Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)Hiệu quả việc bổ sung Mfeed+ tới khả năng sản xuất lợn thịt nuôi tại trại Bắc Giang của công ty Dabaco. (Khóa luận tốt nghiệp)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - ĐINH THỊ NGA Tên chuyên đề: HIỆU QUẢ VIỆC BỔ SUNG MFEED+ TỚI KHẢ NĂNG SẢN XUẤT LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI BẮC GIANG CỦA CƠNG TY DABACO KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Lớp: K45 – CNTY – N02 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2013 - 2017 Thái Nguyên, 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - ĐINH THỊ NGA Tên chuyên đề: HIỆU QUẢ VIỆC BỔ SUNG MFEED+ TỚI KHẢ NĂNG SẢN XUẤT LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI BẮC GIANG CỦA CÔNG TY DABACO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K45 – CNTY – N02 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2013 - 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: TS Dƣơng Thị Hồng Duyên Thái Nguyên, 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong q tình học tập, nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp đại học Đƣợc giúp đỡ giảng dạy nhiệt tình Thầy giáo khoa Chăn nuôi - Thú y, Ban Giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em suốt trình học tập nghiên cứu thực đề tài Nhân dịp hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: Ban Giám Hiệu Nhà trƣờng, thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi - Thú y tất bạn bè đồng nghiệp ngƣời thân động viên, tạo điều kiện tốt giúp em thực đề tài hồn thiện khóa luận Em xin cảm ơn tới tập đồn Olmix, văn phòng đại diện Olmix miền Bắc tạo điều kiện tốt giúp đỡ em trình thực đề tài Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quan tâm, giúp đỡ cô giáo hƣớng dẫn TS Dƣơng Thị Hồng Duyên dành nhiều thời gian, công sức hƣớng dẫn bảo tận tình, giúp đỡ em suốt trình thực đề tài hồn thành khóa luận Một lần em xin gửi tới Thầy giáo, cô giáo, bạn bè, ngƣời thân lời cảm ơn lời chúc sức khỏe, điều tốt đẹp Xin chân trọng cảm ơn giúp đỡ đó! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Đinh Thị Nga ii DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 24 Bảng 4.1 Sinh trƣởng tích lũy lợn thí nghiệm (kg/con) 28 Bảng 4.2 Sinh trƣởng tuyệt đối lợn thí nghiệm (g/con/ngày) 30 Bảng 4.3 Sinh trƣởng tƣơng đối lợn thí nghiệm (%) 32 Bảng 4.4 Khả thu nhận thức ăn lợn thí nghiệm (kg/con/ngày) 34 Bảng 4.5: Tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lƣợng lợn thí nghiệm 35 Bảng 4.6 Tiêu tốn lƣợng cho kg tăng khối lƣợng lợn thí nghiệm (Kcal/kg) 37 Bảng 4.7 Tiêu tốn protein cho kg tăng khối lƣợng 37 Bảng 4.8 Khả chống bệnh đƣờng tiêu hóa 38 Bảng 4.9 Chi phí thức ăn/ kg tăng khối lƣợng 39 Bảng 4.10 Chi phí thú y kg tăng khối lƣợng 40 Bảng 4.11 Bảng hạch toán sơ thu - chi (ngàn đồng) 41 iii DANH MỤC HÌNH Hình 4.1 Đồ thị sinh trƣởng tích lũy lợn thí nghiệm qua giai đoạn 30 Hình 4.2 Biểu đồ sinh trƣởng tuyệt đối lợn thí nghiệm qua giai đoạn .32 Hình 4.3 Biểu đồ sinh trƣởng tƣơng đối lợn thí nghiệm qua giai đoạn 33 iv DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết tắt: Diễn giải Cs: Cộng ĐC: Đối chứng ĐVT: Đơn vị tính Kcal: Kilocalo Kg: Kilogam KL: Khối lƣợng KPCS: Khẩu phần sở ME: Năng lƣợng P: Xác suất Pr: Protein TĂ: Thức ăn TĂHH: Thức ăn hỗn hợp TB: Trung bình TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam TN: Thí nghiệm TT: Tiêu tốn v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết dề tài Mục tiêu đề tài Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Sinh lý tiêu hóa lợn hệ vi sinh vật đƣờng ruột lợn 2.1.2 Cơ sở khoa học sinh trƣởng lợn thịt 2.1.3 Những yếu tố ảnh hƣởng đến sinh trƣởng 12 2.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 19 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nƣớc 19 2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 20 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 23 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 23 3.3 Nội dung nghiên cứu 23 3.4 Các tiêu phƣơng pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 23 3.5 Các tiêu theo dõi phƣơng pháp tính tiêu 25 3.5.1 Chỉ tiêu sinh trƣởng lợn thí nghiệm 25 3.5.2 Chỉ tiêu theo dõi thức ăn 26 vi 3.5.3 Chỉ tiêu khả chống bệnh đƣờng tiêu hóa chi phí thú y 26 3.5.4 Phƣơng pháp xử lý số liệu 27 PHẦN 4: KẾT QUẢ THẢO LUẬN 28 4.1 Kết nghiên cứu sinh trƣởng lợn thí nghiệm 28 4.1.1 Khả sinh trƣởng tích lũy 28 4.1.2 Sinh trƣởng tuyệt đối 30 4.1.3 Sinh trƣởng tƣơng đối 32 4.2 Tiêu tốn thức ăn lợn thí nghiệm 34 4.2.1 Khả thu nhận thức ăn lợn thí nghiệm 34 4.2.2 Tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lƣợng lợn thí nghiệm 35 4.2.3 Tiêu tốn lƣợng trao đổi lợn thí nghiệm 36 4.2.4 Tiêu tốn protein cho kg tăng khối lƣợng 37 4.3 Kết khả chống bệnh đƣờng tiêu hóa 38 4.4 Các tiêu kinh tế 39 4.4.1 Chi phí thức ăn kg tăng khối lƣợng 39 4.4.2 Chi phí thú y kg tăng khối lƣợng 40 4.4.3 Hạch toán thu chi 41 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 42 Kết luận 42 Đề nghị 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 I Tiếng Việt 44 II Tiếng Anh 47 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết dề tài Chăn ni lợn ngành có tầm quan trọng lớn đời sống xã hội nói chung ngành chăn ni nói riêng Việt Nam Đây nguồn cung cấp số lƣợng lớn thực phẩm với chất lƣợng tốt, đảm bảo cho nhu cầu đời sống ngƣời Để chăn ni có hiệu ngồi cơng tác giống, thức ăn chiếm vị trí quan trọng Tuy nhiên, phát triển nhanh nên có dấu hiệu phát triển thiếu bền vững, chi phí thức ăn cao, diễn biến bệnh dịch phức tạp, tăng ô nhiễm môi trƣờng, lạm dụng sử dụng hóa chất, kháng sinh chăn ni, đặc biệt có sử dụng chất kích thích sinh trƣởng, tạo nạc… tạo sản phẩm thiếu an tồn, có tính cạnh tranh thấp gây lo ngại cho nhà khoa học, nhà quản lý ảnh hƣởng đến sức khỏe ngƣời tiêu dùng Thời gian trƣớc ngƣời ta sử dụng kháng sinh hormone nhƣ chất kích thích thích tăng trọng, giảm tiêu tốn thức ăn, tăng lợi nhuận Sự tồn dƣ chất thịt sản phẩm từ thịt gây hậu xấu cho ngƣời Do vậy, việc sử dụng chế phẩm từ tự nhiên chăn nuôi nhằm nâng cao suất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giảm giá thành sản xuất chăn nuôi hƣớng đƣợc ƣu tiên chăn nuôi Xuất phát từ yêu cầu với mục đích đánh giá hiệu sản phẩm Mfeed+ đến tăng trƣởng lợn thịt, qua có khuyến cáo thích hợp cho ngƣời chăn nuôi lợn, em thực đề tài “Hiệu việc bổ sung Mfeed+ tới khả sản xuất lợn thịt nuôi trại Bắc Giang công ty Dabaco” 2 Mục tiêu đề tài - Đánh giá đƣợc hiệu việc bổ sung chế phẩm Mfeed+ chăn nuôi lợn thịt - Hồn thiện quy trình ni dƣỡng chăm sóc lợn thịt Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài - Ý nghĩa khoa học Kết nghiên cứu đề tài đóng góp thêm tƣ liệu khoa học vai trò chế phẩm chăn ni nói chung, chăn ni lợn nói riêng Đặc biệt vai trò việc tăng suất vật nuôi cải thiện môi trƣờng - Ý nghĩa thực tiễn + Kết nghiên cứu đề tài góp phần đƣa khuyến cáo việc sử dụng chế phẩm chăn nuôi lợn thịt Đánh giá đƣợc hiệu sử dụng chế phẩm Mfeed+ mức bổ sung 0,1% 0,05%, từ có hƣớng sử dụng thích hợp + Từ kết nghiên cứu áp dụng vào thực tiễn sản xuất sử dụng Mfeed+ để tăng cƣờng hiệu sử dụng thức ăn chăn nuôi ... chuyên đề: HIỆU QUẢ VIỆC BỔ SUNG MFEED+ TỚI KHẢ NĂNG SẢN XUẤT LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI BẮC GIANG CỦA CƠNG TY DABACO KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú... tới khả sản xuất lợn thịt nuôi trại Bắc Giang công ty Dabaco” 2 Mục tiêu đề tài - Đánh giá đƣợc hiệu việc bổ sung chế phẩm Mfeed+ chăn ni lợn thịt - Hồn thiện quy trình ni dƣỡng chăm sóc lợn thịt. .. chăn nuôi Xuất phát từ yêu cầu với mục đích đánh giá hiệu sản phẩm Mfeed+ đến tăng trƣởng lợn thịt, qua có khuyến cáo thích hợp cho ngƣời chăn nuôi lợn, em thực đề tài Hiệu việc bổ sung Mfeed+ tới