CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BƠ CA CAO

28 242 0
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BƠ CA CAO

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Bơ cacao là chất béo thu được từ hạt cacao với các đặc tínhsau:Hàm lượng axit béo tự do tính theo Oleic

Ngày đăng: 16/12/2017, 13:10

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Slide 1

  • Nội Dung

  • I. Giới thiệu chung

  • Slide 4

  • I. Giới thiệu chung

  • I. Giới thiệu chung

  • I. Giới thiệu chung

  • I. Giới thiệu chung

  • I. Giới thiệu chung

  • I. Giới thiệu chung

  • II. Công nghệ sản xuất

  • 1. Làm sạch

  • 2. Rang hạt

  • Slide 14

  • 3. Nghiền

  • Slide 16

  • Slide 17

  • Slide 18

  • 5. Lọc

  • 6. Trung hòa

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan