KIỂM SOÁT Ô NHIỄM BẰNG VI SINH VẬT

ÔN THI KIỂM SOÁT Ô NHIỄM BẰNG VI SINH VẬT Ơ nhiếm mơi trường ? Hãy liệt kê phân tích tác nhân gây nhiễm ôi trường ? Cho ví dụ cụ thể ô nhiễm mơi trường phân tích tác hại sinh vật nhiễm ? (Lam) Trả lời: Ô nhiễm môi trường đưa vào môi trường chất thải nguy hại lượng đến mức ảnh hưởng tiêu cực đến đời sống sinh vật, đến sức khỏe người suy thối chất lượng mơi trường Các tác nhân gây ô nhiễm môi trường: tác nhân • Tác nhân vật lý: Các vụ cháy rừng đốt rừng->nhiệt độ tăng ->chai cứng đất đai từ ảnh hưởng đến sinh vật mơi trường Các loại thiên tai: động đất, núi lửa, lũ lụt,…;Hay nhiễm chất phóng xạ phế thải từ trung tâm trung tâm khai thác chất phóng xạ,trung tâm nghiên cứu nguyên tử, trung tâm điện nguyên tử, bệnh viện dùng chất phóng xạ vũ khí hạt nhân ( chất phóng xạ xâm nhập vào đất theo chu trình dinh dưỡng đến trồng, động vật co người Các chất phóng xạ xâm nhạp vào thể người làm thay đổi cấu trúc tế bào gây bệnh di truyền, bệnh máu, bệnh ung thư,…Theo nghiên cứu cụ thể vụ thử vũ khí hạt nhân gây ô nhiễm chất phóng xạ cao tức tăng lên gấp 10 lần VD chất phóng xạ thường tồn lưu đất Sn90,l 131, Cs137, ) • Tác nhân hóa học: - Chất khí thải từ hoạt động cơng nghiệp sinh hoạt - hóa chất bảo vệ thực vật chất độc hóa học - Chất thải rắn - loại phế thải rắn tạo từ hầu hết khâu công nghiệp q trình sử dụng sản phẩm - Thải khí độc SO2, H2S , nước thải môi trường - Phân bón hóa học ( chứa tạp chất kim loại, kim di chuyển đất) - Hóa chât công nghiệp, ngành công nghiệp luyện kim - Lên men khí tạo hợp chất S,N từ núi rác khổng lồ có nguồn gốc từ cơng nghiệp Chất phóng xạ, nhiễm dầu, chất thải cơng nghiệp sinh hoạt, phân bón N, P ( tồn đọng đất), chất thải từ khu công nghiệp, khu đô thị - Đặc biệt loại thuốc sử dụng nông nghiệp: thuốc diệt cỏ paraquat, Phân tích : tác nhân hóa học dạng rắn lỏng hay khí tác động trực tiếp đến mơi trường Các tác nhân hóa học thể khí ( khối nhà may, khí độc, vũ khí chiến tranh hóa học) gây nhiễm mơi trường đất thơng qua q trình ln chuyển nước trái đất Tác nhân sinh học: Từ ổ VSV hại - • Cho ví dụ cụ thể nhiễm mơi trường phân tích tác hại sinh vật nhiễm ? Vd: Nước thải từ nhà máy sản xuất bột Vedan, thải sông Thị Vải làm chết nhiều cá loài thủy sinh khác Phân tích: Nguồn nước thải chưa thơng qua xử lý đư trực tiếp môi trường: bầu khơng khí đậm đặc,mùi thối bốc lên,nguồn nước sơng bị ô nhiễm nặng với mức độ nhiễ khuẩn ecoli vươt qui chuẩn cho phép từ 30-86 lần, colifom vượt từ 3-9,2 lần Ngồi nhiễm chất hữu chất rắn lơ lửng, đặc biết phát hàm lượng chì vượt tiêu chuẩn cho phép làm cho nước sông khu vực sinh hoạt tưới tiêu gây nhiều bệnh hô hấp cho người dân Môi trường ? Chức ? Nhiệm vụ ? Hãy phân tích tác động qua lại, tương hỗ lẫn nhân tố mô trường ? Là cử nhân quản lý môi trường tương lai anh/chị rút đượ điều từ am hiểu mối tác động ?(Hạnh) KN: Môi trường bao gồm yếu tố tự nhiên vật chất nhân tạo bao quanh người, có ảnh hưởng đến đời sống, sản xuất, tồn tại, phát triển người sinh vật Chức năng: - Môi trường không gian sinh sống cho người giới sinh vật Môi trường nơi chứa đựng nguồn tài nguyên cần thiết cho đời sống sản xuất người Môi trường nơi chứa đựng chất phế thải người tạo sống hoạt động sản xuất Chức lưu trữ cung cấp thông tin cho người Ơ nhiễm mơi trường, ngun nhân ? Anh/ chị sơ đồ hóa mối tương quan ô nhiễm môi trường đất, nước không khí ? Cho ví dụ cụ thể ứng dụng sinh học thị ô nhiễm loại môi trường nêu ? (Niê) a.Ơ nhiễm mơi trường? Ngun nhân? - Ô nhiễm MT đưa vào môi trường chất thải nguy hại, nguyên liệu đến mức ảnh hưởng tiêu cực đến đời sống SV, sức khỏe người suy thối chất lượng Mơi trường Ví dụ: + Nhiệt độ tăng lên làm đất cứng ảnh hưởng tới VSV + Ơ nhiễm phóng xạ : + Thuốc diệt cỏ: Dị ứng, ung thư máu + Đioxin + Dầu tràn + Ô nhiễm VSV - Nguyên nhân: + Tự nhiên: Phát triển ĐV, TV,… thiên tai, Lũ lụt, động đấtn núi lửa, song thần, tuyết tan, mưa,… + Con người: Bệnh viện, công nghiệp, nông nghiệp, Sinh hoạt, chiến tranh, vũ khí hủy diệt, b Mối tương quan nhiễm mơi trường Đất, nước, khơng khí Khơng khí Thực vật Đất nhiễm Thực vật  Động vật Con người Nước ngầm Ơ nhiễm mơi trường đất - nước - kk chu trình kín: + Đất ô nhiễm mưa xuống rửa trôi chất nhiễm xuống kênh rạch sau đổ sông làm ô nhiễm nước + Khi nước ô nhiễm , người dân sử dụng nước tưới tiêu nên làm ô nhiễm đất + Khi không khí bị nhiễm, gây tượng mưa axit gây ô nhiễm đất nước + Khi đât nước ô nhiễm, qua trình bốc vào kk làm ô nhiễm kk VD: Đất nhiễm Dioxin Quản Trị, Họ trồng lúa Chất độc k phân hủy chuỗi thức ăn làm ảnh hửng đến người c Ví dụ ứng dụng sinh học thị nhiễm : MT đất: Trùng roi thị Ô nhiễm Dioxxin đất MT nước: Sd Động vật không xương sống cỡ lớn ỏ đáy thị chất lượng nước, Động vật mảnh vỏ ( nghêu, trai, ) thị KLN nước, - MT khơng khí: Địa y, Con người, + Cây thuốc lá, cà chua Tiny Tim mẫn cảm với tác động O3 + Cây họ đậu: thị cho SO2 + Địa y, rêu: KLN… rêu Hypnum cupressiforme hấp thụ Zn, Pd, Cd, Ni, Cu Mn Đất ? ngun nhân gây nhiễm môi trường đất ? Cho VD minh học cụ thể ? Anh/Chị phân tích câu nói: “Thuốc diệt cỏ paraquat –Thuốc diệt người ” Liệt kê số sinh vật thị ô nhiễm đất?(Lộc) Đất hay thổ nhưỡng lớp thạch bị biến đổi tự nhiên tác động tổng hợp nước, khơng khí, sinh vật Đất nhiễm bị gây có mặt hóa chất xenobiotic (sản phẩm người) thay đổi mơi trường đất tự nhiên Nó đặc trưng gây nên hoạt động công nghiệp, hóa chất nơng nghiệp, vứt rác thải khơng nơi quy định - bị ngộ độc paraquat, lúc đầu bệnh nhân thấy buồn nơn, sau đau rát họng Thuốc diệt cỏ hấp thụ vào đường tiêu hóa nhanh Chỉ vòng hai tiếng đạt nồng độ cao máu Trung bình, cần ngụm nhỏ thuốc (khoảng 5ml) gây tử vong Chất hút vào phổi nhanh gây tổn thương phổi nặng khiến bệnh nhân khó thở phổi bị xơ hóa tiến triển khơng có khả hồi phục Chất thải ? Phân loại chất thải ?Theo anh/ chị chất thải có tính nguy hại mơi trường ? Vì ? Hãy đưa số phương pháp giải ô nhiễm môi trường chất thải gây ? (A.Trọng) * Chất thải: Theo luật bảo vệ môi trường: Chất thải vật chất thải từ sản xuất, kinh doanh, dịch vụ, sinh hoạt hoạt động khác * Phân loại chất thải - Chất thải rắn: chất thải thể rắn, thải từ trình sản xuất, kinh doanh, dịch vụ, sinh hoạt hoạt động khác Chất thải rắn bao gồm chất thải rắn thông thường chất thải rắn nguy hại - Nước thải: nước bị thay đổi đặc điểm, tính chất sử dụng hoạt động người xả vào hệ thống nước mơi trường - Khí thải: chất thải tồn trạng thái khí phát sinh từ hoạt động sản xuất, sinh hoạt, lại người * Theo anh/ chị chất thải có tính nguy hại mơi trường ? Vì sao? Tất chất thải vượt q khả chiệu tải mơi trường có tính nguy hại mơi trường Vì chất thải gây ô nhiễm môi trường * Một số phương pháp giải ô nhiễm môi trường chất thải nay: - Chất thải rắn: đốt - Chất thải rắn hửu cơ: ủ phân vi sinh - Nước thải: xử lý phương pháp vật lý, hóa học, sinh học nhà máy xử lý nước thải - Khí thải: hệ thống lọc khí, bụi nhà máy công nghiệp - Bụi đường: phun nước Kiểm sốt nhiễm mơi trường ? Anh/ chị đưa số VD điển hình việc ứng dụng VSV để kiểm sốt nhiễm mơi trường ? (Lam) Kiểm sốt nhiễm mơi trường q trình phòng ngừa, phát hiện, ngăn chặn xử lý ô nhiễm VD: sử dụng vsv để kiểm sốt nhiễm mơi trường Sử dụng vsv sử lý chất thải: nấm trichoderma có khả tiết enzym amilaza, xenlulaza, proteinaza, lipaza sử dụng để xử lý rác thải - VK Bacillus sp, steptocosus sp kiểm sốt nhiễm ao nuôi tôm - Sử dụng hai Disulfuavibro Alcovorax kiễm sốt dầu tràn ( ăn dầu) Kim loại nặng ? Hãy liệt kê phân tích nguồn gây nhiễm KLN ? Phân tích vai trò tác hại chúng ? Anh/ chị giải thích vùng đất sau khai thác vàng khó trồng rau màu ?(Hạnh) - * Kim loại nặng kim loại có nguy gây nên vấn đề môi trường, bao gồm: Cu, Zn, Pb, Cd, Hg, Ni, Cr, Co, V, Ti, Fe, Mn, Ag, Sn Ngoài ra, kim As Se xem kim loại nặng *Các nguồn ô nhiễm kim loại nặng đất - Nguồn ô nhiễm kim loại nặng hoạt động khai khoáng: hoạt động khai mỏ thải lượng lớn KLN vào dòng nước góp phần gây nhiễm cho đất - Nguồn ô nhiễm KLN đất hoạt động công nghiệp nước thải thị: chất thải có khả gây ô nhiễm KLN đất mức độ lớn chất thải công nghiệp tẩy rửa, công nghiệp phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc nhuộm, màu vẽ, công nghiệp sản xuất pin, thuộc da, công nghiệp sản xuất khống chất Nguồn nhiễm KLN đất từ lắng đọng khí quyển: yếu tố định dạng tồn dạng xâm nhập KLN qua đường khí vào đất gồm có: cỡ hạt, độ hòa tan, khoảng cách từ nguồn phát thải đến nơi tiếp nhận, độ axit nước mưa Ô nhiễm KLN hoạt động nông nghiệp: Các thuốc BVTV thường chứa As, Hg, Cu, loại phân bón hóa học chứa nhiều Cd, Pb, As Ô nhiễm KLN đất bùn thải đô thị: bùn thải, KLN tồn nhiều dạng khác nhau: ion, cacbonat, phức hữu tan không tan Vùng đất sau khai thác vàng khó trồng rau màu trình khai thác vàng người ta sử dụng xianua để khai thác mà chất làm cho hoa màu khơng lên Chất thải rắn ? Phân loại ? cho VD cụ thể ô nhiễm chất thải rắn ? Anh / chị sơ đồ hóa phương pháp xử lý chất thải rắn ?(Niê) a Chất thải rắn gì? Chất thải rắn (Soil Waste) tồn vật chất khơng phải dạng lỏng khí đc người loại bỏ hoạt động kinh tế - xã hội ( HĐ sản xuất, sinh hoạt, ) b Phân loại + Có thể tái chế + Chất hữu + Khơng thể tái chế c Ví dụ nhiễm chất thải rắn - Ơ nhiễm rác hữu cơ: Ô nhiễm Hội An bợi ng dân khách du lịch - Chất thải rắn y tế Bệnh viện ( bông, kim tiêm, chai lọ, ) - Chất thải rắn Sinh hoạt : Giấy, Vải, Gỗ, Nhựa, Da cao su, Kim loại, Thủy tinh, Sành sứ, Đất cát, Xỉ than, Bùn Nguồn phát sinh Nơi phát sinh Các dạng chất thải rắn Khu dân cư Hộ gia đình, biệt thự, chung cư Thực phẩm dư thừa, giấy, can nhựa, thuỷ tinh, can thiếc, nhôm Khu thương mại Nhà kho, nhà hàng, chợ, khách sạn, nhà trọ, trạm sửa chữa dịch vụ Giấy, nhựa, thực phẩm thừa, thủy tinh, kim loại, chất thải nguy hại Trường học, bệnh viện, văn phòng, công sở nhà nước Giấy, nhựa, thực phẩm thừa, thủy tinh, kim loại, chất thải nguy hại Khu nhà xây dựng mới, sửa chữa nâng cấp mở rộng đường phố, cao ốc, san xây dựng Gạch, bêtông, thép, gỗ, thạch cao, bụi… Đường phố, công viên, khu vui chơi giải trí, bãi tắm Rác vườn, cành cắt tỉa, chất thải chung khu vui chơi, giải trí Cơ quan, cơng sở Cơng trình xây dựng Khu cơng cộng Nhà máy xử lý chất thải đô thị Công nghiệp Nông nghiệp Nhà máy xử lý nước cấp, nước thải q trình xử lý chất thải cơng nghiệp khác Bùn, tro Công nghiệp xây dựng, chế tạo, cơng nghiệp nặng, nhẹ, lọc dầu, hố chất, nhiệt điện Chất thải q trình chế biến cơng nghiệp, phế liệu rác thải sinh hoạt Đồng cỏ, đồng ruộng, vườn ăn quả, nông trại Thực phẩm bị thối rữa, sản phẩm nông nghiệp thừa, rác, chất độc Nguồn phát sinh Nơi phát sinh Các dạng chất thải rắn hại d Sơ đồ hóa phương pháp xử lý chất thải rắn Phân loại rác thải Có thể tái chế Thu phế liệu Chơn Hiếu khí Thổi khí Đầy đủ Cung cấp VSV Không thể tái chế Chất hữu Đốt Kỵ khí Tự nhiên Chơn lấp Biogas Không đầy đủ Cơ sở khoa học việc xử lý chất thải rắn PP sinh học ( kỵ khí hiếu khí ) ? Anh/ chị kể số sinh vât đặc trưng thường xuất đống ủ, từ nêu ý nghĩa việc xác định ?(Lộc) Các q trình xử lý sinh học rác hữu người thực bắt chước diễn tự nhiên Nói cách khác, xử lý sinh học rác thải hữu dựa vào hoạt động phân huỷ vi sinh vật nhằm phân huy chất hữu rác Tuy nhiên, trình phân hủy đạt hiệu cao triệt để (tới sản phẩm cuối cùng), cần phải tạo điều kiện tối ưu cho vi sinh vật tham gia phân huỷ -Hiếu khí trình lọc sinh học tự nhiên vi khuẩn phát triển mạnh mơi trường giàu oxy phân hủy chất thải -Kỵ khí phản ứng sinh hóa phức tạp thực số bước số loại vi sinh vật đòi hỏi khơng có oxy để sống • Vi khuẩn –Trong số vi sinh vật tìm thấy phân số lượng lớn tìm thấy vi khuẩn Tùy thuộc vào giai đoạn phân compost, vi khuẩn ưa nhiệt độ cao hay vi khuẩn ưa nhiệt độ trung bình chiếm ưa • Xạ khuẩn- cần thiết để phá vỡ vật liệu giấy báo, vỏ cây, vv • Nấm - Nấm mốc nấm men trợ giúp phá vỡ vật liệu mà vi khuẩn không phá hủy được, đặc biệt lignin nguyên liệu gỗ • Protozoa - Trợ giúp vi khuẩn, nấm hạt hữu vi sinh tiêu thụ vật liệu • Luân trùng - Luân trùng giúp kiểm soát quần thể vi khuẩn sinh vật nhỏ đơn bào Việc tìm vi sinh vật giúp q trình ủ nhanh gây ô nhiễm môi trường 10 Liệt kê số chế phẩm vi sinh vật bổ sung vào bể rác thường xử dụng ngày ? Tiêu chí lụa chọn VSV vào đống ủ? Chúng ta có nên sản xuất chế phẩm vi sinh vât khí thị trường có sẵn sản phẩm hay không ? ( A.Trọng –Mến) * Một số chế phẩm vi sinh vật bổ sung vào bể ủ rác thường dùng: * Tiêu chí lựa chọn VSV vào đống ủ: - Có hoạt tính sinh học cao: khả sinh phức hệ enzim cao ổn định - Phải sinh trưởng, phát triển tốt điều kiện thực tế - Có khả cạnh tranh với VSV đống ủ - Có khả chiệu nhiệt tốt - Có khả cải tạo đất, có lợi cho thực vật bón - Khơng độc cho người, động vật, thực vật, VSV óc sung quanh rễ - Nuôi cấy dể dàng - Thuận tiện sản xuất chế phẩm, bảo quản * Chúng ta có nên sản xuất chế phẩm vi sinh vât khí thị trường có sẵn sản phẩm hay không: PHần C.Mến: Chế phẩm EM-Fert 1(vi sinh EM Trichoderma): dùng để ủ phân vi sinh -Chế phẩm Biomix 1(Micromix 3) :xử lý rác số bãi rác, xử lý phế thải đồng ruộng (Việt Trì, Bình Phước, Vĩnh Phúc) -Chế phẩm S.EM: (Bacillus, Lactobacillus, Streptomyces, Saccharomyces, Aspergills…): xử lý rác thải hữu cơ, ủ phân tận dụng cho nông nghiệp -Chế phẩm Balasa n01 : ủ phân chất thải chăn nuôi( phân lợn, gà, ) Tiêu chí lụa chọn VSV vào đống ủ? -Là chủng vi khuẩn, xạ khuẩn ưa nhiệt, nhiệt độ sinh trưởng tối ưu cao -Có khả sinh enzim có tác dụng phân hủy mạnh chất hữu có rác thải xenlulaza, amylaza, proteaza -Các vi sinh vật sử dụng chất thải làm thức ăn, tự dưỡng vừa khử chất thải -Có khả sinh trưởng phát triển tốt điều kiện hiếu khí kị khí -Tùy vào trường hợp cụ thể mà tiêu chí lựa chọn vi sinh vật phù hợp khác - Có độ pH cao (Về chất kiềm có độ ăn mòn gây độc, pH cao độ hoạt động mạnh.) -Có mùi 17 Liệt kê sinh vật thị ô nhiễm phân PP xác định chúng ? Giải thích phải xác định sinh vật thị ô nhiễm phân ? Anh/ chị sơ đồ hóa sơ đồ cơng nghệ định lượng Colifom thực phẩm ? (C.Mến) Các vi khuẩn: Coliform, Faecal steptococci, Clostridium đó: + Faecal coliform, escherichia coli có mặt chúng dẫn rõ ràng cho việc ô nhiễm phân nước + Faccal Streptococci dùng có mặt chúng nhằm xác đinh yếu tố nguồn khía cạnh thời gian nhiễm + Faecal Streptococci chống chụi mạnh với tiêu độc có chiều hướng chết nhanh nước so với Coliform có mặt chúng thị cho ô nhiễm nặng Cần xác định vi sinh vật thị nhiễm phân ecoli điều kiện thường không gây hại, streptococci gây bệnh cho người viêm đường hô hấp, viêm tai giữa, viêm khớp gây mũ vết thương, Phương pháp: Đối với E.coli coliform : dùng phương pháp màng lọc kỹ thuật ống nhiều dạng Tóm lại để đếm số lượng quần thể vi khuẩn có mẫu nước nhiễm + CƠNG NGHỆ ĐỊNH LƯỢNG COLIFORM: Tiêu chuẩn quốc gia: Tcvn 9975 : 2013: Thực phẩm – định lượng coliform escherichia coli phương pháp sử dụng đĩa đếm petrifilm Dịnh lượng coliform, ecoli phương pháp MPN 18 Dầu tràn, nguyên nhân, Ảnh hưởng dầu tràn lên HST? Anh/ chị liệt kê PP xử lý dầu tràn ( nhấn mạnh PP sử dụng VSV ), Là cử nhân quản lý môi trường tương lai, anh/ chị đưa hướng sáng tạo để việc ứng dụng VSV để xử lý dầu tràn đạt hiệu cao ?(Niê) a Dầu tràn gì? Tràn dầu giải phóng hydrocarbon dầu mỏ lỏng vào môi trường hoạt động người gây ô nhiễm môi trường b Nguyên nhân: * Trên đất liền: + Rạn nứt thể tích ống dẫn dầu: động đất, mối hàn không đảm bảo chất lượng nên xảy trường hợp rạn nứt mối hàn khiến dầu bị tràn môi trường + Do bể chứa: Các bể chứa có thể tích định, lượng dầu xả vào bể mức gây tưỡng tràn thay đổi thời tiết làm cho thể tích dầu tăng lên nguyên nhân làm dầu từ bể trào + Rò rỉ từ q trình tinh chế, lọc dầu + Rò rỉ từ q trình khai thác, thăm dò đất liền * Trên biển: + Rò rỉ từ tàu thuyền hoạt động biển vịnh: Các tàu thuyền sử dụng nguồn nhiên liệu dầu bình dầu thuyền không đảm bảo chất lượng khiến dầu bị rò rỉ biển + Rò rỉ từ giếng khoan dầu vùng biển thềm lục địa: Công tác xây dựng không đảm bảo làm cho dầu từ giếng môi trường + Các cố tràn dầu tàu sà lan trở dầu bị đắm va đâm: Đây nguyên nhân nguy hiển tổn thất mặt kinh tế, mơi trường mà đe dọa tới tính mạng người c Ảnh hưởng dầu tràn lên Hệ sinh thái: gây nhiễu loạn hoạt động sống hệ sinh thái - Nồng độ dầu nước đạt 0,1mg/l gây chết loài sinh vật phù du; ảnh hưởng lớn đến non ấu trùng sinh vật đáy; dầu bám vào thể sinh vật hấp thụ qua trình lọc nước làm giảm giá trị sử dụng - Đối với chim biển, dầu thấm ướt lông chim, làm tác dụng bảo vệ thân nhiệt chức mặt nước Nhiễm dầu, chim di chuyển khó khăn, phải di chuyển chỗ ở, chí bị chết Dầu ảnh hưởng đến khả nở trứng chim - Dầu gây ô nhiễm môi trường làm cá chết hàng loạt thiếu oxy hòa tan nước; dầu bám vào cá làm giảm giá trị sử dụng gây mùi khó chịu; dầu làm trứng khả phát triển, trứng bị ung, thối d Liệt kê phương pháp xử lý dầu tràn • Phương pháp vật lý: Thu hồi dầu mặt nước phao quay (boom) thiết bị hút dầu (skimmers), thu hồi dầu bờ thiết bị xúc bốc vật liệu bị nhiễm dầu sử dụng vật liệu thấm dầu Dùng loại phao quây khoanh vùng không để dầu tràn xa, hút tái chế Các biện pháp thu gom: - Khoanh vùng ô nhiểm huy động phương tiện, công nhân môi trường người dân vùng để thu gom - Sử dụng tàu, ca nô kéo lưới bao dầu để thu gom vệt dầu lớn - Làm khu vực bị nhiễm dầu cách xịt phun nước (có thể thủ công phương tiện trực thăng….) - Đốt dầu tràn bãi biển • Xử lý dầu tràn phương pháp hóa học: phân tán dầu biển chất học (chất phân tán, chất hoạt động bề mặt, chất keo tụ…), đốt chỗ chuyển đến vị trí khác để xử lý Sử dụng hóa chất làm kết tủa trung hòa dầu tràn, thường thực băng phương tiện trực thăng phạm vi rộng lớn • Xử lý dầu tràn phương pháp sinh học: sử dụng chế phẩm vi sinh kích trình sinh trưởng phát triển số loài vi sinh vật phân hủy dầu, nguồn hydrocacbon dầu sử dụng làm nguồn cacbon nhất, sản phẩm phân hủy hydrocarbon vi sinh nguồn chất để sinh trưởng cho vi sinh vật khác Phương pháp sinh học phương pháp xử lý dầu tràn có hiệu an tồn cho môi trường nay, sử dụng sau biện pháp ứng cứu nhanh Trong trình sinh trưởng phát triển số lồi vi sinh vật, nguồn hydrocacbon dầu sử dụng làm nguồn cacbon nhất, sản phẩm phân hủy hydrocarbon vi sinh lại nguồn chất để sinh trưởng cho vi sinh vật khác Hydrocacbon oxy hóa, bẻ mạch sản phẩm sau chất đơn giản: axit hữu cơ, CO2, nước sinh khối vi sinh vật sản phẩm không gây ô nhiễm cho môi trường Khi nguồn hydrocarbon tiêu thụ hết sinh khối vi sinh vật tự bị phân rã theo chu trình sinh hóa số lượng vi sinh vật lại trở điều kiện ban đầu Có hai phương pháp sinh học phổ biến: Chế phẩm EM ? Liệt kê ứng dụng chế phẩm EM sống nay? Bạn giải thích chế chế phầm EM để xử lý rác thải bãi rác Khánh Sơn- Đà NẴng ?(Lộc) EM chế phẩm sinh học tập hợp 80 chủng vi sinh vật khác EM (Effective Microorganisms) có nghĩa vi sinh vật hữu hiệu -Trong trồng trọt : EM có tác dụng : Làm tăng sức sống cho trồng, tăng khả chịu hạn, chịu úng chịu nhiệt Kích thích nảy mầm, hoa, kết làm chín (đẩy mạnh q trình đường hố) -Trong chăn ni : Làm tăng sức khoẻ vật nuôi, tăng sức đề kháng khả chống chịu điều kiện ngoại cản 20 Nước thải, phân loại ?Hệ thống hóa PP xử lý sinh học anh chị sơ đồ hóa qui trình cơng nghệ xử lý nước thải thủy sản trạm xử lý nước thải Thọ Quang – Đà nẵng? (A.Trọng) 19 * Phân loại nước thải: - Nước thải công nghiệp - Nước thải nông nghiệp - Nước thải y tế - Nước thải du lịch - Nước thải sinh hoạt * Sơ đồ quy trình xử lý nước thải trạm xử lý nước thải Thọ Quang – Đà Nẵng: Nước thải -> song chắn rác -> bể kỵ khí -> bể thiếu khí -> bể hiếu khí -> bể lắng -> bể khử trùng-> ngồi 21 Rác thải, phân loại? Vì nói rác ổ chứa VSV gây bệnh ? PP xử lý rác thải để tránh lây lan bệnh dịch ? Phân tích sở sinh học sử dụng VSV xử lí rác thải ?(Lam) Rác thải: Tất mà người sử dụng, khơng dùng (hoặc không muốn dùng nữa) nên vứt bỏ Có thể có nguồn gốc từ sinh hoạt , cơng nghiệp hay từ nguyên nhân tự nhiên thiên tai Phân loại: - Rác tái chế được: vật liệu xây dựng, kim loại, thủy tinh, bìa giấy,…-> Thu phế liệu Rác tự phân hủy : loại thức ăn thừa, thực vật chết,… thành phần xuất phát từ thiên nhiên nên dễ trở với thiên nhiên Chất thải có thành phần độc hại (hóa chất, pin ), khơng tái chế (túi nilon), chí nguy hiểm cho thiên nhiên người Rác ổ chứa VSV gây bệnh vì: Thơng thường rác hàm lượng hữu chiếm tỷ lệ lớn Đây nguồn thức ăn vơ phong phú cho lồi VSV Chẳng hạn loại rác hữu phân hủy tạo mùi hôi thối, làm phát triển vi khuẩn làm nhiễm mơi trường khơng khí, nước, đất Hơn nữa, khu tập trung rác hữu nơi thu hút, phát sinh phát triển chuột, ruồi, muỗi, gián loại vi trùng gây nhiều chứng bệnh truyền nhiễm cho người, vật ni gia đình lây lan gây thiệt hại lớn;… PP xử lý rác thải để tránh lây lan bệnh dịch: có PP chơn lấp, tái chế đốt.Ngồi có phương pháp Ủ sinh học, tạo phân bón sinh học cho cấy trồng -PP chôn lấp: PP phổ biến đơn giản thực chất phương pháp lưu giữ chất thải khu vực có phủ đất lên Phương pháp chơn lấp thường áp dụng cho đối tượng chất thải rắn rác thải đô thị không sử dụng để tái chế, tro xỉ lò đốt, chất thải cơng nghiệp Phương pháp chôn lấp thường áp dụng để chơn lấp chất thải nguy hại, chất thải phóng xạ bãi chơn lấp có thiết kế đặc biệt cho rác thải nguy hại -PP tái chế: thu thập phế liệu tái chế sử dụng lại -PP đốt: Thiêu đốt phương pháp phổ biến giới để xử lý chất thải rắn nói chung, đặc biệt chất thải rắn độc hại công nghiệp, chất thải nguy hại y tế nói riêng Xử lý khói thải sinh từ trình thiêu đốt vấn đề cần đặc biệt quan tâm Phụ thuộc vào thành phần khí thải, phương pháp xử lý phù hợp áp dụng phương pháp hoá học (kết tủa, trung hồ, ơxy hố…), phương pháp hố lý (hấp thụ, hấp phụ, điện ly), phương pháp học (lọc, lắng)… Xử lý chất thải phương pháp thiêu đốt có ý nghĩa quan trọng làm giảm bớt tới mức nhỏ chất thải cho khâu xử lý cuối chôn lấp tro, xỉ Mặt khác, lượng phát sinh q trình thiêu đốt tận dụng cho lò hơi, lò sưởi nghành cơng nghiệp cần nhiệt phát điện Mỗi lò đốt cần phải trang bị hệ thống xử lý khí thải, nhằm khống chế nhiễm khơng khí q trình đốt gây ra.Mặc dù phương pháp xử lý thiêu đốt đòi hỏi chi phí xử lý cao thường áp dụng để xử lý rác thải độc hại rác thải y tế công nghiệp phương pháp xử lý tương đối triệt để chất gây ô nhiễm -PP ủ sinh học: gồm hiếu khí kị khí Q trình ủ sinh học áp dụng chất hữu không độc hại, lúc đầu khử nước, sau xử lý thành xốp ẩm Độ ẩm nhiệt độ kiểm soát để giữ cho vật liệu ln trạng thái hiếu khí suốt thời gian ủ Quá trình tự tạo nhiệt riêng nhờ q trình ơxy hố sinh hố chất hữu Sản phẩm cuối trình phân huỷ CO2, nước hợp chất hữu bền vững lignin, xenlulo, sợi… Phân tích sở khoa học sử dụng sinh vật xử lý rác thải: Dựu vào nhu cầu dinh dưỡng VSV Sử dụng enzym sinh vật sinh hoạt động sống chúng để phân giải rác thải 22 Thực trạng nước thải ao nuôi tôm Việt Nam nay? Là cử nhân quản lý tài nguyên môi trường tương lai, Anh/ chị đưa biện pháp xử lý thức ăn thừa, phân thủy sản loại khí H2S,NH3, NO2 ao nuôi tôm? Liệt kê số chế phẩm sinh học sử dụng rộng rãi ao nuôi tôm để xử lý chất thải ? (Hạnh) 23 Cơ sỏ khoa học việc ứng dụng VSV để kiểm sốt nhiễm nước thải, rác thải, khí thải ? Anh/ chị giải thích nhà sản xuất thường bổ sung chất acid amin, enzym, chất kháng sinh,…vào chế phẩm chế phẩm có sẵn VSV có khả sinh chất ?(Niê) a Cơ sở khoa học việc ứng dụng VSV để kiểm soát ô nhiễm nước thải, rác thải, khí thải: Vi sinh vật có khả phân giải chất nhiễm môi trường thành chất đơn giản mà sinh vật khác hấp thụ khơng gây hại cho môi trường: - Protein Poly peptid Di peptid Tripeptid Acid amin Từ acid amin thành chất: - Các chất vô cơ: CO2, H2O, H2S, NH, - Các axit hữu cơ: axit axetic, axit butyric, axit formic, - Các bazo hữu cơ: cadaverin, histamin, metylamin, dismetylamin, - Chất hữu co khác: Crezol, phenol, indol, scartol,… b Các nhà sản xuất bổ sung chất acid amin, enzyme, chất kháng sinh vì: - Các VSV cạnh tranh với Khi bổ sung chat VSV cần để xử lý mạnh hơn,….\ - Để khắc phục nhược điểm VSV giai đoạn đầu,… Ở giai đoạn đầu VSV tiết enzyme, 24 Vius, ưu nhược điểm vi rus? Anh/ chị phân tích quy trình sản xuất chế phẩm Vius trừ sâu NPV để kiểm sốt sâu xanh tình trạng lam dụng truốc trừ sâu hóa học ? Giải thích sở khoa học việc ứng dụng ?(C.Mến) Virus (phiên âm vi-rút), gọi siêu vi, siêu-vi khuẩn hay siêu-vi trùng, [1] tác nhân truyền nhiễm nhân lên bên tế bào sống sinh vật khác Virus xâm nhiễm vào tất dạng sinh vật, từ động vật, thực vật vi khuẩn vi khuẩn cổ Ưu điểm siêu-vi khuẩn tạo nên từ ADN ARN mang thông tin di truyền số lượng đa dạng có khoảng 5.000 loại virus miêu tả chi tiết tiến hóa từ plasmid xâm nhâp trực tiêp vào tế bào nhờ có giác bám 1- Nhựu điểm Mang nhiều mâm bênh nguy hiêm :HIV AIDs Virus coi sinh vật sống số nha khoa học nhiên chúng lại thiếu đặc tính thiết yếu (như cấu trúc tế bào) Chỉ sống tế bào sống vật chủ Công nghệsản xuất chếphẩm vi sinh quy trình lên men tiến hành 1.1- Chủng giống vi sinh vật Muốn lên men tạo chế phẩm đạt chất lượng cao chủng giống khâu quan trọng nhất, định đến giá trị kinh tế quy trình sản xuất, nhà sản xuất thường sử dụng phổ rộng gồm chủng vi sinh vật vi khuẩn Bacillus thuringiensis(Bt), nấm đối kháng Trichoderma nấm kí sinh trùng Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae Nomuraea rileyi Có chủng giống thuần, nhà sản xuất nhân giống vi sinh vật: Mục đích nhân giống làm tăng số lượng tế bào (CFU), giúp tế bào quen dần với môi trường nuôi cấy, nuôi VSV thường hộp Petri nhân giống ống nghiệm Quá trình nhân giống vi sinh vật để sản xuất quy mô công nghiệp thường tiến hành qua giai đoạn sau: - Phòng thí nghiệm: giai đoạn cấy giống vi sinh vật từ ống giống khiết vào môi trường dinh dưỡng vô trùng ni chúng điều kiện phòng thí nghiệm - Giai đoạn sản xuất: Nuôi cấy giống giai đoạn thực qua lần cấy giống từ lượng mơi trường đến mơi trường nhiều, nhằm tăng lượng giống thu được, gọi nhân giống cấp 1,2,3… Tỷ lệ giống cấy nhân giống lên men dao động từ – 10% thể tích mơi trường dinh dưỡng tùy thuộc chủng giống Hiện Việt Nam, riêng chủng Bt chưa có, chủng nấm Bb, Ma, Nr nghiên cứu công bố, theo thời gian tới sản xuất chế phẩm nấm Bb, Ma, Nr theo quy mô công nghiệp 1.2- Chếtạo môi trường nuôi cấy Thành phần môi trường nuôi cấy lên men gần giống nhau, môi trường nuôi cấy bề mặt thường là: gạo, cám gạo, bột ngô, bột đậu chất dinh dưỡng, chất khoáng khác Trong sản xuất công nghiệp, môi trường rắn khử trùng nóng thiết bị chuyên dùng với áp suất dư khoảng 0,05 Mpa để đạt nhiệt độ104-115 0C, pH môi trường chỉnh dung dịch NaOH, HCl Môi trường lên men phải hội tụ đủ điều kiện sau: - Đủchất dinh dưỡng: N, P, K… nên dùng nguyên liệu rẻ tiền phụ phẩm sản xuất công nông nghiệp rỉ đường, tinh bột cellulose… - Vitamin, chất khống (khống vi lượng) kích tố sinh trưởng 1.3- Lên men Là giai đoạn nuôi vi sinh vật để chúng tạo chế phẩm sinh khối vi sinh vật, sản phẩm trao đổi chất bậc 1,2… Đây khâu định kết quy trình lên men, có hai phương pháp sau: lên men bề mặt lên men chìm a- Lên men bề mặt thực nuôi cấy vi sinh vật bề mặt môi trường dịch thể môi trường bán rắn: Với phương pháp lên men này, nguyên liệu làm môi trường: - Các loại bột bột cám, bột ngô, bột đậu tương, bột sắn… - Các loại hạt gạo, gạo, thóc, đậu tương… - Các loại phếliệu nhưtrấu, bã mía, vỏlạc, … Ngồi ngun liệu trên, nấm hiếu khí nên làm mơi trường để lên men người ta trộn thêm chất dinh dưỡng khác hợp chất chứa N, chất khống hòa tan nước Ngun liệu sau khử trùng, bảo đảm độ ẩm 60 – 75% tải nia khay có độ dày – cm, có hệ thống quạt để thổi khí vơ trùng, lên men bán rắn phải ý nguyên liệu môi trường yêu cầu độ ẩm 60 -70% độ ẩm khơng khí phòng lên men đảm bảo từ70 – 95% b- Lên men chìm Để sản xuất chế phẩm Bt hồn tồn cơng nghiệp nồi lên men Khi lên men chìm, Bt nuôi cấy môi trường dịch thể, chúng phát triển theo chiều đứng cột môi trường, theo dõi q trình lên men, có sai lệch nhỏ xuất phát điều chỉnh giai đoạn đầu Vì sản xuất công nghiệp lên men Bt nồi lớn (5.000 lít) nhà sản xuất phải trang bị hệ điều khiển kiểm tra vi tính, điều giúp cho chế phẩm Bt đạt suất chất lượng tốt 1.4- Kiểm tra chếphẩm lên men - Kiểm tra số lượng tế bào (CFU) đơn vị chất - Kiểm tra số lượng tế bào (CFU) sống, chết - Kiểm tra tạp nhiễm 1.5- Thu hồi chế phẩm Thu hồi chế phẩm để đạt hiệu suất cao có ý nghĩa định đến hiệu kinh tế quy trình cơng nghệ, việc thu hồi chế phẩm phải tính từ lúc chọn chủng giống vi sinh vật lên men, chọn ngun liệu làm mơi trường dinh dưỡng Q trình lên men kết thúc, người ta tiến hành thu hồi chế phẩm Các chế phẩm chứa độc tố trừ sâu bệnh hại trình tổng hợp vi sinh vật (Bt nấm Bb, Ma) thường tích lũy tế bào pha lỏng dich nuôi cấy, có trường hợp chế phẩm chứa độc tố vừa nằm tế bào, vừa nằm pha lỏng dịch ni cấy Thu hồi chế phẩm xong phải xử lí làm khơ phối trộn để tạo chế phẩm vi sinh trừ sâu, bệnh hại trồng, sở đếm CFU/gr tiến hành thử hoạt tính sinh học chế phẩm phòng thí nghiệm ngồi đồng ruộng, mục đích rút nồng độ CFU/ml số CFU/ khuyến cáo để ứng dụng đạt kết quảcao Ngồi điều kiện có chủng Bt hay chủng nấm Bb, Ma quy trình lên men vi sinh vật đòi hỏi nghiêm ngặt vô trùng, trách nhiệm người sản xuất để mẻ chế phẩm sản xuất đảm bảo chất lượng Những năm qua sản xuất thủ công bán thủ công nên chất lượng chế phẩm vi sinh chưa thật ổn định Kết quảsản xuất chếphẩm vi sinh trừsâu, bệnh hại trồng ởViệt Nam năm qua 2.1- Chế phẩm Bacillus thuringiensis(Bt) Được Viện Bảo vệ thực vật phối hợp với Viện Công nghiệp thực phẩm sản xuất từ năm 2.2- Các chếphẩm nấm a- Trừsâu: - Chế phẩm nấm Beauveria bassiana (Bb) trừ sâu hại đạt 5-10 tỷ bào tử/1gram - Chế phẩm nấm Metarhizium anisopliae (Ma) trừ châu chấu, bọ cánh cứng hại dừa, bọ - Chế phẩm nấm Nomuraea rileyi (Nr) trừ sâu hại rau, đậu Khoa Sinh, Đại học Sư phạm Hà Nội sản xuất, đề tài cấp Bộ Giáo dục đào tạo năm 20122013, chất lượng chế phẩm ban đầu đạt 5-10 tỷ bào tử/1gram b- Trừbệnh hại trồng: Chế phẩm nấm đối kháng Trichoderma harianum Viện BVTV, Viện khoa học kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên, Đại học Nông nghiệp Hà Nội sản xuất từ năm 1990 đến đạt 3-5 tỷ bào tử/1 gram 2.3- Các chếphẩm virus Vì virus chun tính nghĩa virus sâu lây nhiễm cho sâu virus lây nhiễm thể sống, nên sản xuất virus phương pháp nhân tế bào, sản xuất virus khó khăn sản xuất Bt nấm, hồn tồn phụ thuộc vào nguồn sâu chủ a- Chế phẩm virus đa diện nhân sâu xanh NPV.Ha, đạt 3-5x108 PIB/ml b- Chế phẩm virus đa diện nhân sâu khoang NPV.Sl, đạt 3-5x108 PIB/ml c- Chế phẩm virus đa diện nhân sâu xanh da láng NPV.Se, đạt 3-5x108 PIB/ml 25 Đặc điểm chung Trichoderma Nấm Trichoderma ứng dụng nông nghiệp để kiểm sốt nhiễm ? anh/ chị phân tích sở khoa học việc ứng dụng nấm ?( A.Trọng) * Đặc điểm trichoderma: - Hiệu lực sinh học cao - Sống nhiều môi trường - Sinh trưởng nhanh - Không gây nhiễm - Dễ ni cấy - Khồng có độc tố - Chi phí sản xuất khơng cao - Ảnh hưởng cộng hưởng - Vòng đời dài - Tính tương thích cao * Cở sở khoa học Trichoderma ứng dụng để kiểm sốt nhiễm: - Tính đối kháng - Tính hoại sinh * Ứng dụng nấm trichoderma nơng nghiệp để kiểm sốt nhiễm: - Tiêu diệt loại mần bệnh gây hại - Bổ sung chất hửu phân bón tự nhiên - Tiêu diệt VSV có hại, tạo điều kiện cho VSV có lợi phát triển * Cơ sở khoa học: - Kí sinh lên mần bệnh Nấm Trichoderma bám xung quang vùng rể trồng, tạo lớp bảo vệ vùng rể cây, ngăn chặn loại nấm bệnh Scerotium Rolfsii (HRGMT), Fusarium (héo rủ, chết hoại trồng ), Rhizoctonia solani (khô vằn, lở cổ rễ, thối lá…), Pythium (thối rễ, chết rạp con…),… Khi phát có nấm bệnh (tác nhân kích thích hóa học từ nấm gây bệnh hấp dẫn nấm đối kháng) nấm Trichoderma phát triển nhanh phía nấm bệnh Sự cơng xoắn vòng sợi nấm Trichoderma xung quanh vật chủ, hình thành nên cấu trúc giống đĩa bám để xập nhập vào vách tế bào vật chủ Chúng tiết enzim phân giải thành tế bào gồm chitinaza, glucanaza, proteaza Sau chúng ký sinh bên loại nấm gây hại tiêu diệt chúng - Cạnh tranh chất dinh dưởng không gian sống Nấm Trichoderma sử dụng nguồn tài nguyên (dinh dưỡng, không gian sống) với vsv gây bệnh Nhờ chất phát triển nhanh khả sinh trưởng tốt nhiều loại chất khác nên nấm Trichoderma dể dàng chiếm lĩnh mơi trường sống đất nhờ hạn chế phát triển vsv gây hại - Thúc đẩy phát triển gia tang sức đề kháng cho trồng Nấm Trichoderma thúc đẩy phát triển trồng thông qua việc tiêu diệt vsv có hại, tiết hoocmo sinh trưởng để kích thích khả phát triển tang sức đề kháng khả phòng bệnh biến chất khó tiêu thụ thành chất dể hấp thụ cho trồng “ Chúc mọi người may mắn” ... CO2, nước sinh khối vi sinh vật sản phẩm không gây ô nhiễm cho môi trường Khi nguồn hydrocarbon tiêu thụ hết sinh khối vi sinh vật tự bị phân rã theo chu trình sinh hóa số lượng vi sinh vật lại... tiêu thụ vật liệu • Luân trùng - Luân trùng giúp kiểm soát quần thể vi khuẩn sinh vật nhỏ đơn bào Vi c tìm vi sinh vật giúp trình ủ nhanh gây nhiễm mơi trường 10 Liệt kê số chế phẩm vi sinh vật bổ... nhân truyền nhiễm nhân lên bên tế bào sống sinh vật khác Virus xâm nhiễm vào tất dạng sinh vật, từ động vật, thực vật vi khuẩn vi khuẩn cổ Ưu điểm siêu -vi khuẩn tạo nên từ ADN ARN mang thông tin