Hệ thống xử lí nước thải trong nhà máy Vinasoy

Nước thải sản xuất Nước rửa các bồn chứa và can ở các trạm tiếp nhận. Nước rửa các sản phẩm dư bên trong hay trên bề mặtcác đường ống, bơm, bồn chứa, thiết bị máy móc… Nước rửa thiết bị, máy móc sau mỗi chu kì đóng gói Sữa rò rỉ từ các thiêt bị, rơi vãi nguyên liệu và sảnphẩm Sản phẩm sữa hư hỏng trong quá trình vận chuyển vàbảo quản Nước thải từ nồi hơi, máy làm lạnh Dầu mỡ rò rỉ từ các thiết bị và động cơ

Hệ thống xử lí nước thải nhà máy Vinasoy GVHD: TS.Lê Thanh Hà SVTH: Lại Ngọc Dung 20130574 Nguyễn Hồng Dương 20130735 Lê Thị Uyên Phương 20133019 Nguyễn Thị Trang 20134063 Lê Đào Tuấn Anh 20130079 Nội dung: I Đặc trưng nước thải II Quy trình xử lí Nguồn: Koastal – eco.com Đặc trưng nước thải Nước thải sản xuất - Nước rửa bồn chứa can trạm tiếp nhận - Nước rửa sản phẩm dư bên hay bề mặt đường ống, bơm, bồn chứa, thiết bị máy móc… - Nước rửa thiết bị, máy móc sau chu kì đóng gói - Sữa rò rỉ từ thiêt bị, rơi vãi nguyên liệu sản phẩm - Sản phẩm sữa hư hỏng trình vận chuyển bảo quản - Nước thải từ nồi hơi, máy làm lạnh - Dầu mỡ rò rỉ từ thiết bị động Nước thải sinh hoạt Đặc trưng nước thải Nếu loại trừ nước thải sinh hoạt, thành phần gây ô nhiễm trình sản xuất sữa sữa sản phẩm từ sữa Vì số cần quan tâm tới nước thải sản xuất BOD, COD, SS chất béo Nước thải chế biến sữa ban đầu trung tính kiềm có khuynh hướng trở lên axit hồn tồn cách nhanh chóng  Bên cạnh đó, q trình sản xuất thải lượng khí thải chất thải rắn cần có biện pháp xử lý phù hợp tránh ô nhiễm cho môi trường xung quanh Xử lí học - Mục đích: nước thải từ nhiều nguồn nên phức tạp cần phải xử lý sơ trước đưa vào trình xử lý Lọc qua song chắn - Mục đích: loại bỏ tạp chất giẻ, rác, vỏ đồ hộp, mẩu đá, gỗ vật gây cố trình vận hành hệ thống xử lý làm tắc bơm, đường ống kênh dẫn - Đặc điểm: làm kim loại đặt cửa vào kênh dẫn, đặt nghiêng 60°75° Hình dạng song chắn tròn, vng, hỗn hợp Dựa vào khoảng cách dựa người ta chia làm song chắn thô ( 60-100mm) song chắn mịn mịn(10-25mm) Khống chế tốc độ dòng chảy >0.6m/s để tránh cát bị lắng Bể lắng cát - Tách tạp chất vô khơng tan có kích thước từ 0.2-2mm Đảm bảo cho thiết bị khí khơng bị cát, sỏi bào mòn, tránh tắc đường ống dẫn tăng tải trọng vơ ích cho thiết bị xử lý sinh học - dạng bể lắng +bể lắng ngang: hình chữ nhật, hình tam giác, hình parabol Vận tốc dòng chảy không 0.3m/s ( vận tốc cho phép hạt cát , sỏi, hạt vô khác lắng xuống đáy hạt hữu nhẹ nhỏ qua bể theo dòng ngồi) dòng nước chuyển động dọc theo chiều dài bể + bể lắng đứng: hình hộp, hình trụ đáy chóp nước thải đưa vào ống tâm bể, chuyển động từ lên trên, tác dụng trọng lực hạt có khối lượng khác lắng xuống với tốc độ khác +bể lắng tròn: nước thải vào bể từ tâm thành bể thu vào máng tập trung dẫn Cặn lắng xuống đáy đưa ngồi cần gạt cặn quay tròn Tách dầu Tại phải tách dầu? + Chúng bịt kín vật liệu lọc bể sinh học, phá hủy cấu trúc bùn hoạt tính bể aeroten + Theo tiêu chuẩn dòng thải, khơng cho phép xả nước thải chứa dầu mỡ nguồn tiếp nhận nước chúng tạo lớp màng mỏng phủ lên diện tích mặt nước gây khó khăn cho q trình hấp thụ oxi khơng khí vào nước làm trình tự làm nước bị cản trở trước xử lý phải cho qua bể tách dầu mỡ - Tốc độ tách dầu phụ thuộc vào vận tốc hạt lên, vận tốc hạt lại phụ thuộc vào kích thước, khối lượng riêng độ nhớt Bể điều hòa -Điều hồ nồng độ lượng nước thải trước xử lí - Hệ thống thổi khí nhằm nhằm khuấy trộn đồng dòng thải, oxy hóa sơ chất vơ tránh phát sinh vi khuẩn kị khí phân hủy gây mùi hôi thối -Lưu lượng: 250 m3 pH: 6,5-8,0 COD: 3000 mg/l BOD5: