Trong những năm gần đây, nền kinh tế nớc ta có nhiều biến đổi quan trọng theo chiều hớng tích cực, để có thể tồn tại và phát triển, doanh nghiệp cần phải thấy đợc sự thay đổi của môi trờng kinh doanh có tác động đến doanh nghiệp. Trong nền kinh tế thị trờng nh hiện nay, để lựa chọn và sản xuất ra những sản phẩm đáp ứng đợc yêu cầu của khách hàng đã là một điều hết sức khó khăn, thế nhng để bán đợc sản phẩm của mình đến tay ngời tiêu dùng và thu về cho doanh nghiệp những khoản thu nhập chính đáng cũng là một việc rất phức tạp. Tiêu thụ sản phẩm đã sản xuất ra là một khâu quan trọng của tái sản xuất xã hội. Quá trình tiêu thụ sản phẩm chỉ kết thúc khi quá trình thanh toán giữa ngời mua và ngời bán đã diễn ra và quyền sở hữu sản phẩm hàng hoá đã thay đổi. Thông qua công tác tiêu thụ mà ngời ta có thể đánh giá đợc tính hiệu quả của các quá trình trớc đó nh: nghiên cứu thị trờng, quản lý sản phẩm quản lý chất lợng, quảng cáo , xúc tiến ….. Đạt đợc lợi nhuận cao chính là mục tiêu hàng đầu khi doanh nghiệp tham gia vào quá trình sản xuất - kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm hàng hoá chính là khâu cuối cùng của quá trình sản xuất - kinh doanh và ảnh hởng có tính quyết định đến mục tiêu đã đề ra của doanh nghiệp, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.Chỉ có tiêu thụ đợc sản phẩm hàng hoá của mình thì mới thực hiện đợc giá trị và giá trị sử dụng. Tiêu thụ sản phẩm hàng hoá chính là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng. Trong tình hình trong nớc và trên thế giới có nhiều thời cơ và thách thức nh hiện nay, các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp tham gia sản xuât trong ngành may mặc nói riêng sẽ là những ngời “trực diện” cạnh tranh với nhau, với các doanh nghiệp khác trong khu vực và trên thế giới. Công ty cổ phần May Thăng Long là một doanh nghiệp Nhà nớc hoạt động trong ngành may mặc, trớc những tình hình mới nh: tiến trình tham gia AFTA và sắp tới đây sẽ gia nhập WTO cuả nớc ta, sẽ phải cố gắng tăng cờng và thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm nhằm chiếm đợc thị phần đáng kể trong nớcvà tiếp tục tăng cao kim ngạch xuất khẩu tới các thị trờng truyền thống và các thị trờng mới. Trong những năm qua Công ty cổ phần May Thăng Long cũng đã đạt đợc những thành tựu đáng kể trong viêc mở rộng thị trờng và chiếm lĩnh thị trờng trong nớc và nớc ngoài. Đây chính là lý do mà em lựa chọn đề tài “Một số giải pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm ở Công ty cổ phần May Thăng Long”.
Lời mở đầu Trong những năm gần đây, nền kinh tế nớc ta có nhiều biến đổi quan trọng theo chiều hớng tích cực, để có thể tồn tại và phát triển, doanh nghiệp cần phải thấy đợc sự thay đổi của môi trờng kinh doanh có tác động đến doanh nghiệp. Trong nền kinh tế thị trờng nh hiện nay, để lựa chọn và sản xuất ra những sản phẩm đáp ứng đợc yêu cầu của khách hàng đã là một điều hết sức khó khăn, thế nhng để bán đợc sản phẩm của mình đến tay ngời tiêu dùng và thu về cho doanh nghiệp những khoản thu nhập chính đáng cũng là một việc rất phức tạp. Tiêu thụ sản phẩm đã sản xuất ra là một khâu quan trọng của