CHUYÊN ĐỀ SINH SINH 10 VI RUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM

CHUYỀN ĐỀ: VI RUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM * Mô tả chủ đề: VI RUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM - Phạm vi chủ đề Chủ đề gồm chương III: Vi rut bệnh truyền nhiễm, thuộc phần III, Sinh học Vi sinh vật – Sinh học 10 THPT + Bài 29 Cấu trúc loại virut + Bài 30 Sự nhân lên virus tế bào chủ + Bài 31 Virut gây bệnh, ứng dụng virut + Bài 32 Khái niệm bệnh truyền nhiễm miễn dịch + Bài 33 Thực hành : Tìm hiểu số bệnh truyền nhiễm phổ biến địa phương - Mạch kiến thức chủ đề + Nêu khái niệm, cấu trúc hình thái loại virut +Trình bày giai đoạn nhân lên virut tế bào chủ + Phân tích vai trò tác hại virut thực tiễn + Nêu khái niệm bệnh truyền nhiễm Phân tích được lây truyền bệnh + Lấy số ví dụ bệnh truyền nhiễm phân tích nguyên nhân, triệu chứng, cách phòng chống bệnh + Nêu khái niệm miễn dịch Phân biệt loại miễn dịch -Thời lượng Chủ đề xây dựng tiết, có tiết lí thuyết tiết thực hành - Kế hoạch dạy học chủ đề Tiến trình dạy học Hoạt động hỗ trợ giáo viên Hoạt động HS Kết quả/ sản phẩm dự kiến Tiết Hoạt động khởi động a) Tình xuất phát GV nêu vấn đề: Tình hình dịch bệnh Zika, AIDS tồn giới, tình hình cúm gia cầm Việt Nam Vậy dịch bệnh lại lây lan nhanh có diễn biến phức tạp vậy? Virút có cấu trúc, chế gây bệnh nào? b) – Sử dụng phương pháp dạy học nhóm cách chia nhóm Mỗi tổ nhóm, có nhóm trưởng thư ký Mỗi nhóm thực nội dung sau: Nội dung 1: Tìm hiểu virut, hình thái cấu trúc loại virut Nội dung 2: Tìm hiểu nhân lên virut tế bào chủ Nội dung 3: Tìm hiểu bệnh truyền nhiễm miễn dịch Nội dung 4: Ứng dụng virut thực tiễn Nội dung 5: Tìm hiểu tình hình bệnh truyền nhiễm tiêm vắcxin địa phương - Học sinh xây dựng kế hoạch học tập (theo mẫu) Thời gian Nội dung công việc Phương pháp Người thực Sản phẩm ngày …… …… …… …………… c) Giáo viên gợi ý thực nhiệm vụ học tập - Vận dụng kiến thức sinh học virut bệnh truyền nhiễm (SGK 10) - Tham khảo tài liệu Internet virut, bệnh truyền nhiễm virut gây - Thâm nhập thực tế tìm hiểu bệnh truyền nhiễm địa phương tình hình tiêm văcxin địa phương.( Chuẩn bị cho tiết 4) d) GV giao hệ thống câu hỏi tập để nhóm HS thảo luận tiết tiết - Ghi chép đầy đủ hướng dẫn GV - Chia vướng mắc nhiệm vụ giao - Các nhóm phân cơng nhiệm vụ thực kế hoạch Xây dựng kế hoạch học tập Tiết Hoạt động hình thành kiến thức Kiểm tra nội dung - Bản kế hoạch thực nhiệm vụ - Bản báo cáo: Tìm hiểu virut, hình thái cấu trúc loại virut Tìm hiểu nhân lên virut tế bào chủ Tổ chức cho nhóm nhóm báo cáo, thảo luận - Đại diện nhóm báo cáo nội dung 1(khái niệm, cấu trúc, hình thái virut) nội dung (Tìm hiểu nhân lên virut tế bào chủ) - Cho nhóm nhận xét, thảo luận kết báo cáo nhóm - Giáo viên nhận xét, bổ sung, xác hóa kiến thức (Đưa phần nội dung kiến thức) Nhận xét đánh giá chung kết hoạt động nhóm Dặn dị nhiệm vụ tiết - Các nhóm trình kế hoạch thực nhiệm vụ mẫu vật - Các nhóm báo cáo kết thực + Báo cáo virut cấu trúc loại virút - Thảo luận, đánh giá trình kết hoạt động nhóm nhóm khác - Kiến nghị đề xuất - Kế hoạch thực nhiệm vụ mẫu vật - Bản báo cáo kết thực nhiệm vụ học tập: Khái niệm virut, cấu trúc, hình thái loại virut Bài báo cáo dạng Powerpoint phim, ảnh… Câu hỏi thảo luận nhóm tập tình tiết Câu Từ hiểu biết vi khuẩn virut, em đưa biện pháp phòng tránh bệnh vi khuẩn virut gây cho thực vật , động vật người? Đáp án: Các biện pháp phòng tránh bệnh vi khuẩn virut gây ra: - Đối với bệnh gây hại trồng vi khuẩn virus gây phịng bệnh chính, bị bệnh gây hại biện pháp tác động vào trồng hiệu đem lại khơng cao Do để phịng bệnh tốt bà cần thực tốt khâu sau: + Luân canh trồng nước trồng cạn ngô lúa để cắt đứt nguồn thức ăn điều kiện gây hại nguồn bệnh; + Dùng giống bệnh, kháng bệnh (cây cành giâm) biện pháp phòng trừ bệnh hiệu hạn chế khả gây hại lây lan bệnh đặc biệt có ý nghĩa với có múi,… phát bị bệnh nên đốn bỏ để diệt nguồn bệnh; + Bón phân cân đối giúp trồng sinh trưởng, phát triển tốt; + Làm cỏ dại loại bỏ ký chủ gây bệnh cho cây; + Phịng trừ trùng chích hút môi giới truyền bệnh nhện lông nhung gây bệnh chổi rồng, rầy nâu gây hại lúa; … + Khử trùng dụng cụ lao động để giảm thiểu nguồn bệnh lây lan từ sang khác - Đối với người:Vệ sinh sẽ, tiêm phịng văcxin , có lối sống lành mạnh, theo dõi thơng tin dich bệnh, an tồn thực phẩm… - Đối với vật nuôi: Vệ sinh chuồng trại, theo dõi thông tin dịch bệnh, chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, tiêm văcxin… Câu Vì chủng virus cúm gia cầm thường nguy hiểm? Đáp án: - Thứ nhất, hệ gen virus cúm gia cầm luôn biến đổi linh hoạt tạo thành chủng cúm có khả thích nghi cao khả gây bệnh nặng chủng cũ - Thứ hai, virus cúm gia cầm có hệ gen cấu trúc từ phân đoạn riêng biệt khơng có gen mã hóa enzym sửa chữa RNA, tạo điều kiện thuận lợi cho xuất đột biến điểm phân đoạn gen/hệ gen qua trình chép nhân lên virus, trao đổi phân đoạn gen chủng virus cúm đồng nhiễm tế bào, dẫn đến thay đổi đặc tính kháng nguyên tạo nên chủng virus cúm gia cầm - Thứ ba, virus cúm gia cầm độc lực cao có thích nghi tốt nhiều loại vật chủ khác gia cầm, động vật có vú, người Điều làm cho việc kiểm sốt mầm bệnh vơ khó khăn - Thứ tư, đa phần virus khu trú thể chim hoang dã khơng có biểu triệu chứng bệnh, điều đồng nghĩa với việc gần kiểm soát phát tán mầm bệnh Câu Quan sát đại dịch kinh hoàng giới qua hình ảnh thơng tin sau: Dịch Ebola: Đại dịch Ebola nỗi khiếp sợ toàn nhân loại năm 2014 WHO xác nhận gần 7.000 trường hợp tử vong