Bước vào thế kỷ 21, cùng với sự chuyển mình của nền kinh tế xã hội chủ nghĩa thì công nghệ thông tin đóng một vai trò hết sức quan trọng. Nó len lỏi vào từng lĩnh vực hoạt động của đời sống xã hội. Công nghệ hóa, thông tin hóa chính là động lực để thúc đẩy kinh tế phát triển. Sự phát triển mạnh mẽ như vũ bão của công nghệ thông tin đã góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân, giúp họ tiếp cận dễ dàng hơn với nền kinh tế thế giới. Chắc hẳn chúng ta ai cũng biết đến một câu nói nổi tiếng của Edsger Dijkstra “Khi máy tính chưa xuất hiện, thì việc lập trình chưa có khó khăn gì cả. Khi mới xuất hiện một vài chiếc máy tính chức năng kém thì việc lập trình bắt đầu gặp một vài khó khăn nho nhỏ. Giờ đây khi chúng ta có những chiếc máy tính khổng lồ thì những khó khăn ấy trở nên vô cùng lớn. Như vậy ngành công nghiệp điện tử không giải quyết khó khăn nào cả mà họ chỉ tạo thêm ra những khó khăn mới. Khó khăn mà họ tạo nên chính là việc sử dụng sản phẩm của họ”.Đứng trước thử thách này thì công nghệ phần mềm ra đời. Đó là việc áp dụng tiếp cận một cách có hệ thống, có khoa học, có kỷ luật và định lượng được sự phát triển, sử dụng và bảo trì phần mềm. Do ưu điểm của công nghệ phần mềm là có thể gia công nên đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế của các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam. Ngày nay, mục tiêu mà công nghệ phần mềm hướng tới đó là tạo ra những phần mềm dễ sử dụng , dễ bảo vệ, có hiệu suất tính toán cao để đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng. Xuất phát từ những mục tiêu đó cùng với sự chỉ bảo, hướng dẫn tận tình của thầy Phạm Thảo, giảng viên Bộ môn Công nghệ thông tin, đại học Kinh tế quốc dân, nhóm F5 chúng em đã lựa chọn đề tài “Xây dựng Website cho nhà hàng Mặt Trời Đỏ” để quảng bá, bán hàng online cho nhà hàng này, giúp nhà hàng tiếp cận dễ dàng hơn đến với nhiều đối tượng khách hàng.
LỜI NÓI ĐẦU Bước vào thế kỷ 21, cùng với sự chuyển mình của nền kinh tế xã hội chủ nghĩa thì công nghệ thông tin đóng một vai trò hết sức quan trọng. Nó len lỏi vào từng lĩnh vực hoạt động của đời sống xã hội. Công nghệ hóa, thông tin hóa chính là động lực để thúc đẩy kinh tế phát triển. Sự phát triển mạnh mẽ như vũ bão của công nghệ thông tin đã góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân, giúp họ tiếp cận dễ dàng hơn với nền kinh tế thế giới. Chắc hẳn chúng ta ai cũng biết đến một câu nói nổi tiếng của Edsger Dijkstra “Khi máy tính chưa xuất hiện, thì việc lập trình chưa có khó khăn gì cả. Khi mới xuất hiện một vài chiếc máy tính chức năng kém thì việc lập trình bắt đầu gặp một vài khó khăn nho nhỏ. Giờ đây khi chúng ta có những chiếc máy tính khổng lồ thì những khó khăn ấy trở nên vô cùng lớn. Như vậy ngành công nghiệp điện tử không giải quyết khó khăn nào cả mà họ chỉ tạo thêm ra những khó khăn mới. Khó khăn mà họ tạo nên chính là việc sử dụng sản phẩm của họ”.Đứng trước thử thách này thì công nghệ phần mềm ra đời. Đó là việc áp dụng tiếp cận một cách có hệ thống, có khoa học, có kỷ luật và định lượng được sự phát triển, sử dụng và bảo trì phần mềm. Do ưu điểm của công nghệ phần mềm là có thể gia công nên đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế của các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam. Ngày nay, mục tiêu mà công nghệ phần mềm hướng tới đó là tạo ra những phần mềm dễ sử dụng , dễ bảo vệ, có hiệu suất tính toán cao để đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng. Xuất phát từ những mục tiêu đó cùng với sự chỉ bảo, hướng dẫn tận tình của thầy Phạm Thảo, giảng viên Bộ môn Công nghệ thông tin, đại học Kinh tế quốc dân, nhóm F5 chúng em đã lựa chọn đề tài “Xây dựng Website cho nhà hàng Mặt Trời Đỏ” để quảng bá, bán hàng online cho nhà hàng này, giúp nhà hàng tiếp cận dễ dàng hơn đến với nhiều đối tượng khách hàng. Thiết kế website bán hàng ăn Nội dung đề tài bao gồm: Chương 1 : Nghiên cứu thị trường Chương 2 : Phân tích hệ thống Chương 3: Thiết kế hệ thống Chương 4 : Kịch bản kiểm thử Chương 5 : Kế hoạch đào tạo, chuyển giao sản phẩm Chương 6 : Quảng bá sản phẩm Nhóm f5 – CNTT –K50 2 Thiết kế website bán hàng ăn CHƯƠNG 1: THÔNG TIN VỀ KHÁCH HÀNG 1.1. Lấy Thông Tin Khách Hàng Nhà hàng được chọn là: Nhà hàng Mặt Trời Đỏ. Địa chỉ: 101-E7 Tạ Quang Bửu , Hai Bà Trưng, Hà Nội 1. Nhà hàng đã có web nào chưa? Chưa. 2. Mục đích lập trang web của nhà hàng là gì? - quảng bá thương hiệu. - giúp mọi người biết đến nhà hàng - tất cả các khách hàng có thể am hiều được dịch vụ của nhà hàng. 3. Anh hãy mô tả về dịch vụ của nhà hàng? - Ăn uống chủ yếu phục vụ bữa trưa và bữa tối. - Nhận đặt tiệc, liên hoan sinh nhật cưới (đặt trước 1 tuần và cần tiền đặt cọc) - Hướng tới bán hàng online khi có trang web riêng. 4. Anh hãy mô kĩ hơn về hình thức bán hàng online mà nhà hàng đang hướng tới được ko ạ? Khách hàng có thể mua hàng theo 2 hình thức: - Thông qua trang web họ có thể gọi điện đặt hàng. Khi nhận hàng thì thanh toán. Nhóm f5 – CNTT –K50 3 Thiết kế website bán hàng ăn - Trên tab của web thì có phần đặt hàng qua phiếu cho phép khách hàng khi tích vào thì sẽ xuất hiện phiếu để khách hàng điền đầy đủ các thông tin. Trong khi đặt qua đơn nhà hàng sẽ thanh toán bằng hình thức chuyển khoản. Nếu đặt nhiều với số lượng lớn và thời gian dài sẽ được miễn 5% đơn hàng. 5. Anh hãy nêu cụ thể một số đặc trưng hay đặc điểm nổi bật của cửa hàng ? Đây là một cửa hàng ăn nổi bật với gam màu đỏ. Cửa hàng thì có một số các món ăn đặc biệt sau: - Cá ròn 3 món - Salat trộn kiểu thái - Lẩu dẫm bỗng 6. Đối thủ cạnh tranh của cửa hàng anh là nhưng ai? Theo quan điểm hòa bình không cạnh tranh mà luôn tự mình làm mới mình. Không đối thủ. 7. Độ tuổi khách hàng của anh là bao nhiêu? Tất cả các độ tuổi song số đông là từ 18 đến 40. 8. Nhà hàng có những dùng những hình thức gì để quảng bá? - Cửa hàng sẽ tài trợ cho một số mặt hàng nổi tiếng khác. - Tổ chức các buổi giảm giá trong các ngày đặc biệt tiêu biểu sắp tới là ngày mùng 8 tháng 3. - Đối với khách hàng quen thuộc và khách víp thì được phát phiểu giảm giá. 9. Anh muốn web của nhà mình sử dụng gam mùa gì là chính? Màu đỏ. 10. Cửa hàng anh đã có logo chưa? Nhóm f5 – CNTT –K50 4 Thiết kế website bán hàng ăn Có rồi. 11.Thế slogan thì sao? Chưa có nhưng đang tiến hành triển khai theo dự tính khoảng 3 đến 5 tuần nữa thì sẽ có slogan đặc trưng cho riêng nhà hàng của mình. 12. Đối với logo anh có muốn logo xuất hiện trong trang web ko? Và nếu có thì anh muốn nó xuất hiện ở đâu? Có. ( Đây là một cách để mọi người dễ dàng nhận ra được sự có mặt của nhà hàng khi xuất hiện trong các lần tài trợ). Về vị trí: ở góc trên phía bên trái. 12. Những người sử dụng có cần gì đặc biệt không ạ? Ví dụ như ngôn ngữ, font chữ . Anh muốn chữa của nhà hàng chữ đen trên nền đỏ. Font chữ trung bình là 14. Đối với mỗi hình ảnh của món ăn thì bên cạnh sẽ có tên món ăn. Tên này phải được ghi với font chữ to khoảng 18 hay 20 gì đó. 13.Anh có thể nêu một số điều quan trọng( nhất thiết cấn phải có) khi thiết kế một cái web mới ko? Có thể cập nhật các tin tức liên quan đến các món ăn. Đặc biệt là khi nhà hàng có thêm món mới. Ngoài ra, trên web có các bức ảnh lớn về món ăn của nhà hàng (trông phải thật sinh động giống như là vừa từ bếp bắc xuống, hơi xuất hiện từ đĩa thức ăn), phía bên dưới là các dòng coment. 15. Đối với thông tin của web bên anh có thể tự cập nhật được ko? Hay là cần đến sự giúp đỡ của bên em? Nhà hàng có thể tự cập nhật được. 14.Phía trên anh nói rẳng nhà hàng mình chưa có slogan. Vậy sau khi có anh có muốn nó xuất hiện trên trang web ko? Nhóm f5 – CNTT –K50 5 Thiết kế website bán hàng ăn Có. 15.Vậy ở vị trị nào ạ? Ở phần trên cùng. 16.Anh có thể miêu tả kĩ hơn được ko? Nó ở phía trên không phải đứng cố định mà có thể chạy dài. 17.Thời hạn anh muốn hoàn thành dự án này là bao lâu ạ? Khoảng 1 tháng. 18.Vậy về mặt kinh phí anh định đầu tư cho nó bao nhiêu? 20 triệu. 1.2 Hiện Trạng Yêu Cầu Hệ Thống 1.2.1 HIỆN TRẠNG HỆ THỐNG 1.2.1.1 MỤC ĐÍCH Trang web nhắm mục đích quảng bá sản phầm và bán hàng online. 1.2.1.2 PHẠM VI SỬ DỤNG Admin: người có chức vụ điều hành web. Nhân viên tin học: người có chức vụ nhập các thông tin thức ăn, hay chuyện mục xúc tiến bán hàng… Khách hàng:người xem thông tin và đưa ra các comand. 1.2.1.3 Tài liệu tham khảo. Các thông tin liên quan đến nhà hàng được cung cấp bởi giám đốc nhà hàng. Nhóm f5 – CNTT –K50 6 Thiết kế website bán hàng ăn 1.2.2 MÔ TẢ CÁC BÊN LIÊN QUAN VÀ KHÁCH HÀNG. Thành phần liên quan. Bên liên quan Mô tả Vai trò. Giám đốc Người quản lí nhà hàng Nhận thông tin trực tiếp từ phía nhân viên tin học và đưa ra nhưng chỉ đạo khi cần thiết . Nhân viên bán hàng Người bán hàng Ko có. Nhân viên tin học Người chịu trách nhiệm nhập các thông tin liên quan đến sản phẩm,thông tin khuyến mãi… Người chịu trách nhiếm đưa ra nhưng tư vấn về trang web và sau khi hoàn thành sẽ là người chịu trách nhiệm điều hành trang web. Theo dõi sát sao tình hình thiết kế và chịu trách nhiệm thông báo với giám đốc tình hình phát triển của dự án hai ngày 1 một lần. Tóm tắt khách hàng(người truy cập website) Tên Miêu tả Giám đốc Đáp ứng các nhu cầu về hàng hóa, thống kê, doanh số, chất lượng , Nhân viên tin học Người duy trì trang web. Nhập các thông tin liên quan. Người mua hàng Mua hàng trực tiếp từ hệ thống bán hàng trực tuyến của web. Nhóm f5 – CNTT –K50 7 Thiết kế website bán hàng ăn 1.2.3 HỒ SƠ VỀ CÁC BÊN LIÊN QUAN VÀ KHÁCH HÀNG 1. Giám đốc Đại diện Người quản lý nhà hàng Mặt Trời Đỏ Miêu tả Người quyết định xây dựng hệ thống. tìm hiểu tình hình hoạt động của hệ thống thông qua trang web. type Người hiểu rõ nhất tình hình của nhà hàng. Chịu trách nhiệm Mô tả cấu trúc và tình hình hoạt động của nhà hàng. Đồng thời chịu trách nhiệm cập nhập tình hình dự án qua nhân viên tin học để đưa ra nhưng quyết định chính xác. Tiêu chuẩn thành công Đúng thời gian và thực hiện được mục tiêu ban đầu. Tham gia Reviewer dự án Cung cấp Có, cung cấp nhưng thông tin cần thiết cho đồng nghiệp trong hệ thống nhà hàng Bình luận/ vấn đề Ko có 2. Nhân viên tin học Đại diện Nhân viên làm việc tại tổ máy tính trong nhà hàng. Miêu tả Nhân viên làm việc trong hệ thống chịu trách nhiệm về hoạt động của web.thêm xửa xóa cập nhật nhưng thông tin cần thiết trên web. type Người hiểu biết về tin học và nghiệp Nhóm f5 – CNTT –K50 8 Thiết kế website bán hàng ăn vụ của nhà hàng. Chịu trách nhiệm Lập báo cáo thông kê cho giám đốc. Tiêu chuẩn thành công Dự án thành công thì nhanh chóng chính xác. Tham gia Người sử dụng web. Cung cấp Ko. Bình luận/ vấn đề Thao tác thủ công. 3. Nhân viên bán hàng Đại diện Người bán hàng Miêu tả Nhân viên trong nhà hàng type Am hiều nghiệp vụ bán hang, phục vụ khách hàng Chịu trách nhiệm Phân phát(nêu cần). Tiêu chuẩn thành công Ko. Tham gia Người sử dụng. Cung cấp Ko. Bình luận/ vấn đề Làm việc quá nhiều với hoa đơn. 4. Người mua hàng. Đại diện Khách của nhà hàng. Miêu tả Người mua hàng của nhà hàng type Ko Chịu trách nhiệm Ko Tiêu chuẩn thành công Có thể sử dụng hệ thống web để mua hàng. Và nhận hàng một cách nhanh,chính xác. Tham gia Người sử dụng. Cung cấp Ko. Bình luận/ vấn đề Có nguy cơ rủi ro khi mua hàng. 1.2.4 DANH SACH NHU CẦU Chức vụ Nhu cầu Giám đốc Xem các báo cáo thống kê chi tiết, Nhóm f5 – CNTT –K50 9 Thiết kế website bán hàng ăn tình trạng của các mặt hàng thông qua hệ thống web. Hiện thi báo cáo thông qua nhiều tiêu chí. Nhân viên tin học Nhập dữ liệu đơn giản. thêm sửa xóa hay cập nhập thông tin một cách đơn giản. Khách hàng Tìm kiếm cho kết quả nhanh và chính xác 1.2.5 HOẠT ĐỘNG CỦA NHÀ HÀNG Nhập mặt hàng: Mỗi nhân viên tin học sẽ làm nhiệm vụ nhập các thông tin cần thiết về tên, cách thức làm, clip hướng dẫn…khi nhà hàng muốn dạy một cách làm 1 món ăn mới. Nhập các thông tin liên quan như khẩu vị, giá cả khi muốn quảng bá đế bán sản phẩm. NHƯNG NGHIỆP VỤ CHÍNH CỦA NHÀ HÀNG Nghiệp vụ bán hàng Xảy ra: khi có khách hàng đến mua. Cách thực hiện: tính tiền cho khách hàng, lâp hóa đơn. Thực hiện: nhân viên quầy thu ngân, Nghiệp vụ quản lý Kiểm kê Xảy ra: kiểm tra hóa đơn và hàng tồn kho trên quầy. Thực hiện: kiểm tra số lượng chính xác. Chịu trách nhiệm:nhân viên bán hàng và nhân viên quầy thu ngân. Nghiệp vụ thống kê tổng hợp Nhóm f5 – CNTT –K50 10