DSpace at VNU: Giải pháp phát triển du lịch Hà Giang dựa trên lý thuyết chu kỳ sống của điểm đến du lịch

Giải pháp phát triển du lịch Hà Giang dựa lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Vũ Thị Thủy Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Luận văn Thạc sĩ ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) Người hướng dẫn: PGS.TS Phạm Trương Hoàng Năm bảo vệ: 2014 Keywords Du lịch; Phát triển Du lịch; Hà Giang Content Lý chọn đề tài Ngày nay, du lịch trở thành "Ngành cơng nghiệp khơng khói" mà nhiều quốc gia phát triển chủ yếu dựa vào để phát triển Phát triển du lịch mang lại nhiều lợi ích Trước hết, tạo cơng ăn việc làm chỗ khách sạn, nhà hàng, đại lý lữ hành, công ty vận chuyển… đồng thời thúc đẩy Ngành cơng nghiệp khác phát triển chun mơn hóa du lịch ngành tổng hòa nhiều ngành khác Bên cạnh đó, du lịch tạo nguồn thu cho nhà nước thông qua loại thuế Cuối cùng, du lịch thúc đẩy xuất chỗ sản phẩm địa phương [29, tr 727, 728] Giống vòng đời người có sinh thành, tuổi ấu thơ, tuổi thiếu niên, trưởng thành lúc già, điểm đến du lịch có chu kỳ Tuy nhiên, trình phát triển phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nên phát triển ngắn dài chu kỳ sống người Vì vậy, khơng có kế hoạch kiểm sốt tốt, chất lượng điểm đến có xu hướng giảm theo thời gian [30, tr.45] Lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch tác giả Butler lý thuyết tiêu biểu mô tả chu kỳ sống điểm đến nhiều học giả giới biết đến Thuật ngữ chu kỳ sống điểm đến xuất phát từ thuật ngữ chu kỳ sống hay vòng đời sản phẩm kinh tế học Theo Butler, chu kỳ sống điểm đến trải qua sáu giai đoạn: khai phá (exploration), thâm nhập (involvement), phát triển (development), củng cố (consolidation), trì trệ (stagnation), suy thoái (decline) phục hồi (rejuvenation) [16] Kể từ Butler đưa lý thuyết chu kỳ sống điểm đến đến có nhiều tranh cãi, nhiều người đồng ý áp dụng cơng cụ phân tích phát triển điểm đến Tuy nhiên, nhiều người cho lý thuyết Butler nhiều hạn chế, Haywood (1986) [23, tr 154] cho mơ hình Butler khơng thích hợp cho việc dự đốn lập kế hoạch chịu nhiều chi phối kiểm sốt chủ quan nhà lập kế hoạch, với tác động kinh tế, xã hội Choy (1992) [17, tr 26] cho khả dự đoán mơ hình hạn chế áp dụng điểm du lịch Thái Bình Dương Haywood (1986) [23, tr.167 ]chỉ hầu hết nghiên cứu Buter tập trung vào kiểm tra mức độ toàn thị trường, hay đánh giá chu kỳ điểm đến loại thị trường du lịch (nội địa hay quốc tế), phương pháp phân bổ (qua công ty lữ hành hay tự đặt dịch vụ) hay đoạn thị trường (gia đình hay đồn thể) Hầu hết nghiên cứu chu kỳ sống điểm đến du lịch xác định giai đoạn phát triển điểm đến du lịch thơng qua sử dụng phân tích nhân tố số lượng đặc điểm du khách, việc so sánh đặc điểm bật giai đoạn mơ hình chu kỳ sống điểm đến Butler với đặc điểm thực tế điểm đến Theo đó, nghiên cứu sử dụng lý thuyết Butler việc xác định giai đoạn chu kỳ sống du lịch Hà giang việc phân tích nhân tố nhận biết dịch chuyển giai đoạn chu kỳ: số lượt khách du lịch; doanh thu du lịch, dịch vụ; sở lưu trú; công ty lữ hành; cấu tổng sản phẩm, nhằm đưa giải pháp phù hợp hiệu để phát triển du lịch Hà Giang giai đoạn định hướng phát triển giai đoạn Hà Giang tỉnh miền núi cực Bắc Tổ quốc cách thủ đô Hà Nội 320km phía bắc theo quốc lộ 2, nơi có núi cao lưng trời (có dãy Tây Cơn Lĩnh cao 2419m), nhiều sông suối động thực vật quý Hà Giang có cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ, ruộng bậc thang nên thơ, mảnh đất địa đầu Tổ quốc không thu hút du khách cảnh quan thiên nhiên ngoạn mục mà hấp dẫn truyền thống văn hóa lâu đời hai mươi dân tộc sinh sống Với tiềm lợi to lớn để phát triển du lịch luận văn chọn điểm đến Hà Giang khu vực nghiên cứu Chính lý đó, hướng dẫn PGS.TS Phạm Trương Hoàng, đề tài chọn hướng nghiên cứu, tìm hiểu: “Giải pháp phát triển du lịch tỉnh Hà Giang dựa theo lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch” Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Luận văn khơng sâu vào đánh giá lý thuyết chu kỳ sống điểm đến khơng nhằm mục đích đưa lý thuyết hồn tồn Mục đích nghiên cứu là: - Tổng quan sở lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch - Xác định giai đoạn điểm đến Hà Giang chu kỳ sống điểm đến việc phân tích đa dạng nhân tố số lượng đặc điểm tâm lý khách du lịch, doanh thu du lịch, sở lưu trú, công ty lữ hành, cấu tổng sản phẩm - Đưa chiến lược, giải pháp phù hợp, hiệu với giai đoạn thời chu kỳ sống điểm đến Hà Giang giai đoạn nhằm nâng cao đời sống địa phương, thu hút nhiều du khách, tối đa hóa hài lòng du khách, tối đa lợi nhận doanh nghiệp địa phương Bên cạnh đó, đảm bảo cân bền vững lợi ích kinh tế văn hóa xã hội môi trường Nhiệm vụ nghiên cứu: Để đạt mục đích nghiên cứu đề ra, đề tài định nhiệm vụ cụ thể cần phải thực là: - Tổng quan sở lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch - Bằng nhân tố nhận biết dịch chuyển giai đoạn khác xác định giai đoạn phát triển du lịch Hà Giang chu kỳ sống điểm đến du lịch - Nhiệm vụ đề xuất giải pháp phù hợp hiệu với giai đoạn phát triển du lịch nhằm phát triển bền vững du lịch Hà Giang giai đoạn định hướng phát triển giai đoạn Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: giải pháp phát triển du lịch Hà Giang dựa sở lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Phạm vi không gian nghiên cứu: phạm vi nghiên cứu đề tài toàn tỉnh Hà Giang Bên cạnh có phân tích cụ thể vào điểm, tuyến, cụm du lịch, trung tâm du lịch có ý nghĩa quan trọng tỉnh; ý tới mối quan hệ địa bàn nghiên cứu với tỉnh lân cận Giới hạn thời gian: Nghiên cứu tập trung vào số liệu từ 2007-2012, giải pháp phát triển đến năm 2020 Giới hạn nội dung: Luận văn tập trung nghiên cứu sâu mơ hình chu kỳ sống điểm đến tác giả Butler áp dụng lý thuyết để đánh giá điểm đến Hà Giang Lịch sử vấn đề nghiên cứu Để giải thích phát triển du lịch điểm đến, người ta đưa lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Cho đến nay, có nhiều lý thuyết trình phát triển điểm đến du lịch thơng qua mơ hình chu kỳ sống điểm đến Gilbert người đưa khái niệm điểm đến du lịch tạp chí Scottish, mơ tả q trình phát triển điểm đến du lịch qua ba giai đoạn: khám phá (discovery), phát triển (growth) suy thoái (decline) [22] Walter Christaller [19, tr 95-105] đưa lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch năm 1963 nhận nhiều quan tâm Ơng mơ tả người họa sĩ người đặt chân đến nơi hoang sơ cho đề tài nguồn cảm hứng họ Sau đó, nơi trở thành nơi lui tới thường xuyên giới văn nghệ sĩ để khơi nguồn sáng tạo họ, nhiều thơ, phim nói nơi Kết nơi trở thành xu hướng du lịch số phận du khách, khách sạn số dịch vụ xây dựng lên để phục vụ họ Khi điểm đến nhiều người biết đến phận lớn cư dân địa phương tham gia phục vụ du lịch Những hãng lữ hành bắt đầu xúc tiến điểm đến để phát triển du lịch đây, sau thời gian điểm đến khơng hấp dẫn họ lại hướng du khách đến nơi hoang sơ chu kỳ lặp lại Cohen (1972) [20, tr 164-182] đưa lý thuyết chu kỳ sống điểm đến trình phát triển điểm đến du lịch dựa vào việc phân loại du khách thành bốn loại theo đặc điểm du khách Ông cho giai đoạn trình phát triển điểm đến thu loại khách khác Có bốn loại du khách: người du ngoạn (drifters), người ưa khám phá (explorer), cá nhân (individual mass), đoàn thể tổ chức (organized mass) Những người du ngoạn người ưa khám phá ln tìm cho điểm đến mà không quan tâm nhiều đến dịch vụ lưu trú tiện nghi Mặt khác, hai nhóm khách lại cá nhân tổ chức đồn thể thích nơi có sở vật chất tiện nghi, hồn thiện khơng đắt đỏ Một nhà tâm lý học tiếng Hoa Kỳ Stanley Plog cho giai đoạn chu kỳ phát triển điểm đến có mối tương quan chặt chẽ với đặc điểm tâm lý du khách Năm 1973 Plog [30] chia nguồn khách du lịch thành năm nhóm tâm lý ứng với giai đoạn chu kỳ sống điểm đến: hiếu kỳ (allocentric), hiếu kỳ (near-allocentric) nhóm trung gian (mid-centric), nhóm có tâm lý tự kỷ (psychocentric), tự kỷ (nearpsychocentric) Mỗi nhóm tâm lý khách đánh giá với mức thu nhập từ cao đến thấp Theo ông, nhóm tự kỷ, tự kỷ bao gồm người chủ yếu quan tâm đến vấn đề xảy quanh họ, có quan hệ trực tiếp với họ Nhóm hiếu kỳ, hiếu kỳ người quan tâm đến xung quanh, ln tỏ thích tân kỳ, sẵn sàng mạo hiểm để khám phá Nhóm du khách có tâm lý hiếu kỳ mức độ khác ưa điểm phát hiện, hoang sơ, họ sẵn sàng chấp nhận nơi chưa có sở vật chất kỹ thuật du lịch tiện nghi Họ ln muốn tìm thấy khung cảnh mới, hoang sơ, khác lạ mối quan hệ đại đa số nhóm người chấp nhận trả tiền cho chuyến du lịch Khi điểm đến thu hút đa số nhóm người có tâm lý hiếu kỳ hiếu kỳ, nhiều sở vật chất du lịch phục vụ cho nhóm trung gian xây dựng Bởi vì, nhóm trung gian thể pha trộn đặc điểm tâm lý hai nhóm Họ muốn hưởng lạ song lại muốn có đảm bảo chắn điều kiện thuân lợi, an toàn Họ muốn nhìn thấy đổi thay hình ảnh du lịch mà họ có chuyến trước Điểm đến giai đoạn có nhiều người nhóm trung gian đến du lịch, cố gắng tận dụng tiềm thu hút tối đa nhóm khách khác có thể, nhóm khách có tâm lý tự kỷ tự kỷ, nhóm người có thời gian lưu trú ngắn, chi tiêu ít, đặc biệt họ chọn điểm đến tương tự hay chọn điểm du lịch quen thuộc, người quen Họ cảm thấy an tâm, vui mừng đến điểm du lịch mà họ đến trước đó, gặp lại người phục vụ cũ để lại cho họ nhiều cảm tình Nhưng điểm đến bị thương mại hóa nhiều, khơng nhiều hấp dẫn, số lượng du khách giảm theo, du khách chuyển hướng đến điểm đến khác Khi phần lớn du khách đến nhóm du khách tự kỷ, tự kỷ điểm đến giai đoạn suy thoái Lý thuyết Butler năm 1980 nhiều người biết đến sử dụng nhiều việc phân tích q trình phát triển điểm đến du lịch, chu kỳ sống điểm đến trải qua sáu giai đoạn: khai phá (exploration), thâm nhập (involvement), phát triển (development), củng cố (consolidation), trì trệ (stagnation), suy thối (decline) phục hồi (rejuvenation) Hiện nay, Việt Nam có nhiều học giả nghiên cứu chu kỳ sống sản phẩm, chưa có tài liệu nghiên cứu tổng quan sở lý thuyết chu kỳ sống điểm đến, chưa có nghiên cứu áp dụng lý thuyết để đánh giá điểm đến du lịch, tác giả chọn điểm đến du lịch Hà Giang Trong luận văn này, tác giả sâu nghiên cứu lý thuyết chu kỳ sống điểm đến, không khai thác khái niệm chu kỳ sống điểm đến du lịch mà nghiên cứu tìm hiểu đặc điểm giai đoạn, nhân tố nhận biết dịch chuyển giai đoạn chu kỳ sống điểm đến du lịch từ xác định vấn đề đặt xuất giai đoạn chu kỳ điểm đến du lịch, dựa vào đưa chiến lược phát triển du lịch cho giai đoạn chu kỳ sống điểm đến du lịch Hà Giang Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập, phân tích, tổng hợp tài liệu phương pháp quan trọng nghiên cứu Việc thu thập tài liệu cung cấp thông tin, số liệu cần thiết phục vụ cho trình nghiên cứu Đây sở liệu phong phú quan trọng cho việc thực phương pháp khác đạt hiệu cao Ngồi có phương pháp nghiên cứu khác như: phương pháp quan sát, phương pháp điền dã thực tế Cấu trúc đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục danh mục hình ảnh, bảng biểu, tài liệu tham khảo, nội dung đề tài thể ba chương: Chương 1: Tổng quan sở lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Chương 2: Áp dụng lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch xác định giai đoạn phát triển điểm đến du lịch Hà Giang Chương 3: Một số giải pháp phát triển du lịch Hà Giang phù hợp với giai đoạn phát triển References Đàm Văn Bông (2011), Thực trạng định hướng phát triển kinh tế tỉnh Hà Giang “ kỷ yếu hội thảo khoa học diễn đàn đầu tư” Cục thống kê tỉnh Hà Giang (2012), Niên giám thông kê năm 2010 Lê Huy Đại, Triệu Đức Thanh (2004), Các dân tộc Hà Giang, Nxb Thế Giới Trần Minh Đạo (2006), Gi trình Marketing bản, Nxb Đại học kinh tế Quốc dân Vũ Mạnh Hà (2006), Cơ sở kinh tế du lịch, Nxb Đại học quốc gia Hà Nội Trần Thị Minh Hòa, (2011) Tập giảng Marketing điểm đến du lịch Nguyễn Đình Hòe, Vũ Văn Hiều (2001), Du lịch bền vững, Nxb Đại học quốc gia Hà Nội Mai Trọng Nhuận, Vũ Minh Khang (2011), Giaỉ pháp đột phá số ngành- lĩnh vực Hà Giang phát triển, Kỷ yếu hội thảo khoa học diễn đàn đầu tư Hà Giang phát triển, Hà Nội Luật du lịch (2006), Nxb Chính trị quốc gia 10 Sở Văn hóa Thể Thao Du lịch Hà Giang (2009), Cẩm nang du lịch Hà Giang, Công ty in TNHHTM HBT, Hà Giang 11 Sở Văn hóa Thể Thao Du lịch Hà Giang (2010), Công viên Địa chất Cao nguyên đá Đồng Văn, Bản tin số 12 Sở Văn hóa Thể Thao Du lịch Hà Giang (2011),Bản tin du lịch, số 01 13 Uỷ ban nhân dân tỉnh Hà Giang(2004), Hà Giang điểm hẹn nơi cực Bắc, Nxb Thông Tấn 14 L Alex, 1997, Applications of Life- cycle model tourism, Analysis tourism research 15 Butler, R.W (1985), Evolution of tourism in the Scottish highlands Annals of tourism research, Canadian Geographer 16 Butler, R.W (1980) The concept of a tourism area cycle of evolution: Implication for management of resources, Canadian Geographer 17 Choy, D (1992), Life cycle models for pacific island destinations Journal of travel research, Winter 1992 18 Cooper, C.& Jackson, S.(1989), Destination life cycle: The isle of Man case study Annals of tourism research vol.16 19 Christaller, W.(1963), Some consideration of tourism location in Europe, Regional Science Association Papers 12 20 Cohen, E (1972), Towards a Sociology of International Tourism, Social Research, Vol, 39 21 Gilbert, D (1990) Strategic marketing planning for national tourism Tourist Review 22 Gilbert, E.W (1939) The growth of inland and seaside health resorts in England Scottish Geographical Magazine 23 Hay wood, K.(1986), Can the tourist area life cycle be made operational, Tourism Management 24 Knowles, T and Curtis, S (1999) The market viability of European mass tourist destinations A post-stagnation life-cycle analysis Tourism Research 25 Kotler, P (2003), Marketing Management, 11th edition, Prentice Hall 26 Levitt, T (1965), Exploit the Product life cycle, Havard Business Review 27 Martin Uysal (1990), An examination of relationship between carrying and capacity and the Tourism life cycle: management, policy implication, Journal of Environmental Management 28 Moon, Y.M,(2005) The tourism area life cycle and regime switching models 29 Philip Kotler, John Bowen and Jamé C Makens, Marketing for hospitality and tourism, th Edition, Pearson Education, 2006 30 Plog, SC (2004), Leusure Travel: A marketing Handbookk Pearson Prentice Hall, 2004 31 Porter, M.E (1980) Competitive Strategies: Techniques for Analysing Industries and Competitors New York: Free Press 32 Prosser,G(1995) Tourist destination life cycles: Progress, Problems and prospects In proceedings of National Tourism and Hospitality Conference 33 Taylor, L & Allardyce M & Macpherson N (1992), Determining marketing strategies for organization targeting the European tourist to Scotland Tourism Management, March 1992 34 Thompson, J.L (1997) Strategic Management: Awareness and Change 3rd ed London: Thomson 35 Robert Lanquar & Robert Hollier (2002), Marketing du lịch, NXb Thế giới 36 Tribe, J (1997) Corporate Strategy for Tourism London: Thomson Trang Internet 37 Trang thông tin Hà Giang: www.hagiang.gov.vn 38 Trang thông tin du lịch Hà Giang: www.hagiangtrade.gov.vn 39 Trang thông tin Cơng viên Địa chất tồn cầu Cao ngun đá Đồng Văn: www.dongvangeopark.com 40 http:// www.hagiangtravel.vn 41 http:// www.dulichvietnam.com.vn 42 http:// www.vietnamtourism.gov.vn 43 http:// http://baohagiang.vn ... lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Chương 2: Áp dụng lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch xác định giai đoạn phát triển điểm đến du lịch Hà Giang Chương 3: Một số giải pháp phát triển du. .. Để giải thích phát triển du lịch điểm đến, người ta đưa lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Cho đến nay, có nhiều lý thuyết trình phát triển điểm đến du lịch thơng qua mơ hình chu kỳ sống điểm. .. hiểu: Giải pháp phát triển du lịch tỉnh Hà Giang dựa theo lý thuyết chu kỳ sống điểm đến du lịch Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Luận văn không sâu vào đánh giá lý thuyết chu kỳ sống điểm đến không