virus Sức cơng mạnh đại dịch khiến 70% dân số Tây Phi nhiễm bệnh Dịch sốt xuất huyết Ebola lần bùng phát vào năm 1976 làng ven sơng Ebola nước Cộng hịa Dân chủ Congo Hiện tại, người ta chưa tìm cách phịng ngừa Ebola Các hoạt động khoa học thử nghiệm vaccine đẩy mạnh Ảnh: Huffingtonpost Cúm H1N1: Năm 2009, dịch cúm H1N1 xuất gây chấn động toàn giới Nó lan nhanh tới 214 quốc gia khiến 18.000 người thiệt mạng tổng số 575.000 ca nhiễm bệnh Tháng 8/2010, WHO tuyên bố H1N1 đại dịch toàn cầu Ảnh: CNN Dịch SARS: Hội chứng viêm đường hô hấp cấp (SARS) virus coronavirus gây Trường hợp nhiễm bệnh năm 2002 người Trung Quốc Trong vòng vài tuần, dịch lây lan sang 37 quốc gia thông qua đường hàng không Khoảng 8.000 người toàn giới nhiễm bệnh 800 người tử vong Hầu hết bệnh nhân bị nhiễm bị viêm phổi lây nhiễm tiếp xúc với chất dịch (đờm, nước mũi, nước bọt) từ người bệnh Đại dịch HIV/AIDS: HIV virus gây hội chứng suy giảm miễn dịch người Nếu khơng có hệ thống miễn dịch hoạt động tốt, người bị HIV/AIDS dễ mắc phải tổn thương khác, gây nhiễm trùng, dẫn đến tử vong Virus lây lan qua máu chất dịch thể Hầu hết người nhiễm virus qua quan hệ tình dục chia sẻ kim tiêm với người mang mầm bệnh HIV/AIDS khiến 1,5 triệu người tử vong số 35 triệu người nhiễm bệnh Ảnh: Asiasociety Nhiều trẻ em mắc chứng đầu nhỏ mẹ bị nhiễm virus Zika lúc mang thai Virus Zika phát năm 1940 hầu hết người đến bệnh dịch năm 2015 Bởi trước đó, dịch Zika xảy quy mô nhỏ tác hại mà mang lại khơng q lớn Tuy nhiên, việc thay đổi từ cuối năm 2015, nạn dịch Zika bùng nổ Brazil, ảnh hưởng tới triệu người làm thay đổi quan điểm loại virus muỗi truyền nhiễm Các nhà khoa học cho thực chất Zika nguy hiểm mà người nghĩ, với tác hại trực tiếp đến não bào thai dẫn đến tình trạng sức khỏe yếu, chữa khỏi việc nhận thức chậm Do hậu vậy, Tổ chức Y tế Thế giới WHO tuyên bố tình trạng y tế khẩn cấp toàn cầu từ ngày 1/2 a) Hãy đọc đoạn thông tin dịch bệnh dịch Ebola, dịch SARS, dịch cúm H1N1 thông tin trên, nghiên cứu học vi rút trao đổi để trả lời câu hỏi sau: a1 Hãy cho biết nguồn gốc tên gọi dịch Ebola, dịch SARS, dịch cúm H1N1? Đáp án: - Dịch sốt xuất huyết Ebola lần bùng phát vào năm 1976 làng ven sông Ebola - Hội chứng hơ hấp cấp tính nặng (tiếng Anh: Severe acute respiratory syndrome; viết tắt: SARS) chứng bệnh hô hấp người gây loại virus mang tên virus SARS - Cúm bệnh truyền nhiễm cấp tính đường hơ hấp virus cúm gây Virus cúm có type A, B C Như bệnh cúm A/H1N1 có nghĩa loại bệnh cúm type A, mang loại protein bề mặt Hemagglutinine H1 Neuraminidase N1 a2 Hãy chọn câu trả lời Các bệnh gây bởi… A vi khuẩn B virut C vi trùng D vi sinh vật Đáp án: B a3 Những đối tượng có nguy lây nhiễm bệnh cao nhất? Đáp án: - Cán y tế - Thành viên gia đình hay người tiếp xúc gần với người mắc bệnh - Người dự tang lễ tiếp xúc trực tiếp với thi thể người chết nhiễm vi rút a4 Khi phải đến sở y tế? Điều trị người bị nhiễm virut nào? Đáp án: - Chúng ta phải đến sở y tế khám định kỳ lần năm; - Bất kỳ trường hợp nghi ngờ mắc bệnh cần thông báo cho quan y tế gần chăm sóc y tế nhằm giảm nguy lây lan dịch bệnh cho cộng đồng nguy tử vong người bệnh Việc kiểm soát lây truyền bệnh quan trọng, cần tiến hành biện pháp kiểm soát nhiễm khuẩn; - Bệnh nhân bị bệnh nặng vi rút cần điều trị tích cực Bệnh nhân thường nước cần bù nước với dung dịch điện giải qua đường uống hay truyền tĩnh mạch Hiện chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu cho bệnh Để kiểm soát lây lan vi-rút, người nghi mắc xác định mắc bệnh cần cách ly với bệnh nhân khác nhân viên y tế điều trị điều kiện kiểm soát lây nhiễm chặt chẽ a5 Khi chăm sóc người bệnh cần phải làm gì? Đáp án: - Cần sử dụng trang bị bảo hộ chăm sóc bệnh nhân đó; - Thực vệ sinh cá nhân vệ sinh cộng đồng; - Thực biện pháp phòng ngừa cần thiết sở y tế mà y tế khuyến cáo a6 Hiện có vacxin cho dịch bệnh chưa? Hãy nêu giải pháp trước mắt lâu dài để giải vấn đề Đáp án: - Hiện chưa có thuốc đặc trị hay vắcxin phịng bệnh cho loại virut - Nâng cao nhận thức yếu tố nguy bệnh biện pháp phòng tránh cho người dân biện pháp để giảm số ca mắc bệnh tử vong vi rút gây nên b) Đọc đoạn thông tin HIV/ AIDS trả lời câu hỏi sau: b1 Hãy cho biết nhóm người có nguy lây nhiễm HIV cao? Đáp án: Nhóm người có nguy lây nhiễm HIV cao: Người mua bán dâm, người tiêm chích ma tuý, trẻ đẻ có mẹ bị nhiễm HIV b2 HIV/AIDS lây truyền qua đường nào? HIV công vào loại tế bào thể người? Đáp án: * HIV/AIDS lây truyền qua đường sau: - Qua đường máu - Qua đường tình dục - Mẹ bị nhiễm HIV truyền sang thai nhi truyền cho qua sữa mẹ * HIV công vào số tế bào hệ thống miễn dịch thể người( Tb limpho T4) b3 Em cho biết, có vắcxin dự phịng HIV chưa? Nghe nói người nhiễm HIV điều trị thuốc kháng HIV (ARV) Vậy em có biết thuốc kháng HIV (ARV) thuốc hiệu việc điều trị ARV không? Đáp án: - Hiện chưa có vắcxin dự phịng HIV Tuy nhiên, bạn hỏi, người nhiễm HIV điều trị thuốc kháng HIV (ARV) Thuốc kháng HIV (ARV) thuốc đặc hiệu dùng cho người nhiễm HIV bị phơi nhiễm với HIV để hạn chế phát triển vi rút gây suy giảm miễn dịch người dự phòng lây nhiễm HIV thuốc điều trị bệnh nhiễm trùng hội người nhiễm HIV - Thuốc ARV sử dụng để điều trị cho người nhiễm HIV theo định thầy thuốc Nếu tuân thủ nguyên tắc quy trình điều trị kết hợp với chăm sóc ni dưỡng tốt thuốc ARV đạt kết sau: + Tăng cường chất lượng sống tăng tuổi thọ; + Giảm nồng độ HIV nhanh, dẫn đến bệnh tiến triển chậm, nguy kháng thuốc giảm, nguy nhiễm trùng hội thấp, giảm mức độ lây lan cho cộng đồng; + Tái tạo phục hồi chức hệ thống miễn dịch b4 Hãy cho biết khả tồn HIV bên thể người nào? Làm để xử lý an toàn vật dụng có chứa vi rút HIV? Đáp án: - Khả tồn vi rút HIV môi trường tự nhiên: + HIV vi rút yếu Nó khơng thể tồn lâu bên ngồi thể Trong số điều kiện phịng thí nghiệm nghiêm ngặt có kiểm sốt, vi rút HIV tồn vài ngày trí vài tuần Tuy nhiên HIV khơng thể nhân lên bên ngồi thể sống, ngoại trừ số điều kiện hạn chế khơng có khả lây nhiễm thể + Nếu vật dụng bề mặt bị nhiễm dính với dịch thể sinh học máu, dễ dàng xử lý an toàn qui trình lý hố đun sơi, hấp, sấy sử dụng hoá chất diệt khuẩn - Xử lý vật dụng có chứa HIV (ví dụ mơi trường bệnh viện hay chăm sóc hộ gia đình): Để đảm bảo an tồn, dụng cụ hay bề mặt bị nhiễm HIV phải xử lý chất diệt khuẩn có hiệu Có thể áp dụng phương pháp diệt khuẩn đây: - Luộc sôi thời gian 20 phút kể từ nước sôi; - Hấp ướt nhiệt độ 121oC, atm 20 phút; - Hấp khô nhiệt độ 170oC giờ; - Ngâm 30 phút dung dịch hoá chất diệt khuẩn sẵn có dung dịch có chứa Clo (Chloramin B 0,5%) cồn Ethanol 70% Betadine (Providon Iodin 2,5%) b5 Giả sử khu phố nơi em sinh sống có người bị nhiễm HIV Em đối xử với người nào? Đáp án: Câu hỏi mở c) Tìm hiểu thơng tin VR Zika để trả lời câu hỏi sau: c1 Đây có phải loại virus mới? Zika thực tế loại virus cũ gần chuyên gia y tế thực lo lắng loại virus Zika lần đầu phát năm 1947 từ khỉ rừng Zika, Uganda Và sau nhiều thập kỷ, loại virus gây hại cho người c2 Chuyện xảy nhiễm Zika? Một điều khiến Zika khó theo dõi, phần lớn trường hợp nhiễm bệnh khơng có biểu cụ thể Những người mắc bệnh chí khơng thể nhận ra, họ khơng tới sở y tế để xét nghiệm Điều khiến cho việc cách ly xảy chậm dễ lan truyền virus sang người khác họ bị muỗi cắn.Còn lại, số lượng nhỏ bệnh nhân mắc Zika, chưa đến 20%, có số tượng không trội như: sốt nhẹ, người nhức mỏi, đau đầu mắt đỏ phát ban tồn thân Hiếm nữa, Zika khiến người bệnh thấy đau bụng, buồn nôn tiêu chảy Các tượng xuất từ đến 12 ngày sau bị muỗi cắn kéo dài tuần Những dấu hiệu bệnh nặng cần nhập viện thường gặp Đáng lo hơn, có chứng cho thấy Zika có liên quan đến tượng trẻ sơ sinh bị dị tật mẹ nhiễm virus Zika chứng đầu nhỏ chậm phát triển trí não c3 Phụ nữ có thai phải làm với Zika? Điều khó khăn nhiều người mang virus lại khơng chuẩn đốn bệnh Điều khiến cho người phụ nữ mang thai chuẩn bị có thai khơng có biện pháp phòng ngừa Ở số khu vực Mỹ Latin, phụ nữ khun khơng nên có thai qng thời gian lo ngại nhiễm virus Zika Đây điều dễ dàng nhiều quốc gia Nam Mỹ, kế hoạch hóa gia đình điều không tồn tại, bao cao su biện pháp không phổ biến phá thai bất hợp pháp Trong đó, người phụ nữ Mỹ mang thai khuyên nên tránh xa nơi có virus Zika Trung tâm ngăn ngừa kiểm soát dịch bệnh Mỹ ban hành hướng dẫn cách chắm sóc phụ nữ mang thai tình hình dịch Zika bùng phát c4 Zika lây nhiễm qua đường nào? Virus Zika chủ yếu loại muỗi Aedes aegypti truyền bệnh Cũng có số chứng cho thấy loại muỗi hổ châu Á (Aedes albopictus) lây lan virus Đây loại muỗi phổ biến Mỹ, có mặt 32 bang Tuy nhiên, muỗi nguồn truyền bệnh Zika Có nghiên cứu cho thấy Zika lây nhiễm qua đường tình dục c5 Đã có thuốc đặc trị VR Zika hay chưa? Cho đến nay, virus Zika chưa gây ảnh hưởng lớn sức khỏe người, nghiên cứu loại virus hạn chế Việc dịch Zika bùng phát gần gây ý cho nhà khoa học WHO kêu gọi nhà nghiên cứu phát triển loại vacine phòng bệnh Zika thực biện pháp phát bệnh hiệu Tuy nhiên, trình phải nhiều năm nữa, chưa có thuốc đặc trị VR Zika c6 Làm để ngăn chặn đại dịch Zika? Do Zika lây qua đường muỗi cắn chưa có vacxin đặc trị, cách tốt để ngăn chặn bệnh dịch lan rộng tránh để muỗi mang virus cắn người Các quan chức y tế phun thuốc để ngăn ngừa muỗi khuyên người nên dọn dẹp vệ sinh nhà cửa, không tạo môi trường cho muỗi sinh sôi Bên nhà, chuyên gia khuyến cáo người dân nên lắp ngăn muỗi, mặc đồ bảo hộ, sử dụng sản phẩm chống muỗi, giữ nhà mức nhiệt độ mát, sử dụng điều hòa biện pháp hay Các tập tình Bài tập Trả lời Khi nghiên cứu thí nghiệm Franken-Conrat Một bạn học sinh thắc mắc "Vì virut phân lập virut chủng B" ? Em giúp bạn giải thích thắc mắc Vì virut lai có phần lõi ( ARN) chủng A Một bạn học sinh thắc mắc "vì virut viêm gan B xâm nhập vào tế bào gan Còn HIV xâm nhập vào tế bào bạch cầu" Em giúp bạn làm sáng tỏ vấn đề Vì tế bào gan có thụ thể thích hợp với thụ thể virut viêm gan B , tế bào bạch cầu có thụ thể phù hợp với thụ thể HIV Có số loại vi rut gây bệnh người, người tạo vacxin phòng chống Khi tranh cãi loại vi rut có A nucleic loại ? - Bạn A: Cho loại virut có vật chất di truyền ADN - Bạn B: Cho loại có vật chất di truyền ARN Theo em bạn có ý kiến ? Hãy giải thích ? Bạn B virut có vật chất di truyền ARN dễ phát sinh đột biến virut có vật chất di truyền ADN ADN có cấu trúc bền vững ARN Vì vậy, virut ARN nhanh chóng thay đổi tính kháng ngun làm cho hệ miễn dịch người khơng kịp đối phó kịp nên người ta khơng thể taọ vacxin phịng chống chúng Người ta tiến hành thí nghiệm với hai chủng virut A B sau: Lấy vỏ capsit virut A trộn với lõi axit nucleic virut B tạo virut lai Biết loại virut kí sinh loại vật chủ a Virut lai xâm nhập vào vật chủ ? b Sau xâm nhập virut lai nhân lên taọ thành virut mới, virut xâm nhập vào vật chủ ? Đọc tập bạn Nam lúng túng chưa tìm câu trả lời Em giúp bạn làm sáng tỏ vấn đề trên? a Virut lai xâm nhập vào vật chủ virut A vỏ virut lai chứa thụ thể virut A mà không chứa thụ thể virut B b Sau nhân lên, virut tạo giống với virut B chúng tổng hợp từ gen virut B, virut xâm nhiễm vào vật chủ virut B Tiết Hoạt động hình thành kiến thức 1.Kiểm tra nội dung - Bản kế hoạch thực nhiệm vụ - Bản báo cáo Nội dung 3:Bệnh truyền nhiễm miễn dịch Nội dung 4: Ứng dụng virut thực tiễn Tổ chức cho nhóm nhóm báo cáo, thảo luận - Đại diện nhóm báo cáo - Cho nhóm nhận xét, thảo luận kết báo cáo nhóm - Giáo viên nhận xét, bổ sung, xác hóa kiến thức (Đưa phần nội dung kiến thức) Nhận xét đánh giá chung kết hoạt động nhóm Dặn dị nhiệm vụ tiết - Các nhóm trình kế hoạch thực nhiệm vụ mẫu vật - Các nhóm báo cáo kết thực - Thảo luận, đánh giá trình kết hoạt động nhóm nhóm khác - Kiến nghị đề xuất -Kế hoạch thực nhiệm vụ - Bản báo cáo kết thực nhiệm vụ học tập: Sự nhân lên virút tế bào chủ Bài báo cáo dạng Powerpoint, phim, ảnh… Câu hỏi thảo luận nhóm tập tình tiết Câu Sau bị nhiễm virus cúm A (Ví dụ H5N1), thể vật chủ sinh đáp ứng miễn dịch chống lại virus bảo vệ thể, đáp ứng miễn dịch khơng có tác dụng bảo vệ hồn tồn cho lần nhiễm sau, virus cúm A có biến đổi kháng nguyên trình lưu hành tự nhiên, khơng có đáp ứng miễn dịch chéo chủng virus cúm A Do đó, xuất biến chủng virus cúm A có đặc tính kháng ngun khác với chủng virus trước đó, thể nhiễm khơng có đáp ứng miễn dịch bảo hộ thích ứng với chủng virus cúm Đây nguyên nhân làm cho gia cầm người thường bị mắc bệnh cúm nhiều lần năm, đợt dịch cúm xảy sau thường nặng nề gây nên đại dịch cúm Khả gây bệnh biến chủng virus cúm giảm biến mất, thể có đáp ứng miễn dịch đặc hiệu với biến chủng chúng trở nên thích nghi lây nhiễm lồi vật chủ mới, ví dụ: virus A/H1N1, A/H2N2, A/H3N2 nguyên nhân đại dịch cúm người trước thích nghi lây nhiễm người Tuy nhiên, chủng thường gây vụ dịch cúm tản phát hàng năm người, khả biến đổi kháng nguyên chúng Đây nguồn virus trao đổi gen với chủng virus cúm lưu hành gia cầm, để thích ứng lây nhiễm gây bệnh cho nhiều lồi khác người (Trích báo cáo đề cương nghiên cứu sinh - thạc sỹ Nguyễn Trọng Tuyển năm 2014) Từ đoạn văn trên, trả lời câu hỏi sau: 1.1 Khi bị nhiễm virus cúm A, thể vật chủ sinh đáp ứng miễn dịch chống lại virus bảo vệ thể hoàn toàn cho lần nhiễm sau A Đúng B Sai Đáp án: B 1.2 Nguyên nhân làm gia cầm người thường xuyên bị nhiễm virus cúm A nhiều lần năm Đáp án: Do virus cúm A ln có biến đổi kháng ngun q trình lưu hành tự nhiên, khơng có đáp ứng miễn dịch chéo chủng virus cúm A Do đó, xuất biến chủng virus cúm A có đặc tính kháng ngun khác với chủng virus trước đó, thể nhiễm khơng có đáp ứng miễn dịch bảo hộ thích ứng với chủng virus cúm Đây nguyên nhân làm cho gia cầm người thường bị mắc bệnh cúm nhiều lần năm 1.3 Vì khó ngăn chặn đại dịch cho chủng virus cúm A gây nên? Đáp án: Vi rút cúm A thường xuyên thay đổi cấu trúc kháng nguyên nên dễ gây dịch nguy hiểm Sự thay đổi lớn thường kết tượng lai tạo gene (tái tổ hợp) loại vi rút cúm A WHO lo ngại tái tổ hợp vi rút cúm A (H5N1) với vi rút cúm A (H3N2) vi rút cúm A (H1N1), hay với vi rút cúm lợn để tạo loại có độ độc cao lan truyền mạnh người hay động vật có vú 1.4 Em xây dựng tuyên truyền tác hại, đường lây nhiễm biện pháp ngăn ngừa lây lan chủng virus cúm gia cầm Câu Thuốc trừ sâu sinh học có chứa virus dựa sở khoa học nào? Hãy nêu ưu điểm thuốc trừ sâu sinh học so với thuốc trừ sâu hóa học? Đáp án: - Thuốc trừ sâu sinh học có chứa virus dựa sở khoa học: Ở giai đoạn sâu non, sâu dễ bị nhiễm virut Khi mắc bệnh virut, thể sâu bọ mềm nhũn mô bị tan rã Màu sắc độ căng thể biến đổi Để sản xuất chế phẩm virut trừ sâu, người ta gây nhiễm virut nhân đa diện (NPV) sâu non (vật chủ) Nghiền nát sâu non bị nhiễm vi rut pha với nước theo tỷ lệ định, lọc lấy nước dịch ta thu dịch vi rut đậm đặc Từ dịch sản xuất chế phẩm thuốc trừ sâu N.P.V - Ưu điểm thuốc trừ sâu sinh học so với thuốc trừ sâu hóa học: + Khơng độc với người sinh vật có ích nên bảo vệ cân sinh học tự nhiên (cân thiên địch sâu hại), gây tình trạng bùng phát dịch trùng + Thời gian phân hủy tự nhiên nhanh chóng, để lại dư lượng độc nơng sản có thời gian cách ly ngắn nên thích hợp sử dụng cho nơng sản u cầu có độ cao loại rau, chè… + Virut có tính đặc hiệu cao, gây hại cho số sâu định ; không gây độc cho người, động vật côn trùng có ích + Ngồi ra, ngun liệu để làm thuốc trừ sâu sinh học thường có sẵn phổ biến nơi, lúc ớt, tỏi, hành, rừng Chi phí sản xuất tự làm thuốc trừ sâu sinh học thấp so với thuốc trừ sâu hóa học, tiết kiệm cho người dân mà mang lại hiệu cao Mặc dù thuốc trừ sâu sinh học thường có hiệu diệt sâu tương đối chậm so với thuốc trừ sâu hóa học Điều kiện bảo quản loại thuốc thường yêu cầu chặt chẽ kỹ lưỡng Nhưng so với ưu điểm to lớn nhược điểm thuốc trừ sâu sinh học nhỏ hồn tồn khắc phục Vì vậy, với lợi ích mang lại, thuốc trừ sâu sinh học giúp người nông dân “thân thiện” với môi trường làm việc ngày để thụ hưởng lợi ích kinh tế lâu dài từ “người bạn” Các tập tình Bài tập Trả lời Trong năm gần , phương tiện thông tin đại chúng thông báo nhiều bệnh lạ người động vật gây nên loại Virut Em giải thích nguyên nhân dẫn đến việc xuất bệnh virut lạ ? + Do virut có sẵn bị đột biến thành virut khác + Do chuyển đổi virut từ vật chủ sang vật chủ khác Có nhận xét : "Virut cúm có tốc độ biến đổi cao Nếu dùng vacxin năm trước để tiêm phòng chống dịch cúm năm sau phải cẩn thận" ? Hãy giải thích sở nhận định + Vì vật chất di truyền virut cúm ARN vật chất di truyền nhân nhờ ARN polimeraza phụ thuộc ARN ( Dùng ARN làm khuôn để tổng hợp nên ADN- gọi chép ngược).Enzim chép ngược khơng có khả tự sữa chữa nên vật chất di truyền virut dễ bị đột biến + Để xác định có dùng vacxin cúm