Muốn lưu hành thực phẩm biến đổi gen (làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi) ở VN cần phải làm gì

Điều kiện cấp giấy xác nhận sinh học biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thưc phẩm, TACN phải đáp ứng các yêu cầu sau: Sinh vật biến đổi gen đã được hội đồng an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi biến đổi gen thẩm định hồ sơ đăng kí cấp giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm TP,TACN kết luận sv biến đổi gen đó không có các rủi ro không kiểm soát đươc đối với sức khỏe con ngườiSV BDG được ít nhất 5 nước phát triển cho phép sử dụng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi chưa xảy ra rủi ro ở nước đó.

Đại học Bách khoa Hà Nội Viện công nghệ sinh học – công nghệ thực phẩm Đề tài: Muốn lưu hành thực phẩm biến đổi gen (làm thực phẩm thức ăn chăn ni) VN cần phải làm gì? Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Tiến Thành Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Thùy Dương: 20140879 Nguyễn Thị Tú Anh: 20140170 Mục lục Thông tư 02/ 2014/ BNNPTNT quy định trình tự , thủ tục cấp thu hồi giấy xác nhận thực vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm TP, TACN Điều kiện cấp giấy xác nhận sinh học biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thưc phẩm, TACN phải đáp ứng yêu cầu sau Sinh vật biến đổi gen hội đồng an toàn thực phẩm thức ăn chăn nuôi biến đổi gen thẩm định hồ sơ đăng kí cấp giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm TP,TACN kết luận sv biến đổi gen khơng có rủi ro khơng kiểm sốt đươc sức khỏe người SV BDG nước phát triển cho phép sử dụng làm thực phẩm thức ăn chăn nuôi chưa xảy rủi ro nước 1.Quy trình đăng ký cấp giấy chứng nhận sinh vật GM đủ điều kiện làm TP/TACN hồ sơ bao gồm: Đơn đăng ký cấp Giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm,thức ăn chăn nuôi theo mẫu Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn quy định Báo cáo đánh giá rủi ro sinh vật biến đổi gen sức khỏe người,vật nuôi theo quy định Phụ lục VI 69/2010/NĐ-CP Trường hợp sinh vật biến đổi gen nước phát triển cho phép sử dụng làm thức ăn chăn nuôi TP chưa xảy rủi ro nước phải có tài liệu chứng minh sinh vật biến đổi gen phép sử dụng làm TP thức ăn chăn nuôi năm (05) nước phát triển 2.Báo cáo đánh giá rủi ro sinh vật biến đổi gen sức khỏe người,vật nuôi ( báo cáo đánh giá an tồn thực phẩm) Theo nghị định 69/2010 CP thơng tư 02/2014 Bộ NN-PTNT báo cáo đảm bảo chứng minh được: • Gen chèn vào theo chủ đích (sản phẩm chủ đích, ổn định theo hệ trồng) • Sản phẩm từ gen chuyển vào khơng gây độc, gây dị ứng hay kháng dinh dưỡng cho người/vật ni • Cây trồng biến đổi gen có mức độ an tồn (độc tính, tính gây dị ứng, kháng dinh dưỡng), thành phần dinh dưỡng tương đương với trồng truyền thống tương ứng với 2.2 Ví dụ : Báo cáo đánh giá rủi ro sinh vật biến đổi gen sức khỏe người vật nuôi ngô kháng thuốc trừ cỏ ROUNDUP NK603 1.Thông tin chung 2.Thông tin liên quan tới chủ nhận gen Tên trồng nhận gen: Cây ngơ có lịch sử an tồn 3.Thơng tin sinh vật cho gen + Gen chuyển vào gen mã hóa cho enzyme EPSPS từ Agrobacterium CP4 + Vi khuẩn Agrobacterium có lịch sử an tồn 4.Thơng tin thực vật biến đổi gen Plasmid mang gen: PVZMGT32 Phương pháp bắn hạt gia tốc Giống ngô chịu thuốc trừ cỏ Roundup chất glysophate + Với trồng thông thường, glyphosate ức chế enzyme EPSPS (quan trọng trình sinh tổng hợp axit amin cần thiết) >> gây chết + Khi có gen mã hóa cho enzyme CP4 EPSPS , với đặc tính kháng cao với glyphosate giúp phát triển bình thường 5 Đánh giá nguy ảnh hưởng thực vật biến đổi gen người vật nuôi Đề xuất biện pháp quản lý rủi ro thực vật biến đổi gen sức khỏe người vật nuôi 7.Kết luận kiến nghị + Đã chứng minh đoạn gen chuyển vào hệ gen chủ không bị xếp lại, ổn định qua hệ, tuân thủ theo định luật di truyền Menden +Thông tin biểu (hàm lượng tạo ra) protein tái tổ hợp EPSPS: thấp phần cây: thân, rễ, lá… Khả gây độc dị ứng EPSPS: từ trình tự axit amin protein này, so với trình tự axit amin sở liệu protein gây độc/gây dị ứng, khơng thấy tương đồngvề trình tự >>> khả gây độc gây dị ứng thấp + So với ngô truyền thống: phát triển tương tự (trừ khả chịu thuốc trừ cỏ), thành phần dinh dưỡng, chất xơ, khoáng, axit amin, béo…tương tự Đã thử nghiệm độc cấp tính chuột, khơng thấy có tác động xấu Đã kiểm tra khả phân giải dịch giả ruột >>> dễ bị phân giải protein khác 2.3 Ý nghĩa Báo cáo đánh giá rủi ro sinh vật biến đổi gen môi trường, đa dạng sinh học, sức khỏe người vật nuôi để cấp : + Giấy chứng nhận an toàn sinh học + Giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm + Giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thức ăn chăn nuôi Tài liệu tham khảo Số: 69/2010/NĐ-CP Số: 02/2014/TT-BNNPTTN Báo cáo kết khảo nghiệm đánh giá rủi ro môi trường đa dạng sinh học ngô kháng thuốc trừ cỏ ROUNDUP Thank you for listening !!! ... gen sức khỏe người,vật nuôi ( báo cáo đánh giá an toàn thực phẩm) Theo nghị định 69/2 010 CP thông tư 02/2 014 Bộ NN-PTNT báo cáo đảm bảo chứng minh được: • Gen chèn vào theo chủ đích (sản phẩm... vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thức ăn chăn nuôi Tài liệu tham khảo Số: 69/2 010 /NĐ-CP Số: 02/2 014 /TT-BNNPTTN Báo cáo kết khảo nghiệm đánh giá rủi ro môi trường đa dạng sinh học ngô kháng... cáo đánh giá rủi ro sinh vật biến đổi gen sức khỏe người,vật nuôi theo quy định Phụ lục VI 69/2 010 /NĐ-CP Trường hợp sinh vật biến đổi gen nước phát triển cho phép sử dụng làm thức ăn chăn nuôi