tái sản xuất xã hội. Quá trình tiêu thụ sản phẩm chỉ kết thúc khi quá trình thanh toán giữa ngời mua và ngời bán đã diễn ra và quyền sở hữu sản phẩm hàng hoá đã thay đổi. Thông qua công tác tiêu thụ mà ngời ta có thể đánh giá đợc tính hiệu quả của các quá trình trớc đó nh: nghiên cứu thị trờng, quản lý sản phẩm quản lý chất lợng, quảng cáo , xúc tiến Đạt đợc lợi nhuận cao chính là mục tiêu hàng đầu khi doanh nghiệp tham gia vào quá trình sản xuất - kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm hàng hoá chính là khâu cuối cùng của quá trình sản xuất - kinh doanh và ảnh hởng có tính quyết định đến mục tiêu đã đề ra của doanh nghiệp, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.Chỉ có tiêu thụ đợc sản phẩm hàng hoá của mình thì mới thực hiện đợc giá trị và giá trị sử dụng. Tiêu thụ sản phẩm hàng hoá chính là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng. Trong tình hình trong nớc và trên thế giới có nhiều thời cơ và thách thức nh hiện nay, các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp tham gia sản xuât trong ngành may mặc nói riêng sẽ là những ngời trực diện cạnh tranh với nhau, với các doanh nghiệp khác trong khu vực và trên thế giới. Công ty cổ phần May Thăng Long là một doanh nghiệp Nhà nớc hoạt động trong ngành may mặc, trớc những tình hình mới nh: tiến trình tham gia AFTA và sắp tới đây sẽ gia nhập WTO cuả nớc ta, sẽ phải cố gắng tăng cờng và thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm nhằm chiếm đợc thị phần đáng kể trong n- ớcvà tiếp tục tăng cao kim ngạch xuất khẩu tới các thị trờng truyền thống và các thị trờng mới. Trong những năm qua Công ty cổ phần May Thăng Long cũng đã đạt đ- ợc những thành tựu đáng kể trong viêc mở rộng thị trờng và chiếm lĩnh thị tr- ờng trong nớc và nớc ngoài. Đây chính là lý do mà em lựa chọn đề tài Một số giải pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm ở Công ty cổ phần May Thăng Long. Khoá luận tốt nghiệp của em gồm ba phần: Phần I: Lý luận chung về tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Phần II: Phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần May Thăng Long trong những năm qua. Phần III: Một số giải pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần May Thăng Long trong thời gian tới. Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhng do thời gian nghiên cứu hạn chế ,đây lại là một đề tài rộng có nhiều vấn đề phức tạp nên không tránh khỏi thiếu sót. Rất mong nhận dợc ý kiến đóng góp của thầy cô và các bạn. Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo hớng dẫn:Phó giáo s - Tiến sỹ Phạm Hữu Huy ,các anh chị trong phòng kế hoạch thị trờng của công ty, cùng các Thầy, Cô trong khoa Kinh tế và Quản trị kinh doanh đã tận tình giúp đỡ để em có thể hoàn thành khoá luận tốt nghiệp này. Hà Nội, tháng 7 năm 2004 Sinh viên Lê Duy Thanh Phần I: lý luận chung về tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Chính sách mở cửa nền kinh tế của đất nớc và xu hớng khu vực hoá, toàn cầu hoá nền kinh tế Thế Giới, giờ đây đã và đang tạo cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam đợc tự do thực hiện các hoạt động kinh doanh của mình trên cả thị trờng trong nớc và thị trờng quốc tế. Tuy nhiên, để tồn tại và phát triển trong những điều kiện mới, đồng thời cũng là những thách thức mới nh hiện nay là điều không đơn giản. Để có thể thực hiện tốt công tác tiêu thụ sản phẩm trong điều kiện thị trờng trong nớc và ngoài nớc có nhiều biến động, mức độ cạnh tranh lớn và chứa đựng rất nhiều nguy cơ, rủi ro nh hiện nay, vì vậy, doanh nghiệp phải nhận thức rõ hơn về công tác tiêu thụ sản phẩm, về thị trờng, quá trình nghiên cứu thị trờng . Từ những lý do nêu trên, trong phạm vi phần I sẽ trình bầy những lý luận chung làm cơ sở cho hoạt động tiêu thụ sản phẩm đối với doanh nghiệp và đặc biệt là với loại hình doanh nghiệp Nhà nớc sản xuất trong ngành may mặc đang có những bớc thay đổi để phù hợp hơn với những biến động của thị trờng. I. Thị trờng và các vấn đề cơ bản của thị trờng tiêu thụ sản phẩm. 1.1. Khái niệm thị trờng. Theo C.Mác, hàng hoá là sản phẩm đợc sản xuất ra để bán trên thị tr- ờng, Thị trờng ra đời và phát triển gắn liền với lịch sử phát triển của nền sản xuất hàng hóa trải qua nhiều thế kỷ, vì vậy, khái niệm về thị trờng cũng rất phong phú và đa dạng: Thị trờng là tổng hoà các mối quan hệ mua và bán Thị trờng là nơi gặp gỡ giữa cung và cầu Thị trờng là nơi trao đổi hàng hoá Trong kinh doanh, thị trờng đợc mô tả cụ thể từ góc độ kinh doanh của doanh nghiệp, dẫu vậy, mô tả thị trờng thế nào thì nó cũng phải giúp ích cho quá trình kinh doanh của doanh nghiệp. Trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, thị trờng của doanh nghiệp gồm hai loại: thị trờng đầu vào và thị trờng đầu ra. - Thị trờng đầu vào: liên quan đến khả năng và các yếu tố ảnh hởng đến nguồn cung cấp các yếu tố kinh doanh của doanh nghiệp. Thị trờng này rất quan trọng và đặc biệt có ý nghĩa đối với sự ổn định và hiệu quả của nguồn cung cấp hàng hoá/dịch vụ cho doanh nghiệp cũng nh khả năng hạ giá thành và nâng cao chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp. - Thị trờng đầu ra của doanh nghiệp: liên quan trực tiếp đến vấn đề tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Bất cứ một yếu tố nào (dù rất nhỏ) của thị tr- ờng này đều có thể ảnh hởng ở những mức độ khác nhau đến khả năng thành công hay thất bại trong tiêu thụ. 1.2. Vai trò của thị trờng. Thị trờng có vai trò quan trọng đối với sản xuất hàng hoá, kinh doanh và quản lý kinh tế. - Trong sản xuất hàng hoá: Thị trờng nằm trong khâu lu thông, một khâu tất yếu của quá trình tái sản xuất, thị trờng là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng. Thị trờng là nơi kiểm nghiệm các chi phí và thực hiện yêu cầu quy luật tiết kiệm lao động xã hội. - Trong kinh doanh: Thị trờng là nơi thể hiện quan hệ hàng hoá, tiền tệ, do đó thị trờng đợc coi là môi trờng của kinh doanh. Thị trờng tồn tại khách quan, từng cơ sở kinh doanh chỉ có thể hoạt động thích ứng với thị trờng. Thị trờng là tấm gơng để các cơ sở kinh doanh nhận biết nhu cầu của xã hội và đánh giá hiệu quả kinh doanh của mình. - Trong quản lý kinh tế: Thị trờng là đối tợng, là căn cứ của chiến lợc và của kế hoạch hoá, là công cụ bổ sung cho các công cụ điều tiết vĩ mô của Nhà nớc, là nơi Nhà nớc tác động vào quá trình kinh doanh của doanh nghiệp. 