năm trước cho năm sau hay không cần phải xác định xem vụ dịch cúm năm sau chủng virut gây trùng năm trước dùng khơng phải đổi vacxin Nhiều bạn học sinh băn khoăn "Tại nói HIV gây hội chứng suy giảm miễn dịch người" Em giải tỏa nỗi băn khoăn bạn Vì chúng có khả gây nhiễm phá hủy số tế bào hệ thống miễn dịch (tế bào limpho T4) giảm số lượng tế bào làm khả miễn dịch thể Nhiều người thắc mắc "tại tiêm vacxin phòng loại bệnh người ta khơng mắc bệnh nữa"? Em giải thích sở tượng ? + Tiêm vacxin đưa kháng nguyên ( vi sinh vật bị giết chết làm suy yếu) vào thể + Sự có mặt kháng nguyên kích thích tế bào limpho phân bào tạo kháng thể vào máu, đồng thời tạo tế bào nhớ khu trú tổ chức bạch huyết dạng không hoạt động Khi kháng nguyên gây bệnh tái xâm nhập vào thể, tế bào nhớ nhanh chóng sản xuất kháng thể với số lượng lớn kịp thời tiêu diệt mầm bệnh Tiết Hoạt động luyện tập giao nhiệm vụ nhà GV nhận xét đánh giá chuyên đề Tổ chức cho HS báo cáo dự án : Tìm hiểu tình hình bệnh truyền nhiễm địa phương giới Tiêm vắcxin cho trẻ em địa phương năm qua GV nhận xét đánh giá chuyên đề HS lắng nghe, tiếp thu HS làm kiểm tra Báo cáo dự án: Tìm hiểu tình hình bệnh truyền nhiễm địa phương giới Tiêm vắcxin cho trẻ em địa phương năm qua Bài báo cáo dạng Powerpoint, phim, ảnh… * Ma trận đánh giá mức độ nhận thức lực hướng tới học sinh chuyên đề Mức độ nhận thức Các NL hướng tới chuyên đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vận dụng cao ND1 Khái niệm, cấu trúc, hình thái loại virus Nêu khái niệm Vi rus, cho ví dụ phân biệt virus với vi khuẩn - Nêu cấu trúc virus đơn giản virus phức tạp - Nêu loại hình thái virus - Nêu lối sống kí sinh nội bào bắt buộc virus tế bào vật chủ Giải thích VR có đời sống kí sinh bắt buộc - Phân tích khác VR vi khuẩn - Phân loại loại virus dựa vào cấu tạo (acid nucleic vỏ) - Chỉ số bệnh truyền nhiễm VR gây thực tiễn thơng qua triệu chứng - Giải thích nguyên tắc sản xuất số chế phẩm hệ dùng y học nông nghiệp - Giải thích chế phịng bệnh thể dựa vào hình thức miễn dịch - Xác định triệu chứng người bị bệnh cúm, HIV/AIDS, sởi, Ebola - Giải thích việc cần thiết phải tiêm vacxin đầy đủ để phòng bệnh - Đề xuất số biện pháp phòng điều trị số bệnh truyền nhiễm - Giải thích việc cần thiết phải tiêm vacxin đầy đủ để phòng bệnh - Đề xuất số biện pháp phòng điều trị số bệnh truyền nhiễm - Giải thích bệnh gây nên virus dễ biến thể - Giải thích sở khoa học việc sản xuất vacxin hệ - Giải thích sở khoa học việc sử dụng chất ức chế nhân lên virus - Phân tích vai trị quan trọng đấu tranh sinh học việc xây dựng nông nghiệp an toàn bền vững - Thực biện pháp phòng ngừa HIV/AIDS, sởi, ebola tuyên truyền cách phịng tránh cho cộng đồng - Tìm hiểu nghiên cứu khoa học liên quan đến ứng dụng virus - Phân tích vai trị quan trọng đấu tranh sinh học việc xây dựng nơng nghiệp an tồn bền vững - KN quan sát, so sánh - Kĩ phân loại, phân nhóm - Kĩ định nghĩa - Năng lực GQVĐ - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin truyền thông ND 2: Sự nhân lên virus tế bào chủ - Kĩ quan sát, so sánh - NL GQVĐ - Năng lực mơ hình hố chu trình nhân lên virus nhờ CNTT - Năng lực hoạt động nhóm độc lập - Nêu giai đoạn chu trình nhân lên virus - Nêu vai trò thành phần cấu trúc virus tham gia vào trình nhân lên virus - Trình bày diễn biến giai đoạn nhân lên virus - Giải thích gọi nhân lên virus mà không gọi sinh sản - Giải thích VR nhân lên tế bào chủ - Giải thích loại VR xâm nhập vào số loại tế bào định - Phân biệt chu trình sinh tan tiềm tan; Phân biệt virus độc virus ôn hồ ND3: Vai trị tác hại VR -KN so sánh, phân loại - KN phát số triệu chứng số thể nhiễm bệnh virus thể bình thường - NL GQVĐ - Năng lực tổng hợp phân tích, đánh giá tác hại vai trò virus tự nhiên - Nêu số tác hại VR vi sinh vật, thực vật, côn trùng, động vật người - Nêu số vai trò VR thực tiễn - Phân tích số bệnh VR thực vật, côn trùng - Phân tích sở khoa học việc ứng dụng VR thực tiễn - Giải thích sở khoa học thuốc trừ sâu sinh học có chứa VR ND4 Bệnh truyền nhiễm miễn dịch - Kĩ định nghĩa -Kĩ so sánh - NL giải vấn đề - NL sử dụng công nghệ thông tin truyền thơng - NL làm việc nhóm, lực giao tiếp hoạt động độc lập - Nêu khái niệm bệnh truyền nhiễm - Nêu phương thức lây truyền - Nêu khái niệm HIV/AIDS, bệnh Sởi, Ebola - Nêu đường lây truyền HIV, Sởi, Ebola - Nêu khái niệm miễn dịch: miễn dịch đặc hiệu miễn dịch khơng đặc hiệu Lấy ví dụ minh họa - Phân biệt giai đoạn phát triển bệnh - Phân biệt hình thức lây truyền bệnh truyền nhiễm - Phân biệt miễn dịch dịch thể miễn dịch tế bào ND5 Thực hành: Tìm hiểu số đại dịch giới năm 2015 - 2016 số bệnh truyền nhiễm địa phương - Tìm hiểu số đại dịch giới năm 2015 – 2016 : Virus, cúm H1N1, virus Ebola - Tìm hiểu số bệnh truyền nhiễm địa phương đối tượng người viêm gan, bệnh dại, đau mắt đỏ, cúm, - Rèn kĩ quan sát, phân tích, tổng hợp vận dụng kiến thức lực liên môn vào giải tình thực tiễn - Phát triển kĩ thảo luận nhóm - Phát triển kĩ tra cứu tìm kiếm, thu thập xử lý thông tin - Phát triển kĩ viết báo cáo thuyết trình - Tìm hiểu lịch sử, tình hình phát triển đại dịch AIDS, cúm gia cầm, SARS sốt Ebola - Cơ chế xâm nhập virus loại virus vào tế bào vật chủ Phương thức lây nhiễm - Phân biệt số dấu hiệu bệnh lý thể nhiễm bệnh virus thể bình thường * Các biện pháp phát triển lực giải vấn đề thông qua dạy học chuyên đề” Virut bệnh truyền nhiễm” - Phương pháp: Nghiên cứu tài liệu ( SGK, mạng internet ) Phương pháp nghiên cứu thực địa - Người thực hiện: Cá nhân, nhóm Tên lực