Công thức bánh quẩy churros

4 186 0
Công thức bánh quẩy churros

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Cơng thức bánh quẩy Churros - q vặt từ xứ sở Tây Ban Nha Nguyên liệu làm bánh quẩy Churros: - 200ml kem tươi - 5g bột quế - 7g vanilla - 80g chocolate - 200ml nước - 50g bơ nhạt - 235g bột mì - Muối, đường, dầu ăn Bước 1: - Đầu tiên, bạn đun nước bơ với bơ tan chảy Bước 2: - Tiếp đến, trộn bột mì muối tô Bước 3: - Trộn bột bơ vừa đun chảy lúc nhào Bước 4: - Khi tạo thành khối bột quyện dẻo, bạn cho bột vào túi bóp kem cất tủ lạnh 20 phút Bước 5: - Trong chờ bột bánh, ta làm phần sốt này: Đun kem tươi, bột quế, vanilla chocolate bẻ nhỏ bếp tới tạo thành sốt sánh mịn Bước 6: - Bạn đun nóng dầu chảo, bóp nhẹ túi bắt kem để thả bột bánh vào dùng kéo cắt để tạo hình cho bánh có độ dài vừa ý Khi bánh chín vàng bạn vớt đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu Bước 7: - Cuối cùng, ta lăn bánh qua lớp đường bột quế hoàn thành ...Nguyên liệu làm bánh quẩy Churros: - 200ml kem tươi - 5g bột quế - 7g vanilla - 80g chocolate - 200ml nước - 50g bơ nhạt... bột bánh vào dùng kéo cắt để tạo hình cho bánh có độ dài vừa ý Khi bánh chín vàng bạn vớt đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu Bước 7: - Cuối cùng, ta lăn bánh qua lớp đường bột quế hoàn thành ... Trong chờ bột bánh, ta làm phần sốt này: Đun kem tươi, bột quế, vanilla chocolate bẻ nhỏ bếp tới tạo thành sốt sánh mịn Bước 6: - Bạn đun nóng dầu chảo, bóp nhẹ túi bắt kem để thả bột bánh vào dùng

Ngày đăng: 25/01/2018, 13:02

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Công thức bánh quẩy Churros - món quà vặt từ xứ sở Tây Ban Nha

    • Nguyên liệu làm bánh quẩy Churros:

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan