lơng. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của doanh nghiệp nh vậy là rất hợp lý trong tình hình sản xuất hiện nay của công ty. Các phòng ban đợc bố trí tơng đối gọn nhẹ, không chồng chéo và có quan hệ mật thiết với nhau về mặt nghiệp vụ. Do đó, công ty có thể dễ dàng kiểm tra việc thực hiện mệnh lệnh của giám đốc và giúp cho giám đốc có những chỉ đạo nhanh chóng, kịp thời trong hoạt động của công ty. Tuy vậy, cơ cấu tổ chức của công ty vẫn có điểm yếu là việc kiểm tra thông tin về tình hình sản xuất của công ty tại các phân xởng không thể thực hiện một cách thờng xuyên, gây khó khăn cho giám đốc trong việc bổ sung kế hoạch cho công tác sản xuất kinh doanh của công ty một cách kịp thời. 1.1.3 . Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất. Hiện nay công ty đang sản xuất kinh doanh các mặt hàng chủ yếu sau: Bao bì cao cấp màng phức hợp Bao bì mềm LDPE, HDPE Túi xốp siêu thị các loại Các loại hộp carton sóng 3 lớp, 5 lớp Sản phẩm may mặc xuất khẩu Ngoài ra công ty còn: 7 Xuất khẩu trực tiếp các mặt hàng do công ty sản xuất và nhập khẩu vật t, thiết bị phục vụ nhu cầu của công ty và thị trờng. Tận dụng các cơ sở hiện có làm nhà cho thuê, văn phòng đại diện cho các tổ chức khác. Để có thể vận hành máy móc thiết bị đạt hiệu quả cao, công ty phải tổ chức bộ máy sản xuất phù hợp với năng lực sản xuất của hệ thống máy móc thiết bị hiện có, đồng thời việc tổ chức sản xuất phải đảm bảo sự hỗ trợ lẫn nhau của các máy móc thiết bị, có khả năng kiểm tra chéo chất lợng của mỗi chi tiết sản phẩm hoàn thành. Hiện nay, công ty có hệ thống sản xuất hoạt động từ nhiều năm nay, và đã phát huy tốt năng lực sản xuất của hệ thống thiết bị. Quy trình sản xuất của công ty đợc xây dựng từ những năm 70, hiện nay công ty đã và đang đầu t, xây dựng những dự án đầu t, cải tiến quy trình công nghệ nhằm nâng cao năng lực sản xuất và chất lợng sản phẩm. Đặc điểm quy trình công nghệ của công ty đợc mô tả theo sơ đồ sau: Quy trình sản xuất loại túi bột chiên Hàn quốc ở phân xởng nhựa: 8 Thiết kế mẫu túi bột chiên Hàn quốc Thổi màng (từ các hạt nhựa ) Cắt dán đáy túi Đốt lỗ, đốt quai sản phẩm KCS đóng góiSản phẩm túi bột chiên Hàn quốc In 1.1.4. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán của công ty. a. Tổ chức bộ máy kế toán. Việc tổ chức thực hiện các chức năng nhiệm vụ hạch toán kế toán trong một đơn vị là do bộ máy kế toán đảm nhận. Để đạt đợc hiệu quả trong tổ chức, quản lý, điều hành mọi hoạt động tại đơn vị, cần phải tổ chức hợp lý bộ máy kế toán trên cơ sở định hình đợc khối lợng công tác kế toán cũng nh chất lợng cần phải đạt về hệ thống thông tin kế toán. Là một doanh nghiệp nhà nớc, với tình hình hoạt động là sản xuất, công ty bao bì 27-7 Hà nội đã dựa trên đặc điểm ngành nghề kinh doanh cũng nh yêu cầu trong công tác quản lý để tổ chức bộ máy kế toán cho đơn vị mình sao cho đảm bảo đợc đầy đủ các chức năng thông tin và kiểm tra của công tác kế toán. Do vậy, Công ty bao bì 27-7 Hà nội đã xây dựng bộ máy kế toán theo mô hình tập trung với tên gọi là phòng tài vụ. Đây là mô hình chỉ tổ chức duy nhất một bộ máy kế toán để thực hiện tất cả các giai đoạn hạch toán ở mọi phần hành kế toán. Bộ máy kế toán phải thực hiện toàn bộ công tác kế toán từ thu nhận, ghi sổ, xử lý thông tin trên hệ thống báo cáo phân tích và tổng hợp của đơn vị. Phòng tài vụ gồm 5 ngời và đợc tổ chức nh sau: Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán Kế toán tr ởng: kiêm trởng phòng có trách nhiệm điều hành chung công việc của cả phòng, với nhiệm vụ chính là hớng dẫn, chỉ đạo, tổ chức và kiểm tra 9 Kế toán vật t Kế toán tổng hợp Kế toán thanh toán Kế toán tiền lơng kiêm thủ quỹ Kế toán trởng toàn bộ công tác kế toán trong công ty, giúp giám đốc chấp hành chính sách, chế độ về quản lý và sử dụng tài sản, sử dụng quỹ tiền lơng, và quỹ phúc lợi cũng nh việc chấp hành các chính sách tài chính. Đồng thời có trách nhiệm cung cấp các thông tin kế toán cho giám đốc và các cơ quan lãnh đạo. Kế toán tổng hợp: có trách nhiệm kiểm tra các sổ sách kế toán chi tiết do nhân viên kế toán lập, đồng thời phải thực hiện hạch toán tổng hợp, lập và phân tích báo cáo tài chính, báo cáo kế toán, so sánh đối chiếu các số liệu. Ngoài ra kế toán tổng hợp có nhiệm vụ quản lý hệ thống kế toán quản trị, là ngời đăng ký chữ ký ủy quyền của kế toán trởng tại tài khoản ngân hàng. Kế toán thanh toán: có nhiệm vụ theo dõi toàn bộ công tác thanh toán, kiểm tra các chứng từ thanh toán, lập các phiếu chi, phiếu thu, uỷ nhiệm chi, viết séc, lập các bảng kê nộp séc, quản lý các giấy tạm ứng và theo dõi việc thanh toán tạm ứng,lập sổ kế toán quỹ tiền mặt đối chiếu với sổ quỹ tiền mặt của thủ quỹ, lập, chuyển, nhận và quản lý các chứng từ ngân hàng. Đồng thời chịu trách nhiệm cập nhật số liệu và cung cấp kịp thời các thông tin thuộc lĩnh vực đ- ợc giao cho kế toán trởng. Kế toán vật t : có nhiệm vụ quản lý và theo dõi, lập chứng từ về tình hình nhập, xuất, tồn nguyên vật liệu trong kỳ. Kế toán tiền l ơng kiêm thủ quỹ : có nhiệm vụ quản lý số tiền hiện có của công ty, lập sổ lơng, bảng tính lơng trình giám đốc ký duyệt trớc khi chi lơng, quản lý chìa khoá két và mở két khi cần thiết. b. Tổ chức công tác kế toán tại công ty. Do đặc điểm ngành nghề kinh doanh cũng nh đặc điểm sản phẩm của đơn vị, để thuận tiện cho quản lý, công ty lựa chọ hình thức sổ kế toán là nhật ký chứng từ với kỳ hạch toán theo quý, niên độ kế toán từ ngày 1/ 1/ N đến ngày 31/ 12/ N. 10