Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất lúa “năm giảm một phải”

MỞ ĐẦU Hậu Giang 13 tỉnh ĐBSCL có diện tích sản xuất lúa thâm canh 2-3 vụ/năm suất lúa đạt cao, với huyện sản xuất lúa trọng điểm tỉnh Thị trấn Vị Thanh, huyện Vị Thủy, Long Mỹ, Phụng Hiệp Trong năm qua tỉnh triển khai thực nhiều mơ hình ứng dụng tiến kỹ thuật sạ hàng, IPM, ba giảm ba tăng… Chương trình “Ba giảm ba tăng” giúp nơng dân ĐBSCL nói chung nơng dân tỉnh Hậu Giang nói riêng giảm chi phí sản xuất lớn (giảm từ 391-924 ngàn đồng/ha) (Phạm Văn Quỳnh, 2004) đem lại lợi nhuận cao (801 ngàn đồng-1,474 triệu đồng/ha) Tuy nhiên, đến năm 2004 tỉ lệ nông dân áp dụng TBKT tồn vùng đạt 10-30%, nông dân áp dụng ba giảm ba tăng đạt 17,5 % (Viện Lúa ĐBSCL,2004) đặc biệt sau năm thực dự án nông dân giảm lượng giống gieo sạ mức cao (khoảng 200 kg/ha), chưa đáp ứng với yêu cầu giảm lượng giống áp dụng mơ hình cần sạ 100-120 kg giống/ha Mặt khác, năm 2004 phần trăm diện tích sử dụng giống chất lượng cao gieo trồng theo hệ thống giống cấp tỉnh Hậu giang đứng thứ 13 tỉnh (chiếm 12,95% trung bình vùng 18,01%) Báo cáo gần Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn cho thấy 30% sản lượng nông nghiệp nước ta tăng lên thời gian qua nhờ đưa giống áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất Tuy nhiên tiến kỹ thuật tập huấn, phát động cho nông dân phạm vi áp dụng chưa rộng khắp nông dân tiếp nhận áp dụng thời gian ngắn Hiện sản xuất lúa hàng hóa Đồng sơng Cửu Long (ĐBSCL) nhiều bất cập gặp khơng khó khăn chủng loại giống đa dạng phong phú, giống thay đổi theo vụ Các số liệu tổng hợp Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn từ 13 tỉnh ĐBSCL cho thấy: diện tích trồng giống lúa đạt tiêu chuẩn cấp xác nhận chiếm 27,4% năm 2006, 28,9% năm 2007 32,1% năm 2008, tỷ lệ diện tích áp dụng sạ hàng năm 2006 chiếm 14,9%, năm 2007 tăng lên 17,5% năm 2008 22,4%, diện tích áp dụng IPM chiếm 36,7 % năm 2006, 39,3% năm 2007 44,8% năm 2008 Tồn ĐBSCL, tỷ lệ nơng dân áp dụng ba giảm ba tăng đạt 41% năm 2008 (Trương Thị Ngọc Chi ctv., 2009) Hơn nữa, điều kiện khí hậu, thời tiết ngày diễn biến phức tạp, khô hạn kéo dài, ngập úng mưa bão thất thường, vấn đề quản lý nước vừa đáp ứng nhu cầu lúa cấu mùa vụ, vừa giảm thiểu cạnh tranh nước cho mục đích sử dụng khác yêu cầu đặt cho sản xuất lúa Do nguồn nước dồi dào, nông dân trồng lúa ĐBSCL theo tập quán ruộng lúa giữ nước ngập thường xuyên, nông dân chưa ý đến vấn đề tiết kiệm nước Trong chương trình hợp tác nghiên cứu IRRI với Viện Lúa ĐBSCL quản lý nước cho thấy kỹ thuật tưới nước ướt khô xen kẽ (AWD) tiết kiệm chi phí bơm nước đáng kể mà không ảnh hưởng đến sinh trưởng suất lúa (Huan et al., 2008) Vấn đề thất thoát sau thu hoạch cộm từ nhiều năm nay, tổng thất thoát từ thu hoạch đến tiêu thụ lớn, lên đến 30-50%, có nghĩa nơng dân khoảng 30 đô la/1 lúa (Ripple, 2007) Ở ĐBSCL, với tài trợ của DANIDA hợp phần sau thu hoạch, nhiều loại máy sấy lúa xây dựng triển khai tỉnh thành; nhiên, tập quán phơi lúa sân chi phí vận chuyển từ ruộng đến nơi sấy lúa cao, nên nơng dân áp dụng kỹ thuật sấy lúa Tỷ lệ sấy lúa đạt xấp xỉ 30% sản lượng lúa toàn vùng (Trương Thị Ngọc Chi ctv., 2009) Như vậy, tập quán canh tác hữu nơng dân khoảng cách xa với biện pháp canh tác tối ưu Vì vậy, Đề tài: Nghiên cứu xây dựng mơ hình sản xuất lúa “Năm giảm phải” với việc nhân nhanh giống lúa tốt, chất lượng cao có kết hợp đồng với biện pháp canh tác hiệu giúp hồn thiện qui trình sản xuất lúa, gia tăng tính hiệu bền vững cho sản xuất lúa thâm canh nông dân trồng lúa ĐBSCL nói chung Hậu Giang nói riêng MỤC TIÊU ĐỀ TÀI Mục tiêu chung Mục tiêu chung nhằm giải vấn đề thâm canh sản xuất lúa để đạt suất lợi nhuận cao, đảm bảo tăng thu nhập cho nông dân trồng lúa hàng hóa từ 10-15% trở lên Mục tiêu cụ thể (1) - Tạo cho nơng dân Hậu Giang có tập qn sử dụng giống xác nhận để làm giống nhằm đạt sản phẩm tốt, chất lượng cao - Nông dân tự sản xuất giống cung ứng giống cho nông dân huyện, tỉnh (2) Xây dựng qui trình sản xuất lúa chất lượng cao, áp dụng kỹ thuật tiên tiến để hạ giá thành sản phẩm, giải vấn đề nhiễm mơi trường, an tồn an sinh xã hội, gia tăng tính bền vững thâm canh sản xuất lúa (3) Giúp nông dân Hậu Giang tiếp thu ứng dụng tiến kỹ thuật, đặc biệt kỹ thuật quản lý nước ướt khô xen kẽ kỹ thuật thu hoạch, phơi sấy nhằm giảm thất thoát sau thu hoạch để sản xuất lúa có hiệu cao Giới hạn đề tài: Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng năm biện pháp kỹ thuật canh tác lúa giảm mật độ gieo sạ lúa cách sạ hàng, giảm lượng phân bón hóa học áp dụng, bổ sung thêm phân hữu cho canh tác lúa thâm canh, giảm lượng thuốc BVTV hóa học áp dụng IPM sử dụng thuốc BVTV sinh học, giảm lượng nước tưới kỹ thuật tưới ướt khô xen kẽ giảm thất thoát sau thu hoạch, trọng đến vấn đề phơi sấy lúa đảm bảo suất chất lượng cao cho lúa gạo hàng hóa Xây dựng quy trình mơ hình sản xuất lúa «Năm giảm phải» giúp nhân nhanh giống lúa xác nhận Mô hình nguồn sản xuất cung cấp giống tốt chỗ cho địa phương, đẩy mạnh ứng dụng TBKT vào sản xuất ngày hiệu NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Điều tra đánh giá trạng hiểu biết, áp dụng tiến kỹ thuật sản xuất lúa địa phương Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất lúa “Năm giảm phải” đảm bảo đạt suất, chất lượng cao tiết kiệm chi phí vật tư nơng nghiệp - Nghiên cứu sử dụng giống lúa chất lượng, áp dụng kỹ thuật gieo sạ, sạ hàng thích hợp cho vùng đất Hậu Giang - Nghiên cứu xây dựng qui trình kỹ thuật bón phân theo nhu cầu cây, bón phân đạm theo bảng so màu lúa để giảm thiểu áp lực sâu bệnh, giảm số lượng thuốc trừ dịch hại, tiết kiệm chi phí vật tư nơng nghiệp - Nghiên cứu xây dựng qui trình kỹ thuật bón phân hữu thuốc sinh học nhằm tăng chất lượng lúa gạo, giảm thiểu ô nhiểm môi trường, sản phẩm đạt chất lượng xay chà cao - Nghiên cứu áp dụng kỹ thuật tưới nước ướt khô xen kẽ nhằm tiết kiệm nước giải vấn đề khủng hoảng nước điều kiện khô hạn giai đoạn sinh trưởng lúa - Nghiên cứu áp dụng kỹ thuật sau thu hoạch, trọng kỹ thuật phơi sấy nhằm giảm thất thoát, tăng tỷ lệ gạo nguyên Tổ chức buổi tập huấn, hội thảo đầu bờ với tham gia nông dân, cán kỹ thuật cán khuyến nông địa phương Xây dựng mơ hình sản xuất lúa «Năm giảm phải» qui mơ 20 địa phương CHƯƠNG TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 1.1 Năng suất lúa thực tế tiềm năng suất lúa - Các yếu tố ảnh hưởng Hầu hết nông dân trồng lúa nhận 70% tiềm năng suất lúa Một mơ hình đơn giản sử dụng để dẫn chứng cho nhân tố gây thiếu hụt suất Tiềm năng suất suất tối đa (Y max) bị giới hạn khí hậu đặc tính di truyền giống, nhân tố khác tối hảo Y max biến động từ năm sang năm khác (khoảng 10%) điều kiện khí hậu Trong điều kiện ngoại cảnh hầu trồng lúa nhiệt đới