ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN THỨC ĂN HỖN HỢP TỔNG SỐ (TMR) LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU DỊCH DẠ CỎ, CHẤT LƯỢNG SỮA VÀ MỘT SỐ BỆNH LÝ THƯỜNG GẶP TRÊN BÒ SỮA

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH *************** NGUYỄN THỊ LIỄU KIỀU ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN THỨC ĂN HỖN HỢP TỔNG SỐ (TMR) LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU DỊCH DẠ CỎ, CHẤT LƯỢNG SỮA VÀ MỘT SỐ BỆNH LÝ THƯỜNG GẶP TRÊN BỊ SỮA LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NƠNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 11 năm 2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH *************** NGUYỄN THỊ LIỄU KIỀU ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN THỨC ĂN HỖN HỢP TỔNG SỐ (TMR) LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU DỊCH DẠ CỎ, CHẤT LƯỢNG SỮA VÀ MỘT SỐ BỆNH LÝ THƯỜNG GẶP TRÊN BÒ SỮA Chuyên ngành: Thú Y Mã số: LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS LÊ ĐĂNG ĐẢNH PGS.TS NGUYỄN VĂN KHANH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 11 năm 2010 ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN THỨC ĂN HỖN HỢP TỔNG SỐ (TMR) LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU DỊCH DẠ CỎ, CHẤT LƯỢNG SỮA VÀ MỘT SỐ BỆNH LÝ THƯỜNG GẶP TRÊN BÒ SỮA *************** NGUYỄN THỊ LIỄU KIỀU HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN Chủ tịch: PGS.TS Bùi Xuân An Trường Đại học Hoa Sen Thư ký: TS Nguyễn Văn Phát Trường Đại học Nông lâm TPHCM Phản biện 1: PGS.TS Dương Nguyên Khang Trường Đại học Nông lâm TPHCM Phản biện 2: TS Chung Anh Dũng Viện KHKTNN Miền Nam Ủy viên: PGS.TS Lê Đăng Đảnh Trường Đại học dân lập Bình Dương TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH HIỆU TRƯỞNG i LÝ LỊCH CÁ NHÂN Họ tên: Nguyễn Thị Liễu Kiều Ngày sinh: 22 tháng 10 năm 1975 thành phố Hồ Chí Minh Họ tên cha: Nguyễn Văn Tây Họ tên mẹ: Nguyễn Thị On Quá trình học tập cơng tác: - Năm 2000: Tốt nghiệp Đại học ngành Thú Y, hệ quy trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh - Từ năm 2001 đến nay: làm việc Trung tâm Khuyến nơng TPHCM, số 43 Đinh Tiên Hồng, phường ĐaKao, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2007: học khóa Cao học ngành Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Tình trạng gia đình: - Chồng: Huỳnh Kim Khánh, kết năm 2003 - Con: Huỳnh Nguyễn Phước Lộc, sinh năm 2005 - Địa liên lạc: 313 Lương Định Của, phường An Phú, quận 2, thành phố Hồ Chí Minh - Điện thoại: 08.22406919 - 0983270000; quan: 08.38221131 - Email: nguyenthilieukieu@gmail.com ii LỜI CAM ĐOAN TÔI XIN CAM ĐOAN cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chưa công bố cơng trình luận văn trước TPHCM, ngày 01 tháng 03 năm 2010 Tác giả NGUYỄN THỊ LIỄU KIỀU iii LỜI CẢM ƠN Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS LÊ ĐĂNG ĐẢNH TS NGUYỄN VĂN KHANH tận tình hướng dẫn, giúp đỡ động viên suốt q trình thực đề tài, đồng thời đóng góp nhiều ý kiến q báu cho việc hồn thành luận văn tốt nghiệp Xin gửi lời tri ân đến ba, mẹ ông Nguyễn Văn Tây bà Nguyễn Thị On, người sinh thành, nuôi dưỡng cho sống tốt đẹp ngày hôm Gủi lời cảm ơn đến ba, mẹ chồng ông Huỳnh Kim Minh bà Nguyễn Thị Bảy, người tiếp sức nhiều mặt tinh thần cho tơi suốt thời gian theo học chương trình Cao học Tôi không quên gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến chồng Huỳnh Kim Khánh trai Huỳnh Nguyễn Phước Lộc, người chỗ dựa tinh thần để tâm phấn đấu hồn thành chương trình Cao học Chân thành cảm ơn tất Anh Chị Em gia đình, động viên giúp đỡ tơi vượt qua khó khăn để hồn thành chương trình Cao học cách thuận lợi Xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu, Phòng Đào Tạo Sau Đại Học, Khoa Chăn Ni - Thú Y quý Thầy - Cô Khoa Chăn Nuôi - Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, hết lòng giảng dạy, truyền đạt cho vốn kiến thức, kinh nghiệm quý báu tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành chương trình học trường Chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc, Phòng Kỹ thuật, Trạm Khuyến nông Củ Chi anh chị đồng nghiệp Trung tâm Khuyến nông TPHCM tạo điều kiện thuận lợi vật chất lẫn tinh thần cho suốt thời gian học thực đề tài Xin cảm ơn nhiệt tình hợp tác BSTY Trần Anh Minh ba hộ chăn ni bò sữa xã An Nhơn Tây, huyện Củ Chi, TPHCM trình triển khai đề tài Chân thành cảm ơn bạn lớp Cao học Thú Y giai đoạn 2007 - 2010 động viên, góp ý kiến giúp đỡ suốt thời gian học thực đề tài iv TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng phần thức ăn hỗn hợp tổng số (TMR) lên số tiêu dịch cỏ, chất lượng sữa số bệnh lý thường gặp bò sữa” thực hộ chăn ni bò sữa thuộc xã An Nhơn Tây, huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh Thí nghiệm 27 bò sữa lai 7/8 máu HF trở lên, phân vào lơ thức ăn khác (đối chứng, thí nghiệm 1, thí nghiệm 2), lơ Kết đạt sau: Chỉ tiêu dịch cỏ - pH cao lô (pH = 7,34); thấp lô (pH = 6,95) - Hàm lượng NH3 axít béo bay tổng số thấp lô (6,89 mg% 88,98 mmol/l); cao lô (9,85 mg% 98,22 mmol/l) - Tổng số lượng protozoa cao lô (3,14 x105/ml); thấp lô (1,85 x105/ml) - Tổng số lượng vi khuẩn thấp lô (2,98 x 109/ml); cao lô (5,95 x 109/ml) Khả sản xuất sữa - Sản lượng sữa trung bình 305 ngày sản lượng sữa hiệu chỉnh theo tỷ lệ 4% béo sữa thấp lô 13,70 kg sữa/con/ngày 12,24 kg sữa/con/ngày; cao lô 16,39 kg sữa/con/ngày 16,37 kg sữa/con/ngày - Lơ có hệ số sụt sữa thấp (- 4,68%); cao lô (- 8,48%) - Tỷ lệ béo vật chất khô sữa thấp lô (3,29% 11,87%); cao lô (3,99% 12,49%) - Tỷ lệ protein sữa cao lô (3,30%); thấp lô (3,27%) - Tiêu tốn vật chất khô tổng thể, lượng trao đổi tổng thể, protein thơ tổng thể chi phí thức ăn để sản xuất 1kg sữa cao lô 1; thấp lô v Khả sinh sản - Hệ số phối giống cao lô (2,23 lần); thấp lô (1,44 lần) - Thời gian phối giống lại sau sinh chậm lô (111,82 ngày); nhanh lô (85,11 ngày) - Tỷ lệ đậu thai thấp lơ (51,39%); cao lơ (77,78%) Tình trạng bệnh đàn bò cho sữa Đàn bò lơ thí nghiệm chăm sóc ni dưỡng tốt, nên tỷ lệ bệnh không đáng kể, chứng tỏ khơng có tác động xấu đến thí nghiệm vi SUMMARY The thesis “The effect of total mixed ration on rumen fluid targets, milk quality and clinical signs on the cows” was implemented in three dairy-farming households, in An Nhon Tay commune, Cu Chi district, Ho Chi Minh city One experiment was carried out on 27 crossbred cows of 7/8 HF blood or more divided into three treatments There were cows per treatment Rumen fluid - The pH was highest in treatment (pH = 7,34) and lowest in treatment (pH = 6,95) - The lowest concentration of NH3 and volaltile fatty acid content was in treatment (6,89 mg% and 88,98 mmol/l) and highest was in treatment (9,85 mg% and 98,22 mmol/l) - The highest number of protozoa was in treatment (3,14 x105/ml) and lowest in treatment (1,85 x105/ml) - The amount of bacteria cell was lowest in treatment (2,98 x 109/ml) and the highest in treatment (5,95 x 109/ml) Milk quantity and quality - The average milk production and FCM (4%) production of treatment was lowest with 13,70 kg of milk/cow/day and 12,24 kg of milk/cow/day; that of treatment was highest with 16,39 kg of milk/cow/day and 16,37 kg of milk/cow/day - The milk production pesistency of treatment was highest (- 8,48%) and lowest in treatment (- 4,68%) - The fat percentage and dry matter of milk in treatment was lowest (3,29% and 11,87%); and highest in treatment (3,99% and 12,49%) - The protein percentage in treatment was highest (3,30%); lowest in treatment (3,27%) vii - The dry matter, energy and protein conversion and feed was highest in treatment 1; lowest in treatment The fertility - Conception rate in treatment was highest (2,23 times) and lowest in treatment (1,44 times) - The open days in treatment was 111,82 days and in treatment was 85,11 days - Pregnancy rate was lowest in treatment (51,39%) and highest was in treatment (77,78%) The clinical signs in the experiment Cows in the experiment were received good care and good feed, therefore the disease rate was not significantly, differently indicating there were no harmful effects to the cows viii 10 Results for LO = Variable VK THOIDIEM N 90 90 90 N* 0 Mean 4.2922 3.4144 3.8833 SE Mean 0.0303 0.0135 0.0265 Variable VK THOIDIEM Q1 4.1100 3.3300 3.6500 Median 4.2300 3.3700 3.9800 Q3 4.3200 3.5100 4.0100 Maximum 4.9800 3.6700 4.3100 Results for LO = StDev 0.2878 0.1281 0.2517 Variable VK THOIDIEM N 90 90 90 N* 0 Mean 5.9200 5.7767 6.1378 SE Mean 0.0101 0.0172 0.00953 StDev 0.0958 0.1629 0.0904 Variable VK THOIDIEM Q1 5.8600 5.6400 6.0900 Median 5.9600 5.7500 6.1100 Q3 5.9800 5.8900 6.1800 Maximum 6.0100 6.0500 6.2900 Variance 0.0828 0.0164 0.0634 CoefVar 6.71 3.75 6.48 Minimum 4.0100 3.2400 3.4900 Variance 0.00917 0.0265 0.00817 CoefVar 1.62 2.82 1.47 Minimum 5.7200 5.5700 6.0200 KHẢ NĂNG SẢN XUẤT SỮA 2.1 Sản lượng sữa toàn chu kỳ (305 ngày) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (San luong sua cua lo) Source DF SS MS F P Factor 38.31 19.15 3.41 0.048 Error 27 151.55 5.61 Total 29 189.86 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 10 12.658 2.402 ( * -) lô 10 14.050 2.502 ( -* ) lô 10 15.426 2.192 ( * -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 2.369 11.2 12.8 14.4 16.0 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (San luong sua cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 9.69 9.69 1.61 0.221 Error 18 108.28 6.02 Total 19 117.97 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ lô 10 12.658 2.402 ( -* ) lô 10 14.050 2.502 ( * ) -+ -+ -+ Pooled StDev = 2.453 12.0 13.5 15.0 116 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (San luong sua cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 38.31 38.31 7.24 0.015 Error 18 95.19 5.29 Total 19 133.50 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 10 12.658 2.402 ( * -) lô 10 15.426 2.192 ( * -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 2.300 11.2 12.8 14.4 16.0 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (San luong sua cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 9.47 9.47 1.71 0.207 Error 18 99.63 5.53 Total 19 109.09 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ lô 10 14.050 2.502 ( * -) lô 10 15.426 2.192 ( * -) -+ -+ -+ Pooled StDev = 2.353 13.5 15.0 16.5 2.2 Chất lượng sữa 2.2.1 Tỷ lệ béo sữa One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Beo sua cua lo) Source DF SS MS F P Factor 2.48029 1.24014 148.12 0.001 Error 27 0.22606 0.00837 Total 29 2.70635 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 10 3.2930 0.0554 ( *-) lô 10 3.5360 0.1445 (-* ) lô 10 3.9870 0.0340 (-* ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.0915 3.25 3.50 3.75 4.00 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Beo sua cua lo va 2) Source DF SS MS F Factor 0.2952 0.2952 24.64 Error 18 0.2157 0.0120 117 P 0.001 Total 19 0.5109 Level lô lô N 10 10 Mean 3.2930 3.5360 Pooled StDev = StDev 0.0554 0.1445 0.1095 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ -( -* -) ( -* -) + -+ -+ -+ -3.24 3.36 3.48 3.60 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Beo sua cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 2.40818 2.40818 1140.12 0.001 Error 18 0.03802 0.00211 Total 19 2.44620 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -lô 10 3.2930 0.0554 (-*) lô 10 3.9870 0.0340 (*-) + -+ -+ -Pooled StDev = 0.0460 3.50 3.75 4.00 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Beo sua cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 1.0170 1.0170 92.25 0.001 Error 18 0.1985 0.0110 Total 19 1.2155 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+-lô 10 3.5360 0.1445 ( -* -) lô 10 3.9870 0.0340 ( -* ) + -+ -+ -+-Pooled StDev = 0.1050 3.52 3.68 3.84 4.00 2.2.2 Tỷ lệ protein sữa One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Dam dua cua lo) Source DF SS MS F P Factor 0.004287 0.002143 3.11 0.061 Error 27 0.018580 0.000688 Total 29 0.022867 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+-lô 10 3.3000 0.0389 ( * ) lô 10 3.2890 0.0218 ( -* ) lô 10 3.2710 0.0088 ( * -) + -+ -+ -+-Pooled StDev = 0.0262 3.260 3.280 3.300 3.320 118 2.2.3 Tỷ lệ vật chất khô sữa One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho cua lo) Source DF SS MS F P Factor 1.922 0.961 9.34 0.001 Error 27 2.778 0.103 Total 29 4.700 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ -lô 10 11.874 0.191 ( * ) lô 10 12.256 0.514 ( * -) lô 10 12.488 0.091 ( * ) + -+ -+ -+ -Pooled StDev = 0.321 11.70 12.00 12.30 12.60 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 0.730 0.730 4.86 0.041 Error 18 2.704 0.150 Total 19 3.434 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ lô 10 11.874 0.191 ( -* -) lô 10 12.256 0.514 ( -* ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.388 11.75 12.00 12.25 12.50 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 1.8850 1.8850 84.15 0.001 Error 18 0.4032 0.0224 Total 19 2.2882 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -lô 10 11.874 0.191 ( -* -) lô 10 12.488 0.091 ( -* ) + -+ -+ -Pooled StDev = 0.150 12.00 12.25 12.50 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 0.269 0.269 1.98 0.177 Error 18 2.448 0.136 Total 19 2.717 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev 119 Level lô lô N 10 10 Pooled StDev = Mean 12.256 12.488 StDev 0.514 0.091 0.369 + -+ -+ -( -* -) ( -* ) + -+ -+ -12.20 12.40 12.60 2.3 Tiêu tốn thức ăn/kg sữa sản xuất 2.3.1 Tiêu tốn vật chất khô tổng thể One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho tong the cua lo) Source DF SS MS F P Factor 0.5767 0.2884 6.31 0.006 Error 27 1.2342 0.0457 Total 29 1.8109 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+lô 10 1.1889 0.2820 ( -* ) lô 10 0.9551 0.1975 ( * ) lô 10 0.8587 0.1364 ( * ) -+ -+ -+ -+Pooled StDev = 0.2138 0.80 1.00 1.20 1.40 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho tong the cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 0.2733 0.2733 4.61 0.046 Error 18 1.0669 0.0593 Total 19 1.3402 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 10 1.1889 0.2820 ( -* -) lô 10 0.9551 0.1975 ( -* -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.2435 0.80 0.96 1.12 1.28 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho tong the cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 0.5453 0.5453 11.11 0.004 Error 18 0.8833 0.0491 Total 19 1.4285 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+lô 10 1.1889 0.2820 ( * -) lô 10 0.8587 0.1364 ( * ) -+ -+ -+ -+Pooled StDev = 0.2215 0.80 1.00 1.20 1.40 120 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Vat chat kho tong the cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 0.0465 0.0465 1.61 0.220 Error 18 0.5183 0.0288 Total 19 0.5647 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ lô 10 0.9551 0.1975 ( -* ) lô 10 0.8587 0.1364 ( * ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.1697 0.80 0.90 1.00 1.10 2.3.2 Tiêu tốn lượng trao đổi tổng thể One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Nang luong trao doi tong the cua lo) Source DF SS MS F P Factor 2.554 1.277 5.28 0.012 Error 27 6.529 0.242 Total 29 9.083 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -lô 10 2.7045 0.6416 ( -* -) lô 10 2.2295 0.4609 ( -* -) lô 10 2.0045 0.3183 ( -* -) + -+ -+ -Pooled StDev = 0.4917 2.00 2.40 2.80 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Nang luong trao doi tong the cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 1.128 1.128 3.61 0.073 Error 18 5.617 0.312 Total 19 6.745 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ lô 10 2.7045 0.6416 ( -* ) lô 10 2.2295 0.4609 ( * -) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.5586 2.10 2.45 2.80 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Nang luong trao doi tong the cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 2.450 2.450 9.55 0.006 Error 18 4.616 0.256 Total 19 7.066 121 Level lô lô N 10 10 Pooled StDev = Mean 2.7045 2.0045 StDev 0.6416 0.3183 0.5064 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ 2.00 2.40 2.80 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Nang luong trao doi tong the cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 0.253 0.253 1.61 0.220 Error 18 2.824 0.157 Total 19 3.077 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 10 2.2295 0.4609 ( -* ) lô 10 2.0045 0.3183 ( -* ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.3961 1.75 2.00 2.25 2.50 2.3.3 Tiêu tốn protein thô tổng thể One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Dam tho tong the cua lo) Source DF SS MS F P Factor 10442 5221 7.63 0.002 Error 27 18472 684 Total 29 28914 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ lô 10 147.28 34.94 ( * ) lô 10 114.79 23.73 ( * ) lô 10 103.20 16.39 ( * ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 26.16 100 125 150 175 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Dam tho tong the cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 5278 5278 5.92 0.026 Error 18 16055 892 Total 19 21332 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 10 147.28 34.94 ( -* -) lô 10 114.79 23.73 ( -* -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 29.87 100 120 140 160 122 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Dam tho tong the cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 9714 9714 13.05 0.002 Error 18 13403 745 Total 19 23117 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ lô 10 147.28 34.94 ( * ) lô 10 103.20 16.39 ( * -) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 27.29 100 125 150 175 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Dam tho tong the cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 671 671 1.61 0.220 Error 18 7486 416 Total 19 8157 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ lô 10 114.79 23.73 ( -* ) lô 10 103.20 16.39 ( * ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 20.39 96 108 120 132 KHẢ NĂNG SINH SẢN 3.1 Hệ số phối giống One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (He so phoi giong cua lo) Source DF SS MS F P Factor 0.9347 0.4673 11.35 0.009 Error 0.2471 0.0412 Total 1.1818 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ -lô 2.2300 0.2207 ( * ) lô 1.7800 0.1905 ( * -) lô 3 1.4433 0.1963 ( * ) + -+ -+ -+ -Pooled StDev = 0.2029 1.20 1.60 2.00 2.40 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (He so phoi giong cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 0.3037 0.3037 7.15 0.056 123 Error Total 0.1700 0.4737 0.0425 Level lô lô N 3 Mean 2.2300 1.7800 StDev 0.2207 0.1905 Pooled StDev = 0.2062 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( -* ) ( -* ) -+ -+ -+ 1.75 2.10 2.45 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (He so phoi giong cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 0.9283 0.9283 21.28 0.010 Error 0.1745 0.0436 Total 1.1027 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 2.2300 0.2207 ( * -) lô 3 1.4433 0.1963 ( -* -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.2088 1.20 1.60 2.00 2.40 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (He so phoi giong cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 0.1700 0.1700 4.54 0.100 Error 0.1497 0.0374 Total 0.3197 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 1.7800 0.1905 ( -* ) lô 3 1.4433 0.1963 ( -* -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.1934 1.20 1.50 1.80 2.10 3.2 Thời gian phối giống lại sau sinh One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (TGPGLSS cua lo) Source DF SS MS F P Factor 1071.355 535.678 823.54 0.001 Error 3.903 0.650 Total 1075.258 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ lô 111.823 0.740 (-*) lô 97.777 0.508 (*-) lô 3 85.110 1.070 (*-) 124 Pooled StDev = 0.807 + -+ -+ -+ 88.0 96.0 104.0 112.0 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (TGPGLSS cua lo va 2) Source DF SS MS F P Factor 295.963 295.963 734.25 0.001 Error 1.612 0.403 Total 297.576 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ lô 111.823 0.740 (-*-) lô 97.777 0.508 (-*-) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.635 100.0 105.0 110.0 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (TGPGLSS cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 1070.403 1070.403 1264.63 0.001 Error 3.386 0.846 Total 1073.789 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ lô 111.823 0.740 (-*) lô 3 85.110 1.070 (*-) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.920 90 100 110 One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (TGPGLSS cua lo va 3) Source DF SS MS F P Factor 240.667 240.667 342.90 0.001 Error 2.807 0.702 Total 243.474 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ lô 97.777 0.508 ( *-) lô 3 85.110 1.070 (-* ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.838 85.0 90.0 95.0 100.0 3.3 Tỷ lệ đậu thai One-way Analysis of Variance Analysis of Variance (Ty le dau thai cua lo) Source DF SS MS F P Factor 1208 604 1.90 0.230 Error 1910 318 125 Total 3118 Level lô lô lô N 3 Mean 51.39 55.56 77.78 Pooled StDev = 17.84 StDev 14.63 19.25 19.24 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * -) ( -* -) ( -* -) + -+ -+ -50 75 100 126 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Phối trộn thức ăn TMR phương pháp thủ công Thức ăn TMR sau phối trộn Mẫu dịch cỏ Thao tác rút dịch cỏ Đo pH dịch cỏ Bảo quản mẫu dịch cỏ 127 Máy phân tích hàm lượng NH3 dịch cỏ Hệ thống phân tích hàm lượng axít béo bay tổng số Buồng đếm vi khuẩn protozoa Đếm vi khuẩn protozoa Vi khuẩn dạng hình cầu (10x100) Hình dạng protozoa (10x10) 128 Lấy mẫu sữa để kiểm tra CMT Mẫu sữa tươi Lấy mẫu phân bò từ trực tràng Thử CMT mẫu sữa bò Trứng sán cỏ (10x40) Paramphistomum cervi Mẫu phân bò tươi để kiểm tra ký sinh trùng 129 Trứng giun đũa (10x40) Toxocara vitulorum Trứng sán gan (10x40) Fasciola spp Bò bại liệt sau sinh thiếu canxi Thuốc tẩy giun sán Thuốc bơm điều trị viêm vú tiềm ẩn Mamifort secado 130 Thuốc đặt âm đạo cho bò bị viêm tử cung ... thành phố Hồ Chí Minh - Điện thoại: 08.22406919 - 0983270000; quan: 08.38221131 - Email: nguyenthilieukieu@gmail.com ii LỜI CAM ĐOAN TÔI XIN CAM ĐOAN cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết... mạnh, góp phần đáng kể việc chuyển đổi cấu sản xuất nông nghiệp, tạo việc làm, tăng thu nhập, cải thi n đời sống nông thôn ngoại thành Hiện nay, ảnh hưởng q trình thị hóa, diện tích đất nơng nghiệp... hợp, hèm bia, xác mì,….), giảm thức ăn thô xanh thêm thức ăn tinh để bù vào lượng thức ăn thô bị thi u hụt Kết điều tra Lã Văn Kính ctv (2002) cho thấy hàm lượng protein tất phần vượt từ 15 – 34%