sinh truong cua vi sinh vat

GI O VIEÂN : TR NG TH NGUY TẤ ƯƠ Ị Ệ SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT --------@-------  SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT --------@-------  BÀI 25 I- KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG 1. Sự sinh trưởng ở vi sinh vật : Là sự tăng số lượng trong quần thể nhờ sự phân chia của tế bào ( của cá thể) trong quần thể. BÀI 25 I- KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG 2. Các chỉ số sinh trưởng : - Thời gian thế hệ ( g): Là thời gian từ khi xuất hiện một tế bào cho đến khi phân chia. Trong điều kiện tối ưu, E. coli có g = 20’ nấm men 1 -2h; nấm mốc 4 -12h; VK lao 12h BÀI 25 I- KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG 2. Các chỉ số sinh trưởng : Thời gian(phút) số lần phân chia 2 n số tế bào của quần thể 0 0 2 0 = 1 1 20 1 2 1 = 2 2 40 2 2 2 = 4 4 60 3 2 3 = 8 8 80 4 2 4 = 16 16 100 5 2 5 = 32 32 120 6 2 6 = 64 64 BÀI 25 I- KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG 2. Các chỉ số sinh trưởng : - Thời gian thế hệ ( g): Là thời gian từ khi xuất hiện một tế bào cho đến khi phân chia. - Số lượng tế bào sau thời gian t: Là số tế bào trong quần thể sau thời gian t Là số tế bào ban đầu Là số lần phân chia BÀI 25 I- KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG 2. Các chỉ số sinh trưởng : - Tốc độ sinh trưưởng riêng đối với một chủng vi khuẩn và ở điều kiện nuôi cấy xác đònh là M: được đo bằng số sinh khối sinh ra trong một đơn vị thời gian. BÀI 25 II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 1. Nuôi cấy không liên tục : - Là môi trường nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng mới và lấy đi các sản phẩm trao đổi chất. Gồm 04 pha: [...]... 25 II SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 1 Nuôi cấy không liên tục : 2 Nuôi cấy liên tục :  Ni cấy liên tục là q trình ni người ta liên tục cho dòng MT mới đi vào đồng thời loại bỏ một lượng dịch ni cấy tương ứng ra BÀI 25 II SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 1 Nuôi cấy không liên tục : 2 Nuôi cấy liên tục : Sản xuất sinh khối để thu nhận prôtêin đơn bào, các hợp chất có hoạt tính sinh học như:... thái sinh lý, sinh hóa của tế bào ln ổn định BÀI 25 CỦNG CỐ Câu 1 Thời gian tính từ lúc bắt đầu cho vi sinh vật vào mơi trường ni cấy đến khi chúng bắt đầu sinh trưởng gọi là: a Pha tiềm phát c Pha cân bằng Đ b Pha luỹ thừa d Pha suy vong BÀI 25 CỦNG CỐ Câu 2 Điểm khác nhau của sự sinh trưởng ở vi sinh vật trong mơi trường ni cấy liên tục so với ni cấy khơng liên tục? a Có pha suy vong b Khơng có... axitamin, enjim, kháng sinh, hoocmôn, …  So sánh không liên tục và nuôi cấy liên tục Ni cấy không liên tục Ni cấy liên tục  Thành phần MT khơng được đổi mới  Chất dinh dưỡng cạn dần theo thời gian  Thời gian pha log ngắn  MT ln được đổi mới và ổn định  Chất dd ổn định và dư thừa  Thời gian pha log dài  Trạng thái sinh lý, sinh hóa của tế bào ln thay đổi  Trạng thái sinh lý, sinh hóa của tế bào... vong Pha tiềm phát Thời gian BÀI 25 II SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 1 Nuôi cấy không liên tục : a.Pha tiềm phát ( Pha Lag) -Số lượng tế bào trong quần thể không tăng -Enjim cảm ứng được hình thành b.Pha luỹ thừa ( Pha Log) - Vi khuẩn sinh trưởng với tốc độ lớn nhất và không đổi, số lượng tế bào trong quần thể tăng lên rất nhanh Log số lượng tế bào -Vi khuẩn thích nghi với môi trường Pha cân... tiềm phát Thời gian BÀI 25 II SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 1 Nuôi cấy không liên tục : c Pha cân bằng d Pha suy vong do: -Số tế bào trong quần thể giảm dần Số tế bào bò phân huỷ nhiều Chất dinh dưỡng bò cạn kiệt Chất độc hại tích luỹ nhiều Pha cân bằng Log số lượng tế bào -Số lượng vi khuẩn đạt mức cực đại và không đổi theo thời gian do: số lượng tế bào sinh ra bằng số lượng tế bào chết . GI O VIEÂN : TR NG TH NGUY TẤ ƯƠ Ị Ệ SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT --------@-------  SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT --------@-------. SINH TRƯỞNG 2. Các chỉ số sinh trưởng : - Tốc độ sinh trưưởng riêng đối với một chủng vi khuẩn và ở điều kiện nuôi cấy xác đònh là M: được đo bằng số sinh