Các kỹ thành phần Năng lực tự học Xác định mục tiêu học tập phần virut bệnh truyền nhiễm Lập kế hoạch học tập TT Thời gian Nội dung công việc Sản phẩm Kết luận ngày Tìm hiểu khái niệm, cấu trúc loại virut - Khái niệm, cấu trúc hình thái loại virut - Phân biệt virut vi khuẩn Bản báo cáo khái niệm, cấu trúc loại virut , tranh ảnh, video kèm theo - VR thực thể chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ có cấu tạo đơn giản, gồm loại axit nucleic vỏ protein - Cấu tạo: lõi axit nucleic vỏ protein - Hình thái: Có loại cấu trúc: xoắn, khối hỗn hợp - Phân biệt VR VK ngày Tìm hiểu nhân lên virut - Trình bày giai đoạn nhân lên virut tế bào chủ - Giải thích lại nhân lên mà không gọi sinh sản Bản báo cáo nhân lên virut, ứng dụng virut thực tiễn, tranh ảnh, video kèm theo - Các giai đoạn nhân lên VR TB chủ: Sự hấp phụ => Xâm nhập => Sinh tổng hợp => Lắp ráp => Phóng thích - Chúng ta gọi nhân lên mà khơng gọi sinh sản VR khơng có cấu tạo TB.khơng có khả TĐCvà NL, q trình phụ thuộc hồn tồn vào TB chủ - Ứng dụng VR: Sản xuất chế phẩm sinh học, thuốc trừ sâu vi sinh… 3 ngày -Tìm hiểu bệnh truyền nhiễm + Khái niệm bệnh truyền nhiễm + Các đường lây truyền bệnh - Lấy số ví dụ bệnh truyền nhiễm phân tích ngun nhân, triệu chứng, cách phịng chống bệnh -Phân biệt loại miễn dịch - Ứng dụng virut kĩ thuật di truyền, sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Bản báo cáo khái niệm bệnh truyền nhiễm, đường lây truyền, bảng phân biệt miễn dịch đặc hiệu không đặc hiệu - Khái niệm bệnh truyền nhiễm: Là lây lan từ cá thể sang cá thể khác - Các đường lây lan: Truyền ngang( Qua tiêu hóa, qua tiếp xúc, qua động vật cắn…) Truyền dọc( mẹ qua thai nhi, qua sữa mẹ ) - VD: Bệnh hô hấp, bệnh têu hóa… - Phân biệt loại miễn dịch: + Miễn dịch đặc hiệu:là loại MD xảy có kháng nguyên xâm nhập + Miễn dịch không đặc hiệu: Là MD tự nhiên mang tính bẩm sinh 4 ngày - Tìm hiểu bệnh truyền nhiễm địa phương -Bảng số liệu tình hình số bệnh truyền nhiễm năm gần - Bảng số liệu tình hình tiêm vắcxin trẻ em Phát giải vấn đề - Phát vấn đề: Tình hình dịch bệnh Ebola tồn giới, tình hình cúm gia cầm Việt Nam - Đặt câu hỏi: Tại dịch bệnh lại lây lan nhanh có diễn biến phức tạp vậy? Virút có cấu trúc chế gây bệnh nào? - Đề xuất, lựa chọn giải pháp giải vấn đề đặt Năng lực nghiên cứu khoa học - Quan sát + Quan sát cấu trúc hình thái loại virút + Quan sát giai đoạn nhân lên virút tế bào chủ + Quan sát hình ảnh số bệnh truyền nhiễm hậu - Phân loại: + Phân loại hình thái virut + Phân loại miễn dịch đặc hiệu không đặc hiệu + Phân loại đường gây bệnh - Đo lường - Lập bảng biểu, tính tốn, xử lý số liệu thống kê tỉ lệ mắc bệnh truyền nhiễm, tiêm vắcxin Năng lực tư sáng tạo - Phát biểu khái niệm: + Virut + Bệnh truyền nhiễm + Miễn dịch - So sánh + Hình thái cấu trúc loại virut + Sự nhân lên phagơ nhân lên virut HIV + Miễn dịch đặc hiệu miễn dịch không đặc hiệu - Phân tích + Cơ chế gây bệnh virut - Hệ thống hóa kiến thức + Cấu trúc chung virut + Sự nhân lên virút tế bào chủ + Hệ thống miễn dịch thể chống lại tác nhân gây bệnh Nêu ý tưởng ứng dụng kiến thức học vào thực tế: Cách phịng tránh bệnh truyền nhiễm Năng lực ngơn ngữ - Nghe, đọc hiểu lựa chọn thông tin - Trình bày, thảo luận, phản biện - Viết báo cáo thu hoạch Năng lực sử dụng CNTT TT Sử dụng thiết bị CNTT để thu thập, lưu trữ, báo cáo sản phẩm truyền thông Năng lực hợp tác - Lựa chọn hình thức làm việc, phân cơng nhiệm vụ, theo dõi, kiểm tra tiến độ công việc thực nhiệm vụ học tập - Khiêm tốn, nhiệt tình phát biểu ý kiến,lắng nghe phản hồi tích cực hoạt động nhóm Năng lực tính tốn -Thống kê số lượng người mắc bệnh truyền nhiễm qua giai đoạn - Thống kê số lượng trẻ em tiêm loại vắcxin phòng bệnh - Bộ câu hỏi thảo luận nhóm mang lại hiệu cho HS (Điểm đánh giá ngẫu nhiên số học sinh lớp lấy vào điểm kiểm tra miệng 15 phút) Nội dung CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT Câu Virus có coi thể sinh vật khơng? Vì sao? (Câu hỏi nhận biết) Đáp án: Virus không coi thể sinh vật Vì VR chưa có cấu tạo tế bào Câu Vì virut chưa có cấu trúc tế bào mà coi dạng sống? (Câu hỏi thơng hiểu) Đáp án: Virut chưa có cấu trúc tế bào mà coi dạng sống tế bào chủ chúng mang đặc trưng thể sống là: - Về tổ chức sống: Dạng chất sống chủ yếu protein axit nucleic - Về hoạt động sống có trình: Trao đổi chất; Sinh trưởng phát triển; Sinh sản; Di truyền Câu 3: Hãy ghép nội dung cột A cột B để có đáp án (Câu hỏi thông hiểu) Cột A Cột B Trả lời Thành phần cấu tạo VR là… VR có đời sống kí sinh bắt buộc vì… VR bám lên tế bào chủ bằng… Phage là… Nucleocapsid là… a gai lipoprotein b VR vi khuẩn c phức hợp acid nucleic vỏ capsid d chưa có cấu tạo tế bào e lõi acid nucleic vỏ protein g ARN h AND 1-e 2-d 3-a 4-b 5-c Câu 4: So sánh vi khuẩn vi rut? (Câu hỏi vận dụng thấp) Đáp án: * Giống nhau: - Kích thước nhỏ - Sinh sản nhanh - Có khả gây bệnh nhanh chóng chúng xâm nhập vào vật chủ - Chiếm đoạt vật chất tế bào chủ - Được cấu tạo từ hai thành phần sống axit nucleic protein * Khác nhau: Đặc điểm so sánh Vi khuẩn Virut Cấu tạo thể Có cấu tạo tế bào Khơng có cấu tạo tế bào Hình dạng Có dạng chính: Cầu khuẩn, trực khuẩn, xoắn khuẩ Có dạng chính: Hình cầu, hình que, hình khối, hình dạng hỗn hợp Cấu trúc dạng đối xứng Khơng có Có Kích thước Hiển vi Siêu hiển vi Phương thức sống Tự dưỡng, dị dưỡng, hoại sinh, ký sinh Ký sinh nội bào bắt buộc Sinh sản Sinh sản vơ tính, tiếp hợp, độc lập Là tổng hợp hai thành phần lắp ráp lại với PH PH rộng PH = 10 vi rut trở nên bất hoạt Nhiệt độ Sống giới hạn nhiệt độ khác Đa số thích nhiệt độ thấp Phần lớn bất hoạt nhiệt độ 55oC 3-5 phút Thể thực khuẩn Không thể xâm nhập vào virut Có thể xâm nhập vào vi khuẩn 10 Mơi trường sống Sơng nhiều mơi trường khác Chỉ sống kí sinh vật chủ 11 Vật chất di truyền ADN ARN ADN ARN 12 Mức độ nguy hiểm Có thuốc chữa Khơng có thuốc chữa Nội dung 2: SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUS TRONG TẾ BÀO VẬT CHỦ Câu Nêu tóm tắt giai đoạn nhân lên virus tế bào vật chủ Trong giai đoạn đó, giai đoạn quan trọng ? Tại gọi nhân lên virus mà không gọi sinh sản?( Câu hỏi nhận biết) Đáp án: - Các giai đoạn nhân lên VR TB chủ: Sự hấp phụ => Xâm nhập => Sinh tổng hợp => Lắp ráp => Phóng thích - Trong giai đoạn đó, giai đoạn quan trọng Sinh tổng hợp Vì giai đoạn tổng hợp nên thành phần virut axit nucleic protein - Gọi nhân lên virus mà không gọi sinh sản VR khơng có cấu tạo TB Câu 2: Ghép nội dung cột A với cột B để đáp án (Câu hỏi nhận biết) Cột A Cột B Trả lời Virus bám vào bề mặt tế bào chủ a Tồn tế bào chủ mà chưa phá vỡ tế bào chủ 1- b Gọi nhân lên virus mà không gọi sinh sản b Protein virus đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào 2-d Vi sinh vật hội c Các VSV lợi dụng lúc thể suy giảm miễn dịch để công 3-c Virus tiềm tan virus d Chưa có cấu tạo tế bào 4- a Câu 3: Hãy khoanh tròn sai vào nhận định sau: ?( Câu hỏi nhận biết) Nội dung Đúng sai Virus có cấu tạo tế bào Đúng / sai Hệ gen virus AND Đúng / sai Virus có đời sống kí sinh nội bào bắt buộc Đúng / sai Các virus có khả biến thể Đúng / sai Virus nhân lên độc lập Đúng / sai Đáp án: 1- S; 2-S; 3- Đ; 4-Đ; 5- S Câu 4: Tại loại virus lại công vào loại tế bào định? (Câu hỏi thông hiểu) Đáp án: Mỗi loại virus lại công vào loại tế bào định Vì Virus muốn xâm nhập vào tế bào phải trải qua bước hấp phụ, bám vào bề mặt tế bào chủ - Điều kiện bám: phải hình thành mối liên kết đặc hiệu gai glicoprotein virus với thụ thể bề mặt tế bào chủ - Virus khác cấu trúc gai glicoprotein khác nhau, tế bào chủ khác thụ thể bề mặt tế bào khác Câu 5: Hãy giải thích virus nhân lên tế bào chủ? (Câu hỏi thông hiểu) Đáp án: Virut nhân lên tế bào chủ VR khơng có cấu tạo TB, q trình phụ thuộc hồn tồn vào máy TB chủ Ở ngồi TB chủ virut thể vơ sinh Câu 6: Hình mơ tả cấu trúc loại vi rut A, B, C( Câu hỏi vận dụng thấp) Hãy thích cho chữ số từ đến Trong cấu trúc nói trên, cấu trúc có chức định đặc tính vi rút? Phân biệt chu trình nhân lên vi rút B với chu trình nhân lên vi rút C Đáp án: - 1-A.nucleic; 2- Capsome; 3- Gai; 4- Bao đuôi; 5- Lông đuôi - Trong cấu trúc nói trên, cấu trúc có chức định đặc tính vi rút A Nucleic - Phân biệt chu trình nhân lên vi rút B với chu trình nhân lên vi rút C; + Giai đoạn xâm nhập : VR.B đưa nucleocapsit vào TBC VR.C bơm a.nucleic vào TBC cịn vỏ nằm bên ngồi + Kết thúc chu trình nhân lên VR.B khơng phá vỡ TB cịn VR.C phá vỡ TB để ạt chui ngồi Câu 7: Giải thích bệnh vi rút gây thường nguy hiểm?( Câu hỏi vận dụng cao) Đáp án: Các bệnh vi rút gây thường nguy hiểm virut có kích thước siêu nhỏ tốc độ sinh sản nhanh, mà virut sống kí sinh tế bào vật chủ nên virut gây bệnh lây lan phá hủy tế bào chủ nhanh, đưa thuốc kháng sinh vào người bệnh để tiêu diệt virut tiêu diệt tế bào vật chủ, đặc biệt virut có khả kháng thuốc kháng sinh dễ bị đột biến -> nguy hiểm Câu 8: Câu hỏi vận dụng cao a) Hãy nêu bệnh virut phổ biến địa phương em b) Bằng hiểu biết mình, đặc điểm tự nhiên, xã hội, kinh tế địa phương nguyên nhân dẫn đến phát sinh bệnh c) Nêu giải pháp phịng chữa bệnh nói Nội dung 3: KHÁI NIỆM BỆNH TRUYÊN NHIỄM VÀ ỨNG DỤNG Câu Thế miễn dịch? Vai trò miễn dịch? (Câu hỏi nhận biết) Đáp án: - Miễn dịch khả thể chống lại tác nhân gây bệnh - Vai trò miễn dịch: Hệ thống miễn dịch tạo thành từ tế bào đặc biệt, protein, phân tử quan, có tác dụng bảo vệ người chống lại vi trùng vi sinh vật có hại ngày Đa phần, hệ thống miễn dịch đóng vai trị tuyệt vời việc giữ cho thể khỏe mạnh ngăn ngừa nhiễm trùng Nếu gặp vấn đề với hệ thống miễn dịch, đồng nghĩa với việc thể dễ gặp bệnh tật Hệ thống miễn dịch ví “hàng rào tự nhiên” thể chống lại sinh vật gây bệnh kẻ xâm lược khác Khi yếu tố gây bệnh công thể, chúng bị tế bào phân tử có tính kháng sinh hệ thống miễn dịch kịp thời ngăn chặn xử lý Tiếp đó, hệ thống miễn dịch tạo mạng lưới tế bào phân tử làm việc hiệu với để loại trừ chúng Câu Bệnh truyền nhiễm phụ thuộc vào yếu tố nào? Vì sao? (Câu hỏi thơng hiểu) Đáp án: Bệnh truyền nhiễm phụ thuộc vào yếu tố sau: - Độc lực đủ mạnh:Tổng đặc điểm giúp VSV vượt qua rào cản bảo vệ thể để tăng cường khả gây bệnh - Số lượng đủ lớn: Số lượng đủ lớn có khả gây bệnh - Con đường xâm nhập phù hợp: Ví dụ VR dại vào thể theo đường tiêu hóa khơng gây dại Câu Tại xung quanh thể có nhiều vi sinh vật gây bệnh mà không bị mắc bệnh? (Câu hỏi vận dụng) Đáp án: Bởi thể có khả tự bảo vệ hàng loạt chế thích ứng phức tạp Tập hợp tất chế bảo vệ gọi miễn dịch Câu Tại người ta nói, bệnh truyền nhiễm khó lây lan thành dịch lớn, trừ bệnh virus gây ra? (Câu hỏi vận dụng cao) Đáp án: Hiện bệnh truyền nhiễm khó lây lan thành dịch lớn, trừ bệnh virus gây vì: Hầu hết bệnh truyền nhiễm khơng phải vi rut gây có thuốc đặc trị Các biện pháp phòng bệnh thường xuyên quan tâm kiểm sốt vật trung gian truyền bệnh, giữ gìn vệ sinh cá nhân cộng đồng… Nội dung 4: VIRUS GÂY BỆNH VÀ ỨNG DỤNG Câu Phagơ gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi sinh vật nào? Làm để giảm bớt thiệt hại VR gây công nghệ vi sinh? (Mức độ vận dụng) Đáp án: - Phagơ gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi sinh vật sản xuất thuốc kháng sinh, mì chính, thuốc trừ sâu sinh học, vitamin, axit amin…Nếu bị nhiễm phagơ VSV nồi lên men bị chết, phải hủy bỏ, gây thiệt hại lớn kinh tế - Để giảm bớt thiệt hại VR gây công nghệ vi sinh phải xử lý tốt giai đoạn chuẩn bị 50oC PH = 10 virut bất hoạt Câu Trình bày phương thức xâm nhập VR thực vật, triệu chứng bị bệnh cách phòng ngừa? (Câu hỏi nhận biết) Đáp án: - Virut thực vật xâm nhập nhờ côn trùng (bọ trĩ, bọ ) số lan truyền qua phấn hoa, qua hạt, qua vết xây xát dụng cụ bị nhiễm gây Sau nhân lên tế bào, virut chuyển sang tế bào khác qua cầu sinh chất nối tế bào lan rộng - Triệu chứng bị bệnh thường có hình thái thay đổi: Lá bị đốm vàng, đốm nâu, bị sọc hay vằn; bị xoăn hay héo, bị vàng rụng; thân bị lùn hay còi cọc - Cách phịng ngừa: Hiện khơng có thuốc chống VR thực vật Biện pháp tốt chọn giống bệnh, vệ sinh đồng ruộng tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh Câu Tại VR kí sinh thực vật khơng có khả tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng qua vết xước? (Câu hỏi vận dụng thấp) Đáp án: VR kí sinh thực vật khơng có khả tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng qua vết xước, thành tế bào thực vật dày khơng có thụ thể Câu 4: Có thời vùng trồng vải thiều trẻ em hay bị viêm não người ta cho vải thiều? Ý kiến em điều này?(Câu hỏi vận dụng cao) Đáp án: - Vải thiều ổ chứa gây bệnh - Vải thiều chín có số lồi chim trùng ăn , lồi mang virut - Khi muỗi hút máu loài đốt vào người gây bệnh Câu Hãy nêu số ứng dụng virus thực tiễn? (Câu hỏi vận dụng) Đáp án: - Virut ngày trở thành công cụ thiếu nghiên cứu sinh học bản, sản xuất chế phẩm y học nông nghiệp ( thuốc trừ sâu sinh học) - Người ta tách gen mong muốn, gắn với phagơ tạo vecto, chuyển vecto vào vi khuẩn , nuôi vi khuẩn nồi lên men, nguyên lí ứng dụng rộng rãi , mở triển vọng to lớn sản xuất nhiều loại sản phẩm khác vacxin, insulin intoferon…với số lượng nhiều, giá thành rẻ +Trong sản xuất chế phẩm sinh học Ví dụ sản xuất intefêron (IFN) Quy trình sản xuất intefêron Intefêron prôtêin đặc biệt nhiều loại tế bào tiết ra, có khả chống virut, chống tế bào ung thư tăng cường khả miễn dịch Trước intefêron sản xuất cách chiết xuất từ tế bào bạch cầu người, nên lượng thu thấp có giá thành cao Ngày nay, kĩ thuật di truyền sản xuất intefêron với số lượng lớn nên giá thành hạ Ngun lí cơng nghệ thể sơ đồ bên + Trong nơng nghiệp Ví dụ sản xuất thuốc trừ sâu từ virut Việc lạm dụng thuốc trừ sâu hóa học ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người mơi trường sống Do đó, biện pháp phịng trừ sinh học (còn gọi đấu tranh sinh học) ngày xã hội quan tâm Virut nhân đa diện thuộc nhóm virut Baculo lựa chọn để sản xuất thuốc trừ sâu Chế phẩm có ưu việt sau : - Virut có tính đặc hiệu cao, gây hại cho số sâu định ; không gây độc cho người, động vật trùng có ích - Virut bảo vệ thể bọc nên tránh yếu tố môi trường bất lợi Do đó, tồn lâu (thậm chí 10 năm ) ngồi thể trùng Câu Hãy nêu vai trò quan trọng đấu tranh sinh học việc xây dựng nơng nghiệp an tồn bền vững? (Câu hỏi vận dụng cao) Đáp án: - Đấu tranh sinh học: Sử dụng sinh vật có ích tiêu diệt, ngăn chặn phát triển sinh vật gây hại - Không gây ô nhiễm môi trường, giảm bớt tác hại chất hóa học - Bảo vệ môi trường cho sinh vật phát triển Nội dung 5: DẠY HỌC THEO DỰ ÁN (TỔNG KẾT) Tên dự án: Tìm hiểu số đại dịch giới năm 2015 – 2016 số bệnh truyền nhiễm địa phương Tiến trình thực dự án Bước Lập kế hoạch (Thực lớp) - Triển khai vào cuối tiết - Nhận biết chủ đề dự án - Xây dựng tiểu chủ đề/ý tưởng + Hoạt động nhóm, chia sẻ ý tưởng + Cùng GV thống tiểu chủ đề nhỏ: Bệnh Ebola; Bệnh vi rut Zika; Bệnh cúm gia cầm; HIV/AIDS địa phương; Bệnh Sởi địa phương; Bệnh Cúm địa phương; Viêm gan địa phương - Lập kế hoạch thực dự án + Thảo luận lên kế hoạch thực nhiệm vụ (Nhiệm vụ; Người thực hiện; Thời lượng; Phương pháp, phương tiện; Sản phẩm) + Thu thập thông tin + Điều tra, khảo sát trạng (nếu có thể) + Thảo luận nhóm để xử lý thơng tin + Viết báo cáo + Lập kế hoạch tuyên truyền Bước 2: Thực kế hoạch dự án xây dựng sản phẩm (2 tuần) (Hoạt động vào thời gian lên lớp) - Từng nhóm phân tích kết thu thập trao đổi cách trình bày sản phẩm - Xây dựng báo cáo sản phẩm nhóm Bước 3: Báo cáo kết nêu ý tưởng chiến lược tuyên truyền phòng tránh điều trị bệnh truyền nhiễm địa phương - Các nhóm báo cáo kết - Trình chiếu Powerpoint - Trình chiếu dạng file video - Các nhóm tham gia phản hồi phần trình bày nhóm bạn - Học sinh trả lời câu hỏi dựa vào kết thu thập từ nhóm ghi kiến thức cần đạt vào - Các nhóm tự đánh giá, đánh giá lẫn - GV kết luận đánh giá Công cụ đánh giá Kết đánh giá học sinh tổng hợp theo dõi tiến độ thực đề án nhóm, chất lượng báo cáo, thuyết trình tun truyền ý thức phịng tránh điều trị bệnh truyền nhiễm địa phương (Điểm đánh giá lấy vào điểm thực hành)  ... vi? ?n gợi ý thực nhiệm vụ học tập - Vận dụng kiến thức sinh học virut bệnh truyền nhiễm (SGK 10) - Tham khảo tài liệu Internet virut, bệnh truyền nhiễm virut gây - Thâm nhập thực tế tìm hiểu bệnh. .. hai chủng virut A B sau: Lấy vỏ capsit virut A trộn với lõi axit nucleic virut B tạo virut lai Biết loại virut kí sinh loại vật chủ a Virut lai xâm nhập vào vật chủ ? b Sau xâm nhập virut lai nhân... vỏ virut lai chứa thụ thể virut A mà không chứa thụ thể virut B b Sau nhân lên, virut tạo giống với virut B chúng tổng hợp từ gen virut B, virut xâm nhiễm vào vật chủ virut B Tiết Hoạt động hình