1.3. Chức năng của thị trờng: Chức năng của thị trờng là những tác động khách quan vốn có của nó đến quá trình sản xuất và đời sống kinh tế xã hội. Các chức năng của thị trờng bao gồm: - Chức năng thừa nhận: Hàng hoá đợc sản xuất ra là nhằm tiêu thụ. Việc tiêu thụ hàng hoá đợc thực hiện thông qua chức năng thừa nhận của thị trờng. Thị trờng thừa nhận chính là ngời mua chấp nhận hàng hoá và do đó hàng hoá đợc bán. Khi thị tr- ờng đã thực hiện chức năng thừa nhận thì cũng có nghĩa là về cơ bản đã thừa nhận quá trình sản xuất hàng hoá, thừa nhận giá trị sử dụng và giá trị của hàng hóa, . - Chức năng điều tiết và kích thích: Đối với ngời sản xuất, thông qua nhu cầu thị trờng, họ có thể quyết định đầu t sản xuất vào ngành này hay ngành khác, sản phẩm này hay sản phẩm khác. Điều đó sẽ tạo điều kiện cho các nhà sản xuất kinh doanh có lợi thế trong cạnh tranh, tận dụng đợc khả năng phát triển sản xuất kinh doanh. Bên cạnh đó, không phải bất cứ mức giá nào mà doanh nghiệp đa ra cũng đợc thị trờng chấp nhận. Thị trờng chỉ thừa nhận ở mức giá thấp hơn hoặc bằng mức giá xã hội cần thiết. Do đó, thị trờng có vai trò vô cùng quan trọng trong việc kích thích tiết kiệm chi phí. - Chức năng thực hiện: Thị trờng thực hiện hành vi trao đổi hàng hoá, thực hiện tổng số cung và cầu trên thị trờng, thực hiện cân bằng cung - cầu từng loại hàng hoá, thực hiện các giá trị thông qua giá cả .Thông qua chức năng thực hiện của thị tr ờng, các loại hàng hoá hình thành nên giá trị trao đổi của chúng, đó là cơ sở quan trọng để hình thành cơ cấu sản phẩm và các tỷ lệ kinh tế trên thị trờng. - Chức năng thông tin: Thị trờng thông tin về tổng lợng cung và tổng lợng cầu, cơ cấu của cung và cầu, quan hệ cung cầu đối với từng loại hàng hoá, giá cả thị trờng, các yếu tố ảnh hởng tới thị trờng và ảnh hởng đến mua và bán, chất lợng sản phẩm, xu hớng vận động của hàng hoá, Chức năng này có vai trò quan trọng đối với quản lý kinh tế. 1.4. Các quy luật kinh tế chủ yếu của thị trờng. Trong nền kinh tế thị trờng có nhiều quy luật hoạt động đan xen nhau và có mối quan hệ mật thiết với nhau chẳng hạn nh: - Quy luật giá trị: Quy định hàng hoá đợc sản xuất ra và trao đôỉ trên cơ sở hao phí lao động xã hội cần thiết, tức là chi phí bình quân trong xã hội. - Quy luật cung cầu: Nêu lên mối quan hệ giữa nhu cầu và khả năng cung ứng hàng hoá trên thị trờng. Trong quy luật này, cung và cầu luôn luôn có xu thế chuyển dịch lại gần nhau để tạo ra sự cân bằng trên thị trờng về các loại hàng hoá và dịch vụ. - Quy luật lu thông tiền tệ: Quy luật này xác định lợng tiền cần thiết đa lu thông, trong đó, lợng tiền cần thiết cho lu thông bằng tổng số giá cả của toàn bộ hàng hoá và dịch vụ chia cho số lần luân chuyển trung bình của đơn vị tiền tệ cùng loại. - Quy luật cạnh tranh: Quy luật này thể hiện các hàng hoá đợc sản xuất và bán ra trên thị trờng đều chịu sự cạnh tranh của hàng hoá, đặc biệt là các loại hàng hoá đồng dạng, với nhiều khía cạnh khác nhau nh chất lợng, giá cả, mẫu mã, mầu sắc . II. bản chất của tiêu thụ sản phẩm và vai trò của nó đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. 2.1. Bản chất của tiêu thụ sản phẩm. Trong nền kinh tế thị trờng, mỗi một doanh nghiệp là chủ thể kinh tế độc lập và tự mình phải giải quyết cả ba vấn đề cơ bản của tổ chức kinh tế. Lợi nhuận là mục tiêu sống còn của doanh nghiệp. Muốn có lợi nhuận, doanh nghiệp phải tiêu thụ đợc hàng hoá; sản phẩm của doanh nghiệp phải phù hợp với nhu cầu của thị trờng. Hiểu một cách đơn thuần thì tiêu thụ sản phẩm là việc đa sản phẩm hàng hoá tới tay ngời tiêu dùng với hiệu quả cao. Tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh, là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Tiêu thụ sản phẩm là mục tiêu của sản xuất, đa sản phẩm từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng. Đó là việc lu thông hàng hoá, là cầu nối trung gian, một bên là đơn vị sản xuất và đơn vị phân phối một bên là ngời tiêu dùng. Trong quá trình sản xuất kinh doanh, việc mua và bán các sản phẩm đợc thực hiện. Giữa hai khâu này có sự khác nhau, quyết định bản chất của hoạt động mua các yếu tố đầu vào và hoạt động bán các yếu tố đầu ra của doanh nghiệp. Theo quan điểm marketing, tiêu thụ sản phẩm là các quá trình kinh tế và các tổ chức liên quan tới việc điều hành và vận chuyển hàng hoá và dịch vụ từ nhà sản xuất tới ngời tiêu dùng với những điều kiện cho phép. Tiêu thụ sản phẩm quyết định chất lợng của hoạt động sản xuất hoặc chuẩn bị sản phẩm hàng hoá trớc khi tiêu thụ vì nếu chỉ xét một cách trực diện hoạt động bán hàng chỉ có thể đợc tiến hành sau khi bộ phận sản xuất đã sản xuất xong, nên trớc đây ngời ta hay quan niệm hoạt động sản xuất đi trớc hoạt động tiêu thụ. Quản trị kinh doanh hiện đại cho rằng, công tác nghiên cứu điều tra tiêu thụ sản phẩm phải đợc đặt trớc khi thực hiện sản xuất, nên hoạt động tiêu thụ phải đứng trớc hoạt động sản xuất và tác động mạnh mẽ đến hoạt động sản xuất. Thực tiễn cho thấy, thích ứng với mỗi cơ chế quản lý kinh tế, công tác tiêu thụ sản phẩm đợc thực hiện bằng các hình thức khác nhau. Trong nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung, Nhà nớc quản lý nền kinh tế chủ yếu bằng mệnh lệnh, các cơ quan hành chính kinh tế can thiệp rất sâu vào nghiệp vụ sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp. Quan hệ giữa các ngành là quan hệ dọc, đợc kế hoạch hoá bằng chế độ cấp phát, giao nộp sản phẩm hiện vật. Các doanh nghiệp chủ yếu thực hiện chức năng sản xuất - kinh doanh, việc đảm bảo cho nó các yếu tố vật chất nh nguyên, nhiên, vât liệu đ ợc cấp trên bao cấp theo các chỉ tiêu pháp lệnh. Hoạt động tiêu thụ sản phẩm trong thời kỳ này chủ yếu là giao nộp sản phẩm cho các đơn vị theo các địa chỉ và giá cả do Nhà nớc định sẵn. Tóm lại, trong nền kinh tế tập trung khi mà ba vấn đề trung tâm của sản xuất và kinh doanh đều do Nhà nớc quyết định thì tiêu thụ sản phẩm chỉ là việc tổ chức bán sản phẩm hàng hoá đợc sản xuất theo kế hoạch và giá cả đợc quyết định từ trớc. Trong nền kinh tế thị trờng, các doanh nghiệp phải tự mình quyết định ba vấn đề trung tâm nên việc tiêu thụ sản phẩm cần đợc hiểu theo cả nghĩa rộng và hẹp. Theo nghĩa rộng, tiêu thụ sản phẩm là quá trình kinh tế bao gồm nhiều khâu từ: việc nghiên cứu thị trờng, xác định nhu cầu khách hàng, đặt hàng và tổ chức sản xuất, thực hiện các nghiệp vụ tiêu thụ, xúc tiến bán hàng v.v nhằm mục đích đạt hiệu quả cao nhất. Hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh bao gồm hai loại quá trình và các nghiệp vụ liên quan đến sản phẩm: các nghiệp vụ kỹ thuật sản xuất, các nghiệp vụ kinh tế, tổ chức và kế hoạch hoá tiêu thụ. Đối với các doanh nghiệp, việc chuẩn bị hàng hoá để xuất bán cho khách hàng là hoạt động tiếp tục quá trình sản xuất trong khâu lu thông ( ở các kho, phân xởng hoặc kho thành phẩm ). Các nghiệp vụ sản xuất ở các kho bao gồm: tiếp nhận, phân loại, bao gói, lên nhãn hiệu sản phẩm, xếp hàng ở kho, bảo quản và chuẩn bị đồng bộ hàng hoá để xuất bán, vận chuyển hàng theo yêu cầu của khách hàng. Nói chung, sự cần thiết về tiêu thụ sản phẩm với mục tiêu bán hết sản phẩm đã đợc sản xuất với doanh thu tối đa và chi phí cho hoạt động kinh doanh tối thiểu. Với mục tiêu trong quản trị doanh nghiệp hiện đại về tiêu thụ sản phẩm hàng hoá không phải là hoạt động thụ động, chờ bộ phận sản xuất tạo ra sản phẩm rồi mới tìm cách tiêu thụ chúng, mà hoạt động tiêu thụ sản phẩm hàng hoá có nhiệm vụ nghiên cứu thị trờng, xác định nhu cầu của thị tr- ờng và khả năng sản xuất của doanh nghiệp. 2.2. Vai trò của tiêu thụ sản phẩm đối với doanh nghiệp. Dới áp lực ngày càng tăng lên một cách mạnh mẽ của cạnh tranh, trong điều kiện của một nền kinh tế d thừa hàng hoá, khả năng tiêu thụ hàng hoá của các doanh nghiệp ngày càng khó khăn, phức tạp hơn, độ rủi ro trong sản xuất kinh doanh ngày càng lớn hơn. Vì thế, hoạt động tiêu thụ sản phẩm đối với xã hội và riêng với hoạt động của doanh nghiệp có vai trò hết sức to lớn. ở các doanh nghiệp nói chung, việc tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò quan trọng, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Khi sản phẩm của doanh nghiệp đợc tiêu thụ, tức là nó đã đợc ngời tiêu dùng chấp nhận để thoả mãn một nhu cầu nào đó. Sức tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp thể hiện ở mức bán ra, uy tín của sản phẩm, chất lợng sản phẩm, sự thích ứng với nhu cầu ngời tiêu dùng và sự hoàn thiện của các hoạt động dịch vụ. Nói cách khác, tiêu thụ sản phẩm phản ánh khá đầy đủ những điểm mạnh, yếu của doanh nghiệp. Công tác tiêu thụ sản phẩm gắn ngời sản xuất với ngời tiêu dùng, nó giúp cho các nhà sản xuất hiểu thêm về kết quả sản xuất của mình và nhu cầu của khách hàng. Về phơng diện xã hội, tiêu thụ sản phẩm có vai trò trong việc đảm bảo sự cân đối giữa cung và cầu, vì nền kinh tế quốc dân là một thể thống nhất với những cân bằng, nhng tơng quan tỷ lệ nhất định. Sản phẩm sản xuất ra đợc tiêu thụ, tức là sản xuất đang diễn ra một cách bình thờng, trôi chảy, tránh đợc sự . chọn đề tài Một số giải pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm ở Công ty cổ phần May Thăng Long. Khoá luận tốt nghiệp của em gồm ba phần: Phần I: Lý luận. Thăng Long trong những năm qua. Phần III: Một số giải pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần May Thăng Long trong thời gian tới.