Đông Đông Nam Á, suất lúa tối đa giống lúa cao sản đạt khoảng 10 t/ha mùa khô 7-8 tấn/ha mùa mưa Năng suất đạt (Y a) suất lúa bị giới hạn dinh dưỡng, mức suất nhận với kỹ thuật quản lý dinh dưỡng thời nông dân điều kiện quản lý nước, sâu bệnh chăm sóc tốt Mức cao mà suất Y a nhận 70-80% Ymax (có nghĩa đạt 7-8 tấn/ha mùa khô 5-6 tấn/ha mùa mưa) Mức mục tiêu suất kinh tế (Y target Hình 1.1) có khoảng thiếu hụt suất 20-25% suất tối đa (Y max) Sẽ khơng có hiệu kinh tế trường hợp bù đắp khoảng thiếu hụt suất đòi hỏi phải tốn nhiều chi phí đầu tư thiệt hại đổ ngã sâu bệnh Tiềm năng Thiếu hụt suất giống lúa 20 % suất (1) điều kiện thời tiết tốt Mục tiêu suất Thiếu hụt kinh tế 20 % suất (2) Năng suất giảm cung cấp dinh dưỡng không cân đối Ymax Ytarget Ya Thiếu hụt 20 % suất (3) Năng suất giảm cung cấp dinh dưỡng không cân đối quản lý Y Hình 1.1: Minh họa ảnh hưởng biện pháp quản lý trồng dinh dưỡng suất tối đa (Ymax), suất mục tiêu (Ytarget), suất đạt (Ya) suất thực tế (Y) Trong thực tế Ya đạt thấp hầu hết ruộng nông dân sử dụng phân đạm không hiệu bón phân khơng cân đối dẫn đến thiếu hụt suất lớn (thiếu hụt suất (2) Hình 1.1) Năng suất thực tế (Y) ruộng nông dân thường thấp Y a hạn chế khí hậu, cung cấp dinh dưỡng, chất lượng hạt giống, cỏ dại, sâu bệnh, độc tố khoáng cung cấp nước (thiếu hụt suất (3) Hình 1.1) Việc hiểu biết khoảng thiếu hụt suất quan trọng chúng dẫn đến: - Làm giảm lợi nhuận nông dân - Làm giảm thu nhập từ đầu tư nghiên cứu phát triển lúa (như hệ thống tưới) - Làm giảm sản lượng lúa, dẫn đến không đảm bảo an ninh lương thực quốc gia gia tăng nhu cầu nhập lúa gạo Cải thiện quản lý dinh dưỡng giúp giảm khoảng thiếu hụt suất (2) để gia tăng lợi nhuận nơng dân nói riêng nước nói chung Tuy nhiên, lợi ích lớn từ việc cải thiện quản lý dinh dưỡng tìm thấy ruộng quản lý trồng tốt có vấn đề sâu bệnh Nông dân cần biết nhân tố thay đổi để gia tăng sản xuất (quản lý kiến thức) gia tăng suất lớn có tất hạn chế vấn đề sâu bệnh, quản lý dinh dưỡng khơng thích hợp vượt qua 1.2 Sử dụng giống lúa đạt tiêu chuẩn, phẩm chất tốt, kháng sâu bệnh Mặc dù việc mở rộng mơ hình nơng dân tham gia nhân giống, chương trình «Ba giảm, ba tăng» khuyến cáo nơng dân nên tìm mua giống đảm bảo chất lượng, hạt giống đạt phẩm cấp để sản xuất, nhu cầu giống không đủ cung ứng, giá giống cao, … mà lượng nông dân tự để giống, sử dụng giống cũ IR50404, OM576 chiếm tỷ lệ cao cấu giống lúa ĐBSCL, theo Bùi Chí Bửu (2004) năm 2003 giống IR50404 chiếm 8,81% cấu giống lúa sau OM1490 (11,82%) Theo nguồn phân tích từ số liệu điều tra 13 tỉnh ĐBSCL hai năm 2007 2008, Trương Thị Ngọc Chi ctv (2009) cho thấy tỷ lệ nông dân áp dụng tiến kỹ thuật giống hạt giống tốt hệ thống canh tác lúa - lúa đạt 54%, hệ thống vụ lúa/năm 43% Các giống lúa cao sản điều kiện thâm canh tốt ĐBSCL đạt suất gần đến ngưỡng tối đa «đội trần» Để nâng cao tiềm năng suất lúa cho vùng thâm canh đòi hỏi sản xuất phải đa dạng hóa nguồn gen, thay giống lúa cũ có phẩm chất gạo thấp, thay giống lúa dài ngày giống lúa ngắn ngày khuyến cáo hàng vụ, hàng năm gần OMCS2000, OM2718, OM2717, OM2395, VNĐ95-20, MTL250, Ngồi đặc tính chọn giống phẩm chất gạo tốt để gieo trồng, giống phải có tính kháng sâu bệnh hại đặc biệt rầy nâu tình hình Tính kháng giống thường suy thoái theo áp lực chọn lọc sâu hại Nguồn gen kháng sâu hại lúa qúy Gần số giống lai tạo từ giống lúa hoang Oryza officinalis, O rufipogon… (Heinrich (2000) Tuy nhiên dòng lúa có tính kháng cao thường khơng có dạng hình tốt suất cao để nơng dân chấp nhận Vì nhà chọn giống đưa chiến lược chọn giống kháng trung bình, liên tục phóng thích giống lúa kháng đơn gen, chồng gen kháng, luân phiên nguồn gen đồng ruộng, trồng nhiều giống với nguồn gen khác đồng ruộng (Gallagher, 2002) Tính kháng bền vững sâu hại chịu ảnh hưởng mật số thiên địch Hầu hết biện pháp canh tác cách quản lý phân bón, quản lý cỏ dại, quản lý nước có tác động đến tính kháng giống Đặc biệt, giống kháng chịu áp lực lớn từ việc sử dụng thuốc trừ sâu nơng dân, loại thuốc có khả gây hồi phục sâu hại (Heong, 1999) Năm 2008, Viện Lúa ĐBSCL Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn cơng nhận giống lúa OM5930 (chính thức), giống OM4900, OM5199, OM6073, OM4059, OM6561-62, OM4668, OM5636 công nhận tạm thời Bên cạnh giống này, từ vụ ĐX2007-2008, Viện đưa 17 giống mới, giống triển vọng triển khai nhân nhanh giống lúa chất lượng cao đến nông dân thông qua hệ thống giống cấp: siêu nguyên chủng, nguyên chủng giống xác nhận Viện Lúa cung cấp giống lúa thơm đặc sản ĐS20, Jasmine 85, OM3536… (Báo Cần Thơ, 2008) 1.3 Mật độ gieo sạ lúa Do việc canh tác lúa sạ ướt trở nên phổ biến ĐBSCL từ năm 1990, hầu hết cấu hai vụ lúa ba vụ lúa sạ thẳng áp dụng để tiết kiệm thời gian công lao động Trong yếu tố ảnh hưởng đến quần thể ruộng lúa phương pháp mật độ gieo sạ tác động quan trọng đến suất quần thể So với phương pháp sạ hàng, sạ theo hốc cấy phương pháp sạ lan có ưu ruộng lúa gieo sạ với mật độ dày, không dựa nhiều vào đẻ nhánh, lúa rải tồn diện tích tạo nên quần thể cỏ khả tự điều tiết sinh trưởng cây, lấn át cỏ dại, đảm bảo số bơng đơn vị diện tích cao nên có khả cho suất cao Nhưng điều bất lợi lớn gieo sạ lan ĐBSCL sạ với mật độ dày 200-250 kg lúa giống/ha, nên việc tốn lượng lớn hạt giống, quần thể lúa mọc dày chen chúc nhau, phải cạnh tranh ánh sáng, dinh dưỡng lúa vươn cao nên thân yếu, dễ đổ non, lại tạo điều kiện thích hợp cho chuột cắn phá mơi trường thuận lợi cho sâu bệnh phát triển (do độ ẩm ruộng lúa cao) nên thường dẫn đến suất, chất lượng lúa giống lúa hàng hóa sản xuất bị giảm sút đáng kể (Nguyễn Văn Luật, 2002) Cũng theo Nguyễn Văn Luật (2001) ruộng lúa sạ thưa, sạ theo hàng tận dụng ánh sáng mặt trời cách hợp lý nên tạo suất cao ruộng lúa sạ lan theo tập quán 5-7 tạ/ha, sạ hàng theo hướng Bắc - Nam vụ hè thu Vụ hè thu thời tiết không thuận lợi như: trời âm u, có nhiều mây, thiếu ánh sáng mặt trời, khơng đủ ánh sáng cho lúa quang hợp Do vậy, canh tác lúa cần tạo điều kiện để lúa tiếp xúc nhiều với ánh sáng Mật độ sạ lúa cao từ 200-300 kg/ha Sạ dày khẳng định độ đồng cao quần thể con, kiểm soát cỏ dại tương đối tốt suất lúa cao so với ruộng khơng phòng trừ cỏ Ngày nay, biện pháp kiểm soát cỏ cải thiện tốt mật độ sạ tối hảo cho lúa cao sản 80-100 kg/ha Mức khuyến cáo vừa tiết kiệm giống vừa gia tăng suất lúa Hơn nữa, lúa sạ hàng tỏ rõ ưu tốt lúa sạ lan tương lai cần thiết phải phát triển hệ thống sản xuất lúa suất, chất lượng cao hệ thống lúa - cá, hệ thống lúa - vịt (Hiroyuki et al., 2002) Trong năm gần Viện Lúa ĐBSCL thực nhiều thí nghiệm điều chỉnh mật độ sạ phương pháp sạ, kết nghiên cứu cho thấy ruộng lúa phẳng, quản lý nước tốt gieo hàng mật độ 75-125 kg lúa giống/ha cho suất tương đương cao so với sạ lan mật độ 200-250 kg lúa giống/ha (Hiraoka et al., 2000; Tan et al, 2000; Khuong et al., 2001; Khuong et al., 2002; Huan et al., 2000; Huan et al., 2001) Tiềm năng suất giống lúa cao, nhiên để đạt suất lúa cao, ngồi yếu tố mùa vụ chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố tác động, kỹ thuật chăm sóc, quản lý trồng, kỹ thuật làm đất, quản lý cỏ dại, kỹ thuật bón phân cân đối đạm, lân, kali, thời điểm lượng đạm lần bón mật độ sạ cho lúa quan trọng (Huan et al., 1998; Huan et al., 1999b; Khuong et al., 2002) Từ kết nghiên cứu ba vụ HT2000, ĐX2000-2001 HT2001 nhóm tác giả (Khuong et al., 2000; Khuong et al., 2001) khẳng định sạ hàng mật độ 125 kg/ha mật độ sạ nông dân ĐBSCL chấp nhận ứng dụng Trong điều kiện ruộng thật phẳng, kiểm sốt cỏ dại thích hợp mật độ sạ hàng 75 kg/ha khuyến cáo áp dụng Ở điều kiện làm đất kém, mật độ sạ thưa 75 kg/ha khơng thể khuyến cáo mật độ cỏ cao, trọng lượng chất khô bị giảm sút suất lúa thấp cạnh tranh cỏ dại mạnh điều kiện không kiểm soát tốt cỏ dại làm đất Phương pháp làm đất ảnh hưởng trực tiếp đến xâm nhiễm cỏ dại Phương pháp làm đất trục ướt, đánh bùn, trang mặt ruộng làm giảm xâm nhiễm cỏ dại, lúa cỏ ruộng lúa sạ thẳng (Lee et al., 1991; Saroch et al., 1991; Catala et al., 1993) Đốt rơm rạ, sạ chay biện pháp canh tác phổ biến nông dân ĐBSCL vụ xuân hè có vụ hè thu Sạ chay gia tăng lây nhiễm cỏ dại, lúa cỏ Biện pháp làm đất xới đất ướt, trục đánh bùn, tran mặt ruộng mang lại hiệu tốt hạn chế lây nhiễm cỏ dại hạn chế giảm suất lúa sạ ướt Ngược lại phương pháp xới đất khô làm tăng cỏ dại giảm suất Hạt cỏ đất độ sâu - cm có mật số thấp sau ba vụ thí nghiệm thực Viện Lúa ĐBSCL nghiệm thức xới đất ướt + trục đánh bùn + tran mặt ruộng (Hach et al., 2000) 1.4 Nghiên cứu quy trình phòng trừ sâu hại tổng hợp Dịch hại phổ biến ruộng lúa rầy nâu, cháy lá, cháy bìa lá, thối bẹ, sâu đục thân, đốm vằn, lùn xoắn lúa, chim chuột Các kết nghiên cứu mật độ gieo sạ ảnh hưởng đến phát triển sâu bệnh cho thấy biện pháp sạ lan với mật độ dày làm cho lúa mọc chen chúc nhau, ánh sáng lọt xuống tầng dẫn đến ẩm độ ruộng lúa tăng lên tạo điều kiện cho phát triển loại sâu bệnh so với biện pháp sạ hàng Vì áp dụng biện pháp sạ hàng sản xuất giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) sử dụng lúa (Bùi Thị Thanh Tâm, 2004) Sạ lúa mật độ dày với sử dụng phân đạm cao, bón đạm, lân kali không cân đối dẫn đến to, nhiều lá, lúa xanh đậm tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh phát triển, lúa thừa đạm thu hút nhiều dịch hại đến cư trú, đẻ trứng vòng đời dài (Lu et al., 2004) Toàn giống lúa ngắn ngày, thấp dù giống kháng hay khơng kháng có khả phục hồi cao Các thí nghiệm nhà lưới lẫn đồng nhiều nước khác cách trực tiếp cho sâu cắn phá cắt bỏ 50% diện tích cho kết lúa có khả phục hồi khả quang hợp đến gần nguyên vẹn Với sâu lá, chúng thường gây hại lúa vào giai đoạn sớm, giai đoạn lúa có khả phục hồi cao Với sâu đục thân chúng có khả cơng 5% số chồi nên thiệt hại chúng gây khơng lớn Với rầy nâu chúng thường đẻ trứng bẹ nên phun thuốc chúng không bị tiêu diệt mà đối tượng bị tiêu diệt thiên địch, thiên địch bị tiêu diệt chúng có điều kiện gia tăng mật số ạt bộc phát thành dịch Vì lúa dù bị sâu bệnh công giai đoạn lúa đẻ nhánh (từ 0-40 ngày sau sạ (NSS)) có khả phục hồi sinh trưởng, sản xuất chất khô đền bù lá, chồi bị nên việc không sử dụng thuốc BVTV giai đoạn không ảnh hưởng đến suất lúa sau Ngày nay, nhà chọn tạo giống chọn tạo giống theo hướng kháng lại loại côn trùng gây hại Đặc điểm giống kháng chúng bị trùng cắn phá khơng có điều kiện gia tăng mật số cách ạt Ngoài việc sử dụng giống kháng giúp hạn chế ảnh hưởng sâu bệnh, việc bảo vệ thiên địch ruộng lúa quan trọng, việc hiểu biết mối liên hệ phát sinh sâu bệnh biện pháp canh tác góp phần cải thiện điều kiện sinh trưởng phát triển lúa khoẻ kháng sâu bệnh tốt IPM có ý nghĩa mặt sử dụng tổng hợp tất biện pháp phòng trừ dịch hại hữu hiệu, nên sử dụng thuốc BVTV mật số sâu hại đến ngưỡng gây hại Thời gian qua hàng loạt quy trình phòng trừ sâu hại tổng hợp cho giống lúa có khả kháng kháng sâu nghiên cứu tương đối rộng rãi nhiên số giống lúa nhiễm đến nhiễm sâu rầy mà giống nằm giống lúa xuất khẩu, nên nghiên cứu gần tiến hành nhiều nhóm giống kháng, nhiễm đến nhiễm sâu bệnh nhằm xác định quy trình thích hợp có hiệu kinh tế cao (Lương Minh Châu ctv., 2002) Kết nghiên cứu cho thấy: Trong điều kiện canh tác theo qui trình IPM sạ hàng thưa 100 kg/ha, bón phân cân đối, hợp lý, điều chỉnh tưới tiêu giống nhiễm thời tiết thuận lợi nên sâu bệnh phát triển mạnh nghiệm thức Chính nghiệm thức phải áp dụng thuốc trừ sâu bệnh Trên giống nhiễm sâu hại OM2031, VNĐ95-20, rầy nâu, sâu sâu đục thân bộc phát mạnh Mật số sâu phát triển mạnh nghiệm thức không xử lý thuốc suốt vụ đối chứng xử lý theo nông dân Trên ruộng ứng dụng đầy đủ bước quy trình IPM, nghiệm thức có phun thuốc từ lúc có lá, khơng phun thuốc trước 40 NSS, xử lý hạt giống với Regent 5SC không ngăn chận rầy nâu phát triển vào 75 NSS Chỉ có nghiệm thức phun thuốc đến ngưỡng phòng trừ làm giảm mật số sâu hại có ý nghĩa thống kê Trên giống kháng (OM1490) áp dụng kỹ thuật canh tác theo qui trình IPM lúa có khả chịu đựng mật số rầy nâu nghiệm thức không xử lý thuốc trước 40 NSS, xử lý hạt phun đến ngưỡng phòng trừ vào giai đoạn 35 NSS Số lần phun thuốc giảm bớt 1-2 lần/vụ nghiệm thức so với lần phun ruộng đối chứng (phun theo nông dân) Vào 45 NSS mật số rầy nâu qui trình khơng khác biệt ý nghĩa có giảm so với đối chứng không phun thuốc Vào 55 NSS sâu đục thân bộc phát mạnh phải phun thuốc lúc lúa 60 ngày tuổi tất nghiệm thức trừ nghiệm thức xử lý hạt giống Như lần phun thuốc đến ngưỡng phòng trừ có hiệu nhiều lần phun theo nông dân Trên giống lúa thơm ĐS20, MTL 250 gieo sạ với qui trình IPM sâu bệnh bộc phát sâu giai đoạn 35-45 NSS Kết ghi nhận cho thấy phun thuốc sâu tới ngưỡng phòng trừ qui trình cho hiệu lực trừ sâu cao Đối với nhóm giống nhiễm (ĐS20, VNĐ95-20, MTL 250) qui trình xử lý thuốc trừ sâu đến ngưỡng phòng trừ mang lại hiệu kinh tế cao với hệ số B/C=0,55-1,83 Đối với giống kháng OM1490 hiệu kinh tế cao áp dụng qui trình khơng phun thuốc trừ sâu trước 40 NSS (B/C=1,23) phun thuốc đến ngưỡng (B/C =1,26) Như giống nhiễm việc áp dụng qui trình phun thuốc trừ sâu đến ngưỡng phòng trừ cho hiệu kinh tế cao nhờ khả bảo vệ thiên địch, hiệu lực trừ sâu cao áp dụng lúc, giảm chi phí thuốc trừ sâu Đối với giống lúa kháng nhờ có khả chịu đựng cao, gây hại sâu đục thân, sâu nên qui trình khơng phun thuốc trừ sâu trước 40 NSS mang lại hiệu kinh tế cao Trong nghiên cứu khác ảnh hưởng quản lý dinh dưỡng đến sâu bệnh hại lúa, Chau et al (2003) cho thấy phân đạm ảnh hưởng đến tăng trưởng lúa mà gây bộc phát sâu bệnh hại rầy nâu, sâu đục thân, sâu lá, bệnh cháy vàng bón đạm liều lượng 150 kg N/ha Phân lân liều lượng từ 20 đến 60 kg P 2O5/ha ảnh hưởng đến tăng trưởng lúa phân đạm không ảnh hưởng đến gây hại sâu bệnh lúa Bón phân cân đối NPK giúp cho lúa chống chịu sâu bệnh hại có hiệu cao Kết mơ hình quản lý tổng hợp dinh dưỡng dịch hại lúa, tiền thân “Ba giảm ba tăng” tỉnh cho thấy rõ hiệu việc áp dụng IPM không phun thuốc trừ sâu trước 40 NSS (Nguyễn Hữu Huân, 2004) 1.5 Phòng trừ sinh học sâu hại lúa Phòng trừ sinh học biện pháp quan trọng, chủ chốt hệ thống phòng trừ dịch hại tổng hợp (IPM) sâu hại lúa biện pháp mang lại an toàn cho người, gia súc, sinh vật khác mơi trường Hơn biện pháp có tác dụng thường xuyên, lâu dài chuyên tính cao Một biên pháp phòng trừ sinh học có tiềm việc sử dụng lồi nấm ký sinh trùng, đặc biệt tiểu khí hậu hệ sinh thái ruộng lúa thuận lợi cho lây nhiễm bệnh nấm, nấm gây bệnh cho trùng nhân tố hữu dụng hệ thống quản lý sâu bệnh tổng hợp yếu tố gây chết sâu hại lúa, đặc biệt vùng nhiệt đới ẩm (Gillespie, 1980; Rombach et al., 1986) Những nghiên cứu đồng đánh giá tiềm nấm hại côn trùng thực nhiều nước Philippines, Ấn Độ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam… Tỷ lệ chết rầy nâu nấm bệnh biến động từ 63 - 98% sau phun nấm ngày tới tuần (Li, 1986 ; Aguda et al., 1987; Aguda et al., 1988; Ramahoman Rao, 1989; Nguyễn Thị Lộc ctv., 1999) Hiện nay, nhiều nước giới Úc, Brazil, Mỹ, Pháp, Colombia, Venezuela, sản xuất thành công sản phẩm sinh học từ nấm xanh nấm trắng để trừ dịch hại trồng (Bruges, 1998; Butt and Copping, 2000; Keller, 2004) Ở ĐBSCL, cơng trình nghiên cứu ứng dụng nấm trắng B bassiana nấm xanh M anisopliae có hiệu lực diệt loại rầy hại lúa tốt (6085%) Hiệu lực bọ xít hại lúa đạt từ 60-70% Hiệu lực chúng sâu nhỏ thấp hơn, khoảng 40-45% Đặc biệt hiệu lực chế phẩm vi nấm bền lâu, kéo dài tới 21 ngày sau phun, vụ lúa cần xử lý nấm lần đủ sau sâu hại chết nấm bào tử nấm lại lan gây bệnh cho sâu sống chết sâu hại kéo dài tới cuối vụ, gặp điều kiện sinh thái thích hợp cho nấm sinh trưởng phát triển Khi quần thể rầy nâu cao, nghiệm thức 10 sản xuất mơ hình giảm so với kỹ thuật nông dân 246 ngàn đồng/ha (1,8%) Cùng với suất tăng cao nên tổng thu lợi nhuận cuối mơ hình cao so với KTCT nông dân: gia tăng tổng thu 2,4 triệu đồng /ha (8,6%) gia tăng lợi nhuận 2,65 triệu đồng/ha (19,1%) (Bảng 3.52 3.53) Các kết mơ hình thực diện rộng 20 khẳng định hiệu kỹ thuật tưới nước tiết kiệm AWD Hậu Giang tỉnh ĐBSCL, tương tự kết thực 10 hộ nông dân An Giang vụ HT2006 ĐX2006-07, tiết kiệm lần bơm tưới, giảm 200 ngàn đồng/ha vụ HT2006 lần bơm tưới/ha, lãi tăng thêm 1,2 triệu đồng/ha vụ ĐX2006-07 (Dương Văn Chín, 2008) Bảng 3.52: So sánh hiệu kinh tế sản xuất lúa Mơ hình “Năm giảm phải” kỹ thuật canh tác nông dân giống OM6073 hai vụ HT2008 ĐX2008-09 Hậu Giang (ĐVT:1000 đ/ha) a Chỉ tiêu so sánh Vụ HT2008 Vụ ĐX2008-09b Nơng dân Mơ hình Nơng dân Mơ hình Năng suất (tấn/ha) 4,23 4,78 6,18 6,72 Tổng thu 21.144 23.900 27.825 30.225 Chi phí giống 1.318 750 1.680 900 Tổng chi phí phân bón 3.542 4.140 3.258 4.215 Chi phí thuốc BVTV 2.773 2.513 2.618 2.224 Chi phí bơm nước 833 500 1.133 800 Chí phí phơi sấy 860 504 Chi phí lao động 5.547 5.400 5.300 5.100 Tổng chi phí 14.012 14.163 13.989 13.743 Giá thành (đ/kg lúa) 3.322 2.968 2.265 2.050 Lợi nhuận (LN) 7.132 9.737 13.836 16.482 Gia tăng LN 2.605 2.646 Bảng 3.53: Phân tích mức tăng giảm chi phí tăng tổng thu mơ hình «Năm giảm phải» so với KTCT nông dân hai vụ HT2008 ĐX2008-09 Hậu Giang Chỉ tiêu so sánh Tăng/giảm tổng chi phí Giống Phân bón Thuốc BVTV Bơm nước Phơi sấy Cơng lao động Giảm giá thành Tăng tổng thu (1000đ) Tăng lợi nhuận (1000 đ) Vụ HT2008 1.000 đ/ha % -150 -1,1 -568 -43,1 597 16,9 -260 -9,4 -333 -40,0 860 100,0 -147 -2,6 -354 -10,6 2.756 13,0 2.605 36,5 71 ĐX2008-09 1.000 đ/ha % -246 -1,8 -780 -46,4 957 29,4 -394 -15,0 -333 -29,4 504 100,0 -200 -3,8 -214 -9,5 2.400 8,6 2.646 19,1 Tóm lại, trước tình hình giá vật tư xăng dầu, phân bón, thuốc BVTV tăng cao đột biến thời gian qua, hiệu giải pháp kỹ thuật bao gồm mơ hình «Năm giảm phải» bị ảnh hưởng, nhiên hiệu lớn mơ hình mang ý nghĩa lớn ngồi hiệu kinh tế xây dựng hình thành hướng canh tác sản xuất lúa: thâm canh phải đạt chất lượng, an toàn bền vững, tạo lượng lúa giống đạt tiêu chuẩn cho nông dân huyện, tỉnh nhà, tạo sản phẩm chất lượng cao cho lúa gạo hàng hóa tỉnh nói riêng ĐBSCL nói chung 3.4 Xây dựng quy trình sản xuất “Năm giảm phải” Trên sở quy trình thâm canh tổng hợp sản xuất lúa cao sản Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn công nhận tiến kỹ thuật sản xuất lúa năm 2000 kỹ thuật sản xuất lúa «Một phải năm giảm» mở rộng từ «Ba giảm ba tăng» Cục BVTV phổ biến cho tỉnh ĐBSCL gần đây, kết hợp với kết thí nghiệm triển khai mơ hình trình diễn đồng ruộng nơng dân xã thuộc huyện Châu Thành A, Vị Thủy Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang, quy trình kỹ thuật sản xuất lúa “Năm giảm phải” xây dựng hồn thiện sau: QUY TRÌNH SẢN X́T LÚA “NĂM GIẢM MỘT PHẢI” CHO TỈNH HẬU GIANG a Thời vụ:  Vụ Đông Xuân: sạ từ tháng 11 thu hoạch tháng năm sau  Vụ Xuân Hè: sạ từ tháng thu hoạch vào tháng  Vụ Hè Thu: sạ từ tháng thu hoạch vào tháng b Làm đất: đất ruộng dọn cỏ dại, cày xới, san mặt ruộng, trục kỹ diệt hết cỏ dại, vùi rơm rạ vào đất hạt lúa lẫn vụ trước sót lại Đánh rãnh thoát nước trước sạ  Vụ Đông Xuân: sau thu hoạch vụ Hè Thu, cho dọn rơm, cỏ, trục kỹ san mặt ruộng thật tốt trước sạ  Vụ Xuân Hè: sau thu hoạch vụ Đông Xuân cho cày xới phơi ải sau xới đất lại cho thật tơi san mặt ruộng thật tốt trước sạ  Vụ Hè Thu: sau thu hoạch vụ Xuân Hè, cày xới đất thật tơi san mặt ruộng thật tốt trước sạ c Chuẩn bị giống:  Chọn giống: Chọn giống lúa cao sản thuộc nhóm A có thời gian sinh trưởng 90-95 ngày, chất lượng cao, kháng sâu bệnh như: 72 OM4900, OM6162, OM6073, v.v…  Chất lượng giống: Giống lúa sử dụng giống lúa nguyên chủng giống xác nhận theo tiêu chuẩn TCVN1776-2004 Giống lúa khỏe, không chứa mầm bệnh, khơng có hạt đen, khơng lẫn tạp chất hạt cỏ  Ngâm ủ giống: Ngâm ủ giống theo qui trình sạ hàng Viện Lúa ĐBSCL, tùy theo mùa vụ đặc tính giống để định thời gian ngâm, tạo điều kiện cho mầm lúa phát triển khỏe, xử lý nấm bệnh có hạt nước muối 15% 10 phút xử lý chất kích kháng ngâm giống Thời gian ngâm 36-48 giờ, vớt đãi nước chua hạt lép lửng sót lại, để 4-6 cho nước, ủ thời gian từ 24-36 Trong thời gian ủ, tưới nước đến hai lần, trước sạ không tưới nước để hạt lúa khô vừa phải Lúa thu hoạch dùng làm giống cho vụ sau ngay, phải xử lý phá miên trạng dung dịch acid nitric 0,1-0,5%, cách ngâm hạt giống trực tiếp vào dung dịch ngâm giống pha với nước để tưới  Mật độ sạ: Mật độ sạ không 100 kg giống/ha (từ 80-100 kg lúa giống/ha) Tất vụ sạ công cụ sạ hàng d Bón phân:  Liều lượng: Lượng phân bón hố học sử dụng cho hecta sau: o Vụ Đông Xuân: 90N - 45P2O5 – 40K2O (kg/ha) o Vụ Xuân Hè: 75N - 40P2O5 – 40K2O (kg/ha) o Vụ Hè Thu: 70N - 40P2O5 – 40K2O (kg/ha) Phân hữu vi sinh bón với liều lượng 500 kg/ha cho vụ Khi bón phân hữu vi sinh, tùy theo hàm lượng dinh dưỡng phân hữu sử dụng cần giảm liều lượng phân hóa học để đảm bảo liều lượng phân hóa học theo khuyến cáo  Cách bón: o Phân đạm: Phân đạm bón tùy theo nhu cầu giai đoạn cụ thể để định lượng bón, tránh thiếu đạm đặc biệt khơng bón dư thừa đạm Lượng phân đạm sử dụng vụ nhóm giống khác tùy thuộc vào đặc tính giống, thời tiết Mỗi lần bón đạm cần phải điều tiết lượng phân theo bảng so màu lúa, cho màu sắc lúa nằm khung màu cho phép theo hướng dẫn bảng so màu lúa, đặc biệt hai giai đoạn 20-25 ngày sau sạ 40-45 ngày sau sạ Thời kỳ bón liều lượng cho lần bón sau: lần từ 7-10 ngày sau sạ bón khoảng 25-30% lượng đạm, lần bón từ 20-25 ngày sau sạ khoảng 35-40% lượng đạm lần từ 40-45 ngày sau sạ bón 73 lượng đạm lại o Phân lân: Phân super lân bón lót 100% 7-10 ngày sau sạ, khơng có phân lân đơn sử dụng phân DAP phân hỗn hợp NPK bón chia làm lần 7-10 ngày sau sạ bón lần thứ nhất, lần thứ bón 20 - 25 ngày sau sạ tùy theo thời gian sinh trưởng nhóm giống o Phân kali: Phân kali chia làm lần bón: 7-10 ngày sau sạ, bón lần thứ 50% lượng phân lần bón 40- 45 ngày sau sạ tùy theo thời gian sinh trưởng nhóm giống sử dụng với 50% lượng phân lại o Phân hữu cơ: Phân hữu phải bón sớm, bón lót 100% trải mặt ruộng vùi vào đất trước sạ e Chăm sóc:  Quản lý nước: Áp dụng kỹ thuật tưới nước ướt khô xen kẽ, tưới nước theo nhu cầu giai đoạn sinh trưởng trước thu hoạch 7-10 ngày Trên mặt ruộng ln để nước mức 3-5 cm bão hồ 100% độ ẩm Sau bón phân lần từ 7-10 ngày, tiến hành phơi ruộng 1-2 lần, thời gian phơi ruộng từ 3-5 ngày, sau cho nước vào ruộng mức 3-5 cm cũ; tiếp tục phơi ruộng khoảng 40-42 ngày sau sạ, cho nước trở lại ruộng chuẩn bị bón phân đợt Các giai đoạn sau lúa làm đòng 10-15 ngày (52-56 NSS) tiếp tục thực khô ruộng 3-5 ngày trước; sau cho nước vào ruộng đầy đủ để lúa trổ Sau lúa trổ 10-12 ngày (75-77 NSS), thực khơ ruộng lần cuối trước cho nước vào ruộng trở lại Lưu ý vụ Đơng Xn khơng nên rút nước ruộng hồn tồn sớm (15-20 ngày trước thu hoạch), nên rút nước trước thu hoạch khoảng 7-10 ngày để mặt ruộng khô ráo, dễ áp dụng gặt máy  Tỉa dặm: Tiến hành tỉa dặm khoảng 15-20 ngày sau sạ nơi bị chết, không để thiếu giảm mật độ, ảnh hưởng đến số bông/m2  Khử lẫn: Ruộng lúa khử lẫn lần, nhổ có dạng hình khơng đồng nhất, bị bệnh bạch tạng, cắt bỏ bơng lúa có hạt đen, hạt có râu, đồng thời khử cỏ sót lại sau lần diệt cỏ Khâu khử lẫn thực dứt điểm 10 ngày trước thu hoạch f Phòng trừ sâu bệnh, cỏ dại:  Khống chế cỏ dại: Biện pháp áp dụng phổ biến dùng nước để khống chế cỏ dại, sau sạ 4-5 ngày bắt đầu cho nước láng mặt ruộng, mực nước ruộng ngập mặt đất 1-3 cm, tiến hành nhổ cỏ tay với lúc tỉa dặm trước lúc bón phân đợt Có thể dùng thuốc cỏ tiền nẩy mầm Sofit, Sirius hậu 74 nảy mầm như: Meco, Cantanil, Nominee, v.v… Các biện pháp quản lý cỏ dại tổng hợp khác san phẳng ruộng đầu vụ khống chế cỏ dại tốt Kỹ thuật quản lý nước ướt khô xen kẽ thực đồng với quản lý cỏ dại tổng hợp góp phần kiểm soát cỏ dại ruộng lúa hiệu  Trừ ốc bươu vàng: Tốt gom ốc bươu vàng trước sạ cách đánh rãnh nước, bắt tay sót lại ruộng lúa Nếu sau sạ ruộng nhiều ốc dùng thuốc hố học thuộc nhóm Metaldehyde như: Yellow K, Golden Snail…  Phòng trừ sâu hại: Áp dụng nghiêm ngặt IPM Tùy theo tình hình thực tế, sử dụng thuốc sâu sinh học Ometar Silsau kết hợp sử dụng thuốc hoá học như: Applaud, Actara, Basudin, Cyper Alpha.v.v…  Phòng trừ bệnh hại: o Bệnh cháy khơ cổ bơng: sạ thưa bón phân hữu vi sinh kết hợp với phân hóa học cách hợp lý nên bệnh Tuy nhiên, tùy theo điều kiện thời tiết cần phun 1-2 lần thuốc như: Validacin, Anvil, Tilt, Fujione, Kasai để trị bệnh cháy khô cổ o Bệnh vàng lá: thực quy trình sạ thưa bón phân cân đối nên sử dụng thuốc trị bệnh vàng o Bệnh lem lép hạt: vụ Hè Thu lúa trổ gặp điều kiện mưa bão phun lần thuốc Rovral Anvil, Tilt, Nustar g Thu hoạch đóng gói tồn trữ:  Lúa thu hoạch độ chín, khơng thu hoạch chín q hay xanh q, thu hoạch lúa chín khoảng 85-90% (28-30 ngày sau trổ) thích hợp nhất, khơng phơi mớ ngồi ruộng, vụ ĐX tránh phơi trực tiếp sân xi măng, đường nhựa, nên phơi lúa lưới, đệm Vụ HT lúa thu hoạch suốt đóng bao đưa sấy đảm bảo ẩm độ tối đa >12 - 150-200 kg giống/ha (43,6%), sạ hàng đạt 12-15,8%, đầu tư phân đạm cao ba vụ, trung bình 100 kg N/ha, không sử dụng phân hữu canh tác liên tục vụ lúa/năm, sử dụng thuốc BVTV sinh học, kiểm soát nước theo cách cổ truyền (ngập nước thường xuyên) phơi lúa sân ảnh hưởng đến suất, chất lượng, chi phí thu nhập nông dân trồng lúa tỉnh Trên sở Đề tài tập huấn TBKT, triển khai nghiên cứu xây dựng mơ hình áp dụng TBKT nhằm nâng cao hiệu sản xuất lúa thâm canh (2) Đề tài tổ chức đầy đủ lớp tập huấn cho 200 nông dân, cán kỹ thuật cán khuyến nông xã tiến kỹ thuật sản xuất lúa cao sản (3) Về cấu giống: Nông dân ba xã Tân Thuận, Vị Thanh Long Bình, Hậu Giang nhận rõ tác dụng giống tốt, giống đạt tiêu chuẩn cấp giống (giống xác nhận) đặc tính phẩm chất xay chà tốt, kháng sâu bệnh thâm canh sản xuất lúa Nơng dân tham gia chương trình thay đổi tập quán sử dụng giống cũ (IR50404) có phẩm chất kém, nhiễm rầy nâu vàng lùn nặng sang sử dụng giống lúa chất lượng cao OM4900, OM6162, OM6073 Mơ hình sản xuất lúa “Năm giảm phải” cung cấp cho nông dân huyện, tỉnh 110 giống lúa xác nhận (4) Giúp nông dân thay đổi phương pháp sạ lan, sạ dày, giảm mật độ gieo sạ từ 170-200 kg giống/ha xuống 100 kg/ha kỹ thuật sạ hàng khuyến cáo đồng với giải pháp kỹ thuật khác quy trình canh tác (5) Bón bổ sung phân hữu vi sinh (500 kg/ha) với điều chỉnh lượng phân hóa học theo bảng so màu (LCC) giúp tăng suất lúa 360 650 kg /ha (8,6-13%) nâng cao phẩm chất xay chà (đặc biệt tăng tỷ lệ gạo nguyên vụ HT lên cao, giống OM6073 đạt xấp xỉ 50% gạo nguyên) (6) Áp dụng kỹ thuật tưới nước tiết kiệm ướt khô xen kẽ với thời điểm khô ruộng: 25-30 NSS 33-38 NSS, 46-50 NSS 52-56NSS 75-80 NSS 78-83 NSS tiết kiệm lượng nước tưới cho vụ lúa đáng kể: 22,3% vụ HT 24% vụ ĐX; gia tăng hiệu sử dụng nước sản xuất lúa thâm canh: so với biện pháp tưới cổ truyền (ngập nước thường xuyên) đạt 1,1 kg lúa/m3 nước 1,4 kg lúa/m3 nước, kỹ thuật tưới ướt khô 76 xen kẽ đạt 1,47 kg lúa/m3 nước 1,88 kg lúa/m3 nước tương ứng cho hai vụ HT ĐX (7) Cùng với việc thu hoạch độ chín (28-30 ngày sau trổ), khơng phơi mớ ngồi đồng, thực sấy lúa theo công nghệ DANIDA vụ HT phơi lúa lưới vụ ĐX nâng cao phẩm chất xay chà lúa gạo so với cách phơi nông dân (phơi sân xi măng, đường nhựa) có ý nghĩa (8) Mơ hình sản xuất lúa “Năm giảm phải” phát triển từ “Ba giảm, ba tăng” với việc ứng dụng thêm hai TBKT mới: kỹ thuật tưới nước tiết kiệm – ướt khơ xen kẽ giảm thất sau thu hoạch khâu phơi sấy thật phù hợp với điều kiện sản xuất Hậu Giang nói riêng ĐBSCL nói chung Trung bình 20 ha, mơ hình “Năm giảm phải” giảm chi phí giống 568780 ngàn đồng/ha (43,1-46,4%), chi phí thuốc BVTV 260-394 ngàn đồng/ha (9,4-15%), giảm chi phí bơm nước 333 ngàn đồng/ha (40% 29,4% tương ứng cho hai vụ HT ĐX), chi phí lao động giảm 147-200 ngàn đồng/ha (2,6-3,8%), giảm giá thành 214-354 đồng/kg lúa (9,5-10,6%), tăng lợi nhuận 2,61-2,65 triệu đồng/ha (36,5 % 19,1% tương ứng cho hai vụ HT ĐX) vượt mức tiêu đề tài đặt 9-21% So với hiệu từ “Ba giảm ba tăng”, áp dụng mô hình sản xuất lúa “Năm giảm phải”, lợi nhuận nông dân tăng thêm 484 ngàn đồng/ha (8,6%) vụ HT 858 ngàn đồng/ha (6,3%) vụ ĐX Kết khẳng định hiệu việc ứng dụng TBKT điều kiện canh tác lúa địa phương thành công (9) Đề tài đánh giá chuyển giao mơ hình đến nông dân khác vùng thông qua hội thảo đầu bờ với gần 200 lượt người tham gia Chương trình hội thảo phát truyền hình tỉnh Hậu Giang (HGTV) nhằm quảng bá nhân rộng mơ hình (10) Đề tài xây dựng hồn thiện quy trình canh tác lúa “Năm giảm phải” nhằm chuyển giao đến huyện khác tỉnh, giúp nơng dân áp dụng nhân nhanh mơ hình sản xuất lúa thâm canh, bền vững đạt hiệu kinh tế cao Ngồi sản phẩm đề tài nói trên, hiệu mơ hình mang ý nghĩa lớn xây dựng hình thành hướng canh tác sản xuất lúa: thâm canh phải đạt chất lượng, an toàn bền vững, tạo lượng lúa giống chỗ đạt tiêu chuẩn, tạo sản phẩm chất lượng cao cho lúa gạo hàng hóa tỉnh nói riêng ĐBSCL nói chung 77 Đề nghị Những tiến kỹ thuật ứng dụng mơ hình “Năm giảm phải” phù hợp đông đảo nông dân chấp nhận thực đồng ruộng Vì chúng tơi đề nghị số vấn đề sau: (1) Tiếp tục trì nhân rộng diện tích áp dụng mơ hình “Năm giảm phải”; triển khai thêm khu vực lân cận có điều kiện tương tự để giúp tăng thu nhập cho người nông dân tạo sản phẩm tốt cho xã hội (2) Tăng cường sách khuyến khích người sản xuất giống để trì ổn định nguồn hạt giống tốt địa phương (3) Khuyến cáo sâu rộng hướng sử dụng phân hữu vi sinh thuốc sinh học để xây dựng hệ thống sản xuất lúa thâm canh, bền vững (4) Tăng cường hỗ trợ sách giới hóa khâu thu hoạch, khuyến khích người sản xuất sấy lúa theo cơng nghệ DANIDA, sử dụng túi yếm khí tồn trữ để đảm bảo nguồn hạt giống tốt, đạt chất lượng xay chà cao, tăng giá trị lúa gạo xuất 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Báo Cần Thơ (25/6/2008), Viện Lúa ĐBSCL - Đáp ứng nhu cầu giống lúa chất lượng cao, Trang Bùi Chí Bửu (1996), Nghiên cứu nâng cao chất lượng Bộ giống lúa cao sản tỉnh Cần Thơ, Đề tài Khoa học Công nghệ Cần Thơ Bùi Chí Bửu, Nguyễn Hữu Nghĩa, Trịnh Thị Lũy, Kiều Thị Ngọc, Nguyễn Thị Tâm Nguyễn Thị Lang (1996), Giống lúa có chất lượng cao ổn định số tỉnh ĐBSCL, Tạp chí khoa học-cơng nghệ quản lý kinh tế, 1999, (5)190-192 Bùi Chí Bửu (2004), Cải tiến giống lúa đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp đến năm 2010, Báo cáo Hội nghị quốc gia Chọn tạo giống lúa, Cần Thơ, 7/2004 Trang 1-10 Bùi Thị Thanh Tâm (2004), Nghiên cứu kỹ thuật gieo hàng sản xuất lúa Đồng sông Cửu Long máy gieo hàng cải tiến, Luận án Tiến sĩ Nơng nghiệp Dương Văn Chín (2008), Tưới nước tiết kiệm cho lúa đông xuân Đồng sông Cửu Long Báo Nông nghiệp Việt Nam, Số 3, ngày 23/1/2008, trang Kiều Thị Ngọc, Nguyễn Thị Tâm, Nguyễn Văn Tạo Bùi Chí Bửu (1999), Sự ổn định tiêu chất lượng hạt số giống lúa Đồng sông Cửu Long, Tạp chí khoa học - cơng nghệ quản lí kinh tế, 1999, (5)192-193 Lê Sâm, Nguyễn Văn Sáng Trần Văn Tuấn (1998), Xác định nhu cầu nước trồng ĐBSCL, Tuyển tập kết khoa học công nghệ thuỷ nông cải tạo đất môi trường, Viện khoa học thuỷ lợi Miền nam Nhà xuất Nông nghiệp, Tr 175182 Lê Thị Dự, Nguyễn Thạch Cân, Thái Thị Hạnh, Nguyễn Thị Hoa, Phạm Văn Sơn Nguyễn Thị Tâm (2008), Kết chương trình khảo nghiệm giống lúa năm 2007 ĐBSCL, Báo cáo Hội thảo đánh giá giống lúa vụ ĐX2007-2008 Viện Lúa ĐBSCL, ngày 27/2/2008 Lê Thị Dự, Nguyễn Thạch Cân, Thái Thị Hạnh, Nguyễn Thị Hoa, Phạm Văn Sơn Nguyễn Thị Tâm (2008), Kết chương trình khảo nghiệm giống lúa năm 2008 ĐBSCL, Báo cáo Hội thảo đánh giá giống lúa vụ HT2008 Viện Lúa ĐBSCL, ngày 25/7/2008 Lê Thị Dự, Nguyễn Thạch Cân, Thái Thị Hạnh, Nguyễn Thị Hoa, Phạm Văn Sơn Nguyễn Thị Tâm (2009), Kết chương trình khảo nghiệm giống lúa năm 2008 ĐBSCL, Báo cáo Hội thảo đánh giá giống lúa vụ ĐX 2008-2009 Viện Lúa ĐBSCL, ngày 16/2/2009 Lương Minh Châu, Phan Thị Bền, Lương Thị Phương, Hoàng Đức Cát, Trần Thị Mộng Quyên Phạm Giang Nam (2002), Quy trình phòng trừ sâu hại tổng hợp cho số giống lúa xuất khẩu, Tạp chí Nơng nghiệp phát triển nông thôn Số 6/2002, trang 541-543 Nguyễn Hữu Huân (2004), Nhìn lại chương trình “Ba giảm, ba tăng” thâm canh lúa Đồng sông Cửu Long, 2003-2004, Báo cáo Hội nghị tổng 79 kết chương trình Ba giảm, ba tăng tổ chức Viện Lúa ĐBSCL, Cần Thơ, ngày 89/12/2004 Nguyễn Thị Khoa, Trần Đức Thạch, Nguyễn Văn Tạo, Nguyễn Thị Lang, Nguyễn Văn Ngẫu Bùi Chí Bửu (1998), Xây dựng mơ hình sản xuất hạt giống lúa, Báo cáo khoa học Cần Thơ, Trang 53-60 Nguyễn Thị Lộc, Huỳnh Văn Nghiệp, Nguyễn Thị Nhàn, Vũ Tiến Khang Phạm Quang Hưng (1999), Hiệu lực trừ rầy nâu Nấm trắng Nấm xanh Kết nghiên cứu khoa học Viện Lúa ĐBSCL, năm 1999, Trang 82-86 Nguyễn Thị Lộc, Võ Thị Bích Chi, Phạm Quang Hưng, Nguyễn Thị Nhàn Nguyễn Đức Thành (2002), Nghiên cứu sản xuất ứng dụng hai chế phẩm sinh học để quản lý loài sâu hại lúa Báo cáo Hội nghị Khoa học phía Nam, Ban Trồng trọt Bảo vệ thực vật, tháng 8/2002 Nguyễn Văn Luật (2001), Hạt giống kỹ thuật gieo trồng lúa, Cây lúa Việt Nam kỷ 20 (1), Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội, Trang 275-301 Nguyễn Văn Luật (2002), Nghề trồng lúa Nam Bộ vai trò giới nữ, Cây lúa Việt Nam kỷ 20 (2), Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội, Trang 239-266 Phạm Sỹ Tân, Phạm Thị Mùi, Chu Văn Hách, Trịnh Quang Khương, Trần Thị Ngọc Huân Lê Ngọc Điệp (2007), Nghiên cứu chuyển giao cơng nghệ sản xuất lúa an tồn theo hướng hữu nhằm gia tăng suất, chất lượng lợi nhuận cho người trồng lúa Đồng sông Cửu Long, Việt Nam Chương trình hợp tác Việt Nam-Thụy Điển (2006-2007) Phạm Văn Quỳnh (2004), Báo cáo kết thực Chương trình «Ba giảm ba tăng» tỉnh Cần Thơ từ vụ Đông Xuân 2002-2003 đến Đông Xuân 2003-2004, Báo cáo Hội nghị tổng kết chương trình «Ba giảm, ba tăng» tổ chức Viện Lúa ĐBSCL, Cần Thơ, ngày 8-9/12/2004 Trịnh Thị Lũy, Nguyễn Trung Tiền, Nguyễn Thị Lang Bùi Chí Bửu (1999), Nghiên cứu ảnh hưởng công đoạn sau thu hoạch đến phẩm chất hạt lúa, Tạp chí khoa học-cơng nghệ quản lý kinh tế, 1999, (5)193-194 Trương Thị Ngọc Chi, Trần Thị Ngọc Mai, Lê Quang Long, Nguyễn Hồng Thảo, Đoàn Mạnh Tường, Nhan Hồng Hoa, Trần Thị Màu Trần Thị Mộng Quyên (2009), Nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng đến tiếp nhận áp dụng tiến kỹ thuật nông dân sản xuất lúa Đồng sông Cửu Long, Báo cáo tổng kết đề tài trọng điểm cấp Bộ năm 2009, Trang 35-53 Viện Lúa ĐBSCL (2004), Hiệu ứng dụng tiến kỹ thuật sản xuất lúa vùng Đồng sông Cửu Long, Báo cáo tổng kết Đề tài trọng điểm cấp Bộ năm 2004, Trang 14-17 Tiếng Anh Aguda R.M., M.C Rombach, D.J Im and B.M Shepard (1987), Suppression of population of the brown planthopper, Nilaparvata lugens (Stal.) in field case by entomogenous fungi (Deuteromycotina) on the rice in Korea, J Appl Ent., 104:187172 80 Aguda R.M., M.C Rombach, and B.M Shepard (1987), Infection of brown planthopper (BPH) with insect fungi in the laboratory, Int Rice Res Newsl., 13 (5):34 Banh L.V and H B Quoc (2003), Studying and fabricating simple small dryers applied in small farms OmonRice Journal 11:26-137 Berrio L.E and Cuevas - Perez (1989), Cultivar differences milling yield under delay harvested of rice, p: 150-1512 Bouman B.A.M, and T.P Tuong (2001), Field water management to save water and increase its productivity in irrigated rice, Agriculture Water management 49, 1130 Bouman B.A.M., H Hengsdijk, B Hardy, P.S Bindraban, T.P Tuong, and J.K.Ladha (EDS), (2002), Water wise production, Los Baños, Philippines, IRRI, pp 356 Bouman B.A.M (2003), Examining the water-shortage problem in rice systems: water-saving irrigation technologies In: Rice science: innovations and impact for livelihood (Eds TW Mew, DS Brar, S Peng, D Dawe and B Hardy), Proceedings of the International Rice Research Conference, Beijing, 16-19 Sept 2002, Beijing (China): International Rice Research Institute, Chinese Academy of Engineering and Chinese Academy of Agricultural Sciences: 519-535 Bruges, H.D (1998), Ecology of the entomopathogenic fungi Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae in temperate agroecosystems: Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands Butt T M and L Copping (2000), Fungal biological control agents Pesticide Outlook 11, pp 186-191 Cabangon R.J and T.P Tuong (2000), Soil management for water saving during land preparation of cracked rice soils, Soil and Tillage Research 56: 105-116 Cabangon R J., T.P Tuong and N.B Abdullah (2002), Comparing water input and water productivity of transplanted and direct-seeded rice production systems, Agric Water Manage 57, 11–31 Cabangon R.J., T.P Tuong, G.Lu, B.A.M Bouman, Y Feng, Z Zhichuan, C Chen and J.C Wang (2003), Irrigation management effects on yield and water productivity of hybrid, inbred and aerobic rice varieties in China, In ‘Sustainable development of water resources and management and operation of participatory irrigation organizations’, (Ed Shiang-Kueen Hsu) Proceedings of the 2003 International Commission on Irrigation and Drainage (ICID) Asian Regional Workshop on Nov 10-12, 2003, Taipei, Taiwan Volume : 184-210 Catala F.M., and M Del (1993), Red rice control in Ebro Delta rice fields with or without using pudding methods, Proc The 1993 congress of the Spanish Weed Science Soc Lugo, Spain, 1-3 Dec 1993, Pp 209-211 Crauford, R.D (1962), Changes during drying, Agri.30, p:321-329 Chau L.M, H.D Cat, P.T Ben, L T Phuong, J Cheng and K.L Heong (2003), Impacts of nutrition management on insect pests and diseases of rice, Omonrice 11:93-102 81 De Datta S.K (1981), Principles and Pratices of Rice Production IRRI, Los Baños, Philippines., pp 618-819 Gallagher K.D (2002), IPM in rice, International Rice Commission Newsletter, Vil.51, FAO Hach C.V., N.T Nhiem, N.T.H Nam, D.V Chin, M Mortimer and K.L Heong (2000), Effect of tillage practices on weed population and soil seed bank of weeds in wet-seeded rice systems in the Mekong Delta, OmonRice Journal 8: 117-124 Gillespie J.P (1980), Biological mediators of insect immunity The Eukaryotic Microbial Cell, Cambridge University Press, England Heinrichs E.A (2000), Management of rice insect pest, IRRI Heong K.L (1999), New paradigms and research opportunities in rice pest management in “IPM in rice-based ecosystems”, IRRI, pp 3-14 Hill J.E (2007), Organic rice Extension Agronomist, Department of Agronomy and Range Science, UC Davis, P: 245-231 Hira G.S., R Sing, and S Kukal (2002), Soil matrix suction: a criterion for scheduling irrigation to rice (Oryza sativa), Indian Journal of Agriculture Science 72, 236-237 Hiroyuki H., T.Q Khuong, T.T.N Huan, and H.D Dinh (2000), Comparison of growth and yield of rice between row seeding and application method by CLRRI and JIRCAS and conventional wet seeded method by farm housholds at Tan Phu Thanh village and Omon District in Cantho Province, Proceeding of the 2000 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project, pp 222-232 Hiroyuki H (2002), On the progress and features in the wet seeded rice cultivation in the Mekong Delta in Vietnam, OmonRice Journal 10: 37-47 Huan T.T.N., T.Q Khuong, P.S Tan, and T Kon (1998), Improvement of rice cropping technique in the Mekong Delta farming systems, JIRCAS Journal 16:71-82 Huan T.T.N., T.Q Khuong, and P.S Tan (1999a), Nitrogen management for rice by using chlorophyll meter, OmonRice Journal 6: 53-58 Huan T.T.N., T.Q Khuong, P.S Tan, and H Hiraoka (1999b), Path-Coefficient analysis of direct-seeded rice yield and yield components as affected by seeding rates, OmonRice Journal 7: 104-111 Huan T.T.N., P.S Tan, and H Hiroyuki (2000), Optimum Nitrogen fertilizer rate for high yielding rice based on growth diagnosis in wet-seeded culture of rice, Proceedings of the 2000 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project, pp 60-67 Huan T.T.N., P.S Tan, H Hiroyuki, and K Hiromi (2001), Optimum Nitrogen fertilizer rate for high yielding rice based on growth diagnosis in wet-seeded culture of rice, Proceedings of the 2001 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project, pp 16-23 Huan T.T.N., T.Q.Khuong, C.V Hach, P.S Tan and R Buresh (2008), Effect of seeding rate and nitrogen management under two different water regimes on grain yield, water productivity and profitability of rice production, OmonRice 16: 81-87 IRRI - International Rice Research Institute (1992), Laboratory analysis of physical characteristics of the rice grain 82 IRRI - International Rice Research Institute (1995), Soil and Plant Sampling and Measurement Procedure IRRI - International Rice Research Institute (2001), Water in rice research: The way forward IRRI Annual Report, 2000-2001, p 17 Karivaratharaju T.V and K Sivasubramanian (1990), Using electrical conductivity determine maturity stage for quanlity rice seeds, IRRN 15(3), p 21 Khush G.S (1994), Rice improvement through biotechnology, pp 152-161 Kocher, M.F., T.J Siebenmorgen, R.J Norman, and B.R Wells (1990), Rice kernel moisture content variation at harvest, Trans, ASAE 33:541-548 Khuong T.Q, T.T.N Huan, P.S Tan, H Hiroyuki, and K Hiromi (2001), Optimum seeding rate under row seeding at different crop management practices, Proceeding of the 2001 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project Pp 10-15 Khuong T.Q., T.T.N Huan, P.S Tan, and K Hiromi (2002), Optimum seed rate under row seeding at different crop management practices, Proceedings of the 2002 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project, College of Agriculture, Cantho University, pp 17-23 Khuong T.Q., P.S Tan, and K Hiromi (2002), Effect of seed rate and seeding method under different nitrogen rate, Proceeding of the 2002 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project, pp 24-28 Khuong T.Q., T.T.N Huan, P.S Tan and R Buresh (2007), Effect of Specific Nutrient Management on grain yield, nutrient use efficiency and rice production profit in the Mekong Delta, OmonRice 15: 153-158 Lampayan R.M (2006), Principles and Practices of Alternate Wetting and Drying (AWD), A water-saving technique, Paper presented at Workshop on ICM meeting at CLRRI, 3-4 May, 2006 Lee J.S., K.B Park, Y.T Jung, E.S Yang, and S.K Lee (1991), Effect of tillage on the growth of rice and occurrence of weedy rice in previously combine harvested paddy, Research Reports of the Development Administration, Pp 129-133 Li, H.K (1986), Beauveria bassiana for controlling brown planthopper (BPH) and green leafhopper (GLH), Int Rice Res Newsl., 13 (3):22 Lu J., T Ookawa, and T Hirasawa (2000), The effects of irrigation regimes on the water use, dry matter production and physiological responses of paddy rice, Plant Soil 223(1–2):207–216 Lu Z.X., K.L Heong, X.P Yu, and C Hu (2004), Effects of plant nitrogen on fitness of the brown planthopper Nilaparvarta lugens Stal in rice, J Asia Pacific Entomology Mao Zhi (1993) Principle and technique of water saving irrigation for rice, Wochan University of Hydraulic and Electric Engineering, China NEDECO (1993), Mekong Delta Master Plan Study, A Perspective for Suitable Development of Land and water management, Volume 2: Flood Control, Mekong Delta Master Plan Project (VIE/87/031) 83 Ninh N D (2005), Water management facility in the 10 years of carrying out the instruction, Viet Nam Infoterra Newsletter, (1)75-87 Pawar C.S (1986), Some predatory insects and their parasites, Science Press, 232:487-489 Ponnamperuma F N (1985), Chemical kenetic of wetland rice soils relatice to soil fertility, Wetland soils: Characterization, Classification and Utilization, pp 71-80, IRRI, Manila Ramamohan Rao P (1989), Study on culture techniques, salty and control potential of certain entomopathogenic fungi of rice pests, Thesis, PhD Tamil Nadu Agric Univ., Coimbatore, 212p Ripple (2007), Fighting Asia’s postharvest problems, IRRC, January-February 2007, Vol.2, No.1, pp 1-2 Rombach, M.C., R.M Aguda, B.N Shepard and D.W Roberts (1986), Infection of rice brown planthopper Nilaparvata lugens (Homoptera: Delphacidae) by field application of entomopathogenic hyphomycetes (Deuteromycotyna) Environ Entomol., 15:1070-1073 Saroch K and R.C Thakur (1991), Effect of puddling on rice yield and physico-chemical property of soil, Oil and Tillage Res, Pp 149-151 Siebenmorgen T.J., and V.K Jindal (1986), Effects of moisture adsorption on the head rice yields of long-grain rough rice,Trans, ASAE 29:1667-1771 Tabbal D.F., R.M Lampayan, S.I Bhuiyan (1992), Water efficiency irrigation techniques for rice, In ‘Soil and water engineering for paddy field management’, Proceeding of the International Worshop on Soil and water engineering for paddy field management, 28-30 January 1992, Asia Institute of Technology, Bangkok, Thailand, pp 146-159 Tabbal D.T, B.A.M Bouman, S.I Bhuiyan, E.B Sibayan, and M.A Sattar (2002), On-farm strategies for water reducing water input in irrigated rice, Case studies in the Philippines, Agricultural Water Management 56 pp 93-112 Tan P.S, T.T.N Anh, N.V Luat, and O.Q Puckridge (1995), Yield trend of a long term NPK experiment for intensive monoculture in the Mekong Delta of Vietnam, OmonRice 4: 20-31 Tan P.S., T.Q Khuong, T.T.N Huan, and H Hiroyuki (2000), Optimum seed rate under row seeding at different crop management practice, Proceeding of the 2000 annual workshop of JIRCAS Mekong Delta Project, pp 55-59 Tan P.S., T.Q Tuyen, T.T.N Huan, T.Q Khuong, N.T Hoai, C.V Phung, L.N Diep, H.C Dung, N.X Lai, and A Dobermann (2000), Site-specific nutrient management in intensive nutrient rice ecosystems: A case study in Omon district, Cantho province, In OmonRice Journal No.8: Pp 64-73 Tan P.S., T.Q Tuyen, T.T.N Huan, T.Q Khuong, N.T Hoai, C.V Phung, L.N Diep, H.C Dung, N.X Lai, and A Dobermann (2004), Site-specific nutrient management in intensive irrigated rice ecosystems of the Mekong Delta, Vietnam In Dobermann A., C Witt and D Dawe (eds.), In Increasing productivity of intensive systems through site-specific nutrient management, Enfield N H (USA) and Los Baños (Philippines): Science Publishers, Inc., and International Rice Research Institute (IRRI), pp 193-215 84 Tuong T.P., and B.A.M Bouman (2002), Rice production in water scarce environments, In: Kline JW, Barker R, Molden D, Water Productivity in Agriculture: Limits and Opportunities for Improvement, The Comprehensive Assessment for Water Management in Agriculture Series, Volume 1, CABI Publishing, Wallingford, UK, pp 32-35 Tuong T.P (2003), Strategies for increasing water productivity in rice irrigation systems: water-saving irrigation technologies, International Workshop on Water-Wise Rice Production’, (Eds BAM Bouman, H Hengsdijk, B Hardy, PS Bindraban, TP Tuong, JK Ladha), 8-11 April 2002, Los Baños, Philippines Los Baños (Philippines): International Rice Research Institute: 143-154 Yoshida S (1981), Fundamentals of rice crop science, IRRI, Manila, Philippines 85 ... vào sản xuất ngày hiệu NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Điều tra đánh giá trạng hiểu biết, áp dụng tiến kỹ thuật sản xuất lúa địa phương Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất lúa “Năm giảm. .. truyền hình tỉnh Hậu Giang (HGTV) nhằm quảng bá nhân rộng mơ hình 2.4 Nội dung 4: Xây dựng mơ hình sản xuất lúa “Năm giảm phải” qui mô 20 địa phương 2.4.1 Phương pháp xây dựng mơ hình Các mơ hình. .. nông địa phương Xây dựng mơ hình sản xuất lúa «Năm giảm phải» qui mô 20 địa phương CHƯƠNG TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƯỚC 1.1 Năng suất lúa thực tế tiềm năng suất lúa - Các yếu